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全國「午星獎」表揚 基隆武崙國小以南洋風味料理脫穎而出

墨新聞|記者江育銓/基隆報導基隆市武崙國小營養師林淑清於全國「114年學校午餐菜單第2屆午星獎」表揚活動中脫穎而出,以東南亞風味為主軸,融合多元在地食材及健康均衡搭配,設計《武崙食光~南洋情》特色菜單,為基隆市拿下「風味料理獎」殊榮。 武崙國小林淑清營養師表示,學校越來越多學生是新二代,為了帶領孩子們體驗異國風味料理及拓展國際視野教育理念,在每日思考菜色味道、口感、顏色搭配同時,也納入食農、不同飲食文化等巧思,增進菜單豐富度,落實用心把關、用愛烹調,讓孩子們吃得開心又健康。 此次餐點利用多元異國調料,如椰漿、香茅、咖哩、肉骨茶等,完成適合炎炎夏日的南洋料理,透過辛香料及口味平衡搭配,讓因酷暑食慾不振的孩子們也能大快朵頤,品嘗舌尖的南洋。且為了讓孩子能勇於嘗試青花菜,特別使用腰果碎及玉米粒來增加豐富口感,加上濃郁富含鈣質的芝麻醬,挑食的孩子也吃光光。 教育處長徐嬿立說,市府重視學校午餐人力配置,加強口味品質及衛生把關,於113學年度起市府午餐團隊從法規制度建置、衛生稽查訪視及專業知能提升等面向強化學校午餐食安控管,另,提升午餐相關工作人員待遇,及執行校校營養師等政策,多管齊下使午餐更安心美味。不僅如此,我們更往下扎根至幼兒園,建置循環點心菜單,協助校園能有一致菜色開立標準,守護學童午餐品質。 此篇文章最開始出處為: 全國「午星獎」表揚 基隆武崙國小以南洋風味料理脫穎而出

全國海洋教育成果觀摩 基隆奪特優、2027年主辦年會

墨新聞|記者江育銓/基隆報導今年於金門縣舉辦的 114 年度全國海洋教育成果觀摩會暨教師研習 中,基隆市憑藉多年來在海洋教育的努力與投入,榮獲全國評比 「特優」 殊榮。 此次評比由全國 22 個縣市參與,透過攤位展示各地近兩年的推動成果,包括教案、作品及相關資料,競爭激烈、成果豐碩。 基隆市政府教育處徐嬿立處長特別感謝基隆市戶外教育及海洋教育中心、戶外暨海洋教育輔導團、國小社會輔導團、國中自然輔導團師長的共同努力,讓基隆的海洋教育再次獲得肯定。 基隆市的海洋教育包含潮間帶、岸釣等教師研習;溯溪、帆船體驗等學生活動;多種類的海洋桌遊;目前已經製作3條路線的學習點地圖,以及OSS教師培訓與課程教學;結合科技的虛擬船體驗、VR體驗等,多元多種類的海洋課程。 另外,也長期結合市府各局處資源,透過多元活動,如:「基隆鎖管季」(產發處)、「基隆海洋文學獎」(文觀局)等,為城市注入深厚的海洋文化底蘊。 在 8/20 的觀摩會上,基隆市除了展示海洋教育成果外,更準備了 吉古拉、甜不辣、豆干包 等在地美食,讓全國夥伴們感受到基隆的熱情與人情味,也為現場增添溫暖氛圍。 大會中也公布下一屆全國海洋年會,即116 年(2027年)全國海洋教育盛會將在基隆舉辦,期待再次與全國夥伴相約基隆見。 此篇文章最開始出處為: 全國海洋教育成果觀摩 基隆奪特優、2027年主辦年會

2025 Meet亞灣新創大南方盛大開幕  300家國內外新創、國際重量級講者齊聚 打造南方科技風景

墨新聞|記者王承綸/高雄報導記者王承綸/高雄報導 南台灣年度創新創業盛典:第五屆Meet Greater South 亞灣新創大南方,今(22)日上午於高雄展覽館盛大揭幕,聚集9國、300家新創團隊、數十位國際與產業界領袖。經濟部長郭智輝、高雄市長陳其邁、AIT高雄分處處長張子霖及《數位時代》榮譽發行人何飛鵬等重量級貴賓,皆親臨南台灣最具規模的新創展會,呼應今年展會主軸「打造最能代表高雄產業創新與科技未來的創新創業嘉年華」,並強調半導體、AI 與淨零永續等領域是驅動南台灣產業升級的核心動能。 高雄市長陳其邁指出,全球創新能量正加速向南方匯聚,而高雄正站在這股浪潮的最前端。本屆大會的主軸「半導體、AI、永續」並非遙遠的未來,而是高雄的「現在進行式」。從台積電2奈米廠,到輝達(NVIDIA)、思科(Cisco)等國際大廠相繼進駐,一條完整的科技廊帶正在南台灣逐步成形。 陳其邁強調,這些指標企業的落腳,不僅推動南台灣成為全球半導體的重要聚落,更讓許多北漂青年得以回到家鄉貢獻心力。最後,他承諾市府將持續成為產業與新創團隊最堅強的後盾,並期待大家以高雄為基點,為南台灣產業發展注入更多創新活水。 在地方積極布局的同時,中央也點出產業轉型的方向。經濟部長郭智輝致詞時,首先肯定Meet Greater South 亞灣新創大南方,已是南台灣指標性的新創盛會,並強調經濟部從第一屆開始就全力支持,一路陪伴南部新創成長。郭智輝以「亞灣新創園」為例,說明園區至今已引進13家國際級加速器,促成超過27億元的投資與商機。同時,為協助在地產業轉型,經濟部更串聯15個研發法人,將先進的AI技術導入傳統產線,協助在地中小企業,加速智慧製造的升級與產品開發。 國際夥伴同樣看好這股南方能量。AIT高雄分處處長張子霖(Neil Gibson)表示,美國高度重視南台灣的發展潛力,並看到大廠近年相繼擴大投資。他強調,AIT 將持續深化美台新創交流,並期待南台灣的創新實力與國際連結更緊密。 《數位時代》榮譽發行人何飛鵬致詞時則指出,高雄同時展現兩種最美的科技風景:一是台積電、輝達(NVIDIA)等已登上世界舞台的「護國神山」,二是現場300家充滿潛力的新創團隊。他強調,Meet亞灣新創大南方的核心使命,就是創造大企業與新創之間的碰撞:前者擁有資源與市場,後者帶來技術與創意,唯有互補合作,才能激盪出新的可能。「今天的一個微小合作,都可能成為改變南台灣產業樣貌的巨大能量。」他期許展會不僅是交流平台,更能為台灣創新生態注入源源不絕的動能。 邁入第五屆的Meet Greater South亞灣新創大南方,今年主打「半導體 × AI × 永續」三大關鍵命題,並以高雄為起點,鋪展一張連結全球新創與在地產業的共創藍圖。過去四屆展會累積吸引超過5萬人次參與、促成逾250場商務媒合,已成為南台灣創新創業的核心平台。8月22日登場的「亞灣AI半導體經濟論壇」,由前台積電研發長楊光磊開場,深入剖析先進製程與AI應用交會的產業機會;韓國AI晶片新創DEEPX發表低功耗方案;中華電信、新漢智能、GoEdge.ai分享製造業AI落地實例,矽谷創投則從策略與人才角度提出全球視野下的競爭建議,完整勾勒南台灣產業升級的技術藍圖。 隔(23)日接棒的兩場重點論壇,則展現出從生活到新金融領域的多元創新能量。延續歷年受歡迎的主題,「大南方餐飲創業沙龍」聚焦鐵粉經濟,邀請迷客夏、Ocard、馬修嚴選、享溫馨等品牌操盤手,分享餐飲業在缺工時代如何以會員經營、品牌體驗與數據洞察打造長期競爭力。同日登場的「大南方投資未來式Web3+特別場」,則由 PwC、中國信託、房地產科技協會及刑事局等機構,從加密貨幣策略、房產投資規模化到綠色金融與防詐指南,為參與者建構兼具安全與國際視野的未來金融知識體系。國際鏈結再升級,300家新創點燃創新引擎,今年展區規劃同樣聚焦於前沿技術與跨域應用,依產業議題劃分為AI與半導體應用、AR/VR與數位內容、智慧醫療與健康科技、電動車與綠色能源管理、智慧城市與物聯網、Web3與新金融等專區。 各展區不僅展示技術與產品,更強調現場互動與情境體驗,例如智慧製造專區將首度展示AI自動化生產線模擬,數位內容專區則融入沉浸式體驗裝置,讓觀眾能直觀感受創新技術的應用潛力。其中,榮獲2025 CES創新獎的韓國新創IPIN Labs以室內定位技術切入智慧物流與製造場域,泰國CHOSEN Digital深化電動車能源轉型合作,英國 CUBEWORKS,則將智慧共享空間與無人咖啡師落地高雄,展現國際新創與在地產業攜手合作的實質成效。 除了硬科技與產業鏈,今年展會首度與高雄地方創生品牌「米濃聚落」聯名,打造大型生活風格市集,將手作工藝、特色飲食與在地文化引入科技展會,讓科技人與文創者進行跨域對話,為南台灣的創新底蘊注入更多人文溫度與創業想像。 因應高雄科技廊帶的快速成形與人才需求,今年展會首度與1111人力銀行合作設立「科技人才交流專區」,邀請日月光、亞馬遜全球開店、台船、長華科技等企業現場徵才,並舉辦「未來職涯講座」,由產官學專家剖析AI時代的人才策略、產業趨勢與職涯發展,讓創新動能與人才資源在高雄實現雙向落地。從產業升級、國際合作、人才鏈結到文化整合,在8月22、23兩天的Meet亞灣新創大南方中,將有10場舞台節目、300家新創團隊在2天內輪番上陣,帶來精彩豐富的內容、解決方案與創新點子,預計吸引數萬人次參與,為南台灣創新場景注入強勁動能,也為城市與產業鏈結全球市場奠定更深厚的基礎。 此篇文章最開始出處為: 2025 Meet亞灣新創大南方盛大開幕  300家國內外新創、國際重量級講者齊聚 打造南方科技風景

綠川水岸融合人文生態 河岸環境優美邀市民周末漫步

墨新聞|記者馬源培/台中報導流經台中市中心、全長約6公里的綠川,過去曾被視為髒亂水岸,歷經多任市長持續推動改善,逐步蛻變為水清岸綠的親水廊道。而現任市長盧秀燕則加強綠色工法,將工程延伸至南區,包括興大段、長春運動中心段及綠空鐵道段,採低衝擊開發工法與海綿城市概念,並透過污水截流改善水質,同時增設「水淨樂園」主題遊戲區,打造寓教於樂的親水環境。 水利局說明,過去市長張溫鷹開啟河川改善意識,市長胡志強提出舊城再生與親水藍圖,市長林佳龍啟動柳川、綠川改造工程,打造親水亮點,綠川四期整治成果漸次展現,從開放型河道設計、吊腳樓意象復原,到休憩運動空間及自然生態河段,呈現出人文、生態與都市共榮的多元風貌。近年來環境品質明顯提升,假日平均吸引上萬人次到訪,沿岸步道成為市民與旅客散步拍照的熱門景點,鄰近的宮原眼科與台中火車站舊城區商圈也因觀光人潮湧入而更加繁榮。 水利局同時紀錄整治歷程,出版《城中之河 漫步風華再現的綠川》專書,並設置「綠川水文化暨環境教育館」,讓民眾了解河川變遷與人文價值。配合「綠空鐵道計畫」及「大康橋計畫」,完整串連中、南區生活圈,未來綠川更將融合商業、生態、文教與信仰元素,展現充滿生活感的城市河川樣貌。 水利局進一步表示,綠川的轉型展現了台中河川治理的持續努力與成果,誠摯邀請市民朋友及國內外遊客趁著週末好天氣到綠川走走,享受悠閒散步、親水休憩的自在時光。 此篇文章最開始出處為: 綠川水岸融合人文生態 河岸環境優美邀市民周末漫步

最後2周開放倒數! 潭雅神綠園道戲水區陪你迎接暑假最後涼感時光

墨新聞|記者馬源培/台中報導隨著暑假即將結束,台中潭雅神綠園道終點中科公園「夏日戲水區」將於8月31日告一段落,期待明年夏季再與市民相會!戲水區自今年6月14日免費開放以來,受到大小朋友的熱烈捧場,園區內設有水霧水幕噴水設施、隧道噴泉、火山噴泉、葉子噴柱及2座噴水槍等戲水設施,台中市政府觀光旅遊局表示,大家要把握「夏日戲水區」最後2周開放時光,盡情免費享受戲水樂趣。 觀旅局長陳美秀表示,潭雅神綠園道戲水區全部免費,開放時間為每周六、日上午10時至下午4時30分,每整點及半點鐘各放水10分鐘,因現場較為濕滑,提醒遊客在戲水區內禁止飲食及奔跑,也請勿以眼睛探看噴水孔,避免危險。 觀旅局說明,潭雅神綠園道全長約13.1公里,最近幾年已陸續整建沿線休憩景點(包含3.5K社南廣場、4.5K老樟樹平台、11.4K戰車公園等景點)並設置專用人行道,整體環境大升級使用更安全;潭雅神綠園道沿途綠蔭環繞路面坡度平緩,假日除了來中科公園戲水區戲水外,還非常適合安排親子1日遊,創造美好童年回憶。更多即時資訊可以上大玩台中粉絲專頁( https://www.facebook.com/taichungresort/?locale=zh_TW )查詢。 此篇文章最開始出處為: 最後2周開放倒數! 潭雅神綠園道戲水區陪你迎接暑假最後涼感時光

經濟部產業技術司  31 項成果亞灣新創大南方登場 攜手漢翔、長興、中油與李長榮集團 高值化升級

墨新聞|記者王承綸/高雄報導記者王承綸/高雄報導 經濟部產業技術司今(22)日在高雄「2025 Meet Greater South 亞灣新創大南方」專館,攜手工研院、金屬中心、自行車中心、塑膠中心等法人及 TREE 新創團隊,展出能為南臺灣產業升級的31項成果,主要聚焦AI 試產線、高值化技術與新創應用。AI科技無所不在,經濟部產業技術司推動15 個法人協助產業打造AI 試產線,目前全國已建置完成85 條,希望促進百工百業產業升級,迎向關稅挑戰!此外,產業技術司也補助法人,攜手在地之中油化工廠、李長榮化工產業,打造優於國際、可 24小時持續分析示警的「石化管線監控系統」,全面守護城市韌性與民眾安全。亦與長興材料、漢翔航空合作,開發高效率、可焊接、可回收的「新世代熱塑複材無人航空載具製程技術」,打入歷史最久的巴黎航太展,成功跨足國防航太產業,走向國際市場。 經濟部產業技術司司長郭肇中表示,產業技術司持續以創新作為引擎,攜手法人、產業與新創團隊,推動南部產業升級、展現國際競爭力。「亞灣新創大南方」展會是南臺灣最重要的新創與產業盛會,也是研發與產業雙方很重要的交流平台,產業技術司今年已是第四年參展,每年都帶來超過30項技術。今年產業技術司專館共有三大特色:一是以創新科技協助南部產業高值化,二是推動新創成果走入產業、注入新動能,三是透過 AI 試產線協助百工百業升級。期待透過展會交流,與在地廠商共同解決痛點,讓產業邁向轉型與升級。 在產業高值化的部份,高雄是臺灣最重要的石化基地,產值佔全市製造業的三分之一,同時也是材料與製造的核心基地。產業技術司支持工研院開發 AloT 石化管線智慧監測技術,能即時監測、快速預警,已在中油大林廠與李長榮化工實際應用,推動石化產業走向智慧化與永續化,成為國際智慧石化轉型的新標竿。製造業方面,則有塑膠中心長期深耕熱塑性複材技術,攜手在地紮根50年的台塑台麗朗、深耕高雄逾160 載的長興材料與漢翔航空,開發出具可回收再利用、可直接熔化再射出成型的新世代熱塑複材無人航空載具製程技術,以全球首創的S型多紗束纖維立體交錯堆疊技術為核心,製程減碳達 40%,材料強度更優於市售競品,特別適用於無人載具、航太等高階應用。 今年6月漢翔航空也參加全歐最大、歷史最久的巴黎航太展,並與法國機械工業技術中心(CETIM)簽署合作意向書,成功協助南部產業跨足國防航太,讓臺灣技術走向國際。新創部份,今年產業技術司展示 15 項新創團隊的成果,例如高雄在地的新創團隊IVC,針對災防巡檢需求,開發能在極端環境下總定飛行的「高適應性無人飛行載具」事故率低於5%、自主調控率超過 90%。目前已和隆飛、元翎、懋強等在地夥伴合作,把技術應用到災防巡檢、環境保育、海洋漁業等領域,獲得美國遠洋漁業100台訂單,推動智慧移動載具成為國際示範案例。另外,船舶中心衍生的新創公司梭易科,今年5月就在 InnoVEX 拿下 Enspyre 安石國際新創特別獎,並與瑞典北爾電子合作開發船舶自動化和監控系統,讓創新研發走出實驗室、邁入市場。 面對關稅的挑戰,產業技術司推動 15 個法人打造AI 試產線,用AI 幫助南部產業快速升級,範圍涵蓋扣件、手工具、水五金、汽機車零組件、工具機與機械等29項重點產業,目前全國已建置完成85 條AI 試產線,協助產業加速導入AI、實現快速打樣。現場就展出金屬中心的「扣件 AI 智慧試產場域」,協助廠商快速調模、減少試誤,大幅縮短開發時間,維持國際競爭力。 想要升級轉型的廠商與中小微企業,歡迎在8月22 至23日蒞臨高雄展覽館北館—經濟部產業技術司專館(攤位編號 A1-1)體驗參觀,民眾亦可前往參觀,或至「解密科技寶藏」粉絲專頁https://www.facebook.com/dttitri,掌握最夯創新科技資訊。 此篇文章最開始出處為: 經濟部產業技術司  31 項成果亞灣新創大南方登場 攜手漢翔、長興、中油與李長榮集團 高值化升級

尋找芬多精與森林密碼 大崙頭山週末限定綠色體驗

墨新聞|記者鄭富鈺/綜合報導城市緊湊的節奏、生活工作的負擔,想放下疲倦、舒展身心而不知哪裡好去嗎?大地工程處帶您走進大崙頭山的綠色教室,周末就沐浴在「臺北小溪頭」認識森林永續經營吧! 北市府大地工程處自2021年起,每年會在大崙頭山林地示範區舉辦親山教育活動,今年將於9月14日由國立嘉義大學團隊帶大家探訪大崙頭山綠色教室,想知道森林中那裡的芬多精、負離子含量最多嗎?風衝平臺旁的密林有著什麼作用呢?而我們又是如何記錄到森林中敏捷又善於躲藏的動物們呢?答案就藏在本次活動中! 大地工程處吳明聖處長表示,我們自2019年起委託專業團隊進行動植物資源監測、林地整理與造林撫育,並依不同特色規劃了「永續林木區」、「四季景觀區」、「原生植物區」及「誘蝶賞花區」,非常適合親子一起走進森林,親身體驗永續林業的營造成果,除了可以了解生態造林與永續林業的意義外,還能讓大家更深刻感受環境保護的重要,並享受被山林擁抱的幸福時光! 森林遊憩科吳宜穗科長說,本次活動將與民眾一同走訪近年完成更新的大崙頭山森林步道,沿途由專業講師介紹四季景觀區、永續林木區的生態造林工法,並實際體驗撫育作業,讓民眾了解「樹要種更要養」的重要性;最後於內雙溪自然中心進行DIY製作,透過繩結編織,將森林副產物串聯成手作文創吊飾,活動內容豐富有趣,歡迎大家來感受森林多元經營的效益! 大地工程處表示,本活動將於即日起至9月1日17時開放線上報名(報名網址https://forms.gle/VRwkx9uQBB1cRoE99),以抽籤方式抽取40人(限8歲以上)參與,並於9月3日公布錄取名單,名額有限,詳細報名資訊請參閱活動海報及本處臉書官網「臺北大地誌」粉絲專業(網址:https://www.facebook.com/Taipei.GEO)。 此篇文章最開始出處為: 尋找芬多精與森林密碼 大崙頭山週末限定綠色體驗

熊貓外送經理深度探訪延三夜市 外送美食地圖大公開

墨新聞|記者鄭富鈺/綜合報導 2025年「臺北夜市打牙祭」熱鬧展開,今年活動特別邀請各行各業的職人,深入探訪臺北夜市的獨特魅力邀請到foodpanda廣告暨異業合作部經理鄧凱翔,帶領大家一同探索充滿人情味的延三夜市。 經理鄧凱翔在數位廣告與異業合作的快速節奏中,時常需要面對品牌曝光、跨產業與市場策略的多重挑戰,在繁忙的工作中,尋找片刻的放鬆與靈感尤其重要,因此他來到延三夜市,透過品嚐在地美食,重新感受生活的溫度與人情味。 延三夜市擁有悠久的歷史,是許多老臺北人的共同回憶。鄧凱翔首先來到飄香超過40年的「黃大腸煎」,傳承三代的豬腸與香煎米腸皆為手工製作,鄧經理品嚐後讚不絕口表示,大腸酥脆不油膩,米腸Q彈,與特製的甜辣醬交織成迷人鹹香,平價又美味。 接著,他走訪「灶頂原汁排骨湯高麗菜飯」,湯頭清甜,排骨入口即化,配上清甜的白蘿蔔,每一口都暖心暖胃,搭配主推的高麗菜飯,簡單完美,老饕級吃法佐以辣椒享用,絕對值得一試。 品嚐過鹹食後,「魏祥記純糖麻糬」成為鄧凱翔的甜點首選,麻糬每日現做,軟糯細緻,搭配香氣四溢的花生與芝麻粉,傳統的好滋味在口中完美融合,是樸實卻令人難忘的味道。 鄧凱翔來到「汕頭老牌四神湯」,他分享指出,汕頭四神湯湯底帶點淡淡藥膳香氣,湯頭濃郁順口卻不過重,內臟類毫無腥味,滋補好喝又平價。 最後一站,他選擇「大橋頭延三蒸餃」,薄皮多汁的內餡佐以高麗菜與豬肉,口感紮實鮮甜,搭配特製辣醬更有畫龍點睛之功效,他表示,三角造型非常吸睛,每一口都是餡料飽滿的享受。 這趟延三夜市的深度體驗,讓鄧凱翔感受到沒有過多華麗的包裝,卻以其最地道的風味和人情味,讓每個人都能在熟悉的滋味中找到屬於自己的回憶,不僅是一場美食之旅,更是一次心靈的洗滌與自我的對話。 「臺北夜市打牙祭」是以振興夜市經濟、推廣臺灣夜市文化的年度活動,吸引民眾走進夜市,品嘗美食、體驗在地風情,同時也為夜市攤商帶來更多商機。今年希望透過不同職人的視角,讓更多人看見夜市的美好與活力。 臺北市市場處表示,夜市是臺灣重要的文化資產,也是許多人生活中不可或缺的一部分,期許更多人認識臺灣夜市的魅力,也為夜市攤商創造更多商機。   此篇文章最開始出處為: 熊貓外送經理深度探訪延三夜市 外送美食地圖大公開

熊貓外送經理深度探訪延三夜市 外送美食地圖大公開

墨新聞|記者鄭富鈺/綜合報導 2025年「臺北夜市打牙祭」熱鬧展開,今年活動特別邀請各行各業的職人,深入探訪臺北夜市的獨特魅力邀請到foodpanda廣告暨異業合作部經理鄧凱翔,帶領大家一同探索充滿人情味的延三夜市。 經理鄧凱翔在數位廣告與異業合作的快速節奏中,時常需要面對品牌曝光、跨產業與市場策略的多重挑戰,在繁忙的工作中,尋找片刻的放鬆與靈感尤其重要,因此他來到延三夜市,透過品嚐在地美食,重新感受生活的溫度與人情味。 延三夜市擁有悠久的歷史,是許多老臺北人的共同回憶。鄧凱翔首先來到飄香超過40年的「黃大腸煎」,傳承三代的豬腸與香煎米腸皆為手工製作,鄧經理品嚐後讚不絕口表示,大腸酥脆不油膩,米腸Q彈,與特製的甜辣醬交織成迷人鹹香,平價又美味。 接著,他走訪「灶頂原汁排骨湯高麗菜飯」,湯頭清甜,排骨入口即化,配上清甜的白蘿蔔,每一口都暖心暖胃,搭配主推的高麗菜飯,簡單完美,老饕級吃法佐以辣椒享用,絕對值得一試。 品嚐過鹹食後,「魏祥記純糖麻糬」成為鄧凱翔的甜點首選,麻糬每日現做,軟糯細緻,搭配香氣四溢的花生與芝麻粉,傳統的好滋味在口中完美融合,是樸實卻令人難忘的味道。 鄧凱翔來到「汕頭老牌四神湯」,他分享指出,汕頭四神湯湯底帶點淡淡藥膳香氣,湯頭濃郁順口卻不過重,內臟類毫無腥味,滋補好喝又平價。 最後一站,他選擇「大橋頭延三蒸餃」,薄皮多汁的內餡佐以高麗菜與豬肉,口感紮實鮮甜,搭配特製辣醬更有畫龍點睛之功效,他表示,三角造型非常吸睛,每一口都是餡料飽滿的享受。 這趟延三夜市的深度體驗,讓鄧凱翔感受到沒有過多華麗的包裝,卻以其最地道的風味和人情味,讓每個人都能在熟悉的滋味中找到屬於自己的回憶,不僅是一場美食之旅,更是一次心靈的洗滌與自我的對話。 「臺北夜市打牙祭」是以振興夜市經濟、推廣臺灣夜市文化的年度活動,吸引民眾走進夜市,品嘗美食、體驗在地風情,同時也為夜市攤商帶來更多商機。今年希望透過不同職人的視角,讓更多人看見夜市的美好與活力。 臺北市市場處表示,夜市是臺灣重要的文化資產,也是許多人生活中不可或缺的一部分,期許更多人認識臺灣夜市的魅力,也為夜市攤商創造更多商機。   此篇文章最開始出處為: 熊貓外送經理深度探訪延三夜市 外送美食地圖大公開

嘉義市啟動受災店家援助方案 黃敏惠:從寬從速從簡辦理

墨新聞|記者宋其佳/嘉義報導因丹娜絲颱風及七二八豪雨接連影響,造成嘉義市店家及攤商設施毀損等災情,為協助受災店家及攤商復原減輕營運負擔,市府團隊已整合各項資源,並於114年8月25日(一)起於嘉義市政府1樓建設處聯合服務中心開始受理「受災店家及攤商援助方案」。 市長黃敏惠表示,感謝所有市民朋友在災害期間的互助合作,市府深知店家及攤商是城市經濟發展的重要支柱,因此此次的援助方案將秉持「從寬、從速、從簡」的原則辦理,希望能盡快將慰助金撥付給需要的店家,讓他們能早日恢復正常生活與營業。 建設處表示,由於丹娜絲颱風及0728豪雨導致店家及攤商的鐵捲門、招牌、展示架或攤檯設施等生財器具受損,只要是稅籍登記於嘉義市之店家/各公有零售市場攤商及列管攤販集中場之攤商,經申請審查符合資格者,店家及攤商可獲援助新台幣1萬元,以協助重建家園,加速恢復正常營運。自114年8月25日起政府上班時間至市府1樓工商科櫃台洽詢,嘉市府將以從寬、從速、從簡的原則,為早日回到營運常軌。 詳細申請辦法及所需文件,請店家參閱嘉義市政府建設處網站(https://economic.chiayi.gov.tw/ )或親洽市府1樓聯合服務中心。 服務時間(自114年8月25日起) 週一至週五 9:00~12:00,14:00~17:00。 05-2254321#129、136 此篇文章最開始出處為: 嘉義市啟動受災店家援助方案 黃敏惠:從寬從速從簡辦理

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