記者秦毅君/屏東報導 2023南國漫讀藍皮之旅即將啟程。每年總是開賣秒殺的南國藍皮解憂號，屏東縣政府今年結合首屆鐵道文化祭，從10月至12月，5班藍皮火車接力啟程，9月18日限量開賣，帶領旅客漫遊南方鐵道風景，深度探索屏東。 ▲藍皮列車在列車上以戲劇、音樂多元展演，帶給乘客最豐富的體驗。（圖／屏東縣文化處提供） 文化處指出，南國漫讀藍皮列車去年首度將活動內容結合講座與表演活動，帶給旅人全新體驗，掀起熱烈迴響。今年串連10月起跑的屏東鐵道文化祭，每班次邀請不同類型團隊演出，「好玩的劇團」帶來實景解謎秀、屏東傑團「阿緱囝仔人聲樂團」富饒童趣的阿卡貝拉魅力、以及「斜槓青年創作體」，「發熱帶樂團」、「銅好重奏團」，在列車上以戲劇、音樂多元展演，帶給乘客最豐富的體驗。 ▲藍皮列車帶領乘客探訪沿途秘境小站。（圖／屏東縣文化處提供） 此外，講座邀請多位在地職人分享，講者童裕謙分享枋寮「一冊大木家屋」的故事；潮州金弘麻油第三代黃筑憶緩緩道來如何返鄉接手老店，如何為品牌開創新路；扛下50年的枋寮阿達海鮮餐廳，劉蓉諭也將分享地方產業創新轉型的心得；還有臺灣鐵道作家鄧志忠、舊打狗驛故事館館長古庭維，則與乘客一起搭上藍皮，暢談與鐵道之間密不可分的故事。 文化處說，廣受好評的「南方，寂寞鐵道」紀錄片，讓南迴這條美麗又充滿故事性的鐵道文化記憶感動呈現，也使得今年南國漫讀藍皮專列更加令人期待，邀請民眾搭上文化列車，一起閱讀從屏東出發的鐵道歷史，也感受屏東的人文。# 南國漫讀節藍皮列車於9月18日中午12點啟售，5班次列車為10/22 (日)、10/28(六)、11/11(六)、11/25(六)、12/9(六)，每人售價990元，報名請查詢屏東縣政府文化處粉絲專頁或洽雄獅旅遊。

記者張辰卿/嘉義報導 中秋節快到了，中秋烤肉少不了烤鮮蚵，嘉義縣翁章梁縣長9/18日在「東石蚵 營業中」中秋行銷活動記者會中，攜手28家在地烤蚵吃到飽及台中米其林餐廳等店家，邀請全國民眾一起到東石蚵美食地圖踩點，品嘗嘉義優質美味鮮蚵，消費滿500元還能登錄抽好禮，包括 iPhone手機 及500多項美食兌折價券。 嘉義縣的海岸線全長有41.5公里，在外海有漂移國土「外傘頂洲」成為天然屏障，使得外傘頂洲跟海岸線之間，形成一個面積廣近1萬公頃的淺灘，海水純淨未受污染，而且水中營養鹽含量高，浮游生物很豐富，非常適合養殖牡蠣，每年生產量8,521公噸（佔全國47%），是全國最大的牡蠣產地，可以說是蚵仔的故鄉，所孕育的牡蠣，特別肥美鮮甜、Ｑ度十足，並且健康安全，因此「東石蚵」名聞全國。 ▲「東石蚵 營業中」中秋行銷活動記者會。(圖/嘉義縣政府提供) 嘉義縣政府為推廣在地國產牡蠣，攜手東石及布袋19家烤蚵吃到飽店家，以及串連臺中市及嘉義市使用嘉義蚵的9家美食餐廳及海鮮市場，合作推出「東石蚵 營業中」品嘗鮮蚵抽獎活動，此活動自翁章梁於8月底化身直播主與水產教父共同直播起跑，反應非常熱烈，迄今已有1萬筆登錄抽獎，本活動將持續至10月10日截止。 嘉義沿海近年來興起很夯的烤蚵吃到飽餐廳，目前東石及布袋共有19家，尤其是在東石漁人碼頭彩霞大道的烤蚵一條街，遊客不絕已是很熱門的新觀光亮點，歡迎全國民眾來嘉義吃蚵；本活動另外也結合台中市及嘉義市的9個合作店家，其中包括5家米其林指南推薦餐廳，以及知名的水產教父海鮮市場，都使用了嘉義牡蠣，讓民眾可以就近吃到鮮美嘉義蚵仔。 ▲翁章梁品嚐東石蚵國民美食蚵仔煎。(圖/嘉義縣政府提供) 今天記者會現場，翁章梁也與國宴主廚阿慶師共同示範用東石蚵烹飪國民美食蚵仔煎，料理過程中，翁章梁介紹縣府正在推動水產品生產追溯，表示它就如同蚵仔的身分證，消費者只要認明溯源標籤，就可以識別產地以及生產者，希望可以提升民眾對於國產牡蠣的信賴及安心食用。在即將來臨的中秋、國慶假期，翁章梁也邀請全臺民眾共同來嘉義品嘗美味的鮮蚵，用行動支持在地辛苦的蚵農。 農業處表示，近年在國際自由貿易進口蚵的競爭下，縣府為了提升國產牡蠣的識別及競爭力，自去（111）年起便推動嘉義縣牡蠣產業提升輔導計畫，補助優化剖蚵場域，並協助蚵農導入可追溯制度，去年已輔導建置5家剖蚵示範場域，今年底前也將再新增輔導至少10處進行剖蚵環境及設備的優化改善，打造成為較舒適、衛生的剖蚵場域，讓蚵肉可以保持新鮮及品質，並且提高了工作桌枱的高度，減少作業人員姿勢不良的不適及傷害。 ▲翁章梁邀請民眾到東石蚵美食地圖踩點，品嘗嘉義優質美味鮮蚵。(圖/嘉義縣政府提供) 同時輔導蚵農加入溯源體系，截至目前嘉義已有211戶蚵農導入水產品生產追溯體系，並且持續增加中。在商品貼上追溯條碼（QR-Code），主動揭露生產資訊（包括經營業者、產地來源及產品資訊），也增強了生產者的品質自主管理責任，可以提升消費者購買國產蚵的信賴感。希望藉由環境優化及溯源制度的導入，提升嘉義牡蠣的品質及信賴、降低食安隱憂，提升產業競爭力。 「東石蚵 營業中」活動，已於今(112)年8月下旬開跑，民眾只要至「東石蚵美食地圖」中台中、嘉義兩地的指定餐廳及商家品嚐、購買東石蚵，完成指定任務就有機會獲得iPhone、烤蚵餐廳業者優惠券及生猛海鮮等多項大獎。另外，在普利共好商城也設置有東石蚵專區(https://user229053.pse.is/59xrs8)，只要在平台購買東石蚵產品即可獲得百元購物金，中秋節將至，是品嘗東石蚵最美味的時候，邀請民眾把握機會一起來吃蚵。(活動詳情請見活動網站https://arcg.is/0iL8Lb)

生活中心/臺北．屏東報導 2023屏東社區產業限定店【好屏生活】首站在華山展出，超過15個屏東農村再生社區，將在地特色農漁產品華麗變身成具天然的生技美容肌膚產品，以及最新鮮又獨特的加工食品。今年擴大推出以屏東農再「鮮食類」及「美妝類」兩大主軸設計產業限定店，帶著多元特色包裝與豐富時尚產品讓消費者感受特有的屏東生活風格及農再社區的品牌形象，即日起至10月2日假台北華山1914文化創意產業園區中4E配電室展出「好屏生活－屏東社區產業限定店」，為期18天的快閃活動。 ▲屏東農再「鮮食類」及「美妝類」兩大主軸設計產業限定店。（圖／屏東縣城鄉發展處提供） 屏東縣長周春米表示，深耕屏東在地的農村社區是近年積極推動的計畫，各鄉鎮社區從事務農或養殖的農漁村，透過縣府輔導及跨界合作，將社區的產業價值提升，至今已研發製成多款豐富的保養品及在地風味的加工食品，且透過品牌建立及包裝設計，讓在地社區的產品在市場上更具有競爭力，並發展出獨特的品牌形象，不僅讓農村永續經營，同時，希望更多的年輕人返鄉，創造不同的青農市場。 ▲開幕活動現場試吃屏東農再鮮食。（圖／屏東縣城鄉發展處提供） 屏東縣政府城鄉發展處表示，廣受好評的華山限定店自2021年開跑至今，將邁入第三年，過去展出的產品皆是以「美妝類」為主，展期總人數年年突破，總銷售量更是每年創新高，尤其消費者非常喜愛的龍膽石斑膠原蛋白面膜、金鑽鳳梨沐浴組等美妝系列，今年依然再進駐台北華山展出，同時為了讓更多民眾更認識農村再生社區的產品多元性，增加鳳梨香檬可可夾心、呷海楓洋蔥脆片、潮蝦條等「鮮食類」的社區產品，兩大類別共超過15個屏東農村再生社區所研製的特色產品。開幕活動邀請里港鄉潮厝社區祕書李佳鈴及內埔鄉隘寮社區理事長潘玉燕，各別介紹農再社區兩大類別，且推出中秋慶團圓限定經典組合產品，增加品牌曝光，拚出農再的軟實力，帶給民眾不同的特色風貌。 ▲每週六日還可以享消費滿100元即可送一杯霜淇淋活動，數量有限送完為止。（圖／屏東縣城鄉發展處提供） 活動期間加碼再送限量有禮，只要現場購買屏東農再社區產品消費滿800元就可以參加「好屏轉轉 好運到」兌換客製化好屏生活精美禮品。此外，往年最受歡迎的人氣霜淇淋再次推出，由枋寮鄉新龍社區的龍膽石斑魚麟膠原蛋白作為芒果口味霜淇淋，將保養品的精華融入食品中，於華山期間限定開賣，享受這般滑順與層次的味蕾。每週六日還可以享消費滿100元即可送一杯霜淇淋活動，數量有限送完為止。 即日起至10月2日邀請各地民眾到台北華山1914文化創意產業園區的中4E配電室參觀，感受屏東在地社區的生活態度，順手也可帶上鮮食與美妝的特色產品分享親朋好友。另2023屏東社區產業博覽會將在10月7日-8日在屏東公園舉辦，南部限定店也即將在11月3日至12月3日，於屏東勝利新村展售更多的農再社區產品，相關活動資訊詳情請上「屏東農村再生社區平台」粉絲團查詢。#

生活中心/雲林報導 雲林縣政府為提升農民栽植技術，舉辦多場洋香瓜新品種品評，於9月14日擴大邀請欣樺種苗公司、農友種苗公司及稼穡種苗公司來到崙背農會辦理新品種洋香瓜品評會，邀請縣內農民前來汲取新品種栽植相關資訊，並於現場試吃新品種洋香瓜，讓瓜農們認識到多種新的品種及種植技術。 ▲洋香瓜品種座談會。（圖／雲林縣農業處提供） 農業處長魏勝德表示，除了協助縣內洋香瓜行銷宣傳，縣府也極力協助農友提升生產的品質，本次和欣樺種苗公司、農友種苗公司及稼穡種苗公司合作，辦理洋香瓜新品種品評會提供新品種資訊，讓農民瞭解適合栽植於溫室的品種特性。欣樺種苗公司及稼穡種苗公司更提供洋香瓜於現場供瓜農試吃，讓農民現場品評新品種洋香瓜，增加其栽植興趣。 ▲洋香瓜品種座談會。（圖／雲林縣農業處提供） 魏勝德補充說明，本次品評會擴大舉行，有超過55位洋香瓜農友報名參與，希望能透過新品種的推廣、試吃、及試種，讓農民能種植具有經濟價值之洋香瓜，以確保農民收益。感謝欣樺種苗公司、稼穡種苗公司及農友種苗公司，願意提供新品種洋香瓜種子讓瓜農試種，提高農民未來擴大栽植的信心。後續縣府將持續追蹤農友試種新品種狀況，以提升縣內洋香瓜的種植技術，讓雲林洋香瓜品牌能成為民眾首選。# ▲洋香瓜品種座談會。（圖／雲林縣農業處提供） 更多雲林優質農產品選購請至雲林良品電商平台https://www.yunlingoods.com.tw/

記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣因疫情而暫停舉辦的「嘉義廚神─學校午餐在地食材廚藝競賽」，16日在萬能工商復辦，各校廚工各展看家本領，進行一場廚藝大車拚，各自端出3菜1湯、美味健康又營養的午餐料理。 教育處指出，4道料理至少1道需包含嘉義縣在地食材，中埔國小以「黃金板栗、青木瓜」入菜，平林國小以「新港彩椒」及「民雄鳳梨」豐富味覺，梅山國小則以「梅子」融入主食增味，竹崎高中以山區特產「竹筍、龍鬚菜」入菜，同時強調不礙食用者健康、可食用的食材，盼透過比賽推廣優質食譜到各校。 ▲各校卯足全力，用在地食材，製作出美味健康的營養午餐。(圖/嘉義縣政府提供) 因應中央廚房政策推動，參與競賽的12支隊伍來自嘉義縣所屬中小學中央廚房學校，由廚工及午餐人員二人組隊，廚工則必須具備丙級中餐技術士執照，其中永慶高中、後塘國小及大鄉國小雖非中央廚房學校，但這三校的廚工媽媽仍把握難得機會，擠進前12隊競爭高下。 教育處長李美華說，學校廚工是午餐的靈魂人物，對師生飲食有絕對的影響力，除了舉辦廚神比賽展現廚藝、互相觀摩外，未來也將規劃參訪，學習專業廚師的烹調技巧、擺盤、配色，精進學校午餐供餐品質。 縣長翁章梁表示，嘉義縣是農業大縣，各鄉鎮都有特色農產，若每日學校午餐都使用在地、當季食材，不僅縮短運送路程降低碳足跡，吃多少、煮多少，惜食愛物愛地球，也正是近來積極推動的在地品牌「嘉義優鮮」宗旨。

記者蔡佳坊/彰化報導  一場結合體驗在地食材暨推廣食農教育的「漫步田尾風土味」活動，日前在彰化縣田尾鄉一間三合院古厝舉行。別出心裁的花田休閒餐會，搭配餵養胡蘿蔔的風味豬、蔬菜及花卉擺飾等地方特色，使整個餐會更具生活美感，參加的民眾無不大呼「太享受了」！ 而自創「花田喜彘」品牌的永隆牧場第三代、彘家養國際股份有限公司董事長張勝哲，也順勢推出豬肉紙和豬肉乾的新品，他希望藉由這場活動，讓民眾深入了解田尾地區獨特的豬肉養殖文化，並體驗在地食材的美味。 張勝哲表示，「花田喜彘」專注用健康科學的方式養豬，生產出好的食品和加工品，這次推出兩款加工品-豬肉紙和豬肉乾，都是用原肉製成，採用品質最好的豬腿腱子肉，也就是俗稱的「老鼠肉」部位，特點是愈嚼愈香，希望能成為消費者休閒零嘴的新選擇。 ▲漫步田尾風土味食農教育活動結合餐會，與會民眾讚不絕口。(圖/楊美娟攝) 這場餐會選在永隆牧場的三合院古厝前埕舉辦，融合古早味與現代風，身著制服的專業廚師一字排開，在台前大秀廚藝，給台下民眾感官與味覺的雙重享受。食材則選用永隆牧場獨具特色的風味豬，以及田尾鄉在地的蔬菜和花卉，十多道精緻菜品供食客自行取用，如同在飯店享用歐式自助餐般輕鬆自在；與會的民眾都說，沒想到在農村辦的餐會如此與眾不同，令人感到太舒服、太有質感了。 參加餐會的除了在地鄉親，還有田尾鄉農會總幹事吳政憲、田尾休閒農業協會理事長林子良、台灣好田多稼文創發展協會理事長楊瀅靜等人。張勝哲以東道主的身分歡迎大家來參加這場花田餐會，他強調用最棒的豬肉，搭配在地的食材和特色花卉，讓大家不只能體驗風味餐，也能感受到生活的美學。 ▲張勝哲董事長及林奕任經理秀廚藝，為現在民眾提供兩道豬肉料理。(圖/蔡佳坊攝) ▲花田餐會：以田尾花卉為靈感，菜品與花卉融合，賞味視覺兼備。(圖/蔡佳坊攝)

記者杜明賢/新北報導 中秋節腳步接近，文旦柚產季搶先推出，其中北部最受美譽的新北市八里文旦柚，更是因為今年閏二月，且成熟期天氣晴朗、少雨，文旦柚品質極佳，甜度可達12度，又甜又好吃，且口感極好。 本周末(9月16，17號)八里區農會與新北市政府農業局合作將於八里左岸永續環境教育中心前廣場舉辦產地展售會， 現場不僅會販售今年評鑑比賽得獎者最優質的文旦柚外，還有疊文旦及釣文旦的趣味競賽，趣味十足，好吃又好玩，適合闔家一同來遊玩，一起享受八里悠閒的假日時光。其中，因應「新北柚樂園」的樂園主題，現場將有小飛機及小火車的遊樂設施供小朋友遊玩，而本次展售會的一大亮點，是9/16傍晚18:00時，邀請到小朋友最愛的「巧虎」至現場同樂，帶大家一同唱跳。 歡迎大家周末前往展售會選購，帶著又甜又香的八里文旦柚過中秋。除了文旦柚外，現場還有販售文旦柚系列加工品，無法出門的民眾也別擔心，可以在電商平台「小農電舖直銷站」購買，享有買1箱即免運、消費滿千贈百及滿萬送心型柚禮盒!詳細活動資訊可至八里區農會臉書查詢，購買文旦柚產品資訊請洽各產區農會，或直接上「小農電舖直銷站」訂購(https://www.gotobali.com.tw/)。

記者陳諭瑩.陳石南.程瑞/台北報導 聖德科斯政大門市部位於台北市文山區萬壽路，是統一集團旗下的有機食品店，近年來由於食品污染問題頻傳，民眾對食品安全與環境保育逐漸覺醒，追求高品質、健康的食品成為常態，有機食品市場也快速成長，而目前聖德科斯正扮演著推廣天然、有機食品的角色，已擁有眾多的忠實消費者。 ▲聖德科斯政大門市部，位於政大商圈。 (圖/記者 陳素美 攝)▲聖德科斯政大門市部。 (圖/記者 陳諭瑩攝) 聖德科斯秉持安全、安心、健康之經營理念，以回歸自然、有機爲主題，堅持無污染不精製加工，保存食物原味及營養，讓民眾吃出健康營養為宗旨。據記載聖德科斯(Santa Cruz)源於西班牙文，原意為神聖十字架，是西班牙人到達加州舊金山南邊山區拓建的莊園，傳說該地得天獨厚、能匯聚特殊的健康能量，使栽種的植物碩大肥美，甘甜可口，被視為聖地，因而名為「聖德科斯」，如今該地也成為世界知名的有機栽種園地，同時也是有機專賣店店名的由來。 ▲店內陳設讓民眾由日常生活中了解＜生機就是這麼簡單＞。(圖/記者陳諭瑩攝) 聖德科斯在地耕耘多年，全台近90家實體門市，而政大門市部於2022年1月24日成立的新據點，是間精緻生機超商，乾淨新穎的店面，商品眾多，種類多樣化，整個空間區域清楚，看起來整齊明暸，動線良好，很舒服的採買環境，滿足消費者的期待。至於主要消費族群，因鄰近政大，教授來購買的為數不少，大學學生養生意識也漸抬頭，會來挑選較易烹煮的蔬菜，或即時料理、餅乾等，住山上的一般家庭，也會利用假日來購足分量。 ▲店內時而推出任3件8折優惠讓消費者可輕鬆享用美食，有機蔬果種類多，安心飲品 健康好喝。(圖/記者陳諭瑩攝) 資歷豐富的吳店長親切的詳盡解說，為了讓消費者買得安心，吃得健康，所有的食材逐批抽驗、層層把關，並且強調已通過國內外有機認證，嚴格挑選各式食材的來源，都來自於天然、有機或無毒菜園，如台塑、亞植、美綠華等，還有對肉品海鮮、Hi-Q冷凍食品、即時料理、飲品點心⋯等也都是精心嚴選，至於運輸的過程更是小心謹慎，使用專門的冷凍車，冷藏與冷凍分別運送，為了維持產品良好狀態，溫度控管有一定的要求，都在法規規定的標準內，不會因環境變動而影響品質，讓消費者隨時都能買到新鮮的食材，注重每個環節，處處都能感受到聖德科斯的用心與努力。 ▲賞品排列整齊  動線良好。(圖/記者陳諭瑩攝) 首先推薦的新產品～朵朵雪耳，以台灣新鮮的白木耳搭配新鮮水果作為營養素材，含有豐富的多醣體及植物膠質，有美容養顏的功效，標榜低糖養生飲品，不添加防腐劑、黏稠劑、人工色素，透明包裝，內容物一目了然，美麗養生無負擔，風味柔潤清醇，營養加分，適合全家大小飲用，為家庭可常備的保養聖品。 ▲台灣新鮮的白木耳搭配新鮮水果，營養加分，適合全家大小飲用。(圖/取自朵朵雪耳官網) 店長接著介紹禾乃川國產品牌的豆製所，隱身三峽老街，老闆很有善心，一路走來，協助小農栽種，堅持使用台灣最新鮮的100%在地無農藥大豆，也是天然無添加物，更不使用消泡劑(純手工撈泡)、以鹽滷取代石灰，因此不僅藉此推廣國產大豆，也為消費者把關，讓我們能吃到貨真價實的有機產品，同時對愛心公益不遺餘力，結合三峽社區家長及青少年職能培育，扶植弱勢家庭孩子習得一技之長，透過職能發展改善家長和孩子的生命，讓我們也來喝一口土地和生命共好的純濃豆漿吧！ ▲100%在地無農藥大豆的純濃豆乳(圖/記者陳小惠攝) 店長持續熱心介紹，侃侃而談，還有嚴選安心食材的即時料理，簡單方便又美味，無需費心料理，只要簡單加熱立即上桌，即可享用美食饗宴，很受學生及不方便下廚消費者的青睞。更強調聖德科斯非常注重員工的培訓，從新人到店主管晉升都有一套完善教育訓練，透過實務教學與上課並駕齊驅，讓員工提供銷售時，更方便消費者的選購。 而聖德科斯現已成為追求健康的美好象徵，時時提醒人類要與自然和平共存，一直以來秉持替大自然與社會大眾營造天然、有機的健康環境，永續經營之路，嚴格篩選每樣商品，讓健康飲食為我們創造更美好的生活品質，這也是聖得科斯之所以能在生機食品業界屹立不搖多年之重要因素。# 住址﹕台北市文山區萬壽路23號 電話︰02–8973309 營業時間︰10︰00～20︰00 https://youtu.be/Au4wbEMcVKQ ▲聖德科斯精緻生機超市滿足消費需求。(影片/文字陳諭瑩  攝影/陳小惠)

生活中心/屏東報導 屏東縣原住民族年度最大盛事 -「收穫拿麼多!」 9月16至17日將於屏東縣立體育館前草地展開序幕，族人們也在這場收穫祭中，彼此分享豐收喜悅及感恩的時刻，活動兩日安排精彩的傳統技藝趣味競賽、收穫節傳統儀式、千人圍舞、青年土地音樂會及健康操比賽，還有拿麼厲害市集共120攤及lima手作免費體驗及打卡活動等豐富內容。 ▲屏東縣原住民族年度最大盛事 -「收穫拿麼多!」 9月16至17日將於屏東縣立體育館前草地展開序幕。（圖／屏東縣原住民處提供） 屏東縣長周春米表示，屏東擁有豐富原住民文化，收穫祭是其中最精采一環，透過傳統儀式及古謠吟唱，表達對祖靈、土地的感謝心意，傳承及延續原住民族文化與精神，並促進原漢族群之間的交流，屏東縣政府自2017年開始辦理全縣性的聯合收穫節，至今邁入第7年，每年皆會由縣內一原鄉負責演繹傳統文化祭儀，今年的收穫節傳統儀式演繹由三地門鄉負責， 25分鐘的全族語演出可一窺排灣族傳統文化。 ▲收穫節9月16至17日將於屏東縣立體育館前草地展開序幕。（圖／屏東縣原住民處提供） 本次活動中，將由周春米縣長親自頒發2023屏東縣原住民族終身成就獎及傑出成就獎，嘉勉10位受獎人在文化、藝術、體育、教育等各界長期的奉獻與付出，同時也感謝並勉勵現場部落青年朋友們的參與。青年是部落未來的希望、文化傳承的種籽，青年力量的投入，運轉著部落文化傳承及承先啟後的重要大責。 ▲協助部落維護傳統文化。（圖／屏東縣原住民處提供） 收穫節儀式的高潮-千人圍舞，在場的所有人不分部落、不分原漢族群一起手牽著手共同圍圈跳舞，一同唱土地的歌、跳團結的舞，舞圈中彼此更以連杯共飲，表示彼此的友好，共享小米豐收的喜悅，並期許這片美麗的土地和文化永遠「收穫那麼多」。 ▲協助部落守護原鄉山林。（圖／屏東縣原住民處提供） 晚間舉行的「部落青年土地音樂會」聚集了屏東縣內8個原住民鄉青年會，古謠演唱、樂團表演、勇士舞的力量展現，多元的演出同時也展現屏東縣內各原鄉的多元文化，除此之外，還有貳行程及原民嬌娃等知名團體演出，再創今年屏東縣原住民族收穫節的另一波高潮。 ▲協助部落維護傳統文化工作。（圖／屏東縣原住民處提供） 屏東縣原住民族人口數約6萬1,101人，原鄉面積約為1,625平方公里，總面積佔全縣半數以上，原鄉轄區自然資源豐富且有多個部落傳統遺址，為推動守護原鄉山林、維護傳統文化工作，縣府爭取原民會補助「原住民族土地古道遺址、生態及環境調查維護計畫」經費，聘用在地原住民族人65人，於縣轄內8個原鄉推動自然資源永續發展及培育部落人才與實踐文化復振工作。縣府原住民處執行111年度工作，經原住民族委員會評鑑結果獲得縣巿組績優獎，本縣三地門鄉、瑪家鄉、春日鄉及牡丹鄉公所也獲選為鄉鎮組績優單位。#

記者程瑞/台北報導 現代人生活繁忙，步調緊湊，下班想在家裡與家人共進自家做的晚餐話家常，往往成為奢想。在台北木柵市場裡，編號42的美食攤位，可以幫我們實現。▲攤位上販售當天現做炸物相當新鮮。(圖/記者  程瑞攝) 攤位上擺滿各式各樣的炸物及火鍋料，例如排骨酥、雞捲、芋頭丸、九層塔花枝丸、牛蒡甜不辣、香酥柳葉魚、肉羹、貢丸、魚丸、台式及日式火鍋料等，除了部分火鍋料是批購，其餘皆是老闆當日清晨現作現賣。老闆是第三代傳承家業，每天清晨3點起床，著手備料，用魚漿製作各種傳統、時菜創意炸物及丸類，提供超過五十種多樣美食。炸物外酥內軟，丸類香Q彈牙。買回家可當火鍋料、湯麵配菜、湯料理菜等，適合全家圍爐用餐，好友輕食淺飲，閨密聊天點心，個人追劇饞食。用簡便下廚的方式，享受美食的同時，拉近彼此的心。# https://youtu.be/9X17lfFw9qo ▲貼心生活 炸暖還寒便利廚。(影片/記者程瑞  拍攝)