生活中心/綜合報導 2025台灣美食展將於8月1日至4日於台北世貿一館盛大展開，屏東縣政府以全新主題「屏東賀呷」規劃精彩展館，展現屏東料理實實在在的精神，結合現剖鮪魚秀、雙主廚料理秀與果雕展演三大展演活動，搭配六大品牌聯合展出、滿額抽獎與綠生活永續倡議，內容精彩、誠意十足！ 「屏東賀呷，屏東GOOD JOB」是本次展館主軸精神。屏東擁有豐富多樣的農漁資源，從海鮮、農產到甜品，樣樣天然、道道實在，展現「屏東料理金實在、人麻金實在」的質樸力量，屏東館以最直白的方式邀請全臺民眾來品嚐屏東好料，感受來自土地的真誠滋味。此次美食展中特別邀請本縣六家在地品牌包括金利食安科技、東港味益鬆品專賣店、世界冠軍曾志元巧克力、榮獲金牌水產漁仕海鮮、饗魚樂與蝦正甜等業者，從現做肉鬆、冷鏈漁獲、精緻甜點到創新食品，充分展現屏東食材的多元應用與職人精神。 今年屏東館館內四天展期活動不間斷，天天都是亮點！開幕日特別推出精彩「現剖鮪魚秀」，8月2日及3日分別邀請金牌主廚黃建榮與人氣型男主廚吳秉承登台示範如何將屏東食材化為居家美味佳餚，讓人人都能變大廚！最後一天還有精緻果雕藝術秀，讓觀眾在屏東館享受視覺及味覺饗宴。另外，每日限量好康，至屏東館「試吃區」完成指定任務，即可享用美食試吃，如攜帶環保餐具或器皿，還可享加量服務；本館消費滿 899元及1599元可參加消費滿額抽獎，有機會獲得屏東農產限定好禮與品牌贈品，把屏東美味一起打包回家，買越多賺越多。 現正開放報名本館「屏味餐桌體驗」以及「屏味料理DIY」結合產地直送食材，直接品嘗屏東味，報名成功均可獲得專屬紀念環保餐具及攜帶式圍裙。# 屏味餐桌體驗報名網址：https://www.surveycake.com/s/VGz8n 屏味料理DIY報名網址：https://www.surveycake.com/s/ZGGYN

生活中心/綜合報導 農業部茶及飲料作物改良場為推廣國產茶、鮮奶及在地農產品於創意飲品中的多元應用，今（114）年續與大葉大學攜手舉辦 「2025第二屆全國創意茶飲調製競賽_決賽」 ，以 「天然、健康、少糖、零化學添加」 為核心精神，鼓勵學生與業界共同探索茶飲創新的無限可能。本次競賽首度增設 「國產鮮乳調飲組」 ，引領國產茶與鮮乳結合之新風潮，展現臺灣農業加工的嶄新面貌。 ▲2025第二屆全國創意茶飲調製競賽_得獎隊伍合照。(圖/茶改場提供) 茶改場場長蘇宗振強調，本屆調飲競賽，以茶改場製造的速萃臺灣茶為基底，結合蔬菜、鮮奶調製的健康訴求茶飲，兼具風味、營養與市場潛力的新興品項。成功的產品會是茶香與蔬果香的完美協奏曲，口感平衡而富層次感，並真正落實低糖、天然健康的精神。這不僅是對臺灣茶文化的一種創新延伸，也是呼應現代健康生活方式。 ▲2025第二屆全國創意茶飲調製競賽_學生組競賽現場。(圖/茶改場提供) 本屆賽事共吸引69組隊伍報名，經過激烈初賽遴選，共有學生組13組與業界組20組脫穎而出參加晉級決賽，並於7月15日假大葉大學展開現場調製與展演。當日評審團由產官學專家組成，從創意性、風味表現、衛生安全、實作技巧及商品化潛力等面向進行綜合評分，選出最具代表性的得獎作品 。 學生組_茶飲創意調飲組 冠軍： 中華醫事科技大學/餐旅管理系，作品名稱【果然是綠的】，以綠茶為底，襯托出桑葚、鳳梨的酸甜感、馬鞭草讓整體爽，有效堆疊出整體作品的口感層次，融合永續理念及產銷履歷農產品。 學生組_國產鮮乳調飲組 冠軍： 仁愛高農，作品名稱【綠寶山語】，運用烤茶方式逼出烏龍茶香，配上原鄉作物刺蔥及樹豆，展現飲品的層次感及咀嚼感，作品兼具五感的多重體驗。 業界組_茶飲創意調飲組 冠軍：畢氏尼斯商行，作品名稱【金皇娜香烏龍】，速萃烏龍茶利用二次萃取出醇厚滋味，配合南部特色農產品羅李亮果，濃稠果膠感，充分展現果香、茶香之美好感受，加上口感形成完美平衡。 業界組_國產鮮乳飲組 冠軍：丘森茶室，作品名稱【超然雲裳】，以客家風味的烏龍茶帶出奶蓋的鮮鹹口味，加上黃豆粉的油脂香氣完全融合在一起，展現圓滑口感及迷人滋味 亞軍與季軍作品亦表現優異，體現茶乳融合的多元想像，評審團一致認為本屆作品整體水平顯著提升，展現臺灣茶飲創意產業的成熟發展。  

生活中心/綜合報導 面對全球經濟劇烈變局，新北市長侯友宜今（16）日受邀出席「亞洲台灣商會聯合總會2025全球台商經濟論壇」與臺北市、桃園市及中央重要產官領袖齊聚。侯市長致詞指出，新北市作為全臺產業最完整的城市，將持續透過跨局處整合與前瞻政策推動，成為產業最堅實的後盾，協助企業站穩腳步、迎向新局，並號召全球台商攜手共創亞太經貿新契機。 (圖/新北市政府經濟發展局工業發展科提供) 侯友宜市長表示，十分感謝亞洲台灣商會聯合總會多年來凝聚全球臺商力量，促進臺灣與世界的交流與合作。當前全球經濟正值劇烈變動的轉捩點，特別是各國關稅政策，不僅改寫全球貿易格局，也大幅推升企業營運成本，因此面對國際的變局，市府會持續與企業並肩走過轉型關鍵期。侯市長也強調，過去臺商靠著一只皮箱走遍全世界的精神，讓世界看見了臺灣，也創造了臺灣的經濟奇蹟，未來更應善用數位轉型與永續實力，成為臺灣產業下一波國際競爭的推進者。 侯市長提到，本次論壇聚焦關稅、匯率、AI數位轉型等全球議題，新北市作為全台產業最完整的城市，擁有全國五分之一的工廠，涵蓋精密機械、智慧製造、資通訊、電動車、綠能等各大重點領域，我們深深體會，美國的關稅衝擊，絕非單一產業問題，而是整體產業結構的重大挑戰。我們更了解，國際市場的變化對企業的影響，必須中央到地方，一起面對。因此，新北市政府即刻啟動「四大行動方案」，全力協助在地企業因應衝擊，和企業一起穩住腳步、面對各種可能的變化。 ▲盛筱蓉局長與觀光工廠業者互動照片，展現政府積極傾聽產業聲音、支持觀光工廠發展的用心。(圖/新北市政府經濟發展局工業發展科提供) 新北市政府參與「北臺灣共榮經濟圈」產業發展關鍵對談，盛筱蓉局長表示，新北市透過新店寶高智慧產業園區、新北AI+智慧園區、林口媒體園區、新北產業園區、新莊知識產業園區、大汐止經貿園區及淡海科學城等潛力區域串連臺北市、桃園市資源，打造從高階研發、智慧製造到智慧物流的產業走廊。此外，因應全世界的貿易壓力，新北也已成立「企業紓困」、「穩定物價」、「勞工就業穩定」三大專案小組，提供信保貸款利息補貼、專案參展與拓銷資源媒合，全力協助企業強化韌性。 自侯市長上任以來，為提升新北產業價值與市民生活品質，建立企業安商的投資環境，成立了招商一條龍服務，目前已落實300件投資案，創造6,125億元投資金額，帶動超過10萬個就業機會，未來，仍將以「安居樂業」為願景，建構友善投資環境，吸引企業接續投資新北，振動新北經濟動能。

記者秦毅君/臺北報導 為慶祝臺灣更生保護會成立八十週年，財團法人臺灣更生保護會於114年7月15日至16日，假福華國際文教會館卓越堂舉辦「更生80 溫暖有感 以愛復歸」國際學術研討會，邀請來自日本、美國及國內更生保護與戒癮處遇領域專家學者，共同探討深化更生制度建構與合作模式等重要議題。  開幕式由行政院林政務委員明昕、法務部鄭部長銘謙、最高檢察署邢檢察總長泰釗及臺灣高等檢察署檢察長兼任臺灣更生保護會張董事長斗輝出席。各高分檢署及地檢署檢察長、書記官長、主任觀護人、總會董監事及20 個分會主任委員、同仁均參與盛會。 行政院林政務委員明昕致詞指出行政院積極推動整體治安防治工作，推動「強化社會安全網計畫」，以及「新世代反毒策略行動綱領」，藉由政府公權力的行使，以及相關公私團體、教育機構與社區的力量，全面建構完善的社會安全網，進而加強治安維護，減少下一代受到毒品的侵害。期盼整合政府與民間資源，協助更生人努力復歸社會，這不只是政府的責任，也需要企業與社會的參與，從提早入監個案管理到提供友善就業機會，每一環節都至關重要。 法務部鄭部長銘謙則表示從106年行政院新世代反毒策略行動綱領，107年推動社會安全網以來，政府大量投入資源強化犯罪者處遇跟個別化、社區化、專業化與社區轉銜及支持。這場研討會以「制度、架構與網絡」為主軸，邀請國內外講者深度分享，今福章二理事長、箕浦聰課長長期投入保護觀察與更生保護實務工作，Stephen C. Hanson高級治療顧問是成癮治療第一線工作者，三位在專業領域上各有獨到經驗，值得臺灣借鏡。期盼透過此次交流，深化臺灣與各國的學術合作，也藉此激發我國在更生保護、成癮防制之政策制度、工作模式與民間參與上的新契機，讓臺灣的更生保護與毒品防制工作更加完善、永續發展。 本會張董事長斗輝於致詞中強調本會長期推動租屋補助、就業協助、心理諮商及家庭支持等服務，並強化提早入監介入與密集複數輔導，協助個案在出監前即建立信任關係，實踐更全面的支持模式。本次研討會特別邀請日本更生保護領域的專家，分享體系架構、服務輸送、防止再犯及公私協力的寶貴經驗，並透過綜合座談深入交流。期盼藉此契機，借鏡他國作法，精進我國制度與實務，推動更生保護工作的創新與提升，深化國際連結，共同打造一個更有溫度、更具成效的支持網絡，實現「以愛復歸」的願景。 本次研討會安排日本及美國更生保護專題講座，與臺美日兩場綜合座談，涵蓋日本更生保護體系架構、服務輸送機制、防止再犯之跨部門合作、政府與民間協同的支持網絡等面向。特別的是，研討會現場設有「更生小市集」與「更生小美展」，展示更生人自立生活的努力與成果。「更生小市集」網羅臺灣各地10家更生人創業品牌，產品包括蛋捲、鳳梨酥、皮雕藝品、木工藝品、茶葉等，體現了更生人透過創業邁向復歸社會的真實故事與職人精神；「更生小美展」則展出更生藝術家結合流體畫、書法、漆器等多媒材的創作，呈現其透過藝術自我療癒與重建生命的歷程，並期盼將臺灣更生藝術與商品推向國際，讓世界看見臺灣更生力量的溫柔與堅韌。#

生活中心/綜合報導 adidas 自2024年首度推出「FEEL YOUR STRENGTH練就更強的你」品牌概念，鼓勵消費者從訓練中感受潛能與進步，今年更深化至「ROOTED IN STRENGTH」，強調訓練應扎根於長時間累積的堅持與信念！此次全新推出POWER訓練服飾系列與DROPSET 3訓練鞋，高彈性耐磨、清爽速乾等專業機能，協助運動愛好者在訓練中保持專注、提升效率，秉持突破自我的信念持續進步。此次adidas更攜手奧運田徑選手楊俊瀚率先著用，展現美國集訓後的升級運動表現，鼓勵所有運動愛好者，無論是為何理由，都能一同感受健身訓練為身心靈所帶來的全面進化，練就更強的自己。 ▲adidas POWER透氣速乾訓練上衣搭載標誌性CLIMACOOL科技，即使夏季爆汗鍛鍊也能迅速排汗。(圖/業者提供)

生活中心/臺北報導 夏日消暑何處去？歡迎大小朋友到史博館沉浸藝文「FUN」暑假，國立歷史博物館暑期活動熱力登場！史博館推出融合人文教育、文化資產記憶的「歷史大旅館－家庭探索體驗包」、「時光旅行團－遇見奇蹟有好飾」營隊及「臺灣蘭花百姿－臺北植物園歷史場景走讀」與植物抒情活動等多項暑期體驗，邀請大小朋友來史博館輕鬆「玩一夏」，享受寓教於樂的精彩內容，感受多元與深蘊的歷史魅力。 ▲「時光旅行團-遇見奇蹟有好飾」1日夏令營，以「騎雞仙人」為主角帶領孩子認識經典館藏。(圖/中華民國文化部提供)  博物館是家庭共織文物記憶、打造親子時光的好所在，特別規劃以家庭成員為目標觀眾的「歷史大旅館－家庭探索體驗包」活動，內容設計結合「觀察力」、「美感欣賞」、「情境想像」、「邏輯推理」、「創造力」與「文物知識」，在故事架構下，文物被賦予角色與個性，藉由關卡設計與提示，家庭成員於館內館外展開邏輯推理，彼此分享對文物的想像與連結的生活經驗，以不同的視角親近博物館與文物，進而產生新的理解和體認。即日起至8月31日開放報名體驗。 ▲「歷史大旅館－家庭探索體驗包」，以自導式教材提供家庭觀眾更多元的博物館體驗。(圖/中華民國文化部提供) 史博館也推出結合人文歷史與藝術創作的「時光旅行團－遇見奇蹟有好飾」1日夏令營，以史博館經典建築為基礎的趣味課程，邀請充滿好奇心的孩子加入時光旅行團，透過觀察、探索、解謎、思考與手作，一起穿越時空探索博物館裡文物的秘密。營隊特別邀請傳統建築藝術專業職人親自授課，透過親手勞作「泥塑雞仔」，為記憶中的傳統技藝增添新鮮創意。活動7月31日起至8月2日，連續三天，每天僅一梯次，敬請把握機會盡速報名。 ▲「蘭花百姿 真情綻放－植物抒情活動」，由園藝治療師帶領體驗活動，將展覽內容與生活結合。 (圖/中華民國文化部提供) 史博館暑假呈現與日本東京大學綜合研究博物館合作的「臺灣蘭花百姿－臺北展」，從跨學科視角出發，多元呈現臺灣蘭花的美學、歷史與文化意涵，另特別規劃「蘭花百姿 真情綻放－植物抒情活動」，由園藝治療師帶領進行多感體驗，組裝植栽盆、敲染帆布袋等將展覽內容與生活結合，成為獨特的回憶。 「臺灣蘭花百姿－臺北植物園歷史場景走讀」，則邀請民眾踏上重溫城南歷史場景的路徑，遊歷採集及發現蘭花的關鍵場景，走訪鄰近史博館的腊葉館、蘭房，聆聽植物採集者、繪圖者的故事，在城市中觀賞葦草蘭、一葉蘭、紫苞舌蘭、台灣白及、金草蘭、白鶴蘭等款款蘭姿。# 更多資訊請參考國立歷史博物館官網（https://www.nmh.gov.tw）及國立歷史博物館臉書粉絲專頁（https://www.facebook.com/TaipeiNMH/）。

生活中心/綜合報導 新北市勞工局推出移工專屬「免費華語語言課程」，第一梯次反應熱烈，特加開第二梯次，課程將於8月10日至11月9日，每週日於明志科技大學多功能語言教室開課，共計13週，歡迎雇主讓移工休假，並鼓勵來自菲律賓、印尼、越南、泰國等地的移工朋友踴躍參加。 (圖/新北市政府勞工局提供) 本次課程分為基礎班及進階班兩類，移工可依自身程度自由選擇。基礎班採分國籍教學，內容包括學習注音符號、標點符號、生活溝通對話練習；進階班則採混合教學，著重工作常用字彙、文章朗讀及歌唱教學等，鼓勵不同國籍移工互動學習，提升語言實用性。 為配合「移工留才久用方案」，勞工局將補助本梯次成績優異前30名移工學員參加勞動部認可的「TOCFL華語文能力測驗」，每人可獲新臺幣1,400元報名費，幫助移工取得正式語言證書，提升職場競爭力與在台發展機會。第二梯次課程即日起開放報名，歡迎移工朋友踴躍參加！相關課程資訊請洽明志科技大學 (02)2908-9899分機2221、2224。    

生活中心/綜合報導 為展現河川治理與生態共融成果，新北市侯友宜市長今（3）日視察碧潭堰魚道設施，並了解新設的生態輔助措施。其中，專為小毛蟹打造的特製麻繩，全長逾132公尺、直徑3.8公分，提供「繩助攻」助其攀爬越堰，順利完成艱辛洄游。這不僅展現新北水利設施兼顧生態的努力，更印證碧潭堰在串聯新店溪生態鏈上的重要角色。 ▲現場展示直徑3.8公分，提供毛蟹「助攻越堰」的麻繩。(圖/新北市政府水利局提供) 市長侯友宜視察時表示，毛蟹能夠一連4年持續不斷地回來，證明了這些年來，我們在新店溪水環境治理上的卓越成效。我們的努力，榮獲了『全國水環境大賞』這個大獎，這真的非常不容易，這不僅是新店溪生態友善成功的第一步，更為我們上游堰壩的魚道工程開啟了全新的歷史篇章。我們期望，未來的碧潭不只是一個風景優美的休憩地，更要成為一個活生生的生態教室，讓更多鄉親、更多年輕朋友，都能親身感受水環境改善的成果。 水利局長宋德仁表示，過去新店溪水質不佳及水位較低，水利局透過污水接管改善水質，新店區截至114年5月污水接管戶數近9萬戶，且104年於碧潭堰下游完成4座矮堰設置，抬升河川水位，讓魚蝦蟹類可以抵達碧潭堰。但是舊碧潭堰堰體因未設置魚道，對於上溯至碧潭堰上游還是一個阻礙，終於在112年7月碧潭堰新堰體完成修復後，打通了中斷46年的新店溪生態廊道。透過魚道中設置的水中攝影機，記錄到51種魚蝦蟹類，其中有36種原生種，包含常見的臺灣石(魚賓)、香魚、鱸鰻、烏魚、溪哥以及6月底大量現蹤的日本禿頭鯊。 ▲魚道內麻繩直徑3.8公分、長度超過132公尺，讓小毛蟹們能藉由「繩助攻」輕鬆攀爬越過堰體。(圖/新北市政府水利局提供) 宋德仁提到，毛蟹是洄游生物，會在河口孵化並長成小毛蟹後，越過碧潭堰上溯至山區溪流成長，考量到毛蟹在水泥魚道上溯的艱辛，碧潭堰魚道在設計之初即設置了攀爬繩。然而，經過兩三年的使用，部分繩索難免破損。因此，今年特別趕在毛蟹上溯季節前，預先在碧潭堰魚道架設了直徑3.8公分、長度超過132公尺的新麻繩，為毛蟹們提供了強力的「繩助攻」。 ▲水利局長宋德仁表示，這些魚蝦蟹的紀錄，彰顯了市府在新店溪的整治成效。(圖/新北市政府水利局提供) 宋德仁補充，為了更深入了解毛蟹的上溯行為與分布，也在碧潭堰下游設置蝦籠進行誘捕觀察，歷時一個月追蹤毛蟹的移動路線及棲息環境。這些寶貴的數據不僅能作為未來水環境營造的重要參考，更具體彰顯了市府在新店溪河川整治上的顯著成效。 崇光社區大學及龜山國小表示，很榮幸能參與此次活動，特別令人印象深刻的是，水利局請專家在夜間拍攝到毛蟹在魚道攀爬的珍貴畫面，學員們甚至能透過魚道觀景窗，親眼目睹毛蟹藉由繩索奮力上溯的過程，這不僅讓大家對生態觀察有了嶄新的體驗，也深刻認識到魚道的生態友善設施，對魚蝦蟹們能成功洄游的重要性。 ▲兩隻毛蟹於夜間，在魚道內湍急的水流中，利用爬繩攀行。(圖/新北市政府水利局提供) 水利局表示，未來將串聯碧潭堰園區、碧潭風景區、溪州公園與陽光運動等園區，將具有生態友善豐碩成果的新店溪打造成無圍牆的水漾博物館。透過目前持續推動的碧潭堰環圈空間營造，以及相對應的水漾學堂教材研發與環境教育種子教師培訓，加深與社區及學校的合作，強化全民對在地河川水環境的認識，共同打造人與自然和諧共生的宜居城市。

生活中心/綜合報導 王道銀行推出新戶三大優惠，即日起至9月30日止，首次開戶成功者皆可享兩個月期新台幣階梯活儲年利率最高10%、一個月期美元定存年利率10%優惠，以及簽帳金融卡綁定全盈支付最高10%現金回饋。除了提供新戶三大優惠外，王道銀行亦提供所有客戶六個月期新台幣階梯活儲年利率最高2.1%、新資金三個月期美元定存年利率5%優惠。活動期間同時還可享親友推薦獎金，推薦親友至王道銀行開戶成功且完成指定消費任務，推薦人即可獲得每戶最多新台幣300元推薦獎金，被推薦人亦可獲得新台幣100元。 王道銀行提供新戶高利存款優惠，自7月1日至9月30日止，首次開立王道銀行存款帳戶之新戶，於成功開立帳戶之次一個營業日起算兩個月內可享新台幣階梯高利活儲優惠，帳戶日終餘額新台幣5萬元（含）內可享活儲年利率10%，新台幣5萬元至20萬元（含）享活儲年利率2.1%，超過新台幣20萬元則依王道銀行活儲牌告利率計息。  

文/周祖詮 搭上台鐵觀光列車─海風號，穿越南港與宜蘭間沿海最靜謐的夏日秘境。帶領旅客欣賞太平洋與龜山島風光。搭配精緻的餐飲，讓旅客有不一樣的體驗。 ▲台鐵觀光列車─海風號。(圖/周祖詮攝)