記者陳愛金 / 新北報導 板橋凱撒大飯店Lotus蓮花泰式餐廳以經典道地、運用時令食材及各式辛香料演繹泰廚精髓，推薦美饌包括開胃前菜「芭樂沙拉」、酸辣下飯「瀑布松板豬」、世界名菜「馬沙曼牛肉」、手工傳統美饌「香蘭葉炸雞」或是庶名美食「古法鹽烤魚」等，皆是來店不可少點的明星料理。正逢初夏到來、是時候品嚐酸辣鹹香又能促進食欲的開胃美食，蓮花泰式餐廳即將於5月15日至6月30日期間推出夏季首波優惠，凡是姓名中有「蓮」、「花」兩字，最高可享當餐消費5折！ ▲板橋凱撒Lotus蓮花餐廳 。（圖／業者提供） Lotus蓮花泰式餐廳精心設計多達28道泰式料理，其中「芭樂沙拉」這道菜源自於泰國當地的青芒果沙拉改良而來，特別選用台灣盛產的芭樂，將脆口清爽的芭樂搭配小蕃茄切絲，再以羅望子、棕櫚糖、魚露、檸檬汁、辣椒醃製冷藏，最後淋上酸辣泰式調料，酸辣鹹中突顯出水果香甜，酸甜爽脆口感喚醒味蕾。「瀑布松阪豬」，泰國菜確實有很多怪怪的名字，例如這道菜，在泰文直譯就是瀑布豬，但是瀑布和豬有什關係？據說是泰國人喜歡烤肉，烤肉的時候肉會烤出許多汁液，像瀑布一樣溢流，另一種說法是這道菜的醬汁很多，淋在肉上，看起來就像瀑布水流一樣。這道料理的調味精髓處，就是運用薄荷、檸檬汁、魚露、烤糯米粉、乾辣椒碎等來提味，既有咬勁又酸辣可口，是一道味道強烈、適合下飯和配酒的料理。 ▲芭樂沙拉。（圖／業者提供） 多次獲得CNN票選世界名菜第一名的「馬沙曼牛肉」，源由來自17世紀泰國國王拉瑪二世，曾經寫詩懷念愛人為他手做的馬沙曼，因此造就此道名菜。特別選用牛頰肉，切成大塊塊狀煮到軟潤入味，運用多樣辛香料如八角、豆蔻、孜然等，再加上椰奶製成的泰國咖哩互相搭配，最特別的是這道料理同時也充滿豐富的堅果香氣，於口中散發出天然甜份與濃厚香氣，這樣的美味幸福感無法言語。「古法鹽烤魚」，它是一道庶民美食，將魚腹中放入香茅、蘭葉及檸檬葉，再以大量粗鹽包裹魚身置入烤箱燒烤，由於有粗鹽的保護，魚肉鮮美多汁，再搭配特製沾醬食用。「香蘭葉炸雞」，這道菜在泰國當地可說是手工傳統菜，選用雞腿肉部位，先用蒜頭、香菜、醬油及魚露醃24小時，再以香蘭葉(也稱班蘭葉)手工包裹雞肉作油炸，至金黃即可。香蘭葉賦予食材充足香氣，拆開時的撲鼻香氣先是誘人急著想入口品嚐，入口後即可感受多汁彈牙的雞肉於舌尖上餘韻圍繞，令人讚不絕口！ ▲香蘭葉炸雞。（圖／業者提供） 「泰皇咖哩海鮮」，由辣椒、大蒜、洋蔥、青檸葉、薑等香料調製而成的泰國綠咖哩醬搭配新鮮海鮮食材，加入些許椰奶增加濃稠度和奶香味道。咖哩的香料風味與海鮮的鮮美口感搭配椰香味，咖哩香氣濃郁十足，絕對是一道值得嘗試的美食。最後推薦「芒果糯米」，選用泰國長糯米經過長時間浸泡蒸熟透，以班蘭葉、椰奶、糖及少許鹽小火煮至糖融化即可離火，輕輕拌勻讓糯米完整吸收椰奶，再搭配在地小農供應的新鮮芒果肉一同食用，品出酸甜椰香的獨特風味，是道人人皆愛的泰國傳統甜品。 ▲芒果糯米。（圖／業者提供） 蓮花泰式餐廳整體空間設計以優雅清新風格，搭配夢幻綠色植栽、手工編藤及輕工業風格的燈飾藝術。為完美呈現Lotus蓮花清新脫俗且優雅純淨的定義，餐廳內以大量窗戶引進自然採光照映出寬敞明亮的開放式用餐區，運用綠、白、銅幾何形狀與溫柔色調的餐具，靠近門口處更結合大幅蓮花壁畫及鸚鵡木雕，帶出熱帶風情；後面兩區則搭配手編藤製元素及大量植栽藝術、營造出如同於自然花園般的舒適慵懶，彷彿處處皆是網美拍照打卡的最佳拍攝點。徜徉於美景與美食的雙重享受下，凡是於5月15日至6月30日活動期間，當桌消費者姓名內符合「蓮」、「花」任一字，即可享同桌75折優惠，2個字完全相同則可享5折優惠，同時再享同桌女性免費品嚐熱門甜湯摩摩喳喳！ ▲古法鹽烤魚。（圖／業者提供） 活動詳情可洽https://banqiao.caesarpark.com.tw/ 詳情預訂可洽02-8964-3955

記者張辰卿/基隆報導 https://youtu.be/flzFlRfM_r0 為扶持基隆在地潛力資源，深度盤點獨特地方DNA，基隆市政府產業發展處推動「基隆市地方創生孵育基地培育計畫」。5月26日計畫系列活動成果展登場！ 今年培育計畫以推廣區域性永續發展為目標，前期透過「基隆TIME探」計畫徵選選出三組創生團隊執行提案，以經費補助、專業領域老師輔導與建議，扶持基隆地方產業創生，並於5月26日-5月28日在潮嚮．山海基隆甲板派對市集辦理計畫成果展，基隆港東3東4旅客服務中心 3樓花園。另外針對孝三路基地街區進行周邊在地酒吧串連，推出為期兩周的「基隆走Bar地圖」活動，5月26日起讓民眾能走入巷內，體驗與過往印象不同的微醺基隆之夜！ ▲基隆市政府產業發展處林鼎超處長致詞。(圖/基隆市政府產業發展處提供) 基隆走Bar地圖 「基隆走Bar地圖」串聯活動，以孝三路基地街區為核心，精選串聯周邊15間在地特色酒吧店家，將期間限定、集點互動、在地故事，濃縮為漫遊路徑，邀請大家用品嚐、探索 、走訪，感受不一樣的微醺基隆夜！ 2023 參加「基隆走Bar地圖」，可於活動店家索取紙本活動地圖和集點卡，民眾在特定期間內(五、六兩日)完成指定任務，即可獲得限量的「基隆走Bar杯乙入」，把酒吧文化精神帶回家！活動時間從 2023 年 5 月26 日至 6 月4 日 。 (提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康)  「基隆TIME探」計畫徵選團隊與計畫介紹 基隆海洋休閒運動創生及推廣計畫-浮米藍圖（浮米海洋戶外工作室） 浮米藍圖團隊由一群熱愛海洋生活的青年所組成，致力於推廣基隆外木山海域海洋休閒運動，透過數位行銷平台的建立與8間旅宿業者串連，以不間段特色數位廣告、最新資訊及網路話題，推播即時便利的旅遊資訊給對基隆或海洋活動有興趣的消費者前來旅行；並辦理親子海洋友善體驗與常態性海洋淨灘活動。 ▲基隆柚釀造成天然無毒「祈柚酒」。(圖/基隆市政府產業發展處提供) 柚太晚熟—基隆柚資優跳級創生計畫-地衣整合行銷有限公司 地衣整合行銷有限公司以「農援」方式協助改善基隆柚晚熟劣勢，由於基隆柚熟成時機較晚，總是錯過中秋販售良機，以致在銷售市場上難以競爭。團隊將滯銷基隆柚釀造成天然無毒「祈柚酒」，與20間在地店家合作上架銷售。結合可陳放的柚子跟「基隆晚熟」的環境故事，為地方創生引路，加入周邊文創商品與微醺走讀活動延伸推廣至旅遊創生，以此改善基隆柚於市場上的劣勢，也展現出基隆柚的在地特色並提高產地能見度。 里島．不離島：和平島的永續生活實踐-基隆市水巷內產業發展協會 基隆市水巷內產業發展協會以和平島居住住民的生活路徑、記憶及產業為基礎，透過參與式共創工作坊採集在地故事、盤點閒置空間、與在地特色產業店家合作一同討論及形塑地方發展願景，並與國立台灣海洋大學海洋文創設計產業學士學位學程(系)「服務設計」課程結合，以和平島3處特色產業及店家發展文創商品做為示範提出階段成果，目標打造和平島成為「永續生活島」。 15間基隆走Bar地圖合作串聯店家： 1. 啤咖酒  2. BZ CORNER 私房音樂餐酒館  3.丸角後院  4.Dope Bar  5.人參民謠小屋  6.避風港精釀 Haven Taproom & Bottle Shop  7.食運糖水舖  8.暖暮甜廚  9.黑媽Bad Mama  10.B”one 彼旺11 Bistro Ares 愛力士餐酒館  12.曙‧初見咖啡x暮·相見酒廊  13.艾克猴 The Alcohol Bar  14.那間居酒屋  15.見書店。 ※ 提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！

生活中心/雲林報導 雲林縣農三代吳仁格棄十五年台塑百萬年薪工作返鄉務農， 因種繽紛水果玉米種出屬於自己的一片天地。吳仁格經營的慧軒農場將近四甲地，透過分批計畫性輪耕種植六品種水果玉米，玉米從播種到採收約二個月，全年皆可採收，經濟價值高，農場一小部分種地瓜，一小部分種大蒜，大蒜則是一年一收，都有主顧客。 ▲農場透過分批計畫性輪耕種植不同品種水果玉米，全年皆可採收。(圖/吳仁格提供) 農場不用除草劑，以中耕機及人工除草，以減藥、提早停藥來降低農藥的殘留。堅持用天然方式耕作，種出無毒農作物，符合現代人追求健康養生訴求，也因此農場生產的水果玉米，地瓜，大蒜等都是很受喜愛。 ▲有機大蒜一年一收，也有固定主顧客。(圖/吳仁格提供) ▲天然有機地瓜健康養生很受歡迎。(圖/吳仁格提供) 慧軒農場天然耕作，自產自銷，部分供應餐廳及超市，部分供應電商，以北部客人居多，再因產地鮮採直送，通常下單後宅配約3-5天即可送達，客戶滿意度極佳也因此贏得好口碑，至今已累積上萬名客戶，客源相當穩定。 慧軒農場種植六品種玉米分別是白龍王牛奶水果玉米，雙色水果玉米，黑寶水果玉米，黑寶糯玉米，彩虹甜糯，甜玉米等，其中又以白龍王水果玉米最為大眾喜愛。吳仁格表示白龍王水果玉米是來自北海道牛奶水果玉米品種，蘊含水梨香味，甜度約22度可生吃，口感像水果水梨，也可剝下玉米粒作成沙拉，亦可煮湯或作各式烹調。自家農場也是通常在忙完農事之後煮上一大鍋紅蘿蔔玉米排骨湯一起享用，不僅營養美味，也吃得健康。 https://youtu.be/aT_Uz0-8bCY ▲農三代吳仁格 種植天然繽紛水果玉米 養生又健康 贏得好口碑。(圖/吳仁格提供) 相關訂購訊息  

生活中心/新北報導 5月14日是母親節，大家是否正煩惱要帶媽媽去哪邊聚餐慶祝呢？新北市政府農業局推薦到惜食餐廳嘗試看看，不僅能體現對母親的孝敬，也能為生養人類的地球盡一份心力。不論是正餐或是甜品，類型豐富多元的惜食餐廳，很可能其中就有您母親的最愛喔，歡迎大家來用餐。 為減少食物浪費，新北市政府長年推廣惜食理念，鼓勵餐廳使用蔬果格外品，許多風格多元、類型多變的店家響應，從素食餐廳到餐酒館都有，每間餐廳的菜色大不相同，但卻有共同的惜食理念。這些店家各自發揮巧思，使用格外品入菜製成美味料理，也會以提供份量調整、打包服務等方式進一步減少食物浪費，更有定期舉辦食農教育活動者，以行動落實惜食理念。迄至目前為止，參與新北市政府農業局「惜食分享餐廳計畫」的惜食餐廳已有52家，遍及全台多個縣市。 許多惜食餐廳皆在母親節檔期推出限定餐點或特殊優惠，位於新北市板橋區「粩泰泰-泰式料理」，是口味清爽的異國風惜食餐廳，使用青木瓜、高麗菜等多種格外品入菜，有適合2至4人的多種超值組合餐，母親節會額外加贈冬瓜檸檬茶，相當約8折優惠；如果較偏好中式菜色，那麼汐止區「天然茶莊」會是很好的選擇，茶莊主打國產食材，且利用全食物，保留食物原型，因應母親節推出6人或10人的特色茶料理合菜，包含茶香豬腳、東坡肉等等，為母親多添福壽，也相當適合家庭聚餐；喜歡飯後來杯咖啡或甜點的朋友，請別錯過蘆洲區「魚缸珈琲」，咖啡店的老闆善於烘焙，將格外品紅蘿蔔製成美味吐司，此次則為母親節特別推出春橙夏香蛋糕，以柳橙蛋糕為基底，夾餡為香橙果凍，再加上百香果及橙酒慕斯，肯定能滿足母親的甜點味蕾。 新北市農業局長李玟表示，新北市惜食餐廳種類多元，透過餐廳巧手，各種蔬果格外品食材都能物盡其用，變身為各式各樣的特色料理，民眾不妨趁這個母親節去嘗試，找到符合自己喜好的惜食餐廳，和店家一起以實際行動支持惜食理念。如對惜食資訊以及有哪些惜食店家有興趣歡迎瀏覽「新北惜食分享網」，關注惜食新知；對各個惜食店家資訊或活動有興趣，也可以追蹤店家FB粉絲頁，關注店家最新情形。更多惜食餐廳母親節優惠方案，可上「新北市農業局-稼日蒔光」臉書(https://reurl.cc/Dmzk0m)查詢。

記者余政哲 / 基隆報導 北台灣的基隆港開港至今已經超過百年，往來的船隻載來一批又一批的旅人和貨物，各國船員與在地人交織出充滿異國特色的文化及美食料理，像是充滿異國特色的咖哩就是基隆在地特色美食之一。在東岸旁的信三路上，有一間異國美食店「巴基斯坦廚房」，巴基斯坦籍的老闆ALI和台灣老闆娘一起共同經營的平價巴基斯坦美食，獨特的滋味值得讓人專程走訪基隆品嚐，是吃過一次就忘不了的在地美食。 ▲「巴基斯坦廚房」的料理都是由老闆及老闆娘現點現做。(圖/記者余政哲提供) 「我對於我們的料理十分有信心，吃過的都會念念不忘」老闆娘中氣十足地向記者介紹著她們用心準備的餐點。她說，在台灣經營以巴基斯坦主題的料理店其實不容易，「巴基斯坦廚房」為了將最道地的印度咖哩風味帶進台灣，夫妻倆花了一番工夫才找齊所需的天然香料，符合老闆ALI的家鄉味。每天堅持使用現炒的咖哩醬和自製優格小菜，捲餅和烤餅等料理都是現點現做，保證熱騰騰地送到客人面前，每道餐點都是滿滿的誠意和用心。 ▲「巴基斯坦廚房」的薑黃飯是必點佳餚之一。 (圖/記者余政哲提供) 走進「巴基斯坦廚房」，薑黃飯是絕不能錯過的料理，精心調製的乾咖哩風味十分嗆滑帶勁，洋蔥及香料的融合拌炒出多層次，牛肉鮮嫩帶有嚼勁，配上半顆水煮蛋及精心製作的優格水果生菜沙拉，營養滿分。另一個受到客人喜歡的就是現烤的饢餅，看起來像是比蕯的饢餅，可以搭配多種口味的醬料，厚實的口感，餅皮香氣十足，享受絕妙的嚼勁。最後來一杯店家特調的巴基斯坦黑糖瑪莎拉奶茶，滿滿的印度南亞風味，在香醇的奶茶中，帶有滿滿香料味，當中還帶有一點點沙沙的感覺，喝完才發現居然是胡椒，完全超過想像力的絕品奶茶，喜歡嚐鮮的朋友不容錯過。 ▲超過45個國家以上的遊客造訪過「巴基斯坦廚房」。(圖/記者余政哲提供) 「巴基斯坦廚房」是基隆市第一家取得清真認證的餐廳，許多穆斯林遊客會專程到基隆品嚐這個獨特的口味。位於台灣海上門戶之一的基隆，「巴基斯坦廚房」目前已經接待過世界各地超過45個國家的客人，未來仍會繼續在基隆用愛和熱情，接待更多來自世界各地的饕客，用帶著自信的料理和世界的遊客作朋友。

記者樊德惠/花蓮報導 以蕗蕎搭配山豬肉、薑黃飯，用在地食材征服評審的味蕾。大漢技術學院休閒遊憩與觀光餐旅管理系系主任陳培庭表示，除了在地美味的食材外，再以二十世紀中期法國餐廳開發的低溫烹調，依不同食材的溫度由50度到80度C之間進行料理，容易掌握火候，煎牛排或雞胸肉的過程食材也不至於過熟或過焦，也是低碳料理的一種方法，再撒上特製的黑胡椒或玫瑰鹽，就是一道鮮嫩多汁美味的料理。 三月中旬所培訓的學生廚藝團隊參加台灣楓華國際盃廚藝競賽時，與國內27所大專院校一較高下，就以原民風味料理加上花蓮在地食材搭配季節蔬食，採低溫烹調雞肉為主食，拿下廚藝競賽銅牌(美學美饌人文藝術競賽異國料理展示組銅牌)的佳績，尤其是還能在多個國家代表一起參賽下，能進入決賽拿到如此成績相當難得。 獲獎同學溫健智和沈紀倫表示，非常感謝系主任陳培庭的指導與學校的支持，能讓他們也能與國內一流的高雄餐旅大學一起受獎，也顯現出大漢休閒遊憩與觀光餐旅管理系餐飲料理飲食文化的實力。大漢技術學院休閒遊憩與觀光餐旅管理系招生專線:03-8210820、8210821、FAX:03-8261276，地址:花蓮縣新城鄉大漢村樹人街1號，網址: https://www.dahan.edu.tw/，歡迎加入學習的行列。

記者江志明/宜蘭報導 礁溪長榮鳳凰酒店春季線上旅展8日早上10點開賣！住宿券超殺優惠4折起，8,388元即可入住高級洋式客房享平日雙人一泊二食住宿，平日單人餐券直接下殺79折還可享買7送1，最低768元，另外、台中鳳凰酒店也同步推出優惠價，平日一泊一食住宿券下殺3.7折；鳳凰食號平日單人早午餐券每張550元，買10再送1。春季線上旅展自8日起至5月29日截止。 ▲礁溪長榮鳳凰酒店春季線上旅展，優惠價8,388元即可入住高級洋式客房；雙人一泊一食也只要7,688元。(圖/礁溪長榮鳳凰酒店提供) 礁溪長榮鳳凰酒店表示，今年春季線上旅展住宿券買到賺到，原價20,856元的平日雙人一泊二食住宿券直接打4折，8,388元即可入住高級洋式客房，平日雙人一泊一食也只要7,688元，住宿券效期可使用到今年11月30日。 (春季線上旅展連結：https://pse.is/4wb6rd) ▲礁溪長榮鳳凰酒店全新推出「SPA湯屋通用券」，一套五張原價5,000，優惠價3,200元。(圖/礁溪長榮鳳凰酒店提供) 另外、長榮鳳凰酒店春季線上旅展還推出768元與968元兩款平日單人餐券。768元的早午餐/火鍋通用券，可享用原價968元的桂冠自助餐廳早午餐或煙波亭火鍋；而968元的晚餐/火鍋通用券，則可享用原價1,298元的桂冠自助餐廳晚餐或煙波亭頂級火鍋(6/1起推出)，再享買7送1優惠；另外今年新推出SPA湯屋通用券套票，一套五張3,200元(原價5,000元)，持一張可於平日單人使用千坪慢活SPA，持三張可於平日雙人使用高級/綠景湯屋乙次。 ▲台中鳳凰食號平日單人早午餐券每張550元、買10張再送1張，平均一張只要500元！ (圖/礁溪長榮鳳凰酒店提供) 台中鳳凰酒店同步推出優惠，平日一泊一食住宿券下殺3.7折，只要2,666元即可入住(原價7,260元)，另外台中鳳凰食號平日單人早午餐券原價759元，旅展優惠價每張550元、買10張再送1張，平均一張只要500元。

記者施宇寬/高雄報導 位於旗山區中山公園小山丘旁建築物的仁和雅咖啡，其外表一點也不顯眼，但顯得獨特和低調，工作之餘拜訪在地人介紹的咖啡店。來到咖啡店，點了藝妓咖啡以及鬆餅。特別的咖啡風味以及美味的鬆餅，感受到人和與優雅，打開品嚐咖啡的另一個境界。 ▲仁和雅咖啡極受在地人喜愛，蘊含獨特與低調之美。(圖/記者施宇寬  攝) 店內空間不大，但橘橙色的色調，溫馨感十足，店內沙發，桌椅以及店內的各種咖啡杯的陳設，還有畫作的佈置，讓人覺得非常的高雅，真的感受到人和善高雅的意境。有軟墊沙發椅，讓人坐下來舒服，輕鬆聯誼聊天、閉目養神，或靜下來休息，慢步調的氛圍，舒緩的空間，讓人更放鬆，且專注於咖啡的味道。 ▲店內空間不大，但橘橙色的色調，溫馨感十足。(圖/記者施宇寬  攝) 裡面有很多種的手沖咖啡，譬如維納斯塔莊園、藝妓村以及薩爾瓦多巧克力情人莊園…等，有數十種咖啡種類，可以任君選用。單品藝妓咖啡有熱咖啡及冰滴咖啡，讓人有非常驚艷的感受。冷熱的搭配，呈現出豐富的咖啡層次，感受了咖啡的精萃，提高了另一個層次。另外鬆餅量大，風味美。不喝咖啡則有古典玫瑰園系列、氣泡飲以及冰沙，另外各式各樣鬆餅外，還有其他的輕食可以食用。如培根、燻雞、火腿、蔬食輕食以及帕里尼。聊天中，細細的品嚐咖啡、鬆餅，是溫馨放鬆的好地方，值得你來體驗一番。 ▲咖啡的種類多為了品嚐咖啡，各點了一杯藝妓咖啡，熱咖啡和冰滴咖啡(圖左)，店內輕食鬆餅也是賞心悅目(圖右)。(圖/記者施宇寬  攝) 這次的老二哲學，體驗到雖然對咖啡不是那麼了解，選擇了第二高單價的咖啡，也可以感受到咖啡高層次的風味，進而提升對於咖啡的品味。# https://youtu.be/54jzJoZxfXc ▲仁和雅咖啡獨特低調 人和與優雅打開品嚐咖啡的另一個境界。(影片/記者施宇寬拍攝製作)   

生活中心/綜合報導 宜蘭縣蘇澳鎮歷來為臺灣黑鮪魚主要產地，素有「北蘇澳、南東港」之稱，本次臺北漁產公司與蘇澳區漁會攜手合作，未來將設置專門交易線供應來自宜蘭的各式魚種，擴增魚種選擇多樣性，吸引更多承銷人參與交易，進而增加市場機能，全力推廣優質之水產品予大臺北地區消費者。        本次活動除了推廣魚類批發市場，現場將展示從蘇澳新鮮直送臺北的黑鮪魚，由上引水產安排黑鮪魚生魚片、烤黑鮪魚骨試吃，並進行黑鮪魚生魚片與黑鮪魚握壽司義賣活動，亦邀請臺北市蔣市長、宜蘭縣政府及產、官界人士蒞臨參加指導共同推廣促銷，同時臺北魚市亦配合本次活動推廣特色水產促銷組合，推出打卡送精美不織布提袋，門市消費滿千送「金盞花飼養機能蛋」的活動。        義賣所得將捐贈社福團體，實踐企業社會責任及關懷，歡迎有意願參加之市民朋友於112年5月6日上午8點30分來到民族魚市場(臺北魚市：臺北市中山區民族東路410巷2弄20號)共襄盛舉。

記者秦毅君/高雄報導 美濃獅子頭水圳鄰近的上河壩蓮花池裡，有著宛若莫內筆下的荷花般美景，吸引了攝影愛好者前來取景，地主在賞蓮客的建議而成立了柳蓮忘返咖啡。   ▲咖啡館內散發著悠閒、溫馨又優雅的氛圍，是典型的歐式鄉村風。(圖/記者秦毅君 攝) 咖啡館內散發著悠閒、溫馨又優雅的氛圍，是典型的歐式鄉村風，邊賞花邊品味特色咖啡，不論是藝伎或冰滴咖啡，都令人回味無窮，老闆和老闆娘也是親切可人；館外是美不勝收的荷花池及五彩繽紛的花園，叫人忘卻塵世的煩憂，尋一片平靜的心靈力量，愜意細細品味之後，滿滿的能量再出發。 ▲美濃獅子頭水圳鄰近的上河壩蓮花池裡，有著宛若莫內筆下的荷花般美景。(圖/記者秦毅君 攝) 附近另有飄漂生態農場及稻美濃生態農場兩處可供親子露營，獅子頭水圳自行車道也可悠遊騎乘，水圳內還保有傳統洗衣的水道，更棒的是在地的獅山社區發展協會，每年夏天會在水圳河道舉辦「夏日漂漂河」活動，是夏天孩子們戲水的天然水池，非常適合親子同遊，留下難忘的溫情記憶。# https://youtu.be/1U8QoIHnVPM 美濃 上河壩蓮花池 柳蓮忘返咖啡 地址：高雄市美濃區龜山街6-1 號 / 電話： 0958999769 營業時間：(星期二 休息)/星期日、一、六 07:30–19:00/三、四  08:00–18:00