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秋高氣爽柿子紅了 番路鄉柿子季十月熱鬧登場

記者秦毅君/嘉義報導 秋天來了,柿子紅了。嘉義縣番路鄉為迎接柿子季節到來,十月連續三個週六、日(10月7日至10月22日間)盛大舉辦「柿子季」,嘉義縣邀請遊客品嘗各式柿子料理,來番路鄉遊秋天吃柿子、過秋天。 ▲番路鄉柿子季十月熱鬧登場。(圖/嘉義縣新聞行銷處公共關係科提供) 首週10月7日「柿柿玩番天」為推廣全民運動,早上舉行珍惜水資源路跑,邊跑邊沿途欣賞番路秀麗的農村景致,也喚起對水資源的珍惜重視。第二週15日辦理「柿在必行健走」,上午7點至下午5點在半天岩紫雲寺祈福步道一同晨光健走、漫遊山林,當天在番路鄉農會飲冰柿茶集集合,全天都有專車接駁至紫雲寺,參與民眾都能獲得精美好禮;另由由番路鄉農會舉辦第27屆「悠遊番路‧柿季茶鄉」柿子節暨新產品上市發布,推出「柿霜雞湯即食料理包」與「茶燒米菓」,要擄獲遊客的胃。最後一週在二延平步道口舉辦秋遊隙頂秋之茶會,提供茶席體驗,每年10月至翌年3月隙頂地區雲海壯觀如畫,在雲霧中品茗留下深刻回憶,為柿子季浪漫收尾。 ▲甜美的柿子。(圖/嘉義縣新聞行銷處公共關係科提供) 冬令進補的柿霜雞湯攜手中醫師研發,柿餅當中的「柿霜」珍貴稀少,考慮柿霜料理製作不易,「柿霜雞湯即食料理包」因而問世,也為確保品質首批僅限量上市200包,採少量現貨以預購為主,未來預計推出適合小家庭的小包裝,也會與番路鄉國際品牌阿里山英迪格酒店開發柿霜入菜的頂級佳餚。 ▲柿霜雞湯即食料理包。(圖/嘉義縣新聞行銷處公共關係科提供) 中醫師劉淑清說,柿霜功效多,舉凡潤肺化痰、生津止咳外,流鼻血、痔瘡出血或痰中帶血也有奇效,對慢性支氣管炎、氣喘等調理肺部很有幫助,更有美白去皺的效用,雞湯內加入藥膳搭配柿霜,進補、提高免疫力的效果絕佳。 ▲柿小點心茶燒米菓。(圖/嘉義縣新聞行銷處公共關係科提供) 另也推出小點心,「茶燒米菓」將阿里山青心烏龍茶的獨特風味,融入台灣好米烤製而成,非油炸、直火烘焙,散發出獨特的茶香,無添加任何化學香料,清鹹不膩,讓人回味無窮。 番路鄉農會更不惜成本,活動當天提供柿霜雞湯無限量品嘗,14日有西螺鎮農會贊助的古早味肉燥飯,15日還有嘉義市農會提供芋頭飯,推廣台農82號幸福嘉義米,包括最佳好柿試吃評比與四健會闖關,好玩的鮮柿真空脫澀、團揉茶球與茶文化體驗,好逛的農特產品展示、展售,消費滿500元即可獲得精美禮品,豐收一整天。番路鄉推出精彩的柿子季,希望大家能到番路旅遊,到產地購買、吃新鮮的柿子不要宅配,沿途順道參拜半天岩,感受不一樣的番路。#

遠離惡視力 6招護眼作戰報您知

記者闕玄/南投報導 小學2年級的小凱,半年前常常揉眼睛、頻繁眨眼及看東西時歪頭、斜眼或過近,媽媽帶他到眼科檢查視力,發現已經近視150度,透過藥物控制、調整作息及定期回診,目前度數得以控制。因為小凱視力問題,媽媽特別注意小凱弟弟小振的用眼習慣,日常生活中遵守用眼30分鐘,休息10分鐘,假日盡量安排戶外活動2-3小時且定期至眼科檢查視力,小學1年級的小振,目前視力保持良好。 衛生局局長陳南松說醫學研究顯示,近視是種疾病且一旦發生就無法回復,年紀越小近視,度數增加越快,如果未加以控制,容易高度近視(度數>500度),而高度近視易產生早年性白內障、青光眼、視網膜剝離及黃斑病變,甚至有10%會導致失明。 陳南松提醒,近視防治要從幼兒教育開始建立,正確用眼行為,可免除惡視力的威脅。由於學齡期兒童的用眼習慣來自家長或照顧者(含保姆),為孩子建立近視防治的生活型態,從小即養成正確用眼的好習慣,包括減少近距離用眼過度、不要以手機、平板電腦來安撫孩子情緒是當務之急,更呼籲家長謹守護眼6招式:第1招:每天戶外活動2-3小時。第2招:2歲以下避免看螢幕,2歲以上每日不要超過1小時。第3招:用眼30分鐘,休息10分鐘。第4招:閱讀寫字應保持35-40公分的距離,環境光線要充足,姿勢要端正,不歪頭、不趴著。第5招:營養均衡,天天五蔬果。第6招:每年定期檢查視力1-2次,做好視力存款。

國際扶輪啟動2023-24年度捐血活動,燃起生命希望

生活中心/綜合報導 國際扶輪3482地區第一分區(3)日動員旗下9個扶輪社,包括西北西社、城北社、朝陽社、蓬萊社、北薪社、玉泉社、無限大網路社、鳳鳴社、奇萊社等,出席銘傳大學「捐血反毒、珍愛生命」三合一校園推廣活動,共同喚起學子捐血一袋、救人一命的精神,募集愛心,為社會盡一份心力。 ▲國際扶輪3482地區第一分區旗下9個扶輪社社長,及「校園熱血獅」等社團代表於捐血活動現場合影。(圖/主辦單位提供) 國際扶輪3482地區第一分區助理總監胡麗卿表示,國際扶輪3482地區秉持「捐血一袋,救人數命」的善念,10多年來持續推廣捐血公益活動,去(2022)年更創下12,000袋佳績。今年響應台灣捐血中心汰換捐血車計畫,在3482地區號召下,旗下扶輪社友將集資捐贈三部捐血車給台灣捐血中心,每部造價約1,300~1,500萬元。胡麗卿說,校園學子是國家未來的主人翁,扶輪人希望能為學子們創造一個充滿熱情和服務精神的氛圍,並秉持人道精神將這份愛心持續推廣下去。 銘傳大學學務長徐哲文表示,銘傳自105年起在「校園熱血獅」等社團的贊助下,每年舉辦捐血公益活動,連續多年蟬連新竹捐血中心轄區大學院校捐血人數及首捐人數第一名殊榮。今年新增國際扶輪3482地區第一分區的資源贊助,期待自10月2日起為期一周的「捐血、反毒、血醣篩檢」三合一活動,能帶動更多年輕學子的善舉。 ▲銘傳大學學生於捐血公益活動現場。(圖/主辦單位提供) 這次捐血活動發起人蓬萊社社長陳品蒨指出,校園捐血跟一般大眾捐血最不一樣的地方就是「教育意義」,前進校園舉辦捐血活動,目的就是要讓大學生在求學階段就知道捐血助人益己的好處,並養成持續捐血的習慣,培養學生學習服務的精神。誠摯邀請所有社區成員參加這個具有深刻意義的活動,並一同燃起希望,支持生命。捐血活動將是這一年度推廣計畫中的一個重要里程碑,讓我們攜手合作,為我們的社區和世界帶來更多希望。

頂溪社區多功能活動中心啟動 打造樂齡家園

記者秦毅君/雲林報導 雲林縣虎尾鎮頂溪社區多功能活動中心暨長青食堂、社區日照中心於10月2日揭牌啟用,希望長輩能踴躍來這裡共餐、學習,維持社交,延緩老化、健康老化,樂活老化。頂溪社區多功能活動中心1樓由虎尾鎮頂溪社區設置社區照顧關懷據點、長青食堂、健康促進空間,2樓提供日間照顧等多元化服務,除了有熱心的志工協助運作,還有長照專業人士提供相關服務,給予長輩最優質的陪伴照顧。 ▲頂溪社區多功能活動中心歡喜啟用。(圖/雲林縣政府社會處提供) 縣長張麗善感謝長照司支持3900多萬元興建經費,還有虎尾鎮丁學忠鎮長提供這塊好的土地,並在經費上與縣府共同支持挹注近千萬經費,在軟硬體方面全力協助,更要感謝社區發展協會蘇坤福理事長努力張羅,讓活動中心能順利完工啟用,並期許頂溪社區所有的長輩,能充分運用這個地方,來這裡共餐、學習,保持愉快的社交與活動,甚至來這裡接受日照中心服務。 ▲頂溪社區多功能活動中心歡喜啟用。(圖/雲林縣政府社會處提供) 虎尾鎮長丁學忠表示,虎尾老年人口比率已超過17%高齡城市,他上任後積極推動虎尾為樂齡友善城市,爭取經費修繕與新建活動中心並輔導建置社區長青食堂、關懷據點提供長輩共餐、健康促進延緩失能服務,每位長青食堂長輩補助1000元加菜金,重陽禮金加碼,並積極爭取閒置場域或籌措財源購置土地,規劃新建老人活動中心案,讓長輩都能獲得完善照顧服務。 ▲頂溪社區多功能活動中心歡喜啟用。(圖/雲林縣政府社會處提供) 頂溪多功能活動中心去年109年5月開工,110年7月完工,111年1月完成驗收,112年10月開辦日照服務,未來將交由專業人員,提供失能、失智長輩多元照顧,減緩退化速度,另外透過社會工作、醫療護理及文康休閒等服務模式,落實在地老化之願景。#  

鳳山中崙社區河岸步道完工啟用

記者秦毅君/高雄報導 位於鳳山中崙社區旁的河岸步道為當地居民休憩散步運動的活動空間,但因步道旁的樹木日益壯大,樹根隆起導致既有步道多處損壞不平,為維護行人通行安全,市府水利局在立法委員許智傑協助下,爭取中央經費補助重新整建步道,並於112年9月27日完工啟用。 ▲鳳山中崙社區河岸步道完工啟用。(圖/高雄市政府水利局提供) 水利局表示,原有步道採用地磚鋪設,使用年限已超過10年以上,常年維護不易,且因步道兩側樹木根系竄根隆起,造成多處不平整,影響行人通行安全,水利局為改善河岸人行步道平整度,經立法委員許智傑協助向中央爭取600萬元辦理護岸改善、人行步道拓寬及增設觀景平台,這次步道整建工程除了避免影響周邊老樹生長外,並於設計步道時將緊鄰樹根處仍維持步道2米寬度,施工時以小型機具作業,避免重壓損傷樹根,施工時配合施藥澆灌,保護樹根不受到感染枯死,達到雙贏的局面。 ▲鳳山中崙社區河岸步道完工啟用。(圖/高雄市政府水利局提供) 中崙河岸步道可串聯保安濕地公園、中崙圖書館及中崙國中等場所,亦是社區居民飯後閒暇運動散步的好所在,本次步道整建除了增加安全性及耐久性外,更可使社區周邊的步道系統串聯更加完善,本工程目前已完工,歡迎市民朋友前來散步運動。# 供稿來源:高雄市政府水利局

曾文水庫再現滿水位美景 嘉義力推10大旅遊體驗

記者秦毅君/嘉義報導 適逢中秋連假,嘉義縣大埔鄉曾文水庫,終於在上游持續降雨後,水庫大進帳,再度恢復以往的「湖光山色」美景,文觀局特別列出來到曾文水庫必做的10大旅遊體驗,有搭船徜徉全台最大水庫、愛聽歌劇的可愛山豬、近距離欣賞老鷹叼食秀、超霸氣臉盆砂鍋魚頭及必買暗黑系伴手禮等10大旅遊體驗,推薦遊客中秋連假及連假後,就來大埔曾文水庫一次解鎖。 ▲可愛的山豬群。(圖/嘉義縣新聞行銷處公共關係科提供) 曾文水庫水情終於穩定,前陣子的降雨終於讓水庫的水位回到滿水位,遊客又能搭船暢遊在全台最大的水庫,享受最棒的生態旅遊!曾文水庫是親子同遊的最佳生態景點,不只可以看到滿天飛翔的老鷹跟可愛的山豬群,每年3至4月更是紫斑蝶北返的飛行蝶道之一,還有大白鷺、小白鷺、黑鳶、大冠鷲等鳥種,透過導覽人員的專業介紹,不僅能欣賞水庫風景,更是一趟深富知識的生態旅行。 ▲近距離欣賞老鷹叼食秀。(圖/嘉義縣新聞行銷處公共關係科提供) 文觀局指出,曾文水庫的10大旅遊體驗,絕對是遊客來到大埔必做、必玩、必吃、必買、必拍的行程清單,曾文水庫是台灣規模最大的水庫,推薦遊客一定要搭船徜徉於無邊境的水景!其中愛聽歌劇的可愛山豬,只要聽到歌劇「公主徹夜未眠」的歌聲,山豬們就會衝到岸邊迎接遊客;曾文水庫的黑鳶密集度是全台第一,還能近距離欣賞老鷹叼食秀,老鷹的帥氣俯衝秀總是讓遊客驚呼連連。 ▲6樓高的觀景樓就能欣賞到360度夢幻水景。(圖/嘉義縣新聞行銷處公共關係科提供) 全台唯一合法水庫釣魚平台就在大埔,大小朋友都可輕鬆體驗釣魚的樂趣;登上6樓高的觀景樓就能欣賞到360度夢幻水景,再到情人公園尋找巨人的禮物,有巨型的香水瓶、玫瑰花束,讓人彷彿來到巨人國,入住會呼吸的原木屋套房享受鄉村風的歐式建築盧森館,愜意又輕鬆的住宿環境,讓人一待就不想離開。 ▲入住會呼吸的原木屋套房享受鄉村風。(圖/嘉義縣新聞行銷處公共關係科提供) 文觀局長徐佩鈴表示,來到大埔一定要品嘗在地美食,有超霸氣臉盆砂鍋魚頭及人人都能救生態的打虎英雄餐,砂鍋魚頭選用水庫大頭鰱,再加上大白菜、芋頭、洋蔥、魷魚、蛋酥、魚丸等各種新鮮食材,湯頭清甜不油膩,保證吃過就忘不了。 ▲打虎英雄餐的食材是魚虎。(圖/嘉義縣新聞行銷處公共關係科提供) 打虎英雄餐的食材是魚虎,生性兇猛,影響水庫的原生魚種生態,有業者特別推出打虎英雄餐,有虎落平陽、臥虎藏龍、生龍活虎等多道創意菜色;最後一定要買大埔獨有的巧包豆及竹炭花生,這兩款是必買暗黑系伴手禮,竹炭花生外層是可食用土窯燒製孟宗竹炭粉,巧包豆則是由黑巧克力包裹著咖啡豆,推薦遊客來到曾文水庫一定要買!# 更多旅遊資訊可至「慢遊嘉義」FB粉專及文觀局官網( https://tbocc.cyhg.gov.tw/ )查詢。 曾文水庫10大旅遊體驗清單 1.搭船徜徉全台最大水庫 2.愛聽歌劇的可愛山豬 3.近距離欣賞老鷹叼食秀 4.全台唯一合法水庫釣魚平台 5.360度夢幻水景 6.情人公園尋找巨人的禮物 7.入住會呼吸的原木屋套房 8.超霸氣臉盆砂鍋魚頭 9.人人都能救生態的「打虎英雄餐」 10.必買暗黑系伴手禮

推廣食魚文化美味送到遠鄉 高市海洋局中秋佳節請長輩品嚐龍膽石斑魚

記者秦毅君/高雄報導 中秋佳節活動多,為關懷長輩,高市府海洋局在推廣優質水產品與食魚文化,特地將龍膽石斑魚配送予內門、六龜、甲仙、杉林、美濃、旗山、桃源等地區,邀請在地長輩們享用美味的龍膽石斑魚料理,希望藉此拋磚引玉,讓更多企業及社會人士一同投入公益活動,關懷遠鄉地區的民眾。 ▲高雄市美濃區集合社區長者品嚐新「鱻」龍膽石斑魚湯。(圖/高雄市政府海洋局提供) 高雄市政府海洋局張漢雄局長表示,石斑魚營養價值高,肉質鮮美Q彈且具有EPA、DHA、優質蛋白質及富含豐富的膠質,非常適合長輩朋友們品嚐。運送過程,仰賴冷鏈系統完善建置,將石斑魚新鮮送達;過往海洋局持續輔導漁會、養殖業者及加工廠業者,從捕撈、加工端及運送均有完整冷鏈系統,維持產地水產品冷鏈不斷鏈,確保水產品品質穩定,讓各地區都能享用到現撈的新鮮水產品。 ▲高雄市美濃區集合社區長者品嚐新「鱻」龍膽石斑魚湯。(圖/高雄市政府海洋局提供) 高市府社會局長青綜合服務中心于桂蘭主任表示,社會局規劃完善的社會福利服務,目前已輔導民間團體設置524處社區照顧關懷據點,提供長輩近便性初級預防照顧服務,讓長輩走出家門能就近參加據點多元活動。社區照顧關懷據點服務包含餐飲服務、健康促進、關懷訪視及電話問安,其中「餐飲服務」係藉由據點廚房志工精湛廚藝,變化出多樣性餐點,讓長輩能享用營養與美味兼具的佳餚,擁有健康活力與幸福感。市府海洋局整合資源有效運用,在佳節前夕共同關懷社區據點長輩,希望藉此號召更多團體及企業資源挹注社會福利服務。# 供稿來源:高雄市政府海洋局

宜縣長青食堂2.0 秋季菜單全新發表

地方中心/綜合報導 宜蘭縣政府推動長青食堂計畫再升級!推出秋季25道菜單,期待讓長者吃得更營養、更健康! 宜蘭縣政府運用公益彩券盈餘自99年起開辦長青食堂計畫,至目前已有128單位辦理,服務長者達6,700多名,藉由社區長者參與,鼓勵長者外出;另運用高齡志工,由初老健康長者服務中老及老老之長者,形成互助團體,落實活躍老化及在地老化之願景。 秋天是成熟的季節,秋風送走了炎熱的夏天,帶來了宜人的秋天,人體也由活躍轉向沉靜。由於夏季消耗較多,寒冬即將到來,因此秋季應重視補充。秋季養生不可忽視,乾燥的環境和漸漸轉涼的氣溫易影響健康,甚至使舊病復發或誘發新病。故多食用新鮮蔬菜,口味以清淡為宜,不要過寒或者過熱,多補充水分,宜多吃新鮮、少油、富含維生素的食物,如胡蘿蔔、藕、葡萄、柿子、梨、芝麻、木耳等,另額外增加鈣質及蛋白質的攝取,更能提昇營養價值。 縣長林姿妙表示,高齡化是世界的趨勢,推動社區長者在地照顧刻不容緩!推出「長青食堂2.0」計畫,讓所有長者都能身體健康,並感到生活幸福。

嘉義縣防堵登革熱裁處4案 累計39例確診

記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣27日新增本土登革熱確診2例,分別為梅山鄉1例,以及竹崎鄉23日擴大快篩陽性確診1例,全縣累計39例。嘉義縣政府全面孳生源查核、衛教及化學防治措施,26日複查竹崎鄉獅埜村開立改善單案家,查獲1戶有積水容器孳生孑孓,將處3,000-15,000元罰鍰,目前累計裁處4案。 衛生局指出,嘉義縣目前累計本土登革熱確診39例,分別竹崎鄉12例、梅山鄉9例、大林鎮5例、民雄鄉4例、太保、朴子及布袋各2例、中埔、水上鄉及番路鄉各1例,以竹崎鄉獅埜村確診8例最多。 衛生局針對獅埜村高風險區擴大篩檢,新增1確診案為23日擴大快篩陽性經判定確診,仍與村內獅子頭段果農有關,衛生局籲農民主動與衛生所連繫採血篩檢,並持續派員加強周遭孳生源查核及改善單家戶複查,防堵疫情擴散。 衛生局長趙紋華表示,中秋連假將近,民眾出外旅遊、踏青或烤肉等戶外活動時,應穿著淺色長袖衣褲,並使用政府機關核可含DEET、Picaridin或IR-3535等有效成分的防蚊藥劑,減少受蚊子叮咬的機會。如出現發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛等疑似症狀時,務必儘速就醫並告知醫師旅遊史及活動史,也請醫師落實詢問TOCC,並提高警覺,適時使用登革熱NS1快篩試劑輔助診斷,有症狀速就醫善用全縣71家快篩合約院所及早採檢,並主動通知衛生所。

中秋團圓賞月健康吃 營養師傳授「烤肉3妙招」 多吃蔬果無負擔

記者秦毅君/嘉義報導 嘉義縣衛生局長趙紋華與義竹衛生所醫事C長者一同體驗健康烤肉,為讓民眾在中秋佳節也能吃得健康,使用時令柚子及新鮮蔬菜製作清爽解膩的柚子莎莎醬,活動中力推烤肉3妙招:聰明買、均衡吃、健康搭,呼籲民眾賞月聚會健康吃,多吃蔬果健康無負擔。 ▲烤肉3妙招「聰明買、均衡吃、健康搭」。(圖/嘉義縣新聞行銷處公共關係科提供) 衛生局表示,在中秋節與親朋好友相約烤肉已成必備行程,但根據國民健康署資料指出,食用燒烤紅肉與加工肉會提高大腸癌發生率,提醒民眾蔬果、肉類均衡攝取,少吃紅肉與烤焦食材,高油、高糖及高鹽份也是烤肉潛藏的危機。衛生局長趙紋華在中秋前夕至義竹衛生所與醫事C長者歡慶佳節,同步示範健康烤肉3妙招「聰明買、均衡吃、健康搭」,不宜暴飲暴食,以免增加腸胃負擔及罹患慢性疾病風險。 ▲健康烤肉從食材購買開始。(圖/嘉義縣新聞行銷處公共關係科提供) 嘉義縣社區營養推廣中心營養師表示,健康烤肉從食材購買開始,鼓勵民眾善用三招訣竅,「聰明買」,挑選新鮮原型的生鮮肉品、海鮮,避免購入油脂較多的肉品或加工品(如肥豬肉、香腸及甜不辣),麵包可購買全麥土司取代白吐司;搭配「均衡吃」,透過新鮮蔬菜或製作蔬果烤肉串、絲瓜鮮蛤等料理增加纖維攝取;最後為「健康搭」,選擇無糖茶類、麥茶或玄米茶取代含糖飲料,喝的清爽健康無負擔。 ▲一口蔬菜一口肉,降低身體負擔,一起維持健康體態。(圖/嘉義縣新聞行銷處公共關係科提供) 趙紋華說,提醒大家烤肉時不要忘記攝取蔬果,一口蔬菜一口肉,降低身體負擔,一起維持健康體態。如有相關營養諮詢問題,歡迎電詢嘉義縣社區營養推廣中心0800-600786。#

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