圖/合庫人壽提供 (記者鄭康玉報導 ) 面對台灣邁入超高齡社會，阿茲海默症、巴金森氏症等長期照顧需求快速攀升，合庫人壽秉持「保障本質」的理念，推出美元利率變動型終身壽險商品──「真美豐華」保險專案。不僅提供壽險保障，更結合資產增值與特定傷病保障，讓保戶在財務安全與健康支持上都能獲得安心。 「真美豐華」以美元收付，能同時滿足外幣資產配置需求；商品內含增值回饋分享金，提供非保證的資產累積機會；更重要的是，針對高齡社會可能遇到的嚴重阿茲海默症、嚴重巴金森氏症、嚴重頭部創傷與深度昏迷等風險，皆納入特定傷病保障，讓家庭在面對長期照顧挑戰時有更堅實的後盾。商品亦設計分期給付機制，保戶在身故或完全失能時可選擇定期給付，保障不中斷；若進入生命末期，還能提前領取保險金，實現生前夢想。最低投保金額僅2,500美元，最高投保年齡可達75歲，銀髮族群也能輕鬆投保。 合庫人壽總經理藍年紳表示：「保險的存在目的，是在風險發生時提供確定性的保障。『真美豐華』不僅是一張壽險保單，更是回應高齡社會的需求，讓保戶在財務與健康上都能安心。」除了商品本身，合庫人壽更透過「安心守護計劃」加值服務，協助保戶面對長照挑戰。以保戶盧先生為例，長年在海外工作的他，母親失智症狀日益嚴重，家庭照顧壓力沉重。申請「安心守護計劃」後，由社工協助規劃，成功銜接政府長照服務與合庫人壽的加值支持。母親每日接送至日照中心，回家後有居服員協助備餐、洗澡，分擔了家庭照顧的人力與能力。盧先生感動地說：「即使人在海外，也能放心，因為有專業團隊在支持照顧母親，讓家人不再孤軍奮戰。」  https://my.tcb-life.com.tw/family-care 合庫人壽更以財務穩健著稱，自2015年起連續十年發放現金股利，展現穩健經營與長期信賴。合庫人壽強調，「真美豐華」不只是壽險商品，更是企業回應高齡社會的重要實踐。未來，合庫人壽將持續深化以人為本的服務模式，讓保險不僅守護風險，更能陪伴人生每一段重要歷程，實現真正的「安心守護」。 (謹慎理財  信用無價) 新聞來源：是新聞

圖:PChome 24h購物資安長趙盈琁說明目前PChome 24h購物是「全平台隱碼」。（圖／中華電信提供） (記者孟倩玉報導 ) 在電商、物流與客服聯繫快速擴張的當下，企業面臨日益複雜的資安挑戰 。中華電信指出，許多企業已將「通訊隱私保護」視為品牌核心，推出「放心接」隱碼服務，透過電信級隱碼技術從源頭阻斷門號曝險，在效率與安全間取得平衡。 突破物流「最後一哩路」的隱私困境 PChome 24h購物資安長趙盈琁指出，傳統物流從出貨到配送的「最後一哩路」接觸環節眾多，個資曝險風險隨之升高 。為此，PChome 24h購物實施「全平台隱碼」策略，從使用者介面降低個資曝光機會 。物流端則導入「放心接」服務，透過平台轉接通話，確保配送員在完全不接觸真實門號的情況下聯繫客戶，從源頭落實資安防護。 圖:中華電信行動產品處產品經理許馨芳說明「放心接」隱碼服務特色。（圖／中華電信提供） 導入「放心接」隱碼技術，打造電信級資安防護網 中華電信行動產品處產品經理許馨芳表示，「放心接」已成為國內電商資安防護標配，關鍵在於採用的電信級技術 。中華電信全面升級為「動態識別碼」架構，具備以下三大核心優勢： 動態識別碼機制：系統將消費者的實體號碼與訂單專屬編號進行動態綁定，該識別碼僅於服務期間有效，任務完成即自動失效並釋放。 高彈性 API 串接模式：企業無需將受話客戶的敏感資料存放在電信端，僅需透過 API 進行即時呼叫，即可完成通訊轉接，實現高效且安全的資料隔離。 高規格資安防護標準：採取「分層防護」策略 。在 API 介接層面，數據傳輸採用 TLS 1.2/1.3 加密標準，確保管理數據安全 ；實際通話則運行於電信級核心網路架構，透過中華電信嚴密的電信安全機制，從底層保障隱私 。 科技導入成效顯著，零客訴的精準減災策略 中華電信提供獨有的「客戶回撥服務」，解決了過去客戶無法回電的痛點 。統計近半年約 10 萬筆用戶評價，幾乎達到「零客訴」表現，證明隱碼技術不只是資安工具，更是有效管理資料與提升交易信任度的關鍵策略。 圖:中華電信吳國禎協理提到中華電信肩負著守護數位環境安全的企業社會責任。（圖／中華電信提供） 守護通訊環境，期拓展更多元場域應用 中華電信吳國禎協理表示，身為台灣通訊產業領航者，中華電信深知守護數位環境的責任。這項服務的應用透過網頁「一鍵撥號」功能，讓雙方在不揭露真實號碼的前提下順暢通話。中華電信期許透過可靠的數位工具，在資安需求日益提升的時代，為各行各業與民眾構築一個真正安心、可信賴的通訊環境。 新聞來源：是新聞

是新聞網   記者/朱蒂 圖/砥鎵鍋物提供 台北精緻鍋物界的生力軍「砥鎵鍋物」，憑藉著對肉品品質的極致追求與獨門湯頭，早已成為不少老饕的私藏名單。隨著春意漸濃，砥鎵鍋物於四月正式推出**「春饗極味．好運轉盤」**活動，標榜只要用餐滿$1,500，就有機會將 日本A5 和牛、日本 F1 和牛等頂級食材「免費送上桌」，堪稱本月台北火鍋界最具誠意的加菜盛事。 不同於一般火鍋店的小盤贈送，砥鎵鍋物本次活動直接送到客心坎!凡於 4 月份期間，全店消費滿 $1,500 即可參加幸運轉盤活動。這次的獎項名單簡直是肉食愛好者的夢幻清單： 極致之選： 霜降紋理細膩、入口即化的 「日本A5 和牛紐約客」。 脂香平衡： 擁有獨特乳香、肉質紮實的 「日本 F1 和牛腿三角」。 Q彈驚喜： 脆口彈牙、市面少見的 「紐西蘭牛舌」。 肉香濃郁： 口感層次豐富、饕客推崇的 「盤克夏黑豚豬五花」。 活動強調「現場轉、現場加」，獲獎食材立即由主廚現切送上，讓原本的餐桌饗宴瞬間升級，儀式感與飽足感雙重達標。 圖/砥鎵鍋物提供 砥鎵鍋物：不只是火鍋，更是一場感官饗宴 位於台北市精華地段的砥鎵鍋物，一直以來以「砥礪思維、鑄造鎵餚」為核心理念。其裝潢風格現代優雅，搭配嚴選的季節時蔬與匠心熬製的湯底，致力於還原食材最原始的甘甜。 砥鎵的魅力在於其對肉品厚度的堅持，特別是本次轉盤活動中的和牛腿三角與紐西蘭牛舌，在沸騰的湯底中涮煮數秒後，那種豐盈的肉汁與嚼勁，絕對是春季用餐的首選。 【活動資訊】砥鎵鍋物 四月限定活動 活動日期： 2026年4月1日至4月30日 活動辦法： 單筆消費滿 $1,500，即可獲得一次轉盤加菜機會 隱藏獎項：日本 A5和牛紐約客、日本F1和牛腿三角、紐西蘭牛舌、盤客夏黑豚豬五花…等多款高端肉品 餐廳地點： 台北市大安區敦化南路一段187巷59號1樓 訂位電話：02-2721-4588 預約建議： 活動期間人潮眾多，建議提前訂位以免向隅 線上訂位：https://reurl.cc/V24pzZ 新聞來源：是新聞

是新聞網    記者/林偉志 圖/unsplash 復華台灣科技優息ETF（00929）今年表現亮眼，不僅三度調高配息，績效也躍居高股息ETF第二名。若進一步觀察成分股表現，推升00929走揚的關鍵功臣，主要為半導體通路雙雄文曄與大聯大、精密光學檢測設備廠牧德，以及護國神山台積電。 00929自去年指數升級後，配息與報酬表現同步轉強，今年以來走勢明顯優於多數高股息ETF，配息也一路走升。從年初的0.09元，接連調升至0.1元、0.11元，如今再提高至0.13元，寫下一年多來第六次調升紀錄，配息水準也創2024年11月以來新高。以4月2日收盤價18.73元估算，單次配息率約0.69%，年化配息率約8.32%。 若從成分股表現來看，文曄（3036）與大聯大（3702）無疑是00929今年最強勢的兩大助力。兩檔個股年初以來至今(截至3月26日)，漲幅都超過60%，遠高於同期大盤15.1%的表現，成為推升00929績效的重要主力。 市場認為，在AI晶片供應仍偏緊的情況下，身為全球前二大半導體通路商的文曄與大聯大，憑藉較強的貨源調度與議價能力，成為這波科技股行情中的直接受惠者，也顯示00929所布局的科技優息股，正位處AI供應鏈的關鍵環節，享受庫存回補與需求暴增的雙重紅利。 其中文曄因AI資料中心與伺服器需求升溫，市場預估今年第一季營收將達4,750億元，年增92%。再加上完成收購Future Electronics後，全球布局更趨完整，市場對其後續營運展望也維持正向。大聯大則持續深耕5G、AI與車用電子領域，並聚焦提升營運資金報酬率與獲利能力，在外資調升評等帶動下，近期股價表現同樣強勢。 除通路股外，牧德（3563）今年同樣是00929投組中的亮點。牧德受惠AI伺服器與高階PCB檢測需求增溫，帶動營收與獲利同步走高，去年淨利率達31%，約為同業平均的10倍，展現高毛利與高技術門檻優勢，今年以來股價漲幅也達48.5%。隨著00929指數規則調整後，納入這類具技術壁壘與高獲利能力的個股，也成為支撐ETF今年以來表現的重要助力。 至於權值龍頭台積電（2330），雖然今年以來漲幅19.1%，不及前述幾檔強勢股，但在00929成分股中扮演穩定軍心的關鍵角色。台積電全面調漲2026年5奈米以下製程代工價格，反映先進製程需求仍然強勁，也有助鞏固整體科技供應鏈的獲利表現。當龍頭廠具備調價能力，代表下游需求仍具支撐，有助降低市場對旺季表現不如預期的疑慮，讓00929成分股維持相對穩定的毛利與配息能力。 整體來看，00929今年以來能在高股息ETF中維持領先，關鍵在於成分股搭上科技產業主流趨勢與AI供應鏈需求擴張，帶動股價轉強。從文曄、大聯大，到牧德與台積電，都是撐起00929今年績效與配息表現的重要要角，也讓00929在高股息ETF之中，展現出相對突出的成長與收益優勢。 ※免責聲明：文中所提之個股內容，並非任何投資建議與參考，請審慎判斷評估風險，自負盈虧 新聞來源：是新聞

年度端午盛事強勢回歸！由新北市議會與新北市體育總會共同主辦的「新北市議長盃第十六屆龍舟錦標賽」，正式宣布將於6月19日、20日在蘆洲微風運河熱血開戰。本屆賽事預計招募108支國內外頂尖隊伍共襄盛舉，爭奪近年最高的249.5萬元總獎金，邀請全台划槳好手踴躍組隊，一同在端午佳節感受揮汗競速的魅力。 4/10 至 4/30 限時報名 108 支隊伍額滿為止 本屆賽事分為大型龍舟（男子組、女子組、混合組）及小型龍舟（男子組、女子組）多個組別，報名將於本月10日中午12時正式上線，至4月30日截止，大型龍舟組組隊19~25人，小型龍舟組則為12~17人。由於每年報名皆呈現秒殺盛況，且總名額僅限108隊，提醒有意參賽的隊伍務必儘早報名，以免錯失這場年度體育盛典。 仲夏嘉年華：萬元刮刮樂、胖卡餐車與璀璨燈光秀 除了水上競技，岸上的活動同樣精采絕倫。今年現場規劃了豐富的民俗體驗攤位，包含「一扇粽情補給站」、「畫龍點睛彩繪坊」、「蛋定過端午 DIY」及「香氣護身平安所」等，適合全家大小共同參與。此外，現場將進駐多家「豐富多元胖卡餐車」，提供各式美食，滿足觀賽民眾的味蕾。 最受矚目的互動環節莫過於「驚喜好運刮刮來」，現場民眾有機會刮中最高 6,666 元的現金大獎。而19日預賽結束後，當晚微風運河更將上演「仲夏燈光音樂秀」，透過光影與水波的交織，打造專屬於新北的浪漫端午夜晚。 新北市熱情邀請全國民眾，不論是參賽或是觀戰，6 月 19、20 日一起來到蘆洲微風運河，「粽要來熱鬧」共度難忘的端午節！ 更多資訊請關注「新北市議長盃龍舟錦標賽」官網。 新聞來源：是新聞

是新聞網   記者/李佳琳 知名茶飲品牌御茶園今年迎來品牌25周年，近期宣布對「口味、包裝、容量」進行全面升級。透過獨特「揉香工法」，讓茶湯更加香醇回甘，打造出媲美手搖茶的現泡茶味。同時換上全新純色風新瓶設計，質感倍增、容量加大，帶來更滿足的飲用感受。 除了產品升級，御茶園今年特別邀請周渝民擔任代言人，以自然純粹且講究的生活態度，陪伴消費者，在忙碌的生活中，透過純粹好茶，一起回味自然。 圖/御茶園提供 100%不加香料的職人信念，御茶園「揉香工法」打造手搖茶般現泡茶味 台灣一直以來都非常盛行茶飲文化，不只超商茶飲盛行，手搖茶店更是隨處可見。為了愛喝茶的消費者，御茶園從品牌開創至今，都抱持對大眾提供優質好茶的信念，以職人精神持續鑽研製茶。相信不加香料、只用純粹的茶葉進行揉捻，才能做出最健康、如同現泡茶風味的好茶。也相信這樣純粹真誠、忠於本質的態度才是最有質感的生活哲學。 「揉香工法」是御茶園25年來技術與品牌精神集大成的技法，讓純粹的茶葉經過溫度、力度精準掌握的細緻揉捻，喚醒茶葉本身蘊藏於最深層的茶香與茶味。打造出回甘香醇的好喝口感，如現泡手搖茶般不加香料也新鮮好喝。 除了口味升級的「揉香工法」外，在包裝上，御茶園也一改過往以漸層為主的配色設計，將包裝化為精挑細選的純色，拿在手上純粹、簡約而有質感。更換上了新的瓶型加大容量，讓喜歡大口暢飲茶的消費者更加滿足。 回味自然的生活哲學，御茶園與周渝民的質感共鳴 在追求速度與效率的日常裡，留一點時間給自己，成為越來越多人嚮往的生活方式。御茶園此次攜手周渝民，並非單純的代言合作，而是基於對生活與質感的相同理解。周渝民沉穩、專注的形象，正如御茶園長年以來對做茶的堅持，不追求華麗添加，而是回到茶葉本身，透過時間與工法，釋放最自然的風味。在這樣的理念下，透過代言人傳遞給忙碌的消費者，喝茶不只是解渴，更是一種讓自己暫停、找回生活節奏的方式。 圖/御茶園提供 御茶園x周渝民 全新風格廣告片｜在忙碌中，喝好茶回味自然 這次御茶園也以代言人周渝民拍攝了全新廣告片，希望讓瓶裝茶飲用者感受喝茶放鬆、回歸自然的氛圍。 瓶裝茶的飲用者大多是上班族和在都會生活的人們，當生活繁雜時，喝口茶，休息一下、回味自然。御茶園用純粹自然的好茶，讓喝茶不只是止渴，而是一個清空雜訊、找回生活步調的me time。 【御茶園25周年全面升級 上市優惠資訊】 4/1-28 全台7-11、全家、萊爾富：御茶園特撰日式綠茶 / 麥萃無糖麥茶 第二件10元 4/2-29 全台OK：御茶園台灣四季春 第二件10元 新聞來源：是新聞

隨著寵物逐漸成為家庭重要成員，飼主對於日常照護與營養補充的關注度持續提升。三得利近期推出「三得利毛孩系列」營養補充食品，期望透過科學研究基礎與產品品質管理，提供飼主在日常飼養中的營養補充選擇。 三得利推出毛孩專屬芝麻明E營養補充產品。(圖/品牌提供) 三得利表示，品牌長期投入芝麻素（Sesamin）相關研究，並將相關研究應用延伸至寵物營養領域。本次亦與日本動物用醫藥品製造商共立製藥（KYORITSU SEIYAKU）合作開發動物用營養補充食品「Pet Health 芝麻素E」，以芝麻素與維生素E為基礎配方，作為犬貓日常飲食補充來源之一。 毛孩保健系列非常多元，包含多元配方的固力申。(圖/品牌提供) 「三得利毛孩系列」目前包含芝麻明E、固力伸與益思健三款產品，分別針對不同營養需求設計，提供飼主依據毛孩生活型態進行選擇。產品強調透過科學研發與品質管理，作為日常營養補充的參考選項。 三得利指出，未來將持續關注寵物營養市場需求，發展多元產品線，期望陪伴飼主與毛孩在日常生活中建立穩定的照護模式。 幫助毛小孩提供多元日常營養補充選擇的益思健也非常受飼主歡迎。(圖/品牌提供) 新聞來源：是新聞

是新聞網   記者/朱蒂 TEL台灣捐贈公益金一百萬元予RE-THINK社團法人台灣重新思考環境教育協會，支持環保相關教育及實際行動。（圖 / Tokyo Electron Taiwan） 知名半導體製造設備商Tokyo Electron Taiwan（以下稱TEL台灣）不僅是全球半導體及AI發展關鍵推手，投入公益亦不遺餘力。此次TEL台灣捐贈公益金共兩百萬元新台幣，支持「RE-THINK社團法人台灣重新思考環境教育協會」（以下稱RE-THINK）與「社團法人中華民國紅鼻子關懷小丑協會」（以下稱紅鼻子醫生），為環境教育及兒童友善醫療的推廣挹注動能。多年來TEL台灣投入公益已累積逾千萬元，持續將關懷化為具體行動，陪伴社會穩定前行。 RE-THINK長期致力於推廣環境教育，利用社群號召力提升大眾對資源分類再利用的認知及海洋廢棄物的關注，並深入校園提供多元有趣的互動課程，翻轉傳統教育，啟發學子關注環境議題。RE-THINK表示，公益金將運用於持續推廣校園環境教育課程、環島淨灘、新竹馬拉松回收志工等計劃，期望帶動更多民眾實際參與環境永續行動。 TEL台灣捐贈公益金一百萬元予社團法人中華民國紅鼻子關懷小丑協會，期待為兒童友善醫療推廣挹注動能。（圖 / Tokyo Electron Taiwan） 紅鼻子醫生則透過受過專業培訓的小丑醫生，走入全台醫療院所，以幽默與遊戲為媒介，為孩子帶來笑聲與勇氣，緩解他們面對治療的恐懼與壓力，並在生命的重要時刻留下溫暖而珍貴的回憶。此次公益捐款，紅鼻子醫生運用在固定巡演以及兒童節期間的特別活動，期待為孩子們注入無限療癒能量，並提升社會大眾對兒童友善醫療的重視。 TEL台灣表示，期望透過公益金的投入，讓企業的力量不只存在於產業中，也能流動在社會的每個角落，回應多元且真實的需求。除了捐贈行動外，也舉辦義賣及志工活動，邀請同仁成為公益推手，將善意在每一次參與中被看見、被延續。未來TEL台灣將持續串聯企業及社會資源，與公益夥伴並肩同行，讓每一份愛心都能走得更遠，為社會注入更多長久且溫柔的正向力量。 新聞來源：是新聞

▲港仔台爸張啟樂（左起）、柯大堡、本本江佑真、賴銘偉、草爺一起開心尬車。（圖／神行盃提供） (記者孟倩玉報導 ) 由草爺、柯大堡發起「神行盃國際四驅車大賽」將廟宇信仰文化結合四驅車競技，國際比賽的專業賽道，透過「鑽轎底」的方式，獲得神明加持轉運，電競直播方式，讓尬車運動也能祈福！第二屆「神行盃廣澤宮B-Max四驅車挑戰賽」輝煌落幕！草爺、柯大堡於賽後活動中，也向所有參賽者與觀眾揭曉了令人振奮的消息：第三屆「神行盃」將於今年9月12日至13日，首度移師至南台灣的高雄岡山城隍殿盛大舉辦，預計將吸引更多來自全台的玩家共襄盛舉。 草爺說，「外國的月亮美。台灣的民俗文化及人文更美！」第三屆廣邀各國實力強大的選手日本、香港、馬來西亞、泰國、新加坡、菲律賓、韓國，讓台灣選手可以再台灣就可以挑戰各國選手，同時讓各國選手體驗到台灣的民俗還有人文風情的美。  ▲「神行盃國際四驅車大賽」發起人草爺（左）、柯大堡（右），與巧扮妙應仙妃的本本江佑真。（圖／神行盃提供） 第二屆「神行盃廣澤宮B-Max四驅車挑戰賽」結合由「搖滾宮主」賴銘偉主導、桃園大溪鳳山寺廣澤宮舉辦2026桃園信仰生活節-丙午年神遊春巡嘉年華，將「漢服真人扮仙」、「鑽轎底」結合四驅車競技比賽舉行。草爺化身城隍爺、柯大堡扮西秦王爺、本本江佑真扮演妙應仙妃聯手在四驅車賽道上與選手們感受競速的快感。許多參賽者都說，看到身穿古裝化身神明的人在賽車場上出沒，感覺好像在「穿越劇」好不真實！也有參賽者認為，帶著家人一同來親子休閒的運動賽事，還能感受眾神降凡賜福的實境體驗，真的是好事加倍。 草爺表示：自己其實是個滿鐵齒的人！國小2年級的時候被「煞到」，經常會看到那些「看不到的形體」陪他玩，起初還很新奇開心，直到後來身體越來越不好，吃不好、睡不好，媽媽帶我跑遍各大廟宇，最終到了城隍廟，被城隍爺收為契子，才有種被神明救了一命的感覺！後來，他也自掏腰包近五百萬，一連舉辦過三屆的「南投草屯城隍祭」即便自認跟宮廟很有緣，但始終還是很鐵齒，直到近年來無論是頻道拍片、主持寶島神很大節目走訪各大宮廟，發生許多無法解釋的玄妙巧合事，才讓他相信「科學的盡頭是玄學」！這次在廣澤宮扮仙，是扮城隍爺，沒想到在外頭走了一大圈，最後又回到城隍爺身邊，所以神行盃一定也要去城隍爺面前舉辦才行！   柯大堡也說，2025年11月草爺送了他一台86四驅車，就被他推入四驅車的坑！入坑後，沒想到四驅車竟讓我與我老婆及女兒找到共同興趣，全家大小一起組車、比賽兼家庭旅行，這種親子互動真的有價值多了。柯大堡也為了「神行盃」自創主題歌曲《瘋狂四驅》，成功將興趣、音樂，匯集眾多四驅車玩家們，一起齊聚熱血盛會，展現了高超的技巧與對賽事的熱情，更成功推廣了四驅車文化。柯大堡兩人也說「神行盃」自創辦以來，便以其專業的賽道設計、公平的競賽規則以及熱鬧的現場氣氛，在四驅車玩家社群中建立起良好的口碑。我跟草爺不僅是賽事的發起人，更是四驅車運動的熱情推動者，期望提供一個讓玩家交流、競技的優質平台。 第二屆賽事的成功舉辦，再次證明了草爺與柯大堡，在推廣這項懷舊又充滿樂趣的運動上的努力與號召力，也讓「神行盃」逐漸成為台灣四驅車界的一項指標性賽事。繼前兩屆在北部地區舉辦後，第三屆「神行盃」選擇將賽事地點拉至高雄岡山城隍殿，結合城隍文化祭。此舉不僅擴大了賽事的影響範圍，也為賽事注入了濃厚的在地文化氣息。岡山城隍殿作為地方重要信仰中心，屆時將化身為四驅車迷的競技場，預計將吸引絡繹不絕的參賽者與觀賽民眾。草爺表示，非常期待這次能在高雄與更多南台灣的玩家互動，共同創造新的賽事紀錄與美好回憶。 新聞來源：是新聞

圖：陝西愛吃麵，花樣種類不勝枚舉。﹝AI示意圖﹞ (記者張耀元報導) 如果說華人飲食文化中有一座「麵食武林盟主」的寶座，那麼來自中國西北的陝西人，絕對是最有資格問鼎的一方。對他們而言，麵條不只是填飽肚子的主食，更是一種日常儀式，一種刻進骨子裡的文化本能。 連長期關注飲食文化的台北影音公會理事長，同時也是美食愛好者的陳仲祺也曾分享：「陝西的麵，不只是味道，而是一整套生活哲學。」這句話，恰好點出了這片土地與麵食之間難以分割的關係。 走進陝西的大街小巷，會發現這裡的麵條種類之多，幾乎可以用「百家爭鳴」來形容。寬如腰帶的BiangBiang麵、細若髮絲的臊子麵、粗獷有力的棍棍麵，還有需要蘸著湯汁吃的蘸水麵——每一種麵條，都像一位性格鮮明的江湖角色。或豪放、或細膩、或韌性十足，共同構築出一幅氣勢磅礡的「麵食江湖圖」。  圖：陝西麵食種類繁多。﹝AI示意圖﹞ 而在這個江湖之中，「臊子」無疑是最關鍵的核心祕技。酸辣鮮香的岐山臊子、濃郁厚重的肉臊子，或是清爽開胃的素臊子，都能讓一碗平凡的麵條瞬間升級為令人難忘的經典。再加上那一勺靈魂般的「油潑辣子」，滾燙熱油澆下的瞬間，「滋啦」一聲香氣爆發，讓整碗麵活了起來，也喚醒了所有味蕾。 對陝西人來說，吃麵從來不只是個人行為，更是一種帶有溫度的社交場景。在熱氣氤氳的麵館裡，三五好友圍坐一桌，一邊大口吸溜麵條，一邊談天說地，那份直率與豪爽，是任何精緻料理都難以取代的生活滋味。 這，就是陝西的麵條文化——看似樸實，卻內蘊深厚；表面簡單，卻包羅萬象。每一碗麵，都承載著陝西人的熱情與性格，也映照出他們對生活最真誠的熱愛。 若你尚未踏入這片「麵食江湖」，不妨找個機會親自走一趟，端起一碗熱騰騰的麵，相信你會明白，為何陝西人對這一口麵，愛得如此深沉。 新聞來源：是新聞