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父親節請一餐回饋兩個月!京都和食品牌推壽司現金券雙重送
生活中心/綜合報導 每年八月的父親節,是子女向爸爸表達感謝的珍貴時刻,而「請爸爸吃一頓講究的好料」也成為許多家庭最溫馨的節日儀式。今年兩大質感京都和食品牌【二条茶寮中壢店】與【莞固和食林口店、大直店】聯手推出「盛夏感謝祭・好禮雙重送」,即日起至9月15日止,限時推出橫跨初秋的超值寵爸企劃──只要單筆消費達門檻,即可月月領券、月月回饋,從招牌壽司半價、刺身折扣到現金抵用券全都送,不僅當天吃得好,後續還能再請爸爸續攤吃到秋天。當多數品牌還停留在「當檔促銷」的操作時,這波雙重送活動已悄悄成為今年父親節餐飲界最有誠意、最值得收藏的頂級日料回憶。 吃一頓賺兩次!父親節回饋從盛夏延續到整個初秋 不同於以往多數品牌僅限父親節當天或週末檔期,京都和食品牌二条茶寮及莞固和食這次選擇用「長期陪伴」為概念設計回饋機制,讓父親節變成一場從夏天延續至秋初的感謝旅程。無論是八月再續一頓盛夏刺身、九月再帶回一張實用的餐飲抵用券,這場儀式感與美味並存的用餐體驗,讓爸爸不只吃得好,還能吃得久、吃得值。 新鮮壽司 × 百元折扣 中壢「二条茶寮」寵爸出手超有感 主打京都和食體驗的【二条茶寮中壢店】,以溫潤典雅的日式空間與四季節令的料理哲學吸引不少在地熟客。此次推出父親節限定活動,即日起至9月15日止,凡單筆消費滿600元,即可獲得一張「月月享食券」,憑券可於以下時間回訪使用: 八月回饋:消費套餐享壽司單點半價 九月回饋:獲得200元餐飲抵用券 高質感的用餐環境與清爽料理設計,讓這份父親節回饋不只是單一折扣,而是一次帶爸爸體驗雙階段和食旅程的機會。 刺身控請出動!大直・林口「莞固和食」雙重好康祭出職人回饋 位於大直生活圈、以經典職人精神與四季旬味為本的【莞固和食】,此次聯手林口店,推出專為講究用餐體驗的饕客設計的回饋方案。即日起至9月15日止,凡單筆消費滿1500元,即可獲得以下兩項指定月份專屬回饋: 八月回饋:消費套餐享單點刺身半價 九月回饋:大直店|獲得300元餐飲抵用券 林口店|獲得600元餐飲抵用券 無論是父子獨享的沉穩對話、或是全家出動的熱鬧聚會,莞固和食用食材與料理力道展現「食而不凡」的精神,也讓父親節回饋轉化為更深一層的尊榮感受。 不只是優惠,更是一場延續的謝意 無論是哪一種家庭型態,父親節的價值不該被壓縮在短短幾個小時。二条茶寮與莞固和食透過這場雙重回饋活動,重新定義「請爸爸吃飯」的意義——那不該只是任務式地請吃一頓,而是讓爸爸在未來兩個月也持續感受到:「你值得被好好款待」。日料的職人溫度,透過這份雙重送的活動設計,更具體地變成一種持續而體貼的情感延伸。
將捷金鬱金香酒店中秋禮盒《將心捷作》開賣 早鳥優惠95折
記者余政哲 / 新北報導 將捷金鬱金香酒店推出2025年中秋節限定禮盒《將心捷作》,由飯店主廚團隊精心策劃,宛如淡水的山海景致與人文風味,以飯店級品質詮釋節慶禮贈心意。每盒售價999元,內容結合鹹香、爽口與甜美元素,包含極品干貝XO醬、南瓜蘆薈蕾絲麵,以及兩款創意桃山月餅,設計出兼具美味與質感的多元禮盒,適合送禮自用兩相宜。 ▲禮盒中的「極品干貝XO醬」選用高品質干貝、蝦乾與醃製魚肉為基底。「南瓜蘆薈蕾絲麵」經低溫乾燥製程的蘆薈精華,不僅健康無負擔(圖/將捷金鬱金香酒店提供) 禮盒中的「極品干貝XO醬」選用高品質干貝、蝦乾與醃製魚肉為基底,加入獨家秘製香料以小火慢炒製成,過程繁複卻香氣濃郁,口感層次分明,是拌飯、拌麵或搭配中式小點的絕佳靈魂醬料。「南瓜蘆薈蕾絲麵」則以天然南瓜泥入麵,色澤金黃、麵條纖細卻彈牙滑順,搭配經低溫乾燥製程的蘆薈精華,不僅健康無負擔,簡單調味即美味上桌。 ▲「桃山月餅」則別具巧思,採用細緻綿密的桃山外皮包裹手工果餡,推出「蜂蜜香柚」與「大湖草莓」兩款口味。(圖/將捷金鬱金香酒店提供) 此外,「桃山月餅」則別具巧思,採用細緻綿密的桃山外皮包裹手工果餡,推出「蜂蜜香柚」與「大湖草莓」兩款口味,前者香氣淡雅、甜中帶果韻,後者則酸甜交織、層次豐富,突破傳統月餅的油膩印象,呈現現代感十足的節慶甜點新風貌。 ▲將捷金鬱金香酒店以誠意之作為中秋增添溫度與儀式感,將淡水的風情與心意一同打包,獻給每一個值得珍藏的親情與友誼。(圖/將捷金鬱金香酒店提供) 即日起至2025年8月31日止,預訂《將心捷作》可享早鳥95折優惠,50盒以上享9折、100盒以上享85折,每滿10盒再享一個定點免運配送服務(限台灣本島)。將捷金鬱金香酒店以誠意之作為中秋增添溫度與儀式感,將淡水的風情與心意一同打包,獻給每一個值得珍藏的親情與友誼。詳細資訊請洽訂購專線:02-2626-9970或查看將捷金鬱金香酒店官網>>http://www.goldentulip-fabhotel.com.tw/
南洋異國風馬來料理 令人思念又回味的家鄉味
記者秦毅君/高雄報導 對思鄉遊子來說,能夠吃上一口道地家鄉味的美食實屬不易。位於高雄市三民區大昌二路的馬來舅台所,是一間馬來西亞飲食的優質餐飲店。早期定居在馬來西亞的華人深受中國文化影響,以中國菜和原有馬來人的料理相融合,當時的華人演化為匯聚了二者精髓的娘惹菜及糕點料理,成為馬來西亞料理的主要形式,而後又與其他烹飪形式相互影響。 ▲馬來舅台所是一間馬來西亞飲食的優質美食餐飲店。(圖/秦毅君提供) 店內空間不大,一、二樓皆溫馨舒適,處處可見馬來文化的影子,除了享受美食,還可以促進文化交流;另有販售難得可品嚐的馬來西亞涼茶包、貓山王榴槤拉茶、貓山王榴槤白咖啡…等拌手禮。 ▲店內處處可見馬來文化的影子,除了享受美食,還可以促進文化交流。(圖/秦毅君提供) 馬來料理多以椰奶入菜,主要有米飯與麵食,偶爾添加些蝦醬提味,帶些許海洋風味。餐點均是現點現做,為了品味佳餚,是令人值得的等候。 ▲馬來西亞涼茶包拌手禮。(圖/秦毅君提供) ▲貓山王榴槤拉茶、貓山王榴槤白咖啡…等拌手禮。(圖/秦毅君提供) 肉骨茶是馬來西亞典型的早點菜式,混合中藥、香料及肉排熬製多時,湯頭濃烈、肉骨給的也多;馬來西亞必吃美食招牌椰漿飯,搭配自製魚干及雞肉,愛吃椰漿奶香者不要錯過;搭配特製醬料的海南雞飯是隨著華工移民傳入馬來西亞;不論是海鲜或雞肉炒粿條非常的Q彈美味;使用烘焙紙將調味過的雞腿肉塊燜熟而成的纸包雞,重鹹口味好食又下飯;Sate(沙嗲)香嫩入口,有豐富的香料充滿味蕾,讓人回味無窮;沾上咖哩醬的印度煎餅,酥脆好吃令人一口接一口吃不停。 ▲搭配特製醬料的海南雞飯。(圖/秦毅君提供) ▲沾上咖哩醬的印度煎餅,酥脆好吃令人一口接一口吃不停。(圖/秦毅君提供) 濃郁泡沫質地的Teh Tarik(拉茶)甜而不膩,以紅茶、糖和煉乳混合在一起,然後在兩個杯子間通過空氣倒出,是馬來西亞舉世聞名的茶飲料;涼茶口感清香順口,和台式口味不同;有馬來西亞國民蛋糕之稱的班蘭蛋糕,是一種輕盈蓬松的海綿蛋糕,淡淡的班蘭味卻意外的叫人驚豔;還有適合螞蟻人的布朗尼甜食;冰淇淋也是特有的南洋風味。 ▲空心菜添加蝦醬提味、濃郁泡沫質地的Teh Tarik(拉茶)甜而不膩。(圖/秦毅君提供) 店長非常細心,發現我們點的大部分都是不辣的料理,後面追加點蝦醬空心菜時,還特別告之會辣。店長之前原任日本東京澀谷的馬來西亞清真料理店,老家位於馬來西亞半島的南邊柔佛州,高中一畢業即到日本留學,在日本約12年,提供旅外遊客、留學的大馬同鄉能吃到思念的家鄉味。馬來舅台所是連鎖店,現在在高雄也能享用馬來料理的南洋異國風味。# 請注意本店並非清真料理餐廳 地址:高雄市三民區大昌二路390號 營業時間:星期一~星期五11:00–14:30、17:00–21:00,星期六、日11:00–21:00
裝修公告意外掀社團暴動 信義區炸雞品牌爆紅成「宵夜新霸主」
生活中心/綜合報導 台北信義區宵夜美食競爭激烈,但近期一間藏身永吉路30巷的炸雞小店,憑著一則「暫停營業公告」意外在臉書社團「信義區三兩事」爆紅,不靠廣告、沒找網紅代言,卻靠著老闆的暖心語氣與親民互動,成為信義在地人眼中的「巷弄宵夜新傳奇」。雖然目前尚未恢復營業,僅靠社團貼文曝光就成功登上社區熱搜,引發大量關注與期待,讓宵夜客們天天敲碗這場暖男炸雞回歸秀! 這波聲量的起點來自一篇看似普通的「裝修公告」貼文。原本是因為缺工與店內設備升級,決定短暫休業幾天、導入自助點餐機,沒想到老闆以誠懇的語氣講出暫停營業的難言之隱後,迅速掀起社團熱議。該貼文曝光不到一日就吸引大批粉絲按讚及留言打氣:「餐飲業真的不容易,加油撐住!」、「這兩天要好好訂起來吃」、「改完後就變猛男炸雞」。 過去不少餐飲品牌面臨缺工問題都選擇默默撐過,但這間「暖男炸雞」反其道而行,選擇把真實經營狀況攤在社群上,反而獲得粉絲同理與支持。根據實地了解,該間「暖男炸雞」店面位於永吉路30巷,是不少在地人熟悉的炸物小店。近期因人力調整短暫暫停營業,並導入自助點餐設備,卻意外因一篇社團貼文爆紅,引發大量討論與關注,儘管尚未恢復營業,已成功引發在地顧客的情感支持與期待。 該店主打現炸雞腿肉、獨門天然粉漿與自家研發焦糖醬,走的是「天然不油膩+服務有溫度」的路線。雖然店面空間不大,卻因為「暖男店員人設」加持,讓客人吃炸雞之餘還感受到像朋友般的親切互動,逐漸成為口耳相傳的信義必吃。未來預計於8/10-8/15以嶄新之姿重新開幕,讓許多網友直言:「信義宵夜已經沒得選了,就是他」、「好吃!期待重新出發」。而這篇來自信義三兩事社團的貼文,也成功為這間原本低調的小店,寫下屬於信義夜生活的新篇章。
Le Buno x The Matcha Tokyo 跨國聯名「Matcha Moment義抹東京」引爆抹茶控熱潮
記者張辰卿/台北報導 台灣義式冰淇淋品牌Le Buno攜手來自日本的有機抹茶The Matcha Tokyo,推出全新聯名系列商品,將純粹自然的日式抹茶帶入台灣,為炎炎夏日注入一抹濃醇與義式風情。 此次聯名的關鍵推手---Chu Capital,為The Matcha Tokyo擔任全球國際商務拓展顧問,該團隊長期深耕國際資源整合,成功將The Matcha Tokyo帶進中國、中東市場,接下來更預計進軍美國,致力於將The Matcha Tokyo抹茶文化推向國際。 ▲台灣義式冰淇淋品牌Le Buno攜手來自日本的有機抹茶The Matcha Tokyo,推出全新聯名系列商品。圖為The Matcha Tokyo 社長 Nagata san蒞臨致詞。(圖/Le Buno提供) Chu Capital創始合夥人屈尹絜(七朵花團員小潔)表示,起初會接觸The Matcha Tokyo,是因應眾多企業對國際知名F&B品牌的追求,進而代表洽談合作期望做出穩定的口碑。她也分享:「抹茶的提神效果不輸給咖啡,抹茶也是非常天然及健康的,對於不能或不敢喝咖啡的族群來說,抹茶是一個溫和的選擇!」 Le Buno品牌主理人Harvey表示,自品牌創立以來,始終相信「真實的味道,來自用心的選擇」而The Matcha Tokyo 所堅持的「100%有機」、「手摘茶葉」、「無添加自然製程」深深打動了我們,與 Le Buno 所堅持的「嚴選新鮮在地水果」不謀而合。希望每位來到 Le Buno 的客人,都能透過一杯抹茶飲品,感受自然與專注的結合,這次聯名飲品系列,更是一段「理想生活風味」的具象化,期待能帶給消費者一種純淨而深刻的感動。 ▲Chu Capital創始合夥人屈尹絜亮麗現身。(圖/Le Buno提供) 此次聯名商名推出多款話題新品,包含:抹茶拿鐵、焙茶拿鐵、抹茶咖啡拿鐵與夏季消暑的抹茶香蕉冰沙,用純粹抹香征服抹茶控的味蕾。同時也特別推出限定聯名商品,上級抹茶粉、三合一抹茶拿鐵粉、抹茶蛋白飲及抹茶燕麥能量棒,無論是健身族、上班族或是飲控族,都能享受抹茶帶來的療癒儀式感。 活動現場特別邀請到日本抹茶職人展示傳統茶道,以專業手法刷出綿密泡沫與醇厚抹香,空氣中蔓延著抹茶的濃郁香氣,為聯名合作揭開具有儀式感的序幕,增添一抹靜謐留下難忘的午後氛圍。 ▲活動現場特別邀請到日本抹茶職人展示傳統茶道,以專業手法刷出綿密泡沫與醇厚抹香。(圖/Le Buno提供) Le Buno與The Matcha Tokyo兩國風味的完美融合,傳遞對天然、健康純粹的共同理念,雙方期望透過此次聯名,帶給消費者一段味覺與心靈的療癒時光創造屬於自己的「Matcha Moment」。 114年7月25日(五) 正式開幕,Le Buno x The Matcha Tokyo聯名限定商品,全台Le Buno門市(台北 忠孝敦化店/台北 南港Lala...
從天草到阿蘇!ABV日式居酒館推出「熊本美食祭」 兩大主題期間限定登場
記者陳金金 / 台北報導 以復刻日本在地風味為品牌理念的 ABV日式居酒館,今年夏秋推出全新主題活動──「熊本美食祭」,以九州熊本為核心,串連天草海岸與阿蘇山麓,推出兩階段共十道地道料理,即日起至10月31日,於全台三間門市限時登場,邀饕客以味蕾踏上一場不必出國的熊本食旅。 打開熊本食光紀錄 以料理串聯山海滋味 熊本縣位於九州中部,坐擁豐富山海資源,除了為人熟知的吉祥物「熊本熊」與壯麗的阿蘇火山,更孕育出多樣在地美食。ABV此次選定熊本為年度主題,透過兩階段料理策展,帶領消費者從夏日清新走入秋日溫潤,細細體會日本鄉土的飲食文化。 ▲天草塩麴雞肉沙拉。( 圖 / 陳金金攝 ) 第一彈|天草海風 × 鄉土小吃(7/1~8/31) 首波主題以「清爽・鮮味」為主軸,選用熊本沿海地區特色料理,包括: 天草風生章魚茶泡飯:融合水章魚薄切、昆布高湯與胡麻醬,展現天草沿岸的鮮味。 芥末蓮藕天婦羅盛合:以熊本家庭風味為靈感,外酥內香,微辣提味。 八代蝦蛄天婦羅唐揚:重現熊本八代漁港的代表食材,口感酥脆甘甜。 天草塩麴雞肉沙拉:運用傳統塩麴醃漬手法,呈現日式沙拉的清爽層次。 太平燕:融合中華與和風特色的熊本經典湯品,以冬粉、海鮮與蔬菜調製而成。 ▲太平燕。( 圖 / 陳金金攝 ) 第二彈|阿蘇炊香 × 濃郁家常(9/1~10/31) 進入初秋,菜單風格轉為溫潤濃厚,主打熊本山區的家常記憶: 熊本風黑蒜豚骨拉麵:以黑蒜油點綴濃厚豚骨湯,呈現正宗熊本拉麵風味。 熊本牛筋野菜燒:膠質豐富、鹹中帶甘,是居酒屋熱賣經典。 阿蘇醃高菜飯卷:結合酸香醃菜與壽司飯,清爽不膩。 熊本家常麵團湯(だご汁):融合根莖蔬菜與手揉麵糰,展現熊本家庭湯品的樸實溫度。 太平燕:再度登場的代表性湯品,延續熊本庶民飲食的日常感。 ▲天草風生章魚茶泡飯。( 圖 / 陳金金攝 ) 三店同步登場 九州美味近在咫尺 本次「熊本美食祭」於 ABV 日式居酒館全台三間分店同步登場,包括台北中山店、林口長庚店與新竹關新店。無需搭機,只需走進餐館,即可感受熊本在地風味,體驗從天草到阿蘇的味覺風土旅程。 線上訂位:https://abv.com.tw/
吃香喝辣到台北凱撒 夏日限定《泰饗南洋季》720元吃到飽吃遍熱帶美味
記者余政哲 / 台北報導 炎炎夏日,味蕾也渴望一場清爽開胃的異國旅行。台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳即日起推出夏季限定《泰饗南洋季》,集結多道泰式與南洋經典佳餚,香、辣、酸、甜四重奏輪番登場,展開舌尖上的熱帶探險。由餐飲資歷逾30年的王志舜主廚領軍團隊,特別設計出辛香不嗆辣、口感溫和的菜色,讓各年齡層都能安心品嚐。現場購買餐券享「買10送5」限時優惠,平均每張只要720元,划算又超值! ▲「椰汁綠咖哩雞」(左)以泰式綠咖哩融合椰奶燉煮雞肉,香濃不膩,老少咸宜;「冬蔭功酸辣魚」(中)酸爽開胃、香氣豐富;「泰式紅咖哩蟹」(右)醬汁香濃包裹蟹肉,海鮮控一試傾心。(圖/台北凱撒大飯店提供) 主廚特製的「南洋肉骨冬瓜雞湯」融合新馬華人肉骨茶的深厚底蘊,加入台灣冬瓜,湯頭溫潤甘甜,兼具藥膳與清爽風味。人氣招牌「南洋叻沙麵」及「南洋叻沙魚鍋」湯底濃郁滑順,再現南洋街頭的原汁原味。創意菜色「南洋是拉差炒錢鰻」選用鮮嫩錢鰻佐以微甜微辣的特調是拉差醬,口感層次豐富。「椰汁綠咖哩雞」以椰奶和香料慢燉,香氣濃郁,雞肉軟嫩入味。「泰式紅咖哩蟹」、「泰式打拋豬」、「泰式海鮮烘蛋」、「泰式涼拌花枝沙拉」等料理,皆展現酸香微辣的經典魅力,深受泰式料理愛好者青睞。另有東西合璧的創意菜,如「打拋豬肉披薩」與「薑黃炸雞」,搭配清爽又解暑的「泰式奶茶」,讓饕客輕鬆享受多道經典南洋風味。 ▲現煮「南洋叻沙麵」(左)湯頭辛香,入口微帶椰香甜味;「打拋豬肉披薩」(右)將經典熱炒搬上餅皮,是令人驚喜的東西合璧創意之作。(圖/台北凱撒大飯店提供) 南洋料理源自熱帶地區,以香料與酸辣為靈魂,風味輕盈、變化多元,正適合炎夏享用。隨著台灣與東南亞交流日益頻繁,這些料理早已從異國風味走進日常餐桌,成為許多人熟悉的味道。根據交通部觀光署統計,泰國、新加坡、馬來西亞等地長年名列國人旅遊十大熱門目的地,《泰饗南洋季》正是為了回應這股異國風潮與夏日食慾,用熱情奔放的南洋佳餚,邀請大家不必出國,也能在台北市中心盡嚐熱帶風味。這個夏天,不妨就讓味蕾先啟程,展開一段專屬南洋的美味旅程。 ▲「泰式涼拌花枝沙拉」以新鮮彈牙的花枝搭配爽脆蔬菜,淋上泰式酸辣醬汁,每一口都是夏日輕盈享受。(圖/台北凱撒大飯店提供) 為了讓更多饕客輕鬆體驗這場南洋盛宴,即日起至7月31日止,購買Checkers自助餐券享買10送5優惠。每張平均只要720元,使用期限至2025年12月31日。平日午晚餐適用,假日加價200元。更多優惠資訊,請洽訂位專線:(02) 2311-5150 分機2237,或詳見台北凱撒官網:https://taipei.caesarpark.com.tw/news/DiningOffers
精品結合私廚料理《私心 Xin Premium》打造隱性高端美食場景
記者陳金金 / 台北報導 在南京東路五段熱鬧與理性交界處,有一條不太起眼的巷弄,一道低調的木質門扉,隔開了喧囂與靜謐。這裡,沒有顯眼的招牌,映入眼簾的是櫃中精緻選物的展示,帶領人進入一場細緻、緩慢的用餐體驗。 ▲欣精品 XIN Boutique展示空間。( 圖 / 陳金金攝 ) 店內精品品牌「欣精品 XIN Boutique」的創辦人 Sunny她認為服務與品味不應該只存在於交易之中,而應該是一段被記住的體驗。於是,結合多年精品選物經驗,Sunny 與料理職人 Roger 合作,打造出一個兼具「食」與「選物」的空間。精品不只是賣給你一個名牌包,而是成為一種日常質感的延伸;料理也不只是為了填飽,而是訴說季節與情感的語言。 ▲餐廳空間。( 圖 / 陳金金攝 ) 主廚選擇預約制套餐形式,是為了能在完全掌控節奏的情況下,呈現出一道道用心且新鮮的料理。每一季菜單都會更新,根據當令食材與概念主題調整,最具代表性的主菜—威靈頓牛排,選用熟成菲力包裹香料蘑菇醬,再以精準火候處理的酥皮封存肉汁。刀切下的剖面,是牛肉細緻粉紅、酥皮酥而不碎的完美演出。主廚沒有改造這道經典,而是回到原點,從牛肉來源、蘑菇比例到酥皮厚度每一道都細緻雕琢,讓它既忠於傳統,也符合現代。 ▲威靈頓牛排。( 圖 / 陳金金攝 ) ▲前菜。( 圖 / 陳金金攝 ) 除了套餐主軸外《私心 Xin Premium》也提供加價選擇的海鮮拼盤,由於需提前準備,建議訂位時預先告知,這道拼盤主要採用當日可取得的新鮮海產,內容略有變動,但通常包含干貝、生蠔、小卷、北寄貝與龍蝦等品項,依季節或進貨狀況調整組合。海鮮均以冷盤方式呈現,搭配2款簡單調味,旨在保留海鮮本身風味,而非過度加工。 ▲海鮮拼盤。( 圖 / 陳金金攝 ) ▲主菜 芥未羊排。( 圖 / 陳金金攝 ) 每一道餐點都搭配專屬器皿,甚至連擺盤也精準控制與空間調性相符。甜點部分更為驚喜,像是那道開心果提拉米蘇,主廚以自製開心果醬取代傳統咖啡酒,層層堆疊出溫柔堅果香氣,並使用自家手工製作的海綿蛋糕吸附香甜而不膩的乳酪慕斯。 ▲開心果提拉米蘇和高山茶。( 圖 / 陳金金攝 ) 酒類飲品的部分,《私心 Xin Premium》特別重視與餐點的搭配,聘請專業侍酒師負責酒水選擇與配對服務。針對主菜威靈頓牛排與海鮮拼盤,侍酒師推薦多款自然酒和精選葡萄酒,包含來自法國波爾多及勃艮第的紅白酒,強調酒款的層次感與口感平衡,避免過於厚重而蓋過料理本身。餐後則供應台灣高山烘焙茶,作為完整用餐體驗的收尾,讓味覺自然沉澱且得到放鬆。 《私心 Xin Premium》並未刻意營造熱鬧氛圍,而是以穩健的品質和服務,吸引重視餐飲體驗的客群。對於希望在城市中尋找質感且安靜用餐場所的食客來說是一個值得考慮的選擇。 粉絲團: https://www.facebook.com/people/%E7%A7%81%E5%BF%83-%F0%9D%97%AB%F0%9D%97%9C%F0%9D%97%A1-%F0%9D%97%BD%F0%9D%97%BF%F0%9D%97%B2%F0%9D%97%BA%F0%9D%97%B6%F0%9D%98%82%F0%9D%97%BA-%E7%A7%81%E5%BB%9A%E6%96%99%E7%90%86/61576882347233/ 提醒您:未滿18歲請勿飲酒 開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!
藏壽司x史努比聯名來了!13款扭蛋、限量好禮5大主題店開搶
消費中心/綜合報導 今夏最萌聯名來了!人氣迴轉壽司品牌「藏壽司」首度攜手經典卡通《Peanuts》,推出一系列「藏壽司X Peanuts」限定活動,將於7月25日起正式開跑,全台粉絲準備好開搶,千萬別錯過! 全台指定10間門市限定「史努比滿額贈」,7月25日起只要單日消費滿1000元並完成指定任務,即可獲得6款之一的壓克力吊飾立牌鑰匙圈。北部門市包括松江南京店、板橋遠科店、桃園遠百店、八德興豐路店;中部有台中惠文路店、台中大遠百店;南部則為嘉義耐斯店、台南FOCUS店、漢神本館店與高雄岡山店。 喜愛打卡的藏友也有好康!7月25日至8月31日期間,五間門市將打造成「史努比幻想世界」,分別為板橋遠科店、基隆中正信三店、台北館前店、台中惠文店與高雄岡山店,前往打卡還有機會抽中限量好禮。
由記憶中的一鍋湯出發,搬湯弄煮攜手高敏敏獻上「營養好閨蜜」
生活中心/綜合報導 在台灣,湯品不只是日常飲食的一部分,更蘊含著深厚的文化情感;火鍋作為東方飲食的重要代表,讓許多饕客為了這份心中的經典美饌,即便炎炎盛夏也要大快朵頤嗑他一鍋。今年七月全新湯煮專賣品牌⸺Broth Specialist 搬湯弄煮正式宣布攜手有總平台100萬粉絲「最美營養師」美譽的高敏敏營養師一同聯名推出「營養好閨蜜」夏季限定主題餐,由火鍋達人欽點台灣在地好茶結合日式昆布湯頭的全新茶系湯底,輔以營養師高敏敏精心搭配少熱量、多蔬菜的輕盈食材組合,設計出每鍋熱量不到500大卡的輕盈鍋物,滿足現代人對健康、口感的多重講究,讓享受美食也成為療癒日常的一種儀式感。 品牌創辦人Henry黃宏嘉表示本次的夏季限定套餐「營養好閨蜜」歷時數月籌備,除了自身在湯底上反覆實測,更邀請高敏敏營養師多次前往總部共同監製,力求在美味與健康之間取得最理想的平衡,無論是採用100%台灣四季春茶融入柴魚昆布高湯的「四季清韻茶湯」還是醇厚帶有迷人茶香與天然鹹鮮的「烏龍醇韻茶湯」都讓人食指大動,重新定義健康鍋物的風味層次。除了充滿特色的茶系湯底,套餐內容也經由高敏敏營養師精選一系列兼顧少熱量、高纖維與優質蛋白的健康食材,整體組合豐富且營養均衡。對此,高敏敏營養師指出自己在菜單設計上特別重視食材比例與熱量控制,每一份「營養好閨蜜」套餐的總熱量均落在441.78大卡左右,期望藉由自身營養師的專業讓這份鍋物不只吃起來美味,更要安心沒有負擔。 ▲夏季限定營養師高敏敏套餐也於會上正式亮相。(圖/ 搬湯弄煮 & 白袍聯盟 ) 秉持「以湯為媒」為核心理念的Broth Specialist搬湯弄煮於7月16日舉辦新品發表會,而這兩套健康食尚的「營養好閨蜜」夏季限定套餐也於會上正式亮相,吸引了眾多關注健康飲食與創意料理的來賓共襄盛舉。品牌創辦人Henry黃宏嘉偕同營養師高敏敏共同出席並親自解說新品的研發過程與菜品的設計理念,同時也與大家分享品牌成立的初衷係源自於童年與奶奶在廚房裡的溫馨家常及自己在海外求學時下廚招待朋友們的家鄉味。「湯,不單是料理,而是令人連結情感的存在。」Henry黃宏嘉感性說道並解釋正是這份理念促成了搬湯弄煮的誕生,也是自己堅持「無沾醬」精神的起點。 ▲左至右 Andrew 許少謙 財務長、Wade 陳威安 營運長、MinMin 高敏敏 菜單開發兼代言人 Henry 黃嘉宏 總經理、Peter 孫華鴻 行銷長。(圖/ 搬湯弄煮 & 白袍聯盟 ) 目前Broth Specialist搬湯弄煮已在全台灣布局六間據點,涵蓋指標商圈與美食一級戰區,品牌創辦人Henry黃宏嘉表示將持續依市場潛力與動態積極拓展新的營運版圖,期望將品牌對湯品的堅持與理念,帶到更多人生活中。這次攜手專業營養師合作不僅是創辦人旨在落實對健康、原味的堅持,也是開啟茶湯文化融入料理設計的嶄新篇章。未來,搬湯弄煮將秉持品牌理念繼續為大家烹煮一鍋鍋說得出故事的好湯。

