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首頁生活

緊臨政大隱藏版秘境【小坑溪親水文學步道】

記者張敏敏/台北報導 冬日裡的陽光透過樹葉閃爍出一道道金光,灑落在身上好温暖啊!這天記者再度造訪離家不遠的「小坑溪文學步道」,又是驚喜連連。這是一處充滿文學藝術氣息小而美的親水森林步道,難能可貴的是,不用上山就能沉浸於林間溪畔輕鬆自在的療癒氛圍,步道平緩好行,長輩及小孩皆能輕鬆走。散步的同時不僅享受到森呼吸還有潺潺流水及蟲鳴鳥叫悅耳聲,和沿途許多文學詩詞相伴。邊欣賞詩賦的同時,還能邊欣賞美景好不愜意啊!猶記得初次造訪時也很驚艷,當時還出現過白鷺鷥及錦鯉的踪影。 ▲ 砌石工法營造出生物棲息空間,近距離觀賞自然生態之美。(圖/記者張敏敏攝) 小坑溪源自於二格山系,是全國第一條「親水文學步道」,以砌石工法營造多孔隙環境,提供生物棲息空間,優化自然生態環境。步道的另一個特色則是「文學」,沿途隨處可見各式「標點符號」造景及典雅詩詞。溪流兩側鬱鬱蔥蔥的茂密林蔭有如城市覓徑般帶人遠離都市喧囂,彷彿讓人置身於深山林間。漫步其中盡享森林芬多精洗滌,令人神清氣爽。若沒有駐足,散步大約20分鐘可走完,是一條極富詩意的城市森林步道。短短的時光內不僅可沐浴在大自然懷抱中,也能觀賞到豐富生態人文之美,值得走訪。 ▲步道平緩好走長者小孩皆適宜,沿途有詩詞及句號造型的坐椅。(圖/記者張敏敏攝) ▲隨處可發現有趣的引號、問號及文學詩詞等造景相當有文學氣息。(圖/記者張敏敏攝) https://youtu.be/8nCTEmo90gM ▲這是一處充滿文學藝術氣息小而美的親水森林步道,不用上山就能沉浸於林間溪畔輕鬆自在的療癒氛圍。(影片來源: 記者張敏敏攝)   交通方式:可在捷運動物園站搭乘棕11或棕12號公車至「政大二街」站下車。下車後行走約3~5分鐘,便能抵達小坑溪親水文學步道口。 地址:台北市文山區政大一街210巷#

將捷金鬱金香酒店「春季香草饗宴」 把春天的味道揉進餐點

地方中心/綜合報導 時序入春、百花齊放,香草植物也隨著季節出苗生長。淡水將捷金鬱金香酒店的河畔餐廳,自3月1日起全新推出「春季香草饗宴」,將主餐點「法式紙包魚」及「美國Prime等級肋眼」等,搭配蒔蘿、檸檬葉、薄荷、百里香葉等香草食材,採以研磨皆不經烹調的方式,保有食材最原始風味,讓顧客們品嘗到春日限定的清新香甜滋味! ▲將捷金鬱金香酒店推出「春季香草饗宴」。(圖/捷金鬱金香酒店 提供) 位於將捷金鬱金香酒店LF的河畔餐廳,自3月1日至5月31日全新推出「春季香草饗宴」,本季主餐點運用春日各種香草入菜,增添了料理豐富多層次的口感,要給顧客們一場清新香甜的味蕾饗宴。主餐點部份主推「法式紙包魚」,運用烤盤紙與鱸魚包覆結合,加上白酒、檸檬葉、蒔蘿等,再放入新鮮蛤蜊和橄欖油烘烤後,微微酒香中混和散發出鮮甜魚肉以及清新香草氣息,最後搭配著香蒜麵包沾著湯汁享用;而「鼠尾草抹醬烤雞腿」,嚴選使用溯源履歷雞腿,肉質鮮嫩多汁且美味健康,上層塗抹上鼠尾草泥,增添餐點料理清爽滋味與濃郁香氣,提升豐富口感層次。此外,為迎接白色情人節到來,河畔餐廳於3月14日限定推出「你儂我儂」半自助晚餐,用精緻餐點與紅白酒暢飲,為戀人們打造浪漫微醺情人夜。訂位專線:02-2626-9970。 ▲將捷金鬱金香酒店滬尾之星春季限定推出「雙人下午茶」。(圖/捷金鬱金香酒店 提供) 同樣位於酒店LF的滬尾之星,午茶時段提供飲品、點心、咖啡等,夜晚則化身微醺小酒吧,春季限定推出「雙人下午茶」與季節限定特調,其中網美必點的三層雙人下午茶,第二層為漬櫻花司康(Sakura Scone)搭配酸奶油,淡雅清香、滋味酸甜,猶如置身在浪漫櫻花園中,另包含有薰衣草奶酪、楓糖漿、香椿法式鹹派、義大利馬斯卡波內起士醬,以及法式馬卡龍與季節水果,與閨蜜情人相約在純白夢幻的滬尾之星,用一份下午茶、一杯季節限定調酒,優雅浪漫地展開春天的好心情吧! ▲將捷金鬱金香酒店LF的河畔餐廳。(圖/捷金鬱金香酒店 提供) 【2023春季香草饗宴】 供應日期:2023/03/01(三)~2023/05/31(三) 訂位專線:02-2626-9970 ■用餐時段— 午餐 11:30-14:00、晚餐 17:30-19:00/19:30-21:00 ■供餐模式— 午餐時段: 周一至周四|午間套餐NT$899+10%起 周五至周日|全自助餐檯+主餐一份NT$999+10%起 晚餐時段: 周一至周四|半自助餐檯Semi Buffet+主餐一份NT$999+10%起 周五至周日|主餐+全自助餐檯NT$999+10%起 更多活動訊息 請上 將捷金鬱金香酒店官網>> 滬尾藝文休閒園區官網>>https://www.fabmall.com.tw/ 滬尾藝文休閒園區粉絲專頁>>https://www.facebook.com/fabmalltw/

2023「波灣國際食品展」臺灣館搶攻中東市場

記者陳愛金 / 台北報導 中東非洲地區最大食品飲料拓銷平台—波灣國際食品展於2月20日至24日於杜拜國際會展中心盛大開展,規模更創歷年之最,經濟部國際貿易局與外貿協會共同合作籌組的臺灣館亦強勢回歸,攜14家包含上市櫃臺灣優質企業近百件清真產品參展,首日駐杜拜臺北商務辦事處張總領事治平特蒞臨為臺灣廠商加油打氣。 主辦單位表示,雖歷3年疫情衝擊,今年規模再創新高,共計來自125國逾5,000家全球食品飲料商齊聚一堂,展期五天將吸引超過10萬名參觀者入場。本屆臺灣館有深耕中東北非地區多年的金車、歐典、永昇、家會香、臺灣司麥爾等模範生,也有首次參展的上市櫃潛力企業。駐杜拜臺北商務辦事處張總領事治平表示:「欣見貿協籌組台商到杜拜參展波灣食品展(Gulfood),有第一次參展的廠商,更多的是年年來參展,可見杜拜波灣食品展是有效果的。 本屆臺灣館共帶領14家臺灣優質企業,其中12家超級業務員親赴杜拜推廣,並有2家以樣品參展,測試該市場產品接受度。去年於iTQi(International Taste Institute)國際風味絕佳評鑑中獲三星獎的健翔興業的天然鹼性水選用台灣北大武山天然水脈,時尚簡約設計提供高端消費者新體驗;飲料包材製造龍頭宏全也看準機能飲品商機,選擇貿易自由且轉口活絡的杜拜作為門戶,盼進軍廣大之中東歐市場。 拓銷海外,國際趨勢不可不知,展覽主辦單位本屆增辦綠色議題研討會。臺灣館企業也跟上永續議題潮流,知名蔥抓餅的蔥阿伯除經典產品,同步展出使用正夯新食材—植物肉製成的餡餅;石城三點一刻新品-以微米技術製成之茶飲及咖啡粉能夠減少垃圾產生,另歐蕾系列則採用牛皮包裝袋以減少碳排,響應永續環保。 杜拜位處重要轉口貿易地區,為進入歐洲及非洲市場重要門戶,帶動展覽吸引多國參展商及參觀者,參展業者異口同聲表示疫後首度恢復參展,首日專業買主數更勝以往,是今年海外拓銷商機一個好的開始。

地表最強遠紅外線日常&防水機能連帽外套 TheHood & TheHood Pro

生活中心 / 綜合報導 MIT精品品牌HOMI(HOMI CREATIONS 合覓創造)全新推出地表最強遠紅外線日常&防水機能連帽外套 TheHood & TheHood Pro,一年穿三季,MIT 第一件完整導水設計的TheHood Pro 連帽防水外套不僅是布料本身規格,導水流向及製造做工更是關鍵,加速乾燥,增強穿著舒適感。TheHood連帽外套適合日常、運動穿著,保暖有型並兼具超強收納功能。 TheHood Pro獨家 RapidFlow防水機能連帽外套 HOMI兼具高機能性和外型設計的TheHood Pro 不僅防水,更針對防水外套的穿著體驗做全面的改善優化,戶外活動不再需要擔心變化無常的天氣,亦適合日常生活的外型穿搭,就算不下雨也想穿著它! 獨家 RapidFlow 360 針對防水的新思考突破,快速排水,突破傳統防水外套只注重布料防水係數的思維,RapidFlow 專注在如何快速的將已經打在身上的雨水快速的排掉離開外套表布,減少防水布料表層濕潤的程度,更加速在離開雨勢後回覆乾燥的時間,增強穿著舒適感。 市面上防水外套幾乎都有雨水流到尾端堆積的問題,造成身體表布已乾,下擺袖口卻還是濕的。TheHood 防水外套袖口與下擺導水設計減少積水在尾端,快速排水。後背導水設計讓雨水直接從上背排掉,加強排水及保持乾燥。 防水的關鍵,不只是防水係數,防水條的施工品質及保護更是關鍵。在耐用性上對於防水條的保護,由於 TheHood Pro 有遠紅外線內裡,幫助表布與內裡布之間維持透氣乾燥及適當的濕度,大幅降低防水條脫膠的可能性。 TheHood Pro透過遠紅外線布料達到蓄熱保暖的機能,兼具防水、透氣,穿起來更舒適。並設計了可調整大小帽子和隱藏式磁吸抗菌口罩設計,輕薄好帶,不下雨穿也好看。 ▲獨家 RapidFlow 360 針對防水的新思考突破。(圖/業者提供) TheHood 舒適有型的機能連帽外套 連帽外套是秋冬最好穿搭的單品之一,隨手一套就出門。HOMI認為連帽外套應該和時下生活節奏與時俱進,從出遊情境回推到衣服本身該具有的機能,如何更符合現代人快速的生活節奏。TheHood 機能連帽外套舒適有型的設計,適合日常、運動穿著,保暖有型並兼具超強收納功能。 超好拿好放手機口袋,側邊長型口袋可放置穩定器、自拍桿、雨傘、水瓶,輕鬆完美收納!左右拉鍊防盜主口袋設計讓出國、通勤更安心!袋口專利沈默魔術帶好看平整,也更安心物品不會輕易掉出! 輕薄、防風、保暖、透氣、吸濕排汗,加上最高等級防潑水和竹炭遠紅外線設計,三季可穿!細節設計像是前、側、後 360 度反光設計,可調整大小帽子、隱藏式抗菌磁吸口罩,貼心實用!林口 HOMI SPACE ( 林口區南勢街23號1樓)提供現場試穿體驗。 詳情洽 : https://r.zecz.ec/m7Yh

成為街頭嘻哈舞者的穿搭首選 BEN DAVIS 教你穿出最in潮流Y2K

記者陳欣欣 / 台北報導 BEN DAVIS能夠在街頭潮流橫行的90年代崛起,不僅僅是因為經典的獨家風格,品牌堅持細膩的面料與俐落的剪裁,成為街頭嘻哈舞者的穿搭首選;近幾年隨著街潮元素與高端時尚的深入綑綁,BEN DAVIS在2023年春季,打出舞力×街潮的年度主張,台灣總代理為求呼應總部概念,特別邀請台灣街舞領域的知名KOL,詮釋個性與半叛逆情懷的新品風格。 在鎖國政策 Locking Battle大賽,獲得總冠軍的宗翰老師,寶藍色半開襟大學T,也是今年必備,簡單就能穿出滿滿潮流Y2K元素,帽T胸前使用橢圓形拚色字母LOGO,增添活潑與視覺豐富性。配飾的部分搭配亮橘色猿人毛帽跟猿人藍色側背包,撞色搭配讓整體造型增添完整度! ▲穿搭合圖。(圖/業者提供) 台灣區 RedBull舞蹈冠軍「迪奧祐嘉老師」,同樣穿著今年必備的棒球外套,搭配細緻胸前刺繡品牌logo,工藝絨毛貼布繡,上身後著用後有著強烈注目感。 內搭選用與外套相互呼應的綠色,純棉面料,胸前圖案猿人印刷,增添整體風格;下身則是搭配白色工裝寬褲, 經典簡約的直筒版型,表面乾淨俐落,背面口袋品牌LOGO標,拉長腿部線條的好選擇 !

高雄市客庄區校園推動客語獲績優肯定 世界母語日舉辦表揚暨客語教學論壇

記者陳立驌/高雄報導 高雄市政府客家委員會為彰顯保護母語的重要,選定在世界221母語日舉辦「2023世界母語日客語教學表揚暨論壇」,由高雄市客家事務委員會推薦參選表揚績優學校,計有六龜區新威國小、美濃區龍肚國小及廣興國小附設幼兒園等,共1校3 位校長及老師獲的111年度推動客語教學語言績優學校及教育人員表揚,獲獎率全壘打。 客家委員會為積極鼓勵全國各級學校以客語為教學語言或推動客語教學,每年徵選客語教學績效卓著的學校、幼兒園及教師。111年度高雄市六龜區新威國小及溫瑞敏老師透過「客語新威力」成長軸心、實踐「漾客尋伯威」、「走讀新民庄」校定課程、推動客語沉浸教學、客語生活學校等面向,並結合在地無形文化資產與地方耆老,內化學生客語學習並營造「客家生活、生活客家」友善學習環境,獲得評審委員青睞;美濃區龍肚國小張二文校長在治校專業中展現並實踐傳承客家的使命感,在校推動「客語生活學校」、「客語沉浸式教學」、「客語結合12年國教校訂課程」、「親子共學母語」、跨國際交流等措施,帶領學校團隊設計「客家里山塾‧耕讀天地書」、「龍肚好米緒」、「客家里山塾˙耕讀天地書」及「旅讀𠊎庄天弓路」、跨國紀錄片等課程,帶領孩子與社區伙房、田園、茶頂山、獅山大圳連結,更擴及產業、環保、生態層面,獲獎實至名歸;廣興國小附設幼兒園劉家昕老師於105年度至110學年度連續五年榮獲高雄市幼教客語沉浸式教學特優教師肯定,善於營造主題式的客語使用情境,讓幼兒園小朋友能從日常生活中提高使用客語的興趣及動機。同時結合在地素材與社區特色,帶領幼兒創作客語童謠,並提昇客語使用,進而強化學校、家庭、社區鏈接的樞紐,推動客語沉浸式教學績效有目共睹。 高雄市美濃、六龜及杉林地區內的國中、國小及幼兒園都依自己的教學能量,推動幼教客語沉浸式教學、客華雙語教學、客華英雙語教學或者數位客語教學等模式,美濃模式為台灣的教育棲地開創了另一種兼顧語言、科技與文化多樣性的選項。 高雄市客委會自102年起在美濃地區的幼兒園推行「客語沉浸式教學」、在國中、小推動「客華雙語教學計畫」,經過10年的深耕不輟,使得歷年參與客語沉浸式教學學生數逐年提高,111學年度共有3所國中、10國小及5所幼兒園加入推動,受惠學生達到852位,較108學年度(504人)成長了69%,更是全國唯一橫跨幼兒園、國小及國中3個學習階段推動客語沉浸式教學的區域,堅強而完整的沉浸式客語教學團隊是高雄市校園復振客語的品質保證。

南投縣「傳愛學子.求學無礙」 許淑華頒發助學金嘉惠515位學子

記者闕玄/南投報導 南投縣政府從全縣國中小訪查出515位亟需幫助的學生,分六場次,由「財團法人南投縣私立劉秀忍紀念慈母公益基金會」捐款,發給每人新臺幣1萬元,總金額達515萬元的「傳愛學子助學金」。 縣長許淑華21日親自代表基金會轉頒給南投市家境困難的國中小孩子,許淑華致辭和逐一頒發助學金時,連連感謝劉秀忍紀念慈母公益基金會及每位孩子,以身教引領、鼓勵受助的學生,不畏環境艱困、心存感恩、樂觀學習、積極向上。 ▲南投縣「傳愛學子.求學無礙」許淑華頒發助學金。(圖/南投縣政府提供) 「教育除了拔尖,更要扶弱」,許淑華特別感謝劉秀忍紀念慈母公益基金會長期對南投縣的大力捐款協助,許淑華說,劉秀忍女士心懷故鄉南投的善心讓人感動,期望能藉由基金會的「拋玉引鑽」,帶動社會更多大小企業、團體、個人挹注資源進到南投縣,特別是繼續伸出援手,協助提升教育學習資源,幫助家庭經濟遭受困境的孩子們能安心向學。 許淑華表示,校園裡有許多學生,因為家庭遭受急難或是困境無法安心學習,尤其近幾年受疫情衝擊,有些家庭原本經濟來源就不穩定,遇到大環境蕭條,更面臨失業、收入銳減問題,還要支付學費、生活費、貸款等,入不敷出,或是家庭遭逢變故如家人重病等,需支付龐大的醫療費用。由於這些學生都有亟需幫助的境況,因此指示教育處協助調查發放,讓善款發揮最大的效果,讓學子們在寒冬中感受到社會的溫暖。 「透過教育的希望工程,能翻轉孩子的未來。」許淑華表示,縣府施政目標要打造南投成為宜居城市,其中教育是相當重要的一環,縣府會致力提供學生安心的求學環境。在教育政策方面,除了拔尖扶弱,也要打造多元共好的優質學習環境、推動友善校園、持續辦理學生免費營養午餐,減輕家長負擔。為了培養南投青年具備國際視野,由縣府教育處規劃本縣學子出國獎助學金計畫,讓想赴國外進修或提升語文能力的學子,一圓出國夢想,厚植南投在地人才的國際競爭力。

經濟部將規劃彰化大城鄉為「光電示範區」鄉民自製標語布條表贊成

生活中心/綜合報導 因應我國再生能源2025年達成太陽光電20GW發電量目標,經濟部和農委會2月16日到彰化縣大城鄉舉辦「光電示範區」說明會,現場有上百位在地鄉親熱情與會,經濟部能源局強調未來就算規劃為光電示範區,還是要看「地主意願」;但能源局的說法卻屢遭外地環團扭曲,有在地居民質疑,反對太陽能的人到底是真環團,還是近年來到處亂竄牟取私利的綠能蟑螂? ▲經濟部能源局大城鄉光電示範區說明會。(圖/陳錦央提供) 經濟部能源局組長林文信16日表示,到彰化縣大城鄉舉辦「光電示範區」說明會,是因為瞭解到當地支持綠能的意願。他也強調,發展光電的重點要有在地支持,未來就算變更為光電示範區,還是要看地主意願,例如原來該土地有種植、養殖行為,變更後仍會保留使用機會,太陽光電是要帶來地方創生,絕對不是要跟民眾搶土地。 對於經濟部的說法,大城鄉村長聯誼會會長許仁寶則表示,能源局的意思聽起來是要給農民一個選擇,要種植或要種電都可以,政府的意思是否就是如此,這點必須確認。但他也說,大城鄉確實因為風頭水尾、生存不易,若因為有光電發展,一年能讓老農民穩定收益幾十萬元,民眾肯定歡迎,大城鄉民只是要一條生路。 ▲惡質環團不實訊息引發鄉民抗議。(圖/陳錦央提供) 然而就在經濟部和大城鄉民已經快取得共識之際,卻有些非在地的環團屢散佈假消息,再次剝奪鄉民擁抱綠能的「選擇權」。有大城鄉民蔡先生表示,大城鄉地理位置風頭水尾,土地鹽化非常嚴重、耕種不易,人口一直外流、老化,就算最熱鬧的大街上也只剩不到幾間餐廳,鄉裡子弟、孫子輩愈來愈不想回鄉,阿公阿嬤都很寂寞可憐。 蔡先生表示,這幾年有綠能業者願意到大城鄉投資,在外地工作的後輩都說要支持,但每次都遭非在地的環團阻擋、散佈假消息,後來才知道有些環團根本是綠能蟑螂,為此2年前居民還組成自救會前往彰化縣府陳情,希望縣長王惠美能夠力挺綠能,讓大城鄉翻轉,無奈還是有綠能蟑螂不讓大城人活下去。他說,這次聽能源局說明會,才知道環團講的事很多都假的,例如太陽能板主要材料為無毒的「矽」,跟玻璃同原料,根本不會有污染,而且清洗太陽能板就是用「清水」,一些老人家被騙很久。 2月16日經濟部的說明會上,就有多位在地民眾控訴,和綠能業者早就簽約支持綠能發展,為何政府不趕快核准建設綠能,害在地人遲遲無法獲得應有的權益,居民批評政府和外來環團不顧民眾死活,只想搞自己的政治盤算。有與會的民眾更痛批,有些環團人士自毀原支持綠能立場,為自己利益想炒話題選立委,扭曲事實造謠,還拉當地居民生計陪葬,真的很沒天理。

國內出現第5例「猴痘」病例 30多歲男性長水泡、皮疹確診

記者楊淨嵐/台北報導 國內出現第5例猴痘確定病例!疾管署今(21)天公布一名北部30多歲本國籍男性,今年1-2月間有出國旅遊史,2月上旬因身體陸續出現水泡、皮疹、喉嚨痛、關節痛及全身痠痛等症狀,經醫師評估後採檢通報,2/15確診陽性,研判為境外移入個案,目前於醫院隔離治療中;經疫調匡列相關接觸者共39名,已進行衛教並自我健康監測21天。 疾管署說明,猴痘於去年6月23日公告列為第二類法定傳染病,截至今日,累計通報疑似病例45例,5例確診為境外移入,分別是德國1例、美國3例、1例奧地利。 從去年6月30日起,1年內具本土或不明感染源病例逾百例的30國家,列為旅遊疫情「第二級:警示(Alert)」,疾管署提醒,國人若前往這些國家,應避免出入可能與不特定人士密切接觸之社交活動等高風險場域,返國入境時如出現發燒、皮膚病灶如皮疹、丘疹、水泡或膿疱等疑似症狀,應主動告知航空公司人員及機場港口檢疫人員,並儘速就醫,告知醫師旅遊史及接觸史。此外,民眾如有前往國內風險場域,應落實自我防護措施,如有出現疑似症狀,亦應儘速就醫,並主動告知醫師接觸史。 世界衛生組織(WHO)去年7月23日宣布將猴痘疫情列為「國際關注公共衛生緊急事件(PHEIC)」,迄今仍維持。疾管署提醒,猴痘傳播對象具侷限性、以親密接觸之人際傳播可能性較高,或與照顧確診者的醫護人員有關,該署除持續加強國際港埠檢疫措施及民眾風險溝通與衛教宣導,亦已採購並配置抗病毒藥物及猴痘疫苗供符合條件者使用,及加強監測、通報及適時調整修正相關防治政策。相關資訊可至疾管署全球資訊網(https://www.cdc.gov.tw)或撥打國內免付費防疫專線1922(或0800-001922)洽詢。

臺東慢食節晨食餐桌 4/29-30森林公園登場

記者池文中/臺東報導 2023年臺東慢食節「晨食餐桌」將於4月29、30日登場,邀請臺東料理人端出最有活力的晨間料理,縣長饒慶鈴表示,當麵包配咖啡已成為全球化的早餐樣版,連鎖速食早餐店遍布臺灣大街小巷,臺東人的早餐卻從來都不簡單!這次將帶著大家重新發現這片土地上豐富多元的早餐風貌,喜愛慢食節的朋友們,歡迎在晨光中來到臺東森林公園,體驗最道地的臺東早午餐風情, 饒慶鈴表示,探索臺東飲食文化、料理人們集體創作,是每次慢食節籌備過程中重要的一環,因此在慢食節前夕將開辦2場「臺東慢食學院課程」,邀請成大歷史系教授謝仕淵、晨希牧場主人陳世豪,帶領臺東廚人耙梳臺東早餐文化與地方產業發展交織出的歷史脈絡,一起拚出臺東早餐文化地圖,並深入產地找尋優質在地食材。 農業處長許家豪說,不論是一碗羊肉湯、柴魚跳舞的米苔目、蘿蔔糕配豬血湯、紅糟飯淋半熟蛋、豆皮配豆漿、阿粨加辣椒、野菜粥等,各路臺東廚人將齊聚臺東森林公園,重新詮釋傳統早市料理,更分享自家私房早餐記憶,並以在地食材研發出具有慢食精神的「慢而美」早餐饗宴。 2023臺東慢食節系列活動,臺東慢食學院將於3月1日及3月9日分別辦理「好蛋才能做出好早餐」、「當代慢食人的早餐風景」2場課程,4月28日於縣府大禮堂辦理2023首場國際慢食論壇,邀集來自義大利國際慢食組織總部、及菲律賓、印度、馬來西亞等7位國際慢食實踐者代表,將分享世界各地的慢食推動經驗,讓臺東成為與國際慢食運動對話、鍊結南島文化的新基地,報名資訊將於3月公告在「慢食臺東」官網與臉書粉專。 縣府也與臺東市旅宿業者合作推出住客慢食節專屬優惠,詳情可至「慢食臺東」(https://slowfoodtaitung.tw/)、「慢食臺東」臉書粉專 (https://www.facebook.com/SlowFoodTaitung)查詢。

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