記者蔡佳坊/嘉義報導 2026台灣燈會在嘉義登場後，連日來吸引大量遊客前往賞燈，主燈「光沐－世界的阿里山」與多個特色燈區，成為熱門打卡焦點。來自全國各地的旅客相當踴躍，也讓中台灣及南台灣民眾開始規劃以「高鐵一日賞燈」方式前往嘉義，形成新的賞燈旅遊模式。 嘉義縣政府指出，今年燈會亮點豐富，包括大阪世博Tech World館、千架無人機展演、瑪利歐親子燈區、日本青森睡魔及國際藝文演出等內容，已吸引不少民眾安排假日前往賞燈。隨著活動口碑逐漸擴散，中部與南部民眾也陸續規劃前往嘉義賞燈行程。 ▲中南部遊客高鐵一日賞燈成新選擇。（圖/嘉義縣政府提供） 縣府新聞行銷處表示，嘉義位於台灣南北交通樞紐位置，搭乘高鐵前往燈區相當便利。從台中出發約30分鐘即可抵達，高雄出發約40分鐘，再轉乘接駁車即可進入燈區，不少遊客選擇傍晚抵達嘉義、觀賞主燈秀與燈區展演後再返回原地，形成輕鬆的一日賞燈行程。 新聞行銷處也建議，中南部民眾可結合周邊旅遊安排半日或一日行程，例如上山到阿里山賞櫻、品嚐嘉義咖啡與農特產，或前往海線享用海鮮，讓賞燈行程更加豐富。 隨著燈會活動持續至3月15日，主燈秀、國際藝文演出與Team Taiwan大遊行等活動仍將陸續登場。未來幾天隨著更多遊客分享賞燈體驗，中南部旅客搭高鐵前往嘉義賞燈的熱度可望持續升溫。

美食智庫 費奇/專訪、圖片來源/大溪笠復威斯汀酒店提供  香港美食作為是亞洲飲食文化中心且是八大菜系之首。從香港食肆裡的經典煲仔飯、街頭車仔麵，到人氣港式點心與街頭巷尾的大排檔，每一道料理皆喚醒舌尖上的香江記憶。看準港味歷久不衰的魅力，桃園大溪笠復威斯汀度假酒店特別攜手香港萬麗海景酒店、香港天際萬豪酒店，以及香港東涌福朋喜來登酒店三家星級酒店廚藝團隊客座獻藝，自3月6日起至6月30日推出「港都旬味・威斯汀港味食堂」，一站式吃飽吃滿還有機會獲得星宇航空台北-香港經濟艙來回機票。 香港三強聯手  細品一場從鹹到甜的香江維港美好食光 大溪笠復威斯汀西餐行政總廚劉緯攜手推出的港味食堂，特邀萬豪集團旗下香港萬麗海景酒店 Food Studio 李志明主廚、香港天際萬豪酒店天翔吧楊浩賢主廚，以及香港東涌福朋喜來登酒店御廚李嘉誠主廚，悉心呈現多道招牌香江粵菜，以香港美食的五大特色：街巷大排檔、港式燒味、庶民小食、港式甜品、以及經典茶餐廳飲品，聯手打造期間限定港味盛宴。 高中畢業即投入餐飲學徒，從日本料理、東南亞星馬菜、韓國最擅長海鮮裡的蝦兵蟹的香港萬麗海景酒店李志明主廚因為自己喜歡吃海鮮，即便40有7仍然看不出來年紀。曾於尖沙咀凱悅飯店待過6年，直到來萬麗酒店20年，餐廚經驗20餘年從香港食肆的香煎可樂雞翅加入糖漬的濃蔗糖、缽仔糕要口感紅豆顆粒分明的濃蔗糖圓糯，多少與他廣東三水出生、香港九龍成長有莫大關係。 香港萬麗海景酒店的大排檔經典菜色「避風塘炒蟹」，這道源於舊時香港避風塘漁船上的辛辣珍饈，最考驗港廚對鑊氣的極致掌握。李志明主廚嚴選鮮美活蟹，在高溫油鍋中與蒜酥、豆豉及辣椒快炒出濃郁香氣。外殼酥脆、肉質鮮甜，完美復刻昔日避風塘的澎湃熱鬧滋味；另一道則是象徵港式煲仔文化中圍爐共享的「港式羊腩煲」，主廚巧妙運用柱侯醬、南乳、腐乳「三醬」秘製黃金比例，將羊腩以慢火細炆至軟嫩滑順，濃郁醬香層層滲透，深刻詮釋了香港文化的和諧共存。 香港天際萬豪酒店甜點是記憶的延伸，楊浩賢資深主廚帶來香港民生小點「港式蛋塔」，將中西交織的飲食記憶化為百次摺疊而成的層層酥皮，咬下時卡滋卡滋作響，與濃郁滑順的蛋芯交織出中西合璧的點心；小巧的瓷碗、兩根竹籤串起「缽仔糕」，這道是香港最質樸的街頭小吃。主廚遵循古法，以黃糖或白糖拌入圓糯米漿蒸製，並拌入粒粒飽滿的紅豆，口感Q彈，呈現出香港街頭最質樸、最無可取代的療癒系國民滋味。 楊浩賢廚藝20餘年，17年的天際萬豪經驗、金鐘JW HOTEL 打磨4年多。他的貴人正是父親，父親是JW中餐廳經理，給了他入門機會卻也成為廚藝考驗。一開始廚房認定他是走後門，經常給他穿小鞋，幾杯黃湯下肚灌醉他後，廚房兄弟成為真正的朋友。楊浩賢廚藝基礎從日本拉麵到鐵板燒，擔任中西餐食材準備多年，海鮮類避風塘炒蟹拿手。對香港美食註解，菠蘿包、炸雞、大菜避風塘都到位，未來也希望相互交流回天際萬豪也積極推台灣美食節。 香港東涌福朋喜來登酒店端出最具庶民代表的「車仔麵」，被喻為香港街頭的傳奇之味。起源於昔日的流動攤販，從湯底、麵種到數十種配料皆可自由組合，這種高度客製化的飲食文化，不僅展現了香港人靈活變通的處世哲學，每一口更重現香港巷弄間隨性卻溫暖的日常；另一道則是具備深厚情懷的「碗仔翅」， 在物資匱乏的舊時代，攤販巧妙以粉絲與雞絲取代昂貴魚翅，並以高湯勾芡出滑順黏稠的質地，帶出鮮味盈齒的濃郁滋味。 御廚李嘉誠19歲入行，不到40歲對廚藝的興趣來自早年擔任司機的父親開車帶家人到處吃透透，出生廣東新會陳皮之鄉，家族親戚都在曬陳皮，曾於中華廚藝學院西餐見習一年，也在法國餐廳學習FINE DINING 技藝，之後加入BUFFET 亦管理粵菜料理。擅長醬料運用，每到秋風起，三蛇肥。香港會選羊腩煲、蛇羹、臘味糯米煲仔飯作為秋季美食，在內地使用黑草羊。台灣則選山羊與腐竹、香菇、筍入味，御廚李嘉誠的水果沙拉更是一絕，水果罐頭加入自調沙拉醬、檸檬，而南乳炸雞腿是香港飯店的招牌可以日賣400份。滷牛雜或牛三寶以香料白滷水五香粉、荳蔻炒醬，做出有滋有味有香氣的滷牛系列。 此外，行政總廚劉緯在知味西餐廳餐檯更同步推出多款經典港味：風靡昔日中學生的「街頭撈撈冷麵」、象徵溫情滋補「豬腳薑」，到每一口都充滿鹹香誘惑的「南乳炸雞髀」。香港茶餐廳的經典美味更包含了口感外酥內軟、蛋香四溢的「雞蛋仔」，以及金黃酥脆、結合楓糖與花生醬香氣的「西多士」，再加上充滿懷舊記憶的「港式椰撻」與「砵仔糕」，一次嚐盡港式百味。 街頭撈撈冷麵  八、九零年代港人的青春記憶 這是香港中學生時代的課後回憶。放學後，學生們常到葵涌廣場逛街，用不多的零用錢買一大包冷麵，再自由搭配喜歡的配料放入塑膠袋，淋上靈魂蒜泥與香油攪拌即食。這種隨性且快速的吃法，正如香港街頭的日常節奏，也展現了香港人在快節奏生活中，對味道依然講究的飲食文化。 秋風起，三蛇肥   港式羊腩煲冬日圍爐的溫暖記憶   羊腩煲是香港秋冬常見的暖心料理，亦象徵港式煲仔文化中「圍爐共享」的人情味。此道菜講究火候與醬料比例，運用柱侯醬、南乳與腐乳「三醬」入味，將羊腩以慢火細炆至軟嫩滑順，濃郁醬香層層滲透，溫潤暖胃。 豬腳薑產後滋補料理 在香港傳統文化中，豬腳薑不僅是料理，更是一份傳遞喜悅的溫情。過去這是婦女坐月子的滋補良方，每逢弄璋或弄瓦之喜，鄰里間便能收到這碗甜醋辛辣、薑香厚實的美味。每一口燉煮入味的豬腳，都蘊含著長輩對新生命的祝福與對家人的細心照護，蘊含香港家庭對團聚與祝福的情感連結。 港式臘味煲仔飯滋滋作響的靈魂飯焦香 煲仔飯是香港經典街頭滋味之一，那滋滋作響的砂鍋聲與迷人的飯焦香，總能勾起無盡食慾。這道料理講究「火候」，以砂鍋慢火煲製，讓米粒吸附臘腸與醬汁香氣，底部形成焦脆鍋巴。它是昔日家庭缺乏電鍋時，港人利用炭爐與瓦煲創造出的智慧美味，如今已成為老饕追尋那份煙火氣的必嚐經典。 南乳炸雞髀老式冰室的午後浪漫 雞髀意旨雞腿，以南乳（紅腐乳）醃製後經高溫酥炸至外脆內嫩。香港人運用獨特的南乳風味將西式炸雞「在地化」。鹹香中帶著獨特乳香，是茶餐廳與大排檔常見的人氣料理，也展現香港融合中西文化的創意風格。 砵仔糕瓷碗裡的純真時光 小巧的瓷碗、兩根竹籤串起，砵仔糕是香港最質樸的街頭小吃之一。是兒時下課回家路上最期待能碰上的小食，這種以黃糖或白糖拌入米漿蒸製的甜點，口感Q彈，裹入滿滿紅豆。它曾在學校門口與巷弄小攤隨處可見，細膩口感、傳統風味，拼湊成珍貴的味覺回憶。 用餐滿額抽獎活動回饋賓客，自3月6日至6月30日止，凡於館內指定餐廳用餐，單筆消費滿3,000元，即可獲得抽獎券乙張，有機會抽中星宇航空台北-香港經濟艙來回機票。星宇航空每日提供兩班往返航班，乘載港台兩地旅客往返，短短100分鐘即可抵達，為旅客提供便利且高品質的飛行體驗。。此外，還有套房住宿券、自助餐券、天夢芳療體驗等大獎。  大溪笠復威斯汀 知味西餐廳「港都旬味・威斯汀港味食堂」 周一至周四：成人每位1,480+10%元，孩童每位740+10%元 周五至周日：成人每位1,680+10%元，孩童每位840+10%元 訂位專線：03-272-5056（知味西餐廳）

生活中心/嘉義報導 為帶領民眾深入瞭解臺灣特有的「國寶級」生物山椒魚，並正視高山生態系在氣候變遷下所面臨的嚴峻挑戰，林業及自然保育署嘉義分署與阿里山林業鐵路及文化資產管理處聯名合作，即日起至116年2月28日於阿里山國家森林遊樂區阿里山車站舉辦「走進高山島嶼—探索山椒魚特展」。展覽透過珍貴影像、生態棲地還原以及互動式教材，揭露這群從冰河時期留存至今的「微笑精靈」如何在臺灣高山艱辛存活，呼籲民眾共同守護脆弱的高山濕地與山林。 山椒魚並非魚類，而是極其珍稀的兩棲類。臺灣是全世界山椒魚分布的最南界，目前已知的五種山椒魚（阿里山、臺灣、觀霧、南湖、楚南）皆為臺灣特有種，且全數列為瀕危保育類動物。本次特展內容詳細介紹阿里山、臺灣、觀霧、南湖、楚南等五種臺灣特有種山椒魚的品種差異，現場同時設置「山椒魚vs壁虎」翻翻牌遊戲，透過圖像比對讓民眾一眼辨識出兩棲類與爬蟲類的不同，並展示山椒魚從卵串到成體的生命史，讓平時難以見到山椒魚真面目的遊客能一窺其生態奧祕。 展覽於3月4日上午舉行開幕儀式，帶領現場遊客進行首場深度導覽。山椒魚不僅是生態指標，更是臺灣生物多樣性的驕傲，希望透過在阿里山國家森林遊樂區的展出，讓更多國內外遊客在親近山林同時，能從小眾的保育物種出發，進而理解森林集水區與高山微棲地對整體環境的重要性。全臺山椒魚數量極其稀少且分布破碎，每一次的登山行為都可能影響山椒魚的棲地，期盼透過本次展覽讓民眾從「好奇觀察」昇華為「主動守護」，讓這些在臺灣高山棲息了百萬年的神祕原住民，能繼續在潔淨的山林中繁衍。# 展覽名稱：走進高山島嶼—探索山椒魚特展 展覽日期：即日起至 116年2月28日止 展覽地點：阿里山國家森林遊樂區阿里山車站1樓大廳 參觀費用：免費參觀(進入園區時仍須依照規定購買入園門票)

記者蔡佳坊/嘉義報導 亞洲規模最大且排名世界前三的東京國際食品展，將於3月10日至13日舉行，嘉義縣政府以「阿里山的美好滋味」為主題組團參展，展示來自山、海、平原的優質農產品，呈現嘉義農業的深厚實力與品牌價值。 除參與東京食品展，4月份嘉義優鮮將結合運動行銷，搭上世界棒球經典賽熱潮，在埼玉縣西武獅主場舉辦「嘉義優鮮品牌日」，藉由互動攤位和產品展售，結合台日共同熱愛的棒球文化，擴大品牌曝光，深化在地消費者對嘉義農產品的認識。 今(5)日行前記者會上，翁章梁與富邦悍將啦啦隊員卡洛琳及奶昔共同跳應援舞，為今年參展廠商加油打氣，同時宣布嘉義優鮮將攜手日本知名亞洲食品超市「亞洲太陽市場」旗下3間門市合作，於4月展開為期4個月的專區展售。未來，除了精品百貨，嘉義優鮮將逐步進駐地方型家庭超市，讓嘉義農產品融入日本民眾的日常生活，實現「展覽接單、通路落地」的海外行銷策略。▲縣長翁章梁與富邦悍將啦啦隊員共同跳應援舞，為今年參展廠商加油打氣。（圖/嘉義縣政府提供） 翁章梁表示，日本是台灣重要的農產外銷市場。去年，「嘉義優鮮」進駐誠品生活日本橋及神農生活近鐵百貨，京都及大阪也能品嚐到來自嘉義的咖啡。透過穩定且持續拓展市場，讓嘉義的農產品能夠與日本消費者共享。 縣府農業處指出，嘉義優鮮的烏魚子產品被日本駐外館處選為年節送禮品，蔬果脆片也穩定出口新加坡，顯示海外買家對其品質的高度肯定，並為品牌建立穩健的海外銷售網絡。 除了日本市場，嘉義縣政府還將於4月21日至24日參加新加坡國際食品展，瞄準東南亞華人市場和國際專業買家。透過日本與新加坡雙展布局，逐步建立嘉義優鮮在亞洲的品牌網絡，打造持續穩定的海外拓銷模式。

記者邱猷權/嘉市報導 2026東京國際食品展（Foodex Japan）3月10日開幕在即，嘉義市政府邀集6家轄內業者組成「產業嘉義隊」，以「我嘉的伴手禮」為號召參展，向全世界展現「嘉市好店」的Fun電食力，並全力以赴開拓國際市場，創造新商機。 東京國際食品展是亞洲規模最大的國際食品展覽，成為臺灣食品業者打入國際市場的重要平台。嘉義市政府今年嚴選6家產業嘉義隊帶來具有地方特色的農產品與食品：「三光米(股)公司嘉市分公司」推出來自台灣阿里山腳下的「幸福嘉義米」，承載北迴歸線23.5度的豐饒滋味和最優質的台農82號米分享給日本的嘉賓；「伊米咖啡」的專業烘豆師從生活體驗出發，創造貼近嘉義式生活的精選咖啡風味；「里響咖啡」結合台灣阿里山高海拔單一產區咖啡，打造五款風味各異的濾掛咖啡的御品阿里山・帝王咖啡時光；有著百年歷史的「皇鶴蜂蜜」品牌推出HONEY BeVi蜂蜜醋禮盒，是一份將自然與美感凝聚於一體的雅緻之禮；「許家銘餅舖」秉持給家人的餅，愛嘉人的心推出創新的中式甜點冰鎮綠豆糕；堅持傳統天然釀造方式的「錦龍醬油」專賣100%純黑豆釀造的黑豆蔭油和蔭油膏，以及美味的招牌辣椒醬，深獲臺灣民眾與小吃業者喜愛。 嘉義市政府積極推動「嘉市好店」品牌，透過品牌化、精緻化及國際化策略，提升在地產品附加價值及產業升級轉型，不僅將產品推向國際，且秉持著「帶著嘉市好物跟全世界交朋友」的初心，持續支持在地業者，打造「嘉市好店」品牌，讓更多臺灣優質食品走向國際，行銷全球市場，持續發光發熱，創造更多經濟商機。

記者陳金金 / 台北報導 創立於1982年的江浙料理品牌上海鄉村，在品牌邁入第43年之際帶來全新里程碑。位於台北車站對面的全新旗艦門市「上海鄉村 承德本家」將於3月8日正式開幕。百坪規模的全新空間不僅展現品牌跨世代傳承的底蘊，也透過空間設計、料理創新與茶酒搭配，重新詮釋現代中菜的餐飲樣貌。 ▲上海鄉村 承德本家。( 圖/業者提供 ) 上海鄉村由創辦人薛其尉於台北創立，以江浙料理結合台灣食材為特色，長年深受饕客喜愛。品牌發展至今歷經三代經營，從創始人奠定基礎，到第二代薛永祥延續品牌精神，如今由第三代薛峰繼接手營運，逐步為品牌注入年輕世代的餐飲視角與創新思維。承德本家的誕生，象徵品牌在經典基礎上的再一次升級，也代表老字號餐飲邁向新世代的重要一步。 ▲上海鄉村 三代 薛峰繼總經理。( 圖/業者提供 ) 全新旗艦門市攜手設計團隊打造具有「摩登東方」風格的餐飲空間。整體設計靈感源自古典詩意《十色賦》，透過深栗、黛青與古銅金等色調鋪陳沉穩氣質，並搭配弧形門拱、木格窗門與水染青木等元素，呈現帶有東方韻味的當代空間語彙。室內光影與材質層次交錯，營造低調而細緻的氛圍，讓整體用餐體驗更具儀式感與藝術氣息。 餐廳內除了規劃多間獨立包廂，也設置開放式小吃區，讓賓客能在輕鬆自在的氛圍中享受餐飲時光，同時遠眺城市景觀。整體空間兼顧私密性與社交感，無論是日常聚餐、商務宴請或聚會場合，都能提供多元的用餐場域。 ▲上海鄉村經典烤方。( 圖/業者提供 ) 在料理設計上，承德本家延續上海鄉村「一店一特色」的概念，由主廚團隊結合台灣在地食材與江浙料理技法，推出多道限定創新菜色。包括融合台灣烏魚子與黑蒜風味的「熟成黑金烏魚卷」、果香層次鮮明的「果韻蜜棗嫩排骨」、以去骨雞翅釀製而成的「鳳翼醉香封」，以及以軟殼蟹為主角呈現的創意料理「流金軟蟹綠野派對」。湯品部分則推出加入杜松子香氣的「海風杜松燉老鴨」，並以精緻位上形式呈現「煙雨江南月」，在傳統上海菜基礎上融入現代餐飲創意。 ▲浮萍池浸珍珠斑。( 圖/業者提供 ) 除了新菜設計，餐廳亦保留多道品牌經典料理。其中以12小時慢火燉煮的「烤方」，展現濃油赤醬的江浙風味；而「蟹黃豆腐」則是許多老饕心中的招牌菜色，嚴選新鮮蟹肉與蟹黃手工拆取熬製成濃郁蟹黃醬，再與外酥內嫩的芙蓉蛋豆腐結合，層層堆疊出鮮香濃郁的海味風格，展現上海料理對火候與食材細節的講究。 承德本家另一項特色，是將「茶」與「酒」正式納入完整餐飲設計之中，讓中菜餐桌不再侷限於傳統飲品搭配。餐廳引進茶品牌羽曦堂多款特色茶品，包含龍磐守珠、龍咆威鳴、華燈御宴、春蕊含薈與桂影詠窨等，透過茶香層次與料理風味的搭配，提升整體用餐體驗的細緻度。 在酒飲部分，上海鄉村也與台灣蒸餾品牌合力酒廠合作，推出承德本家限定文山包種茶酒「雲嵐桂香」，結合包種茶、桂花與百香果香氣，呈現具有台灣風土特色的茶酒風味。此外也推出桂花梅酒與烏龍茶梅酒等品項，打造結合中菜與調酒文化的全新餐飲體驗。 自1982年創立以來，上海鄉村始終以「有家人的地方就是家鄉」作為品牌核心理念，透過料理傳遞家庭與餐桌文化。承德本家的開幕，除了展現品牌跨世代的經營成果，也象徵老字號中餐廳在市場變化下的轉型與升級。透過空間設計、料理創意與茶酒文化的結合，上海鄉村希望為台北餐飲市場帶來更具時代感的中菜體驗。 提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！

生活中心/澎湖報導 如果你曾在澎湖迷路時，被在地人熱心指路；在小吃店裡，被老闆多送一碗熱湯；或是在老街巷口，被招呼坐下來聊幾句，那你其實早已體驗過「最好客城市」的日常。國際訂房平台 Booking.com 近日公布「2026 年旅客評分卓越獎（Traveller Review Awards）」，澎湖縣馬公市憑藉真誠友善的待客之道，榮登「全球最好客城市」，也讓這份屬於澎湖的人情溫度，正式獲得國際旅客的高度肯定。 ▲澎湖中央老街的日常風景。(圖/觀光署提供)  走在馬公街頭，從中央老街、天后宮到漁港邊的日常風景，旅客遇見的不只是海島景色，更是一張張親切自然的笑臉，這也讓澎湖的人情日常，成為旅客最深刻的旅行記憶。 ▲風櫃騎自行車。(圖/觀光署提供)  農曆新年來臨，在西嶼二崁，聽導覽職人述說石牆與家族記憶交織的故事；在望安花宅，沿著硓𥑮石牆緩步前行，感受離島聚落的靜謐與純粹；在湖西南寮，跟著社區居民體驗農村生活與傳統手作，重新認識澎湖不只有海，還有溫柔而踏實的日常風景。 ▲澎湖花火節。(圖/觀光署提供) 緊接在春節之後，澎湖將迎來一年中最具代表性的元宵時節，澎湖也在此時化身為熱鬧的不夜城。來體驗傳承百年的「元宵乞龜」文化，感受早期靠海維生的居民，透過向神明乞求象徵平安與福氣的神龜，祈願航行順利、漁獲豐收與家戶興旺的文化傳統；而令人熱血沸騰的「電音武轎踩街」，結合傳統信仰與現代科技，在鑼鼓與燈火交織中，展現海島居民澎湃的熱情與生命力，成為澎湖冬季最不能錯過的文化視覺饗宴。 ▲澎湖夏之石滬季。(圖/觀光署提供) 走向海邊，澎湖的故事更與自然緊密相連。由在地耆老帶領的石滬巡滬體驗，讓旅客親自踏入潮間帶，了解百年前居民如何順著潮汐與自然共生、智慧捕魚。這些看似樸實的生活方式，不僅承載著澎湖珍貴的海洋文化，也成為今日旅人最難忘的深度體驗之一。 澎湖的魅力並不受季節限制，而是隨著四季展現不同風貌。春天，可以搭船尋訪燕鷗、或由專業自行車領騎達人帶領探訪巷弄轉角的老聚落及常民文化，感受海島甦醒的氣息；夏天，除了熱鬧的國際海上花火節，也是踏浪巡滬、體驗潮間帶與珊瑚復育，及享受浮潛、SUP、獨木舟等水域遊憩活動的最佳時節；秋天，白天迎著海風騎乘自行車跳島，或參加跨海馬拉松，探索玄武岩地景的壯闊之美，夜晚在徐徐海風的吹拂下，欣賞追風音樂燈光節及沙灘狂想曲的精彩表演，一起SING嗨風，沉浸在最浪漫的海島夜色中；冬天，則適合走訪古厝與老廟，參與澎湖最具代表性的年節民俗活動。 此外，白沙地區也有「回娘家辦桌」等充滿人情味的聚會形式，邀請旅人一同入席、共享佳餚，在鑼鼓聲與笑語中，感受澎湖最真實、最溫暖的年節日常。對旅客而言，冬季來到澎湖，不僅能避開人潮，更能走進在地生活，體驗離島特有的人情溫度。 為提升旅遊便利性，澎管處預計於今年陸續完成建置行動旅服PWA系統，旅客只需手機在手，即可查詢多語化的交通、景點與行程資訊；同時也推薦搭乘「台灣好行」澎湖空港快線，輕鬆往返澎湖機場到馬公市區各站點，以及媽宮北環線、湖西線及澎南線慢旅趣專車，輕鬆走訪二崁、南寮等聚落，無須自駕，也能自在暢遊澎湖。 想要擁有安心又美好的旅遊體驗，規劃行程時請優先選擇合法登記的旅館與民宿，以確保住宿安全與服務品質。未來也將持續透過多語服務與數位工具優化旅遊環境，邀請國內外旅客一年四季走進澎湖，親身感受這座「最好客城市」最真實、最溫暖的人情日常。#

記者池文中/臺東報導 臺東縣公共自行車YouBike累計騎乘人次即將突破50萬大關，縣政府規劃預測達標活動，邀請民眾一起預測突破50萬騎乘人次的日期，並鼓勵透過實際騎乘支持低碳運輸，讓每一次出行都成為推動城市進步的力量，因為每一次騎乘，都有機會成為見證里程碑的幸運兒。 臺東縣政府表示，近年持續優化公共運輸服務，整合公共自行車場站建置與市區公車、轉運節點及觀光動線，強化短程接駁功能，提升整體交通便利性。臺東擁有山海交織的自然景觀與慢活城市節奏，推動綠色運具不僅回應淨零減碳趨勢，也貼合在地生活型態與觀光需求，使公共自行車成為居民日常通勤與遊客深度體驗城市的重要選擇。 臺東縣環保局說明，為迎接突破50萬騎乘人次的重要時刻，特別推出臺東 YouBike 累計騎乘人次「預測達標日抽好禮」活動，成功預測者可參加抽獎，有機會獲得臺東在地特色名產紅烏龍茶包組；而「第 50 萬名騎乘幸運兒」將可獲得新臺幣500元電子禮券 1 份，適用於通路包含王品集團、統一超商、全家便利商店、大全聯、foodpanda、家樂福、屈臣氏、寶雅、特力集團及爭鮮集團等多元品牌；「前、後各2名使用者」將可獲得YouBike運動提袋，期盼透過活動設計，帶動更多民眾以實際行動支持綠色交通。活動詳情可至 (https://activity.youbike.com.tw/) 參加。 環保局呼籲，公共自行車不僅是交通工具，更是實踐低碳生活的重要方式。未來將持續優化場站設置與服務品質，提升騎乘安全與便利性，誠摯邀請民眾多加利用 YouBike，從日常出行做起，共同減少碳排放，守護臺東純淨山海與永續環境。相關活動辦法及參與方式，或民眾使用上有任何疑問，可至YouBike官網(https://www.youbike.com.tw/region/taitung/)查詢或撥打24小時客服專線(089-219322)洽詢。

生活中心/綜合報導 春暖花開之際，武陵國家森林遊樂區內櫻花繽紛展開，為森林妝點一抹春日粉色，搭配靜謐的桃山步道，是春日最佳的健行療癒行程。請把握花期走入山林，不僅能欣賞在高山環抱中層層疊疊的櫻花景致，更能在清新的山林中展開一段舒心暢快的健行旅程。 ▲武陵國家森林遊樂區之武陵山莊內櫻花盛開。(圖/林業保育署臺中分署提供)  坐落於雪山山脈間的武陵國家森林遊樂區，從入口停車場、武陵山莊周邊到武陵吊橋一帶，都可見山櫻花迎風搖曳的身影。在藍天與山巒襯托下，粉嫩花色與蒼翠森林交織成層次分明的畫面，隨手一拍都是春天的限定風景。現正值武陵櫻花季期間將配合交通疏導及入園管理措施，建議遊客事先查詢相關資訊，妥善規劃行程。 ▲桃山步道兩旁二葉松林相。(圖/林業保育署臺中分署提供)  賞花之餘，前往桃山步道享受森林浴，該步道全長約4.3公里，坡度緩升，為老少咸宜的幽靜林蔭步道。步道沿途挺拔的臺灣二葉松林，松針蒼翠，陽光穿透林間灑落地面，行走其中，可放鬆步伐、深呼吸、聆聽鳥鳴、感受山風吹拂，將身心交給自然，體驗森林療癒的舒暢感受。步道終點是名列全台六大瀑布之一的桃山瀑布，標高約2500公尺，瀑布落差達80公尺，水勢磅礡、氣溫沁涼，站在瀑布下，感受豐富芬多精與負離子的洗禮，也是拍照打卡的最佳景點。在步道上緩步時，有機會巧遇台灣特有種鳥類--藍腹鷴，為健行旅程增添自然驚喜。 ▲清晨的桃山步道，陽光灑落、芬多精環繞，讓身心靈在森林懷抱中徹底放鬆。(圖/林業保育署臺中分署提供) 園區內野生動物為自然生態重要成員，請勿餵食藍腹鷴或台灣獼猴。餵食行為可能改變其覓食習性，增加對人類依賴，甚至衍生搶食風險，影響遊客安全與生態平衡。請妥善保管隨身食物與垃圾，並與野生動物保持適當距離，共同落實無痕山林理念，把握櫻花花期，走進山林，展開一場賞花兼健行的森呼吸之旅。園區旅遊資訊請至林業及自然保育署「台灣山林悠遊網」（https://recreation.forest.gov.tw/）、林業保育署臺中分署網站（https://taichung.forest.gov.tw/）查詢，或洽遊客中心：04-25901080。

記者秦毅君/綜合報導 您是否見過雪白如雪的櫻花呢？霧社櫻是臺灣特有的原生種櫻花，花瓣潔白細緻、姿態優雅。其中，位於觀霧國家森林遊樂區的指標景觀——「霧社櫻王」，每年春季總以滿樹白花迎接遊客，今年預計於3月初進入盛開期，將再度成為山林間最受矚目的春日焦點。 ▲來到雲海上的觀霧，走進絕美「櫻花食堂」，霧社櫻王將以千百朵雪白櫻花，款待每一位熱愛花蜜的賓客。（圖/森之形自然教育團隊提供/林雋雅攝影）  配合這場春日盛宴，「（櫻該）都找得到——櫻花食堂」推出集章活動，自115年2月27日起至3月15日止，於觀霧遊客中心舉辦，邀請民眾走進觀霧遊客中心、化身生態觀察家，尋找那些正在櫻花樹間覓食的「森林食客」，盛開的櫻花，同時也是森林動物們一年一度的重要餐桌。透過集章體驗結合生態解說，走進觀霧的春季森林。歷屆活動以園區可見的櫻花為設計主軸，引導遊客在蒐集紀念章的過程中，認識不同櫻花的生態特性、園區景觀與人文故事，並逐步建立友善賞花與尊重自然的觀念。本屆活動以「櫻花作為森林食物來源」為核心概念，透過動物與櫻花之間的覓食關係，帶領民眾重新認識櫻花在森林食物網中的重要位置，讓集章不只是蒐集樂趣，更成為理解生態連結的入口。 ▲冠羽畫眉是食堂裡最吵雜可愛的常客，牠們利用靈巧的「刷狀舌」深入花心，盡情享用甜蜜盛宴。（圖/森之形自然教育團隊提供/劉謹毓攝影） 活動期間，民眾可至觀霧遊客中心索取限量集章卡，依循館內動線蒐集六款印章，並參與線上生態知識問答，即有機會抽中櫻花杯墊等限定紀念好禮。考量野生動物出沒時機不定，觀霧遊客中心大廳亦設置「季節照片展示牆」，集中呈現櫻花與動物互動的珍貴生態影像，讓民眾不受時間限制，也能一覽森林中的精彩瞬間，現場並安排解說員提供專業諮詢服務。 ▲劍鳳蝶的羽化，拉開食堂的序幕。從櫻花到杜鵑花季，牠們穿梭林間，盡情享用長達數月的自助餐。（圖/森之形自然教育團隊提供/劉謹毓攝影） 霧社櫻王盛開期間，觀霧山莊前往往吸引大量賞花人潮，建議遊客可先至遊客中心參與集章活動，再前往欣賞櫻王，或賞花後順道造訪遊客中心，透過動線分流，讓整體賞花體驗更加舒適。同時呼籲民眾遵守「櫻王參觀禮儀」，不攀折枝條、不踩踏花圃、不干擾野生動物，以實際行動落實「無痕山林」精神。 春季的觀霧生機盎然，除了霧社櫻外，臺灣檫樹、馬告與笑靨花也陸續綻放，為步道增添繽紛色彩。在追尋霧社櫻王雪白身影的同時，放慢腳步，走進遊客中心，認識櫻花背後更豐富的森林故事。# 活動資訊及霧社櫻花況歡迎關注「觀霧國家森林遊樂區」臉書粉絲專頁（https://www.facebook.com/GuanwuNationalForest/），更多旅遊資訊請至台灣山林悠遊網（https://recreation.forest.gov.tw/）查詢。