記者陳金金 / 台北報導 今年夏天，絕對不能錯過的限定飲品「妃嚐甜蜜」，是西門町必喝手搖店「侍茶匠」與插畫家「小黃間」聯合推出的夏日新品！豆乳奶蓋加上太妃糖，陪你度過甜蜜夏日祭典！7/14-9/14活動期間購買聯名商品，就送限定飲品與多重優惠好康，趕快揪愛人朋友到侍茶匠戀戀夏日吧！ 主打手作特濃豆乳奶蓋的「侍茶匠」，今年夏天攜手小黃間，推出期間限定飲品「妃嚐甜蜜」；融合豆乳奶蓋濃郁口感甜而不膩的風味，以太妃糖香氣帶出多重層次感受！更以日系的夏日祭典為主題，推出溫暖可愛的環保杯、飲料提袋。在充滿燈籠光影、煙火絢麗的熱鬧祭典中，與侍茶匠和小黃間一同甜蜜一夏！ 活動期間購買任一聯名商品即贈獨家飲品「妃嚐甜蜜」一杯，更享有七夕優惠價：聯名商品組合（環保杯+提袋），單售也有優惠，歡迎至全台門市選購。後續使用聯名環保杯與提袋消費，最高可享85折優惠！聯名商品於社群公開拍照打卡、標註侍茶匠，再送第二杯半價兌換券！炎炎夏日，絕對不容錯過的七夕甜蜜好禮，侍茶匠與你同慶。 ▲小黃間聯名商品+活動飲品。( 圖 / 業者提供 ) 侍茶匠總店位於西門町商圈，距離捷運西門站走路5分鐘即可抵達，交通非常便利，也是來到西門町的每位顧客的必喝手搖店！7/14-9/14到侍茶匠購買聯名限定周邊商品、兌換免費飲品「妃嚐甜蜜」太妃糖豆乳奶蓋，享受全台唯一的獨特風味！趕快帶親朋好友到侍茶匠享受戀夏的三重好康吧！ ▲夏日戀典活動套組。( 圖 / 業者提供 ) 活動時間及相關優惠請詳見粉絲專頁 https://www.facebook.com/teasommelier2019?locale=zh_TW

記者黃俊育 / 新北報導 為舒緩永安大橋蘆洲端路口壅塞情形，交通局已依車流動態調整路口號誌秒數，並將研擬更嚴格的車道配置、路邊禁停及轉向管制等方案，會進一步與居民溝通；交通局並表示，永安大橋早已實施禁止15噸以上大貨車通行，15噸以上大貨車一律由環堤大道上、下橋，並已再次通報警察局加強取締違規，以維車流順暢。 ▲永安大橋蘆洲端五岔路口車流量大。(圖/新北市交通局 提供) 針對民代希望確保永安大橋蘆洲端路口暢通建議，交通局專門委員林昭賢表示，永安大橋蘆洲端路口為不對稱五岔路型，主要道路僅為雙向各1車道，尖峰時間車流飽和，除透過動態調整號誌秒數外，交通局將會同相關單位會勘，研擬更嚴格的車道配置、路邊禁停及轉向管制等方案，爭取民眾的支持。 交通局表示，永安大橋往蘆洲方向早已禁止15噸以上大貨車通行，管制範圍禁止由永安南路與中原路口上下永安大橋，往返蘆洲方向的大貨車只能由環堤大道上、下橋，已請警察局加強取締違規大貨車。交通局檢視主辦單位規劃方案，未來新北果菜市場的大貨車及採購車的行駛動線，係規劃以立體銜接匝道進出，據悉並沒有通過永安大橋路口的動線。

記者楊青琪/雲林報導 由中華民國全國漁會主辦的「海派台61土用丑日—魚你共享元氣鰻鰻」展售記者會，12日在台61線口湖休息站登場，雲林縣長張麗善助力促銷當季鰻魚、虱目魚等優質水產品，歡迎全國民眾把握機會選購，為自己在炎炎夏日裡補充元氣。 張麗善與漁業署副署長陳建佑及全國漁會總幹事林啟滄等人，製作元氣米漢堡、虱在青春凍齡飲等料理，為展售會造勢，同時開箱各區漁會優質水產、伴手禮。雲林區漁會總幹事林傳育則一一介紹鰻魚、虱目魚、烏魚子、文蛤、牡蠣等優質水產品。 ▲雲林區漁會總幹事林傳育介紹鰻魚等雲林在地優質水產品。(圖/雲林縣政府提供) 張麗善說，林啟滄總幹事帶領各縣市漁會，將最優質的水產品、漁產品集結在台61線雲林口湖休息站、新竹新豐休息站、台中大安休息站。民眾可以利用假期到這三個休息站選購，除可以直接帶回家外，只要水產品購滿1200元，或伴手禮超過600元，都可以享受店到店免運費優惠。 張麗善指出，鰻魚富含高蛋白、維生素A、B群及多種礦物質，一直被視為炎夏補氣首選，日本有所謂「土用丑日」吃鰻魚補夏季進補的傳統，所以現在正是吃鰻魚最適合的季節。隨著國人健康意識提升，縣府也積極推廣將國產高營養價值的鰻魚，納入國人夏季食補食材，提供消費者更多元水產品選擇。 雲林縣鰻魚養殖面積約82公頃，放養量將近1,800萬尾，占比超全國超過4成，其中又以口湖鄉鰻魚養殖面積及產量為全國第一。以往台灣的鰻魚主要出口日本，更被日本奉為養生聖品，口湖鰻魚更是精品中的精品。 林啟滄表示，台61線是民眾吹海風、看海景、吃海鮮最漂亮的一條公路。全國漁會在漁業署輔導下，在口湖休息站行銷當季當令鰻魚，與各區漁會優質水產與伴手禮，請民眾不要錯過選購好時機。 丹娜絲颱風對農漁業帶來嚴重的災害，全國產地的漁民與漁業都在努力復建中， 林啟滄也呼籲民眾用實際行動到產地，或各販售據點購買優質水產與漁產品，支持台灣漁業。

記者陳金金 / 台北報導 臺北市萬華區的重要民生市場—環南綜合市場，歷經多年規劃與整建，在近半年的試營運後，7月12日盛大舉行開幕典禮，由臺北副市長林奕華、環南市場自治會林勝東會長、市府各級長官及民意代表等貴賓進行剪綵儀式，見證這座擁有超過四十年歷史的傳統市場，在智慧與永續導向下的重生與轉型。 環南綜合市場自民國88年起即著手規劃改建，因原建築使用逾四十年、設施老舊、衛生條件不佳，改建成為迫切需求。市場於105年正式開工，109年完成第一期工程，並於114年2月18日啟動試營運。歷經多年的溝通與協調，目前全區工程已完工，攤商裝修作業也已完成，於今天全面啟用。 市府配合改建期間設置的中繼市場，使攤商營運不中斷，也讓業者逐步熟悉新市場設施與規範，並於今年2月18日展開近半年的試營運，大部份的攤商皆完成裝潢，少數尚未出租的攤位，市場處及自治會後續將規劃帶動市場持續成長的方案。 ▲臺北副市長林奕華見證這座超過四十年歷史的傳統市場，在智慧與永續導向下的重生與轉型。( 圖 / 主辧單位提供 ) 值得一提的是，在攤商及市民的期待下，環南綜合市場以「智慧、綠色、安全」為主軸，導入多項創新設計： 智慧管理：市場處助攤商導入電子支付機制，全面推動無現金交易環境。 綠建築設計：市場正進行綠建築標章審核，設有節能照明、雨水回收、空氣流通系統及垃圾分類處理等設施，朝永續目標邁進。 人本空間規劃：新建築注重通風與動線設計，提供更安全、舒適的消費環境。 ▲環南綜合市場歷經多年規劃與整建，7月12日盛大舉行開幕典禮。( 圖 / 主辧單位提供 ) 這些升級不僅改善消費者體驗，也協助攤商經營轉型，提升整體市場競爭力。環南綜合市場改建的完成，是臺北市市場現代化政策的具體實踐。從傳統邁向智慧，從老舊走向綠色，環南綜合市場不僅提供市民更好的消費空間，也為攤商創造永續營運的機會。隨著市場正式開幕，臺北市正一步步實現「老市場新生」的願景，也為其他公有市場改造提供寶貴經驗與典範。

記者黃俊育 / 新北報導 新北市第127家公托「中和安邦公共托育中心」11日正式啟用。中心設置於青年社會住宅內，不僅為鄰近家庭提供平價、優質的托育服務，也是新北市第6處利用社宅附設公益空間打造的公托。新北市副市長劉和然在啟用時表示，新北市127家公托可收托6,410人，加上250家私托，共可收托1萬6,511人；如結合居家保母托育，整體家外托育率達44%，高居全國之冠。 ▲新北市第127家中和安邦公托正式啟用 由副市長劉和然主持。(圖/新北市社會局 提供) 中和安邦公托委託社團法人新北市嬰幼兒托育協會辦理，包含協會理事長林逸豪、社會局長李美珍、市議員張維倩、邱烽堯、陳錦錠、多位議員助理和里長、城鄉發展局專門委員張壽文、住宅及都市更新中心副執行長林士森、中和區長楊薏霖等蒞臨參加。 ▲劉和然指出，中和安邦青年社會住宅為一處結合多元社會福利機能的複合型空間，實踐「共融共好・世代相伴」理念。(圖/新北市社會局 提供) 劉和然表示，市長侯友宜在競選時提出的「公托倍增」政策已達標，但市府仍努力不懈，持續盤點社宅、學校或餘裕公共空間，以擴充公共托育量能，回應年輕家庭的育兒需求。不過他也憂心生育率的逐年降低，他說8年前新北市一年還有3.4萬多的新生兒，但到去年卻降到1.6萬多，連一半都不到，因此鼓勵在場的年輕父母踴躍增產報國，新北市一定會打造友善的育兒環境。 劉和然也指出，中和安邦青年社會住宅為一處結合多元社會福利機能的複合型空間，除了托育中心外，亦設有長照日照中心、身心障礙者日照中心和青年創客中心等，形成全齡共融的社區，提供青年居住支持，也照顧到高齡與身障族群，實踐「共融共好・世代相伴」理念。 ▲劉和然在第127家中和安邦公托啟用上 要與小朋友一起玩拼圖。(圖/新北市社會局 提供) 劉和然並在新北市嬰幼兒托育協會理事長林逸豪的帶領下，入內參觀中心的各項設施設備，並與家長和小朋友互動。看到一對年輕父母帶了2個子女來，劉和然鼓勵再生一個：「如果生第3胎，我一定包個大紅包！」父母微笑以對。 李美珍說，中和安邦公托中心收托45名嬰幼兒，即日起開放線上報名，至8月5日下午5時止，家長可至「新北育兒資訊網」https://lovebaby.sw.ntpc.gov.tw/ 填寫表單。若報名人數超過，將於8月7日上午10時公開抽籤，並於當日下午2時公告錄取名單。

生活中心 / 綜合報導 在台北街頭尋找一鍋魂牽夢縈的壽喜燒，你會不經意地走進瑞安街的「橋山壽喜燒」，從第一眼到第一口，便會知道這絕非一般火鍋店，而是老闆傾注無數日本壽喜燒巡禮與百年經驗調和而成的職人料理。 這裡的風味源自日本百年壽喜燒名店「人形町今半」的職人傳授，再融合關西與關東兩地特色，經過在地化調整，成就了橋山獨有的風格。一開鍋，不是直接下醬，而是先撒上日本傳統的三溫糖，在高溫下慢慢炒至焦香，再倒入特製醬汁，光是這個步驟，香氣就已經讓人食指大動。接著放入厚切A5和牛輕涮，那種油脂輕舞舌尖、焦糖香繚繞齒間的滋味，難怪老饕們一吃成主顧。影片: https://youtu.be/NBwSMzqbm8Q 橋山選用的和牛肉質不僅油花均勻分布，每一片的厚度是一般壽喜燒的兩到三倍，長度甚至接近一張A4紙，紮實飽口。搭配生食級雞蛋，濃郁滑順的口感彷彿在口中跳起舞來，讓人一口接一口停不下來。影片: https://youtu.be/oMWDzY3XiKI?si=5VlMh0A1PBtUTDcT ▲店內嚴選日本A5與F1等級和牛，油花細緻均勻。( 圖 / 業者提供 ) 即使你不吃牛，也能在這裡找到心頭好。隱藏版的伊比利豬同樣令人驚艷，油脂香氣溫潤，肉質彈嫩。而只要在網路上打卡，就能額外獲得北海道生食級干貝，鮮甜程度不在話下，彷彿把北海道的海風一併帶入口中。 ▲和牛搭配生食級雞蛋，每一口都在嘴裡化開，堆疊出滿滿的幸福滋味。（圖／業者提供） 從開胃前菜到壽喜燒主角，再到甜點收尾，橋山每一道料理都不容小覷。像是和風蟹肉鮭魚卵豆腐、松露山藥海膽佐小豆島醬油，或是現流螢光烏賊佐味噌醬，每一口都是日式料理的極致演繹。就連蛋豆腐都是店家自製，細緻綿滑，藏著職人級的執著。蔬菜不是隨便丟進鍋裡煮，而是經過事先汆燙，讓每一種蔬菜都恰如其分地展現甜味與口感，不過鹹、不過硬，剛剛好。 ▲精選多款新鮮海鮮，滿足多元味蕾需求。（圖／業者提供） 飯後甜點的選擇更是多元，萬丹紅豆鍋餅香氣濃郁，手工蛋黃酥酥鬆不膩，還有手切的菊花豆腐入口即化，中式甜點的細緻與西式點心的層次並存，無論你是哪種甜點控，都能找到愛不釋口的品項。 最後絕不能錯過的，是那一杯來自京都「伊藤久右衛門」的抹茶。橋山特別採用其抹茶粉，自行調整黃金比例，入口不苦、不甜、餘韻悠長，為整場味蕾饗宴畫下最雅緻的句點。 ▲橋山壽喜燒嚴選萬丹紅豆鍋餅與手切菊花豆腐，搭配京都伊藤久右衛門抹茶與精緻茶品，完美呈現中日交融的甜點美學。（圖／業者提供） 二本松涮涮屋・橋山壽喜燒優惠活動： ►和牛加點買一送一 ►龍蝦加點買一送一 力挺國軍・警消英雄，推出優惠 ► 凡國軍、警察、消防人員憑證到店 ► 全桌享套餐9折優惠 ► 再加碼招待：北海道干貝乙顆＋手工費南雪甜點乙份 地址：台北市大安區瑞安街120巷3弄1號 店家電話：0227086835（線上訂位）

記者陳金金 / 綜合報導 在美食與文化齊飛擁有「米其林前哨戰」之稱的2025年度亞太餐飲金獎年度盛會中，榮獲兩項重量級獎項──【亞太十大名店】與【亞太十大伴手禮】殊榮，展現品牌對品質、創新與文化傳承的堅持，成為國內外評審與消費者心中最具代表性的美食。 本次由中華觀光美食產業發展協會主辦的「亞太餐飲金獎」評選，集結來自台灣、日本、港澳、新馬等亞太地區優秀品牌共同角逐，經歷數月評審團實地走訪、產品試吃、文化背景審查等嚴格程序，最終脫穎而出，榮獲雙項榮耀。 亞太十大名店：品牌力與餐飲美學的完美詮釋 品牌旗下門店以匠心工藝、職人廚藝及深厚文化底蘊，打造出備受國際肯定的美食殿堂。從選材、調味到上桌的每一道程序，皆嚴格控管、追求極致，更於用餐體驗、空間美學、服務細節上追求極致，不僅是對品牌餐飲實力的全面肯定，更是顧客長年支持下的共同成就。 ▲岩漿集團憑藉堅實的研發力與一貫的食材堅持，獲得評審團一致肯定，不僅重視食材來源與烹調技術，卓越實力成功感動無數饕客。( 圖 / 業者提供 ) 亞太十大伴手禮：記憶中的味道，創新的溫度 榮獲「亞太十大伴手禮」的明星商品，漢方麻辣禮盒以在地特色融合創新思維，不僅代表品牌核心精神，打造成具備文化深度與市場吸引力的精緻禮品。無論送禮自用，皆展現出品牌用心、誠意與高度辨識度，皆展現品牌細膩工藝與誠意傳遞。 ▲岩漿集團以地方文化為靈感出發，融合創新工藝與美學設計，創造在地人驕傲推薦的家鄉味。( 圖 / 業者提供 ) 向國際邁進，再創品牌新高度 獲獎不僅是對品牌多年耕耘的肯定，更象徵臺灣餐飲文化在國際舞台上嶄露鋒芒，以更宏觀的視野拓展國際市場，讓來自台灣的好味道，走向世界。品牌創辦人表示：「我們一直相信，真正的好味道來自於對細節的堅持與對文化的尊重。這份榮耀屬於每一位投入其中的團隊夥伴與支持我們的顧客。」未來，我們將持續優化體驗、拓展產品力，並邁向國際舞台，讓世界看見屬於台灣的美食高度與文化深度。 ▲岩漿火鍋漢方麻辣鴨血豆腐寬粉禮盒榮獲台中十大伴手禮首獎/亞太餐飲金獎十大伴手禮，是具備高度市場辨識度的禮品。( 圖 / 業者提供 ) 岩漿集團-全台門市 歡慶得獎，好禮相送，回饋貴賓，好康相報 岩漿火鍋》〔贈獨門招牌菜火焰炙燒豬＄549一份〕 微風信義店 02-27290299  新竹經國店 03-5357618 竹北復興店 03-6579651 竹東明星店 03-5821318  台中公益店 04-23830868 火山岩燒肉》〔贈塔香雞腿丁＄220一份〕 竹北旗艦店 03-6688951 伴手禮訂購》服務專線 03-5821798 重現四川重慶的麻辣｜台灣人漢方口味｜ 一包在手宵夜沒煩惱 https://www.youtube.com/watch?v=xiK71uPZ9kU (出示此文即可免費獲得，店家保有活動更改之權利)

記者黃文博／台南報導 通常年長老者在死亡前期多數會有失能情形發生（需要別人來照顧），而失能的前期多為衰弱，衰弱的前期多為肌少症，而肌少症常伴隨骨質疏鬆症的存在，因此台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰醫師認為防治肌少症，能降低跌倒骨折的風險，減少衰弱和失能，是長壽的可能因素。 李耀泰主任指出，肌少症的定義為，低肌肉體積和低肌肉相關的生理功能，簡單測量方法為小腿最粗處在男性<34公分、在女性<33公分，和走路速度<0.8公尺/秒，則可能有肌少症。 李主任表示，防治肌少症的方法敘述如下： 一、足夠蛋白質：長者每天需要蛋白質，攝取量宜1.2-1.5克/每公斤(體重)，分多餐使用，如魚類、海鮮、奶類、蛋、乳酪、家禽肉類、豆類、堅果等都是優良蛋白質的來源。 二、運動：建議每週有150分鐘、中等運動量，如阻力運動、有氧運動、球類、騎自行車、游泳等，或每天步行7000步亦佳。運動可以增加脂締素和鳶尾素，前者可以減少肥胖，促進骨骼肌對葡萄糖的吸收，降低體重；後者有產熱功能，提升骨骼肌強健和骨密度。再者，運動可以減少肌肉生長抑制素，此乃年長者肌肉萎縮的罪魁禍首，故運動能防止肌少症的發生。 三、褪黑激素：有抗氧化和抗發炎功效，又能調整免疫功能，維持粒腺體的正常，活化肌肉旁的衛星細胞分化成肌肉纖維，對防治肌少症舉足輕重。 四、維他命D：每年口服800國際單位維他命D3，能改善肌肉強度，增加骨密度，減少跌倒和骨折的風險。 五、荷爾蒙：荷爾蒙可以提升停經後婦女的肌肉強度，能預防骨質疏鬆，減少跌倒和骨折風險。 李主任強調，肌少症是衰弱的的前驅症狀，也可能是導致我們失能的原因，增加跌倒和骨折發生率，老人家一旦跌倒，不僅造成行動不便，生活品質下降，失能和死亡率也相對增加。預防肌少症，應從年輕時便養成運動習慣，並攝取足夠的蛋白質，補充維他命D，讓你四處趴趴走，活得健康、快樂又長壽。

綜合外電 https://www.youtube.com/shorts/FywZXky2_Ks 受到颱風的影響，廈門7月11日下午遭遇強降雨的襲擊，累計降雨量超過320毫米，多個城區出現大面積淹水，隧道也成了雨瀑，連鼓浪嶼都成了海上世界。

記者黃文博／台南報導 2025第32屆「藝群成大羽球公開賽」於7月9日至13日在成功大學盛大舉行，並於今（12）日舉行開幕儀式，藝群醫學美容集團董事長王正坤醫師秉持回饋母校、推廣羽球運動的初心，再度冠名贊助此年度盛事，並於開幕致詞中勉勵青少年選手傳承羽球前輩的拼戰精神，持續精進，未來能夠再次勇奪世界冠軍，本屆賽事吸引近 2000 位全國羽球好手參與，競爭激烈，賽事期間，藝群醫美集團更特別提供旗下知名保養品牌Dr.藝群口碑面膜，作為選手與志工的紀念品。 王正坤醫師長年關注體育發展，自2023年起，連續3年冠名贊助「藝群成大羽球公開賽」，是長期投入羽球與大專運動賽事的醫美企業家，他表示，「羽球不只是競技項目，更是一輩子都能參與的健康運動，希望年輕選手把羽球融入生活，鍛鍊身心，成就自我。」 台灣羽球選手在國際賽事屢創佳績，包含戴資穎、李洋、王齊麟、周天成、李佳豪、王子維等皆為世界名將，其中李洋與王齊麟更奪得奧運冠軍。王正坤醫師於開幕致詞中強調，「每位選手都是未來的希望，希望你們承襲這份光榮傳統，持續挑戰自我，有朝一日也能站上世界之巔，再次奪得世界冠軍。」 王正坤醫師為成功大學校友，連續3年冠名贊助藝群成大羽球公開賽，並於去年捐贈600萬元協助成大管理學院設立王正坤講堂，回饋母校成功大學，貢獻良多，王正坤醫師本身是企管博士與皮膚科專科醫師，現任台灣美容醫療促進協會理事長與藝群醫學美容集團董事長，在成功大學EMBA碩士班授課連鎖品牌經營管理，在成功大學附設醫院授課美容醫學20多年。藝群醫美集團旗下有1家Dr.藝群保養品公司與20家藝群醫美診所分布在台灣六都直轄市。