圓山大飯店沁夏旬味登場 夏季料理與親子體驗打造暑假新亮點

記者陳金金 / 台北報導 圓山大飯店今夏推出全新「沁夏旬味料理」,並同步首度規劃親子手作體驗課程,邀請民眾一同迎接暑假到來。餐飲活動自2026年7月1日至9月30日於圓苑餐廳、金龍餐廳及牛排館同步登場,以「當令食材、在地風味」為核心,結合中西料理技法與創新手法,呈現清爽開胃、層次豐富的夏季饗宴。同時攜手農業部漁業署及嘉義縣政府,選用優質國產農漁產品,展現從產地到餐桌的永續理念與台灣風土特色。 ▲許耀光主廚推出以夏枯草為主方,佐以菊花、甘草、羅漢果及蜜棗等天然食材慢火熬煮的夏枯草涼茶,是清熱解膩、回歸清爽的經典涼飲。圓山大飯店提供 圓苑餐廳以初夏盛產的荔枝、芒果、百香果及各式時令蔬菜入菜,結合江浙料理技法,推出多道清新料理,如以百香果醬提味的開胃前菜、融合芒果醬汁與牛肉的創意料理,以及以冬瓜、火腿與扁尖筍慢火熬製的湯品,展現細膩的季節層次與清爽口感。 金龍餐廳則由國宴主廚以粵菜工藝出發,選用龍虎斑、鮑魚、藍蝦與鮮蛤等海味食材,呈現多道經典風味料理,包括融合陳皮與鹹檸檬的清蒸魚品、古法慢煨海鮮料理,以及結合時令蔬食與雞湯底的燉湯系列,凸顯粵菜講究火候與原味的精髓。 牛排館則以海陸雙主軸打造夏季饗宴,從清爽生菜沙拉與松露前菜揭開序幕,延伸至結合海鮮風味醬汁的燉飯料理,並搭配干貝與虎斑蝦等海味食材。主餐則以多款熟成牛排為主軸,展現海陸交融的豐富層次與飽滿風味。 除餐飲外,圓山大飯店也首次推出親子手作課程,包含「小小主廚餅乾課」與「夏日花藝體驗課」,分別由點心房師傅與專業花藝老師帶領,讓親子透過手作創作與互動交流,培養美感與專注力。課程將於暑期定期舉行,名額有限,並提供館內消費旅客專屬優惠。 ▲圓山手作課程自2026年7月1日起開始報名,每日名額有限,每組定價990元,凡於館內消費或持當日訂位憑證者,還可享800元加購優惠。圓山大飯店提供 ▲圓山大飯店首次推出親子手作課程,邀請家庭旅客在品味美食之餘,共享溫馨互動時光,為暑假增添豐富回憶。圓山大飯店提供 圓山大飯店表示,本次暑期活動以「餐飲+體驗」雙軸並行,期望讓旅客在品味在地旬味料理的同時,也能透過親子互動與文化體驗,留下專屬夏日回憶,打造兼具深度與溫度的旅宿體驗。

北九州航線回歸 星悅航空推出復航優惠吸客

記者陳金金 / 台北報導 來自日本的星悅航空(STARFLYER),將從9月3日起,正式恢復營運台北(桃園)出發、直飛北九州的定期國際航線,並於7月1日上午9時開放訂位及售票。為慶祝睽違多年重返台灣市場,特別推出復航紀念優惠,單程票價最低新台幣1,000元起(未稅),適用搭乘期間自即日起至10月24日(優惠座位數量有限,售完即止)。 星悅航空台北-北九州航線,預計每週營運3班。台北(桃園)出發航班,每週一、四、六凌晨03:00起飛,上午06:20抵達北九州;北九州返回台北(桃園)航班,每週日、三、五晚間23:40起飛,翌日01:10抵達。去程清晨抵達,回程深夜返台,旅客可充分利用假期時間,不論是規劃週末快閃、自由行或深度旅遊,都能更有效率地安排行程。 ▲日式精品航空,全黑機身、皮革座椅及座席插座,展現尊榮高級感。(圖片提供/星悅航空) 除了上述「夏季航班」之外,星悅航空也同步開放「冬季航班」銷售,適用期間為2026年10月25日至2027年3月27日,同樣維持每週營運3班,方便旅客提前規劃賞楓、聖誕、跨年及春節假期行程。所有航班機票,從7月1日起,皆可透過星悅航空官方網站預訂。 配合航線重啟,星悅航空也將持續提升機上服務品質,希望讓旅客從登機那一刻起,便能感受濃厚的日式款待精神。機上將提供日本知名品牌「獺祭純米大吟釀氣泡濁酒45」,讓旅客在空中也能享受與日本國內相同的生酒鮮味。 ▲知名品牌「獺祭」氣泡濁酒,在萬呎高空也喝得到。(圖片提供/星悅航空) 此外,因應深夜及清晨航班需求,星悅航空目前亦積極規劃多項機上服務,包括展現日本特色的輕食、地方名產點心及精選飲品等,期望讓旅客在飛行途中便能提前感受北九州與日本文化的魅力。相關服務內容預計將於8月下旬陸續公布。 星悅航空以「給予感動的航空公司」為概念,致力提供兼具舒適、設計感與高品質服務的飛行體驗,在日本顧客滿意度調查(JCSI)獲得極高的評價。品牌以極具辨識度的全黑機身聞名,並以精品航空定位深耕市場,將設計美學融入機艙空間、座椅配置及服務細節之中,深受旅客喜愛。此次台北-北九州復航,不僅象徵星悅航空重返台灣市場的重要里程碑,也將再次為台灣旅客帶來兼具質感與舒適的日式飛行體驗。 詳情請瀏覽 https://www.starflyer.jp/int_tw/campaign/starfriday/ 提醒您:未滿18歲請勿飲酒  開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!

城市微旅行正夯 凱撒飯店打造夏日多元休閒新選擇

記者陳金金 / 台北報導 台北凱撒大飯店迎接暑假旅遊旺季,推出「清涼一夏 饗住凱撒」住房專案,攜手台灣在地水果冰棒品牌「春一枝」,將本土農產風味融入住宿體驗,以實際行動支持在地產業並倡議永續旅遊理念。同步登場的「沁涼一夏 微醺饗宴」桌席專案,也為企業聚餐與親友聚會提供更具彈性的餐飲選擇。 住房專案自即日起開放預訂至8月31日,凡於6月30日前完成訂房即可享早鳥優惠價每晚3,599元起,入住期間至9月13日,涵蓋精緻、悠遊與綺幻等多款客房類型。飯店特別結合「春一枝」水果冰棒,依房型人數提供兌換券,讓旅客在盛夏入住期間品嚐以100%台灣水果製成的天然冰品,享受清爽消暑的夏日風味。 ▲台北凱撒大飯店宴會廳推出「沁涼一夏 微醺饗宴」桌席專案,預訂即可享台灣啤酒無限暢飲或主廚升等美饌二選一,適合企業餐敘及親友歡聚。圖/台北凱撒大飯店提供 此外,每房另贈館內Drink Bar飲品兌換券,可於白天兌換由星巴克咖啡服務提供的飲品,在綠意空間中放鬆休憩;夜晚則轉為微醺氛圍場域,提供旅客輕鬆小酌的選擇。入住期間亦可免費享用Checkers自助餐廳早餐,連續入住兩晚以上再加贈自助晚餐,提升整體住宿餐飲體驗。 ▲台北凱撒大飯店正對台北車站,透過官網預訂「清涼一夏 饗住凱撒」住房專案,即可享Checkers自助早餐,連住兩晚以上再加贈自助晚餐。圖/台北凱撒大飯店提供 同步推出的「沁涼一夏 微醺饗宴」桌席專案,即日起至9月30日開放預訂,每桌11,888元起加一成服務費,預訂即可享台灣啤酒無限暢飲或主廚升級美饌二選一,打造更具互動感的餐敘體驗。台北凱撒大飯店透過住房、餐飲與休閒整合規劃,營造城市微度假的夏日氛圍,讓旅客在都會中也能享受輕鬆愜意的假期時光。 提醒您:未滿18歲請勿飲酒  開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!

飄香埔里!南投巧咖節千人挑戰手沖咖啡 創意「可可粽」驚艷端午連假

記者 劉芳岑/南投報導 當端午咖啡香遇上創意可可粽!2026南投巧克力咖啡節首場重頭戲「啡常有FU手沖主題日」,今(19)日下午在埔里福興溫泉園區盛大登場。適逢端午連假首日,現場吸引了上千名咖啡愛好者齊聚一堂,在全國咖啡烘焙賽冠軍沈詠為老師的帶領下集體「開沖」。陣陣濃郁的咖啡香氣撲鼻而來,與現場充滿創意的「台灣精品可可粽」交織出獨特的節慶風味,為山城端午連假揭開最香醇的序幕。 南投副縣長王瑞德、南投縣體育會理事長羅俞欣等貴賓也換上圍裙,走入人群與民眾一同體驗手沖樂趣。王瑞德自豪地指出,南投從國姓、埔里到仁愛,早已孕育出許多享譽國際的精品咖啡,不論是生豆品質或烘焙技術都深具世界級實力。今日的千人體驗活動,就是希望用最生活化、最有趣的方式打破精品咖啡的門檻,讓民眾在水溫、研磨與萃取的微調中,親身感受南投咖啡迷人的風味層次。 為了拉高野餐體驗的規格,本次活動特別與南投指標品牌「Feeling18」及台灣精品可可夥伴跨界合作,大方祭出包含世界冠軍潘納朵尼麵包在內的精美野餐包,讓現場高齡長者與年輕族群一邊品飲剛出爐的手沖咖啡,一邊品嚐國際級烘焙點心。縣府觀光處也打鐵趁熱宣告,這場夏日巧咖盛會才剛開始,明日(20日)展區將端出結合在地水果的「雙果味美式主題日」;連假過後的6月27日則將推出「摩力製造所永續主題日」,帶領民眾回收展期咖啡渣進行綠色手作,落實循環經濟理念。展期十天內更天天規劃體驗教室、數位集章與煙火秀,邀請全國民眾前來埔里泡溫泉、品巧咖,享受最Chill的夏日假期。

台北城市漫遊、墾丁山海度假 賦樂旅居、華泰瑞苑同步推出夏季住房專案

記者陳金金 / 綜合報導 迎接盛夏旅遊旺季,華泰大飯店集團推出兩大夏季限定住房專案,由位於台北東區的「賦樂旅居」,以及坐落墾丁國家公園內的「華泰瑞苑」,分別以都會漫遊與山海度假為主題,邀請旅人在不同風景中展開專屬夏日旅程。 賦樂旅居「夏日漫遊・晨食禮遇住房專案」 賦樂旅居自6月15日至8月31日推出「夏日漫遊・晨食禮遇住房專案」,入住精采客房以上房型,每晚6,720元起,依入住人數贈送早餐,稅金及服務費另計。凡連續入住兩晚(含)以上,更可獲得 Marriott Bonvoy 萬豪旅享家 3,000 點加碼點數。旅客可從飯店出發,漫步探索東區街區風景、特色咖啡館、人氣餐廳與時尚商圈,在日與夜之間,感受台北夏季獨有的城市魅力與生活風格。 ▲賦樂旅居 頂樓設施。( 圖/業者提供 ) 華泰瑞苑「夏日之旅・三人同行住房專案」 華泰瑞苑則於6月15日至9月30日推出「夏日之旅・三人同行住房專案」,入住海景客房每晚7,600元起,稅金及服務費另計。專案內容包含三人入住海景客房、加床一張及三客早餐,再加贈每房500元餐飲抵用金。為鼓勵減碳旅行及提升旅遊便利性,旅客可享週五至週一高鐵接駁車資每人每趟5折優惠;若連續入住第二晚,還可再享房價85折優惠,讓旅客放慢腳步,深度感受墾丁山海風光與國家公園自然生態。 ▲華泰瑞苑 海景客房。( 圖/業者提供 ) 兩種風景,一樣精彩的夏日旅程 華泰瑞苑坐擁大尖山景致與大灣海景,四周環繞豐富森林生態與步道資源,是南台灣少見兼具自然環境與國際級服務的度假飯店;而賦樂旅居則以設計旅宿、美食餐飲與東區便利地段深受國內外旅客喜愛。無論選擇在台北感受城市脈動,或前往墾丁享受陽光與海風,皆能透過華泰大飯店集團旗下飯店,體驗截然不同卻同樣精彩的夏日風景。 ▲華泰瑞苑 MU LOUNGE 早餐。( 圖/業者提供 ) 會員回饋同步累積 兩項住房專案皆適用 Marriott Bonvoy 萬豪旅享家房晚及點數累計,讓旅客在探索城市與山海風景的同時,持續累積會員專屬回饋與住宿價值。 ▲賦樂旅居 驢子餐廳早餐。( 圖/業者提供 ) 賦樂旅居 官網:www.hotel-proverbs.com 華泰瑞苑 官網:www.gloriamanor.com

窗外驟雨初歇 燈燈庵六月節氣料理-翠雨-登場

記者陳金金 / 新竹報導 六月雨後,空氣裡瀰漫著潮潤與微涼。石板路上的苔痕尚帶水氣,紫陽花靜靜綻放,宣告「芒種」與「夏至」的節氣交替。位於台北與新竹的「TOUTOUAN 燈燈庵」,由日籍料理長廣中新輝以《翠雨》為題,推出2026年6月限定節氣料理,將初夏食材的鮮美與職人料理工藝完美結合,呈現一席細膩且富有層次的懷石盛宴。 ▲燈燈庵日籍料理長 廣中新輝。( 圖/業者提供 ) ▲餐廳一樓用餐區。( 圖/業者提供 ) 八寸|盤中的浮世清涼 揭開序幕的「八寸」,宛如主廚將胸中丘壑化為盤中風景。最宜在暑氣漸濃時品嚐的「竹筴魚笹卷壽司」,將經鹽與米醋醃漬得恰到好處的鮮魚,壓在揉入紫蘇、生薑與烘烤芝麻的壽司飯上,最後以翠綠竹葉溫柔封存。指尖解開竹葉的剎那,草本的幽香撲鼻,那是古人防腐的智慧,更是視覺與嗅覺的一抹清涼。 而盤中的「新綠合鴨」更是神來之筆,主廚用煙燻鴨肉與一抹新綠的豌豆仁泥,巧手雕琢出一彎迷你西瓜的俏皮模樣,任誰看了都覺心曠神怡;佐以色澤如玉的「勾玉豆腐」與帶著檸檬清香的「丸十檸檬煮」。這方寸盤之中,有酸、有甜、有清脆、有軟糯,林林總總,將盛夏將至未至時的庭園景致,微縮在方寸之間。 ▲八寸 勾玉豆腐、南蠻漬旬魚彩椒塔、新綠合鴨、牛蒡湯葉木之芽燒、丸十檸檬煮、竹筴魚笹卷壽司。( 圖/業者提供 ) 椀物與向付 |充滿禪意的海洋物語詩歌 懷石料理的靈魂,向來托付於一碗湯水之中。「椀物—水無月真薯 清澈仕立」頗具雅趣,六月在日本古稱「水無月」,民間依循著吃三角糕點以仿冰消暑、綴以紅豆辟邪的古老傳統。主廚將此意象揉入細緻魚漿,製成巧緻的三角真丈,漂浮在由九州天嶺水與北海道利尻昆布淬鍊出的「一番高湯」中。湯水澄澈如鏡,一入口,卻是無與倫比的醇厚與乾淨。 ▲椀物_水無月真薯 清澈仕立。( 圖/業者提供 ) 隨之登場的「向付」,則如一場海洋珍饌的優雅詩歌。被尊為烏賊之王的「障泥烏賊」肉厚甘美,經鹽熟成川燙後,輕輕拂過一層煙燻橄欖油,與鮭魚卵在舌尖交織出濃郁的交響;而「昆布漬信州鱒」則將那抹海味鮮甜牢牢鎖在昆布的溫潤之中,搭配空氣感十足的特製泡醬油,質地輕盈如泡沫,食之齒夾留香,卻毫无負擔。 ▲向付_信州鱒昆布漬、障泥烏賊、甘海老醋漬(晚餐限定)。( 圖/陳金金拍攝 ) 燒物與合肴|炭火上的溪流之王,與盤中的和洋風情 燒物,最是考驗火候的真章。晚間限定的「燒物—油封日本鮎炭火燒」,挑選肉質緊實的日本香魚,先以低溫油封將魚骨化得酥軟,隨後施以福井縣相傳的「若狹燒」絕活,邊烤邊淋上由烤魚骨高湯、清酒與薄口醬油調製的醬汁。待魚皮焦香、魚肉綿密,佐以小黃瓜泥與米醋揉合的「胡瓜酢」,並以一抹白鬼燈花相伴,那微酸的層次,優雅地引領出溪流之王的極致鮮甜。 隨後登場的「合肴—生火腿起司馬鈴薯饅頭揚」,則將繾綣溫柔演繹得淋漓盡致。將融入牛奶與無鹽奶油的馬鈴薯泥酥炸至外脆內綿,淋上甘美的鼈甲餡,最後撒上帕馬森起司與生火腿碎。這看似大膽的中西交融,既有日式的內斂溫潤,又有義式的濃郁醇厚,在舌尖激盪出令人擊節讚賞的驚喜。 ▲燒物_油封日本鮎炭火燒(晚餐限定)。( 圖/陳金金拍攝 ) ▲強肴_日本黑毛和牛炭火燒。( 圖/陳金金拍攝 ) 旬肴與強肴|感官的華麗交響,與紅酒慢煮的歲月靜好 餐席進行到中後段,盤中的風景由清雅轉為濃郁。「旬肴—海老真薯 山葵酪梨魚子醬」是一場視覺與味覺的盛宴。以菖蒲葉為襯底,主廚將鮮美蝦肉、牛奶洋蔥與櫻花蝦粉拌成特製蝦醬,厚厚抹在生吐司上酥炸切塊。金黃酥脆的吐司,搭配以白醬油與檸檬汁提味的山葵酪梨醬,再鋪上魚子醬與炸莧菜。咬下的瞬間,海鮮的鮮甜、山葵的微辛與魚子醬的奢華在舌尖交融,酥脆與綿密的強烈對比,在唇齒間激盪出大滿足。 ▲旬肴_海老真薯、山葵酪梨魚子醬。( 圖/陳金金拍攝 ) 緊接其後的「強肴—澳洲牛紅酒煮」則是一場對火候與時間的極致禮讚。嚴選口感紮實、富有濃郁原味的澳洲牛臀心,經過煎鎖肉汁後,與紅酒醬汁慢煮四十分鐘,靜候肉質軟嫩入味。盛盤時淋上濃縮芡汁,搭配孢子甘藍做成的迷你碗,盛裝著翠綠的碗豆仁,並淋上紅酒醋醬。紅酒的香醇滲入緊實的肉理,轉化為深沉而濕潤的甘甜,與紅酒醋的酸香交織,將牛臀心的豐腴昇華至全新境界。 ▲強肴_澳洲牛紅酒煮 。( 圖/業者提供 ) 食事與水物|一碗茶飯安脾胃,半盞晶凍盪暑意 飽饗山珍海味後,唯有一碗溫熱的米飯能為脾胃落實靈魂。這道「食事—唐墨 煎茶蒸籠御飯」將創意的秤砣拿捏得恰到好處。北海道夢美人米汲取了昆布高湯與清酒的甘甜,再融入抹茶與煎茶的幽香,暈染出一片夏日新綠。上頭錯落鋪著以柴高土佐煮手法慢煨的綠竹筍,以及經過清酒洗禮、微火炙燒的烏魚子切片。竹筍的清甜旬脆與烏魚子的飽滿鹹香在舌尖交織,大快朵頤,最是痛快。 ▲食事_唐墨 煎茶蒸籠御飯。( 圖/陳金金拍攝 ) 而最後一抹溫柔,則交給了驚豔視覺的「水物—水玉晶凍、木瓜優格冰沙」,基底是帶有蜂蜜與白酒香氣的紫羅蘭色晶凍,藏著去皮蜜漬的雙色番茄、翠綠哈密瓜、金黃芒果與飽滿的蜜黑豆,表面再綴以優格鮮奶油的絲滑。佐上一旁以牛奶、優格與白蘭地打製的木瓜優格冰沙,點綴上白酒蜜漬枸杞。這一口冰涼由喉頭滑下,將六月的黏膩與炎夏的暑氣盪滌一空,只餘滿腔詩意。 ▲水物_水玉晶凍、木瓜優格冰沙。( 圖/陳金金拍攝 ) 2011年燈燈庵首度進軍台灣,在台北東區開設海外首店,吸引政商名流與美食饕客長年造訪;2024年再於新竹拓展第二家分店,持續將這份細膩的日本旬味與美學體驗帶給台灣食客。

2026 圓山年度旅展開跑 集結人氣餐券與住宿優惠搶攻暑假商機

記者陳金金 / 台北報導 圓山大飯店年度線上旅展將於6月18日上午10時正式登場,以「探索圓山.魅力無限」為主題,推出10款人氣餐飲票券及1款超值住宿券,祭出住宿最低3.6折、餐券最低6折優惠,活動將持續至8月10日晚間11時59分。除線上優惠外,7月9日至13日也將於飯店一樓品牌商品部設置實體快閃櫃,讓消費者近距離掌握年度最受矚目的旅展好康。 本次旅展集結圓山旗下多家人氣餐廳優惠,其中最受歡迎的松鶴餐廳持續推出自助餐票券方案,平日午晚餐及下午茶餐券皆享優惠價格,並加碼祭出買10送1方案,無論家庭聚餐、公司聚會或好友相約都相當划算。 ▲松鶴餐廳今年續推揪團優惠方案 喜愛中式料理的饕客,則可選擇金龍餐廳片皮鴨四人分享餐券,以招牌片皮鴨五吃為主角,搭配經典粵式料理與暖心湯品;圓苑餐廳則推出經典四人分享餐,匯聚多道江浙名菜,展現細膩講究的中式宴席文化。圓山牛排館則祭出海陸雙人套餐優惠,以熟成和牛搭配虎斑蝦及大比目魚,打造精緻西式饗宴。 住宿今年主打「平日住宿通用券」,每張優惠價4,999元,持券即可入住高級客房,享受五星級飯店服務與完善休閒設施。若使用兩張住宿券,更可升等入住天際套房,飽覽台北城市景觀,並享有早餐及特色伴手禮等專屬禮遇。 ▲線上旅展限時登場 住宿最低3.6折 此外,旅展期間凡消費滿萬元,還可獲贈國產蒲燒鰻魚乙包,數量有限、送完為止。從經典美食、文化底蘊到五星住宿體驗,圓山大飯店邀請旅客把握年度優惠檔期,深入感受這座承載台灣歷史與人文故事的經典魅力。

加工食品吃太多埋癌症風險 30歲男血便誤認痔瘡竟罹大腸癌

記者蕭麗鳳/彰化報導 「我一直以為只是痔瘡,沒想到竟然是大腸癌。」30多歲的林先生回憶確診時仍感到震驚。平時工作忙碌的他經常外食,三餐以速食、炸物及加工食品為主,很少攝取蔬菜水果。數個月前開始出現腹脹、排便不順及血便症狀,自認可能是痔瘡發作,一直未就醫。直到症狀持續惡化,前往彰化秀傳紀念醫院檢查,才發現已罹患大腸癌。 彰化秀傳紀念醫院大腸直腸外科主治醫師陳重均表示,過去大腸直腸癌多見於中高齡族群,但近年有明顯年輕化趨勢,門診中不乏40歲以下患者。 ▲陳重均醫師指出,近年研究顯示,超加工食品攝取過多,可能提高大腸直腸癌風險。(圖/秀傳醫院提供) 另一名20多歲女性患者,因工作壓力大、三餐不定時,經常以便利商店食品及手搖飲充當正餐。她因長期腹痛及排便習慣改變就醫,經大腸鏡檢查後發現腸道病灶,進一步確診大腸癌。 陳重均醫師指出,除了家族病史外,飲食習慣改變是年輕型大腸直腸癌增加的重要原因之一。近年研究顯示,超加工食品攝取過多,可能提高大腸直腸癌風險。 ▲醫師陳重均表示,一名20多歲女性患者,因長期腹痛及排便習慣改變就醫,經大腸鏡檢查後發現腸道病灶,進一步確診大腸癌。(圖/秀傳醫院提供) 陳醫師說,所謂超加工食品,包括速食、加工肉品、洋芋片、餅乾、糖果、含糖飲料及高油、高鹽食品等。這類食品雖然方便取得,但通常纖維含量不足,卻含有較多糖分、油脂及食品添加物。長期大量食用,除了增加肥胖及代謝疾病風險,也可能影響腸道菌叢平衡,進而提高罹癌機率。 醫師陳重均提醒,大腸直腸癌早期症狀與痔瘡或一般腸胃疾病相似,包括血便、腹脹、腹痛、排便習慣改變、糞便變細或排便不乾淨感等,因此容易被忽略。不少患者直到持續出血、體重減輕或症狀加劇才就醫,往往錯失早期治療時機。 ▲陳醫師說,所謂超加工食品,包括速食、加工肉品、洋芋片、餅乾、糖果、含糖飲料及高油、高鹽食品等。(圖/秀傳醫院提供) 目前國民健康署建議一般民眾自45歲起定期接受大腸癌篩檢;若有家族病史等高風險因子,則建議40歲開始檢查。若出現血便、排便習慣改變或不明原因體重下降等症狀,即使年紀輕,也應儘速就醫,必要時透過糞便潛血檢查或大腸鏡進一步確認。 陳重均強調,大腸直腸癌已不再是年長者專屬疾病。平時應養成均衡飲食習慣,多攝取蔬果與高纖食物,減少加工食品及含糖飲料,並維持規律運動與正常作息。同時配合定期篩檢及早就醫,才能提高早期發現機會,降低疾病對健康造成的威脅。

宜縣學校午餐菜單甄選 國小林語桐及國中羅芮玲勝出

記者陳木隆∕宜蘭報導 宜蘭縣「我的午餐我做主」健康飲食教育成果發表會,12日在五結國中舉行,同時揭曉學校午餐特餐菜單設計甄選結果,國小組由壯圍國小林語桐拔得頭籌,國中組則由南澳高中國中部羅芮玲脫穎而出。 宜蘭縣政府為提升學校午餐供應品質,攜手國立宜蘭大學食品科學系及宜蘭縣萬得福食藝推展協會等單位共同辦理學校午餐健康飲食教育交流工作坊、一日學校午餐特餐菜單設計競賽甄選、偏鄉中央廚房學校體驗暨飲食教育觀摩研習,以及校園餐飲從業人員食品衛生研習等活動。 代理縣長林茂盛表示,透過學校午餐「我的午餐我做主」健康飲食教育計畫,由師生共同參與特餐菜單設計競賽,不僅能讓學子深入了解各類食材的營養價值與均衡,更引導孩子們從構思設計到實際供膳的過程,建立正確的食育觀念、啟發對食物的尊重,進而達到惜食的目的。縣府也持續推動校園餐飲從業人員的食品衛生研習,並加強宣導午餐鈣質攝取策略,期盼由內而外全面增進學校午餐的品質與食品安全管理。 學校午餐特餐菜單設計甄選,國小組由壯圍國小林語桐同學(楊又嘉老師指導)奪得第一名,運用櫻花蝦油飯、奶香蔬菜豆腐湯等高鈣食材,精心設計「鈣力滿分:櫻紅蜜香海陸特餐」,並搭配畫風細緻的手繪圖,贏得評委青睞;國中組則由南澳高中國中部羅芮玲同學(林雅惠老師指導)脫穎而出,以象徵豐收的刈包夾肉為主食,並巧妙融入原鄉食材「馬告」,做出創意十足的「泰雅風味餐」。兩份獲選菜單,將於6月17日與24日的營養午餐推出,讓全縣師生共同品嚐學生親自設計的美味饗宴! 成果發表會特別邀請林錦成主廚現場展示獲選國小組特餐的精美菜色,充分展現對學童健康的重視與對食育的承諾。

禮客週年慶結合購物、美食與音樂體驗升級登場

記者陳金金 / 台北報導 隨著股市表現帶動消費信心升溫,禮客Outlet即日起至6月22日舉辦年度週年慶活動,串聯內湖店與公館店超過50個品牌推出多重優惠與回饋方案,並結合購物、美食與音樂體驗,打造更豐富的消費場景,搶攻換季及暑假前夕商機。 活動期間推出消費滿額回饋與抽獎活動,凡單筆消費達指定門檻即可獲得電子商品券回饋,消費滿額還可參加抽獎,有機會獲得智慧家電、穿戴裝置及禮客電子商品券等多項好禮。禮客表示,希望透過多元回饋機制,讓消費者在享受購物樂趣的同時,也能感受更多驚喜。 此外,內湖店與公館店同步推出運動休閒、機能服飾及高爾夫品牌優惠,因應夏季戶外活動及運動風潮,集結多個知名品牌鞋款與服飾,提供消費者一站式採購選擇。 ▲禮客內湖店6樓215會所舉辦「陽光姐妹音樂會」,活動由時尚CEO禮客董事長溫筱鴻(右2)籌辦企劃,現場冠蓋雲集,將音樂會與漾客日料自助餐美食結合,推出30人包場6萬元方案。( 圖/業者提供 ) 百坪「215會所」開放包場 結合音樂與餐飲打造全新聚會模式 除了購物優惠外,禮客近年積極拓展體驗型服務。位於內湖店6樓的「215會所」,擁有百坪多功能空間,配置216吋4K大型LED螢幕、即拍即投互動設備、專業卡拉OK系統,以及來自捷克的PETROF古典鋼琴,可依不同需求舉辦品牌發表會、記者會、企業活動、私人聚會及音樂演出。 為提升活動體驗,215會所特別攜手館內「漾客日式料理」,推出音樂會結合自助餐的包場方案,將視聽娛樂與精緻餐飲整合,打造兼具質感與互動性的聚會新選擇。 ▲漾客日料推出黑鮪魚季 旬味料理限時登場。( 圖/業者提供 ) 漾客日式料理迎接黑鮪魚季 旬味料理限時登場 館內人氣餐廳「漾客日式料理」同步推出期間限定黑鮪魚季,由主廚嚴選當令食材,規劃多款黑鮪魚主題料理,滿足饕客對旬味海鮮的期待。 本次菜色涵蓋壽司、手捲、細卷、刺身與丼飯等經典日式料理,完整展現黑鮪魚細緻油脂與鮮甜口感;另有主廚創意料理系列,包括日式紅燒黑鮪魚大目、酪梨鮪魚塔塔、白芝麻炙燒黑鮪魚及酥炸黑鮪魚排等特色佳餚,以多元烹調手法呈現黑鮪魚不同層次風味。 禮客表示,除了提供豐富購物選擇,也持續透過餐飲、美學與娛樂內容,打造兼具生活品味與消費體驗的複合式空間,希望吸引更多消費者走入商場,享受全方位的購物與休閒樂趣。

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