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首頁生活

全台最夯景觀競賽召集 新北市政府誠摯邀請青年才俊報名 入圍可獲20萬材料補助

記者黃俊育 / 新北報導 新北市政府2023「第5屆全國青年景觀競賽」正式開跑,歡迎全台各地好手踴躍參賽。競賽徵件形式分為「施作」與「競圖」兩種類型,自即日起開始徵件,施作競賽與競圖競賽收件截止時間至10月2日止,將各選出10組。凡45歲以下,全台景觀、園藝、建築相關科系學生(含畢業生),或曾於相關訓練機關受訓之人員,皆可以個人或團體方式報名參賽。 ▲第5屆全國青年景觀競賽徵件海報。(圖/新北市景觀處提供) 新北市政府綠美化環境景觀處於108年辦理第1屆全國青年景觀競賽,至今已邁入第5屆,透過施作或競圖競賽,以新北市公共空間為發揮場域,提供景觀設計與實作應用的舞臺,讓青年發揮創意改造公共空間,展現台灣景觀青年設計軟實力。 本屆競賽主題為「永續之路:減碳及減廢行動」,推動農業健康式/市,呼應SDGs及新北市2030願景,衍伸生態環境永續發展,鼓勵青年設計師探索各種減碳及減廢方案,並融入永續城市、資源再利用及環境保護等概念,進而提出兼具創意和實用性的景觀設計方案,並化為實體作品展出,落實生產、生活、生態全方位共好的健康城市。 ▲侯友宜與2022第4屆全國青年景觀競賽得獎者大合照。(圖/新北市景觀處提供) 新北市農業局長李玟表示,新北市做大事推動農業健康式/市,重視青年景觀師的發展,藉由全國青年景觀競賽來激發青年世代潛力,創造共好共榮的健康城市,讓青年設計師可展現才華和創造力,打造參賽者與業界、學界專家交流和學習的平台,競賽總獎金近20萬元,更提供施作競賽入選組別每組20萬元的材料補助金,進行現地施作,讓青年景觀師發揮創意及設計實力,將創新理念化為實體作品。詳細競賽辦法可上全國青年景觀競賽官方網站查詢,或電洽(02)2351-7745温小姐、李小姐。

熱血電競迷必選 「新北電競基地」提供頂尖設備與免費租借服務

記者黃俊育 / 新北報導 電競迷團練聚會的好所在,首選「新北電競基地」!新北市政府領先全國地方政府開辦電競培訓場域,提供優質的設備空間及免費場域租借服務,地點鄰近台北橋捷運站,坐捷運就能輕鬆到達,讓許多電競社團組織「一借成主顧」,與戰友們齊聚基地同樂。 ▲一群熱愛格鬥遊戲的社團玩家們在新北電競基地享受遊戲樂趣。(圖/新北市經發局提供) 經發局長何怡明表示,新北市政府積極推動電競產業發展,持續以「場域建置」、「人才培育」及「活動推廣」等三大電競策略,打造新北電競城市形象。自107年起利用三重重新市場3樓340坪空間創立「新北電競基地」,規劃電競教室、導播室、攝影棚及舞台觀眾區,並與宏碁合作提供高效能電競桌機等專業電競設備,只要與電競、遊戲、二次元文化及3C電腦產業相關的社團組織都可以免費租借使用。開幕至今,累計超過400場活動在基地舉辦,促進民眾參與電競超過24萬人次,有效活絡電競產業發展。 ▲基地規劃電競教室、導播室、攝影棚及舞台觀眾區,並與宏碁合作提供最新一代電競桌機等專業電競設備,電競、遊戲、二次元文化及3C電腦產業相關社團組織都可以免費租借場地使。(圖/新北市經發局提供) 經發局表示,借用基地辦理的電競活動豐富多元,包括學校社團舉辦校際盃與電競社體驗、民間組織辦理夏令營與粉絲見面會,以及民間電競社團定期辦理例行性團練聚會等,吸引許多民眾相邀前來體驗電競魅力。其中自109年起定期借用基地,辦理例行性交流聚會的民間電競社團「地下突擊隊」林社長表示,新北電競基地空間寬敞舒適,且交通非常便利,透過基地辦理的活動不僅認識更多其他社團,也增加彼此交流切磋的機會,今(112)年8月將首次與基地攜手辦理新北《Just Dance》親子同樂會,很開心能夠和新北市共同推廣電競,帶動全民電競風氣。 經發局補充,基地提供電競教室、導播室、攝影棚、舞台區及對戰區等多元場地,只要到粉絲專業線上預約,並填寫回傳相關申請文件即可輕鬆免費租借,歡迎民間社團多加利用,辦理電競相關交流活動。除了空間租借,今年下半年,基地亦將持續推出電競人才培訓課程、講座及電競特展等內容,期持續促進新北電競產業蓬勃向上。更多基地租借辦法及相關資訊請至新北電競基地社群粉絲專頁查詢。

政府提議 學生解答 「飛鳶盃公共事務競」為社會議題尋找年輕智慧

記者黃俊育 / 新北報導 針對政府機關拋出的棘手公共議題的「2023飛鳶盃公共事務個案競賽」歷時三個月賽程。經過多位評審遴選,「easy 減碳熊蓋讚」以出色的創新思考獲得金牌獎、「王命鴛鴦」和「悠遊探險」分別獲得銀牌獎跟銅牌獎、「數位汪汪隊」獲得人氣獎,另有評審團特別獎則由「愛國西路看門狗」獲得。 ▲邱兆梅致詞表示飛鳶盃公共事務個案競賽集結青年智慧與創意,除鼓勵青年參與公共事務外,亦能彌補政府機關處理公共議題的盲點與限制,共創更美好的社會。(圖/新北市青年局提供) 為鼓勵青年關心公共議題,新北市青年局、國立臺北大學公共行政暨政策學系,以及財團法人中華跨域管理教育基金會首度以「政府出題,學生解題」的精神,共同辦理「飛鳶盃公共事務個案競賽」。本次競賽的主題是針對如何提升「青年就業率」、「女性參與單身聯誼活動意願」、「年輕族群於青年活動的參與度」、「毛孩認養與照顧」、「悠遊卡碳排節省應用」等議題,邀集青年集思廣益,進行創意提案。並由上洋產業股份有限公司與康士藤管理顧問有限公司提供贊助。 ▲金牌獎隊伍「easy 減碳熊蓋讚」運用抽獎及點數轉換等機制提升大眾使用悠遊卡搭乘大眾運輸及支付消費意願。(圖/新北市青年局提供) 連續兩年舉辦的飛鳶盃公共事務個案競賽獲得全國相關系所的熱烈響應,今年更吸引全國33校大專院校,來自公共事務、傳播、法律、文學甚至理工領域青年學子報名,來自全國33所學校、計72支隊伍、共296人參賽。 ▲銀牌獎隊伍「王命鴛鴦」以多元創新的活動發想,激發標的對象參加聯誼的動機。(圖/新北市青年局提供) 本次飛鳶盃於昨(20)日在臺北大學三峽校區公共事務學院進行決賽,決賽題目共串聯了6個政府機關與公營事業機構,包含新北市政府青年局與農業局、悠遊卡股份有限公司、臺北市政府公務人員訓練處與民政局及研究發展考核委員會。 ▲銅牌獎隊伍「悠遊探險」從日常出發,以平易近人的方法促進民眾使用悠遊卡減碳意願。(圖/新北市青年局提供) 本屆參賽作品內容豐富而多元,能夠從眾多參賽隊伍中脫穎而出,表示參賽隊伍所提出之解決方案具備相當程度的完整性、創新性以及可行性,並對社會大眾有所裨益。本屆獲獎隊伍提案特色:金牌獎隊伍「easy 減碳熊蓋讚」,運用抽獎及點數轉換等機制提升大眾使用悠遊卡搭乘大眾運輸及支付消費意願;銀牌獎隊伍「王命鴛鴦」以多元創新的活動發想,激發標的對象參加聯誼的動機;銅牌獎隊伍「悠遊探險」從日常出發,以平易近人的方法促進民眾使用悠遊卡減碳意願;評審團特別獎隊伍「愛國西路看門狗」結合深受小朋友喜愛的汪汪隊立大功,友善動物意識從小扎根,以期鬆動大眾對黑色米克斯的刻板印象。 ▲「數位汪汪隊」以創意提案獲得人氣獎。(圖/新北市青年局提供) 臺北大學李承嘉校長於開幕式表示,氣候變遷與人工智慧等全球性議題正改變全人類的生活,然單靠政府的力量緩不濟急,感謝公共行政暨政策學系提供舞臺讓青年學子能夠運用所學來解決公共議題,共創更好的社會。競賽召集人暨系主任胡龍騰致詞時表示,感謝各方促成飛鳶盃公共事務個案競賽,並肯定參賽團隊於賽事期間的努力,勉勵同學於比賽結束後仍能持續關注公共事務,發揮自身影響力來改變社會。 ▲評審團特別獎隊伍「愛國西路看門狗」結合深受小朋友喜愛的汪汪隊立大功卡通,友善動物意識從小扎根,鬆動大眾黑色米克斯的刻板印象。(圖/新北市青年局提供) 新北市青年局長邱兆梅表示,公共議題多元且廣泛,此次競賽以「政府出題,你來解題」作為活動主軸,讓所有對公共事務與公共問題解決感興趣的大專院校學生,都有機會參與公共問題的解決過程、為政府部門提供創新的解決方案,讓「公共事務」不再是難以想像的抽象理論,而是具體的未來藍圖。 ▲閉幕式合影。(圖/新北市青年局提供)

體會桃園的永續遠景   2023亞太永續博覽會桃園館登場

記者張辰卿/ 台北報導 桃園市政府積極參與2023亞太永續博覽會,7/21日由蘇俊賓副市長至臺北世貿一館為桃園館開幕。此次以「永續進行式 未來桃園市」為主題,打造綠色生活有感空間,展場包含「魅力桃園」、「智慧科技」、「婦幼友善」、「環保永續」等4大主軸,7月21至23日連續三天以互動AR闖關遊戲,讓民眾輕鬆學習永續小知識,過關即有機會獲得桃園館專屬的循環杯等多項限量好禮。 蘇俊賓副市長於永續高峰會上分享永續桃園及淨零未來的施政理念,由低碳綠色城市轉型為淨零城市為目標。今年桃園以低碳導入科技,再以友善施政的理念,參與「2023年亞太暨台灣永續行動獎」,榮獲1金2銀3銅的殊榮,成績六都第一,包含「智慧桃園空品環境治理(金級)」、「桃園工業燃料淨零轉型(銀級)」、「虛擬電廠強化城市控能(銀級)」、「再生材料於公共工程(銅級)」、「桃園環教發展與目標(銅級)」以及「電動運具輕鬆GO(銅級)」等6項,致力於達成「能源轉型」、「產業轉型」、「生活轉型」、「社會轉型」4大目標,就能源、產業、生活、社會轉型政策等重要領域制定行動計畫,以永續進行式實現未來桃園。 ▲蘇俊賓副市長於永續博覽會上致詞。(圖/桃園市政府環保局提供) 面對2050淨零挑戰,桃園推動「產業轉型」運用智慧科技提升產業能源使用結構,增設MT示範中心創新轉化燃料再生,並導入智能管理系統,減少能源與資源的浪費,讓傳統產業轉型成低碳甚至零碳產業,在桃園館「環保永續」展區,展示多款使用回收廢棄物、寶特瓶等再製生活用品,這些轉型都再再證明全年齡層都可以在日常生活中實踐永續行動。 桃園市為六都唯一人口自然成長的都市,也是市民平均年齡最年輕的活力城市,呼應民眾最有感的「生活轉型」目標,桃園以「幸福里程30公里」、「基北北桃1200都會通」、「青年輕E購」、「婦幼E騎go」、「三心六線2.0」等,展現在生活轉型進行式的魅力桃園,讓桃園永續生活模式更加多元化。除便捷的交通政策,桃園積極推動「社會轉型」政策,推出「生育津貼多一胎加一萬」、「5歲幼兒免學費」、「國中小免費營養午餐」、「產後心理諮商」、「凍卵營養金」、「代理教師全年聘期」、「靜桃專案-杜絕車輛改裝噪音」等,透過「智慧遠距醫療」及「擴大肺癌早期篩檢」等方式,確保市民能夠不分城鄉得到高品質照護,建構桃園成為友善宜居的幸福城市。 ▲桃園市獲頒台灣永續行動獎,最佳行動方案獎。(圖/桃園市政府環保局提供) 環保局陳世偉局長表示,桃園館有台達電子、艾可智能、世堡紡織、捷綠木/台捷科技、勝宏實業/勝陽國際、源鮮智慧農場、祥儀企業、太平洋自行車、歐萊德、台灣玩具圖書館協會等在地企業共同響應,攜手打造永續桃園進行式。展覽期間搭配AR實境闖關活動,過關即有機會獲得限量永續好禮,有選用公平貿易咖啡豆的永續咖啡搭配專屬循環杯、源鮮智慧農場活舒菜、世堡紡織的鳳纖提袋及祥儀機器人夢工廠的太陽能小賽車組合包等;另外,民眾只要將「我的永續生活模式」照片上傳至「嘟嘟園長-桃園市環境教育大使」FB粉絲專頁活動貼文,有機會獲得價值超過2萬元CarryMe SD折疊車等大獎。 ▲ 民眾現場體驗AR 互動遊戲 。(圖/桃園市政府環保局提供)

2023世界數學邀請賽總決賽 花蓮高中李威逸勇奪世界金牌

記者范振和∕花蓮報導 花蓮高中高三學生李威逸代表臺灣參加「2023 World Mathematics Invitational KOREA FINALS 2023年世界數學邀請賽韓國總決賽」,與17個國家高手鏖戰,7月17日傳出勇奪金牌的好消息,今(21)日李生在媽媽陪同下,到校接受校長楊鵬耀的表揚與祝福。 ▲花蓮高中學生李威逸(右)代表臺灣參加世界數學邀請賽韓國總決賽」。(圖/花蓮高中 提供) 2023年WMI世界數學邀請賽,每年決賽在不同國家舉辦,可以讓各國選手、教練通過展示、交流,發掘更多數學優秀人才,豐富數學教育智慧,提高數學教育品質。學生藉著WMI可以激發學習興趣、提升數學思維,培育數學應用能力,在培育、展示孩子思維優勢的同時,為孩子現在或將來進入國內外各級名校提供資質證明與保障。 李威逸分享,他在學校官網上看到WMI世界數學邀請賽的訊息後,毅然決然地報名,一開始先參加中華數學協會主辦的台灣選手選拔賽,取得資格後,3月份連續3個週末,在台中接受第一階段培訓,7月初再到新竹清華大學接受3天第二階段培訓。培訓期間讓他的邏輯、代數、數論等方面有所精進,也讓他體會還有很多需要努力的地方。 7月14日他出發前往韓國參加總決賽,一到賽場看到大批人潮,讓他既興奮又緊張,2,000餘的參賽者來自25個國家和地區,聚集在一起認真思考、解題的氛圍,深深吸引著他,最後他拿下金牌,他和家人都非常開心。 李威逸表示,他很感謝花蓮高中資優班211指導老師胡育豪讓他受益良多,也感恩數學指導老師林哲宇,除了上課時間外,還利用課餘加強訓練他的數學能力,讓他對數學有產生極大興趣。更要感謝媽媽願意花近一個星期的時間陪他完成賽事,讓他有了一次難忘的出國比賽經驗。

公視攜手陳芯宜合製VR《雲在兩千米》 入選2023威尼斯影展創投

生活中心/台北訊 由公共電視策畫,二度改編作家吳明益小說作品,邀請導演陳芯宜共同合製的VR《雲在兩千米》,在上百件作品中脫穎而出,入選今年2023威尼斯合資市場展「Venice Gap-Financing Market」中「沉浸式計劃」創投項目;同時陳芯宜導演亦獲邀擔任今年威尼斯影展「沉浸式內容競賽單元」評審團主席,再度為台灣影視產業爭取國際曝光。 公視節目部經理於蓓華表示:「公視製作人李淑屏策畫與陳芯宜導演共同開發的VR《雲在兩千米》,改編自作家吳明益小說《苦雨之地》中的同名短篇。很感謝作家吳明益繼《天橋上的魔術師》之後再次授權。《雲在兩千米》在第一哩路就獲得威尼斯影展的肯定,非常期待後續故事、影像藝術和科技的虛實結合。」 ▲《雲在兩千米》VR前導視覺。(圖/公共電視、行者影像提供) 導演陳芯宜提到吳明益是台灣當代十分重要的小說家,也是她十分景仰並欲追隨其腳步的學長,她說:「當收到公視改編邀請時,雖知會是十分困難的挑戰,但在第一時間便答應。一來是早已醉心於吳明益的小說世界,二來是這幾年我從對VR 這個新媒材的探索中,隱約找到可以與小說世界相互呼應的切入點;故嘗試以VR 為載體來改編《雲在兩千米》,無論是內容本身或形式本身,都具有象徵性,希望能藉此創造出跨文化觀眾的集體共感。」 原著作家吳明益表示:「當知道《雲在兩千米》公視和陳芯宜導演有意製作成VR版本,我立刻回憶起了多年前在澳洲雪梨歌劇院觀看VR作品的經驗,而當我實際參觀陳芯宜導演《無法離開的人》後,我馬上感受到,她不是一個僅沉迷於技術性的導演,而是技術上的突破,讓她展開了不同於傳統影視製作的探索。這也正是我的觀察,當代藝術看似離開了傳統藝術的自我鍛鍊(比方說畫工),但卻迎來了更艱難的考驗:了解技術突破之處,並且用創造力去駕馭它,理解它。如此才能不斷拓展人類自我理解的視野。」 ▲導演陳芯宜2022年榮獲威尼斯影展沉浸式內容單元最佳體驗大獎,今年受邀擔任該單元評審團主席。(圖/公共電視、行者影像提供) 《雲在兩千米》故事描述律師關,在妻子於無差別殺人事件中喪生後,意外發現亡妻遺留在雲端的小說半成品檔案,內容是關於台灣瀕臨絕種動物雲豹的故事,關因此開始一趟追尋雲豹、成為雲豹的旅程。這部VR也將是陳芯宜導演的第三個作品,去年她的VR《無法離開的人》,在威尼斯影展獲得沉浸式內容單元最佳體驗大獎後,團隊持續探索VR技術與敘事之間的可能性。目前正在進行技術整合與文本改編,預計明年初進入製作期。 除了在威尼斯影展創投發表《雲在兩千米》VR提案;陳芯宜導演亦獲邀擔任影展「沉浸式內容競賽單元」評審團主席,是台灣第一人。她也盼藉此機會,積極與各國頂尖創作者交換心得,為台灣開啟國際間創作上的對話與產業交流,希望讓下一步作品更上一層樓,同時尋找潛在的國際合作夥伴。

唯樂深耕健康保健榮獲肯定 關懷社會持續注入公益

社會中心/綜合報導 Wellous唯樂自2016年在馬來西亞崛起,專注於生產個性化功能性食品,並以電商模式成功銷售。2021年,面對疫情嚴峻,唯樂決心進軍台灣市場。唯樂台灣執行長蘇芝予深耕健康保健市場多年,擁有營養師和美容師雙重專業證照。在台灣競爭激烈的保健市場中,唯樂以其獨特的劑型和專利成分,結合在地化成分調配,打造出符合台灣人體質的個性化功能性保健產品。唯樂致力於為台灣民眾帶來更多健康,同時引入獨特的商業模式,為年輕人創造更多就業機會。 唯樂相信天然資源中蘊含豐富的健康價值,以人們的健康利益為前提,致力於研究和開發這些珍貴的自然成分。唯樂深信「人如其食」,不斷尋找世界各地最適合、最理想的原物料,並結合台灣的農產品萃取有效成分。唯樂的產品開發以純淨、科學和持續的原生材料為首要標準,確保產品品質和功效的一致性。同時,唯樂運用創新和超現代的技術,最大化珍貴成分的價值和效用,讓客戶對產品感到安心、放心且充滿信心。 ▲Wellous唯樂持續注入社會公益。(圖/品牌提供) 唯樂台灣於2021年8月正式成立,秉持母公司的信念,立志成為一家關懷型企業。他們突破傳統醫學檢測依賴病理診斷的方式,改以功能性醫學檢測,找到不同病症間的關聯性,並幫助消費者制定專屬的個性化功能性食品,讓客戶全面有效地保持健康,實現未病先防的目標。唯樂堅持只採用最天然、最珍貴且來源穩定的原料,以滿足並超越客戶的期望。同時,公司致力於成為全球線上健康品牌的領導者。透過跨國拓展計劃,唯樂傳遞企業文化,將良好的健康生活理念傳遞給更多人。目前,唯樂的業務已擴展至馬來西亞、香港、印尼、中國、新加坡、泰國、汶萊等地。 唯樂重視ESG永續發展,透過線上社群平台、官方網站和雲端宣傳等方式,推廣綠色環保行動,逐步減少產品傳單印刷量,降低紙張資源消耗。他們也推行發票無紙化,使用環保可回收材料製作產品包裝,實現資源的循環再利用。 在社會責任方面,唯樂一直致力於履行企業社會責任,回饋社會並幫助弱勢群體。他們積極參與各項公益活動,以企業的正向影響力鼓勵員工和顧客在日常生活中投身公益事業,匯聚成為強大的助人能量。 ▲Wellous唯樂持續注入社會公益。(圖/品牌提供) 在公司治理方面,唯樂將員工視為公司的最大資產,努力營造良好的工作環境,提供適當的福利照顧。他們注重人才培訓,提供完善的學習和教育系統,讓每位員工能夠透過公司的資源學習成長,優化自身專業。這不僅滿足自我實現,也能夠創造團隊和個人的最大成就,達到企業和員工雙贏的局面。 唯樂以個性化功能性食品為出發點,為每個人提供最完善的建議和相應的產品。他們鼓勵團隊成員考取專業知識證照,如健康保健諮詢師,並由營養師、醫師等專業團隊進行培訓,提高團隊成員的健康知識水平。 唯樂非常重視消費者的食品安全。而且嚴格管理產品生產過程的各個環節,遵循最嚴謹的品質和衛生標準。所有產品均獲得國際專利技術認證,並通過SGS的檢驗,不含重金屬、塑化劑、農業等有害物質。另外生產製造廠也都通過了ISO22000和HACCP認證,完全符合相關法規。每項產品還都投保了2000萬的產品責任險,為消費者提供最安心的保障,履行社會責任。唯樂的產品獲得了多項大獎認證,包括2023亞太BIO健康生技大獎的卓越品質獎、2023中華優質企業經貿發展協會評選的多元創新標竿台灣優良誠信企業獎、2022亞太美業精品獎美麗評鑑大賞的傑出美業品牌獎,這些認證肯定了唯樂產品的品質和價值。 唯樂一直關注公益慈善事業,並積極參與社區活動。唯樂與多個非政府組織(NGO)和慈善機構合作,致力於改善弱勢群體的生活環境和健康狀況。也會透過捐贈產品和資金,支持兒童教育、醫療援助和環境保護等領域的公益事業。唯樂將繼續秉持關懷型企業的理念,致力於為台灣民眾帶來更多健康和福祉。也將持續創新和研發優質產品,提供個性化功能性食品解決方案,並通過持續的社會責任活動,回饋社會,共同建立更美好的未來。

SOP迅速出餐流程 職人親熬濃郁湯頭 川又焱挑戰一線美食區

消費中心/綜合報導 不吃辣,但是可以吃麻 「速食」往往與美味難以掛勾,位於林口的川又焱正宗麻辣小鍋滷,老闆凌國翔卻將費時熬煮的湯頭建立sop流程,不但加強了出餐速度,仍維持餐點的美味,在口味上也顛覆以往的認知,將「麻」的概念跟「辣」完全分開,並且還客製化麻度,讓不吃辣的人也能嚐到不同程度的椒麻香味。 一開始凌國翔只是為了跟朋友分享自製湯底,從冷凍湯包做起,有了自己的中央廚房後,才創辦自己的品牌「川又焱正宗麻辣小鍋滷」。目前也有:川香、牛奶、酸白菜三種湯頭,每一種湯頭都是費時研發與熬煮,此外,店員親切的服務也是店內的重要賣點。 ▲花椒醬可分匙調整口味。(圖/業者提供) 凌國翔表示,川香湯頭以多種中藥熬煮而成,有別於坊間的麻辣鍋湯底強調辣感,川又焱的川香口味湯底則是以多種中藥費時燉煮而成,較為潤喉,且麻度還可以客製化調整。 川香鍋調味的要角,來自於他自行研發的花椒醬,將大紅袍打成粉末,佐以辣椒粉、芝麻粉等調製。凌國翔表示,原本花椒醬是直接加在湯頭內,但發現烹調完後再淋上醬料,麻香味會比較濃厚。店長楊謦夢也表示,花椒醬的分匙的數量,可以帶給顧客不同的感受,不管是直接食用,或者跟湯一同攪拌後才食用,都有不同的風味。 受到大人小孩燈喜愛的明星湯頭 除了川香湯頭比較適合成人之外,店內的牛奶與酸白菜鍋都可以讓不吃麻感的民眾作選擇。其中牛奶鍋是嚴選在地酪農新鮮牛乳調製而成的獨家比例,加上洋蔥等蔬菜熬煮而成,非常受到小朋友們的歡迎。 酸白菜鍋則是堅持以最道地的古法將優質的結球白菜天然發酵所製成,凌國翔表示,發酵過程非常費工,要注意溫溼度的問題,因此實驗多次才研發出來,帶有自然甜味的酸白菜味道,跟其他用白醋製成的酸白菜鍋有本質上的不同。 ▲店內用餐顧客 照片由業者提供。(圖/業者提供) 出餐速度快 符合匆忙的都市腳步 關於火鍋料的部分,則有單點跟套餐方式可供選擇,店長楊謦夢說,蔬菜與食材的衛生與擺盤上面都有所注意,因此不但美觀,在食用層面,更能吸飽湯汁,讓美味升級,此外,店內的銀耳露,都是老闆每天現熬的,非常受到顧客歡迎,甚至有顧客為了要喝銀耳露,特別來點餐。

南大附小彩虹斑馬團隊十字訣助環保 氣候與生態當教材

記者黃文博/台南報導 南大附小彩虹斑馬團隊在台南市環保局指導下,辦理兩天一夜暑期環境教育營隊,參訪藏金閣、南區氣象中心、尖山埤、紅葉公園、牛埔泥岩等五處環教設施場所,並搭配惜食教育在環保餐廳用餐,響應環保署「全民綠生活」的政策。 首站抵達藏金閣,環保局長許仁澤全程陪同師生,進行「翻轉教育玩資收」課程,學生林映彤說,資源回收搭配「瓶瓶罐罐紙電1357」十字口訣,就很容易將回收物細項分類。許仁澤表示,學童認真處理回收作業,表情專注且投入,看到環境教育具潛移默化作用,日後會持續推廣。 學童在南區氣象中心學習觀測氣候,即將升上四年級的學生郭珈茵說,從我就讀小學後都沒有颱風登陸台灣,雖然我才10歲,但已感覺到極端氣候造成缺水危機及氣溫節節升高。尖山埤原是提供製糖用水的水庫,現在則變成了環境學習中心,學童在尖山埤聽到近幾年淺山區動植物的數量銳減,不約而同表示,愛護地球刻不容緩。 指導老師陳怡均表示,適逢紫斑蝶過境關子嶺,特地帶領學生到紅葉公園學習蝴蝶標放技巧,難得的體驗讓學童驚呼連連;牛埔泥岩月世界的地貌讓學童十分新奇,透過簡易儀器及自製坡度計測量,發現泥岩pH值8.5呈鹼性、富含鹽類,且因坡度陡而使植物不易生長。 南大附小指導老師張景傑表示,課程設計結合環境教育議題之五大學習主題:環境倫理、永續發展、氣候變遷、災害防救、能源資源永續利用,並緊扣聯合國永續發展目標SDGs,希望學生此行能看懂門道,而不只是看熱鬧。

北觀處攜手產官學界夥伴,全力打造皇冠海岸成為國際級旅遊目的地

記者呂蘋恩 / 新北市報導 交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處(以下簡稱北觀處)籌組「皇冠海岸觀光圈」(7/20)於野柳薆悅酒店舉辦首場產業脈動交流會議,賴品妤立委辦公室林引芳副主任、新北市政府觀光旅遊局莊榮哲副局長、三芝區公所賴小萍區長及圈內各公協會與觀光圈夥伴共襄盛舉,並邀請國際OTA平台KLOOK劉穎賢經理分享國際趨勢與市場脈動,共同打造國際級旅遊目的地。 ▲方正光處長致詞(圖/北觀處提供) 北觀處方正光處長表示:「北觀處與國立高雄餐旅大學團隊共同努力,已完成皇冠海岸觀光圈產業輔導、串連、宣傳、導客等多項階段性目標,本區鄰近國家門戶桃園、松山機場、基隆港等,從去年底國門重新開放後,已吸引超過40萬國際客到訪淡水、野柳及基隆等地,已成國際旅客訪台首選。本區觀光資源豐富如:溫泉、自然地景、人文美食特色,同時,舉辦多元特色活動,如:觀音山的「觀音觀鷹」、野柳的「野柳石光-夜訪女王」、和平島的「島嶼生活節」、海灣旅遊及自行車旅遊等系列活動,成功將皇冠海岸打造成國際級旅遊目的地,讓遊客想一來再來,每次能擁有不同的體驗,創造難忘的回憶。」 ▲皇冠海岸觀光圈產業交流會議與特約店家標章(圖/北觀處提供) 北觀處強調,皇冠海岸觀光圈主要是串連業者、學校及公家單位的一個平台,讓圈內夥伴能透過每次的互動交流,產生串連的機會,為了讓在地業者持續掌握最新的國際觀光產業脈動,本次交流會議更邀請知名旅遊體驗平台KLOOK到場分享國際遊客消費者的行為特性,透過跨國旅遊平台的經驗,讓夥伴們掌握市場趨勢,找出屬於自己的品牌定位,進而提升自己的品牌力。 ▲觀光圈北區座談會(圖/北觀處提供) ▲2023夏季旅展(圖/北觀處提供)​​​​​​​ 值得一提的是,皇冠海岸觀光圈特約店家第一波招募正熱烈進行中,歡迎圈內各優質觀光業者,一同加入我們,以團體共好的方式提升產業魅力,今年也成功運用國際宣傳影片,帶業者站上國際舞台,未來也將持續運用各式行銷資源,包含:旅展行銷、網紅媒體與短影音宣傳、優惠券、抽獎活動、皇冠號巡迴車等方式,讓夥伴們化身皇冠上最閃亮的寶石,共同打造「皇冠海岸 觀光之冠」的國際魅力。 ▲和平島島嶼生活節(圖/北觀處提供)​​​​​​​ ▲​​​​野柳石光-夜訪女王(圖/北觀處提供)​​​​​​​ 相關資訊請參考: ■北觀處官網 https://www.northguan-nsa.gov.tw/user/main.aspx?Lang=1 ■特約店家招募簡章: https://www.northguan-nsa.gov.tw/user/article.aspx?Lang=1&SNo=04007767 ■北觀粉絲團-幸福北海岸 https://www.facebook.com/northguan/ ■國際宣傳影片-山海之冠:https://www.youtube.com/watch?v=gsxljb7k_7c

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