記者翁一如/台北報導 台灣人最愛吃美食！匯集全台廚師和美味的台灣美食展，8月4日至7日將於台北世貿一館登場，展出規模達600格，較去年規模成長15%，預售票下週四7月20日開賣！集結台灣新鮮食材、美味料理和金牌廚師於一堂，更首度以冠軍美食為號召，邀請多家世界第一、台灣第一的金牌物產進駐，讓參展民眾一站品味台灣各地的道地、冠軍美食，近距離聽廚師分享料理創作理念，大秀廚藝！ 主辦單位台灣觀光協會邀請全台各地名廚，舉辦一系列精采廚藝活動。首度推出「主廚的烹飪哲學」，結合講座與廚藝展演，邀請2022年獲米其林綠星和必比登推薦的「小小樹食」及「Curious Table」主廚徐兆麟，曾於法國頂尖廚藝學校Paul Bocuse習藝的「Island133」主廚林庭右，以及「儂來餐廳」亞太十大名廚黃景龍「龍師傅」帶來三道精彩菜色，將以永續、健康與在地為核心，分別用蔬食概念展演以孢子甘藍為主角的《綠牡丹》、以水墨畫為靈感的《寶島長春》、及用植物肉排骨酥創新的《蔬食佛跳牆》等。三位名廚將分享他們的烹飪理念、菜單創作以及對飲食的價值觀，敬請把握機會近距離感受大師級廚藝的魅力！ ▲主廚林庭右創作料理《寶島長春》。(圖/台灣觀光協會提供) 台灣美食展不僅能滿足味蕾的享受，更是一場文化的交流與體驗。主辦單位盼與民眾一同打開美食的大門，一起吃美味，嚐幸福，品味台灣美食的無限魅力！預售票將於7月20日啟售，至8月3日前，購買預售票享有9折優惠，票價180元。購票請至ibon售票系統、全家FamiPort、萊爾富Hi-Life VIP APP、OK超商OK‧go、udn售票網、Klook。

文/葉子璇、圖/馬辣國際餐飲集團、Elite Bakery一禮烘焙、JR東日本大飯店 台北、大倉久和大飯店 提供 夏日炎炎最吸睛與吸金的味道莫過海鮮與蔬果、酒精飲料最IN。飯店與餐飲瞄準消費市場需求紛紛大顯美食身手，猶如帶著味蕾趣旅行，就要老饕們一次埋單。 有「被水果耽誤的火鍋店」馬辣餐飲集團，繼大湖草莓季、屏東土芒果季、恆春玉荷包季快閃吃到飽，今夏再推出愛文芒果季且首度加碼端出黑葉荔枝同步上架，邀老饕一起享受台灣水果的魅力。 今年選用的愛文芒果是由屏東枋寮及台南玉里兩地，每天產地新鮮直送，顆顆洗淨後去芯、切塊處理，方便民眾剝開即食。黑葉荔枝則是選用台中霧峰產區，果肉顆顆肥厚Q彈、豐潤多汁、極富香氣。即起至馬辣全台共8間門市即可享有，快閃限定3~4週供食客無限量吃到飽！此外，7/31日止含2成人以上同行，只要其一代表持有身分證/健保卡號含「0.2.7」任二碼(可重複，例如00、77)或出示學生證，只要提前至少一日預訂位置並主動告知參加【七月升級活動】用餐前主動出示相關證件予服務人員確認，一人符合資格，全桌接可享有隱藏版菜單「XXL東石大蛤」吃到飽！又或者當月壽星只要提前訂位，持證則可享「九孔鮑魚」吃到飽。優惠方案擇一使用，不得併用。 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 FB：https://www.facebook.com/mala.hotpot/ IG：https://www.instagram.com/malahotpot_official/ 不讓馬辣火鍋專美於前，五星手感烘焙 Elite Bakery 一禮烘焙於即起至9月20日，以台灣在地愛文芒果為題推出芒果夏日派對，精彩演繹五款各具風味的限定甜點，要全方位滿足芒果控的味蕾，包含蛋糕體輕盈柔軟的水果香緹戚風蛋糕、口感紮質而香氣濃郁的金萱芒果磅蛋糕、以幕斯蛋糕為主體的芒果寶盒、芒果香緹小蛋糕、還有外酥內軟的芒果奶酥麵包，全系列芒果糕點售價99元起。 首推6吋水果香緹戚風蛋糕售價1,080元，以日式鬆軟的香草戚風蛋糕為基底，內外層均裹上香草白巧克力香緹鮮奶油，雪白蛋糕上方豪邁地鋪滿金黃芒果與季節新鮮水果，並妝點上食用金箔，入口時鮮奶油細膩奶香於口中化開，與清爽芒果完美搭配。而另一款金萱芒果磅蛋糕，則為扎實的美式磅蛋糕，選用台灣金萱茶與愛文芒果果乾，精心調配比例揉合成濕潤的糕體，表層鋪滿蜜漬橙片果乾與濃郁金萱茶卡士達奶油霜，口感豐富有層次，售價480元。 JR東日本大飯店 台北Brilliant鉑麗安全日餐廳，今夏帶來綠竹筍美食饗宴。由日籍總主廚芦浦隆二選用當季食材台灣綠竹筍，新鮮清爽並結合創意料理演繹異國風味，即起至9月4日止。像是燒．麻婆和牛&綠竹筍是以日本人最愛的中華料理麻婆豆腐為概念，加上台灣人最愛的日本和牛，成為台日融合的一道料理。將傳統麻婆豆腐的做法融入和牛絞肉，再加入清甜綠竹筍，呈現出色香味俱全的麻婆和牛，以鍋巴米餅搭配，撲鼻的香味品嘗嫩脆的口感，每一口都令人回味無窮。 夏日台灣熱炒少不了鹹酥蝦與綠竹筍。這道菜色結合鹹酥蝦與新鮮鮮脆的綠竹筍，鹹香口感，融合胡椒香氣和濃郁蒜味，讓鹹香酥脆的口感一次滿足，搭配Brilliant鉑麗安全日餐廳餐檯上無限暢飲的台灣啤酒，絕對是愛不釋口的涮嘴美味。 大倉久和大飯店歐風館自助餐廳 食趣徜徉南法   不出國也可以用美食環遊世界，饗味南法，品味普羅旺斯之美！大倉久和大飯店歐風館自助餐廳即日起至8月31日起盛情推出「相遇普羅旺斯」南法主題料理。青綠時蔬優雅綻放，新鮮香草與季節食材華彩交織，行政主廚山本克哉靈活運用烹飪技法融入經典法式料理，此次推出蕃茄蔬菜凍、青蒜洋芋冷湯、英式牧羊人派、酸奶風味醃淡菜等多國風味料理及10多道南法甜點。邀請您一同踏入臻品美食的普羅旺斯園地，感受臺灣新鮮在地食材與法式經典融合的極致饗宴，一次嚐遍普羅旺斯風情的珍饈百味。即日起至7月31日期間更可享用FUN暑假饗樂趣的全面8折優惠。 大倉久和大飯店 電話：(02) 2523-1111 地址：台北市中山區南京東路一段9號 官網：http://www.okurataipei.com.tw/zh-TW  

記者陳愛金 / 台北報導 近日體感溫度飆破40度，普遍消費覺得夏天吃麻辣火鍋總是越吃越熱，但是從中醫角度來講，吃火鍋就是夏季燥濕養陽的不錯選擇。台灣屬又濕又熱體內濕氣無法散出不舒服的熱，所以吃辣時體溫升高、發汗，反而可以幫助把暑氣、濕氣逼出來，幫助人體散熱，這也是去吃麻辣鍋明明滿頭都是汗，夏天依舊人氣非常旺的原因。 麻辣火鍋底料主要是辣椒、花椒，這兩味調料都是辛溫的能除濕，同時還能刺激胃口，脾胃好了，濕濁也就運化了。其次，火鍋裡還有不少芳香的調料，中醫認為芳香化濕，也有除水濕的作用。另外，不敢吃麻辣鍋的顧客，築間餐飲集團更提供最直接的消暑方式，自助吧提供了30款冰品及飲料，其中冰品部份提供12款冰淇淋、2款霜淇淋及2款冰沙；飲料部份則是提供了21款口味。值得一提的是，鎖定年輕用餐客群，築間餐飲集團獨家搶先引進日本人氣NO.1日本明治冰淇淋，特別的是引進的日本明治冰淇淋每一款口味皆為日本原裝進口，口味方面也非常特別。 除了原本最受歡迎的宇治抹茶、巧克力牛奶、明治香草及草莓之外，更引進全新水果雪酪系列冰品，如鮮芒雪酪、葡萄雪酪、完熟梅雪酪及爽快甜瓜…等冰品。部份門分店還有機會吃到明果頂級冰淇淋，最受歡迎的泰式奶茶、黃金榴槤、白玉荔枝及水果狂想所有冰品及飲料皆自助取用無限放題。除此之外，築間幸福鍋物與數位平台獨家合作，即日起～7/15活動期間，只要是數位平台會員就可拿專屬「９種肉肉／海鮮免費券」，包含牛／豬／羊／雞／蝦／鮮蚵／蛤蜊／潮鯛魚片／蝦仁滑擇一，前往店面開鍋並出示優惠券，即可享有獨家好康（兌換期限到8/31），限量500份。 築間餐飲集團表示，看好暑假聚餐商機，除了在暑假期間加快展店速度外，加上今年徹底擺脫疫情陰霾暑假聚餐意願大增帶動下，預計暑假檔期整體業績成長約20%，期望創下歷年暑假業績新高點。

生活中心/綜合報導 萬眾矚目的高雄啤酒音樂節，日前(7/7)熱鬧登場，首日請來搖滾天團八三夭開場，現場更有吳卓源、婁峻碩、邱鋒澤、徐若瑄等明星接力開唱，炒熱現場氣氛，8、9日兩日更是大咖雲集，分別由韓星JESSI、盧廣仲及韓團MAMAMOO+、動力火車等壓軸演出；同時，競爭激烈的13家最正宗的高雄下酒菜優勝料理也在高雄啤酒音樂節大會食堂原汁原味呈現，歌迷一邊聆賞大咖歌星的音樂饗宴，在高雄啤酒音樂節大會食堂上，也親身品嘗到正宗高雄下酒菜料理，現場熱絡非常。 ▲2023高雄啤酒音樂節熱鬧登場，日前(7日)晚上由高市府秘書長郭添貴、高市議員黃彥毓及高市經發局長廖泰翔等貴賓進行開酒儀式。(圖/高雄經濟發展局提供) 高雄市長陳其邁表示，從今年初開始，高雄迎來一連串國內外的巨星演出， 西城男孩、新好男孩、韓國天團BLACK PINK，以及台灣天團五月天、巨星阿妹等演唱會活動，吸引到許多在地、外地甚至是國外的歌迷聚集在高雄，帶來觀光人潮，也帶動周邊演唱會經濟效益。高雄啤酒音樂節延續了演唱會經濟，邀請台灣知名藝人、團體如八三夭、盧廣仲、動力火車等，更跨海邀請韓國知名藝人JESSI及MAMAMOO+，吸引全台熱愛K-POP的民眾齊聚高雄時代大道，接下來還有更多指標性的大型表演，歡迎歌迷來共襄盛舉。 經發局長廖泰翔指出，搭配高雄啤酒音樂節的下酒菜料理競賽也同步登場，為了能展現高雄在地特色，除限定高雄在地商家參賽外，更鼓勵業者使用高雄在地食材推出特色下酒菜料理，最後由13家優勝店家於大會食堂開賣，能端上高雄啤酒音樂節大會食堂的都是好酒好菜。▲2023高雄啤酒音樂節熱鬧登場，13家高雄下酒菜優勝料理正式開吃，上圖為老四川麻辣鍋。(圖/高雄經濟發展局提供) 主辦單位寬寬整合行銷股份有限公司總經理陳功儒表示，本次高雄啤酒音樂節將是歷年來最盛大、卡司最強，在7月4日就有北部歌迷到場夜排，顯見本次活動的吸引力驚人，也提醒歌迷以捷運、輕軌等大眾接駁作為主要交通工具。另外，現場也備有計程車車隊及代駕服務，請歌迷善加利用，避免酒後開車造成危險。 經發局說明，高雄接下來將持續一連串的音樂活動，請歌迷也持續關注，來高雄悠閒地度過假日時光同時，喝酒不開車，開車不喝酒。

記者陳諭瑩/台北報導 位於台北市文山區保儀路一段的木柵市場，為文山區第一大傳統市場，環境整齊清潔，名店雲集，人潮總是絡繹不絕，其中由鄭氏姐妹所經營的第20號攤位，供應甘蔗雞 、白斬雞、滷味及有機蔬菜等，生鮮熟食皆有，美味可口，頗受好評。 ▲切雞肉刀法俐落，雞塊入盤排列整齊。(圖/記者陳石南  攝) 鄭氏姐妹的堅持，雞隻的來源是優質的放山雞及土雞，而當天賣的烤雞一定當天現烤，肉質才會鮮嫩多汁，為了讓顧客享用到絕美風味的雞肉，鄭氏妹夫不辭辛勞，數年如一日，從清晨1、2 點就進市場內使用烤箱及蒸烤箱製作甘蔗雞、白斬雞，且處理烤雞的過程也相當細心，雞肉從淡而無色，烤到令人垂涎的均勻光澤，肉質札實不乾柴，雞香四溢。 我們都知道滷味好吃的訣竅就是滷汁，因此她們也集結雞肉精華，運用剩餘的雞汁及雞油加醬油滷豆干、海帶、雞心、雞肫、素雞、油豆腐、筍干等，同時掌控適中的火侯及調味，相當入味，且入口不死鹹，進而製作香腸、烤三層肉，讓雞的香味為所有的食材增加爽口美味，令人一口接一口，愛不釋手。 ▲自製香腸、烤三層肉。(圖/記者陳石南  攝) 攤位的架上也擺著滿滿的蔬菜類，玲瑯滿目，種類繁多，也有部分是已挑選乾淨的蔬菜，吸引消費者的目光，一問之下，得知是鄭爸爸親自用心栽培的有機蔬菜，並由鄭氏姐姐負責販賣， 隨著民眾對食品安全和環境影響日益關注，越來越多的人開始選擇有機蔬菜，不僅有助於保證飲食方面的安全，還可以為我們生活帶來一系列健康和環境上的好處，而在逛傳統市場同時能輕鬆的購得有機蔬菜，也為民眾提供很大的方便。 ▲攤位販售自家栽培的有機蔬菜。(圖/記者陳石南  攝) 從鄭爸爸開始經營攤位以來，也走過了三十多個年頭，兩姐妹接手之後，為了滿足消費者的需求，在十多年前，更增添了熟食的供應，雖然費工又費時，每天依然毫不懈怠，起早摸黑勤奮的製作美味熟食，下次到木柵市場時，可以逛逛20號攤位鄭氏姐妹歡迎大家的光臨，將讓您滿載而歸，更讓您及您的家人吃得滿意又開心。# 地址︰台北市文山區保儀路一段13巷 3號 攤位︰20號/ 休市日︰週一休市

記者周蘭君/採訪報導 宜蘭縣好山、好水，孕育出最優質的農產品，其中三星鄉上將梨更是聞名全臺，不僅汁多味美、質地細緻、口感清脆、甜度又高，深受國內消費者喜愛，每每上市即搶市、供不應求，本週(7/8-7/9)於花博農民市集展售，喜愛上將梨的民眾要買要快。 來到市集除了可以購買農特產品之外，台北市農會為讓市民了解農業，特在市集舞台區辦理教育課程，只要憑活動當日消費收據滿500元即可報名週六「認識台灣可可與品嚐巧克力及可可茶DIY」、週日「芒果品種介紹與芒果椰蓉麻糬DIY」，參加者可以學習到新知、還可將可可茶、芒果椰蓉麻糬帶回家，名額有限額滿為止，想報名的朋友要趁早。此外本週舞台還有特別活動「虱」情畫意之叫我虱目魚達人」讓民眾了解食魚文化，憑當日消費收據滿300元即有機會參加現場體驗搓虱目魚丸的趣味活動。好吃好玩盡在花博農民市集，歡迎大朋友小朋友週末到市集參加各式趣味體驗活動。 臺北花博農民市集位於臺北市中山區玉門街 1 號，捷運淡水信義線圓山捷運站 1 號出口，更多活動內容介紹，歡迎至Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」查詢，或至臺北花博農民市集官網官網(https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/)查詢。 (臺北花博農民市集營業時間為每週六、日早上10：00至晚上18：00)  

生活中心/綜合報導   睽違一年，「吉哆火鍋百匯」再度迎來明星檔期「台味趴」！消息一出吸引眾多網友在官方粉絲團留言關注，未演先轟動，預計帶給舊雨新知一場懷舊的台灣傳統小吃洗禮。 七月暑假到來也正式開啟餐飲業爭奪戰序幕，各家餐廳無不卯足勁，祭出吸睛方案；「吉哆火鍋百匯」去年推出「台味趴」，受到熱烈歡迎，許多民眾不斷敲碗期待續集，今年與眾多知名品牌異業結盟，第一波就推出高達９個品牌的熱門台味商品，民眾不用大老遠東南西北奔跑品嚐這些排隊美食，來吉哆，一次滿足！「吉哆台味趴」第一波的合作品牌暨品項包括：「李溪口」黑豬肉香腸、「菜市仔嬤」乾拌餛飩、「林場肉羹」古早味肉羹、「阿蘭姊小吃店」水晶餃、「呷七碗」油飯、「頂呱呱」炸物及紅茶雪泥等系列商品、「鮮芋仙」芋圓及仙草、「香茗茶行」洛神花茶及焙香烏龍茶、「芳苑冰棒」古早味冰品等，９大知名品牌一字排開陣容龐大，能一次網羅這些經典台灣好味道令饕客雀躍不已。 吉哆古早味９大聯名品牌　吃法全攻略  「吉哆台味趴」眾所矚目，是北台灣今夏重量級檔期。首先鎖定的是街頭巷尾最熟悉的好味道－「李溪口」黑豬肉香腸，大口咬下，外脆內紮實、肉汁豐沛，完整保留傳統香腸攤的炭烤風味！堪稱是頂級前菜。胃口打開後，來人上湯！「林場肉羹」是從宜蘭遠道而來的知名羹品，肉條軟嫩幼滑、芡湯帶著醋香與蒜香，好一碗令人意猶未盡的古早味！ ▲吉哆台味趴聯名９大品牌，來這裡一次滿足。（照片／品牌提供） 「呷七碗」油飯色香味俱全，視覺上－本土長糯米看起來油亮剔透，嗅覺上－自煉豬油、紅蔥頭與香菇香氣十足，味覺上－金鉤蝦、豬肉條、魷魚、香菇與糯米飯搭配得天衣無縫，口口都帶給身心靈極大的滿足感。 接著是重磅登場的餃類主食，率先品嚐「菜市仔嬤」乾拌餛飩，一口一個大小剛好，滑嫩的外皮咕嚕一聲滑入口中，鮮甜肉汁在口中散開，與微酸微辣的主廚特製秘醬搭配得天衣無縫。再來是飄香超過65年、名聞遐邇的苗栗「阿蘭姊小吃店」水晶餃，晶瑩剔透的外皮Ｑ彈有嚼勁，肉餡是台灣豬後腿肉製成，無論是煮火鍋「濕吃」或是拌醬「乾吃」都各有擁護者，要濕要乾由你做主。 如果你喜歡吃炸物，可以試試「頂呱呱」專區供應的地瓜薯條及甜甜包。地瓜薯條是「頂呱呱」成立50年來始終屹立不搖的熱門主打星，採用鬆軟香甜的台南新化甘藷，油炸後外皮酥脆、內裡甜嫩綿密，口感紮實超涮嘴。甜甜包吃起來有點像炸銀絲卷，但更多了幾分新鮮紅蘿蔔汁及葡萄乾的自然甘甜，老少咸宜誰都愛。當然，不能錯過的還有超人氣消暑聖品－紅茶雪泥，純正茶香搭配清爽冰沙，與火鍋、燒烤或炸物堪稱絕配，是不可錯過的矚目焦點。同樣是冰品的還有「芳苑冰棒」的古早味冰品，多種口味任君挑選，以純糖、純水等天然材料來製作，復古風味十足。 ▲喜歡吃炸物的饕客們試試「頂呱呱」專區供應的地瓜薯條及甜甜包，老少咸宜誰都愛。（照片／品牌提供） 甜品則是「鮮芋仙」芋圓及仙草。芋圓軟Ｑ彈牙，芋香四溢；仙草咕溜滑嫩，有著淡淡的仙草香氣，搭配手工熬煮的糖水及挫冰，為整場台味趴畫下完美句點。 無論正在品嚐哪一道，都推薦隨餐搭配在高雄飄香77載「香茗茶行」的茶品，焙香烏龍茶清香潤喉，適合在菜餚交替或食用完重口味的菜餚後飲用；最後再來一杯洛神花茶，幫助消化且讓口氣清新。 吉哆台味趴第一波7/5開跑　波波有驚喜 以上９大知名品牌傳統風味餐點，盡在吉哆台味趴，讓饕客們吃飽又吃巧，第一波從７月5日起開跑至9月中(確切時間依吉哆官方粉絲團公告為準)，位於新北市板橋區文化路二段181號的 吉哆也同步推出多樣古早味主廚私房料理，像是白糖粿、潤餅、麵茶霜淇淋等，滿滿的傳統台灣味，等著饕客來征服！ ▲吉哆主廚特地推出古早味潤餅，讓饕客們體驗自己手作DIY的樂趣。（照片／品牌提供）

記者蕭麗鳳／彰化報導 年度暑假最強盛典「王功漁火節」將於7月15、16日在彰化王功漁港隆重登場！一連2天帶來音樂饗宴，以精彩奪目的絢麗煙火照亮中台灣的星空，嗨翻彰化的夜晚。5日上午舉辦宣傳記者會，邀請爆發力歌手陳忻玥擔任嘉賓，縣長王惠美表示，王功漁火節從白天玩到晚上，有非常多精采的活動，白天，在王功福海宮有祈福嘉年華，在王功老街有秒殺的千人烤蚵，還有寫生及攝影比賽，在王功漁港有長達30米的戲水設施等，重頭戲一連二天晚上有海洋音樂會，邀請藝人與大家同歡，還有煙火秀、無人機綜合展演長達10分鐘，在在就是希望大家來彰化樂活輕旅行，來彰化王功吃尚青的蚵仔，欣賞美景，走訪芳苑海空步道及附近的景點，歡迎大家攜家帶眷來王功嚐美食、聽好歌、寫生、攝影、看煙火，欣賞彰化之美。 縣長王惠美表示，一年一度的王功漁火節，將於7月15、16日在彰化王功漁港隆重登場，這次結合「樂活輕旅行」，有一日、二日、三日遊的行程，還有「千人寫生及攝影比賽」，在王功漁港也為大家打造了長達30米的氣墊遊憩戲水設施「清涼城堡」，讓大朋友小朋友都玩到笑嗨嗨，另外，我們再次延續風評非常好的「千人烤蚵，萬里傳香活動」，您可以在王功街上烤蚵，吃珍珠蚵，要報名，手刀要快；另外，連續兩天晚上還有重點活動「海洋音樂會」，藝人歌手熱力演出，並有「絢麗煙火秀」，謝謝彰化區漁會每年都會贊助燦爛煙火，今年又特別加碼無人機，綜合展演精采可期，歡迎大家一起來參與。 王惠美指出，「王功漁港」在「金鑑漁港」環境評鑑選拔中，獲得全國第一名的最佳人氣獎，且勇奪二星獎，在網路人氣票選中獲得將近16.6萬票，以超高票數在全國40處特優漁港中脫穎而出，特別謝謝縣府團隊近幾年對於王功漁港的整理，更要謝謝彰化區漁會的管理才能獲得佳績。 王惠美說，除了王功漁火節活動之外，在伸港白色海豚屋還有「慶安水樂園」活動，以及在彰化市區還有「彰化走讀藝術節」，另外，8月份也有「彰化兒童藝術節」、9月份有「建縣300年系列活動」等，這一連串的活動還可搭配縣府所舉辦的「彰化GO購」抽獎活動，只要在彰化縣消費滿200元並上活動網站登錄就可以參加摸彩，最大獎是100萬元現金以及機票、郵輪等多項大獎，歡迎大家暑假期間來彰化遊玩，摸彩拿大獎。 王功福海宮主委洪福義表示，每年福海宮都一起參與王功漁火節活動，今年特別加碼，7月15、16日這兩天從早上9點開始發放美食，一律免費，分別有蛋塔、雞翅膀、雞腿、茶葉蛋、蚵仔粥等，歡迎全國鄉親這兩天到福海宮來拜媽祖、吃美食，王功漁港晚上還可以聽好歌、看煙火，歡迎大家一起來。 彰化區漁會總幹事陳諸讚表示，每年暑假彰化的重頭戲，王功漁火節即將登場，為了讓遊客有不同的感受，區漁會與彰化縣政府合作，活動當天有超過100個攤商集結彰化美食及漁產，包含珍珠蚵、漁產、烏魚、文蛤；另外，今年的煙火秀，配合彰化建縣300年，特別加碼安排無人機燈光綜合展演，結合福海媽及建縣300年Logo，讓當天的晚會更加精采；王功漁業資源豐富，遊客在參加漁火節之餘，還可以前往潮間帶、海空步道、海牛、養殖區等做深度旅遊，體驗芳苑在地之美；另外，今年漁會準備最高30萬元，提供台灣pay服務，從7月11日到9月，只要在鹿港商圈、王功商圈消費，不限金額，都回饋10%，最多回饋300元，消費超過200元還可以參加縣府的彰化GO購活動，歡迎全國民眾一起來參與。 芳苑鄉長林保玲表示，王功漁火節是芳苑鄉最大的盛事，也是芳苑所有鄉親最大的期盼，每一年都以王功漁火節為榮，因為有王功漁火節，才能打響當地名氣，這次獲得人氣漁港第一名，非常感謝王惠美縣長縣府團隊，縣府每年辦理王功漁火節，也感謝代表會主席與各單位的努力，讓芳苑鄉能夠閃耀在夜空裡，芳苑鄉公所也會全力配合縣府辦理活動，期待能夠一起閃耀王功，一起閃耀全世界。 晚間登場的「海洋音樂會」活動，兩天的演唱會陣容非常堅強，邀請陳勢安、戴愛玲、閻奕格、麋先生、陳忻玥、謝金晶、艾文、LEE、MIUSA、同理Zunya等樂團及歌手熱力演出，並提供多樣的超值摸彩好禮如：Gogoro lite、Iphone SE、Honeywell清淨機、鍋寶智能氣炸烤箱、SHARP除濕機等大獎送給現場民眾。 彰化縣政府提醒您，王功漁火節人潮眾多，本活動提供接駁車接送，請民眾密切注意相關活動訊息，一起攜家帶眷來王功嚐美食、聽好歌、寫生、攝影、看煙火，欣賞王功的美麗，並多搭乘接駁車前往會場，度過一個美好的周末假期。

生活中心/綜合報導 2023新北市三芝區夏日西瓜行銷活動將於7月8日在淺水灣芝蘭公園熱鬧登場，現場有「限時西瓜大胃王比賽」，讓挑戰的民眾在炎炎夏日盡情品嚐三芝當令西瓜的消暑鮮甜幕。另外，也邀集在地瓜農挑選用心栽培的「華寶」、「富寶」西瓜品種參加「西瓜評鑑比賽」，選出今年「尚青」、「尚甜」的「總統牌西瓜」。 ▲「限時西瓜大胃王比賽」。(圖/三芝區公所提供) 三芝地形依山傍海，西瓜為濱海沙地主要的栽培作物，在地農民引用陽明山清澈水源灌溉，加上受海風吹拂，讓三芝西瓜口感扎實略帶粉沙感，皮薄肉紅，鮮甜多汁；由於三芝是先總統李登輝的故鄉，在大力行銷推廣下，也讓三芝西瓜冠上「總統牌西瓜」的美稱。 三芝區農會總幹事郭錦炎表示，為適應在地特殊環境，農民大多選擇「華寶」或「富寶」品種栽培，糖度平均可達 12 度左右，品質優良。民眾挑選時，可選擇外觀堅實平滑，網紋間隔均勻明顯，頭尾兩端大小一致，輕拍時出現沉濁聲音，即為高品質西瓜。想購買優質的三芝西瓜，可以於產季期間到農會超市或農民直銷站選購。 三芝區長賴小萍表示，每年6-7月是三芝西瓜的產季，西瓜富含水分、礦物質、維生素 A、B、C、胡蘿蔔素、膳食纖維以及人體易消化吸收的糖分，是夏日最佳的消暑聖品。本次「西瓜評鑑比賽」不僅可以讓瓜農切磋栽種技術，活動當天也邀請在地農友設攤展售新鮮農特產品，還可品嚐芝蘭貨櫃市集的在地美食；攤商持續至下午5時，歡迎民眾前往品嚐西瓜清涼好滋味，欣賞三芝夏季海上風情。#

記者 賴庭維 / 桃園報導 大家能否想像打籃球的雙手，也可以是手沖咖啡，令滿室飄香的巧手? 雖然不一樣的場景，相同的是由手中傳遞而來的熱情。 "Just Drink It -硬是要喝"是一間位於桃園市楊梅工業區的咖啡廳。 桃園市西南方楊梅區總人口約有17.8萬人，是楊梅工業區挾帶著文菁地段。 咖啡店位處閙中取靜的環境，附近並有優雅景點（可泡湯喝咖啡)，年輕咖啡店老闆最熱愛自己工作，現埸冲泡咖啡之帥氣破表，佐以熱騰騰咖啡，濃厚咖啡香氣撲鼻，令人流連。 老闆的名字叫鄭兆玄，倒是有點像棒球明星鄭兆行。 他的咖啡店名稱卻起得很籃球。 老闆自己喜好籃球運動 NiKE的口號是(just do it)，因為聯想著咖啡是飲品，若能结合籃球口號，或許能傳遞出自小時候的夢想與熱情，店名"Just Drink It"從此而生，取口號的含意"卯起來喝吧!" 一個青年創業的店就此誔生。 老闆的起家厝在中壢市某服飾店騎樓，店內有一台小餐車，十年光陰累積的實力，因應2019年疫情升溫，老闆由戶內走出戶外，大量舉辦活動，從學校到工商團體，又歷經台灣一波波的食安問題，當年連廠商進貨咖啡豆和冰塊皆必需有合格認證，到種種歷練，熬過創業維艱的階段，成長到臉書上的熱門名店，幫助老闆一路挺過來的，是老闆創業以來堅持服務的理念，與對客人的熱情。 「適量咖啡對人體很有幫助，可以燃燒脂肪，改善代謝能力。」 新的顧客聽著老闆的提醒，故人顧客(不是"老"顧客)重溫舊地，聽著輕輕的老音樂響起。 口中品嚐爽口的輕食照燒雞貝果，入心的不只餐飲食物，也包含老闆溫暖的人情味。 鄰桌的銀髮族群閒聊三代人的故事，更增添店內人文氣息。 口齒留香的有咖啡的醇厚，耳裏徘徊的是舒心的音樂，心情放鬆後的在座客戶，都流連忘返了！ 咖啡店址：桃園市楊梅區校前路340號 電話手機：0961-188993 營業時間：08:00-16:30（週休/星期四）