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新北商圈及特約店家力挺2025世壯運 用文化底蘊及庶民經濟展現新北活力與魅力

生活中心/綜合報導 「2025雙北世界壯年運動會」5月17日即將登場,為迎接盛會新北市串聯在地商圈、百貨商場及特色店家,號召約900家特約店家推出消費折扣、購物滿額贈等多項優惠,並攜手新北13處商圈加碼響應「商圈現金券」活動;為讓國內外選手與旅客從多面向認識新北的文化魅力,推出涵蓋在地文化、人文歷史、文化體驗等11條主題遊程,另外憑「瑞芳觀光公車x 2025雙北世界壯年運動會」公車卡免費搭乘水金九觀光公車。世壯運除了展現體育競技精神外,更扮演了推動城市行銷與促進地方經濟成長的關鍵角色,新北將以最溫暖熱情的姿態,迎接來自世界各地的朋友,讓世界看見新北的活力與魅力。 ▲5月2日到18日「府中醉夏趴」活動,結合新北精釀啤酒、板橋人氣餐飲酒館及美食攤位等,讓大家體驗不一樣的新北夜間氛圍。(圖/新北市經發局提供) 經發局盛筱蓉局長表示,新北市是一座充滿觀光資源及庶民經濟活力的城市,此次世壯運不僅是國際級運動盛事,更是促進地方經濟、展現城市形象的重要契機。新北市幅員遼闊,擁有豐富的文化底蘊與商圈特色,透過世壯運串聯各大商圈、特色市集與指標品牌,不僅提升觀光能量,也活絡地方經濟,讓世界看見新北的熱情與實力;呼籲市民踴躍參與賽事及城市活動,支持選手、共襄盛舉,讓這場盛會成為新北行銷國際的重要里程碑。 經發局說明,世壯運除了展現體育競技精神外,更扮演推動城市行銷與促進地方經濟成長角色,新北從石碇、坪林、深坑老街商圈到板橋大遠百、宏匯廣場、Global Mall百貨商場等,皆推出特約優惠活動,準備迎接各國選手及觀光客;另5月2日到18日「府中醉夏趴」活動,結合新北精釀啤酒、板橋人氣餐酒館及美食攤位等,讓大家體驗不一樣的新北夜間氛圍;並於5月30日到6月1日,在鶯歌農會通廊及鶯歌老街推出「食光市集」,為完賽的各國選手歡慶勝利,歡迎來自世界各地的選手與旅客,來感受新北的多元魅力與庶民經濟活力。 特約店家活動自5月1日至31日展開,選手、隊職員、帕拉助理員與陪同者憑證可享專屬優惠,例如至新北市特約店家摩曼頓享7折購物、指定美食品牌享買一送一好康等。同時,一般民眾也能參與,如至UV100等特約商家享9折優惠,藉由公私協力推動,讓整座城市成為選手最佳的後援團。 此外,為鼓勵深入體驗城市生活,推出選手好康四大優惠,吃喝玩樂一次享有,首先,5月8日至6月10日推出「現金券週週領」,選手(含隊職員、12歲以上陪同者)每週可領取新臺幣600元電子現金券,涵蓋「特店現金券」、「商圈現金券」及「商場百貨現金券」三大券種,讓選手輕鬆享受美食、娛樂與購物。其次,在「場館憑證優惠」方面,賽會前後期間共計127座場館提供憑證專屬好康,以及新北市美術館、鶯歌陶瓷博物館及黃金博物館等推出憑證免費參觀等優惠。 為讓世壯運參加者感受深度文化體驗,特別推出「藝文活動加碼」,新北市文化局以11條共75場新北漫遊指南路線主題遊程,涵蓋自然地景、人文歷史與產業文化,選手可憑證免費參與,豐富在地體驗。此外,在「住宿交通優惠」部分,新北市交通局推出憑「瑞芳觀光公車x 2025雙北世界壯年運動會」公車卡免費觀光公車遊玩水金九,可到九份、黃金博物館 、水湳洞、深澳鐵道自行車等景點旅遊,打造便利輕鬆的移動體驗,讓選手在賽場內外都能感受新北的熱情與多元魅力。 經發局補充,為鼓勵民眾進場觀賽,新北市政府特別加碼推出「新北幣」好康活動,自5月17日至5月30日,凡至新北市23個賽事場館觀賞比賽或參加世壯運閉幕活動,每人每日皆可領取限量新北幣,總發放價值超過百萬元。獲得的新北幣可於新北市境內便利商店、商圈及夜市等合作通路折抵消費,讓市民在為選手應援的同時,也能享受購物樂趣,活絡地方經濟。更多活動與優惠詳情,歡迎至新北市世壯運專區查詢。

都市原民聚落新活力 溪洲園區迎「慕谷慕魚」 美食文化共融展現

記者黃俊育 / 新北報導 新北市原民局自113年起,積極於新店溪洲原住民族生活文化園區推動聚落營造計畫,以打造都市型原住民族聚落為核心,透過人才培力、文化與產業整合、資源串聯及品牌行銷,逐步建構溪洲園區的永續營運模式。延續園區第一期的建築成果,溪洲聚落二期園區於(3)日迎來嶄新里程碑,由「慕谷慕魚原住民人文餐廳」正式進駐園區特色賣店,並舉辦開幕儀式,以原民族樂舞獻上祝福,場面熱鬧溫馨,展現原住民族群對於文化傳承的深厚情感。 ▲賣店餐廳外觀。(圖/新北市原民局 提供) 本次啟用的特色賣店融合園區三大核心功能,包含原住民族特色餐飲服務、手作商品販售與藝文展演空間,期盼成為都市中的原住民族文化據點,透過美食體驗、工藝創作、永續理念與親子互動的結合,讓民眾深入認識原民文化內涵,一方面促進地方經濟發展,也強化聚落凝聚力,進一步形塑都會區文化傳承與產業創新,期盼推動溪洲成為具影響力的都市原住民族聚落,實現文化與經濟雙贏的發展願景。 ▲賣店餐廳內部阿美族竹編設計打造。(圖/新北市原民局 提供) 餐廳整體設計邀請阿美族工藝師Sayfik章嘉慧以竹籐編織為主軸,融合傳統工藝美學與現代空間氛圍,打造出特色用餐體驗。在料理方面,主廚嚴選馬告、刺蔥等原民經典食材,研製出多道創新風味餐點,重新詮釋原鄉料理,首波主打料理「炭燒漢堡排」,更是饕客們不可錯過的招牌美味!以植物肉為基底,巧妙融合原住民香料與野菜,全程手工拍打,並以炭火細緻慢烤,完整鎖住食材原味。炙熱煙霧中,漢堡排香氣四溢,搭配獨門秘製醬料,一口咬下,鮮美多汁,層次豐富,令人回味無窮!不僅如此,店內特別規劃原住民族特色工藝品賣店一隅,展示販售各式原民文創商品與農特產品,也持續上架溪洲在地族人作品,讓民眾享用美食之餘,也能將文化故事帶回家。從美食到工藝作品展售,這裡不只是都會區一處認識原住民族的窗口,更是能夠「看見文化、聽見故事、感受生活」的特色場域。 ▲揭牌大合照。(圖/新北市原民局 提供) 新北市原民局表示,未來將持續深化溪洲園區整體發展,擴大跨界合作與資源整合,打造集文化教育、生活美學與在地經濟於一體的多功能平台。期待溪洲園區不僅是原住民族展現文化自信的空間,更能成為帶動區域共榮、支持青年返鄉創業與跨族群交流的橋樑,讓文化能被體現在現代生活中,也讓原住民族文化的創新能量在都市中綻放。 誠摯邀請各地民眾走進溪洲園區,親自感受這座都市中的原民聚落所蘊藏的文化魅力與生命力。不論是品味美食、欣賞工藝、參加體驗課程或是單純漫步園區,每一次的來訪,都是一場與原住民族文化的深度對話。

影音/第四屆【大口吃萬華美食祭】閃耀登場!挖掘在地寶藏美食 探索優質 MIT 品牌

記者張辰卿/台北報導 https://youtu.be/P9BYXPF8jJc 週末萬華美食盛典在今日好呷登場!第四屆【大口吃萬華美食祭】於5/3日至4日一連兩天,在龍山寺前廣州街盛大展開。串聯萬華地方美食、大稻埕美食名店與臺灣MIT品牌進駐市集,用美食豐富大家味蕾。台北市副市長張溫德、經濟部產業發展署組長翁谷松、台北市商業處副處長江美玲、台北市萬華街區發展協會理事長洪文和、議員郭昭巖、議員洪婉臻皆共襄盛舉。現場結合舞台表演、職人講座(有獎徵答)與集章抽好禮、走讀活動等豐富活動,歡迎民眾一同走進萬華街區,一起大口吃萬華。 匯集萬華美食與大稻埕名店  限定隱藏版美食要搶快 台北市副市長張溫德表示:「萬華是台北市首個商圈廊帶,整體商圈穩健成長超過7個百分點。今年活動更集結超過55個攤位,跨商圈結合展現彼此的串聯共好。」今年市集匯聚萬華許多知名老店、美食品牌,如:唯星蛋糕、二和珍餅舖、布田食品、莎拉 Sa拉、協興蛋業、燒杯咖啡藝廚、北義極品咖啡、山野菌菇乾拌麵、咖啡帶;大稻埕知名美食店家李亭香餅舖、武士食堂與導演的豆花店和艋舺夜市攤位,邀請民眾一起走入美食星球,一路不停歇大口吃遍美食!市集當日艋舺大豐和菜漆麵匠強強聯手推出的市集限定美食、川業肉圓期間限定小肉圓、一肥仔麵店的山藥甘草手工餅乾,限定美味只有在「大口吃萬華」活動上有,別錯過這千載難逢的美味。 ▲第四屆【大口吃萬華美食祭】登場,活動更集結超過55個攤位,跨商圈結合展現彼此的串聯共好。(圖/台北市萬華街區發展協會提供) 品味 MIT 魅力 親子必訪的「臺北淨零 101」綠攤位 此次活動集結 30 家優秀 MIT 紡織品牌,展出多元產品,展現「臺灣製」的好品質;「臺灣製產品 MIT 微笑標章」已成為消費者選購生活用品時最值得信賴的標誌,此次活動精選獲得標章並榮獲「臺灣金選」品牌,推出多項專屬優惠,回饋消費者。 臺北市商業會及臺北市政府致力集結產官學研推動「臺北淨零101」計畫,此次特別設立永續主題攤位,結合回收手作與綠生活概念,邀請民眾體驗「永續萬華綠生活」。邀請大家來市集吃美食、創意手作做環保,帶舊衣來換購物金,體驗萬華永續綠生活風貌! ▲今年「大口吃萬華」艋舺大豐和菜漆麵匠強強聯手推出的市集限定美食。(圖/台北市萬華街區發展協會提供) 美食優惠線上線下一把抓,萬華美食吃透透! 此外,歡迎用「萬華尋寶趣」記錄自己的美食探索腳步,自 114年4月10 日至5月 4日止,加入「WOWWANHUA臺北市萬華街區發展協會」官方 line 帳號,尋找隱藏在特約店家的活動主題小卡,現場消費、拍照記錄主題小卡或海報並掃描店家 QR code,獲得一點,集滿不同店家消費三點,即可至市集現場服務臺兌換一次抽獎機會!5月31日以前,在萬華街區的特約店家中出示 Accupass「大口吃萬華」特約店家優惠畫面,即可依店家規則享優惠! 更多資訊可至活動網站了解詳情 活動資訊 https://www.accupass.com/event/2503030815032116788736  粉絲專頁|https://www.facebook.com/wanhua2022/ Line 帳號|https://line.me/R/ti/p/@841wdssw

嘉義賞螢季限定 慢遊嘉義LINE官方帳號 19家餐飲體驗享優惠

生活中心/嘉義報導 隨著初夏到來,嘉義縣山區點點螢光如夜空繁星閃爍,文化觀光局與多達19家餐飲與體驗業者合作,推出限定優惠方案,即日起至6月30日只要加入「慢遊嘉義」LINE官方帳號,即可領取多項專屬優惠券,邀請親子家庭在夜色中尋找螢火蟲的光影,啟發孩子對自然生態的興趣。 ▲優遊吧斯鄒族文化部落。(圖/嘉義縣政府提供)  嘉義縣每一處賞螢點都有其獨嘉魅力,無論是森林鐡道水社寮車站及奮起湖車站的鐵道賞螢,還是野薑花溪步道及公興森態園區-龍美步道的步道賞螢,或是南天巨屏及綠之戀奇異果園區的秘境賞螢,更有來吉、里佳、茶山、樂野等部落賞螢不同風貌的夢幻螢光。 ▲茗園茶葉民宿參加茶體驗活動。(圖/嘉義縣政府提供) 專屬體驗優惠包括「一品茶業民宿:入住享鬥茶體驗」、「茗園茶葉民宿:參加茶體驗活動出示即贈高山茶包組、平日預約用餐出示即享滿5人用餐贈高山茶包體驗組或等值商品」及「優遊吧斯鄒族文化部落:出示即享入園門票優惠票價200元」。 ▲空氣圖書館。(圖/嘉義縣政府提供) 餐飲優惠有「十彎·上山茶業:出示享冰淇淋甜筒第2件折50元、水果甜點杯第2件折50元」、「女婿茶:購買限定紫藤杯贈女婿茶精美小禮」、「山間茶墅民宿:消費1份鍋物享50元折抵優惠」、「山坡咖啡:用餐每份餐點附贈新鮮花茶1杯」、「仙記名茶X仙來搖搖:出示贈招牌凍檸紅茶1杯及茶香蛋、消費買茶葉即贈珠露茶包1盒」。 ▲泉元餐廳。(圖/嘉義縣政府提供) 「空氣圖書館:套餐系列免費加贈3選1」。「青葉咖啡莊園:消費手沖單品咖啡滿300元即贈耳掛咖啡1包」、「泉元餐廳:消費贈私房菜脯1份」、「悟佐茶SATORI TEA:出示即享9折優惠,消費滿2000加贈品牌玻璃杯」、「野薑花庭園餐廳:出示優惠來店打卡享飲品50元折抵」、「瑞里小公主咖啡:消費滿1000贈1包耳掛咖啡」。 ▲瑞里小公主咖啡。(圖/嘉義縣政府提供) 「溫度茶坊:出示即贈阿里山紅茶單片包3包、店內商品(茶葉、咖啡、農特產)第2件半價」、「祺崴咖啡莊園:出示即贈咖啡葉茶(壺)」、「嘉娜百藝工坊:咖啡飲品5折優惠、咖啡農特產品85折優惠」、「漫行林韻茶禮工作室:來店點餐「壺泡熱茶」即贈司康1份」及「龍美手工饅頭:消費滿百送阿里山高山茶包1包」。 ▲漫行林韻茶禮工作室。(圖/嘉義縣政府提供) 來嘉賞螢除了可以享受獨特的住宿體驗,還能享有多項餐飲及特色體驗優惠,夜晚與親友共賞點點螢光飛舞,請旅人把握這段難得的賞螢好時光,更多旅遊資訊可至「慢遊嘉義」粉絲專頁查詢。# 螢光大賞・賞螢季限定優惠:即日起至6月底,加入「慢遊嘉義」LINE官方帳號領取優惠券。  

「陝西手工麵食 × 大中華經典」板橋凱撒家宴中餐廳80道新菜震撼登場

記者陳金金 / 新北報導 板橋凱撒大飯店家宴中餐廳正式推出全新中華料理菜單,以粵、湘、川、江浙與陝西五大菜系精華匯聚,超過80道經典與創新佳餚,每道菜280元起,並自即日起至平日週一至週四推出85折敦親睦鄰優惠,週五至週日及國定假日則享9折。 ▲來自陜西的麵點主廚馮永田,精通傳統陝西麵食與北方小吃,致力傳播當地飲食文化,讓更多人感受其魅力與家鄉情懷。(圖/板橋凱撒大飯店提供) 此次菜單改版,飯店特別邀請擁有逾20年粵菜經驗的王裕賢主廚,與深耕陝西麵食的馮永田主廚聯手打造。王主廚以粵菜為基底,工序繁複、火候精準:他將豬耳與豬舌滷製三天,切薄蘸紅油,化身開胃「悄悄話」;又將帶骨牛肋排汆燙入味後,200度悶烤再桃木燻1分鐘,推出「桃木燻烤牛肋排」;更融合川味與粵技的「怪味嗆鍋蛋」,以香酥蛋白配上芝麻魚露辣渣,麻辣醬香令人一試難忘。 ▲主廚推薦開胃菜「悄悄話」、「無錫脆鱔」、「蒜香烤松阪豬」、「蔥㸆鯽魚」,每道360元起。(圖/板橋凱撒大飯店提供) 馮永田主廚帶來正宗陝西手工麵食與小吃:富含九字訣魅力的「岐山臊子麵」,以五花肉臊子、薑香醋湯底與手擀麵細膩呈現;寬如帶狀、筋道爽口的「油潑麵」,淋上特製辣子與蔥花;還有包裹乾辣椒與花椒的「鍋盔夾辣子」,以及濃稠胡椒湯汁、料多味厚的「漢民胡辣湯」。此外,「肉夾饃」與「老馮牛肉麵」等地道小吃,也在新品名單之列。 ▲由馮主廚推出首波陝西經典麵食,包括油潑麵(ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵)、老馮牛肉麵、漢民胡辣湯、鍋盔夾辣子、岐山臊子麵及肉夾饃。(圖/板橋凱撒大飯店提供) 這次菜單融合南北風味,既保留傳統精髓,也融入創新手法,讓賓客在優雅用餐空間中,一次品嚐大中華區多元美饌。為回饋在地社區,凡板橋、中和、永和區居民或公司行號,出示證明即可享平日85折優惠。即刻上網或電洽02-8964-3952預約。

南港老爺行旅 x 紅氣球書屋 用閱讀展開偏鄉孩子的奇幻旅程

記者陳金金 / 台北報導 在偏鄉的山林間,一場由書本啟程的旅程正悄悄展開。南港老爺行旅攜手紅氣球書屋,共同啟動「港動閱讀計畫」,延續「透過書本閱讀在地故事、連結地方人事物」的理念,讓閱讀不只是翻開一頁故事,更是一扇通往世界的窗。 這項計畫將年節禮盒的部分收益轉化為共讀基金,選定新北市雙溪地區三所國小,由地方書店作為橋樑,送上優質繪本與陪伴,引導孩子們在書香中漫遊,打開想像與理解的大門。而飯店員工更親自走進校園,設計一場場結合說書、互動與創意手作的閱讀體驗,讓知識從紙頁走入孩子心中。 春天的陽光灑落雙溪,第一場活動在紅氣球書屋的雙溪店熱鬧展開。南港老爺行旅總經理陳進東帶著雙溪國小學童進行趣味暖身操,讓孩子們在歡笑中打開身心。說書老師接著打開繪本《打氣粥》,一頁頁描繪著農村與大自然共生的智慧,孩子們聽得目不轉睛。 ▲店長生動活潑的描述,小朋友們沉浸其中在《打氣粥》的故事中。(圖/南港老爺行旅提供) 接下來的小任務別開生面—孩子們化身「小小服務生」,由飯店餐飲部夥伴教導如何摺口布、學習餐桌禮儀,每位小朋友戴上自己摺出的「口布帽」,臉上是抑制不住的成就感。最後的著色活動中,一間間五彩繽紛、充滿童趣的「夢想旅店」在畫紙上誕生,延續著閱讀的魔法。 下一場來到學生僅有十人的迷你校園—柑林國小。繪本《想不到大飯店》一開場,孩子們的好奇心便像煙火般炸開:「我也可以當櫃檯人員嗎?」「飯店裡真的有神奇房間嗎?」一旁共讀的洪郁甄營運總監,也忍不住被逗笑。 活動中,孩子們體驗成為「小小櫃檯員」,學習迎賓、辦理入住,穿梭於幻想與現實的界線,感受服務的溫度。每個笑容與眼神,都是他們在探索世界的印記。 上林國小,是一座以環境教育聞名的「綠色學校」,孩子們一開始便與洪郁甄總監熱情分享旅行故事,彷彿呼應繪本《愛的小旅行》中,每段旅程都藏著珍貴的相遇。 這回,飯店房務部的「酷酷哥哥」化身手作老師,教孩子們用毛巾摺出創意「杯子蛋糕」。孩子們戴上魔法頭巾,認真摺出自己的「甜點」,並分享背後的小故事,讓溫暖與創意交織成最動人的風景。 ▲「小小房務員」戴著藍色餐巾帽,手捧著自己創作的毛巾蛋糕展現成果。(圖/南港老爺行旅提供) 三場閱讀旅程,讓南港老爺行旅與紅氣球書屋深刻感受到閱讀的力量──它不只是知識的傳遞,更是情感的連結與自我探索的開始。「港動閱讀計畫」不是單次的書籍捐贈,而是一場場扎根心田的閱讀冒險,靜靜為孩子們的夢想埋下種子。 未來,雙方將持續擴大閱讀的版圖,讓這份來自書本的光芒,照進更多需要被看見的角落。因為我們相信,一本書可以打開世界,一個故事就能點亮一顆童心。 南港老爺行旅 Soft Kitchen 地址:臺北市南港區經貿二路196號 電話:(02)7750-0589 官網資訊:https://lihi2.com/BbjU9 南港老爺行旅 FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/theplacetaipei/

坪林茶香飄國際 新北青農琴酒奪冠 征服世界味蕾

記者黃俊育 / 新北報導 新北青農李建緯榮獲英國世界琴酒大賽(World Gin Awards)最佳香料琴酒臺灣冠軍,奪冠作品「醲琴酒-包種茶」將坪林包種茶清甜茶香帶入琴酒,將坪林包種茶香推向國際,擄獲各國評審味蕾。 69年次的李建緯就讀中興大學森林系,畢業後曾擔任農產品企劃,結識臺灣各地農友,發現果農常將格外品(仍保有品質,只是外表變形或規格外農產品)釀造為水果酒,與自身喜好不謀而合,便一頭踏入釀酒業創辦「醲蒸餾所」,遠至日本拜師學釀酒,擅長利用本土農產品如蜜蘋果、牛肉乾釀造充滿臺灣味的各式酒類,藉由釀酒協助推廣農產品。初期在釀造及推廣上受阻,為了找尋適合臺灣釀造氣候及符合民眾喜好的酒類,時常到新北希望市集展售交流,也達到農產品良好的宣傳效果。 今(114)年李建緯以新北青農吳柏諺生產的包種茶作為琴酒主調的「醲琴酒-包種茶」,一舉摘下英國世界琴酒大賽(World Gin Awards)最佳香料類的臺灣冠軍,世界琴酒大賽是國際著名琴酒比賽,這是首次新北包種茶參與國際酒類比賽,比賽分為兩階段,第一階段選出各國冠軍,第二階段「醲琴酒-包種茶」將與各國冠軍角逐世界第一。新北市政府農業局長諶錫輝也到場祝賀青農李建緯奪得臺灣冠軍,現場也參觀酒廠生產過程,及製作產生的酒粕再利用規劃,朝向淨零永續農業努力。 ▲新北市政府農業局長諶錫輝(中)到場祝賀青農李建緯(右)奪得臺灣冠軍。(圖/新北市農業局 提供) 青農李建緯表示,臺灣具有豐富優秀農產品,自己從農方式是到產地取材瞭解農業生產故事,藉由釀酒訴說臺灣農業文化。很榮幸以坪林包種茶製作琴酒獲得世界琴酒大賽臺灣冠軍,感謝青農吳柏諺提供最好的坪林包種茶做為原料,以及新北市政府提供希望市集的展售推廣機會,才能讓酒廠持續研發各式優秀酒品,藉由一杯臺灣在地酒分享臺灣各式農業文化。 青農吳柏諺表示,由新北青農組成的新北市青年農民聯誼會,提供青農交流學習機會,也促成坪林包種茶與琴酒合作,經過多次嘗試各式新北茶葉,最後選用包種茶作為原料,首次合作便拿下臺灣冠軍,茶農們當然也不落人後,持續進步向國際分享新北好茶。 新北市政府農業局長諶錫輝表示,青農是新北農業最強力的骨幹,為農業發展帶來更多創新能量,今年青農李建緯更將坪林包種茶結合琴酒,把坪林好茶帶上國際舞台,讓世界看見新北好茶,歡迎民眾一同來新北品茶、賞酒,體驗新北青農的活力及創意。 ※【新頭條-Thehubnews】提醒您:未滿18歲請勿飲酒  開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!※

影音/達德餐飲暨烘焙科畢業成果展 用三年所學技藝烹調美味煮給母親吃

記者蕭麗鳳/綜合報導 https://youtu.be/4mXx3uCwwnY 母親節前夕達德商工餐飲技術科暨烘焙科學生以三年所學,烹調美味獻給最愛的媽媽。本次活動以「用溫暖的手藝烹調美味  獻給最愛的媽媽」為主題,展現學生三年來的學習成果,呈獻給最愛的媽媽,以表達學生們的感恩之心。更藉此機會磨練實戰經驗,提升升學與就業競爭力。 本次成果展於29日中午在學校餐飲科實習餐廳集膳軒舉行,邀請孩子們最愛的媽媽與師長,共同見證學生的專業技能與創意發揮。成果展活動包含靜態展示與動態展演,透過西式創意料理、西式點心、地方小吃、果雕、餐飲服務等,呈現學生的學習歷程與專業技藝。 ▲展現學生三年來的學習成果,呈獻給最愛的媽媽,以表達學生們的感恩之心。(圖/記者蕭麗鳳攝) 靜態展示區由餐三信、餐三義及烘三信班同學精心策劃,涵蓋專題製作、地方小吃、餐飲服務、西式點心、歐包製作、蛋糕裝飾、果雕及異國料理等多元課程內容。學生將負責場地布置並進行作品解說,讓媽媽們深入了解每道作品的特色與製作過程。 ▲成果展於29日中午在學校餐飲科實習餐廳集膳軒舉行。(圖/記者蕭麗鳳攝) 動態展示部分則以午宴形式呈現,學生運用三年所學,將專業技術與創新理念融入餐點設計,以西式創意風格精心製作美味佳餚,供媽媽們品嘗。 ▲靜態展示區由餐三信、餐三義及烘三信班同學精心策劃,涵蓋專題製作、地方小吃、餐飲服務、西式點心、歐包製作、蛋糕裝飾、果雕及異國料理等多元課程內容。(圖/記者蕭麗鳳攝) 此外,活動還包括上菜表演秀、桌邊烹調展示、歌舞演出,以及三年學習歷程影片回顧,為媽媽們帶來一場充滿感動與驚喜的盛宴。餐三信傅翊婷同學分享:「平常都是吃媽媽煮的飯菜,在母親節前夕,我們很想把三年所學到的手藝烹煮給媽媽們吃。雖然過程中會惶恐不安、有一些無法解決的問題,但還好老師們都會陪伴在旁,全力指導,讓我們都可以迎刃而解」。 ▲活動還包括上菜表演秀、桌邊烹調展示、歌舞演出,以及三年學習歷程影片回顧,為媽媽們帶來一場充滿感動與驚喜的盛宴。(圖/記者蕭麗鳳攝) 本次活動不僅是學生感恩媽媽的用心栽培,亦是學生學習成果的驗收。餐三義陳宛昀的媽媽分享:「透過這次的感恩餐會,看到孩子在學校的成長,真的非常感動,祝福每個孩子都能完成自己的夢想」。 ▲本次活動不僅是學生感恩媽媽的用心栽培,亦是學生學習成果的驗收。(圖/記者蕭麗鳳攝) 媽媽們與師長齊聚一堂,一同感受學生的創意與熱忱,見證孩子以技藝展現出的精彩成果。每一道作品都是學生用心與感恩的展現,讓這場盛宴不僅充滿視覺與味覺的饗宴,更蘊含著孩子對媽媽們最真摯的愛。

感謝媽咪 光復有禮 母親節光復市場消費集點送好禮

記者陳金金 / 台北報導 歡慶母親節,光復市場祭出消費滿額集點送感恩好禮回饋。自4月29日起至5月11日止,消費滿100元可獲得1點,集滿20點可兌換150元折價券及愛的好禮二選一,數量有限,換完為止。母親節當周星期六日,現場發送康乃馨,祝福媽媽們母親節快樂! 光復市場是臺北市超過50年歷史的老市場,乘載著許多臺北人的老記憶,即使市場位於臺北市信義區精華地段,且市場腹地不大,但仍舊保有傳統的好味道與濃濃的人情味。市場除了販售魚、肉、果菜等生鮮食材,還有熟食、水餃、雜貨以及衣服、飾品等,品項應有盡有,加上鄰近國父紀念館、信義商圈、台北一O一等熱門旅遊景點,常吸引觀光客造訪。今年光復市場首次辦理母親節優惠,推出「感謝媽咪 光復有禮」活動,自4月29日起至5月11日止,活動期間於市場內消費,每滿100元可獲得1點,集滿20點,即可兌換150元市場折價券,以及愛的好禮二選一。其中愛的好禮為KINYO便攜果汁機或KINYO隨身輕巧口袋行動電源二選一,感恩集點好禮共計550份,數量有限,送完為止。 ▲光復市場即日起至5/11舉辦母親節消費集點活動。(圖/光復市場自治會提供) 此外,母親節當周星期六、日,5月10日及5月11日兩日,市場現場發送康乃馨,要祝福媽媽們母親節快樂,別忘了對媽媽說聲「我愛您」唷! 活動詳情詳見光復市場官網:https://guangfumarket.com.tw/index.php

吃當季、享優惠 新北珠蔥展售會開跑 五區餐廳消費滿額現折100元

記者黃俊育 / 新北報導 今(26)日平溪區農會及新北市政府農業局在平溪區農會旁廣場舉辦新北珠蔥產地展售會,現場展售當季優質農特產品,新北市農業局長諶錫輝也出席鼓勵農友,5月底前平溪、烏來、新店、深坑及石碇25家餐廳,消費滿500元獲100元折價券,可現抵消費。 新北市珠蔥產地分布於平溪、烏來、深坑、雙溪及石碇等區,年產量約12.9萬台斤,產值達2,200萬,珠蔥全年皆可種植,約21-28天即可採收,春季盛產、品質最佳,因具特殊氣味,屬於忌避植物,不使用農藥就能驅趕昆蟲,適合小農自家種植。 平溪區農會理事長王定國表示,今年推出的「蔥明消費饗優惠」活動,將持續到5月底,民眾至平溪、烏來、新店、深坑及石碇25家指定餐廳,消費滿500元即可獲得100元折價券。另外,平溪農會販售的多款珠蔥產品,包含珠蔥水餃、珠蔥餅乾(90元/盒,2盒特價160元,4盒特價300元),以及與唐氏症基金會合作的「珠蔥手工餅乾」(原價180元/罐,特價150元/罐,2罐特價280元),所有珠蔥產品的2%販售金額將捐助唐氏基金會,歡迎民眾春遊東北角時,至平溪農會社區小舖現場購買,或與農會電話訂購(02-2495-1051)。珠蔥手工餅乾也同步於唐氏症基金會購物網販售。 ▲今(26)日平溪區農會及新北市政府農業局在平溪區農會旁廣場舉辦新北珠蔥產地展售會。(圖/新北市農業局 提供) 諶錫輝表示,新北珠蔥是春季代表性農產,近年新北市積極推動在地生產消費,結合農產品商品化與餐廳合作,拓展小農銷售通路,並透過食農教育及產地小旅行,讓民眾感受到農業的多元價值。春遊平溪,除品嚐鮮甜的珠蔥,還推薦順遊新北金牌農村紫東社區、賞桐花、看螢火蟲。 此外,為讓民眾不用親赴產地,也能輕鬆品嚐新北珠蔥,台北凱達大飯店家宴中餐廳的「蔥蔥食刻」星級料理,期間限定至5月15日,將平溪產地直送的鮮甜珠蔥入菜,打造多道創意佳餚,如珠蔥櫻花蝦天婦羅、小蔥椒麻牛仔粒、脆椒小蔥藜麥蝦及珠蔥千層胡椒餅等。 如欲購買當季最鮮甜的珠蔥、珠蔥水餃、珠蔥手工餅乾可詳洽平溪區農會電話(02)2495-1051 相關合作餐廳或活動請見平溪區農會臉書或新北市農業局-稼日蒔光臉書。

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