生活中心/綜合報導 藍莓在甜點中是個經典的裝點，不少人著迷於它酸甜多汁的滋味，它更被譽為「超級食物」，小小一顆就擁有豐富的營養素，包含花青素、維生素C、膳食纖維等，是相當受歡迎的水果，但因為藍莓栽培相當不易，過去在台灣，大多數都是從美國、日本、秘魯和智利等國進口，只有少數來自台灣小農生產，大部分的民眾也較少知道，其實台灣就有新鮮高品質的藍莓。 事實上，進口藍莓屢見農藥超標事件，而且有些還會在出口前噴上食用蠟以防止果粉脫落，雖然合法，但仍需要多加把關食用蠟的用量，而在長途跋涉中，不知又有多少果實受損，品質參差不齊；相較之下，台灣藍莓不僅新鮮、安全，甜度更高且易掌控品質，運輸時間從30天縮短至最快1天就能送到大家手上，除了品質好，食安更有保障。 進口藍莓可能再經「熏蒸處理」 長途運送讓品質良莠不齊 台灣藍莓與進口藍莓還有一個重要差異，就是產季不同，台灣藍莓產季自每年12月下旬到5月上旬，依當年氣候環境略有些微差異，而進口藍莓雖四季皆有，但大多為粗放採收，未經揀選就整批從樹上採收下來，為了能度過空運或海運的時間，通常也未完全熟透就進行採收，且進口藍莓又來自不同國家，品質良莠不齊，此外，進口藍莓有可能經過進口檢疫熏蒸處理，雖然是為了防止夾帶有害生物之風險，但可能在藍莓上殘留藥劑。 ▲台灣藍莓品牌「山丘藍」的藍莓為在欉藍，待藍莓自然成熟，長到顆粒飽滿、顏色恰當才被親手摘下。（圖/山丘藍提供） 台灣「山丘藍」藍莓「顆顆有把關」　不做額外加工處理直送到你手中 藍莓果實上包覆著一層天然的白色果粉，那是它的天然保護層，免於蟲害與氣候的侵擾，保留完整果粉，可以延長藍莓離開樹上後的保存時間。台灣在地品牌「山丘藍」的藍莓，在採摘的過程中，由雙手輕輕採下，經過預冷流程後裝盒出貨，因此完整地保存了每一顆藍莓的白色果粉，從樹上採下的藍莓，不做任何額外的加工處理，從產地直送到每一個人手上，不需要船運或空運所花費的時間，也無需浸泡藥水及薰蒸處理，讓每一個人都能安心享用。 ▲台灣在地品牌「山丘藍」的藍莓，皆由雙手輕輕採下，預冷後即出貨。（圖/山丘藍提供） 進口藍莓常見農藥超標　台灣藍莓新鮮甜度高更減環境負擔 過去新聞可看到多次發生進口藍莓農藥殘留超過安全標準的事件，部分進口藍莓在出口前也會噴上食用蠟，以防止果粉脫落，雖然合法添加的食用蠟並不會對人體帶來重大傷害，但消費者還是需要留意商家的水果生產過程，以及蠟對人體健康的影響，並在選購進口藍莓時，仔細閱讀產地和成分標籤，盡量選擇信譽良好、產地可靠的產品。 而台灣藍莓的優勢在近年來愈來愈受到重視，不僅新鮮、品質穩定、甜度高，連果實飽滿度都令人讚嘆，相較於進口藍莓，台灣藍莓的碳足跡更只有其16分之1，減少環境負擔，符合綠色永續發展的觀念。 在地農產「山丘藍」便是台灣首次成功量產藍莓的品牌，來自嘉義縣番路鄉阿里山下，是台灣大學生農學院園藝所李國譚教授產學合作的成果，山丘藍秉持「想要讓台灣消費者吃到『藍莓』真正的味道，而且是新鮮、無毒、健康的藍莓」的宗旨，引進 美、英等國的種植經驗與技術，經過多年努力摸索出相對穩定的栽種方式，成功讓位於阿里山山腳下的藍莓農場成為適合藍莓生長的產地之一，山丘藍生產的藍莓甜度表現非常出色，平均在13至18之間，比市售藍莓還高，也歸功於天然環境下成長。 ▲（圖/食力編輯部提供） 山丘藍藍莓採「雲端履歷資訊」 從農場到餐桌皆公開透明 山丘藍團隊的藍莓不僅新鮮味美，他們更要求安全無虞，因此堅持不用除草劑，並使用符合規範的科學病蟲害防治，於採收前送第三方檢驗重金屬、農藥殘留等檢驗項目，確保消費者的安全與健康。 此外，山丘藍也使用了電腦自動登錄系統，將所有農事活動完整登錄在農場的雲端空間中，更建立了一個雲端履歷資訊平台，進行風險管理，確保生產的藍莓具備可追溯性、生產安全和合乎農業永續理念的標準。透過這個系統，消費者可以得知台灣藍莓從農場到餐桌的流向，以及從生長到採收的過程，所有資訊都是公開、透明、可追溯和追蹤的，確保了產品的品質和安全，就是要讓大家食得安心。 種出屬於我們自己的台灣產藍莓 「減碳ESG」兼顧環境保護及產品追溯 隨著綠色意識抬頭，山丘藍也遵循企業「減碳ESG」理念，意指兼顧環境保護（E，environment）、社會責任（S，social）和公司治理（G，governance），減少對環境的負面影響，而「減碳ESG」策略還提倡透明度和追溯性，企業需要公開其減碳、環境、社會和治理等方面的表現，讓消費者能夠透明地了解企業的實際情況。「新鮮」永遠是食物好吃的品質保證，這是第一次，台灣人用技術與毅力種出屬於我們自己土生土長的台灣產藍莓，山丘藍讓從未吃過新鮮藍莓的消費者，打開了全新的味蕾體驗。文章提供：食力編輯部。

記者陳愛金 / 新北報導 終於等到讓所有媽媽都不用戴口罩，還可以放心且帶著期待的心情外出用餐的美好時光。2023年母親節也恰逢其時，趕在口罩解禁後到來，來自部落美味的「芭達桑原住民主題餐廳」如媽媽的兒女般，為年度最重要的節日獻上「馨」意滿載的兩大節慶套餐，有8-10人份的「粉愛媽咪澎湃饗宴」，供小家庭4-5人選擇的「啾愛媽咪一品宴」，販售期間將從5/6至5/14止，整週午餐和晚餐全供應，就是為了想兼顧所有媽媽與陪同的親友，都能在當週任意挑選時間，風雨無阻地帶媽媽前來好好大快朵頤一番。 8-10人份的「粉愛媽咪澎湃饗宴」，菜色內容包含: 《雙饗山海拼盤》、 《招牌蒜金脆皮鹿野雞》、《馬告XO醬爆三目蟹佐刺蔥軟法麵包》等10道料理，將「山海」主題展現的一覽無遺，拼盤端上時絕對讓人眼睛為之一亮！不僅有麻香滷水鳳爪、炙燒鴨肉卷、柑橘拌鮮蝦，甚至還有帶有泰式口味的金沙炸魚皮與是拉差酸辣中卷！而店內最具招牌《蒜金脆皮鹿野雞》，以不過度餵養的放山鹿野雞為主食材，鹿野雞吃起來肉質鮮嫩，油脂甘甜，放進烘烤前則以獨家調配的的原民香料、南投的梅子與大把蒜頭打成醬汁，整整泡上3天醃製，接著再放進特殊打造的烤爐中烘烤，得重複取出再重回烘烤三次，時間掌控為世界廚王爭霸賽冠軍的主廚張克勤多年專研出的技術，配料則以蒜頭為主，內含豐富蒜精，不僅讓蒜頭香氣盡情釋放，雞皮更加酥脆，肉吃起來還保有雞汁，雞油滿滿滴淋在烤地瓜上，吸滿原湯雞汁的地瓜，也成為最亮眼的配菜。 《馬告XO醬爆三目蟹佐刺蔥軟法麵包》肯定為這次菜單裡最亮眼的主打星！由主廚張克勤以原住民代表性的香料「馬告」做題為基底，加進干貝與金華腿等食材爆香，味道鮮中帶些許辣味，三目蟹先在油鍋用旺火快速加熱，再放進獨家的馬告XO醬大火拌炒，將拉出蟹肉的鮮甜，配上一樣以原住民相當具代表性的「刺蔥」手作軟法麵包，吃起來層次豐富，一次擄獲媽媽的胃與心就在當下。 【芭達桑原住民主題餐廳】 電話：（02）2610- 5300 地址：新北市八里區觀海大道111號 官方臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/badasanmiku/?epa=SEARCH_BOX

記者張辰卿/ 台北報導 好消息！現代人掀起了崇尚養生的風潮，主打養生的一間白木耳飲專賣店「MONI沐尼」即將在微風台北車站開幕！選用100%台灣在地新鮮有機白木耳，純手工熬製多種口味白木耳飲，溫潤的口感，養生更能解膩。另外MONI更開發出了全台唯一口味『蓮藕白木耳飲』，讓人垂涎三尺，屆時也會一起上架。 ▲選用100%台灣在地新鮮有機白木耳熬製。(圖/MONI 沐尼白木耳飲專賣店提供) 「MONI沐尼」堅持嚴選台灣在地新鮮有機白木耳，除了有機認證外，更榮獲神農獎的台灣在地大廠合作。數量珍稀的台灣白木耳，與台南的柴燒桂圓、口感鬆軟的蓮子、新鮮原產鳳梨與在地小農合作的新鮮蓮藕各自搭配，經由長達數小時的手作慢工熬煮，將白木耳豐富的膳食纖維與膠質，慢工熬成溫潤、順口的滋味與口感，老少咸宜。執行長表示，接下來還會推出三種以上的口味讓大家品嘗更豐富的白木耳。 ▲ 多種口味白木耳飲，另人垂涎三尺。(圖/MONI 沐尼白木耳飲專賣店提供) 擁有「平民燕窩」美稱的白木耳，養顏美容，天然甘淡的滋味，是中醫常見的溫補食材，孕婦也可以放心食用。「MONI沐尼」根據不同的喜好，研發出低糖、無糖、桂圓、蓮子和鳳梨等五種白木耳飲口味，裝入920ml的大容量隨身瓶中，肉眼可見的料多扎實，讓人在享受甜點與滿滿飽足感的同時，以燕窩般的營養滋潤身心，完美替代手搖飲，更降低了身體負擔。慶祝微風北車旗艦店開幕，期間將有全品項買大送小活動!滿額再贈百元券! MONI 沐尼微風北車店(即將開幕)，地址：台北市北平西路3號1樓 地址: 桃園市蘆竹區桃園街75號，專線 : 03-2126836 ▲ 慶祝微風北車旗艦店開幕，滿額再贈百元券!(圖/MONI 沐尼白木耳飲專賣店提供)

記者黃俊育 / 新北報導 碧潭水舞推出第二波嶄新曲目「瑩光炫彩」及「漾碧潭」於今前(17)日登場，結合新店碧潭的在地生物、自然生態與動感藝術元素以及在地民眾喜愛的休閒娛樂，搭配多種色彩的舞台光束燈及雷射畫筆描繪，和美山與水舞一同互動起舞，前後呼應，頗受民眾好評。 ▲把握4月周末假期，前來碧潭看水舞，與好友度過愜意的美好時光。(圖/新北市觀光旅遊局提供) 曲目「瑩光炫彩」一上場就令人目不暇給！黑鳶化身幾何圖形穿梭其中，搭配著酷炫的動感音樂搖擺，各種碧潭在地生物轉化成萬花筒形狀與線條在水舞及山壁上交互飛舞、轉換，將水舞搖擺舞動與雷射光束特性發揮極致，建構出華麗且多層次的水舞秀！ ▲和美山壁上描繪騎乘自行車現條搭配水舞展現來到碧潭休閒時光。(圖/新北市觀光旅遊局提供) 「漾碧潭」則是描寫碧潭帶給人們放鬆心靈的休閒時光，來到碧潭，發現人們在這裡騎乘自行車、遛寵物、划立槳、練習龍舟等各種休閒活動，滿滿是歡欣的笑臉，耳邊伴隨著音樂的律動，傳達在碧潭悠閒旅遊後滿足的幸福感。 ▲碧潭水舞推出第二波嶄新曲目「瑩光炫彩」及「漾碧潭」。(圖/新北市觀光旅遊局提供) 除了欣賞光彩奪目的水舞外，在4月22日有新店國小太鼓隊帶來節奏明快演出，新店國小太鼓隊運用不同大小、形狀、材質的太鼓演奏出各種韻律和節奏，表達出豐富多彩的音樂內容，以及4月29日有Origin起源劇團帶來震撼人心的「火舞」表演，以火舞為畫筆繪製著笑容與熱愛，在和美山與新店溪之間起舞，帶來熱情又璀燦的演出。碧潭水舞展演期間還有各相關單位陸續在碧潭辦理活動，周周都精采，好看、好吃、好玩一次滿足，吃喝玩樂盡在碧潭，不妨把握周末假期，闔家前來碧潭遊玩，與親朋好友度過愜意而有意義的美好時光，更多新北旅遊資訊請上新北市觀光旅遊網及新北旅客臉書粉絲專頁查詢！

生活中心／綜合報導 https://www.youtube.com/watch?v=rg82a3Ic4AY&feature=youtu.be 聖德科斯生機食品店自4月15日起，連續三週，每週六在台北市12家指定門市，舉辦首創先例的山丘藍台灣藍莓日活動，限量販售「山丘直送」一日限定藍莓，「昨天還在樹上的藍莓 ，今天就送到消費者手裡！」藍莓日活動邀請聖德科斯消費者體驗前所未有的超級新鮮口感，這也是國內生鮮通路的產銷創舉，由通路與生產者一起合作，將產地到餐桌的距離與時間縮到最短，體現鮮採本地藍莓的新鮮與美味。 ▲聖德科斯週六藍莓日邀請民眾一起來體驗當天直送的新鮮藍莓。（圖／山丘藍農場提供） 聖德科斯有機店的消費族群，一直以來都有定期採購藍莓的需求，當聖德科斯首度上架山丘藍台灣藍莓時，即掀起一股旋風式的搶購熱潮，每次一開放訂購，隨即搶購一空，顯示聖德科斯會員們對台灣新鮮藍莓的喜愛與支持。因此，聖德科斯行銷團隊，提出創新的銷售提案，希望讓客人們不僅享用到在地種植的台灣藍莓，更要挑戰最新鮮的口感，如試行效果良好，下一個產季將繼續推動產地直送的活動。 ▲山丘藍藍莓農場位於嘉義縣番路鄉的阿里山下，八掌溪畔，擁有得天獨厚的天然環境。（圖／山丘藍農場提供） ▲山丘藍台灣藍莓每日手工現摘，讓消費者能吃到昨天還在樹上的藍莓。（圖／山丘藍農場提供） 最短的運送時間，是帶給消費者新鮮口感的最佳保證。山丘藍發言人連婉君說明產地直送的流程，聖德科斯藍莓日當天凌晨，藍莓專車自嘉義縣番路鄉，阿里山下的山丘藍農場出發，最快上午八點就能直達台北市聖德科斯指定門市，讓聖德科斯的客人，立即品嘗最新鮮的阿里山下台灣藍莓。 聖德科斯文德店客人陳小姐表示，自山丘藍上市以來，就是台灣藍莓的忠實顧客，這次知道有這個活動，立刻前來購買限定商品，現場試吃以後表示，新鮮的藍莓香氣非常濃郁，口感更加爽脆香甜，十分讚賞有這樣的新鮮直配活動，這是身為生鮮採買者從未有過的消費體驗。 山丘藍台灣藍莓今年首度開賣，不僅為該品牌新上市，亦是台灣藍莓首度在市場上與國人見面。被稱為Super Food的藍莓是營養價值極高的水果，長久以來，台灣人吃藍莓都須仰賴進口，台灣藍莓進口量逐年急遽攀升，顯示國人對藍莓的需求量日益升高，因此，當台灣藍莓甫於今年二月初面世，就受到廣大藍莓愛好族群的青睞，更擴及到一般的水果消費族群。 ＊聖德科斯藍莓日活動：2023/4/15、4/22、4/29 ＊山丘直送藍莓日指定門市：台北市青年公園門市、長沙門市、連雲門市、復興瑞安、大安站門市、新信義門市、新光復門市、永春站門市、新民生門市、內湖文德、士捷門市、天母門市 *活動商品限量販售、售完為止，詳細到店時間請洽各門市。 ▲山丘藍台灣藍莓產季即將於今年五月上旬結束，邀請大家把握最後品嚐新鮮藍莓的時機。（圖／山丘藍農場提供）

記者闕玄/桃園報導 桃園市長張善政（17）日於華山1914文化創意產業園區，與台北市長蔣萬安一同出席「2023龍岡米干節記者會」。張善政表示，今（112）年是桃園龍岡米干節首度走出桃園、移師台北舉辦記者會，桃園、台北與新北是一個大生活圈，彼此的好東西應讓市民相互分享，因此，今年起包括基北北桃合作交流平台會議、2023新北市鐵道馬拉松接力賽等，縣市首長皆共同合體推廣。張善政指出，「2023龍岡米干節」將於4月22日至5月1日盛大舉辦，活動內容包括美食饗宴、潑水節、火把節等，邀請台北、新北及桃園市民一起同樂、共襄盛舉，也歡迎台北市政府未來選擇桃園舉辦各項活動記者會，體現基北北桃一家人的精神。 ▲桃園X台北「2023龍岡米干節」登場。(圖/桃園市政府提供) 張善政說明，桃園龍岡地區橫跨中壢、平鎮、八德三區，是滇緬異域孤軍撤台時安置的區域。誠如當年柏楊小說《異域》所言，民國38年國軍撤軍來台後，有一批國軍仍駐守雲南、緬甸、泰國等處孤軍奮戰，後來政府才費盡千辛萬苦接回他們，並落腳於桃園龍岡一帶。因為這段經歷，讓他們與雲南少數民族在血緣、文化等面向深度結合，現在來到龍岡宛若小雲南，遊客前往龍岡除了體驗特色飲食文化，包括異域故事館、國旗屋與清真寺等，都是值得前往參觀的景點。 ▲桃園X台北「2023龍岡米干節」登場。(圖/桃園市政府提供) 蔣萬安表示，龍岡米干以純米手工製作而成，搭配各種湯頭與食材，令人垂涎三尺，也代表著雲南少數民族飽富特色的美食文化。看過《異域》小說及電影的人相信皆印象深刻、感觸良多，而龍岡米干節的推廣背後正體現著當時國軍孤軍奮戰的精神，因此，今日記者會不僅推廣美食，也能讓年輕一代瞭解在當時的時空背景中，國軍如何在異域為國家犧牲奉獻，並謹記在心。 蔣萬安提到，台北是多元包容的城市，相當感謝張善政率團來到台北推廣桃園特色美食文化，這不僅有助於龍岡米干節的推展，也讓更多台北市民瞭解、體驗多元在地特色文化及背後的歷史意義。同時，未來希望將台北市各商圈的美食、文化、商品等也帶進桃園推廣，並歡迎桃園鄉親多來走逛台北商圈。 觀旅局長周柏吟表示，2023龍岡米干節在4月22日至23日將以緬泰傳統活動「潑水祈福」揭開序幕，邀請三寶寺高僧為民眾點水祈福，現場除體驗浴佛，兩日15時30分的潑水祈福更將結合傣族舞蹈的主題踩街，祈求好運與順利。4月29日至5月1日火把節熱情接續，除了雲南民族踩街外，「火把求吉」將連續3個夜晚於現場燃起篝火，並伴隨雲南打歌表演，展現特有氛圍，歡迎民眾一起載歌載舞。此外，活動會場也有拉老道、轉輪盤、米干DIY等特色文化體驗活動，好看又好玩。 周柏吟提及，萬眾矚目的長街宴今年重磅回歸，菜色豐富多元，包括芭蕉葉包燒肉、雲南炒臘肉、傣味酸木瓜雞等，並將依忠貞市場當日新鮮食材調整，展現長街宴「食當季，食在地」的特色。同時，活動現場設置多樣化的美食攤位，讓遊客一嚐異域佳餚的絕妙滋味。更多活動詳情可至樂遊桃園FB粉絲專頁，或活動官網查詢。

記者蔡佳坊/嘉義報導 位於北回歸線23.5度通過的嘉義縣水上鄉，有很多隱藏版的傳統小吃，都是在地人的口袋美食清單，嘉義縣文化觀光局以美食推動觀光，特別整理水上10家平價美食名單分享給鄉親。 有最原味的魚湯「水上老牌草魚粥」、在地人激推的「竹下涼麵」、以獨門神秘六醬烤出來的「六哥烤玉米」、好吃到客人跪求老闆賣生麵團的「水上鄉山東蔥油餅」及168縣道上的「阿生古早味大腸包小腸」等10家人氣小吃名店，歡迎喜愛吃美食的吃貨們，來趟水上美食必吃行程。 縣長翁章梁說，旅行除了走景點、拍美照，一趟旅程中最重要的是品嚐當地美食，用美味留下美好回憶，嘉義的小吃美食相當多，而且價格也都非常實在，銅板的價格吃到CP值超高的道地美食。 ▲水上老牌草魚粥湯頭鮮甜美味。(圖/嘉義縣政府提供) 翁章梁分享每次經過水上時，一定會去吃一碗「水上老牌草魚粥」，每天現殺草魚、虱目魚跟龍膽石斑，湯頭鮮甜美味，價格也都相當佛心！還有很多網友激推的「竹下涼麵」，淋上嘉義經典美乃滋（白醋）及蒜末讓人口水直流，還有搶手的涼丸，太晚到還吃不到！以現採生玉米手工炭烤的「六哥烤玉米」，超狂神秘六醬層層堆疊在每一根玉米上，加上一點辣，讓口感層次更升級！ 文觀局指出，在地人吃的下午茶，很多是人氣傳統小吃，比如現包、現煎在地飄香超過30年的「水上北京豬肉餡餅」，生意好到讓客人求老闆賣生麵團的「水上鄉山東蔥油餅」，喜歡吃臭豆腐的吃貨們一定不能錯過「水上口阿香臭豆腐」跟60年老店的「水上正義路臭豆腐」，還有「阿生古早味大腸包小腸」、「水上鴨肉羹」及廣受網友好評的「佰統古早味炭烤玉米」，都是在地人的口袋名單。 文觀局長徐佩鈴提到，「美食觀光」是未來旅遊的趨勢，特別是銅板小吃，因為全球的物價上漲，各種消費支出也隨之攀升，但是嘉義的美味不僅只需要銅板價，還有滿滿的人情味，很推薦遊客用小吃來認識嘉義的每一個鄉鎮，以慢食、慢旅的方式體驗嘉義，不論是吃一碗草魚湯、ㄧ支烤玉米或是一口臭豆腐，店家老闆都會很熱情的分享在地故事，豐富每一趟的旅程，歡迎全國遊客到嘉義來趟舌尖上的美食之旅。

記者闕玄/南投報導 南投縣長許淑華上任後重視新住民朋友生活適應等需求，縣府民政處特別結合南投縣新住民同心關懷協會在國姓鄉真巖寺，舉辦五場次的「遇見『梅』好 ～新住民的美麗新世界」研習活動，安排親子教育及梅子料理課程，透過認識地方特產及文化，協助新住民融合交流台灣與新住民文化，實現新住民開創多元共好的美麗新世界。 「遇見『梅』好 ～新住民的美麗新世界」研習活動，從2日起到30日連續5個星期假日舉辦全天性的課程及參訪，16日的課程是新住民家庭議題─與長輩相處之道、三代同堂梅子壽司製作及梅子鳳梨酥教學，吸引約40位國姓鄉新住民學員參加，縣府民政處長林琦瑜代表許淑華到場關心，並與新住民姊妹一起實地學習手作梅子司，在指導老師羅賜美深入淺出的教導與示範下，學員們很快入手學到絕竅，有不少新住民學員由公公婆婆或先生及小孩陪同，體驗學習過程更是輕鬆逗趣。 ▲「遇見『梅』好 ～新住民的美麗新世界」研習活動。(圖/南投縣政府提供) 林處長指出，許淑華的《南投新住民政策─南投新家鄉》政見，包括「新住民單一服務窗口」、「新住民家庭服務中心」、「新住民社區服務據點」三大政策，正由縣府團隊逐一落實中，許縣長非常關心重視新住民姊妹的適應及個人家庭成長需求，這次在國姓鄉舉辦的研習，設計了認識台灣在地傳統文化、與長輩相處之道、台灣現代女性定位、經營家庭良方及兒童婦女自我保護等課程，還結合梅子披薩、蘋果梅醋、特調梅子飲品、梅子壽司、梅子創意水果派、梅子鳳梨酥等等的料理教學內容豐富，未來民政處將會落實許縣長的理念，將類似的研習活動擴大到其它鄉鎮市辦理。 ▲「遇見『梅』好 ～新住民的美麗新世界」研習活動。(圖/南投縣政府提供) 來自越南的新住民吳惠儀說，參加研習學到很多，從實用的梅子料理到如何與公婆相處，收穫滿滿，而且還能認識許多新住民朋友及家庭擴大人際交流網絡，對遠離家鄉的她們融入台灣這個美麗新世界真得很有幫助。

記者陳立驌/高雄報導 高雄市政府社會局路竹新住民家庭服務中心，今(16)日舉辦「咱ㄟ後頭厝雄溫暖」活動，透過異國文化展演、體驗市集等方式，新住民歡聚路竹新住民家庭服務中心一解鄉愁，社區民眾也能藉此體驗異國文化多元風貌。 這次活動由新住民舞蹈表演熱鬧開場，越南親子舞團團長阿鶯帶著孩子一手創立舞團，在舞蹈中加入現代舞元素，為傳統越式舞蹈注入嶄新生命，透過舞台展演，傳承母國舞蹈精神，讓孩子有機會了解媽媽的家鄉文化。現場提供異國傳統服飾體驗，也匯集世界各國文化美食，新住民紛紛端出自家拿手好菜，讓社區民眾目不轉睛口齒留美！來自中國四川的小惠說：「台灣大多數的川菜館會配合台灣人的口味習慣調整菜色，吃不到真正的四川口味，感謝新住民中心邀請設攤，所以就驕傲的將道地川味分享給社區民眾，讓大家一起感受真正的四川味」；來自菲律賓的莎莎說：「在台灣生活十多年，平日忙於工作與照顧家庭，現在退休了有更多時間參與新住民中心活動，走入社區，也認識更多一樣飄洋過海的姊妹們，彼此支持，擁抱在台灣的親人，非常溫暖。」 社會局長謝琍琍說，高雄市目前有6萬多位新住民全國第2多，市長相當重視新住民照顧工作，社會局透過新住民會館及5處新住民家庭服務中心、26處社區服務據點及110處關懷小站，提供新住民家庭支持。現今疫情趨緩，相關管制措施陸續放寬，邀請北高雄地區新住民家庭回中心相聚，凝聚情感進而形成互助支持系統，生活中遇到困難立即可得到協助，感受新住民娘家溫暖。 活動現場也設有家庭暴力及人口販運防治宣導，以遊戲闖關等輕鬆互動方式傳遞新住民自我保護觀念及求助管道，並連結內政部移民署高雄市第二服務站等公私部門提供新住民獎學金補助、就業媒合等宣導，認識職場安全及相關權益保障，減輕新住民經濟重擔。社會局長期陪伴新住民，成為新住民溫暖的依靠，相關活動資訊歡迎洽詢社會局婦女及保護服務科或各區新住民家庭服務中心。

地方中心/綜合報導 蘇澳籍漁船「再發68號」捕獲今年南方澳第一「鮪」，15日進港拍賣，最後由「三多屋」以每公斤7000元，連續第三年標得南方澳第一「鮪」，拍賣總價達224萬。 「再發68號」船主李映潔捕獲這尾重達320公斤的黑鮪魚，符合重量要超過180公斤、船籍是蘇澳籍，延繩釣且起鉤時必須是活魚的標準，經過委員評鑑合格，確定是今年南方澳第一「鮪」，重量更是近十年來南方澳所捕獲最重的第一「鮪」，從漁船上吊上岸，碩大的鮪魚、立即引起附近民眾聚集圍觀。 拍賣會由宜蘭縣長林姿妙主持，行政院農業委員會漁業署王正芳副署長、立法院陳歐珀委員、蘇澳鎮長李明哲鎮長及多位地方民代都到場參與，經過一番激烈競價，最後由承銷人「三多屋」以每公斤7000元得標，同時也是南方澳第三魚貨拍賣場今年所拍賣的第一尾黑鮪魚。 ▲南方澳第一鮪，由「三多屋」以每公斤7000元得標。(圖/宜蘭縣政府提供) 宜蘭縣蘇澳鎮歷史以來一直是臺灣的黑鮪魚主要產地之一，素有「北蘇澳、南東港」之稱，黑鮪魚因營養價值高、肉質鮮美，一向讓喜愛海鮮的老饕趨之若鶩，宜蘭南方澳漁民以延繩釣技術及急速低溫保存處理漁獲，讓黑鮪魚端上餐桌前，始終保持在粉紅透亮 ，甜美鮮嫩，入口即化。