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14米巨大阿特7/16正式開展 打卡消費即可換LINE貼圖
記者呂蘋恩 / 金門報導 為持續推廣暑假親子旅遊及兩岸自由行市場遊客招攬,金門縣政府於7月16日下午2點30分在金湖新市公園開箱「14米巨型阿特氣偶」,這也是金門有史以來最大型的觀光IP裝置藝術,現場吸引許多家長帶著孩子提前到場,只為親眼見證金門觀光小天使「阿特」以超巨大可愛模樣亮相。 ▲14米巨大阿特7/16正式開展。(圖/金門縣政府提供) 活動由金門縣政府副縣長李文良代表縣長陳福海與金湖鎮長陳文顧、鎮民代表、觀光處副處長何桂泉及現場多位小朋友共同拉起氣偶,隨著一聲歡呼,阿特緩緩充氣升起,逐漸展露出14米高的壯觀身影。小朋友們驚呼連連、現場大人也紛紛拿起手機捕捉下與家人共拉氣偶的溫馨畫面。 觀光處說明,巨型阿特會一路陪伴金門展演2個月,將成為親子旅遊及社群拍照的熱門地標。即日起至展演結束,凡於金湖鎮商家消費,並到巨型阿特現場拍照打卡,標註「金門親子嘉年華」及「金門阿特」粉絲專頁,再到新市256(地址:金湖鎮中正路10號)出示畫面,即可免費兌換「阿特LINE貼圖」1組,限量300組,換完為止請民眾把握機會。 ▲14米巨大阿特7/16正式開展。(圖/金門縣政府提供) 今年金門親子嘉年華串聯全島推出週週不間斷的精采活動,包括「金門親子體驗遊」及「海島生活節」、「後浦十六藝文特區音樂季」、「金湖海灘花蛤季」、「金門海上長泳」、「APP尋找風獅爺」、「金寧!音浪玩水節」、「臺灣原住民族豐年節慶活動」、「金門美食讚聯合行銷活動」、「跑動金門」、「烈嶼親子童玩節」、「金門秘境時光機」,以及文化部於8月23日主辦的「文化平權巡演—庄頭劇場 藝日限定」等,活動期間,金門觀光小天使阿特也將不定時現身在各活動會場與大小朋友互動合影,現場只要完成打卡任務,就有機會帶走各種限量好禮。 觀光處表示,本次金門親子嘉年華的主軸活動之一「親子體驗遊打卡送好禮」,結合超過70種在地特色遊程,營造專屬金門的夏日回憶。民眾只需前往任一合作特色店家體驗,並拍下你的專屬體驗照,接著帶著照片到「新市256」活動服務台(地址:金湖鎮中正路10號),在現場完成打卡並在社群PO出遊程體驗照,標註店家名稱及金門親子嘉年華、金門阿特,讓工作人員確認後再填一下滿意度調查,就能將超可愛的限量金門觀光小天使阿特「主題紀念品」帶回家!每人限領一次,數量有限請大家把握時間參與。 金門縣政府誠摯邀請全台親子把握暑假時光,來金門找阿特打卡、體驗一系列親子同樂活動,留下滿滿珍貴的家庭回憶。更多活動資訊可上「2025金門親子嘉年華」官網(https://www.kinmencarnival.com/)、金門阿特FB(https://reurl.cc/9DNydj)、金門親子嘉年華FB(https://reurl.cc/LarZ1e)查詢。
金門地方品牌進軍北台灣 2025特色產業嘉年華打造城市快閃熱點
記者呂蘋恩 / 金門報導 金門縣政府今年夏天再次出擊,將於114年8月1日至3日在台北車站一樓多功能展演區盛大舉辦「2025金門特色產業嘉年華」,以展售、互動、行銷三合一模式,推動「產業+觀光」的雙軸聯動,將金門的風味、文化與創意帶入都會核心,期透過場域轉譯、品牌包裝與互動設計,成功打造融合購物體驗與文化探索的城市快閃平台,讓「金門」產業不只被看見,更讓消費者真切感受到「厚禮」背後的地方溫度與故事。 ▲特色工藝 X 青創力量。(圖/金門縣政府提供) 金門縣政府產業發展處指出,近年金門觀光已逐漸從傳統景點走向深度體驗與主題旅遊,而在地特色產業的興起,正好成為觀光轉型的重要推手,透過推動「金門厚禮」品牌與輔導在地業者提升商品力、包裝力與行銷力,金門逐步建立起具辨識度的旅遊商品體系,跳脫過去印象中的單一印象,不再只有高粱或貢糖,而是結合設計力、品牌力與青創動能的多元陣容。 活動期間,參展品牌涵蓋文創、伴手禮、食品與青創品牌等產業代表,現場也規劃集章任務、消費抽機票、舞台互動等體驗活動,將「觀光行銷」轉化為「消費互動」,讓未曾踏上金門土地的旅客,先透過品牌接觸與感官體驗,建立情感連結,進而成為實地造訪金門的潛在旅人。 金門縣政府產業發展處強調,產業轉型與觀光結合已成為全球趨勢,金門作為離島地區,近年不斷嘗試透過制度化品牌輔導與行銷資源整合,推動中小微企業走向市場,未來也將持續透過跨域合作與平台策展,拓展更多城市據點與國內外通路曝光,歡迎民眾把握展期前往台北車站多功能展演區參觀,親自感受金門品牌的新風貌與產業力道。
將捷金鬱金香酒店X天籟渡假酒店聯手推出「山海慢旅」住房專案 一次玩賞皇冠海岸山海風景
記者余政哲 / 新北報導 將捷金鬱金香酒店攜手陽明山天籟渡假酒店,聯手推出「山海慢旅」住房專案,邀請旅人深度感受北台灣的自然風景與療癒氛圍。即日起至明年5月31日,以雙人兩晚9,999元起的優惠價格,串連淡水河岸與陽明山林,共譜一段身心放鬆的靜謐旅程。 ▲將捷金鬱金香酒店頂樓的「望高樓」,可以欣賞夕陽西下和淡江大橋。(圖/將捷金鬱金香酒店提供) 「山海慢旅」一泊一食住房專案內容包含將捷金鬱金香酒店標準客房或標準雙床客房住宿乙晚,平日入住享客房升等服務,每日限量提供;2026年3至5月入住加贈望高樓星巴克服務雙人茶點乙份。完成入住後,即贈送「陽明山天籟渡假酒店平日雙人住宿憑證」乙張,讓旅客續住山林之間,享受戶外風呂與自然環抱的溫泉假期。 ▲入住將捷金鬱金香酒店與陽明山天籟渡假酒店,讓每一刻都兼具放鬆與樂趣。(圖/陽明山天籟渡假酒店提供) 座落於淡水河岸的將捷金鬱金香酒店,以絕佳地理位置與開闊景觀讓旅人慕名而來,酒店大廳旁的純白挑高空間「滬尾之星」,是許多音樂家及藝文表演者最青睞的舞台,更是時尚KOL推薦拍照打卡聖地,而位在酒店頂樓的「望高樓」,可以欣賞夕陽西下,與淡水最新地標淡江大橋相互輝映,來上一杯咖啡,享受悠閒時光,另外主打使用在地、新鮮食材的「河畔餐廳」,不分平假日晚餐皆提供威靈頓牛排,讓饕客們食指大動。不論白天或夜晚,皆能感受淡水的詩意與靜謐。走出酒店即是沿河步道,步行可至漁人碼頭、海關碼頭、紅毛城等景點,是結合自然生態、古蹟人文與工藝美學設計的旅宿首選。 ▲「山海慢旅」專案結合皇冠海岸觀光圈山海風景,誠摯邀請旅人啟程,展開一場與自然對話的身心療癒饗宴。(圖/陽明山天籟渡假酒店提供) 入住將捷金鬱金香酒店與陽明山天籟渡假酒店,讓每一刻都兼具放鬆與樂趣。從山間泡湯到河畔漫遊,從群山環繞到海風吹拂,「山海慢旅」專案結合皇冠海岸觀光圈山海風景,誠摯邀請旅人啟程,展開一場與自然對話的身心療癒饗宴。 活動詳情請洽訂房專線:02-2621-1918或上將捷金鬱金香酒店官網 http://www.goldentulip-fabhotel.com.tw/ 查詢
藏壽司x史努比聯名來了!13款扭蛋、限量好禮5大主題店開搶
消費中心/綜合報導 今夏最萌聯名來了!人氣迴轉壽司品牌「藏壽司」首度攜手經典卡通《Peanuts》,推出一系列「藏壽司X Peanuts」限定活動,將於7月25日起正式開跑,全台粉絲準備好開搶,千萬別錯過! 全台指定10間門市限定「史努比滿額贈」,7月25日起只要單日消費滿1000元並完成指定任務,即可獲得6款之一的壓克力吊飾立牌鑰匙圈。北部門市包括松江南京店、板橋遠科店、桃園遠百店、八德興豐路店;中部有台中惠文路店、台中大遠百店;南部則為嘉義耐斯店、台南FOCUS店、漢神本館店與高雄岡山店。 喜愛打卡的藏友也有好康!7月25日至8月31日期間,五間門市將打造成「史努比幻想世界」,分別為板橋遠科店、基隆中正信三店、台北館前店、台中惠文店與高雄岡山店,前往打卡還有機會抽中限量好禮。
台北凱撒推三大住房專案搶搭「台灣感性」風潮 邀房客欣賞台灣日常之美
記者余政哲 / 台北報導 暑假出國熱潮持續升溫,美元走強帶動日圓、韓元對台幣匯率走低,換匯更划算,讓日韓成為今夏更受青睞的旅遊選擇。隨著出國意願攀升、旅宿客源外流,國內業者積極應變。台北凱撒大飯店順勢搭上社群熱議的「台灣感性(대만감성)」風潮,推出三大暑期住房專案搶攻市場:每房每晚3,999元起的【這夏金好玩】與【綠意印記旅遊趣】,以及每房每晚3,499元起的【藝起遊玩趣】。從文青手作、街區漫遊到藝文展演,以嶄新視角感受台北城市的魅力,讓不出國的假期同樣精彩。 ▲來到台北凱撒大飯店,就進入一段關於台北的情感記憶。(圖/台北凱撒大飯店提供 ) 【這夏金好玩】住房專案贈送Shekinah皮件刻字手作課程券,漫步至雙連站、赤峰街文青巷弄,親手體驗緞帶鑰匙圈或零錢包皮件刻字,留下獨特紀念;專案另贈飯店一樓Drink Bar飲料兌換券,連住更加贈早餐。【綠意印記旅遊趣】與大稻埕文創品牌「印花樂」聯名,入住即贈設計感十足的環保餐具組與早餐;連住再加贈路易莎商品券,加購高鐵聯票還有機會抽中大稻埕煙火秀VIP雙人票。【藝起遊玩趣】專案鎖定演唱會及展覽愛好者,持活動票根入住享優惠,並贈送百元便利商店禮物卡,連住再加贈北北基一日交通好玩卡,方便串聯城市藝文地圖。 ▲台北凱撒大飯店21樓的屋頂花園,是城市中的靜謐秘境。(圖/台北凱撒大飯店提供) 「台灣感性」一詞源自韓國社群的旅遊熱門關鍵字,意指從台灣日常街景中挖掘令人動心的畫面與情懷。近期,多位韓國偶像團體aespa、New Jeans、BTS、TXT成員,以及獨立樂團主唱吳赫、韓劇演員李到晛等藝人,紛紛在台北街頭旅拍打卡,掀起一波追尋台灣獨特韻味的熱潮。剛在台北開完演唱會的GD,也在周杰倫家頂樓拍下「台灣感性」的紀念照。過去不被注意的巷弄風景,如舊招牌、鐵皮屋、水泥牆,如今因來台韓星們的注目成為流行新亮點。 ▲【這夏金好玩】住房專案贈送Shekinah皮件刻字手作課程券,於雙連街巷弄的體驗空間邊玩邊做。(圖/台北凱撒大飯店提供) 台北凱撒大飯店不僅是城市地標,更是一段「台灣感性」旅程的起點。這棟建築由建築師沈祖海設計,自1973年落成以來,矗立在台北車站前,見證城市歲月與人潮更迭。它曾為當時台北最高的建築,創下飯店業多項里程碑,也成為許多人成長記憶中的熟悉風景。位於飯店21樓的屋頂花園,是一處口耳相傳的私房景點。從這裡可以俯瞰台北車站、中正紀念堂,以及錯落有致的城市天際線。夜幕降臨時,燈火輝映、車流穿梭,景色迷人。每年夏季煙火節期間,更可遠眺大稻埕璀璨絢麗的煙火,成為獨一無二的城市視野。 ▲【這夏金好玩】住房專案贈送Shekinah皮件刻字手作課程券,DIY專屬旅行紀念。(圖/台北凱撒大飯店提供) 此外,來自永康街的人氣台灣風格選物店「來好」,本月正式進駐台北凱撒一樓。在這裡可選購茄芷袋、復古花磚磁鐵、啤酒杯、作業簿造型零錢包、注音符號帆布包等充滿台灣感性的在地小物。從品牌合作、街區探索、藝文體驗到生活選物,台北凱撒大飯店為今夏描繪出一幅微旅行藍圖。不妨趁著暑假,走入這座充滿故事的飯店,用感性的步調體驗台灣,重新發現日常中最動人的美好。 ▲與「印花樂」聯名推出【綠意印記旅遊趣】住房專案,贈送環保餐具組,將台灣感性融入生活,推動永續旅行。(圖/台北凱撒大飯店提供) 完整專案內容請參見台北凱撒官方網站:https://taipei.caesarpark.com.tw/news/RoomPromotions
走讀萬山部落珍稀文化遺產 細讀圖騰刻痕品味油芒餅香
生活中心/高雄報導 「高雄山海探險隊-青年地方探索體驗活動」昨(16)日展開第六條路線,帶領青年走訪茂林區萬山部落,在當地魯凱族導覽員的引領下,青年學員穿梭石板屋與香草田野之間,探索萬山復刻岩雕圖騰文化,展開一場從遠古刻痕到傳統部落的尋根對話。 ▲部落導覽員(左下)向「山海探險隊」學員解說萬山部落的歷史,以及部落之間流傳的神話故事。(圖/高雄市政府青年局提供) 萬山部落是茂林區三個里人口最少的部落,但卻保留最有特色的萬山岩雕,透過社區發展協會來推廣地方文化,其中「岩雕巡守隊」,不僅保障了珍稀文化遺產的體現,也深化族群與公部門在山林共管、生態保育及文化保存之間的良性合作示範。 ▲製作萬山部落傳統油芒餅乾,體驗在地飲食文化。(圖/高雄市政府青年局提供) 此次活動安排岩雕拓印與「油芒(Lalromai)」餅乾手作體驗。學員以墨蠟在紙上拓印出部落圖騰,象徵將祖先的刻痕銘記於心、代代相傳;而油芒則是一種抗旱耐熱、營養豐富的原鄉作物,透過在地居民的復育與作物自身調適,展現出部落面對氣候變遷的韌性,也讓傳統飲食文化得以永續傳承。 ▲萬山部落特別準備石板烤肉、竹筍炒肉絲、龍鬚菜、炸南瓜等在地部落風味佳餚。(圖/高雄市政府青年局提供) 同時,部落耆老與婦女攜手準備的「萬山部落風味餐」,以假酸漿葉、芋頭粉製成原住民咖哩,搭配南瓜、油芒等在地食材,化為一道道色香味俱全的佳餚,讓學員用味覺、嗅覺與視覺感受部落生活的日常智慧與傳統滋味。 萬山社區發展協會理事長呂惠萱表示:「岩雕不只是圖案,而是祖先留下的語言。當青年親手拓印的那一刻,其實也是重新與歷史連結的過程。」長期投入部落旅遊與文化保存的她,除了積極推動岩雕拓印,更致力實踐香草應用與部落飲食設計,讓萬山成為高雄原鄉文化亮點。 ▲萬山社區發展協會理事長呂惠萱表示, 8月7日將舉辦「萬山層疊、旭日東昇」文化特展,歡迎一起來萬山部落參觀。(圖/高雄市政府青年局提供) 對於部落文化保存與推廣不遺餘力的呂惠萱理事長也預告,今年8月7日將在當地萬山文物館舉辦「萬山層疊、旭日東昇」文化特展,屆時歡迎對原鄉傳統與岩雕圖騰有興趣的朋友,一起來萬山部落參觀,感受歷史與文化交織的樂章。 參與學員林玟秀表示,第一次來到萬山部落參訪了岩雕文物館,也前往歐佈諾伙(Oponoho)部落文物館,欣賞舊萬山部落模型。透過導覽,不僅更加瞭解部落歷史,也體驗拓印岩雕的手作DIY,收穫滿滿!另一位學員張語嫣也分享,萬山的石板屋和岩雕就像是記憶載體,靜靜訴說著族群遷移與自然共生的痕跡,從中更能理解到,文化不只是博物館的展示櫥窗,而是在地生活的歷史印記。 「山海探險隊」系列活動將於8月15日推出「磚紅菱影:染一抹歲月色,尋一段磚紅史」,屆時將帶領學員走訪大寮區,探索磚窯遺跡並體驗菱角染布DIY。活動現正開放報名,凡設籍、就學或就業於高雄市,年齡介於16至35歲青年皆可透過青年局官網(https://reurl.cc/eMQLlL)報名,或加入LINE官方帳號(@youth.kcg)、追蹤FB與IG,掌握最新活動資訊。#
「2025北投納涼祭」 7/18-8/3 登場 一起納涼樂翻天!
記者張辰卿/台北報導 今年夏天備受期待的祭典盛會「2025北投納涼祭」將於7月18日至8月3日熱鬧登場!北投溫泉博物館將重現百年前「台北大納涼會」的祭典傳統,今年主題融合北投獨有的洗浴與澡堂文化,結合一系列祭典遊戲、生態走讀、DIY、音樂、藝術裝置等豐富體驗活動,打造成一座歡樂趣味的北投夏日湯樂園,感受北投獨特的魅力與祭典特色,邀請大家一同來北投暢玩樂翻天! 九款北投納涼祭典遊戲集點換文創好禮 北投溫泉博物館(溫博館)再現趣味祭典遊戲,首次將將夜市撈金魚的經典玩法搬進了澡堂,只要憑限定「北投納涼劵」,可選擇體驗9款「北投味遊戲」! ▲2025北投納涼祭。(圖/業者提供) 新登場遊戲「撈泡泡澡堂」,浴池中漂浮著泡泡球與多彩造型金魚,需要你眼明手快地撈取,彷彿回到童年沐浴的歡樂時光。「幸運一擊」化身神射手,挑戰快、狠、準的射擊技巧,還有刺激的冰壺遊戲「歡樂彩虹圈」的及日式風情的「北投投扇興」、還有懷舊趣味遊戲「北投彈珠檯」、「不動敲好運」、「徽章體驗」、「酒家上菜」、「北投釣寶」共9款遊戲種類,只要闖關完成任務,即可獲得點數兌換各式文創好禮! 超夯搶手體驗—北投生態走讀、夏日DIY工作坊 今年走讀由人氣生態老師阿嚕咪帶路,在這座溫泉鄉裡探索多樣的植物與昆蟲們的綠色生態,走訪台灣唯一有溫泉的眷村「中心新村」以及日式古蹟建築的衛戍醫院北投分院(向陽心苑),開啟一場親近大自然的探險之旅! ▲撈金魚的經典玩法搬進了澡堂。(圖/業者提供) 夏日DIY工作坊以夏日沁涼為主題,推出三項超夯體驗課程,「迷你榻榻米坐墊DIY」由台南泉興榻榻米第三代李宗勳老師親自教授,感受藺草帶來的天然清香與夏日涼意。「納涼製菓品茶會」由食樸製菓所製菓職人帶領,體驗優雅的茶道文化與手製祭典風格的和菓子。香氛沐浴品牌嘻沐策劃「吹泡棒+泡澡球」課程,親手捏製清涼西瓜與呱呱鴨造型黏土香皂,享受盛夏的泡泡祭典! 以上走讀及工作坊活動須事先報名,相關資訊請上「北投溫泉博物館」臉書專頁查詢(https://www.facebook.com/BeitouMuseum1913) 「北投夏日光廊」光影藝術裝置與趣味團康限時登場 今年溫博館內特別設置一件互動影像裝置「北投夏日光廊」,隨著觀眾穿梭腳步,散射出繽紛的彩色泡泡、夏季水果、北投酒家菜等創意影像,將空間構築為充滿祭典的感官遊樂場。 ▲納涼打西瓜遊戲。(圖/業者提供) 活動期間限時免費獲得納涼券的機會來了,週末現場報名趣味團康遊戲「北投BINGO室」、「納涼打西瓜」、「北投保齡球」,只要成功闖關即可獲得納涼券,免費暢玩納涼祭! 週末夜晚藝術匯演輪番開演 納涼祭期間週六、日溫博館延長開館至晚上八點,邀請樂團歌手、三線琴樂手、原住民歌手、舞蹈團體等輪番上陣演出,歡迎大家坐在榻榻米大廣間一同隨著音樂搖擺,盡情享受祭典的歡樂節奏。 為了響應納涼祭,北投區域各館舍包含新北投車站、北投梅庭、中心新村、鳳甲美術館、北投文物館,同步推出多元豐富的夏日限定納涼活動,歡迎一同來「2025北投納涼祭」玩到嗨、玩到值回票價! 北投溫泉博物館地址再台北市北投區中山路2號,電話:02-2893-9981 ▲日式風情的「北投投扇興」遊戲。 (圖/業者提供)
高雄直飛仙台首航成功 許智傑快閃赴日拓航權
記者陳立驌/高雄報導 高雄小港機場直飛日本仙台的全新定期航線,於7月16日正式首航,不僅象徵高雄航空布局邁向新紀元,更是高雄首次開通前往日本東北地區的直飛班機,寫下城市與國際接軌的新里程碑。推動此航線的立法委員許智傑第三度受日本官方正式邀請,赴日參與首航典禮,雖僅停留12小時、快閃返國,仍堅持親赴現場,見證兩地航線合作成果。 儘管日前遭網路輿論質疑「爽遊仙台」,許智傑今以行動回應外界揣測,重申此次為「全程自費、無官員隨行、日方正式邀請、第三次受邀首航、僅停留12小時」五大原則。他表示,對於政治抹黑不願多費唇舌,只希望聚焦於如何推動城市與國際接軌、讓高雄飛得更遠。 首航典禮於仙台國際機場隆重舉行,出席貴賓包括宮城縣副知事小林德光、仙台市副市長高橋新悅、台灣虎航董事長黃世惠、台灣觀光協會東京事務所長王紹旬、仙台機場公司代表及當地觀光業者。各界代表共同為這條意義重大的高雄—仙台航線剪綵,象徵台日航空與觀光合作再上層樓。 許智傑表示,這是他繼2023年10月岡山、2024年2月熊本後,第三度獲邀參與日本航線首航典禮,感謝日本政府與民間對高雄的重視與支持。他強調:「雖然行程緊湊,但為了推動高雄走向國際,身體再累也值得。這是高雄航空史上的重要時刻,也是台日情誼的具體展現。」 高雄—仙台航線由台灣虎航營運,每週三班,分別為週一、週三與週六直飛。仙台為日本東北重要城市,除具豐富歷史與觀光資源,也是前往青森、秋田、岩手等地的門戶,未來有望帶動南部旅遊與商務人潮的雙向流動。 許智傑感謝虎航團隊從航權協調、時段安排、地勤服務、燃油補給到行銷推廣等全方面協力。他說,這條航線的誕生並非一蹴可幾,而是多方歷經數月協商與努力的結果,見證公私部門合作的力量。 目前高雄小港機場已開通9條日本定期航線,包含東京成田、札幌、岡山、熊本、名古屋、福岡、沖繩、大阪與本次新增的仙台,創下歷史新高。隨著仙台航線啟航,高雄航空網絡愈加完善,也為南台灣民眾提供更多直飛日本的選擇與便利。 展望未來,許智傑也預告,高雄航空發展將更上層樓。包含聯合航空開闢高雄—成田—舊金山航線、8月啟航的高雄—清邁線、10月捷星日本航空擬開航東京、12月泰國獅航計畫開通北海道,以及明年第一季星宇航空新航點等,都在積極籌備中。 他並透露,正在爭取更多長程航線,目標涵蓋東南亞、歐美及澳洲等地,同時推動飛機機型升級與跑道基礎建設改善,讓高雄逐步邁向亞洲重要國際航空樞紐。
由記憶中的一鍋湯出發,搬湯弄煮攜手高敏敏獻上「營養好閨蜜」
生活中心/綜合報導 在台灣,湯品不只是日常飲食的一部分,更蘊含著深厚的文化情感;火鍋作為東方飲食的重要代表,讓許多饕客為了這份心中的經典美饌,即便炎炎盛夏也要大快朵頤嗑他一鍋。今年七月全新湯煮專賣品牌⸺Broth Specialist 搬湯弄煮正式宣布攜手有總平台100萬粉絲「最美營養師」美譽的高敏敏營養師一同聯名推出「營養好閨蜜」夏季限定主題餐,由火鍋達人欽點台灣在地好茶結合日式昆布湯頭的全新茶系湯底,輔以營養師高敏敏精心搭配少熱量、多蔬菜的輕盈食材組合,設計出每鍋熱量不到500大卡的輕盈鍋物,滿足現代人對健康、口感的多重講究,讓享受美食也成為療癒日常的一種儀式感。 品牌創辦人Henry黃宏嘉表示本次的夏季限定套餐「營養好閨蜜」歷時數月籌備,除了自身在湯底上反覆實測,更邀請高敏敏營養師多次前往總部共同監製,力求在美味與健康之間取得最理想的平衡,無論是採用100%台灣四季春茶融入柴魚昆布高湯的「四季清韻茶湯」還是醇厚帶有迷人茶香與天然鹹鮮的「烏龍醇韻茶湯」都讓人食指大動,重新定義健康鍋物的風味層次。除了充滿特色的茶系湯底,套餐內容也經由高敏敏營養師精選一系列兼顧少熱量、高纖維與優質蛋白的健康食材,整體組合豐富且營養均衡。對此,高敏敏營養師指出自己在菜單設計上特別重視食材比例與熱量控制,每一份「營養好閨蜜」套餐的總熱量均落在441.78大卡左右,期望藉由自身營養師的專業讓這份鍋物不只吃起來美味,更要安心沒有負擔。 ▲夏季限定營養師高敏敏套餐也於會上正式亮相。(圖/ 搬湯弄煮 & 白袍聯盟 ) 秉持「以湯為媒」為核心理念的Broth Specialist搬湯弄煮於7月16日舉辦新品發表會,而這兩套健康食尚的「營養好閨蜜」夏季限定套餐也於會上正式亮相,吸引了眾多關注健康飲食與創意料理的來賓共襄盛舉。品牌創辦人Henry黃宏嘉偕同營養師高敏敏共同出席並親自解說新品的研發過程與菜品的設計理念,同時也與大家分享品牌成立的初衷係源自於童年與奶奶在廚房裡的溫馨家常及自己在海外求學時下廚招待朋友們的家鄉味。「湯,不單是料理,而是令人連結情感的存在。」Henry黃宏嘉感性說道並解釋正是這份理念促成了搬湯弄煮的誕生,也是自己堅持「無沾醬」精神的起點。 ▲左至右 Andrew 許少謙 財務長、Wade 陳威安 營運長、MinMin 高敏敏 菜單開發兼代言人 Henry 黃嘉宏 總經理、Peter 孫華鴻 行銷長。(圖/ 搬湯弄煮 & 白袍聯盟 ) 目前Broth Specialist搬湯弄煮已在全台灣布局六間據點,涵蓋指標商圈與美食一級戰區,品牌創辦人Henry黃宏嘉表示將持續依市場潛力與動態積極拓展新的營運版圖,期望將品牌對湯品的堅持與理念,帶到更多人生活中。這次攜手專業營養師合作不僅是創辦人旨在落實對健康、原味的堅持,也是開啟茶湯文化融入料理設計的嶄新篇章。未來,搬湯弄煮將秉持品牌理念繼續為大家烹煮一鍋鍋說得出故事的好湯。
桃園美食跨界合作 黑豬肉遇上水蜜桃 張善政讚創意香腸獨具特色
記者黃俊育 / 新北報導 桃園市長張善政今(15)日上午前往臺北圓山飯店,出席「桃園黑豬創意餐點行銷活動記者會」時表示,桃園黑豬肉鮮嫩多汁、脂肪分布均勻,富含不飽和脂肪酸,所烹調料理不僅美味,更具營養價值;適逢拉拉山水蜜桃盛產期,活動現場也特別推出融合黑豬肉與水蜜桃風味的創意香腸,口感獨特、風味絕佳,盼桃園優質農產與特色美食能香傳全臺。 張善政指出,以消費者角度而言,「美味」始終是最關鍵的評價標準,好吃的桃園黑豬肉料理,除了肉質優良,廚藝同樣不可或缺。今日與多位資深廚師交流,所見所嚐皆展現專業與創意,完整展現桃園黑豬的極致風味。 ▲張善政與多位資深廚師交流並推廣桃園黑豬肉。(圖/桃園市新聞處 提供) 張善政與名廚對談後,亦現場見證豆府餐飲集團及萬能科技大學簽署「桃園黑豬餐點料理技術服務合作意向書」,共同推動產官學合作,拓展黑豬料理多元應用。 農業局長陳冠義表示,桃園黑豬採友善飼養,飼料選用大溪產豆渣,營養價值高、品質穩定,感謝桃園市養豬協會長年對產業發展的支持與貢獻,市府也將持續輔導養豬場導入智慧化管理系統,並強化防臭、防污染等環保措施,推動黑豬養殖邁向永續與高品質發展。 農業局指出,市府推動「桃園豬」產地認證計畫,以標章彰顯在地優勢,強化品牌識別。本次記者會展示「爐烤桃園香草戰斧黑豬排搭配牛肝菌醬汁」、「桃園黑豬肉叉燒」、「橙蜜焗桃園肉排」、「叉燒酥」等四道創意料理,進一步推廣桃園黑豬肉的獨特風味。更多資訊請參閱「桃園黑豬美食地圖」(網址:https://reurl.cc/DO6ra5),歡迎民眾按圖索驥,品味桃園黑豬料理精華。