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泰山搶攻春節商機 消費有機會刮中14萬金元寶 買北港武德宮聯名純水 抽限量財福純金紀念幣
消費中心 / 綜合報導 過年送禮是個藝術,如何送到對方心坎!深耕消費食品市場的泰山企業,多項產品像是國民人氣點心八寶粥、為長輩市場精心設計的「橄欖油禮盒」及年輕族群喜愛的冰鎮、大吸館等商品皆受各世代的消費者喜愛。2025年開春迎來泰山企業75年週年,泰山企業獻上一連串新春產品與刮刮樂、抽獎活動。 ▲新春泰好刮有機會刮中泰山金八寶純金聚財元寶(圖/泰山企業提供) 活動結合了數十款熱銷商品,凡購買精選的油品、八寶粥、仙草蜜各種甜罐點心、到等系列商品,均可在瓶身包裝上透過『新春泰好刮』的活動刮刮卡參加抽獎活動。最大獎項是經典不敗的美味點心-泰山八寶粥純金聚財元寶,十錢純金打造,市值高達14萬!除此之外,還有三錢純金金幣、8888元發財金、以及鍋具、Line點數等多項好禮,希望能讓喜愛泰山的消費者刮出好禮,好運『蛇』進來! ▲泰山氣泡水持續穩佔市場第一名的位置(圖/泰山企業提供) 此外深受年輕人喜愛的泰山氣泡水持續穩佔市場第一名的位置。而「強」氣泡水更是媲美碳酸飲料、零糖零熱量、單喝調飲都百搭的新興寵兒。也在春節前同步推出集字活動!活動期間購買強氣泡水,集滿瓶身貼紙的「5」、「G」、「V」、「強」、「運」這五個字,即可獲得現金8888元!強運當頭一整年! ▲泰山純水與武德宮聯名推出『生財開運』純水春節限定版(圖/泰山企業提供) 值得一提的是,泰山企業與全台最受歡迎的財神廟─「北港武德宮」聯名,推出『生財開運』純水春節限定版,除了抽8888發財金外,還有機會抽到「北港武德宮財福純金紀念金幣」!每份皆含兩枚999.9純金的「財神」與「虎爺」造型紀念金幣。只要在活動期間購買泰山純水武德宮限定版商品任一瓶或無標籤版一箱,即可至活動網站登錄發票參加抽獎。 ▲泰山推出新年橄欖油禮盒(圖/泰山企業提供) 為了搶攻年節送市場禮今年,泰山專為長輩市場精心設計的「橄欖油禮盒」,包含兩款100%西班牙原瓶原裝進口的「第一道冷壓橄欖油」與「100%純橄欖油」。這兩款頂級橄欖油經由西班牙品油師認證,皆含75%單元不飽和脂肪酸,橄欖果香襯托食物本味並有助維持健康。而泰山經典暢銷的國民人氣點心八寶粥也沒有缺席,營養又寓含『八寶聚財、好事發生』好兆頭的「八寶粥禮盒」、「花生仁湯禮盒」等,都是大人小孩都喜愛的點心禮盒。 ▲馬祖高粱嶼藏系列是新年團聚好選擇(圖/泰山企業提供) 春節團聚之際,酒類也是十分受歡迎送禮選擇。泰山總代理的馬祖高粱「嶼藏」系列,在上個月的專家品鑑會中獲得一致好評,並於短短兩天內就創造千萬業績,刷新銷售紀錄。限量版蛇年生肖酒,不論是瓷瓶裝的58度特優高粱酒或玻璃瓶裝的53度坑道三年陳高,也是讓人眼睛一亮眉開眼笑的選擇。 ▲泰山經典八寶粥及花生仁湯禮盒受到各世代的歡迎(圖/泰山企業提供) 泰山企業在2025年開春就送上一連串新品及消費者好禮,誠意十足,也滿足了不同價格帶與不同需求的消費者。吃得放心、喝得安心、玩得開心。 相關活動抽獎詳情,請參考泰山官網。https://www.taisun.com.tw/lottery-event/ 提醒您:未滿18歲請勿飲酒 開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!
泰山搶攻春節商機 消費有機會刮中14萬金元寶 買北港武德宮聯名純水 抽限量財福純金紀念幣
消費中心 / 綜合報導 過年送禮是個藝術,如何送到對方心坎!深耕消費食品市場的泰山企業,多項產品像是國民人氣點心八寶粥、為長輩市場精心設計的「橄欖油禮盒」及年輕族群喜愛的冰鎮、大吸館等商品皆受各世代的消費者喜愛。2025年開春迎來泰山企業75年週年,泰山企業獻上一連串新春產品與刮刮樂、抽獎活動。 ▲新春泰好刮有機會刮中泰山金八寶純金聚財元寶(圖/泰山企業提供) 活動結合了數十款熱銷商品,凡購買精選的油品、八寶粥、仙草蜜各種甜罐點心、到等系列商品,均可在瓶身包裝上透過『新春泰好刮』的活動刮刮卡參加抽獎活動。最大獎項是經典不敗的美味點心-泰山八寶粥純金聚財元寶,十錢純金打造,市值高達14萬!除此之外,還有三錢純金金幣、8888元發財金、以及鍋具、Line點數等多項好禮,希望能讓喜愛泰山的消費者刮出好禮,好運『蛇』進來! ▲泰山氣泡水持續穩佔市場第一名的位置(圖/泰山企業提供) 此外深受年輕人喜愛的泰山氣泡水持續穩佔市場第一名的位置。而「強」氣泡水更是媲美碳酸飲料、零糖零熱量、單喝調飲都百搭的新興寵兒。也在春節前同步推出集字活動!活動期間購買強氣泡水,集滿瓶身貼紙的「5」、「G」、「V」、「強」、「運」這五個字,即可獲得現金8888元!強運當頭一整年! ▲泰山純水與武德宮聯名推出『生財開運』純水春節限定版(圖/泰山企業提供) 值得一提的是,泰山企業與全台最受歡迎的財神廟─「北港武德宮」聯名,推出『生財開運』純水春節限定版,除了抽8888發財金外,還有機會抽到「北港武德宮財福純金紀念金幣」!每份皆含兩枚999.9純金的「財神」與「虎爺」造型紀念金幣。只要在活動期間購買泰山純水武德宮限定版商品任一瓶或無標籤版一箱,即可至活動網站登錄發票參加抽獎。 ▲泰山推出新年橄欖油禮盒(圖/泰山企業提供) 為了搶攻年節送市場禮今年,泰山專為長輩市場精心設計的「橄欖油禮盒」,包含兩款100%西班牙原瓶原裝進口的「第一道冷壓橄欖油」與「100%純橄欖油」。這兩款頂級橄欖油經由西班牙品油師認證,皆含75%單元不飽和脂肪酸,橄欖果香襯托食物本味並有助維持健康。而泰山經典暢銷的國民人氣點心八寶粥也沒有缺席,營養又寓含『八寶聚財、好事發生』好兆頭的「八寶粥禮盒」、「花生仁湯禮盒」等,都是大人小孩都喜愛的點心禮盒。 ▲馬祖高粱嶼藏系列是新年團聚好選擇(圖/泰山企業提供) 春節團聚之際,酒類也是十分受歡迎送禮選擇。泰山總代理的馬祖高粱「嶼藏」系列,在上個月的專家品鑑會中獲得一致好評,並於短短兩天內就創造千萬業績,刷新銷售紀錄。限量版蛇年生肖酒,不論是瓷瓶裝的58度特優高粱酒或玻璃瓶裝的53度坑道三年陳高,也是讓人眼睛一亮眉開眼笑的選擇。 ▲泰山經典八寶粥及花生仁湯禮盒受到各世代的歡迎(圖/泰山企業提供) 泰山企業在2025年開春就送上一連串新品及消費者好禮,誠意十足,也滿足了不同價格帶與不同需求的消費者。吃得放心、喝得安心、玩得開心。 相關活動抽獎詳情,請參考泰山官網。https://www.taisun.com.tw/lottery-event/ 提醒您:未滿18歲請勿飲酒 開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!
草莓風暴來襲!南部必吃雪花冰「冰塔」期間限定7款草莓雪花冰療癒開賣!
記者陳金金 / 綜合報導 草莓控看過來!南部必吃雪花冰「冰塔」,草莓季推出了7款草莓系列雪花冰,一上市就讓許多人少女心大爆發,且每款都特別再搭配其他配料,例如:草莓搭配芋頭,或是草莓搭配焙茶等等,不僅選擇多樣還用料大方,快揪身邊朋友來碗「冰塔」的療癒草莓冰吧! 這次的草莓系列全品項中,「草莓狂想曲」是店內的人氣第一名!以草莓鮮果製成的雪花冰,外層擺滿了兩圈新鮮草莓,最上層則放上一球草莓冰淇淋來增添風味,還附上煉乳讓客人自己淋,給予一點儀式感,為今年冬天南部最強草莓冰無誤!另外「雪霜草莓可可」也是許多人的必點款,使用法國可可製成雪花冰,再擺放一層新鮮草莓,吃一口就可以感受到濃郁可可香、Oreo脆片、雪霜奶蓋與草莓的交織,滿滿甜蜜的口感是巧克力控絕對不能錯過的單品! ▲質感文青裝潢。(圖/品牌提供) 「冰塔」對於產品總是相當用心,即使今年草莓非常少、很晚才上映,但仍堅持使用草莓鮮果製成雪花冰磚,為了就是給每位顧客真材實料的口感,就連「芋見草莓」也是精選大甲芋頭做成芋泥放置於頂端,希望讓顧客都能吃到最完美的冰品,也搭配特濃牛奶雪花冰而製成,再舀一口新鮮草莓與手工白玉湯圓,完全收服大人小孩的心! ▲冰塔職人雪花門面。(圖/品牌提供) 目前「冰塔」在台南、高雄、屏東共有10家分店,因此總是吸引大批人潮前往品嘗,為南部必吃雪花冰無誤,而裝潢上「冰塔」也相當用心,全新改造2.0質感文青裝潢,再配上高顏值冰品總讓顧客忍不住手機先吃,目前上市的草莓系列雪花冰也相當受顧客歡迎,快到「冰塔」開啟一場冬季草莓療癒之旅吧! 冰塔職人雪花粉絲專頁、Instagram https://www.instagram.com/bingtop_2016/
「八色烤肉mini」引爆開春麻辣風潮 《吉辣爆擊》雙辣系列挑戰味蕾極限
記者陳金金 / 台北報導 台韓合作餐飲品牌「八色烤肉mini」在2025年初推出全新《吉辣爆擊》系列,為新的一年增添麻辣熱潮。此系列以「麻辣醬淋烤牛肉」與「麻辣水烤牛肉鍋」兩道創新料理為主打,結合韓式風味與台灣人喜愛的濃郁辛香,為嗜辣者打造雙辣選擇:經典麻辣與升級版超吉辣,讓每一口都充滿挑戰與驚喜。 《吉辣爆擊》系列特別著重辣味進化,無論是「麻辣醬淋烤牛肉」那層層堆疊的濃郁香氣,還是「麻辣水烤牛肉鍋」涮煮時散發的麻辣滋味,都能讓人欲罷不能。烤牛肉以嚴選牛肉切片搭配特製麻辣醬料,煎烤至完美熟度後淋上醬汁,鮮嫩多汁與辛香濃烈相得益彰;而麻辣鍋則以獨家醬料為基底,加入牛肉與多樣蔬菜,高湯中辛香四溢,每一口湯都濃烈誘人,升級辣度更是嗜辣者的必試之選。 為了讓味蕾挑戰更具趣味,「八色烤肉mini」同步推出「辣感挑戰」活動,邀請消費者勇敢挑戰超吉辣的極限口味。參加方式簡單,點選超吉辣套餐後,拍下挑戰過程或美食照片,上傳至Instagram或Facebook並標記 #八色烤肉mini,即可免費兌換可樂或雪碧一瓶,為辣感衝擊後的味蕾降溫。挑戰的熱血與辣味的刺激,成為這次活動的雙重樂趣。 《吉辣爆擊》系列即日起限時供應至2月28日,成為新年期間不可錯過的麻辣風味體驗。不論是與好友聚餐共享,還是個人挑戰辣味極限,這次的雙辣新品絕對是餐桌上的焦點。隨著辣感升級,還能將挑戰故事分享至社群,化作回味無窮的美食記憶。
年節餐廳業績夯 業者展店插旗信義區美食商圈 引爆排隊熱潮
記者張辰卿/台北報導 隨著天氣轉涼,熱食餐廳間間客滿,就有業者看準商機,推出家庭料理包,讓不想出門的民眾在家就可以大快朵頤,享受美食,像螺螄粉、酸菜魚、串串鍋品牌更是吸引年輕消費民眾,讓餐飲業者積極布局展店。 ▲小螺波創意料理 ,引爆排隊熱潮。(圖/小螺波提供) 其中主打道地螺螄粉創意料理的「小螺波」螺螄粉專賣店,今年一月更是插旗信義區永吉路美食商圈,一開幕就出現長長排隊人潮,除了螺螄粉特殊風味深受喜愛外,近期更推出新品「火山排骨螺螄粉」,一推出就引爆討論話題,一整片的溫體豬龍骨,用香茅、南薑、檸檬葉等香料小火慢煮,淋上用魚露、香菜、青辣椒、朝天椒和新鮮檸檬汁做成的醬汁,酸辣開胃的醬汁搭配軟嫩豬肉排骨,讓人食指大動、胃口大開,喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過,因為香辣勁道一吃就停不下來。 ▲餐廳人山人海 引爆排隊熱潮。(圖/小螺波提供) 而因分店多開在北部,店家體貼無法到餐廳用餐的中、南部民眾,特別經過兩年精心研發,開發出多種口味的料理包,透過獨家保鮮技術,高度還原餐廳菜色,讓大家在家就可以享受到餐廳級美食,慶新店開幕,推出多重優惠,只要在官網註冊會員,就可獲得50元購物金,每年生日還有官網禮金可領,2月15日前只要購買4盒,即可升級粉時尚提盒,自用送禮兩相宜,購買滿12盒,還送設計款限量保溫袋,今年農曆年假長達9天,不想天天大魚大肉,可以考慮換換口味,在家享受料好實在的星級螺螄粉料理唷。 小螺波信義店地址:台北市信義區永吉路30巷157弄2號 電話:02-8768-3378 官網連結:https://www.xiaoluobo.com.tw/ ▲螺螄粉宅配美食料理包 。(圖/小螺波提供)
南投縣府啟用多媒體直播空間 首播主廚創意料理迎新春
記者張辰卿/台北報導 為迎接農曆新年到來,南投縣政府特別結合品味南投多媒體直播空間啟用時機,邀請網紅型男主廚陳昆煌與縣長許淑華聯合主持「主廚創意料理喜迎新春」首播,以品味南投認證在地食材,演繹創意料理,並於「品味南投」Facebook專頁及陳昆煌主廚的Facebook同步分享。 縣府為落實輔導提昇品味南投認證業者行銷自家產品能力,今年特別設置「品味南投多媒體直播空間」供品味南投認證業者申請使用,辦理自媒體行銷。啟用首播活動於本(1)月9日下午2時至4時,由許淑華縣長與型男主廚陳昆煌擔任特別來賓,主持「主廚創意料理喜迎新春」首播活動,共同開箱啟用「品味南投多媒體直播空間」,選用南投獨特的在地食材演繹創新料理,呈現南投農產品的無限潛力與魅力。 ▲ 南投縣縣長許淑華主持「主廚創意料理喜迎新春」首播。(圖/南投縣政府) 南投縣許淑華縣長表示,南投縣政府積極規劃並運用府內空間,為品味南投業者提供更多可利用的資源與機會。此次活動由陳昆煌主廚精心示範三道充滿年節氛圍的創意料理,包括"吉利生菜蝦鬆"、"黃金南瓜米粉煎"及"雙喜聚寶鍋燒飯",讓南投在地食材化身為餐桌上的節慶美味。此次使用的食材包括:南投縣農會的苦茶油、紫蘇梅,草屯鎮農會的栗子南瓜米粉、大地有機綜合農場的益生菌酵素蛋、小半天休閒農業區的冬筍、萬生生技的金滑菇,南投縣農產運銷股份有限公司的香腸與古早味醃肉系列、駿原農場的石虎蔬果箱(當季蔬果)、有夠菜芽菜工坊的白玉花生芽等,在在展現南投的農業特色。 此外,活動中所使用的所有食材並於 「品味南投」電商平台 設立專屬的「新年主廚專區」,民眾可透過平台以優惠價格選購,輕鬆將年節料理的美味帶回家。為迎新春,鼓勵更多全國鄉親加入「品味南投」電商平台的會員選購,凡新加入會員即可獲得 500 元購物金。 ▲主廚創意料理大合照。(圖/南投縣政府) 南投縣政府農業處處長蘇瑞祥表示,南投縣政府今日正式啟用直播空間,協助轄屬品味南投認證業者透過多媒體平台,將品味南投認證優質農產品推廣至更多元的消費族群,藉此提升南投農業的知名度與影響力,凡通過品味南投認證業者即可免費申請使用,未來亦將開辦多媒體直播增能課程,提昇品味南投認證業者線上行銷能力。 南投縣政府期許114年新的一年能鼓勵更多的南投業者,積極申請品味南投認證,通過認證之業者不僅可以參與縣府提供的多元輔導資源,也可藉由多媒體直播空間、品味南投電商等多方管道曝光、販售自家產品,讓品味南投認證的優質農產品能夠得到更多關注與認同。未來也期望持續透過此類活動,將南投的農業特色發揚光大,並進一步促進在地農業發展與產業交流。品味南投電商平台網址 : https://www.tastingnantou.com.tw/
新春大啖「金元寶」女子餃子 冰花圓盤煎餃令人垂涎三尺
記者秦毅君/高雄報導 不同於媽媽的家常味,今天來嚐嚐爸爸的好滋味,位在鹽埕示範公有市場的「女子餃子」,有別在地傳統老店氛圍,店面清新明亮常吸引饕客駐足打卡。店內招牌「冰花圓盤煎餃」將餃子煎至金黃,猶如花朵綻放,不只令人看了垂涎三尺,象徵金元寶的寓意,在春節檔期更具年味。 ▲「女子餃子」位處鹽埕示範市場,是高雄觀光美食一級戰區。(圖/高雄市政府提供) 形似金元寶的餃子不僅美味,在年菜中更有招財進寶的意味。「女子餃子」連續三年蟬聯「經濟部優良市集暨樂活名攤」,更連續兩屆摘下五星殊榮且曾入選「台灣小吃500碗」榜單,堪稱鹽埕美食新代表!成功的背後,有著兩位女生一起築夢的故事。 ▲「女子餃子」由陳儀憬(右)與周羿辰兩位女老闆共同創業經營。(圖/高雄市政府提供) 共創美味的兩位女老闆陳儀憬與周羿辰,取「女」、「子」兩字狀似「好」,意指「好餃子」,取名店名「女子餃子」。從店面裝潢到餐點設計,處處可見巧思,例如店內以日常問候「你好、ByeBye」取代「歡迎光臨、謝謝光臨」,減少商業口吻營造輕鬆點餐用餐氣氛,讓上門的顧客備感親切。 店內餐點除多種口味的圓盤煎餃,還有冬日熱銷的鍋燒麵,且提供單點、個人獨享或雙人分享的套餐組合,讓學生、情侶或小家庭都能滿足用餐需求,且價格親民、美味滿點。創辦人周羿辰說,從小到大每逢過年,父親總會親手下廚烹飪出表面晶瑩、底部金黃的煎餃。象徵金元寶的餃子,在年節更顯招財進寶寓意,因此秉持這份童年記憶,與好友陳儀憬一同創業。 創業初期,兩人常造訪熱門店家,挖掘坊間亮點美食,將其紀錄回家測試研發。經反覆試驗,加上顧客無意中給予的反饋,終於找到屬於品牌的味道。期間曾有一位客人,在餃子入口瞬間即開心地左右搖擺,溢於言表的喜悅全寫在臉上。也曾有顧客疑餃子口味未符期待,剩食較多,對於顧客的每個反應都會事後檢討,從細節改良精進,一步步累積出今日小有名氣的鹽埕美食。 ▲「女子餃子」使用時令食材入餡,1/13前提供多款口味水餃供線上訂購。(圖/高雄市政府提供) 傳承父親手法、使用在地時令食材的「女子餃子」,春節檔期特別推出高麗菜、九層塔、玉米、海鮮、泡菜等多種口味的冷凍餃子。產品皆通過SGS檢驗合格,1/13前可線上訂購,讓顧客在年節期間在家就能輕鬆享食。 傳統市場不僅是民生採買地,也是美食與創業的熱區,值得民眾探尋、挖掘隱藏其中的職人料理。#
嘉義優鮮年節伴手禮登場 讓每一口美食都吃得安心
記者秦毅君/嘉義報導 「嘉義優鮮」是嘉義縣農產金字招牌,代表品質與安全的雙重保證。消費者只需認明「嘉義優鮮」標籤,就能安心購入,讓每一口美食都吃得安心。 ▲傳統應景的烏魚子農特產伴手禮。(圖/嘉義縣政府提供) 「嘉義優鮮」的品牌的辨識度與認同度持續提升,已獲得全台民眾的熱烈回響,這都要依賴業者穩定維持產品品質、確保供貨穩定,以及農會體系在第一線協助農民,透過層層串聯才能讓消費者輕鬆購入產品。 ▲好吃的鳳梨雞料理。(圖/嘉義縣政府提供) 各家業者推出新春伴手禮,除了有傳統應景的烏魚子、鳳梨酥、柿餅、果乾、山葵禮盒、阿里山茶及精品咖啡,還有許多好吃的休閒零嘴等農特產伴手禮,應有盡有。 ▲各家業者推出各式各樣的新春伴手禮。(圖/嘉義縣政府提供) 產品包裝精美且品質穩定,民眾可透過線上型錄向業者訂購,或是在各超市、國道休息站購入。# 更多嘉義優鮮產品資訊,可前往官方網站查詢 https://www.chiayum.com.tw/home
影音/快樂天堂基金會舉辦「寒冬圍爐,千人饗宴」 歡迎各界為弱勢送暖
記者蕭麗鳳/彰化報導 https://youtu.be/rZ7gNg4pus0 彰化快樂天堂基金會於元月12日舉辦「寒冬圍爐,千人饗宴」活動,將在社頭鄉果菜市場隆重登埸,今年弱勢族群報名民眾激增,籌備桌數達到300桌,預計可免費招待3000名弱勢民眾一起圍爐。快樂天堂基金會董事長張雪如說,活動經費約480萬元,不過目前仍有近200萬元缺口,也還缺活動志工,歡迎各界有錢出錢、有力出錢,為弱勢送暖。 「寒冬圍爐,千人饗宴」活動已經連續11年在歲末年終舉辦,該活動10年來以服務2.1萬人次,參加圍爐的人除了品嚐美食佳餚外,也能領取白米、禦寒衣物等紀念品,並參加現金、電視摸彩,感受社會各界無私奉獻的溫暖。 ▲「寒冬圍爐,千人饗宴」活動已經連續11年在歲末年終舉辦,該活動10年來以服務2.1萬人次。(圖/記者蕭麗鳳攝) 發起人張雪如表示,吃團圓飯對一般人來說是再平常不過,不過對部分弱勢族群而言卻是遙不可及的夢想,為此,快樂天堂基金會今年結合近30個社福團體,當天邀請招待彰化、南投、台中列冊的低收入戶、獨居老人、街友、邊緣戶等弱勢戶齊聚圍爐。 ▲吃團圓飯對一般人來說是再平常不過,不過對部分弱勢族群而言卻是遙不可及的夢想。(圖/記者蕭麗鳳攝) 張雪如說,「寒冬圍爐,千人饗宴」活動從一開始的150桌擴增到300桌,不過近年因疫情因素,社會民生蕭條,加上物價上漲,連企業捐款都縮水,資金還尚未到位!然而貧窮人報名卻不斷增加,以致今年所需活動經費約450萬元,對此,員榮醫療體系總院長張克士拋磚引玉,從不缺席,此次率先認捐30桌共15萬元,不過仍有200萬元缺口,仍亟需各界募心募愛,活動會募款到最後一刻,希望大家多幫忙,讓這些弱勢家庭能夠享用一頓佳餚。
成都知名連鎖餐廳「冒大仙」駐台 創新冒菜將掀起餐桌革命
生活中心/綜合報導 https://www.youtube.com/watch?v=Vmd3YJFtEpM 冒菜,是四川成都的特色小吃,流傳至今已約上百年,「冒」是動詞,意思是將蔬菜、肉類及其他食材等燙熟後加入辣味的湯汁後食用,現在不用特意出國,也可以在台灣品嚐來自四川的特色美味! 新竹的「冒大仙」,其原創位於四川成都,是由成都冒大仙餐飲管理有限公司創立的新中式特色餐飲,也是火鍋型態的新式冒菜。台灣總部老闆表示,在一次去四川旅遊時,品嚐到這道特色料理,覺得相當美味且獨特,因此想引進台灣,現已陸續插旗新竹和桃園共四家。 台灣冒大仙環境明亮舒適,一走進店裡可以看到一道擺滿肉類、蔬菜、火鍋料等各種食材的自助吧,客人可以在此盡情夾取,再來就是選擇想要的味型(也稱為湯底)作搭配。冒大仙共有三湯二乾等五款味型,冒菜紅油味是接近四川道地的麻辣口味,帶有牛油的香味,香辣過癮;經典麻辣燙則是台灣普遍比較接受的小辣口味,辣度剛剛好,滿足想吃辣的味蕾;濃香骨湯味,濃郁帶甜的大骨湯底,不敢吃辣的可以品嚐;藤椒香麻味,藤椒獨特清爽香氣,溫順麻香與食材相互呼應,讓許多人一吃就愛上;川香甜辣味則是加入花生醬下去調味,獨特甜香層次豐富。 為了慶祝台灣冒大仙的進駐,現在起進店拍攝並發佈照片或影片在社群平台,即可獲得150元或300元的代金,一代金等於一台幣,可以全額抵消費。冒大仙以新鮮食材加上多款勁爆的味道,即將在攻佔台灣消費者的味蕾,掀起餐桌新革命! 台灣總部表示,希望將『冒大仙冒菜』帶入台灣的每一個城市,讓更多人能夠感受到正宗冒菜的美味與溫暖。陸續也開放加盟商共同開拓台灣市場,創造屬於我們的餐飲奇蹟,更多詳情請至https://maodaxian.com.tw/