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南投「藝起玩街區」主題活動 各地青年齊聚秀創意
墨新聞|記者張游舜/台北報導投縣府25日在南投市中興新村植物公園舉辦「用青春玩創意」系列活動壓軸場—「第三玩.藝起玩街區」主題活動,現場聚集來自各地的青年夥伴及縣內七大商圈,共同以創意行動點亮街區風貌,展現南投青年的無限活力與想像力。 「第三玩·藝起玩街區」活動匯聚環境營造、影音創作與商圈主題市集三大亮點,現場集結多元且具特色的攤位,還有竹編、香氛蠟燭、苔球手作、沙雕體驗、乳液DIY、3C材料創意手作、茶香珠串、木叉及木湯匙體驗等多種DIY手作互動體驗區,吸引大批民眾與親子家庭熱情參與,場面熱鬧非凡。 縣內商圈業者亦響應推出可使用至今年底的專屬優惠券,現場並加碼提供活動抵用券及扭蛋抽獎,為商圈及在地青年提升能見度與人氣,注入地方經濟新活力。 活動也舉辦「第一玩.環境營造競賽」頒獎典禮,副縣長王瑞德頒發獎狀及獎金給前三名及兩名優選,另頒發獎狀予三名佳作。縣議員林儒暘、林憶如、沈夙崢、南投市長張嘉哲都到場,感謝縣府對青年發展的用心。 王副縣長表示,「用青春玩創意」系列活動展現了南投青年獨有的創新能量與地方關懷,透過設計、藝術與商圈的結合,不僅呈現南投的文化魅力,更以實際行動參與地方發展。感謝所有青年朋友的熱情投入,讓鄉親與遊客對文創或農特產品都有更深的感受,也吸引許多親子一起參與活動,在這台灣光復80週年的光復節假期共度美好時光。 「用青春玩創意」系列活動分別為「第一玩.環境營造競賽」、「第二玩.數位影音創作」、「第三玩.藝起玩街區」,聯合縣內七個商圈及地方創生育成單位,讓青年深入街區,運用創意及影音專長,捕捉南投的人文風景與生活故事,協助傳統商圈轉型為具文化內涵與體驗價值的新型生活場域,讓更多人「看見」這片土地的美好。 照片/南投縣政府提供 此篇文章最開始出處為: 南投「藝起玩街區」主題活動 各地青年齊聚秀創意
南投原之驛千人烤肉派對、獵人盃射箭賽及烤豬職人合作社揭牌、開業場面盛大
墨新聞|記者張游舜/台北報導南投原之驛Ba-Bu樂園歡慶開幕第二天,包括原之驛千人烤肉派對、「第二屆獵人盃傳統射箭邀請賽」同步熱鬧登場,縣長許淑華在滿場鄉親遊客見證下,也為南投縣原住民烤大豬產業勞動合作社揭牌,大力推薦縣府輔導認證的烤大豬職人手藝與服務,許縣長還動手體驗原住民窯烤披薩製作的甘苦。 許縣長說,原之驛的正式開幕,匯集了南投原鄉各項融合傳統與創意的特色產品,加上原汁原味的在地美食,見證了原民產業近年來的蓬勃發展,「讓我更加確信,只要我們把文化底蘊結合技藝與創意,原鄉產業的發展就有無限可能」。 原之驛「千人烤肉派對」,由縣府原民處輔導的「南投原創烤大豬巴布」認證職人團隊擔綱現烤,因應非洲豬瘟衝擊,改用豬肉以外的其他肉類、海鮮及烤物取代,職人們展現出傳統成熟的高超火烤技藝,吸引大排長龍的民眾共食共享,也為烤豬職人原本就有的代烤(俗稱「小烤」)服務打響專業知名度,藉由這次化危機為轉機的挑戰,推廣烤豬職人更多元的產品(烤大豬、小烤),提升烤豬職人市場競爭力並拓展市場接受度。 由烤大豬認證職人所組成的「南投縣原住民烤大豬產業勞動合作社」,也在原住民戰舞祈福下,由縣長許淑華和與會貴賓共同揭牌開業,合作社也安排原風舞台歌舞表演、市集體驗與親子手作課程,展現原民節慶的熱情與凝聚力。許縣長還親自動手體驗現烤原味窯烤披薩的製作過程,大力推薦所有來到原之驛的遊客千萬不要錯過品嘗。 「第二屆南投獵人盃‧全國原住民族傳統射箭邀請賽」同步在原之驛旁的名間親子生態園區開賽,從上午7點開始,一直持續到下午4點30分,這次比賽匯聚了全國各地共400位的頂尖射箭高手,讓觀眾們近距離欣賞到原住民族的精湛技藝。 由於活動的帶動,讓光復節連假第二天的原之驛湧進絡繹不絕的人潮,包括縣議員全文才、石慶龍、林庭秝及仁愛、信義、魚池等鄉原住民代表都熱情全程見證,立委游顥、馬文君、盧縣一、縣議員林儒暘也指派專人代表出席,更有遠自屏東瑪家鄉的原民好朋友專程前來共襄盛舉,並邀請金曲歌后姑慕.巴紹演唱賽德克經典及創作組曲全場嗨翻天。 許縣長說,在「原之驛 Ba-Bu 樂園」再次與大家相聚,感到非常欣慰與感謝,原訂的「千人烤大豬活動」因應非洲豬瘟影響調整為「千人烤肉派對」,雖然沒有辦法使用豬肉,但改為烤雞、烤牛及烤海鮮等其他烤物一樣美味,也藉由這次機會,推廣原鄉烤豬職人原本就有的「小烤」服務,提供多樣烤物美食,展現職人豐富多元的深度。原民的「小烤、烤大豬」不只是食物的共享,更是部落社會的凝聚力展現。 許縣長表示,這次更令人倍感振奮的是,南投的烤豬職人已經從技藝傳承進一步走向組織化與品牌化,縣府多年輔導認證的烤大豬職人共同成立的「南投縣原住民烤大豬產業勞動合作社」正式揭牌,未來期盼透過合作社的力量,把品質與行銷做得更好,讓烤豬產業成為部落發展的金字招牌。 此外,許縣長指出,「第二屆獵人盃傳統射箭邀請賽」的舉辦更別具義意,傳統射箭蘊含獵人文化的精准與專注,透過競賽我們不只保存技藝,也讓年輕人從中找到自信與身份認同。縣府多年來推動烤豬認證、職人培訓及回訓機制,目的是建立品質把關並提高產業競爭力。看到原之驛Ba-Bu樂園開幕、合作社成立,烤豬餐廳與原夢商場的串聯,代表所有努力開始有了成果。未來縣府會持續在行銷通路、食品安全、品牌建立與國內外曝光上給予支持,協助大家把原鄉好物、好味道推廣到更多市場。 許縣長說,要特別感謝所有在背後付出的部落長者、職人、合作社夥伴與原民處團隊,還有所有參與規劃與支援的單位持續支持在地職人與青年創業者,讓原鄉的文化與經濟力量持續壯大。26日星期日,在信義鄉人和村將舉辦第二屆信義鄉布農勇士定向越野比賽與濁岸音樂會,歡迎大家把握連假最後一天,一起到部落越野挑戰,聆聽原鄉音樂饗宴,感受原鄉魅力。 照片/南投縣政府提供 此篇文章最開始出處為: 南投原之驛千人烤肉派對、獵人盃射箭賽及烤豬職人合作社揭牌、開業場面盛大
太空教育×產業鏈結 台中打造新興太空城市藍圖
墨新聞|記者馬源培/台中報導東海大學與國立自然科學博物館在昨(24)日辦理「2025火星任務特展開幕儀式」,台中市副市長鄭照新受邀到場一同啟動開幕儀式。台中市政府教育局表示,火星任務特展的展出時間自10月21日起至11月16日止,首度與國家太空中心合作推出台灣首場「火星任務特展」,此次特展現場展出國家太空中心研製的入軌火箭、「福衛九號」與「獵風者號」實體模型,展示我國太空教育發展成果與產業鏈結潛力。 鄭副市長表示,台中是精密機械與製造重鎮,具備轉型銜接太空產業的強大基礎,傳統產業未來亦能成為太空時代的重要動能。市府將持續結合學校、科研機構與產業能量,推動太空教育向下扎根,並期許台中成為全國太空教育及新興太空產業的重鎮。 教育局表示,此次特展由市立台中女中、私立東大附中及彰化女中等學校學生擔任志工導覽活動,台中女中為訓練學生擔任導覽員,特將福衛8號複刻模型搬到學校,並規劃邀請中部各級學校學生參觀,啟發學生對太空科技的興趣。 台中女中校長洪幼齡表示,為培育學生成為具前瞻視野的未來科技人才,今年6月學校亦主辦「太空科技論壇」,邀請國家太空中心與大學教授與學生共同對話,啟發學生對太空科技的想像,在課程設計方面,也規劃以太空科技議題做為課程主軸,為太空科技教育扎根。 此篇文章最開始出處為: 太空教育×產業鏈結 台中打造新興太空城市藍圖
南投「原之驛Ba-Bu樂園」 打造原鄉產業行銷新亮點
墨新聞|記者王承綸/高雄報導原住民族委員會補助南投縣政府打造之「南投原之驛Ba-Bu樂園」於今(24)日正式開幕,為南投縣產業行銷的發展添增了新的亮點,並且具體展現了中央與地方攜手推動原鄉永續發展的成果。 原住民族委員會表示,南投縣擁有布農、賽德克、泰雅、邵族、鄒族等多元族群,形成厚實的文化底蘊與族群共榮的風貌。「南投原之驛Ba-Bu樂園」位於台3線彰南路上,鄰近國道3號名間交流道,交通極為便利,是一個充滿象徵意義的文化驛站,也是族人生活、文化與經濟的交匯點,更是連結傳統與未來的重要據點。 原民會長期扶植部落產業、文化傳承及青年返鄉創業等多項政策,致力於原鄉地區永續發展,期盼「原之驛」未來成為串聯南投原鄉產業行銷的重要基地,帶動地方經濟、創造在地就業機會,成為在地觀光新亮點。 原民會杜張梅莊Adralriw.Abaliusu副主委指出,原民會未來將持續與各縣市政府攜手合作,發揮原鄉公共建設效能,支持族人產業穩健成長,讓文化傳承更深遠,青年願意返鄉發展,旅人也能深入體驗原鄉魅力,促進原住民族地區整體發展。 另本次「南投原之驛Ba-Bu樂園」開幕及系列活動為期三天,內容包括文化展演、互動體驗、音樂會等,亦誠摯邀請全國民眾踴躍參與,一同感受南投原鄉的文化魅力與蓬勃活力。 此篇文章最開始出處為: 南投「原之驛Ba-Bu樂園」 打造原鄉產業行銷新亮點
台中市藝文社團大顯客家新潮 12首新歌展現台中客家新貌
墨新聞|記者馬源培/台中報導為推廣當代客家歌曲、鼓勵地方社團共同投入客家文化推廣,台中市政府客家事務委員會主辦「聽.看台中客~2025客聲喜聚」客家社團歌謠交流觀摩賽,今(25)日在豐原陽明市政大樓大廳登場,共有19個社團共襄盛會,約450人齊聚一堂唱出當代客聲!比賽結果出爐,由香頌合唱團演出童謠「封肉」獲得第一名;台中藝術家市民合唱團演出「貓頭鳥」獲第二名;第三名則由台中藝術家女聲合唱團以「幸福新丁粄」得名。 繼2024年舉辦客語歌唱比賽,廣邀全國歌唱好手齊聚台中、以精湛歌藝唱出動人客家歌曲,今年中市府客委會以社團相互交流觀摩的核心理念出發,邀請大台中地區長期投入客家藝術文化保存、傳承與推廣的各類民間社團齊聚一堂,用他們最拿手的方式大膽發揮創意,無設限演繹市府客委會近年為推廣客語,對外公開徵件或委託編創的12首新創當代客家歌曲。 市府客委會主委江俊龍表示,台中市藝文社團能量充沛,有合唱團、國樂團、傳統曲藝研究社,也有地方社區協會報名參加。此次活動不僅社團類型多元,演出人員更是橫跨三、四個世代,從國小學童到80長者,老、中、青、少同場演出交流,精彩表現讓現場來賓、民眾及評審們都十分讚嘆佩服!曲目中有幾首屬性是童謠,經由各隊發揮創意,融合國樂、合唱等方式重新詮釋,別有一番特色,讓人耳目一新,驚艷不已! 江主委強調,台中客委會第一次規劃舉辦客家社團歌謠交流觀摩賽,接受補助的客家社團在今天展現平時練習的成果相互交流,很高興看到各社團用豐富多元的藝術展演方式同場交流,更開心能夠聽到不同年齡層的民眾都開口高唱客語歌曲,不分族群,基於對這片土地的多元文化認同,大家積極地在日常的社團活動或公開演出中呈現客家音樂元素。 市府客委會表示,此次「聽.看台中客~2025客聲喜聚」客家社團歌謠交流觀摩賽,19組團隊同台飆藝,由三位身俱客語專業並且跨足藝文界的專家評審黃睦琇、黎文富及邱廉欽老師,共同評選出前3名、最佳表演、最佳潛力、最佳創意、最佳默契及若干優勝、優選團隊,並由江主委親自頒發獎盃、獎狀及獎金。 客委會補充,音樂是最貼近人心的語言,透過多元的樂曲風格,大眾更能清晰感受到客語多元聲腔的美感,此次活動邀請參賽隊伍自台中客委會自製的曲目中選擇,一方面是希望民眾能看見在台灣近年的流行樂界中,越來越豐沛的客家音樂創作能量;另一方面也想傳達客語歌曲除山歌、老歌之外,還有許多精彩的面向與可能,透過社團交流,匯集民間團體共同推廣客家文化的動能,也藉此打開當代客家歌曲的傳唱度。 此篇文章最開始出處為: 台中市藝文社團大顯客家新潮 12首新歌展現台中客家新貌
經典老爺車開進七堵!「麥克阿瑟公路」嘉年華 復古市集重現懷舊風情
墨新聞|記者江育銓/基隆報導經典老爺車齊聚、懷舊農村市集熱鬧滾滾!基隆市七堵區友一里「麥克阿瑟公路-老爺車嘉年華」於10/25在友一農再社區精彩開幕。現場不只有老車迷熱情參與,還有親子家庭、在地居民一同感受這場融合懷舊風情與地方歷史的歡樂盛會。 由農業部農村發展及水土保持署及基隆市政府產業發展處輔導、基隆市七堵區友一里、基隆市七堵區友蚋溪櫻花環教關懷協會共同籌辦的「麥克阿瑟公路-老爺車嘉年華」今日在友一農再社區盛大開幕。此次活動不僅是一次懷舊的老爺車盛會,更是一場歷史回顧之旅,活動首日特別安排了麥克阿瑟公路復刻紀念碑揭牌儀式,讓社區居民和來賓一同見證這段珍貴的歷史記憶再現。 麥克阿瑟公路曾是連接東西的要道,而現在仍保留的路段,便位於友蚋21號橋附近。這段公路不僅見證了過去的歲月,也承載著地方的歷史與情感。去年,友一里與櫻花協會在農村再生計畫的輔導下,由友一里里長蕭雪邀請社區志工走訪居民,進行了「麥克阿瑟公路記憶調查」,挖掘麥克阿瑟公路的歷史故事,並仿照文獻紀錄方式製作出麥克阿瑟公路復刻紀念碑。 在揭牌儀式上,蕭雪表示,這座紀念碑不僅是對麥克阿瑟公路過去的重要性的致敬,更是社區居民共同努力的成果,象徵著對歷史的守護與傳承。蕭里長提到:「希望透過這座紀念碑的揭牌,讓更多人了解這段歷史,並讓它成為我們友一里地方文化記憶傳承的重要象徵。」 本次活動的亮點不僅僅在於揭牌儀式,現場還展示了經典老爺車,吸引了車迷和家親子遊客前來參觀。此外,活動現場還號召基隆市農村再生社區舉辦農村市集,並與友一社區的綠色照顧計畫結合製作的社區共餐便當,提供特色手作商品和美味小吃、優良農產,並有精彩的太鼓表演,讓每一位來賓都能感受到震撼和歡樂。活動期間還安排了集點活動,民眾可以通過參與市集和表演互動,換取限量精緻便當,讓活動更加生動有趣。 產業發展處處長蔡馥嚀表示:「基隆市府很高興能與友一社區一同透過農再計畫推動這項計畫,希望藉由計畫凝聚社區發展共識,也讓社區居民重拾對歷史的自豪,更能激發更多人對地方再生的關注與參與。」 此次老爺車嘉年華活動不僅為遊客及社區居民帶來了豐富的文化體驗,也再次證明了社區力量在保護與傳承地方歷史文化中的重要角色。未來,友一社區將持續透過農村再生計畫,保存當地獨特的歷史記憶與文化特色,並結合農村精神持續推動地方的創生及產業串連轉型發展。 此篇文章最開始出處為: 經典老爺車開進七堵!「麥克阿瑟公路」嘉年華 復古市集重現懷舊風情
台灣輔順將軍全國聯誼大會齊聚烏日永興宮 鄭副市長讚忠義信仰薪火相傳
墨新聞|記者馬源培/台中報導台灣輔順將軍全國聯誼大會今(25)日在烏日永興宮盛大登場,匯集全國各地輔順將軍廟成員齊聚一堂,弘揚輔順將軍忠勇精神,促進宗教文化交流,深化宮廟間的情誼與合作。台中市副市長鄭照新代表市長盧秀燕到場歡迎各宮廟代表造訪,感謝長年支持市政建設、投入公益服務,並祈願輔順將軍庇佑國泰民安、風調雨順、百業興隆,也盼各宮廟香火持續鼎盛,讓忠義信仰長傳不息。 鄭副市長表示,輔順將軍民間又稱馬舍公或舍人公,相傳為唐代開漳聖王陳元光的部將,因保護主帥殉難而死,忠勇護主事蹟為後人所敬重,是台灣民間信仰中最具代表性的忠義典範之一。「台灣輔順將軍全國聯誼大會」由全台十五間宮廟共同組成,每年輪流舉辦聯誼活動,藉由宗教交流凝聚向善力量,傳遞忠義、仁愛與團結的信念,今年大會移師烏日永興宮舉行,感謝主委賴瑞東率領團隊悉心籌辦,凝聚全台輔順將軍宮廟的信仰能量,讓輔順將軍的忠義精神在當代延續發揚,持續為社會注入正面力量。 民政局長吳世瑋指出,烏日永興宮又名溪北馬舍公廟,創建於清嘉慶7年(1802年),迄今已有223年歷史,廟宇歷經2次水災及多次整修,仍保留嘉慶年間風貌,是全台少見專祀輔順將軍的古廟,主祀輔順將軍由漳州黃姓先民自漳州馬公廟分靈而來,神威顯赫、香火鼎盛,不僅凝聚地方信仰,也長年推動公益慈善及文化教育事業,對社會穩定與民心安定發揮重要作用,期盼賴主委帶領所有幹部秉持輔順將軍慈悲為懷、救世濟民的精神,繼續為地方服務,庇佑鄉里。 民政局說明,「台灣輔順將軍全國聯誼大會」由全台15間輔順將軍廟共同組成,包括東山鎮興廟、桃園保順宮馬舍公廟、宜蘭礁溪長興廟、雲林斗六玄太宮、宜蘭慶和廟、彰化田中鎮安宮、台中石城復興宮、台南府城馬公廟、新北板橋舍人宮、台中市順天宮輔順將軍廟、台南關廟五壇、彰化大城萬安宮、新北五股山安宮、路竹後鄉順安宮及烏日永興宮等,聯誼大會每年輪流由成員廟宇主辦,讓全台會員代表與在地文化人士互動交流、分享經驗,深化宮廟間的情誼與文化傳承。 今日活動,鄭副市長、立法委員顏寬恒、市議員林孟令、林昊佑、曾威、吳瓊華、民政局長吳世瑋、烏日區長林崇懿、光明里長賴信忠、烏日永興宮主委賴瑞東及台灣輔順將軍全國聯誼大會各友宮代表均出席共襄盛舉,立法院副院長江啟臣也派員致意。 此篇文章最開始出處為: 台灣輔順將軍全國聯誼大會齊聚烏日永興宮 鄭副市長讚忠義信仰薪火相傳
高風險水域救援實兵演練 中正潮境公園救溺演練強化救災應變
墨新聞|記者江育銓/基隆報導基隆市消防局第一救災救護大隊日前在潮境公園及望海巷舉行高風險水域救援實兵演練。本次演練由中正、信義、信二、七堵等四個分隊共同參與,共計出動6輛消防車、2輛救護車、2艘船艇、19名人員,由第一大隊長大隊長許喬閔擔任現場指揮官。 本次演練中,假定在潮境公園區域的「秘密花園」潛點發生潛水客遭暗流捲走失蹤,消防人員接獲通報後,立即展開海陸空聯合搜索。此次演練納入「遙控救生圈」及「空拍無人機」等科技輔助設備,驗證高風險水域救援科技運用成效。 由於現場地形濕滑陡峭,消防人員須要穿戴頭盔、救生衣、防寒衣、潛水面鏡、蛙鞋及呼吸管等完整水域救援裝備外,更需要進行風險評估與安全檢核,以確保救援任務安全高效。中正救助器材車在望海巷岸邊吊掛船艇,由具專業潛水證照的消防人員駕艇出海,以利救援任務遂行。 演練結束後,由第一大隊長許喬閔召集各單位對於搶救過程提出檢討與改進建議,精進高風險水域救援戰力。消防局長游家懿指出,水域救援爭分奪秒,確保裝備完整、結合科技應用並持續演練,期使在實際事故發生時可以迅速行動,守護市民生命安全。 此篇文章最開始出處為: 高風險水域救援實兵演練 中正潮境公園救溺演練強化救災應變
豪雨釀社區擋土牆坍塌急撤108人 侯友宜勘災:盡速恢復居民正常生活
墨新聞|記者孫筱華/新北報導新北市連日豪大雨未停歇,造成新店區錦繡、碧瑤社區間擋土牆今(25)日凌晨坍塌,新北市政府團隊事前監控發現安全顧慮,目前預防性撤離108人,新北市長侯友今日一早前往勘查,並表示市府持續監測觀察,也請專業技師到場協助搶災,新北市府職責就是守護人民生命財產安全,盡速讓社區居民回到正常生活。 侯友宜表示,近來豪大雨之故,新店碧瑤二期別墅社區的邊坡滑動,市府早已掌握監測數據,發現有安全顧慮,因此區公所昨晚先行撤離下邊坡「錦秀社區」部分住戶,市府應變中心充分掌握災情變化,未來將會持續追蹤最新狀況,確保社區安全無虞。 一同到場視察的工務局長馮兆麟說明,碧瑤山莊、錦秀社區屬於上下邊坡關係社區,已請專業技師到場協助搶災,先穩定上下邊坡避免持續滑動,待雨勢變小再進行相關復建措施。工務局除了調派人員加強搶災,並加裝監測儀器,以維護社區周邊居民的安全。 馮兆麟指出,現場於111年10月時曾出現擋土牆及排水溝災變徵兆,當時市府緊急進行道路排水溝搶修及由碧瑤社區部分搶修,而住戶專有部份也以低壓灌漿填補擋土牆後方回填區孔洞,並請社區管理委員會善盡管理維護之責,市府也協助持續監測觀察環境變化。 馮兆麟說,當時除持續自動化儀器檢測外,市府協助2個社區安裝簡易監測裂縫尺。但連日豪雨之後,裂縫尺發現碧瑤社區牆面裂縫寬度持續擴大,且排水設施無法發揮功能,造成水滲入回填土區,即要求碧瑤社區進行改善,並善盡管理之責。 工務局表示,每年要求坡地社區自主檢查,針對異常案件,會同專業技師公會、農業局(水保服務團)到場會勘。經技師判定有立即性危險必須立即修繕,如建築物所有權人或社區管委會未配合改善,工務局依建築法裁罰,最高可罰30萬元。今年已有2案裁罰在案。 馮兆麟強調,林肯大郡事件發生之後,市府嚴格管控核發山坡地社區建築執照,並要求山坡地社區應落實每年自主檢查。民國110年坡地新建案,工務局皆會要求建商依山坡地審查要求,安裝自動化監測。既有的坡地社區,如經會勘確認有需要,亦提供免費安裝簡易監測儀器,以維護坡地環境安全,並達預警防災之效。 此篇文章最開始出處為: 豪雨釀社區擋土牆坍塌急撤108人 侯友宜勘災:盡速恢復居民正常生活
香氣傳情! 馬鳴社區飲食文化交流夜 發揚外埔風味
墨新聞|記者馬源培/台中報導台中市政府農業局輔導台中市外埔區馬鳴社區發展協會昨(24)晚舉辦「馬鳴社區傳統飲食文化推廣成果展」,透過推廣在地飲食文化,邀請社區居民共襄盛舉,分享運用在地食材開發家鄉菜課程與研習的豐碩成果,藉由現場品嚐與交流互動活動,讓參與者近距離了解食材來源、烹飪技法及飲食文化的傳承意涵,感受社區推廣在地飲食教育的熱忱與創意,發揚外埔的風味,深化居民間情感交流。 農業局指出,馬鳴社區主要以農業為核心,種植稻米、芋頭、蔬菜與茭白筍等農作物,社區運用在地食材辦理食譜開發研習課程,邀集居民重現辦桌菜與割稻飯的古早風味,讓長輩的手藝與故事得以延續。活動也透過飲食文化推廣成果展,以「吃在地、傳文化」為核心精神,展示地方特色料理及健康飲食創意料理。 農業局表示,馬鳴社區創意料理為當地居民與在地廚師共同開發特色餐點,以當地農產與傳統食材入菜,讓每一口都蘊含故事,結合現代擺盤美學與創意料理設計,不僅讓傳統佳餚煥發新貌,也讓更多人在享用美食的過程中,感受馬鳴的熱情與土地的味道。 當日活動,市議員李文傑、施志昌、農業局科長黃育珍、外埔區長葉聯慶、馬鳴國小校長王俊華、警察局大甲分局外埔分駐所長廖得麟、馬鳴社區發展協會理事長顏慶慰、總幹事李瑜華等人皆出席。 此篇文章最開始出處為: 香氣傳情! 馬鳴社區飲食文化交流夜 發揚外埔風味

