台南市政府舉辦首屆「2023台南國際遊艇生活節」，將於9/9、9/10在亞果台南安平遊艇碼頭登場，市長黃偉哲表示，台南遊艇生活節活動精彩，包括演唱會、遊艇繞港體驗、特色市集與觀光論壇等，他強調「遊艇休閒娛樂，高貴不貴」，歡迎全國民眾把握週末時間來台南，體驗海洋遊艇新生活，搭遊艇乘風破浪快感。 台南得天獨厚，擁有約68公里長的海岸線，具備發展海洋觀光遊憩的潛力，加上台南安平的碼頭潮差只有48公分，水域靜穩度佳，而且離市區也很近，推展親水活動或是民眾搭遊艇遊玩，都非常適合。過去遊艇常讓人覺得高不可攀，但隨著國內引進遊艇越來越多，遊艇娛樂也逐漸被一般人熟悉，為讓大眾更了解遊艇休閒產業，有機會親自乘坐遊艇徜徉大海，市府與中央交通部合作，盼藉由台南國際遊艇生活節，推廣遊艇觀光，也進一步提升安平港國際能見度。 今年首度辦理「2023 台南國際遊艇生活節」，活動內容精彩豐富，包含「遊艇觀光論壇」(9/10上午9點至12 點）、「遊艇繞港體驗」（9/9-9/10上午10點至下午18 點）、「特色市集」（9/9-9/10下午13點至晚上20點）以及「港濱演唱會」（9/9-9/10下午 13點30 分至晚上19點30分），特別邀請林昱君Ludy Lin、溫室雜草、海豚刑警、南西肯恩、冰球樂團、LINION、吳獻、Everydaze 等2天共8組人氣樂團在港邊接力開唱，精彩可期。 觀旅局表示，本次遊艇生活節以台南安平亞果碼頭為中心，結合在地文化、特色市集、樂團演唱以及遊艇觀光資源，鼓勵民眾親近海洋、認識台南的海洋文化。活動當日，民眾除了可以登船參觀，欣賞遊艇內部的裝潢設計與欣賞港濱風情，還可體驗遊艇繞港(每日限定名額)，讓船長帶領您駛入海洋，體會乘風破浪的快感。另外，現場亦有La Rue文創設計品牌打造超過60組的創意市集，讓遊客有得吃、有得逛又有得玩。更多活動訊息請搜尋「2023台南國際遊艇生活節」臉書粉絲專頁。#

生活中心/台南報導 台南市是全國第一個開賣TPASS通勤月票實體卡的城市，率先在台南、新營火車站服務處開賣，並於今年年底12月31日前憑台南TPASS月票卡片，享虎頭埤風景區門票半票優惠，歡迎民眾多多使用低碳大眾運具前來虎頭埤風景區遊玩。 ▲民眾可以多多使用低碳大眾運具前來虎頭埤風景區遊玩。(圖/臺南市觀光旅遊局提供) TPASS通勤月票包含「台南境內公車299方案」、「台南境內公車＋火車無限搭399」及「南高屏運輸走透透999」等三大方案，於7月1日已開始正式啟用，不但非常經濟實惠，整合型的通勤月票也代表公共運輸正式邁入新的里程碑，未來一張卡片走透透時代來臨，實踐永續旅遊的精神。 ▲使用TPASS月票搭乘綠13支線公車來趟新化一日輕旅行。(圖/臺南市觀光旅遊局提供) 觀光旅遊局長林國華表示，來虎頭埤風景區旅遊，使用TPASS月票搭乘綠13支線公車來趟新化一日輕旅行，無需自行開車，也不用擔心停車麻煩，遊客可以好好享受輕鬆的旅程，自即日起至12/31前憑台南TPASS月票可享虎頭埤半票優惠，近期米其林必比登推薦餐廳，台南家數成長最多，共增加10家，民眾可以利用大眾運輸工具來台南吃美食，一同感受古都的魅力。 觀旅局也同步發行「轉轉玩台南 低碳旅遊攻略手冊」旅遊工具書，從旅客使用者角度出發，以台鐵「新營車站、隆田車站、善化車站、新市車站、台南車站」及高鐵「台南站」作為為六大旅遊轉乘起點，結合台灣好行、市區公車及幹支線公車前往各區觀光景點，搭配微笑單車YouBike或是散步導覽服務，體驗台南市低碳旅遊的完善服務與便利。#

生活中心/台南報導 臺南大關子嶺地區氣候得宜，農產品非常多樣化，地理景觀得天獨厚，適合全家親子出遊，其中關子嶺風景區享負盛名的泥漿溫泉，是世界三大泥漿溫泉之一。歡迎民眾規劃1-2日遊程來關子嶺住一晚，體驗國寶級的泥漿溫泉，泡完湯，也別忘了品嚐關子嶺桶子雞、香菇蛋、鮮甜野菜等山產美味。 關子嶺是全台四大溫泉之一，大關子嶺地區不僅旅遊景點豐富，地方美食小吃也相當美味，除了大啖金黃多汁的桶仔雞，也可前往175東山咖啡公路飽覽山景的咖啡廳，品嚐在地香濃咖啡，也可體驗採、烘龍眼及龍眼料理之美味，也特別推薦東山老街隱藏版小吃，除鴨頭外，像是肉飯、肉丸、糯米腸、豆花、排骨湯等，前往品嚐在地特色美味，會是一大樂事。 ▲特色景點水火同源。(圖/臺南市觀光旅遊局提供) 觀光旅遊局林國華局長表示，推薦大家來到關子嶺，可以先到嶺頂旅遊資訊站觀賞影片及索取旅遊資訊，也可以免費租借日式浴衣美拍，走逛溫泉老街、好漢坡、嶺頂公園、臺灣木材故事館(周一休館)、大仙寺、碧雲寺、水火同源、紅葉公園、大凍山等特色景點。▲關子嶺溫泉提供免費的日式浴衣供美拍。(圖/臺南市觀光旅遊局提供) 觀旅局表示，泡溫泉好處多，不僅能加速排汗效果，也能促進新陳代謝，有消暑兼消耗熱量的功效，邀請民眾到關子嶺溫泉區泡湯，讓泉水洗滌身心、帶走一身的疲憊。大小朋友若想來關子嶺賞生態、吃美食、泡溫泉，旅遊資訊請至台南旅遊網或「台南旅遊」臉書粉絲團查詢。#

生活中心/屏東報導 屏東縣萬丹鄉有別去年聯合各社區於萬丹公園辦理，從今年度9月起每周日上午，將由寶厝社區(3日)、崙頂社區(10日)、厦北社區(17日)、社中社區(24日)各自舉辦農村社區產業活動。今年度回歸各社區，深入萬丹鄉可以認識更多農再社區，一起感受農村的節慶歡愉。 民眾對於萬丹鄉的既定印象大多是紅豆與飯湯，但萬丹鄉不只是紅豆而已，農再社區近年在縣府農再辦公室輔導下，仍致力找出各社區的產業特色，強化不同社區的意象以提升地方的自明性。如寶厝社區除了有多家知名紅豆餅店家外，韭菜種植面積也高達十餘公頃，今年產業活動有韭菜水餃DIY，參與民眾可以品嘗現摘韭菜的鮮甜滋味；崙頂社區曾有數十家板凳、砧板工廠，目前雖較式微，但社區木工產業二代青年，仍致力持續推廣木工產業，活動現場可體驗木作鑰匙圈DIY，將砧板變化為文創品吊飾；厦北社區則以宋江陣傳承為主，厦北宋江陣更登入為屏東縣無形文化資產，足見其文化重要性，17日可一睹宋江陣表演的力與美；而社中社區以黑糖與紅豆作為產業發展的重點，當天有紅龜粿DIY，將紅豆加入黑糖熬成綿密的紅豆泥，包上糯米糰，做出甜蜜好滋味；9月份時，走入萬丹鄉各社區，可以感受居民的熱情與活力。 屏東縣政府城鄉發展處表示，透過9月每周日萬丹鄉農再社區產業活動的辦理，展現各社區重點發展的產業特色，更進一步瞭解社區在地紮實產業文化，凸顯萬丹農再社區產業文化豐富性，未來萬丹產業活動希望能在固定時間辦理，塑造出歲時節慶感，打造萬丹農村派對。

生活中心/臺南報導 由南市觀旅局指導，大億國際旅行社主辦的「」於今年9月1日正式發行，當日舉辦發行記者會，由趙卿惠副市長、觀光旅遊局局長林國華、市府各局處、立委、市議員及臺南市各大觀光產業公協會、商圈、飯店、民宿、餐廳、伴手禮業者等貴賓出席，一同邀請旅客持「台南旅遊美食護照」走跳臺南！ 市長黃偉哲表示，臺南為臺灣歷史文化之都，擁有豐富的古蹟和文化遺產，臺南也是美食之都，各種道地的台灣小吃和傳統料理讓人垂涎欲滴，臺南還是觀光之都，特色飯店、民宿林立，串接遊憩景點、觀光工廠及藝文場所等，可以體驗多樣主題與風情的臺南。明年即將迎接「臺南400」，市府全力規劃一系列活動，也非常感謝民間團體的響應及配合，集合全方位的資源，齊力打造全年度的精彩。 觀光旅遊局林國華局長表示，「台南旅遊美食護照」內容涵蓋飯店旅館、特色民宿、溫泉會館、觀光工廠、美食伴手禮、文化古蹟、藝文美學、熱門商圈、戶外景點、休閒娛樂等亮點。觀旅局轄管園區及景點提供多項優惠，包含虎頭埤風景區、德元埤荷蘭村、龜丹溫泉體驗池、黃金海岸船屋、安平遊憩碼頭、葫蘆埤自然公園、雙春濱海遊憩區等，另有文化局、西拉雅國家風景區管理處、雲嘉南濱海國家風景區管理處、旅宿業者、觀光產業公協會等鼎力協助，囊括超過600家店家提供超值優惠，優惠期間至明年底，結合「臺南400」系列活動，帶給旅客豐富旅遊體驗。 大億國際旅行社總經理周立峯表示，「台南旅遊美食護照」是由團隊整合、串聯臺南在地旅遊相關產業，策劃一年多的心血結晶，打造出前所未有的超值優惠旅遊工具。2024年即將迎來「臺南400」，市府規劃了包含台灣燈會、文博會、蘭花展等多項大型展演活動，身為觀光產業一份子更應積極與市府合作，共同向遊客展現臺南人的熱情，與世界交陪。 此外，臺南精彩活動不間斷，搭配旅遊美食護照更好玩！包含2023白河蓮花季（5/17-9/15）、2023台南好康券（7/1-10/31）、2023臺南七股海鮮節（7/29-10/1）、浪漫七夕鎖住愛情-臺南愛之橋（8/22-9/30）、2023府城漢堡節（9/2-9/3）、ONE PIECE海潮慶典（9/8-10/29）等，歡迎隨時關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」，掌握臺南觀光及活動相關最新資訊。#

記者倪昕辰∕台北報導 身為拉麵控的台灣人，絕不能錯過在紐約出生的日式拉麵店！「鳥人拉麵」位於台北大安區的巷弄裡，醒目的公雞招牌，走進門是小巧溫馨的空間，帶點工業風的裝潢。坐在吧台座位，享用著職人現點現煮的雞白湯拉麵，彷彿置身日本拉麵店。如此濃濃日本味的拉麵，竟來自美國紐約。 有別於日本品牌拉麵，「鳥人拉麵」起源於美國紐約的串燒店，店裡每天以大量的新鮮雞肉製作燒烤料理，於是也有了大量的新鮮雞骨，藉此誕生了現煮熬製的「雞白湯」。在日本拉麵師傅的指導下，經歷千百次嘗試調整，終於研發出獨家的「鳥人獨家雞白湯」。2010年在美國正式開幕，目前紐約、波士頓已各有三家分店。2016年跨海來到台灣展店，至今在台北也有了三間分店。晚上店家更是營業到深夜時分，是許多人的宵夜口袋名單之一，要挑戰拉麵控們的味蕾。 主打的雞白湯拉麵，點餐時可依自己的喜好，挑選麵體的軟硬度，上面的肉品可選擇雞肉（舒肥雞胸肉）或豬肉（叉燒）。雞肉經過舒肥法，一掃雞胸肉的乾柴，肥瘦相間的叉燒肉，有著濃烈炙燒的香氣。激辛版的鳥人白湯，愛吃辣的人絕不想錯過這種層次的堆疊。喜歡挑戰超濃郁湯頭，可來碗台灣限定濃味加倍的濃郁鳥人雞白湯。另外還有蝦味拉麵、味噌拉麵等不同風味可以選擇。吃完拉麵仍不滿足，不彷再加點一碗限量的炙烤豬肉絲丼飯，豬肉跟美乃滋經過直火燒烤，迸出令人意料的風味。 帶著美國鳥人拉麵的精神理念，以及對料理的執著，落腳美食一級戰區的台北，堅持每一碗現點現煮，要的就是能讓台灣人能夠吃到原汁原味的紐約鳥人拉麵，這樣的職人精神，照顧著每一個愛拉麵的靈魂。宵夜達人與拉麵控們，準備好開動起來了嗎。 鳥人拉麵—台灣總店 TOTTO Ramen 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號 營業時間：11:30—00:00 週一～週日 11:30–00:00 TOTTO Ramen 鳥人拉麵-中山店 週一：11:30-00:00 週二~週六：11:30-04:00(深夜食堂) 週日：11:30-00:00 地址：台北市中山區中山北路一段105巷7號 TOTTO Ramen 鳥人拉麵-西門店 週一：11:30-00:00 週二~週六：11:30-04:00(深夜食堂) 週日：11:30-00:00 地址：台北市萬華區中華路一段108號 TOTTO Ramen 鳥人拉麵官網：https://www.tottoramen.com.tw/

記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣文化觀光局於每月第二週，在嘉藝點水道頭文創聚落舉辦「朴通市集」，不同的精彩主題給遊客多元體驗，9月9日至10日將推出「品味盛宴」主題，邀請50家品牌入駐，推出好味、好物，民眾可盡情選購，為中秋闔家團圓預做準備。 這次特邀嘉義布袋人氣品牌-村上桃貴設置快閃店，其青年返鄉的神創作糕餅獲得許多讚賞，將在朴通市集展售熱銷「烏金酥」月餅，由於製作品質嚴謹，本次快閃店為限量銷售，期待嘗鮮的朋友要鎖定，放入必逛口袋清單。 本月還匯集適合中秋主題商品，有風格點心-創意烤糰子、風味茶香-嘉義六腳的文創青年創作茶品、中秋特製的手作小物-羊子花布革、具有返鄉意境的＜出走＆回歸＞純望禮盒明信片等，民眾到訪選購中秋佳節適合禮物，消費滿額還可體驗推壺球遊戲，贏得美味月餅。 ▲9月份「朴通市集」精彩不斷，內容多元有趣。(圖/嘉義縣政府提供) 每月市集推出的藝文演出也深受訪客喜愛，9月將帶來小丑默劇、烏克麗麗等精彩演出，水道頭文創聚落的駐點店家也推出結合中秋主題的DIY，樸城草食以嘉義小農無毒米推出搗麻糬手作，讓大小朋友如同搗藥玉兔般，親自搗製Q彈麻糬並現場品嘗。市集參展品牌中也募集了木作DIY、擴香石手作、創意種子彩繪手作等，讓遊客感受互動體驗市集滿滿樂趣。 此外，因應中秋團圓更設計多場適合親子、家庭的趣味遊戲，中秋限定的「畫柚子保齡球大賽」，民眾可自備柚子，運用現場的畫筆將柚子以日本福笑臉的方式，給予逗趣的表情或小人退散等文字，再將柚子滾出在賽道上搶分！ 另有開放現場報名「美食外送員挑戰賽」，兒童限定騎乘滑步車化身外送員，背上外送箱抽取訂單配送月餅，成功達標享點心盲盒，縣長翁章梁邀請闔家大小至朴通市集團圓暢遊一整天，更多資訊請搜尋「嘉藝點水道頭文創聚落」FB粉絲專頁。

生活中心/嘉義報導 每月第二週，嘉義縣文化觀光局在嘉藝點水道頭文創聚落舉辦「朴通市集」，9月9日至10日將以「品味盛宴」主題跟大家見面，不同的精彩主題給遊客多元體驗，邀請50家品牌入駐，推出好味、好物，民眾可盡情選購，為中秋闔家團圓預做準備。 這次特邀嘉義布袋人氣品牌-村上桃貴設置快閃店，其青年返鄉的神創作糕餅獲得許多讚賞，將在朴通市集展售熱銷「烏金酥」月餅，由於製作品質嚴謹，本次快閃店為限量銷售，期待嘗鮮的朋友要鎖定，放入必逛口袋清單。本月還匯集適合中秋主題商品，有風格點心-創意烤糰子、風味茶香-嘉義六腳的文創青年創作茶品、中秋特製的手作小物-羊子花布革、具有返鄉意境的＜出走＆回歸＞純望禮盒明信片等，民眾到訪可順選購的中秋佳節禮物，消費滿額還可體驗推壺球遊戲，贏得美味月餅。 每月市集推出的藝文演出也深受訪客喜愛，9月將帶來小丑默劇、烏克麗麗等精彩演出，水道頭文創聚落的駐點店家也推出結合中秋主題的DIY，樸城草食以嘉義小農無毒米推出搗麻糬手作，讓大小朋友如同搗藥玉兔般，親自搗製Q彈麻糬並現場品嘗。市集參展品牌中也募集了木作DIY、擴香石手作、創意種子彩繪手作等，讓遊客感受互動體驗市集滿滿樂趣。此外，因應中秋限定的「畫柚子保齡球大賽」，民眾可自備柚子，運用現場的畫筆將柚子以日本福笑臉的方式，給予逗趣的表情或小人退散等文字，再將柚子滾出在賽道上搶分！ 另有開放現場報名「美食外送員挑戰賽」，兒童限定騎乘滑步車化身外送員，背上外送箱抽取訂單配送月餅，成功達標享點心盲盒，縣長翁章梁邀請闔家大小至朴通市集團圓暢遊一整天，更多資訊請搜尋「嘉藝點水道頭文創聚落」FB粉絲專頁。#

生活中心/嘉義報導 112年由嘉義市政府衛生局舉辦的「三鑫級消費集章抽好禮-金嘉安心好食」抽獎活動，於9月正式登場，活動時間自9月1日起至9月30日。嘉義市長黃敏惠與各界貴賓共同為活動揭開序幕，邀請民眾來嘉買三金產品抽好康。消費者只要到獲選為「金質獎」、「金(麥方)獎」與「金搖獎」且配合本次活動的食安優質店家不限金額進行消費，就可獲得一張抽獎券，至活動網站登錄抽獎序號後，即可獲得一次抽獎機會；到三種店家各消費一次，還有額外有嘉碼抽大獎的資格。本次活動獎品豐富，包含 tokuyo 按摩椅、IPHONE 手機、液晶電視等，總獎品金額高達新台幣 40 萬元，歡迎民眾品嘗各店家美食，共同推廣優質的食安環境。 黃市長表示，嘉義市有著豐富多元的在地文化及人文底蘊，2022年更以旅宿業住宿超過184萬人次，較前一年成長37%的紀錄創下歷史新高，全國排名第四。在今年《遠見雜誌》中，嘉義市觀光休閒面向滿意度更勇奪全台第二，顯見嘉義市在疫情後吸引許多民眾造訪。而旅遊中不可或缺的便是品嚐嘉義美食，自古「嘉義美食」就是新潮與美味的代名詞。時至今日，由市府為美食認證把關，透過金質獎、金搖獎與金(麥方)獎等三金獎鼓勵業者落實食安，不僅是鼓勵業者與時俱進，也要讓每位來嘉的遊客吃到美味也吃得健康安心，讓民眾安心消費創造三贏。 市府為努力把關食安，每年都進行業者食安相關輔導、評核及抽驗，推動店家源頭管理及落實食品良好衛生規範。此次辦理「三鑫級消費集章抽好禮」活動，不僅是肯定三金獲獎店家為食安所做的努力，也期待透過活動，吸引民眾挑選有食安認證的店家進行消費，透過評核認證與鼓勵消費的循環，讓店家更有意願參與評核與落實食安規範，給予努力保障食安的店家肯定，共同為嘉義市的食安努力，擦亮嘉義市食安的招牌,，做到真正的金嘉安心好食。 衛生局廖育瑋局長指出，嘉義市自109年起開始金質獎評選，針對食品從業人員、加工環境、廚房以及洗手間、食材、水源等委託專業單位進行現地評核；110年針對烘培業進行金(麥方)獎評選，由衛生局針對產品進行金黃葡萄球菌、沙門氏桿菌以及李斯特菌等多樣容易引起食物中毒的菌類進行檢驗；嘉義市手搖飲密度高居全台前茅，111年起更開辦金搖獎，檢驗腸桿菌科、大腸桿菌、沙門氏菌等微生物，讓民眾吃得安心。期待透過三金獎項讓全民吃得安心，在保障消防者權益同時，也打造嘉義市為「食安之都」。# 活動更多資訊請至活動網站查詢(https://threegolden.vrworld.com.tw/index.php) 或食安在嘉粉絲專頁(https://www.facebook.com/foodsafety.cichb.gov)查詢。

記者陳諭瑩/台北報導 位於北市文山區保儀路的木柵市場，其中71號攤位，是美味又有內涵的稻草人壽司，在市場裡經營已超過30年歷史，擋不住的好滋味，且平價清流 ，雖是市場小攤位，已打造成人氣名攤，是許多人共同美好的回憶，聲名也遠播，許多公司行號、企業單位舉辦活動或郊遊等，都會打電話預約食盒，獲得極高評價。 ▲雖是小攤位，卻擠滿了客人，已打造成人氣名攤。(圖/記者陳諭瑩攝) 每天現場新鮮製作的壽司，除了最基本的肉鬆口味等，還常常出現少見的多穀物壽司，以多種口味的壽司饗客，除了海苔壽司、稻禾壽司(豆皮壽司)，更用不同材料現做的花壽司，琳瑯滿目，看似簡單的攤位，老闆張賜川和張太太從年輕時，每天一大早就進駐市場賣壽司，由於真材實料，特別是米粒煮得Q彈又好吃，淋上適量的白米醋搭配，還有餡料飽滿，捲得很扎實，每一口都是豐富的口感與滋味，許多老饕慕名而來，彷彿尋得一份小確幸。 ▲美味又有內涵的稻草人壽司，讓許多老饕讚不絕口。(圖/記者陳諭瑩攝) 張老闆說，夫妻倆分工合作，由老闆娘負責包壽司，因為還要照顧其他地區的消費者，在木柵市場的營業時間只有週三、週六及週日，從早期只有兩種基本款壽司，之後因應消費者需要，又多開發了許多口味的花壽司，這裡的壽司都有一個特色，就是將臺灣好食材全方位運用，例如紫米、芋頭、地瓜、雞蛋、堅果…等，都是花壽司內餡亮眼的焦點。 已累積不少的粉絲，還在臉書上撰文推介，且內行人也都知道可以提前預約，由於要先消化訂單，因此張老闆夫妻倆半夜4點就要到攤，所有食材準備就位後就開始製作，而看著老闆娘精湛嫻熟包壽司的手法，如同欣賞著美食文化表演，只見她先攤開包材，加入當天現做的新鮮餡料，然後雙手施壓一捲，五顏六色各種口味的花壽司，就可以分切裝盒化身成經典美食。 ▲餡料飽滿，捲得很扎實的壽司。(圖/記者陳諭瑩攝) 張老板一向非常注重每個製作環節，從餡料到關鍵性的米粒，精心的煮出軟硬適中的壽司飯，再搭配壽司料，做出兩者渾然一體的完美壽司，至於所有的壽司蛋皮也是老板娘當天現煎，既控制好一定的品質，也讓客人吃得安心。 ▲絡繹不絕的客人，攤位上的壽司，也陸陸續續快銷售一空。(圖/記者陳諭瑩攝) 同時還很體貼的幫客人客製食盒，可以當場現點現做，老闆娘都會盡量滿足消費者的需求，口感絕佳，令人回味，所以人潮總是絡繹不絕，想買要趁早，晚一點來賣完就沒了，建議不要快到中午再來買，不然只能望攤興嘆…。# https://youtu.be/LSYHeZRQBEA ▲木柵市場排隊美食 稻草人壽司擋不住好滋味 讓您似尋得一份小確幸。(影片/記者陳諭瑩攝) 地址:台北市文山區保儀路13巷3號(木柵市場第71號攤) 電話:0922-554803 營業:每週三、六、日04:00到～賣完為止