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ABV閣樓餐酒館「荷蘭美食月」登場 以歐陸料理與精釀啤酒開啟味覺航程

記者陳金金 / 新北報導 ABV Bar & Kitchen 世界精釀啤酒餐廳旗下的 ABV閣樓餐酒館,以「用美食環遊世界」為理念,長年結合歐陸料理與啤酒文化,打造跨國界的餐酒體驗。館內收藏超過300款世界精釀啤酒,由具國際認證的專業團隊進行餐酒搭配,讓每一道料理都能展現細膩層次與文化深度。 這一季,ABV閣樓餐酒館將旅程延伸至西歐低地國度—荷蘭。以風車、乳酪與海洋為靈感,推出「荷蘭美食月」,自2025年11月1日至2026年1月31日於新北板橋店限時登場。開幕發表會邀請荷蘭駐台代表、媒體與部落客共襄盛舉,透過餐酒對話探索荷蘭飲食的樸實與細節。 ▲荷蘭美食月。( 圖 陳金金拍攝 ) 荷蘭料理向來以「簡單卻深刻」著稱。ABV閣樓餐酒館以此為靈感,打造八道期間限定菜單,讓傳統家常化為歐陸餐桌上的風味詩篇。開場的「經典荷式芥末風味奶油湯」,以荷蘭芥末與奶油為基底,融合辛香料與雞高湯,溫潤中帶辛香,喚醒冬季味蕾;「荷蘭式涼拌馬鈴薯」則以馬鈴薯、酸黃瓜、青豆仁、雞蛋與荷式美乃滋交織出酸香清爽的歐陸經典。 街頭靈魂小食「荷蘭風味起司可樂餅」金黃酥脆、內裡柔軟濃郁,咬下瞬間滿溢起司香氣,宛如置身阿姆斯特丹河畔小館。家常代表作「鄉村風羽衣甘藍薯泥配香腸」則將飽滿薯泥與鹹香香腸結合,展現荷蘭冬日最溫暖的風景。此外,「比特伯倫牛肉馬鈴薯球」以牛絞肉與薯泥炸至金黃、外酥內嫩,是最受當地人喜愛的派對點心;「傳統荷蘭洋蔥燉牛肉佐薯泥」在紅酒與香料催化下香氣濃厚、滋味圓潤,完美詮釋歐陸慢燉魅力。 ▲荷蘭美食月。( 圖 陳金金拍攝 ) 展現海洋氣息的「香煎比目魚佐香草醬」以奶油煎出金黃魚皮,搭配清爽香草白醬,層次細膩;甜點壓軸「荷蘭莓果小鬆餅」鬆軟微甜、撒上糖粉與莓果,重現冬季市集的幸福氛圍。ABV閣樓餐酒館主打「歐陸料理 × 精釀啤酒」的完美共舞。超過三百款啤酒橫跨三十多國,由國際認證啤酒侍酒師提供專業建議,讓每道菜都有專屬風味搭配。 在「荷蘭美食月」中,館方特別挑選多款荷蘭與比利時啤酒,從濃郁麥香到果香酸啤,為每一道料理注入層次變化。開幕現場亦邀請荷蘭駐台代表與媒體嘉賓共席,透過餐酒對談分享荷蘭飲食文化與食材哲學,詮釋 ABV 一貫的品牌精神「美食無國界,風味即旅程」。 【新頭條-Thehubnews】提醒您:未滿18歲請勿飲酒  開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!

「南波灣 Number Wan」市集日熱情落幕! 締造逾15萬遊客亮眼成績 感謝業者共創南臺灣觀光魅力

記者陳金金 / 台北報導 由交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處主責,統籌雲嘉南、茂林、大鵬灣及澎湖轄下的觀光圈產業所辦理的「2025區域觀光圈市集日—南區&澎湖場〈南波灣 Number Wan〉」,自10月31日起於臺北華山1914文創園區盛大登場,三天吸引超過15萬名民眾共襄盛舉,並有多條南台灣特色遊程深受民眾喜愛積極洽詢,本場次市集以南臺灣與澎湖的熱情與創意掀起秋季觀光新熱潮。11月2日活動圓滿落幕,由交通部觀光署黃勢芳副署長蒞臨主持閉幕儀式,並向75家參與業者及協力單位表達誠摯感謝,感謝業者與產業共同在推動「南區觀光圈」品牌與地方文化傳遞上所付出的努力與貢獻。最後閉幕儀式由西拉雅管理處許主龍處長代表,將象徵臺灣觀光精神的「接力旗」交付給下一場中區觀光圈&金門場(11/14-11/16)的主辦單位阿里山國家風景區管理處,象徵區域觀光圈的能量傳遞與永續延續。 ▲交通部觀光署指導、西拉雅風管處主辦南區&澎湖市集日11月2日熱情落幕。( 圖 / 交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處提供 ) 交通部觀光署黃勢芳副署長表示,南部觀光魅力無法擋,本次南區觀光圈&澎湖市集日,不僅整合西拉雅、雲嘉南濱海、大鵬灣、茂林與澎湖五大國家風景區,更透過「文化、自然與永續」的主題設計,展現出南臺灣兼具熱情與厚度的觀光底蘊。本次市集更不只是單純的銷售活動,而是希望讓遊客從臺北出發,就能親身感受南臺灣及澎湖離島旅遊氛圍,進而實際走進目的地,深入體驗地方風情。 本次市集期間更有超過4,000位遠道而來的國際旅客蒞臨現場,紛紛表示驚艷於南區觀光圈所展現的多樣風貌與創意魅力,不僅能在市集一次體驗島嶼從山到海的自然風光與人文風情,更透過手作、音樂與美食,真實感受到臺灣獨有的熱情款待與地方故事。許多旅客也表示,這樣結合文化、永續與生活美學的活動,讓他們對南臺灣旅遊印象更加深刻,讓他們迫不及待即刻動身親自探索「南波灣」的驚喜與感動。 ▲日籍女星大久保麻梨子於南波灣市集大啖南臺灣特色美食。( 圖 / 交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處提供 ) 「南波灣 Number Wan」市集匯聚超過75家業者、百餘項特色商品與伴手禮,現場設置「嚴選市集」、「烘吧主題餐桌」以及非常受歡迎、場場爆滿「搶鮮場」等多樣化活動與主題規劃,從雲嘉南濱海最受歡迎的蒲燒鰻、西拉雅芒果冰、屏東大鵬灣海味到澎湖的島嶼工藝,完整呈現南臺灣從山到海的豐饒魅力,讓現場民眾驚呼連連,天天起早排隊!此外,最受民眾喜愛的「DIY隨手作」及「南波灣舞台互動遊戲」也場場爆滿,從西拉雅檳榔葉鞘扇、澎湖貝殼風鈴、屏東鳳梨盆栽到高雄月桃葉杯墊,讓民眾在體驗中認識地方文化與永續精神。 ▲2025區域觀光圈市集日南區&澎湖場三天席捲華山文創園區。( 圖 / 交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處提供 ) 資訊連結: 交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處網站: https://www.siraya-nsa.gov.tw/ 西拉雅國家風景區管理處臉書粉絲專頁: https://www.facebook.com/sirayatrip/

長岐山望族王尚振家族傳承四代匠心 王詩傑以「43度精釀燒酒」榮獲2024舊金山世界烈酒大賽銀牌 馬祖2025藝術島再現酒藝風華

生活中心/綜合報導 來自馬祖長岐山的望族—王尚振家族,以百年傳承的釀酒技藝與對土地的深厚情感,持續為馬祖酒業注入新生命。由第四代主理人王詩傑先生領軍的王家酒業,憑藉匠心獨運的「43度精釀燒酒」,於2024年榮獲「美國舊金山世界烈酒大賽(San Francisco World Spirits Competition)」銀牌殊榮,為馬祖在國際烈酒舞臺上再添一筆耀眼榮光。 ▲在兩年SBIR計畫的協助下,長岐山燒酒成功研發出五款特色燒酒與燒酒咖啡。(圖/取自馬祖長岐山燒酒fb) 「43度精釀燒酒」以台灣優質的紅薯,特別是台農66號品種為原料,融合傳統甕藏釀造與現代控溫技術,經長時間低溫發酵與多重蒸餾後,酒體晶瑩剔透,香氣層次豐富。入口時散發天然荔枝果香,馥鬱柔順,尾韻悠長,展現出「烈而不嗆、香而不膩」的極致平衡。這份榮耀不僅是對王詩傑多年釀造心血的肯定,更象徵著馬祖燒酒文化的成熟與國際化。 王詩傑出身於長岐山望族王尚振家族,自幼耳濡目染釀造技藝,承襲祖訓「酒如人品、釀需真心」,將傳統精神融入現代酒藝。他表示:「每一滴酒都承載著馬祖的風、霧與海的味道。我們希望讓世界透過酒香,看見馬祖的文化與堅韌。」 除了精釀烈酒之外,王家酒業亦以創新思維打造多元產品線,延續家族傳統並回應新世代市場需求。其中,以有機「台農66號」地瓜為原料的「長岐山燒酒」與「地瓜燒系列」,嚴守自然釀造工序, 25度「本格燒酎」,酒體清澈、香氣甘醇,展現地瓜酒的原始風味。 品牌更推出「鮮果地瓜燒酒系列」,以地瓜香為基底,融合橘子、水蜜桃、梅子、金銀花、葡萄等五款果香風味,帶來清新柔順的口感,特別受年輕族群與女性消費者喜愛;另有「地瓜燒酒咖啡系列」,以濃鬱咖啡香氣結合地瓜燒酒的甜潤酒體,打造出令人驚艷的風味層次,成為旅客造訪馬祖時最受歡迎的伴手禮之一。 在文化推廣層面,王家酒業也積極參與「2025藝術島」活動,透過「酒與藝術的對話」,讓釀造工藝與藝術創作相互交融,展現馬祖文化的當代魅力。王詩傑表示:「釀酒不只是工藝,更是一種文化的延續。我們希望讓馬祖的酒香,成為藝術的一部分,飄進更多人的生活中。」 憑藉堅定的品牌精神與對品質的堅持,王家酒業成功讓馬祖燒酒在國際上佔有一席之地,也讓「馬祖味道」成為旅人記憶中最獨特的香氣。展望未來,王詩傑計畫持續推動品牌國際化,並結合文化觀光,將馬祖打造成「海上酒香之島」,以島嶼之魂、職人之心,讓世界品味馬祖的芬芳。 ※【睿傳媒】提醒您:未滿18歲請勿飲酒  開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車

新北煙火秀第一排 將捷金鬱金香酒店旅展、「跨年限定住房專案」活動同步熱賣中

記者余政哲 / 新北報導 一年一度的旅遊盛會熱烈開賣中!新北淡水將捷金鬱金香酒店「2025 ITF線上旅展」即日起至11月20日限時登場,精選住宿與餐飲票券最低45折起,超值優惠僅於官方網站限定販售。無論是雙人浪漫假期、家庭聚餐或節慶饗宴,都能以最划算的價格享受國際級飯店設施與精緻餐飲服務,數量有限、售完為止。 ▲一年一度的旅遊盛會熱烈開賣中!新北淡水將捷金鬱金香酒店「2025 ITF線上旅展」即日起至11月20日限時登場。(圖 /將捷金鬱金香酒店提供) 坐落於淡水河畔的將捷金鬱金香酒店,以遼闊的山河景致與溫潤舒適的設計聞名,此次旅展推出最受歡迎的「標準客房雙人平日一泊一食」住宿券,每晚僅4,888元(原價11,000元),購買10張再贈雙人平日住宿券乙張,優惠高達45折。餐飲方面,河畔餐廳「平日午晚餐暢享套券」每套10張9,200元(原價17,908元),平均每人不到千元即可暢享豐盛自助饗宴;宴會廳「將捷烤鴨家宴」每桌4,999元(原價8,998元),皮酥肉嫩、香氣四溢,是老饕們心中的必嚐經典;而「中西式樂齡平日通用餐券」每張1,480元,特別設計符合長輩需求,讓家庭聚會更添溫馨。滬尾之星同步推出網美打卡首選的「雙人下午茶套餐」每套僅920元,於淡水最美河景旁享受甜蜜午茶時光。 11月7日至11月10日,酒店更將於禮萊廣場設立旅展快閃櫃,推出限定「買10送1+2」優惠組合,凡現場購買河畔餐廳套券,即贈平日晚餐券與望高樓星巴克咖啡券。將捷金鬱金香酒店邀請旅人即刻開搶限時優惠,提前預約屬於秋冬的幸福假期,在淡水河畔體驗城市難得的靜謐與悠閒。 ▲今年煙火以「淡江大橋」為主角,橋身燈光與煙火交織出絢爛畫面,為旅人獻上年度最值得期待的視覺盛宴。(圖/將捷金鬱金香酒店提供) 迎接2026年的到來,將捷金鬱金香酒店推出三大跨年限定活動,串聯淡水河畔最浪漫的跨年夜。從午後的「夕景時光派對」、夜晚的「星光熠熠 微光小酌」,到深夜的「跨年迎新 微醺Star」,旅人可依喜好選擇不同時段參加,在音樂、燈光與美酒相伴下,盡情沉浸於跨年歡慶氛圍。酒店坐擁淡水河岸第一排絕佳地理位置,是觀賞煙火的最佳視角,賓客無需人擠人,即可在舒適愜意的環境中欣賞跨河煙火。今年煙火以「淡江大橋」為主角,橋身燈光與煙火交織出絢爛畫面,為旅人獻上年度最值得期待的視覺盛宴。 位於酒店頂樓的望高樓以其無敵山河景緻成為最熱門的跨年景點,午後的夕景派對(599元+10%)提供飲品與小食,邀請民眾一起歡送2025年;夜晚「星光熠熠 微光小酌」雙人套票(2799元+10%)結合現場歌手演唱與專屬煙火觀賞區,讓民眾不用人擠人就能以最佳觀賞位置欣賞壯麗煙火;而滬尾之星的「跨年迎新 微醺Star」雙人套票(1998元+10%)則以飲品、小食與抽獎活動炒熱全場氣氛,讓賓客舉杯共迎新年。 ▲滬尾之星同步推出網美打卡首選的「雙人下午茶套餐」每套僅920元。(圖/將捷金鬱金香酒店提供) 另外的「跨年限定住房專案」更是今年旅人最矚目的焦點,以「住宿×吃到飽×跨河煙火秀」一次滿足的全方位體驗。分別有「三天兩夜專案」每房18,800元+10%起,或「一泊二食專案」每房15,000元+10%起(限12月31日入住)。住房專案自推出以來詢問熱烈,目前房間已超過九成滿,數量有限、訂完即止。 將捷金鬱金香酒店邀請您今年跨年,與摯愛、好友一同登上淡水最閃亮的高樓,在音樂與笑聲中舉杯倒數,迎接幸福滿滿的2026。 相關訊息請上將捷金鬱金香酒店官方網站查詢http://www.goldentulip-fabhotel.com.tw/ 【StayNews】提醒您:未滿18歲請勿飲酒 開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!

秋意濃麵茶飄香 榮家日照長輩「炒」動懷舊好滋味

記者蕭麗鳳/彰化報導 隨著秋風漸涼,一股懷舊的暖香在彰化榮家附設日照中心瀰漫開來。為讓長輩們在微涼時節感受傳統的溫暖,中心特別舉辦了「秋意暖香濃炒麵茶」主題活動。這場活動不僅是味覺的享受,更是一場深具意義的懷舊療癒之旅,透過親手製作古早味麵茶,帶領長輩們重溫童年時光,達到身心靈活化與社交互動的目的。 日照中心主任葉儒旻表示,為了確保長輩能安全且愉悅地參與,工作人員進行了周詳的準備,除了備齊麵粉、植物油等主要原料外,更將傳統的炒製工具改良成適合長輩操作的小型瓦斯爐與輕便鍋鏟,並嚴格控制火候。同時,現場佈置充滿復古氛圍,播放著懷舊金曲,讓整個空間洋溢著溫馨又熟悉的氣息,為長輩們營造出最佳的動手體驗環境。 ▲現場佈置充滿復古氛圍,播放著懷舊金曲,讓整個空間洋溢著溫馨又熟悉的氣息。(圖/榮家提供) 活動開始後,長輩們紛紛圍坐在操作台前,眼神中充滿了期待與興奮。在工作人員手把手的指導下,長輩們輪流加入原料,開始進行文火慢炒,整個過程充滿了五感體驗,麵粉在高溫下由白轉金黃的視覺變化,持續攪拌可以訓練手眼協調的觸覺刺激,以及最引人入勝的,那股逐漸濃郁、充滿穀物焦香的嗅覺體驗。最終,看著自己親手炒出金黃、香氣濃郁的麵茶粉,大家臉上都露出了成就感與滿足的笑容。炒好的焦黃麵茶粉,當沖入熱水,攪拌成濃稠的麵茶端上桌時,那份熟悉的古早味,溫暖了現場每一位長輩的心。 ▲長輩們紛紛圍坐在操作台前,眼神中充滿了期待與興奮。(圖/榮家提供) 彰化榮家主任蘇再勝開心的表示,看到長輩們如此投入、如此開心地回憶童年,我們深感欣慰。麵茶不僅僅是一種食物,它承載著台灣早期的生活記憶與人情味。透過這樣的懷舊活動設計,我們不僅是讓長輩們『動手』,更是讓他們『動心』,達到活絡認知、增進社會連結的目的。我們將持續推動更多結合在地文化與懷舊元素的活動,支持長輩們的活躍老化。

連假國旅夯寵物旅行趣 年末出遊聚會提案  ITF台北國際旅展11月7-10日南港登場

生活中心/綜合報導 ITF台北國際旅展11月7日至10日於台北南港展覽館一館1、4樓登場。今年展區規模再升級,國內、國外主題遊程、國旅住宿、美食饗宴、豐富表演與展場加碼回饋通通有,一站滿足民眾年末出遊與聚餐計畫。 國旅超值方案再升級 高鐵組合商品與山林度假吸睛 據交通部觀光署統計,2024年國人國旅達2.2億旅次,旅遊支出也首度突破5千億新台幣,創下歷年新高。ITF旅展滿足民眾年末特休、國內主題旅行靈感提案,滿足親子、情侶等多元客群需求。KKday表示,國旅體驗商品中,高鐵假期與高鐵聯票因為靈活搭配各類票券、住房、交通與各地體驗,具備跨區移動、商務、觀光等需求,價格實惠,受旅客喜愛。KKday近期也推出北中南75折專案,包括台北看展搭配住宿、台中米其林必比登美食搭配住宿、高雄演唱會與住宿專案,另也推出親子樂園飯店、情侶出遊專案,滿足不同客群需求。高鐵國旅聯票則訴求「全台美食吃透透」,高鐵車票最低67折起,加價5元起,有機會可以享受高雄弘記肉燥飯鋪、台南博仁堂、台南二牛牛肉湯的人氣必比登小吃。 梨山賓館推出「標準雙人房二泊二食平日住宿券」,旅展價僅6,600元,再加贈武陵農場與福壽山農場門票各兩張,讓旅客一次暢遊兩大賞楓勝地;想更輕鬆出遊的旅客,也可選擇「台北出發梨山包車兩天一夜」行程,每人平均5,500元 即可享受專車接送、入住梨山賓館並遊覽武陵、福壽山及清水地熱。雲朗觀光推出每張僅2,200元、最低1.7折起的「雲朗聯合住宿券」,可自由選擇入住旗下飯店,5張券可入住日月潭雲品溫泉酒店,更首度開放9張券入住「蘇卡利‧漫活」一泊三食全包式體驗。高鐵推出多款超值假期,包含「搭高鐵送住宿」、「搭高鐵送租車」方案,每人最低2,980元起,也有眾多國旅一日行程可選擇。 秋冬旅宿與饗食熱潮 年末放鬆首選 氣溫轉涼,正是泡湯最佳季節。各大飯店推出年末限定優惠,溫泉、美食與住宿一次滿足。陽明山天籟渡假酒店以「金獎湯泉雙響」為主打,讓旅客以4折不到千元的價錢享受到露天湯泉與金獎冠軍牛肉麵;北投麗禧年度熱銷商品「雅緻山景客房一泊一食住宿券」,祭出年度最低42折優惠價,每張僅9,999元。 年末節慶聚餐儀式感不可少,寒舍集團館展場獨賣優惠主推自助餐券組「十二廚」 19 張 或「探索廚房」 14張 ,每組2.5萬元、最低73折起,加贈單人25折券4張,另現場購買2張礁溪寒沐住宿券,加贈折抵25%住宿折扣券1張。晶華酒店集結全館人氣餐廳推出限量旅展優惠,栢麗廳自助餐推出各種餐券,最低7折起,故宮晶華龍蝦或烤鴨雙人分享券只要1,999元。士林萬麗的R bar逸庭,只要將近半價的799元即可享用經典台式牛排兩盤。 帶著萌寵旅行去 寵物友善旅宿掀風潮 今年ITF也呼應「毛孩經濟」熱潮,寵物友善旅宿成為展場焦點。大板根森林溫泉酒店推出「芬多精寵物雙人客房」,讓旅客能以63折的優惠與毛小孩一同親近森林芬多精;瑞穗天合國際觀光酒店更以19折的價錢則推出「寵物溫馨家庭房」,不論是放鬆假期或自然探索,都能與毛孩共度難忘時光。旅展現場更網羅各式特色住宿、主題樂園與地方小鎮旅遊提案,讓民眾輕鬆找到最合適的冬季旅遊靈感。 滿額禮、入場禮、LINE Pay回饋方案 旅展優惠再加碼 展期間,LINE Pay推出多重回饋方案,綁定中信LINE Pay卡、富邦J卡、聯邦賴點卡或永豐DAWAY卡,單筆消費滿5,000元更享最高5%回饋。與指定品牌消費還可再累積LINE POINTS,讓旅客逛展也能聰明累點、輕鬆享折扣。主辦單位與各單位合作推出各項好禮,大會滿額禮、問卷禮、最佳表演投票抽好禮、從4樓進場還能獲得限量入場禮。即日起至11月6日,可於 Klook、KKday、ibon售票系統、全家 FamiPort、udn 售票網、TaiTIX 及OK超商OK.go等通路,以9折預售優惠價購票入場。 2025 ITF台北國際旅展 日期:11月7日(五) 12:00~18:00 / 11月8日(六) -11月10日(一) 10:00~18:00 地點:台北南港展覽館一館1、4樓 官方網站:https://www.taipeiitf.org.tw/ Facebook:https://www.facebook.com/tvaitf Instagram:https://www.instagram.com/itf_taipei

王元嵩以藝術島精神釀造「藍眼淚維岱荷藍葡萄酒」 交織馬祖海洋鹹香與藍酒清甜的層次詩意

生活中心/綜合報導 馬祖龍福山莊以藝術島精神為靈感,推出極具代表性的「藍眼淚維岱荷藍葡萄酒 Blue Tear」,以馬祖夜海閃耀的藍眼淚為概念,將自然科學與美學結合,釀造出專屬馬祖的藍色奇蹟。 ▲酒標以馬祖地景生態為設計元素,成為馬祖旅遊特色伴手禮系列產品之一。(圖/取自龍福山莊fb) 總經理王元嵩表示:這款酒是龍福山莊與西班牙 D.O.Almansa 精緻酒莊共同為馬祖打造的限量紀念酒。 酒的湛藍色澤,並非人工染色,而是來自維岱荷葡萄皮中天然的花青素。釀酒師以低溫半發酵技術精準萃取葡萄皮內的花青素,經過層層過濾與調和後,再重新回注於維岱荷葡萄酒中,使酒液呈現如海夜般深邃的藍光。每一滴都彷彿凝聚了藍眼淚在海面閃爍的浪漫瞬間。 「藍眼淚維岱荷藍葡萄酒」不僅在色澤上驚豔,口感更令人驚喜。它保留了維岱荷葡萄特有的果香與柔和酸度,入口細緻、帶有情人果、鳳梨、百香果、葡萄柚等花果與蜂蜜氣息,酒體輕盈而不膩,低酒精度設計讓人輕鬆品飲。搭配馬祖的海鮮佳餚,如淡菜蒸蛋、酒糟炒飯或老酒蒸魚片,更能襯託出海洋鹹香與藍酒清甜的層次對比。 酒標設計靈感來自馬祖夜色與藍眼淚景觀,由台灣藝術家繪製、結合西班牙設計師的現代構圖,展現芹壁聚落與花崗岩海岸之美。特別的鏤空設計讓瓶中藍酒透出光影,彷彿能看見海浪拍打礁石的波光粼粼。 藍眼淚維岱荷藍葡萄酒,是一瓶能喝、能賞、能藏的藝術之作。它承載著馬祖的海色、風韻與文化,當藍光在杯中流動,彷彿整座藝術島都在酒中閃耀。 ※【睿傳媒】提醒您:未滿18歲請勿飲酒  開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!※    

北投台東雙城遊33折起!南豐國際連鎖飯店集團凍漲拚國旅 搶先引爆2025台北溫泉季暨線上旅展

記者陳金金 / 台北報導 隨著秋意漸濃,氣溫悄悄轉涼,正是泡湯的好時節。浸潤於暖心的溫泉池中,不僅能舒緩身心、滋養肌膚,也能與親友一同漫步北投街巷,感受山城的靜謐與美景。 位於北投公園旁的《北投南豐天玥泉溫泉會館》並鄰近新北投捷運站,本館室內提供泡湯設施,您可以盡情享受有美人湯之稱的白磺湯泉,於10/30(四)-11/3(一)臺北溫泉季活動,活動現場推出眾多優惠方案,大眾裸湯套票(買10贈1),平均單張僅要473元!以及獨家限定的暢玩券,可兌換泡湯、美食、精油芳療SPA等多項服務,兌換方式靈活多元,超狂優惠票券等你來搶購! ▲北投南豐天玥泉-大眾裸湯。(圖/業者提供) ▲北投南豐天玥泉-禪式湯屋。(圖/業者提供) 每年冬季限定深受大家喜愛的海鮮砂鍋生滾粥系列,於本次溫泉季祭出雙人美食泡湯雙享券,以雙人禪式湯屋90分鐘搭配上螃蟹米皇干貝粥,濃郁的湯頭,再加入米飯熬煮成粥,口感綿密順口而不爛,米中帶有嚼勁,和海鮮的鮮甜完美結合;其他還有烘蛋、蒜蓉絲瓜等特色配菜,主廚的特殊手法,將保留食材清爽與甘甜,並且能夠使人品嘗到原食的最佳風味,期間優惠價$2,580元,讓您省下千元荷包!另外於活動期間所購入此票券,能夠選擇額外將【螃蟹米皇干貝粥】免費升等為『龍蝦海味生滾粥雙人餐』,喜愛的饕客們可別錯過囉! ▲北投南豐天玥泉-加碼免費升級龍蝦海味生滾粥。(圖/業者提供) 除了泡湯,另外就是住宿券,位於好山好水的台東《台東南豐鐵花棧Inn by the Village》飯店也同步推出獨家專案33折起的套票住宿券來做深度旅遊或輕旅遊多元選擇,年度最優惠票券,只在2025溫泉季販售!  ▲台東南豐鐵花棧-雙人房。(圖/業者提供) ▲台東南豐鐵花棧-鐵花餐酒館。(圖/業者提供) 沒辦法到現場購買票券的民眾也不用擔心,「南豐國際連鎖飯店集團」也提供線上購物車的服務,因此溫泉季暨線上旅展10/16-11/10限時販售,網路訂購就能立即享有北投泡湯券、台東住宿券等,活動詳情請洽官方網站或來電洽詢。 南豐連鎖飯店集團購物連結:https://reurl.cc/89EXoX 北投南豐天玥泉溫泉會館:台北市北投區中山路3號  (02)2898-8661 台東南豐鐵花棧飯店:台東市中華路一段585號      (089)328-160

「嘉香咖啡生活祭」登場 老屋咖啡一條街品味慢城風情

生活中心/綜合報導 咖啡香遇上老屋情,嘉義市這座被譽為「全台最適合慢行的城市」,將在這個秋天迎來最溫暖的咖啡盛事。經濟部商業發展署委託商業發展研究院(簡稱商研院 CDRI)策劃的「嘉香咖啡生活祭」,將自10月25日至11月16日盛大登場,串聯嘉義市中山路軸線延伸街區30家老屋咖啡館與在地特色店家,打造全台最具人文氣息的「老屋咖啡一條街」。 嘉義市咖啡店密度高居全台前段班,而許多隱身於巷弄間的老屋咖啡館,不僅以香氣吸引旅人,更以故事留住人心。這條融合歷史、設計與生活的街區,更因此獲選為經濟部商業發展署「2025年品牌一條街」計畫重點示範區,展現嘉義的城市韌性與創意風貌。 商研院副院長張皇珍指出,嘉義的老屋街景自帶歷史韻味與人文溫度,讓咖啡體驗不僅止於味覺,而是一場穿越時光的感官之旅。「嘉義的老屋咖啡經濟,讓街區充滿故事與情感連結,讓人一來再來、流連忘返。」她說,「嘉香咖啡生活祭」希望邀請民眾放慢腳步,在秋日時光裡,以一杯咖啡的時間感受嘉義的歲月與風景,享受屬於這座城市的慢生活美學。 為鼓勵更多人參與,「嘉香咖啡生活祭」特別推出「街區咖啡遊程電子地圖」,整合每家店的風格特色、老屋故事與主題散步路線,讓旅人能自由規劃專屬於自己的咖啡小旅行。凡於活動期間至合作店家單筆消費滿新台幣500元(含)以上,並加入嘉義「老屋咖啡一條街」LINE官方帳號,即可獲得50元電子抵用券一張,現場立即折抵使用,數量有限、換完為止。 活動期間也設計了趣味滿滿的「咖啡心理測驗」,只要參與測驗並將結果截圖上傳至「商業發展研究院-南部院區」Facebook粉絲專頁指定貼文留言區,即可參加抽獎,贏得精美咖啡好禮,讓賞味過程更添驚喜。 在地業者 HERMIT 咖啡主理人 Rainie 分享,嘉義是一座「適合以時速五公里探索的城市」,每一條巷弄、每一間老屋都藏著不同的故事。「希望藉由品牌形塑與特色行銷,吸引更多旅人放慢節奏,細細體驗嘉義的日常風景與生活步調。」 嘉義市商圈文化促進協會理事長劉慶宗則表示,這不僅是一場咖啡活動,更是一場城市的再發現。「嘉義的老屋不只是歷史的見證,更是連結記憶與創造未來的生活場域。『老屋咖啡一條街』將成為嘉義最有溫度的城市名片,讓人一杯咖啡一段故事,重新認識嘉義。」 此次「嘉香咖啡生活祭」正值光復連假起跑,預期將吸引大批遊客湧入。主辦單位誠摯邀請全台民眾「回嘉品咖啡」,在香氣、音樂與街景交織的午後,體驗嘉義專屬的老屋風韻與慢城魅力。

從鹽田到餐桌的永續之味 2025一見雙雕藝術季白金餐桌體驗低碳開席

生活中心/綜合報導 2025一見雙雕藝術季「白金餐桌體驗」(19)日於臺南北門井仔腳瓦盤鹽田盛大登場,為雲嘉南濱海國家風景區注入藝術與美食的全新風貌。活動結合白天的七股鹽山鹽雕藝術與夜晚的井仔腳光雕地景展演,打造一場從日光到星光的感官饗宴,讓遊客在鹽田光影與大地氣息之間,品味鹽鄉的文化與風味之美。 ▲雲嘉南觀光相關協會及業者代表合影。(圖/主辦單位提供) 此次「白金餐桌體驗」由在地料理職人林塏翰領銜設計,以「鹽」與「甘蔗」兩大元素為風味基礎,創作出屬於雲嘉南的特色料理。主廚將海鹽的清爽與甘蔗的微甜交融,象徵鹽田與糖業並存的土地記憶。餐桌上的佳餚以鮮蚵、草蝦、蝨目魚、松阪豬與杏鮑菇等當令食材入菜,融合鹹香與甘潤的層次,呈現出鹽鄉特有的風土氣息與生活韻味。 更令人矚目的是,料理中所使用的鹽,特別選用由台灣守護文創公司在井仔腳瓦盤鹽田生產的「成功鹽」。這種以古法日曬製成的海鹽,晶粒細緻、風味純淨,象徵著鹽田工藝的傳承與自然的恩典。每一道料理都蘊含著土地的故事,從鹽的誕生到餐桌的呈現,都是對在地文化最真誠的禮讚。 ▲雙饗風味:炭烤冠軍烏魚子、鹽花松坂佐杏鮑菇、海陸三鮮。(圖/主辦單位提供) 餐宴以甜點「甘蔗微甜」作為壓軸收尾,選用時令鮮果與手工布丁結合,在鹹與甜之間取得細膩平衡,營造出溫潤柔和的尾韻。搭配由「雲嘉南咖啡鹽究院」特調的鹽香咖啡,讓咖啡的濃鬱香氣與海風中的鹹味交織出獨特層次,成就一場融合五感的微醺夜晚。 ▲餐宴以甜點「甘蔗微甜」作為壓軸收尾,選用時令鮮果與手工布丁結合,在鹹與甜之間取得細膩平衡,營造出溫潤柔和的尾韻。(圖/主辦單位提供) 現場佈景以白色長桌延伸於鹽田之間,周圍以柔光映照,倒映在水面上如夢似幻。隨著夜幕低垂,井仔腳的光雕裝置漸次亮起,銀白的光線在鹽田水面上流動,與遠方的鹽山呼應成詩。遊客一邊品味佳餚,一邊欣賞光影藝術,彷彿置身於閃爍星海之中,感受鹽田夜色的靜謐與浪漫。 ▲光雕地景藝術於北門井仔腳瓦盤鹽田,展期為10月18日至11月15日。(圖/主辦單位提供) 雲嘉南濱海國家風景區管理處表示,「白金餐桌體驗」不只是一次餐宴,更是一場結合自然景觀、地方產業與藝術創作的文化盛事。活動以永續旅遊與低碳飲食為核心理念,強調使用可重複利用的餐具、選用當地時令食材,減少食材運輸碳足跡,讓美味與環保並行。透過「從產地到餐桌」的低碳實踐,展現對土地友善、對環境負責的生活態度,讓遊客在享受美食的同時,也能體會環境與文化共生的價值。 從日間的鹽雕藝術到夜晚的光雕饗宴,「白金餐桌體驗」為今年的一見雙雕藝術季揭開序幕。鹽的潔白、光的流動與味覺的層次交織成鹽鄉最動人的篇章,邀請民眾走進雲嘉南海岸,體驗自然與藝術共鳴的感動時刻。

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