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首頁旅遊

影音/季節性蔬菜尚青 傳統年菜製作報您知

記者曹靜怡/彰化報導 https://youtu.be/EZg50gpS0GE 每年11月~3月是芥菜的盛產期,農家都會在此時醃製年菜,也就是長年菜。 ▲製作年菜步驟講究,千萬不能馬虎。(圖/曹靜怡攝) 位於彰化縣二林鎮仁愛路發呆亭的洪姓亭主表示,由於今年的春節比以往還要早,所以現在還是製作年菜的好時期,適逢當季盛產期所以最好吃。 ▲特別的配料、老薑、蕃薯和粗鹽。(圖/曹靜怡攝) 洪姓亭主說,醃製的配料相當講究,熟成的芥菜要經過檢葉、川燙去蟲、加上粗鹽層層鋪疊,最後再加上老薑及蕃薯熬煮的老湯ㄧ起醃製,更具美味。數十天後,便可以吃囉! ▲春滿福氣福滿門,醃漬數十天後即可食用。(圖/曹靜怡攝)

禧兔嬌寵北投溫泉微舒壓增美麗 寵愛味蕾肉多多

文/葉子璇、圖片提供/北投麗禧溫泉酒店、樂多多火鍋集團 今年是喜兔年,萬事萬物逐漸欣欣向榮復甦之態,何妨藉著二二八假期前往坐擁陽明山大磺嘴第一口白磺泉,緊鄰百年北投文物館及新北投公園周邊日治文化古蹟群,讓旅客有置身日本的感受。當逢陽明山花季,往陽明山裡賞芒花及櫻花、品嘗在地山產與大屯火山咖啡就是舒心。 北投麗禧溫泉酒店即日起至3月31日推出冬季限定雅緻山景客房一泊二食專案兩人同行只要16,500元起,晚餐可選在雍翠庭或歐陸餐廳並有客房內MINI BAR與備品款待。另外,雙人獨立湯屋與超人氣露天風呂搭配桂花樹下午茶及精緻午間特餐;肉多多火鍋正式插旗北高雙城,走到哪兒都能味覺體驗肉多多。 隨著國境解封開放,過去二年展店重心放在有發展潛力的城市或地區,不僅擴展全台門店數,更順利達成品牌覆蓋率,肉多多火鍋今年初重返主流商圈,包括台北西門店與高雄大順店都位於觀光人潮聚集的區塊,主要還是很看好有逛街、聚餐、看電影等一條龍消費模式接軌所帶動的商機。尤其是首度進駐餐飲兵家必爭之地的西門商圈,主打家庭客與多人聚餐的重慶南店呼應串聯,讓火鍋黨成為全民餐飲首選。為讓消費者一起沾沾喜氣,二月底前消費滿500元即贈開運刮刮卡乙張,內容包括龍蝦、美國牛小排等總價值4500萬元的豐富獎項。 肉多多火鍋-台北西門店  台北市漢中街42號4樓 (02) 2331-3932  肉多多火鍋-高雄大順店 高雄市大順二路775號2樓 (07) 556-8600 坐擁萬頃山林的翠綠涼爽中深呼吸,堪稱人生一大樂事。過年大啖完山珍海味後,也要讓身體輕鬆釋放無負擔,北投山林秘境中必訪之地「儷漾SPA」最為著名的東方經絡療程,採用西方英國進口滴莎藍德(Tisserand)純天然頂級草本精油,以五行脈輪調理,能提升免疫力、安定靜心與深層覺醒,讓旅客身心靈獲得充分釋放,深受回流客喜愛的「背部舒壓療程」和「頭皮淨化放鬆療程」更是每年麗漾SPA超「夯」人氣商品,更創下一天高達30組預約人次,此療程主要針對頭部、眼部、肩頸及手足進行舒壓按摩,有效緩解長期接觸電子產品所帶來的壓力,加速舒緩緊繃肌肉,更能解決時下上班族失眠問題。此外,貴婦美顏首推臉部保養系列的「活力舒緩保濕療程」透過芳療師按摩放鬆促進血液循環,感善臉部乾燥問題,適合所有膚質使用,而「平衡潔淨療程」則是抑制分泌過剩的皮脂,舒緩毛孔粗大、出油問題,讓肌膚重新獲得潔淨與均勻膚色。其中,每個月預訂客高達近百組的「淨白柔亮療程」透過深層滋養改善敏感肌微循功能,加強保護力與減少泛紅敏感,增添皮膚光澤每個月預訂客高達近百組,實在夯到不行! 北投晨曦之光眺望觀音山美景,盡享麗禧溫泉酒店晨之光早餐,雍翠庭黃胤凱主廚運用台菜新作巧思,以台南肉燥米糕為主體,點綴昔日辦桌文化,令人印象深刻的龍蝦沙拉以及台式煙燻舒肥雞肉等佐菜,搭配傳統待客上賓的紅棗冰糖燕窩、古早味肉鬆揉合而成的特製鹹甜南瓜子綠豆糕,在早晨以客製化的台灣人情味,喚起閒適愉悅的春日好心情。 冬季一日遊泡湯專案 僅平日適用(週一至週五) 【下午茶 獨立湯屋】3,650元/2位 雙人湯屋90分鐘 (適用2,500元房型)+ 水岸茶屋麗禧下午茶2客(每客價值800元+10%) 湯屋採預約制,開放一個月內預訂服務 【午間套餐•露天風呂】2,690元/每位 使用露天風呂單次進出1次(至多4小時)+雍翠庭或歐陸餐廳午間套餐1客(每客價值1,280元+10%) 北投麗禧溫泉酒店 地址:台北市北投區幽雅路30號  電話: 02-2898-8888

沅陵彩燈節 點亮新春市集

生活中心/綜合報導 台北沅陵商圈在今年的開春,也跟上兔年的流行腳步,搭配台灣燈會在台北的熱潮,舉辦了「2023點亮沅陵彩燈節」的活動,沅陵商圈理事長廖鴻昌說:「今年沅陵街的夜景,在燈飾的加持下,怎麼拍都美麗,也為新春市集帶來好的人氣,人潮更甚往年,也在2月5日舉辦許多活動,邀請所有好朋友們一同前來沅陵商圈遊玩體驗不一樣的燈節市集。 ▲沅陵彩燈節 點亮新春市集怎麼拍都美麗。(圖/主辦單位提供) 活動內容從1/31(二)至2/5(日)的新春市集,及於2/5(日)13:00起的沅陵星球彩繪,將夢想寄託於色彩中,打造自己的專屬小星球,14:00起的走讀城中地區商圈,吸取不同職人特色星光,走訪每個發光時代,從沅陵星球出發,探索整個城中地區小宇宙,還有15:00的彩繪燈籠,將新年新希望彩繪出來,迎接好運喜,迎接兔年吉祥福氣,更在16:00邀請大家元宵彩燈遊行,腳踩新鞋,一起提燈提春,點亮智慧光,迎向新的一年好眼光、好運勢。 沅陵商圈加碼推出活動參加好禮送,送商圈購物金、知市夜市美食券、滿額兌獎送等,就是邀請您遊逛來商圈店家、市集攤商,讓您有鞋、有衣、有吃、有喝,還有保健、新春特色貨品,讓您來翻玩一趟,不用跑4、5條不同的街區,一次滿足、一次購足!活動詳情、洽詢:沅陵商圈粉頁https://www.facebook.com/engine1024

將捷金鬱金香酒店打造微醺情人節 邀請戀人們到淡水賞美景、美酒及美食

記者余政哲/新北報導 即將到來的西洋情人節,是專屬於戀人們的浪漫節日,淡水將捷金鬱金香酒店河畔餐廳於2月14日限定推出「你儂我儂」半自助情人節晚餐,用精緻主餐美食與紅白酒暢飲,打造浪漫微醺情人夜;針對想住上一晚享受兩人時光的戀人們,酒店則於2月1日至至3月14日推出「住$6000送$4500」住房專案,贈送一泊二食以及滬尾之星調酒,在充滿濃濃愛意的2月,眺望山河夜景、品味美酒佳餚,創造甜蜜微醺氛圍為戀情加溫! ▲滬尾之星下酒小食—碳烤檸檬黑糖燻鮭魚。(圖/將捷金鬱金香酒店 提供) 位於酒店LF的河畔餐廳於2月14日晚餐時段,限定推出「你儂我儂」半自助情人節晚餐,每位戀人NT$1,314+10%,包含主餐、半自助餐檯美食以及紅白酒暢飲,而主餐可選擇加入白酒、檸檬、香草等新鮮食材烘烤而成的法式紙包魚,或是搭配杜松子與燉煮大蒜泥的台灣履歷牛牛頰,透過主廚精心料理與創意調味,讓主餐點呈現宛如愛情散發的清新香甜滋味,戀人們深情對望、舉杯對飲,為這浪漫夜晚留下美好回憶;此外,酒店房客加購「你儂我儂」半自助情人節晚餐,每位NT$1,100免服務費。入場時段為17:30、19:30,限定場次,額滿為止。洽詢專線:02-2626-9970。 ▲滬尾之星情人節期間限定—調酒師酒車桌邊琴酒特調服務。(圖/將捷金鬱金香酒店 提供) 同樣位於酒店LF的滬尾之星,午茶時段提供飲品、點心、咖啡等,夜晚則化身微醺小酒吧,因應西洋情人節到來,自2月1日至2月28日特別推出「滬尾之星-微醺時光」情人節專案,費用為兩位NT$1,314+10%,入場時段為18:00-21:00,可品味享用Gin & Tonic調酒兩杯以及下酒小食任兩款,共有「碳烤檸檬黑糖燻鮭魚」、「馬告香魚一夜乾」、「孜然風味碳烤章魚爪」等風味獨特下酒菜可選擇,此外,情人節期間限定有調酒師酒車桌邊琴酒特調服務,值得戀人們親臨品酩、沉浸於甜蜜微醺情人節夜晚。訂位專線:02-2626-9970。 ▲將捷金鬱金香酒店2月1日至3月14日推出「住$6000送$4500」住房專案。(圖/將捷金鬱金香酒店 提供) 除此之外,來到將捷金鬱金香酒店共度情人節,除了品嚐美食、眺望美景之外,當然更要規劃甜蜜住上一晚享受兩人時光!酒店於2月1日至3月14日特別推出「住$6000送$4500」住房專案,專案包含舒活早餐兩客、河畔餐廳晚餐兩客,以及加贈滬尾之星Gin & Tonic調酒兩杯,訂房專線:02-2621-1918。 ※【新頭條-Thehubnews】提醒您:未滿18歲請勿飲酒  開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!※

台北市立動物園無尾熊館討喜萌寶現身

生活中心/綜合報導 近日已有不少民眾到台北市立動物園遊玩,陸續目擊到無尾熊「Moana」背上多了一隻探頭探腦的無尾熊寶寶,這隻新成員是由媽媽「Moana」與澳洲庫倫賓野生動物保護區引進的雄性無尾熊「Wolverine」,成功配對後所產下的新生兒。 無尾熊寶寶的日齡為258天,已完全離開媽媽「Moana」的育兒袋,同時也被保育員直擊且清楚記錄到舔食媽媽的盲腸便,是一隻健康有活力的雄性寶寶。 無尾熊寶寶將在滿一歲後開始練習獨立,和媽媽「Moana」以及其他阿姨們共同生活,然而在性成熟前,將移往無尾熊館的「男生宿舍」居住。由於無尾熊本身屬於獨居動物,其中雄性又有更強的領域性,在兩歲性成熟後便會出現爭奪地盤的行為,除非是同一時期出生的雄性無尾熊,在經過照養觀察下,確認彼此之間並無追逐打架而受傷的現象,才有可能共享生活空間。目前動物園內的無尾熊館已入住八隻成年雄性無尾熊,面對新成員的降生,未來將會在欄舍空間上進行新的調整。 在此之前,無尾熊寶寶和媽媽「Moana」會定期出現在無尾熊館第一活動場,一起享受親子日光浴,民眾從現在開始,便有機會觀察到無尾熊寶寶攀附在媽媽後背或懷裡的萌樣。

飛花落院創辦人魏幸怡 打造台灣美食島世界能見度  

美食智庫 費奇/專訪、攝影/葉永基;部分照片/麻葉餐飲集團 提供 用十年磨一劍來形容台中新社地標飛花落院的誕生是不夠宏觀的解析;事實上飛花落院是創辦人魏幸怡與專業室內設計師夫婿張智強用了畢生絕學與麻葉餐飲集團28年的經驗值,花了帳面上的兩億元(麻葉餐飲集團的獲利與銀行借貸)的所有經費,以及數算不清夫婦倆的心血結晶與錯失兒子成長過程的無價,所打造出來台灣美食島的世界能見度。 赤手空拳28年締造麻葉餐飲集團  10年打磨飛花落院   飛花落院對許多富豪而言,可說是九牛一毛的功夫;但對創辦人暨執行長魏幸怡而言,那是不可能的任務(Mission Impossible) 。專業室內設計師張智強負責飛花落院的硬體,從打磨入口處的飛瀑山水石就經歷多次的無縫接軌,加上依山而建從苗栗山頭搬來的老石(老實)牆,更是歷經工人放棄與打掉重建,搬遷無數次的完美成果,面對台中夕陽西下的許願池更是家中收藏多年的木作觀世音菩薩,透過潺潺流水與空靈幽靜回音宛若梵音嬝繞,也是另一種ZEN境界的設計。 飛花落院完全體現了日本美學大師泰斗大西克禮的觀點。從四季分明的侘寂風、時空光影的物哀感、五感呈現的幽玄美術,打造獨一無二的飛花落院。石頭、木頭與銅鈴、日本黃金錦鯉等硬體所知費用不知凡幾。房東從二十年願意展延至三十年的光陰,並將老物件曾遭雷劈的雞蛋木都成了飛花落院不可多得的藝術品,就連多年收藏的印尼獨木舟,都成了飛花落院物哀的重要場景。與其說十年磨一劍,毋寧說是夫婦倆窮極一生的心血結晶,目前餐程每日只能供應7-80位貴客用餐與奉茶。 一年四季藍花楹、紅花楹的迎賓儀式感,對飛花落院行最佳注目禮。魏幸怡為讓飛花落院有更多生命張力、生活內涵得以彰顯,她同步學習茶道與花道。開場白的東方美人比賽茶迎賓都是拿到茶道師證照的一時之選。打造米其林的高度,更是她始料未及的事。魏幸怡說,現在所作為的都是自己很喜歡的業態,大甲高中建築科,創業後轉台中科大商業經營科,魏幸怡夫婦赤手空拳創建的餐飲王國。從最早的麻葉茶館起家,一路上創立八豆食府壽喜燒、八豆食府精緻鍋物MOMO PASTA、一頭牛日式燒肉,乃至飛花落院,魏幸怡先做到站穩了品牌之後,再另闢新的戰場。 尤其在台灣最美的餐廳飛花落院的意境出類拔萃的是,空間視覺零死角,完美呈現力與美。而難能可貴的是,從餐程說菜到茶師奉茶一條龍的服務上,感受到創辦人魏幸怡對來訪貴賓的誠意與心意。 魏幸怡表示,一切的開始都是從學然後知不足,與大師見賢思齊。她與米其林名廚江振誠的惺惺相惜雖在餐飲時空背景既相同也相異。一個在餐飲的場域愈挫愈勇;一個在廚房的領域締造高峰,卻各自在台灣美食的標竿上,做出具有指標性的意義。放眼台中做大但不精的餐飲品牌不勝枚舉,但魏幸怡做到了未雨綢繆,訓練自己吃苦當作吃補的精神。魏幸怡從不諱言,她沒有三頭六臂,而是勇於面對超出自己能力太多的挑戰。 回想過往是先打工兼職三份工作才開店,最後回學校去念書。存到創業的資本額,從台中馬爹利酒商代表做起,一日兼三職,從工讀生做起,累積到第一桶金同步做投幣式洗衣店,勤跑業務飯店和餐廳,早上經營投幣式洗衣店,請工讀生幫忙收衣服。從很多事情非你所想像那麼簡單,最後創造更大的業績達陣。 就在餐飲創業前幾年,魏幸怡遇見第一次難關,廚師集體總辭過年不給力,幸得魏幸怡早年當學徒時的袁師傅,後來袁師父到台北希爾頓西餐上班,袁主廚義氣來相挺,一個月時間的招兵買馬度過難關。魏幸怡開始苦思,不能再依賴廚師開店,需以KNOW HOW為運營主體。一開始25年前的痛點,面對飛花落院的開立,思索著成功相處之道。 完成永遠創業中父親遺願心不甘  交出飛花落院漂亮成績單 飛花落院的起源,原本只是魏幸怡夫婦想要打造民宿與餐廳的美意,意外讓家中嚴父,視為至高無上的一件臻品。頭幾年父親每日上山與夫婿張智強一起吃便當,隨著嚴父身體微恙而終止。父親一直潛移默化影響著魏幸怡,家中成員多出自豐原高商,唯獨魏幸怡反骨報考大甲高中建築科。父親一輩子在創業中,豐原牛肉麵是家中近10年來在豐原做最輝煌的麵食生意,全拜「母親手巧、父親嘴刁」所賜。魏幸怡同輩的表兄姊多是醫學背景,出身台大醫院醫師,唯獨家中小孩沒有亮眼成績。回想過去,魏幸怡總接手別人不做的事,且非常認命的人,雖是家裡最小的女生,眼淚含著也要完成,從來不抱怨,貴人就出現。 魏幸怡在很多次跌到再爬起來的信念是「對別人好的不用記;別人對我壞的記不得。」也是她快活人生的座右銘。保持一顆開心向陽的態度,老天爺必定會送出最好的祝福,媽媽和她都是樂觀知足的O型水瓶座。 父親一直不希望在外商公司待遇很好可領6-7萬元的魏幸怡創業,父親早年告誡她不能三天捕魚兩天曬網、不能追三點半,父親的耳提面命言猶在耳。正因為幫父親駁回早年創業的心有不甘,當飛花落院開門第一天,父親當兵袍澤前來觀禮時,魏幸怡流下感人肺腑的眼淚。也正是父親彌留前,魏幸怡受邀前往台北醫學大學演講,趕回台中病榻前親口告訴父親,她站在醫學系學生面前為他們講課,寬慰父親心中多年的遺憾。 飛花落院的建造父親陪著吃便當的過程依稀猶在;飛花落院落成時,父親已經離開八年,但父親的精神已然見證這一切。 老天爺真的看到了魏幸怡的所有努力,她一輩子省吃儉用存錢,身上看不見一個名牌。當她抱第一桶金時,花小錢做到極致,當起心動念退休後只想做好民宿一泊二食,對台灣這塊土地有夢想,一開始就有飛花落院的場景,1000多坪只開發四成不到,已耗費12年時間租期30年,飛花落院四間民宿尚待開張,魏幸怡的每一家店都是承租的,若非心臟夠強,實在難以想像她是如何辦到的。   魏幸怡回頭看自己,走一步,計劃下一步,成為最美好的自己。飛花落院已然成為台灣美食島面向世界最亮眼的一張名片,她譜寫了台灣餐飲的新高度,迎向國際餐飲舞台最佳的能見度。   飛花落院 臺中市新社區中興嶺街一段111號 台中新社飛花落院美食料理餐廳 (inflorescence.com.tw)  

雲林良品-雲起山林躍錢兔通路發表  誠品園道店登場

記者張辰卿/台中報導 「雲林良品」截至今年度已累計達276家廠商、663項商品,雲林縣政府積極為業者拓展多元品牌通路據點,此次鎖定兔年新春送禮商機,除了延續與誠品知味市集的合作,也首次攜手康是美通路打造『雲林良品』好禮專區,搶攻多元文化、女性消費市場,讓更多消費者於年節期間在全台各地都能輕鬆買到雲林在地農特產品。 1/12日在誠品生活園道店(旗艦店)舉辦『雲林良品-雲起山林躍錢兔』通路發表記者會,現場邀請通路代表、雲林良品業者至現場與張麗善縣長共同宣傳雲林良品的春節送禮專區,並透過活動儀式揭曉此次所有上架誠品知味市集的雲林良品業者。 ▲雲林縣長張麗善為雲林在地農產經濟創造無限商機。(圖/雲林縣政府提供) 雲林縣長張麗善表示,雲林縣政府致力推動農業轉型及升級,協助業者導入雲林良品品牌提高附加價值與市場區隔,替消費者嚴格把關審查並核發認證,所有通過的品項皆有專屬編號可以輕鬆辨識。今年度更精心挑選14家雲林良品業者32項產品,其中乾貨類有適合年節送禮的李記烏魚子、東和農產行非常喜氣的花田囍事黑金剛花生禮盒、陞煇食品採用雲林在地豬肉製作的肉鬆、過年必備零嘴的陳老爹腰果、阿甘薯叔地瓜脆片、黑豆將軍社的黑豆方塊酥及手工豆蛋捲、弘陽食品野菽家蜂蜜檸檬堅果營養棒、玉山碾米纖米粒及纖米條、斗南鎮農會CAS斗南町越光,調味品有百年歷史的瑞春醬油,其他還有極具在地特色的賴記苦茶油、永興菓舖鳳梨鮮果汁、詠統生物黑蒜精、李排骨酥湯等多樣產品,上架於誠品及康是美兩大通路,成立新春專區讓更多人認識且認同雲林良品,為雲林在地農產經濟創造無限商機。 ▲消費者於年節期間在全台各地都能買到雲林在地農特產品。(圖/雲林縣政府提供) 農曆春節是台灣重大節日之一,置辦年貨過好年、拜年走春更是年節必定行程,在新的開始一份獨特又有心意的好禮,最能向親友送上滿滿祝福!全臺誠品知味市集(即日起至112/2/12),以及康是美重點門市(112/1/18-2/7)的雲林良品新春專區,歡迎大家共襄盛舉,送禮都能送進心坎裡!

善心企業金泉源麵食品公司捐贈消防英雄麵 年關前夕慰問台南消防六大隊

記者黃文博/台南報導 台南在地企業金泉源麵食品有限公司熱心公益,愛心捐贈不落人後,負責人王宏男同時也是南市消防之友會第六辦事處副處長,平日即出錢出力照顧消防弟兄的福利及補充消防裝備器材。因感念消防同仁於疫情期間同時肩負防疫工作重擔,特別利用自家工廠生產的御壽麵設計一款專屬消防人員的特別款式-消防英雄麵,並捐贈給台南市消防局第六大隊所屬同仁以向辛苦的消防人員致敬。 金泉源麵食品有限公司,始創於1986年,為台南府城首間製作傳統意麵製作廠,擁有多年製麵經驗,更具傳統精湛藝術,同時兼顧營養健康。其工廠所生產之麵食也曾於109年由蔡英文總統致贈給防疫人員的「台南好麵-麵麵俱到」蔡總統稱「英雄麵」禮盒中出現。 消防局第六大隊長大隊長邱淵明指出,王宏男副處長平日熱心公益,感謝金泉源麵食品有限公司本次更創新設計消防英雄麵禮盒以「打火英雄,情義延綿」意涵捐贈慰問本大隊同仁。消防局李明峯局長表示感謝各界善心企業對於消防局的認同及捐贈,不論在裝備器材的補充及消防同仁的慰問支持,都是對消防同仁最大的肯定。

杜老爺x點水樓 福星”糕”照慶兔年

消費中心/綜合報導 早期的社會,吃得起糖代表著品味與地位,吃甜就有好事發生,過年呷甜甜,笑瞇瞇,意味著會招來好運,冰淇淋可以增添歡樂、療癒大家的心,相當適合在與親友團圓飯後,畫下一個完美的句點。 杜老爺與榮獲米其林必比登推薦的點水樓餐廳聯名推出限量的「黑糯米年糕芋泥冰淇淋」,獨特的中式風味甜筒冰淇淋,完全不違和。黑糯米年糕象徵步步高升,芋泥代表”與你”同在,新春”芋兔裝”,祝福鴻兔大展。今年春節,這款老少咸宜的甜食,讓大家「呷甜甜 好過年」,晚餐後,全家人繼續移到沙發上吃著這款甜筒冰淇淋,聊著一整年的點滴。 ▲嚴選花蓮伊粢米、大甲芋頭。(圖/杜老爺提供) 以點水樓”壽豐鄉黑糯米芋泥紅棗中式蛋糕”為發想,開蓋有滿滿烘焙核桃的香甜;芋泥冰淇淋選用大甲芋頭,濃濃芋香、口感鬆綿;充滿驚喜的黑糯米年糕Q彈口感,嚴選無毒方式栽種的花蓮伊粢米黑糯米,風味自然,營養價值高,是阿美族人僅在重要祭典時,做為招待貴賓的珍品,每一層都是滿滿的中式氣息。無論你是喜歡中式蛋糕、西式點心,或是你芋泥控、麻糬控,絕對都芋罷不能。 ▲中西合併的杜老爺甜筒。(圖片來源:杜老爺提供) 杜老爺是甜筒冰淇淋類冰品的開山始祖,採用自製餅皮,包裹綿密冰淇淋,一直以來都受到市場的喜愛,獲得大眾的信心,這次與點水樓聯名推出的口味,以甜筒冰淇淋詮釋中式點心,無限創意的加持,讓人超乎想像、期待不已。 蒐集甜筒冰淇淋圓蓋可至點水樓兌換原味小籠包一籠,即日起~6/30,憑5個「杜老爺甜筒x點水樓黑糯米年糕芋泥冰淇淋」上方圓蓋,至點水樓餐廳內用,即可兌換100元點心抵用金;集滿10個圓蓋,可兌換點水樓原味小籠包一籠(10入),太有誠意了!數量有限,快搶一波! 杜老爺甜筒X點水樓推出的黑糯米年糕芋泥冰淇淋,預計在2023/01/11上市,上市售價為49元/支,會在7-eleven、點水樓餐廳、杜老爺蝦皮商城通路販售。

大直英迪格情人節浪漫推出「愛你久久 情人假期」

消費中心 / 綜合報導 最長春節過後即將迎來2月14日西洋情人節,台北大直英迪格自2月1日起至15日推出「愛你久久 情人假期」,入住18坪精緻套房,再贈每客價值3,999元情人套餐2客,餐點包含威靈頓牛排等六道義法餐點、氣泡酒無限續杯,及雙人活力自助早餐,不分平假日、每房每晚13,999元起即可浪漫擁有,翌日還可享延遲退房至下午三點,幫你愛情升溫神「住」攻!訂房專線:02-3518-7724  訂位專線:02-3518-7778。 ▲台北大直英迪格推情人套餐,海陸雙享、愛戀加溫。(圖/業者提供) 位於中山區的台北大直英迪格酒店,離囂不離城,鄰近捷運劍南路站,步行僅需4分鐘,比鄰美麗華百貨樂園、大直商圈,今年為愛侶們推出「愛你久久 情人假期」,專案日期自2023年2月1日至15日,入住精緻套房或豪華套房,享延遲退房至下午三點,再贈 T.R Bar & Kitchen 每客價值3,999元情人套餐2客,不分平假日,每房每晚13,999元起。套房格局為一房一廳,擁有270度的L型景觀陽台,部份房間能遠眺台北101或美麗華摩天輪,內裝將傳統節慶轉為設計元素,結合前衛大膽的配色,不對稱的空間陳設,打造獨樹一格的住宿體驗。 ▲入住大直英迪格18坪精緻套房,享受城市之美。(圖/業者提供) T.R Bar & Kitchen推出西洋情人節套餐,六道義法餐點佐以義大利氣泡酒,每套3,999元。主餐為深受賓客歡迎的「4盎司威靈頓牛排」,須提前2日預訂,製作工序繁雜,牛排搭配酥皮需於烤箱烘烤3次,切開後牛肉多汁軟嫩,主廚特調白蘑菇、鴨油、松露、伊比利火腿、鴨肝、可麗餅等製作的內餡,質地相當滑順。熱前菜「嫩煮鮑魚」,搭配奶油香濃滑口,厚實滋味中透著番紅花特有氣息,加上Q彈鮮甜的鮑魚肉質,兩者味道融合更是相得益彰;「鐵板悶煮波士頓龍蝦」以山葵泡泡、香料沙拉作為基底,搭配炙燒海膽味噌,使波士頓龍蝦肉鮮甜多汁,整體視覺呈現繽紛色彩。「法式覆盆莓玫瑰生巧克力塔」以70% Valrhona黑巧克力與進口奶油製作的塔皮,巧妙的將覆盆莓的果酸融入巧克力中,隨著巧克力的融化在口中,兩種風味交錯成美妙口感。淋上絲稠般滑順的香甜熱奶茶,瞬間在面前化開,甜點驚喜現身,創造出有深度的迷人風味。 ▲鐵板悶煮波士頓龍蝦,色彩繽紛鮮甜多汁。(圖/業者提供) 用餐期間可享「義大利紫水晶或玫瑰氣泡酒 無限續點」,優雅的果香味,尾韻中帶有紫藤花氣息,酸度甜度平衡、清新宜人,搭配海鮮、肉類爽口解膩,讓情人們在微醺中增添浪漫氛圍,也能助單身男女告白成功。 ▲手作法式覆盆莓玫瑰生巧克力塔,為情人節甜蜜增溫。(圖/業者提供) 英迪格酒店最新消息,請上https://www.hotelindigo.com ※【新頭條-Thehubnews】提醒您:未滿18歲請勿飲酒  開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!※

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