生活中心/高雄報導 落腳高雄鹽埕的蔬食品牌「囍丸 Hopeyaki」，從一張餐桌在市集擺攤起步，將一段旅居歐洲的生活回憶，揉捏成一顆顆溫潤的蔬食丸子。創辦人李佩縈（Fey）深信，食物不只是味覺的滿足，更是傳遞情感與生活態度的媒介。品牌成功建立口碑，並看好鹽埕區的復興發展潛力，去年正式從市集攤車轉型為4坪精緻實體店面，走出獨樹一格的創業路。 ▲從市集攤車轉型4坪實體店的「囍丸」，走出獨樹一格的創業路。(圖/高市府青年局提供)  創業初期，李佩縈坦言曾因資金壓力與市場考驗，一度陷入自我懷疑，甚至面臨「賣一份、賠一份」的困境。然而她仍堅守初衷，期望將承載回憶與情感的美味，以真誠態度與顧客分享。在此過程中，高市府青年局「攤車品牌輔導計畫」不僅提供課程輔導與資源對接等創業協助，也讓她得以學習多元經營思維，為品牌發展奠定穩健基礎。 ▲「囍丸」主打蔬食章魚燒，透過香料南瓜、莓果醬等創新口味，將歐洲飲食記憶與台灣街頭小吃結合。(圖/高市府青年局提供) 李佩縈分享，品牌靈感源自她在歐洲生活期間接觸到的純素主義（Vegan）理念。返台後，她選擇以大眾熟悉的章魚燒形式為載體，歷時7年持續研發與調整，推出如香料南瓜、莓果醬等創新口味，將旅歐記憶與台灣在地食材完美交融，實踐「吃得純粹、活得隨性」的生活精神。而品牌名「囍丸」除了象徵雙重祝福，更取「希望」之諧音，期盼顧客在品嚐這份簡單美味時能感受到幸福，也讓她在實踐創業夢想的路上更有力量。#

  美食智庫 費奇/整理報導、圖片來源/eoi 極致餐飲、煙波國際觀光集團 一日之計在於晨！早餐的多元豐富與高質量營養最重要；而為迎接即將到來的母親月，飯店餐飲紛紛推出應景美食！ eoi 極致餐飲，迎來開幕以來首個溫馨五月，隆重推出母親節把愛放進光影裡沉浸式感恩盛宴；具備療癒能量且能帶來充滿活力的早餐體驗。煙波國際觀光集團推出米其林必比登推薦「Pang Taco 胖塔可」早堂限定墨式嫩雞能量碗，讓健康與祝福齊步走。 eoi 極致餐飲餐廳以 Mini LED 全景沉浸式顯示技術，打造流動光影與節慶情感交織的空間敘事，將祝福、感謝與陪伴轉化為環繞式視覺盛宴；搭配主廚精心設計的義法奢華海陸料理，讓每一次舉杯、每一道上菜，都成為全家共享的感動時刻。自 2026/05/01(五) ~ 05/10(日) 限時推出「寵愛媽咪海陸大餐」，邀請子女帶著媽媽走進光影與美饌交織的感官世界，創造獨一無二的美好時光與溫馨回憶。 為讓子女的心意被完整珍藏，eoi 極致餐飲特別推出母親節限定互動企劃「映像告白」。即日起至 2026/04/26(日)止，賓客只需加入官方 LINE 帳號，留言「想對媽媽或生命中重要女性說的一句話」，活動期間便可將這份心意化為巨型光影文字，於餐廳全景 LED 牆面驚喜呈現。想像媽媽抬頭看見孩子寫下的那句：「媽媽，謝謝您總是把最好的留給我們。我們永遠愛您。」這一刻，將成為今年母親節最難忘的記憶。現場亦貼心提供「拍立得全家福」與「手寫小卡」服務，讓溫暖情意化為實體，成為值得永恆珍藏的專屬紀念。 除了光影互動，餐盤上的誠意也同樣十足！特別推出「寵愛媽咪海陸大餐」，共八道超豪華精緻料理，每套NT$3,980+10%。由「胭脂蝦塔塔、柚子蟹肉塔、魚子醬鵪鶉蛋」揭開序幕，中間穿插自家烘焙酸裸麥及佛卡夏，接續呈現「番茄與芝麻葉沙拉」、「法式龍蝦濃湯」、特選熱前菜「爐烤熟成玉露鴨胸」以精準火候鎖住鮮美肉汁，襯以羽衣甘藍脆片與干蔥醬堆疊層次。並以原木炭火炙烤的「波士頓龍蝦半隻」及「美國頂級肋眼菲力6盎司」雙主菜作為饗宴巔峰，在高溫火候下，龍蝦的清甜鮮彈與牛肉的濃郁脂香完美交織，帶來極致的海陸盛宴。最後由紅寶石巧克力蛋糕與精選咖啡茶飲劃下完美句點，多樣化的餐點安排，正是為了幫平日辛勞的女性們好好補充能量。此外，現場同步提供多款 NT$2,480+10% 起之經典義法套餐，滿足多元聚餐需求。為致敬每位綻放光采的美麗女性，活動期間凡女性賓客入座，皆招待專屬粉紅氣泡酒乙杯，現場亦同步提供花坊推薦與代收服務，在歡慶佳節之餘，得以優雅從容地為生命中重要的她準備專屬驚喜。 eoi極致餐飲餐廳 地址：台北市信義區松仁路89號2F (宏泰交易1號廣場2樓) 時間：每日11:30 - 22:00 電話：+886-2-2345-2000 煙波國際觀光集團攜手米其林必比登推薦「Pang Taco 胖塔可」早堂限定墨式嫩雞能量碗 看好國人對高質感早餐情有獨鍾特煙波國際觀光集團於2026年即起至6月推出期間限定企畫，攜手連續兩年榮獲《米其林指南》必比登推薦的墨西哥料理品牌Pang Taco胖塔可，於全台煙波早堂獨家打造墨式嫩雞能量碗，以嶄新餐桌語彙重新詮釋飯店早餐體驗，讓旅客從清晨即開啟充滿活力的一日旅程。更多詳情請上官網 www.lakeshore.com.tw 煙波國際觀光集團表示，由Pang Taco胖塔可創辦人暨主廚陳治宇（Charles）親自設計餐點。陳治宇原為法律背景出身，後轉入餐飲領域，其邏輯思維運用於風味配置與料理節奏，累積北歐柴燒餐廳 nkụ 與拉丁美洲米其林一星餐廳 ZEA 的實務經驗，建立跨文化料理基礎。創立Pang Taco胖塔可後，以融合拉丁元素與台灣食材的風格打開市場，並成為全台首家入選米其林必比登的墨西哥料理品牌。 「墨式嫩雞能量碗」為陳治宇特別專為煙波國際觀光集團量身打造的期間限定料理，僅於全台煙波早堂早餐時段供應，市場上無法於其他餐廳或通路品嚐，為最具差異化的亮點。餐點以香料飯作為基底，搭配煙燻紅椒風味，主食選用經鹽水熟成後高溫烘烤的雞胸肉，口感紮實且保有水分；再結合紫高麗菜、青椒洋蔥與番茄莎莎，帶出清爽且具層次的口感，最後以特調酸奶與青辣椒美乃滋收尾，呈現微酸、微辣且平衡的整體風味。 具備療癒能量且能帶來充滿活力的早餐體驗，正是現代人需要一日之晨所需的營養。煙波國際觀光集團表示，，瞄準煙波早堂持續關心國人早餐，將攜手更多國際餐飲品牌合作，打造兼具話題性與記憶點的餐桌內容，不僅強化品牌差異化，更回應旅客對高質感生活與多元化風味的期待，進一步讓早餐升級成為旅程中不可或缺的亮點。      

  美食智庫 費奇/專訪、攝影；部分照片/玉天璽新中式料理 提供 五月一日起在大直劍南路捷運站華邦大樓正式插旗高級粵菜玉天璽，斥資一億兩千萬所打造猶如法國宮廷與租界奢華風的餐廳內裝，佐以鮑參翅肚套餐由行政總主廚陳國華與餐飲界人稱黑仔的國宴主廚袁偉洪擔任餐飲顧問重責，加上曾在高端餐飲品牌戰無不克的總經理鄭家偉的金剛鐵三角組合，餐標從2680-8880元不等、座位八十，勢必為大直商圈帶起餐飲新浪潮。 人稱「黑仔」的餐飲顧問袁偉洪是政商名流、饕餮眼中潮州菜的廚藝泰斗，13歲就入廚房，19歲在澳門葡京開始接觸潮州菜，23歲已經成為美心集團副主廚，28歲赴台結婚生子成為台灣人，他以道地的潮州菜及做迎合顧客口味喜好的菜式，征服許多台灣政商名流的胃，廚藝經驗將近一甲子。 黑仔從第一家落地台灣的金島潮州菜開始到亞太飯店、神旺飯店，乃至世貿聯誼社、華國大飯店、南僑集團陳飛龍董事長的潮江燕擔任行政總主廚，但凡「黑仔」掌杓過的餐廳，都讓食客趨之若鶩。精湛廚藝開啟了潮州菜在台灣餐飲業界的一片天地。爾後轉趨低調擔任起多家知名餐飲集團的餐飲顧問。 陳國華以49歲壯年之齡、36年廚藝年資，緊緊跟隨過香港、新加坡名廚(莫傑強、鄭錦富、林永春、溫國輝)四大名廚，摘星之路從九龍香格里拉香宮粵菜兩屆的米其林二星與台北香格里拉香宮二年的米其林餐廳推薦殊榮，再以一手籌備開幕的台北嘉佩樂酒店榕居四個月時間便擄獲 2025 米其林入選餐廳，正式走進廚藝殿堂的人生新高峰。 陳國華總廚與黑仔顧問稱得上是廚藝界的忘年之交，相差20歲的年齡差卻仍有著長兄般的好交情。黑仔顧問和陳國華總廚先後都待過世貿聯誼社（後期為世貿名人坊所承接），黑仔手握聯誼社的麻辣鴨血肥腸獨家配方，他經手過的潮州老滷水不計其數，更是上乘鵝鴨美味的靈魂湯底。陳國華則有多年米其林餐飲的好佳績，對彼此的廚藝惺惺相惜。 兩位雖不擅社交，但實力不容小覷的黑仔與陳國華，真正用美味征服老饕的胃納。玉天璽新中式菜以高大尚的套餐擺設為重，鮑參翅肚作為廚藝重頭戲，依餐飲預算可選擇從 2680、3880、6880、8880 四種套餐價位帶。菜色方面如「璽映雞湯排翅皇」就是選用水鯊翅，玉米雞和土雞兩種雞種的湯頭底蘊，加上乾煎翅身呈現出彈牙與軟糯的雙重口感，搭配竹笙的爽脆甘美至極。 「蠔皇吉品乾鮑尊」則選自南非18頭吉品鮑，運用粵菜手法的軟糯口感，吃起來溏心十足，連八十歲銀髮族都可以咀嚼賞味。「甘露瑤柱星斑魚」選用涇渭分明的擺盤，搭配上日本鮮百合與百果相得益彰，最後再淋上現炸干貝絲鮮上加鮮。最令人期待的是，「燒汁和牛翡翠玉」則猶如金玉滿堂，精選A5和牛髓子肉，搭上食用花卉與雪豆苗、香草葉最好的解膩清口組合。 「岩耳花膠御皇粥」則是用上湯熬煮，花膠添味頗有廣州佛山順德毋米粥味道，特別的是選用燕麥煮更為養生健康下了註解。頭盤的「紫蘇魚子元貝塔佐翠玉珠圓炒蝦仁」，運用雙層春捲皮手工製成小塔與生食等級北海道干貝烹調五分熟度，撮上松露魚子醬口感鮮美，劍蝦仁香甜度搭配得天衣無縫。 玉天璽餐飲部總經理鄭家偉表示，籌備兩年之久的玉天璽在華邦大樓落定就是一大挑戰！而店妝內的上海租界風與法國凡爾賽宮廷收藏氛圍都是專門從藏家手中一一談成，然後先後運回台北。玉天璽想要讓饕餮感受到用餐極致與品嘗品味的各種層次。光是藏品價值就高達三千萬，搭配餐廳與廚房設備總共耗費一億二千萬元，在大直就能親臨感受到宮廷體驗與每一道菜擲地有聲、如數家珍；每一珍稀食材預算皆超過 38% 的進貨成本，可預見決心挺進高端餐飲的企圖心勢必一戰成名。 玉天璽 新中式料理  https://reurl.cc/bdkNV6  專線：02-85029919  地址：台北市中山區敬業一路192號1樓      

記者黃俊育 / 新北報導 北海岸沿線海域每逢退潮時，潮間帶岩礁與石礫間，總可見漁民與在地婦女戴著斗笠、穿著雨鞋，彎身尋覓海中珍味的身影。北海岸可食用螺貝種類繁多，如草蓆鐘螺（烏螺）、黑鐘螺（青音）、紅頭螺及笠螺（海鋼盔）等，其中最具代表性的，便是被譽為潮間帶稀有鮮味的「珠螺」，其肉質結實、清脆爽口，鮮甜滋味令人回味無窮，是討海人間私藏的在地美味。新北市漁業處推薦大家遊玩北海岸時，不妨順道至三芝淺水灣附近的海鮮餐廳品嚐珠螺料理，享用這道難得的海中珍品。 珠螺俗稱大頭仔，為潮間帶常見之小型螺貝類，主要棲息於沿岸岩礁及潮池環境，以海藻及藻膜為食，其螺殼厚實，螺口覆有半圓形如珍珠般的蓋片，因而得名。每年春季至清明期間，因潮間帶藻類繁生、食物充足，正是珠螺產量較豐的時節。珠螺富含優質蛋白質及鈣、鐵、鋅等多種礦物質，屬低脂、高蛋白之健康食材，有助於補充體力及維持身體機能，亦為沿海地區居民重要的天然營養來源之一。 珠螺多於清晨或傍晚退潮時現蹤，主要藏身於潮間帶岩礁縫隙及石礫之間，採集時須熟悉潮汐變化與棲地環境。沿海漁民憑藉世代傳承的採集經驗，將這稀有的海中珍味帶上餐桌。採集後經清洗及簡單分類，即可供應市場或餐廳使用，是漁民於漁閒時期增加收入的來源之一。珠螺料理方式多元，無論是以海水吐沙後直接煮熟品嚐原味，或搭配醬油、蒜頭及辣椒簡單醃漬，甚至以燒烤、三杯等方式料理，皆能展現其鮮甜彈牙的口感；地方上亦有製作鹽漬發酵食品的傳統作法，充分展現北海岸獨特的飲食文化風貌。 新北市漁業處表示，新北市漁業資源多元豐富，除萬里蟹、小卷及貢寮鮑等知名海產外，珠螺亦為極具在地特色的潮間帶珍味，兼具生態、地方文化及產業價值，未來將持續推動漁業資源永續利用與在地特色行銷。誠摯邀請民眾走訪北海岸，體驗自然生態之美，品嚐屬於在地漁人的鮮甜好滋味。

記者陳金金 / 台北報導 台北老爺酒店搶攻母親節餐飲商機，推出「莓香花語」蛋糕與限定套餐雙主軸，結合聚餐與送禮需求，打造一站式孝親提案。館內明宮粵菜廳推出母親節限定套餐，凡於4月26日前預訂用餐，即享免服務費優惠；若訂購桌菜或套餐滿三套（含）以上，另加贈母親節蛋糕一個。 套餐設計以粵式料理為基底，從開胃菜「明宮迎賓開胃碟」揭開序幕，集結多款經典與創意小品，透過酸、香、麻等多元風味開啟味蕾。湯品「石斛花膠燉雞湯」以慢火細燉呈現清甜膠質感；主菜則以海陸雙主軸鋪陳，包括黑蒜葛粉蒸龍蝦與鮮蔬戰斧豬排，兼具濃郁與平衡。另有蔥香蒸魚、蠔皇鮑魚扒海參等海味佳餚，搭配軟殼蝦米糕延續整體餐序節奏，最後以港式點心與水果甜品收尾，層次完整。 同步推出的母親節限定蛋糕「莓香花語」，由館內烘焙坊打造，4月30日前預訂並完成付款可享85折優惠。蛋糕以覆盆莓果餡結合布丁內餡，外層包覆日本鮮奶油，口感清爽不甜膩；外觀則以柔粉色系搭配細緻擠花與珍珠裝飾，展現優雅節慶氛圍。 ▲台北老爺推出母親節限定蛋糕「莓香花語」，每顆售價1,680元。4月底前預訂享早鳥優惠85折。(圖／台北老爺酒店提供) 在風味設計上，蛋糕特別融入地瓜餡與法國鹽之花，帶出自然甘甜與淡雅鹹韻，讓整體層次更加細膩。從精緻餐桌到甜點禮盒，台北老爺酒店以多元選擇回應母親節需求，傳遞溫馨且講究的節日心意。

記者陳金金 / 台北報導 春夏餐桌換上清爽節奏，驢子餐廳 L’IDIOT GRILL & PASTA以海鮮為靈感推出全新菜單，從開胃前菜到義大利麵，透過酸香、炭火與鮮味層層堆疊，帶來輕盈卻不失風味深度的用餐體驗。不論是平日晚餐或週末聚會，都能在自在氛圍中享受剛剛好的美味。 本季前菜主打清爽與層次並存。「爐烤青魽魚下巴、橙香紅蔥酒醋汁」運用高溫爐烤鎖住魚肉油脂與香氣，搭配帶有柑橘清香的酒醋醬，平衡濃郁口感；「爐烤小卷、甜椒堅果醬」則以微焦外層與彈嫩口感為特色，結合西班牙經典堅果甜椒醬，風味鮮明而不厚重，為味蕾揭開序幕。 ▲「爐烤小卷、西班牙甜椒堅果醬」表層有著微微焦香、內裡彈嫩有勁，佐以堅果香氣濃郁的甜椒醬，襯托出海鮮的自然鮮甜。( 圖/業者提供 ) 義大利麵同步升級，自製麵體更加彈牙有勁。「辣味番茄海鮮特內特麵」以鮮蝦與中卷為基底，融合酸豆、橄欖與煙燻辛香，呈現酸鹹辣交織的濃郁風味；「烏魚子檸香特內特麵」則以魚露與雞湯堆疊鮮味，搭配炙烤烏魚子與酥脆麵包屑，最後以檸檬清香收尾，展現細膩平衡。 ▲驢子餐廳推出「驢子+1」活動，點指定餐點即享飲品招待，無論氣泡飲、生啤酒或現榨果汁，為用餐時光增添更完整的享受。( 圖/業者提供 ) 此外，餐廳推出「驢子+1」活動，凡點用義大利麵、燉飯或爐烤主餐，即可獲贈指定飲品一杯，從氣泡飲、生啤酒到現榨果汁，為整體用餐體驗增添輕鬆愉悅的延伸。 提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！

記者孟憲玉/台北報導 爭鮮餐飲旗下品牌「定食8」自4月16日起至7月15日攜手連續兩年入選《米其林指南》的越南餐廳Maison 1929，由越法主廚Vincent Cao Minh與越南新住民YouTuber阮秋姮跨界監製，將家鄉記憶融入靈魂醬汁，推出三款星級米線定食，把越南經典風味帶進日式餐桌，打造一場不用出國的味覺旅行！不必飛越南，一餐就能吃到日越融合的星級風味！ ▲炙燒雙肉沾拌米線，肉肉控最著迷的雙重組合！(圖/業者提供) 知名越南餐廳Maison 1929融合了越南北、中、南逾40道經典風味，同時呈現傳統與現代的美味，更連續兩年獲得《米其林指南》入選肯定。這次與定食８聯名主打「日式職人×越式靈魂」，一次推出炙燒雙肉沾拌米線、酸辣蟹湯米線、香烤豬腳米線三款新品。「炙燒雙肉沾拌米線」以慢燉牛筋與炙燒五花叉燒擔任雙主角，再拌入魚露、生菜與炸春捲，酸甜與肉香層層堆疊；「酸辣蟹湯米線」則以濃郁叻沙蟹湯為底，搭配鮮嫩鯰魚與酥脆炸蝦，海味濃厚、酸辣開胃；「香烤豬腳米線」則選用慢火細烤豬腳，刷上特調甜醬鎖住焦香，鹹甜交織、口感豐富，三款風味皆呈現多元層次與視覺吸引力。 ▲酸辣蟹湯米線，酸辣開胃，鮮味在舌尖綻放！(圖/業者提供) 除新品上市外，定食８同步歡慶品牌20週年，推出一系列話題活動。最吸睛的「20隻蝦爆炸盤」挑戰活動，只要完成指定任務，就有機會獲得整盤金黃炸蝦，滿盤上桌視覺震撼，勢必成為社群拍照焦點！同時也針對4月壽星推出雙重優惠，壽星本人出示證件，即享雙重優惠，消費任一定食，即贈可爾必思1杯以及免費定食兌換券1張。 ▲定食8歡慶品牌20週年，推「20隻蝦爆炸盤」挑戰活動，只要完成指定任務，有機會獲得整盤金黃炸蝦。(圖/業者提供) 此外，5月1日至6月30日期間，爭鮮APP會員於活動期間至定食８單筆消費滿600元，即可獲得一次抽獎機會，有機會抽中知名旅行社「Outo奧拓」提供的雙人越南套裝行程最高萬元折扣碼。Outo奧拓為東南亞半自助私人團旅遊專家，主要提供越南、泰國、峇里島等熱門目的地精選行程，以專屬私人小團制與全天候線上行程管家為特色，打造新型態自由行來進一步延伸此次聯名的越南主題體驗。

記者余政哲 / 新北報導 淡江大橋即將通車，未來桃園與新北之間的往返距離與時間也將大幅縮短，生活圈也將更加緊密連結。為呼應這項交通與生活型態的轉變，將捷金鬱金香酒店特別推出「橋接好時光」餐飲優惠活動，即日起至2026年12月30日止，凡新北市與桃園市居民於午、晚餐時段至河畔餐廳用餐，即可享有88折優惠，邀請民眾跨區輕鬆相聚。 ▲將捷金鬱金香酒店坐落淡水河岸第一排，擁有絕佳視野，可遠眺淡江大橋與河岸景致。(圖/將捷金鬱金香酒店提供) 由國際建築團隊Zaha Hadid Architects操刀設計的淡江大橋，以流線優雅的橋體造型成為淡水河口嶄新的城市地標。橋身線條如絲帶般延展，融合工程技術與景觀美學，不僅提升交通機能，也象徵區域發展的重要里程碑。隨著橋梁即將啟用，為北台灣帶來全新的觀光與生活想像。 將捷金鬱金香酒店坐落淡水河岸第一排，擁有絕佳視野，可遠眺淡江大橋與河岸景致交織的動人畫面。無論白天藍天映照橋體，或傍晚夕陽灑落河面，皆展現出層次豐富的迷人風景。河畔餐廳透過大片落地窗引入遼闊的千坪草坡景觀，讓旅客在用餐同時，也能沉浸於開闊視野與悠閒氛圍之中；餐後漫步至埔頂草原，欣賞淡水景致，更為整段用餐時光增添從容而愜意的延伸體驗。 ▲將捷金鬱金香酒店特別推出「橋接好時光」餐飲優惠活動。(圖/將捷金鬱金香酒店提供) 除了餐飲優惠外，亦同步推出多元體驗活動，讓旅程更添趣味。即日起至5月31日於R樓「望高樓」推出「拍橋有甜拿」春日打卡活動，旅客只要拍攝與淡江大橋的合照並完成指定打卡任務，即可兌換迷你冰棒乙支，留下專屬春日紀念；此外，每週五晚間20:00至22:00更舉辦「爵士之夜」，以現場音樂演出營造輕鬆微醺氛圍，房客憑房卡可免低消入場，在夜色與樂聲中享受悠閒時光。 本次「橋接好時光」優惠活動，特別針對新北與桃園居民推出，於活動期間出示相關證明，即可於午、晚餐時段享有河畔餐廳88折優惠（須另加原價一成服務費）。透過交通便利性的提升，無論是跨縣市家庭聚會、朋友相約或假日小旅行，都能更加輕鬆成行。 ▲「橋接好時光」活動期間出示相關證明，即可於午、晚餐時段享有河畔餐廳88折優惠。(圖/將捷金鬱金香酒店提供) 期望透過此次活動，不僅回饋在地居民，更呼應淡江大橋帶來的區域串聯效益，邀請民眾跨越城市距離，在河岸風景與美食陪伴下相聚交流。未來隨著交通更加便捷，淡水也將成為桃園與新北之間輕鬆可及的休閒據點，讓每一次相約都更加從容，也更加值得期待。 更多活動訊息 請上 將捷金鬱金香酒店官網>>http://www.goldentulip-fabhotel.com.tw/ 查詢

生活中心/宜蘭報導 每到初夏，山嵐與檜木香氣交織的太平山總令人心嚮往。為了讓喜愛自然與人文的旅人更深入感受這座森林的底蘊，林業保育署宜蘭分署的羅東自然教育中心於五月推出「太平山雙重奏」深度企劃，規劃兩場不同調性的主題活動：5月11日及5月24日兩梯次感性的「玩聲音聽世界」與5月26~29日知性的「太平山林鐵行旅」。即日起於台灣山林悠遊網開放報名，邀請民眾放慢腳步，帶著不同的視角走進森林。 ▲在寂靜山徑柔軟的苔癬中，運用五感遊戲聽見森林的旋律。(圖/林業保育署宜蘭分署提供)  【一日遊】玩聲音聽世界：走入寂靜山徑，聽整座森林的演奏。這是一趟重啟感官的一日山林體驗。踏上翠峰湖寂靜山徑，在佈滿柔軟苔蘚的原始林間閉上雙眼，讓聽覺在薄霧之中漸漸放大，風拂過樹冠的沙沙聲、冠羽畫眉遠方的鳴唱，甚至水滴落在蕨葉上的細微震動，都是森林在演奏的旋律。透過專注的聲景體驗，參與者得以暫時放下都市節奏，在自然生機流動的頻率中，重新找到自己內在的平靜。 ▲知名鐵道達人彭彥哲領路，沿著林鐵遺跡一訪林業百年風華。(圖/林業保育署宜蘭分署提供) 【四天一夜】太平山林鐵行旅：鐵道達人領路，走讀竹林車站到翠峰湖的百年記憶。對於喜愛人文歷史的旅人，這場行旅將帶領大家走進太平山林業的時光隧道。活動由知名鐵道達人彭彥哲領路，從平地的「竹林車站」出發，沿著昔日森林鐵路的軌跡，一路深入太平山林場與大元山林場（翠峰湖一帶）。隨著鮮黃色的蹦蹦車穿梭林間，參與者將走讀運材鐵道遺跡，在氤氳山嵐之中聽見林場百年的繁華與更迭。當指尖輕觸逐漸與森林融為一體的舊枕木，那些沉澱於歲月中的故事，也在山林之間再次被喚醒。 ▲隨著鮮黃色的蹦蹦車穿梭林間，由鐵道達人領路，走讀運材鐵道遺跡。(圖/林業保育署宜蘭分署提供) 五月的太平山，既有療癒人心的森林聲景，也有迴盪百年的林鐵記憶。活動名額有限，邀請您帶著從容的心情，預約一段屬於初夏山林的深度時光。# 【活動資訊與報名連結】 玩聲音聽世界https://recreation.forest.gov.tw/Education/Course?id=LD-C1509（一日遊／共兩梯次） 太平山林鐵行旅https://recreation.forest.gov.tw/Education/Course?id=LD-C1510（四天一夜／僅一梯次）

記者蕭麗鳳/彰化報導 台灣民眾黨創黨主席柯文哲與現任主席黃國昌今（16）日晚間一同前往彰化精誠夜市，為競選連任的縣議員吳韋達及四位代表候選人站台助選，展現黨中央對彰化選情的高度重視。 柯、黃兩人合體現身夜市，沿途吸引不少民眾圍觀拍照，現場氣氛熱絡，不少支持者高喊加油，展現高人氣與民眾黨在基層的穩定支持度。面對媒體關心的相關政治議題，柯文哲與黃國昌僅簡單回應「謝謝」，並表示此行重點在於走訪地方、品嚐彰化美食，以輕鬆互動方式拉近與民眾距離。 ▲柯、黃兩人合體現身夜市，沿途吸引不少民眾圍觀拍照，現場氣氛熱絡。（圖/民眾黨彰化提供) 行程中，兩人接連品嚐滷味、紅薯餅、牛排及烤魚等在地小吃，以實際行動支持地方商家，也讓整體行程更具親民特色。 ▲不少支持者高喊加油，展現高人氣與民眾黨在基層的穩定支持度。（圖/民眾黨彰化提供) 過程中也出現有趣插曲，有網友笑稱不分區立委王安祥外型神似趙少康，黃國昌則幽默回應「或許可以開個『少康逛夜市』的節目」；另也有網友表示吳韋達外貌與卓榮泰相似，對此眾人則笑稱「不要影響食慾」，輕鬆帶過，現場笑聲不斷。 ▲以實際行動支持地方商家，也讓整體行程更具親民特色。（圖/民眾黨彰化提供) 後續行程方面，黃國昌預計明（17）日一早前往彰化市民權市場掃街，隨後返回黨部召開「彰化隊」記者會，持續凝聚地方士氣。柯文哲則將於18日（週六）展開從早到晚的彰化助選行程，深入各區與支持者互動。另於下週日，民眾黨不分區立委王安祥於員林的服務處成立活動中，也將正式對外公布新一波代表提名人選。 ▲民眾黨彰化縣黨部表示，未來將持續以務實步調深耕基層、強化組織，穩健布局地方選戰，爭取更多民眾支持。（圖/民眾黨彰化提供) 面對藍營縣長人選遲未明朗，台灣民眾黨彰化縣黨部表示，「把自己準備好、把自己做強才是最重要的」，未來將持續以務實步調深耕基層、強化組織，穩健布局地方選戰，爭取更多民眾支持。