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品嚐純淨天然的友善生態茶 高雄山茶野放南港展覽館茶博會
記者秦毅君/高雄.台北報導 高雄山茶於南港展覽館「台灣國際茶業博覽會」11月17日登場,高市府農業局這次帶來首選山茶,高雄山茶種植在雲霧繚繞的群山峻嶺間,樹高可達十公尺,農民多以野放、低度管理的方式種植,讓茶樹在山林間恣意生長,茶樹與環境互動密切,每座茶園的山茶皆有不同風味。此次參展的山茶品牌以具有有機認證、綠色保育標章為主,反映高雄山茶順應環境、愛護自然,豐富多元的生態多樣性。 ▲高雄山茶種植在雲霧繚繞的群山峻嶺間。(圖/高雄市政府農業局行銷輔導科提供) 山豬、山羌、獼猴、穿山甲、食蟹獴等野生動物是高雄山茶茶園常客,高雄山茶屬常綠喬木,多數種植在坡度陡峭的山林間,施肥噴藥不易,因此成為野生動物的天堂,茶農時常看見野生動物在茶園覓食、玩耍。拿普原生茶有機茶園是高雄寶山地區第一家通過有機驗證的台灣原生茶種山茶茶園,亦通過具友善農場生態保育指標的「綠色保育標章」驗證。除此之外,參展的湧泉茶業、恬園咖啡莊園也因茶園生態豐富,兼顧生態與生產,獲得「綠色保育標章」陸域棲地的認可。 ▲高雄山茶於南港展覽館「台灣國際茶業博覽會」11月17日登場。(圖/高雄市政府農業局行銷輔導科提供) 具有機標章的哈娜谷原生野山茶工坊以自然農法、無毒野放管理茶園,蟲草共生維持自然林相,生態豐富多樣,手工製茶,產量稀少,今年與五星級酒店合作推出聯名下午茶,經主廚以精湛手法融入甜點,創造山茶的另一種面貌。 ▲品嚐純淨天然的高雄山茶。(圖/高雄市政府農業局行銷輔導科提供) 本次於「台灣國際茶業博覽會」展出榮獲國內外獎項肯定的高雄山茶品牌。六龜區新發社區發展協會的原生山茶「長韻碧玉茶」、「醇香紅寶茶」及「葉香白鑽茶」榮獲iTi國際風味評鑑獎;欣園製茶在ITCE 國際茶品鑑大會現代感官品評科學品鑑下,從國內外81 款各類茶品中脫穎而出,榮獲推薦獎章;拿普原生茶有機茶園獲得「六龜山茶評鑑」紅茶組最佳香氣獎;哈娜谷原生野山茶工坊獲得「野生山茶評鑑」綠茶第一名及青茶第二名。 ▲高雄山茶於南港展覽館「台灣國際茶業博覽會」11月17日登場。(圖/高雄市政府農業局行銷輔導科提供) 高雄山茶在山林間自然生長,日夜吸收環境精華,風味獨特、多元。過往因栽培、採摘不易,產量極為珍稀,據傳曾是進貢日本皇室的極品茶。本次由高雄茶農於「台灣國際茶業博覽會」推廣高雄山茶,提供消費者接近產地的機會,11/17(五)至11/20(一)期間前往南港展覽館「台灣國際茶業博覽會」品嚐純淨天然的高雄山茶。# ▲高雄山茶於南港展覽館「台灣國際茶業博覽會」11月17日登場。(圖/高雄市政府農業局行銷輔導科提供)
「嘎呼拉斯音樂節」山中音樂會 天籟美聲傳唱六龜
記者秦毅君/高雄報導 第4屆的山中音樂會「嘎呼拉斯音樂節」(Kahuzas「嘎呼拉斯」為布農族語,意為「歌唱」),將於12月15、16日下午3時至晚間7時,在六龜區寶來國中隆重登場。除本市偏鄉學校與在地部落等共14團合唱團登台演唱外,更邀請「台灣民歌之父」胡德夫、高雄在地音樂創作人林生祥與國內知名金曲歌手桑梅絹、桑布伊、王宏恩、南王姊妹花等帶來精彩表演;同時也特邀日本沖繩民謠大師平安隆及東京中央線樂團跨海演出,卡司陣容十分堅強。觀光局為帶動山城觀光,旅行社只要組團15人以上參加本次音樂會、至指定景點觀光旅遊,每團可申請補助車資5,000元,享受豐富多元的山城原民音樂盛宴,暖冬遊高雄。 ▲甲仙仙香飲食店是米其林必比登推介美食餐廳(圖片來源/客委會臉書專頁) ▲嘎呼拉斯山中音樂節。(圖片來源/尼布恩合唱團NibunChorus臉書粉專) 本次「嘎呼拉斯音樂節」將往年1日活動延長成2日,並結合在地導覽、音樂地圖市集與展覽活動,音樂節內容豐富精彩,結合在地原民、客家、閩南、新住民等多元族群文化,藉由天籟美聲深植人心、永續傳承。來六龜參加音樂活動,也能順道享受寶來及不老溫泉區的美人湯,以溫泉療癒疲憊的身心靈,還可享用美食;周邊更有非常珍貴的自然景觀及宗教人文風貌,如藤枝、神威天臺山、十八羅漢山、六龜大佛、六龜之心、諦願寺、妙崇寺、彩蝶谷、茂林紫斑蝶生態、原住民部落、南橫三星商圈等,搭配各種風土食材醞釀的美味佳餚,一年四季景緻各有逸趣,最適合慢食、慢旅、慢活的新旅遊五感體驗。 ▲六龜知名景點十八羅漢山。(圖片來源/高雄市政府觀光局) ▲參加音樂活動,順道享受寶來及不老溫泉區的美人湯。(圖片來源/高雄市政府觀光局) ▲六龜彩虹山大佛。(圖片來源/高雄市政府觀光局) 由高雄市尼布恩人文教育關懷協會發起的「嘎呼拉斯音樂節」有段感人的故事。2009年八八風災重創高雄山區,為幫助當地孩童走出風災陰霾,來自高雄的陳俊志牙醫師深入部落,將音樂的種子散播到部落,透過合唱撫慰傷痛,迄今已耕耘14年。藉由一次次帶領孩子們參加各場大大小小的比賽及展演活動,透過音樂撫慰心靈、培養自信心,更讓孩童找到歸屬感及成就感。2020年首次舉辦「嘎呼拉斯音樂節」,至今已邁向第四屆,透過邀集各偏鄉部落學校、社區合唱團與多位音樂界指標人物組合演出,成功打造屬於部落的舞台,進而推動當地觀光並振興在地農產業等。 ▲藤枝景色優美。(圖片來源/高雄市政府觀光局) ▲高雄市觀光局推出補助鼓勵組團來聽山中音樂會示意圖。(圖片來源/高雄市政府觀光局) 配合本次活動推出的團體旅遊補助,全台旅行社只要組團於兩日的音樂節期間來到活動現場,並至周邊觀光景點旅遊,符合條件資格,每團即補助車資5,000元,山中音樂會專屬限定之旅遊補助,組團來群山環繞的場域中,聆聽最接近天堂的聲音。# 相關資訊請上「高雄旅遊網」官網(https://khh.travel/)、「高雄旅遊網」臉書(https://www.facebook.com/khh.travel)或IG(https://www.instagram.com/kaohsiung.bravo/)查詢
高雄海線美食餐盤計畫徵選倒數 力邀在地店家加入美食藏寶圖
記者秦毅君/高雄報導 秋冬是高雄漁獲豐收期,以「深度遊程」、「團體旅遊補助」及「音樂市集」來推廣海線觀光,高市府觀光局於10至12月推出「海線潮旅行」。今年更加碼「海線美食餐盤計畫」,號召梓官、彌陀、永安、茄萣四區的餐飲業者加入美食餐桌行列,徵選報名至11月17日止,有興趣的業者請加緊報名,後續將邀請秘密客評選出10間最道地、具創意之料理,讓遊客以美食探索高雄海線文化與魅力。 ▲選用無刺虱目魚製成虱目魚排餐,既創意又美味。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲海線食材新鮮,簡單料理也可呈現食材的鮮甜美味。(圖/高雄市政府觀光局提供) 高雄是依海而生、因港而興的城市,在地的漁村聚落及自然景觀資源相當豐富,新鮮的海味食材更是美味。「高雄海線美食餐盤計畫」不僅要推廣美食,還要挖掘在地特色店家,本次徵選分為「海線推薦組」和「新菜店家組」兩個組別,「海線推薦組」以店家現有的料理或美食來做推薦,將選出7間優質店家給予3千元獎勵金;而「新菜店家組」則要為海線潮旅行設計專屬菜色,選出3間具創意特色店家頒發1萬元獎勵金。 ▲海線食材新鮮,簡單料理也可呈現食材的鮮甜美味。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲海線地區有許多青年返鄉打拼創業的咖啡廳。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲海線地區有許多青年返鄉打拼創業的咖啡廳。(圖/高雄市政府觀光局提供) 入選的店家除獲得獎金外,觀光局也會安排美食部落客訪店試吃,以圖文短影音、部落格文章在網路社群為店家宣傳。此外,12月8日將邀請入選店家參加「海線美食餐盤發表會」,現場分享料理創作與漁村故事。徵選報名至11月17日止,梓官、彌陀、永安、茄萣四區的餐廳、小吃、伴手禮、咖啡廳或甜點店等業者踴躍加入「海線美食餐盤計劃」。(https://docs.google.com/forms/d/1KjCpVZd9MfayUyXQJHcT_OxEb52LfQRnIEguYLdbUvk/edit) ▲海線美食餐盤計劃圖卡。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲8條低碳永續深度遊程,帶領遊客探索漁村風貌。(圖/高雄市政府觀光局提供) 為積極拓展北高雄海岸線旅遊,今年規劃8條低碳永續的深度旅遊路線,帶領遊客探索漁村聚落人文風貌。去年廣受好評的「High趴音樂市集」將於11月26日於梓官赤崁海堤擴大辦理。此外,「2023海線潮旅行團體補助計畫」推出後,吸引全台旅行社組團來高雄海線旅遊,觀光局提醒,符合條件者每團補助車資4,500元,最後出團日至11月30日止,額度如用完即停止補助,請旅行社即早辦理補助申請,更多資訊請上觀光局高雄旅遊網 (khh.travel)、FB粉專、IG查詢。# ▲8條低碳永續深度遊程,帶領遊客探索漁村風貌。(圖/高雄市政府觀光局提供)
全台最大戶外野營體驗 「Wild Wild野生活」本周六日高雄繽紛登場
記者秦毅君/高雄報導 高雄衛武營藝術文化中心草地,即將在11月18、19日於全台最大戶外野營舉辦體驗活動「Wild Wild野生活」,高雄體驗最Chill、最好玩的野營活動繽紛登場。現場有頂級的百萬風格露營帳及豪華版露營車免費拍,68家餐車美食、野營裝備品牌可以逛,各式主題講座、親子DIY與刺激的戶外體驗,加上彭佳慧、畢書盡、持修、陳華等8組超強金曲卡司輪番表演,並推廣永續環保概念,帶著野餐墊和環保餐具,一起在碧綠的草地上體驗戶外生活的美好。 ▲音樂舞台節目表。(圖/高雄市政府觀光局提供) 去年首度在衛武營登場的「高雄城市野營」,2天吸引超過10萬人朝聖。今年活動以野營、生活、音樂、永續4大主題打造「Wild Wild野生活」,與SDGs永續目標及淨零碳排結合。不只內容升級、場地擴大,美食、裝備市集、風格帳篷及體驗項目倍增外,現場更以繽紛多彩的鮮亮色系「多巴胺」氛圍布置,打造獨樹一格的城市戶外生活展示,琳瑯滿目的節目表演及體驗活動。 ▲活動交通圖卡,搭捷運最便利。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲現場還有各式主題講座及職人教學。(圖/高雄市政府觀光局提供) 今年首度在衛武營推出的「Pili Pala辦桌」,由料理職人以南美洲原住民Gaucho烤肉技法,用原木的遠紅外線熱能烤肉,柴火的燻香堆疊在食材上,味道變得更飽滿。開放式烹調,可以欣賞料理職人以鐵製野炊設備製作軟嫩噴香的肉類料理,堪稱是最視覺系的直火料理。只要事前預訂,就可以在美美的辦桌長席坐下,享受充滿木質香氣的直火料理,從視覺、嗅覺到味覺一次滿足,上網預約網址(https://forms.gle/KfzKfoiXm1fFL1rYA)。 ▲現場還有各式主題講座及職人教學。(圖/高雄市政府觀光局提供) 想和三五好友一起歡聚,絕對不能錯過風格露營包廂和卡座包廂!今年開放6頂風格帳篷和8座卡座包廂預約,包含下午茶和飲品,獨享私人時刻。預約不到包廂也免擔心,現場有8頂風格帳篷開放免費拍照打卡。 ▲喜愛戶外活動的朋友別錯過刺激的高空滑索與走繩。(圖/高雄市政府觀光局提供) 「Wild Wild野生活」規劃一系列親子體驗活動,包含木工手作DIY、五感探索彩繪派對及兩棲類、爬蟲類生物講座「蝌蚪池塘」,還有刺激的湖上獨木舟、SUP立槳體驗、高空滑索與走繩,從樹上到水上通通都好玩!除了動態活動外,還有靜態的達人講座及技能示範,從生火、釣魚到健行體驗分享等,來一趟「Wild Wild野生活」讓戶外技能瞬間提升。# ▲主題講座時間表。(圖/高雄市政府觀光局提供)
高雄輕軌C25新上國小站 鄰近學區 生活機能應有盡有
記者秦毅君/高雄報導 位於高雄市左營區的新上國小站,為高雄捷運環狀輕軌(簡稱高雄輕軌)的車站之一。其定位為中間站,C25為車站代碼,站區位於自由路口和大順一路的東西側,車站構造是中央側式月台兩座,目前預定2023年年底隨著環狀輕軌第二階段正式通車而啟用。車站出入口週邊正是新上國小和龍華國中,對上學上班的同學、老師而言,增加了大眾公共運輸的便捷。 ▲高捷環狀輕軌C25新上國小站。(圖/秦毅君提供) ▲新上國小是一所相當年輕的學校,外觀採用圓弧設計理念。(圖/秦毅君提供) 新上國小是一所相當年輕的學校, 1999年才成立,其外觀採用圓弧設計理念,校方以多元化各項經營策略和全盤規劃,並曾榮獲教育部藝術教育貢獻獎,持續向下扎根校園藝術教育,落實美感教育融入教學的創校理念。 ▲新上國小、龍華國中社區通學道。(圖/秦毅君提供) ▲龍華國中。(圖/秦毅君提供) 緊鄰於旁的龍華國中,原先學校周圍的人文歷史十分豐富,然而隨著時代的進步,景觀起了極大的改變,舊有的農田、綠野草地已不存在,取而代之的是一棟棟的現代化建築,各式商店林立,車水馬龍。 ▲好市多大順店。(圖/秦毅君提供) 車站週邊的好市多大順店,是連鎖零售型、會員制倉儲式量販店,營利方式在於以低價格提供高品質的商品,並大量進貨來壓低成本,因此零售價可以壓低。同時也向會員收取年費,這也是主要的利潤來源之一,高服務和價格上的回饋成功迎合了小型企業主與一般家庭大量採買的喜好,但近年來亦屢次出現食安問題。 ▲好市多、義享天地毗鄰而立。(圖/秦毅君提供) ▲義享天地為一座複合式商業建築。(圖/秦毅君提供) 鄰近好市多旁的義享天地為一座複合式商業建築,分為A、B館兩棟建物,由義联集團投資370億元興建,集大型購物中心(義享時尚廣場)、國際觀光飯店(高雄萬豪酒店)、企業商辦、數位娛樂、影城(MUVIE CINEMAS,尚未開幕)於一體,義享天地B館尚在興建中的。引人注目的是一樓的時尚品牌專櫃為臺灣較少引進的歐洲其他品牌。 ▲義享天地為一座複合式商業建築。(圖/秦毅君提供) ▲自由路上生活機能相當完善便利。(圖/秦毅君提供) 據當地居民賴小姐表示:住了30年來的生活圈,鄰居都敦親睦鄰,而且文化素養好,很滿意目前的生活環境。C25因近學區之故,國中小學家長們可短距離的接送,自由路上沿途各式各樣的美食林立,且自由路四通八達,帶給居民便利極大,吃喝玩樂應有盡有,附近的中西醫診所分佈多所,生活機能相當完善便利。2026年預定大型商辦進駐博愛大順交叉口,漢神百貨第二家分店成立,更是帶動多元化商機。#
高雄輕軌之旅C11 站 水岸迷人的「真愛碼頭」
記者秦毅君/高雄報導 目前高雄環狀輕軌系統中,唯一的高架車站就是真愛碼頭站,站區位於公園二路南側真愛碼頭內,車站編號為C11,2017年6月30日隨著環狀輕軌第一階段完工試營運開始啟用。真愛碼頭不但能觀賞愛河全景,還是一個極具魅力十足、美麗無敵海景的特色站,吸引無數人潮前去朝聖。 ▲高雄環狀輕軌系統中,唯一的高架車站真愛碼頭站。(圖/秦毅君提供) ▲高雄環狀輕軌系統中,唯一的高架車站真愛碼頭站。(圖/秦毅君提供) 真愛碼頭站為高雄捷運局特別挑選的「特色站」之一,「特色站」是將建築裝修及公共藝術列為設計規劃的重點,藉此美化優質公共空間,塑造高質感之創意設計。 ▲極具美麗海景的特色站「真愛碼頭」。(圖/秦毅君提供) ▲極具美麗海景的特色站「真愛碼頭」。(圖/秦毅君提供) 月台順行連接高雄臨港線苓雅寮舊鐵橋,緊鄰輕軌旁的鐵橋橋面中間覆蓋強化玻璃,可透視原有的舊軌道,兩側採用木板鋪設為人行步道,橫跨愛河可至愛河親水步道及光榮碼頭;逆行月台則連接高雄流行音樂中心園區步道,距離車站大約30公尺而已,往來各園區相當便捷。 ▲高雄臨港線苓雅寮鐵橋。(圖/秦毅君提供) ▲水岸迷人景色,美不勝收的愛河風光。(圖/秦毅君提供) ▲沿著愛河的帶狀公園,水岸迷人景色,美不勝收的愛河風光。(圖/秦毅君提供) 高雄12號碼頭是真愛碼頭的前身,位於愛河出海口邊,原是散裝貨輪碼頭,演化至今改為河運及港運的轉運站,是高雄港少數向公眾開放的碼頭之一。沿著愛河的帶狀公園,剛好可以看見愛之船通過,更可以近距離看到愛河出海口的水岸迷人景色,美不勝收的愛河風光,配上微風徐徐吹來,讓人很是舒服,正如愛河之名,分分秒秒彌漫戀愛的氣息,是培養感情的最佳約會場地。 ▲沿著愛河的帶狀公園,水岸迷人景色,美不勝收的愛河風光。(圖/秦毅君提供) ▲海音館,外觀具有強烈的現代感。(圖/秦毅君提供) 高雄流行音樂中心則含涵蓋範圍包括高雄港11至15號碼頭內,占地約11.89公頃,整個園區以多種海洋元素作設計,規劃有大型室內表演廳、展示館、Live House、文創產中心、以及戶外表演廣場等設施。距輕軌站最近的海音館,是高度約113公尺的地標主場館,外觀紋理像是珊瑚礁加特殊蜂巢的特殊綜合造型,外觀具有強烈的現代感,每到假日及舉辦各種音樂活動時,或是夜晚時分,夜色璀璨迷人,令人彷彿置身國外,感受微出國之氛圍。 ▲海音館,外觀具有強烈的現代感。(圖/秦毅君提供) 公園二路向北跨過高雄橋附近的五福三路上,有一個極具特色的歷史建築「玫瑰聖母堂」,是不可錯過的歷史古蹟建築。據維基百科表示:其為哥德式與羅馬式的尖塔建築,教堂正面為高聳的尖塔,兩旁另有小型衛塔,正門上懸有清朝同治敕令的「奉旨」石碑位於兩位小天使中央。祭台正中央的玫瑰聖母像,由道明會玫瑰會省之會士自西班牙引進,至今已有140年以上的歷史,為現代台灣天主教會的發源地,曾在2001年在臺灣歷史建築百景票選中榮獲全國第一。 ▲極具特色的歷史建築「玫瑰聖母堂」。(圖/秦毅君提供) ▲極具美麗海景的特色站真愛碼頭。(圖/秦毅君提供) 在高架上的真愛碼頭輕軌站視野遼闊,月台旁就有兩處空曠的觀景高架步道平台,一邊是光榮碼頭的六座鯨魚表演館,另一邊則是愛河出海口的美景,白天夜晚各有不同的風貌,無論望向那一方都心曠神怡,雖身處繁雜市井中,或可令人忘卻塵世煩憂。# ▲在高架上的真愛碼頭輕軌站視野遼闊,月台旁就有兩處空曠的觀景高架步道平台。(圖/秦毅君提供)
高雄環狀線輕軌C18鼓山站 ―秋日鼓山打狗岩輕軌之旅
記者賴庭維 薛瑞珍/高雄報導 高雄市環狀輕軌路線C18鼓山站位於鼓山區鐵路街及鐵路街18巷,處於鼓山舊市街內,單邊側式月台,車站是建築在地面上,不同於台鐵車站是地下化建設,高雄市區的輕軌路線有部分路線跟台鐵車站重疊,這樣的規劃目前仍無法評估優缺點,但是旅客或市民可以搭乘輕軌接駁往台鐵車站或搭乘高鐵,也是一個很好的選擇。 ▲輕軌車站月台採單邊側式,月台清潔美觀,旅客搭乘時備感心情愉悅。(圖/記者薛瑞珍攝) 步出輕軌C18鼓山站,可以看見位於車站旁邊的台鐵鼓山站地下出口,新建的拱門式車站設計,賦予了鼓山舊社區的新貌,稍遠處可以看見位於壽山邊的打鼓岩元亨寺部份建築。 ▲車站旁可以看到遠處壽山及打鼓岩元亨寺。(圖/記者薛瑞珍攝) ▲台鐵鼓山車站出口的拱門外型打造鼓山現代化風貌。(圖/記者賴庭維攝) ▲舒適整潔的列車值得推薦,有空不妨搭乘一遊高雄。(圖/記者薛瑞珍攝) ▲車站旁提供住民及來往旅客賞心悅目的步道。(圖/記者賴庭維攝) 沿著鐵路街往輕軌C17鼓山區公所站的方向行來,有間當地生意興隆的小吃店「好口味」,記者來到店前正好是午餐時間,只見店前等候用餐民眾已經排成一長列,好在11月的正午陽光已經溫和多了,否則還沒等到午餐,怕是已經滿身的汗水。經過實地品嘗小店的特色後,果然名不虛傳,味道很到位,富含台灣地方小吃的風味,豬血湯滿碗的豬血,韭菜帶出濃濃的湯味,米粉炒完全符合記者從小的記憶,完美重現。 ▲來到當地住民推薦的風味小吃店「好口味」果然沒有漏氣,點餐的客人一路排到店門外。(圖/記者薛瑞珍攝) ▲店內的母女檔,親切的作風讓客人吃得美味兼心情舒暢。(圖/記者薛瑞珍攝) ▲店內實地品嘗的記者,面前是口碑滿滿的豬血湯及米粉炒。(圖/記者薛瑞珍攝) ▲店內的米血糕及滷油豆腐做得也很到味,吃得很刷嘴。(圖/記者薛瑞珍攝) ▲鼓山的熱門景點很多,值得一遊的地方很多,相鄰C18輕軌站的壽山動物園,是個可以趁著秋高氣爽一遊的好景點。(圖/記者薛瑞珍攝) 在此順便提一下高雄古地名為打狗,壽山舊名「打狗山」或「打鼓山」。「打狗」於明嘉靖年間即出現在中國文獻中,明清時代的方志、宦遊之作,多有提到,但名稱不同,另有「打狗山」、「打狗仔港」、「打鼓山」、「打鼓」等名稱。「打狗」、「打鼓」發音相近。明鄭至清末,打狗莊一直隸屬於鳳山縣興隆里,範圍大約是現在的鼓山區。 鼓山如同仍需琢磨的璞玉,地理位置很好,山海相鄰,除西側壽山外,全區其餘地勢大致平坦。產業以工商業為主,漁業也頗為興盛,觀光資源豐富值得開發,區內的西子灣及壽山均為頗負盛名的觀光勝地。著名的高雄農16特區及美術館特區都是位於鼓山區境內,也都同在環狀輕軌路線上,期待交通的便捷可以帶動新興市區及觀光產業的發展,鼓山熱門景點很多,有英國領事館官邸,100年前的紅磚建築,多年來一直是高雄市區的旅遊觀光熱點,鼓山渡船站可以搭渡輪到旗津,享受沙灘風情,柴山自然公園,沐浴森林多酚精,配合車站附近有不同的大眾工具可以前往各個景點,詳細資訊可以參考高雄捷運全球資訊網。#
「加食延暢」深度體驗高雄夜生活 COLDPLAY門票換商圈夜市優惠券
記者秦毅君/高雄報導 今年高雄已舉辦近50場演唱會,吸引超過70萬人次,11月英國天團COLDPLAY接力獻唱,延續上半年「加食延暢」計畫,樂迷憑COLDPLAY 2023高雄演唱會門票,10-12日早上10時到晚上10時在7處高雄捷運站領取50元商圈夜市優惠券,其中部分臨近夜市、飯店區的站點也延長發放時間至晚上12時。使用範圍不僅包含高雄20處商圈、24處夜市,更加入超過50家的夜經濟特色店家,代表性的居酒屋、餐酒館、小吃火鍋等都能使用,許多業者也自主延長營業時間或推出限量優惠。 ▲夜市地圖。(圖/高雄市政府經濟發展局提供) 數以萬計的歌迷湧入商圈、夜市消費,使其業績成長三成,在商圈夜市的店家與攤商的期待下,市府於11月10日至12日三天在左營、巨蛋、高雄火車站、美麗島、三多、鹽埕埔和鳳山等7處捷運站,從上午10時到晚上10時設站服務發送,部分站點還配合散場及鄰近夜市服務到凌晨12時,持票樂迷可把握三天機會前往就近站點領取,聽演唱會換優惠。 ▲捷運站發放時間。(圖/高雄市政府經濟發展局提供) 上半年演唱會,六合夜市攤攤業績爆棚,為因應此次演唱會,攤商備料比平常多3倍,還安排更多工作人手,捲起袖管來迎接遠道而來的粉絲們,到夜市吃在地銅板美食,深度體驗高雄夜生活。 ▲商圈、夜市消費,其業績成長三成。(圖/高雄市政府經濟發展局提供) ▲「碧南庄」,為了本次演唱會,延長營業時間,加碼營業到24:00。(圖/高雄市政府經濟發展局提供) 參與這次合作店家的網美肉圓店「碧南庄」,為了本次COLDPLAY演唱會,延長營業時間,加碼營業到24:00一起狂歡,COLDPLAY演唱會期間,持演唱會門票單筆消費滿300元就打九折,若再使用商圈夜市優惠券還再折抵50元,等於約打了7折相當划算。 ▲網美肉圓店「碧南庄」美食。(圖/高雄市政府經濟發展局提供) 這次商圈夜市券除可在20處商圈、24處夜市的合作店家和攤商使用外,也廣邀青年創業店家參與,共計有超過50家餐廳、居酒屋、宵夜及餐酒館加入本次獨立合作店家。這次的商圈夜市優惠券可以使用到明(113)年2月29日,有任何問題請洽客服專線(07-9722195)。# ▲餐廳、居酒屋、宵夜及餐酒館特色店家。(圖/高雄市政府經濟發展局提供)
民眾長期餵食獼猴 人猴衝突不斷
記者秦毅君/高雄報導 高雄非常著名的特色之一是在壽山區域有野生獼猴出沒,讓登山的遊客可以極近的距離觀察野生動物,惟因民眾長期餵食的影響,導致山上的臺灣獼猴慣於自人類手上取得食物,不但容易造成人猴之間的衝突,也因為人的食物含高鹽、糖、油等成分,對獼猴的健康造成極不良的影響。 ▲違規餵食的行為。(圖/高雄市政府農業局植物防疫暨生態保育科提供) 高雄市野生動物保育自治條例在101年即制定,禁止接觸及餵食獼猴,同時設有檢舉餵食臺灣獼猴獎勵辦法,若有看見違規餵食的行為,可進行蒐證並舉報,農業局會依影片及照片內容判斷是「主動餵食」還是「食物被搶」,以此做為開罰準則;只要案件經查證屬實並處以罰鍰者,檢舉人可依實收罰鍰金額百分之二十獲得檢舉獎勵金。 餵食野生動物的行為不但使動物更加依靠人類獲取食物,喪失覓食的本能,同時使動物更加靠近人類活動區域,造成人與動物之間的衝突;民眾在野外休憩時,若發現野生動物,保持距離觀察即可,不要隨意接觸,同時收拾好隨身物品及食物,避免吸引野生動物注意。#
秋天品蟹食鰻最佳時刻 高雄異國料理豐盛濃郁美味海鮮
記者秦毅君/高雄報導 秋天是品味螃蟹、鰻魚等海鮮的絕佳時刻。西班牙私廚餐廳「Nido」將深海大西洋蟹汆燙後開殼上桌,豐盛濃郁的美味讓饕客瞬間成為蟹膏富翁;日料專賣店「僕‧燒鰻」則以屏東出產的秋季肥美白鰻製作多樣鰻魚料理,以美味海鮮度過食慾之秋。 ▲「Nido」設在自家一樓客廳,負責人Sonia(左)與主廚Jon(右)希望帶給顧客「歸巢」的回家感受。(圖片來源「Nido Spanish Cuisine」臉書粉專) 「Nido Spanish Cuisine」主廚Jon出生於西班牙臨海小鎮巴斯克,這裡也是著名甜點巴斯克乳酪蛋糕的發源地。Jon從小跟著奶奶進出廚房,傳承了許多西班牙私房菜做法,後來他到台灣學中文時認識太太Sonia,兩人有共同的料理興趣,再三考慮後Jon決定放棄建築師一職,一起回到巴斯克廚藝學校進修,也在西班牙開設餐酒館,2021年為了孩子再度搬回Sonia的家鄉高雄開設餐廳,推廣最道地的西班牙料理。 「Nido」西班牙文為「巢」,以在家聚餐的概念出發,餐廳就開在住家一樓客廳,讓大家能到家裡來感受西班牙獨特飲食文化,餐廳採全預約制,不翻桌,每日採買食材,依照不同人數及季節規劃菜單,以西班牙原裝進口辛香料調味,僅稍微調整鹹度、甜度,讓每位客人吃到最新鮮的西班牙料理。Sonia和Jon也因為好客,和許多客人變成朋友,Nido也成為饕客們包場的口袋名單。 ▲「墨魚大鍋飯」以蝦頭、石斑魚頭熬製高湯,微帶鍋巴的飯體使主餐口感增添層次,令人食指大動。(圖片來源「Nido Spanish Cuisine」臉書粉專) Nido的「墨魚大鍋飯Paella Negra」是店內熱門主食,以蝦頭及石斑魚頭高湯燉煮16分鐘後,直接從火爐送到客人桌上,香氣逼人,讓人忍不住大快朵頤。而熱門加點項目「深海大西洋蟹Buey de Mar」,肉質本身帶有非常濃郁的油脂,蟹膏蟹卵豐盈,鮮甜爽口,主廚採用傳統加利西亞式煮法,整隻螃蟹以海水汆燙後立即冰鎮開殼上桌,一匙蟹膏豪邁送入口中,真的讓人秒成「蟹膏富翁」。 ▲「僕‧燒鰻」炭火慢烤鰻魚料理,其鰻丼三重奏,是將鰻魚一半蒲燒、一半白燒、再倒入柴魚湯製成泡飯,有多樣化吃法。(圖片來源「僕‧燒鰻」臉書粉專) 除了螃蟹,為了過冬而囤積脂肪的鰻魚也是秋日美味料理,隱身在林森二路巷弄內的「僕‧燒鰻」,嚴選屏東產白鰻製作各式鰻魚料理,從炭火慢烤的經典蒲燒鰻、鰻魚丼到鰻魚壽司、鰻魚玉子燒等應有盡有。負責人許峻豪曾多次赴日考察,為推廣日本食鰻文化不遺餘力,也讓餐廳成為台灣清酒協會每年「土用丑日」的指定聚餐場所,近來更開發冷凍鰻魚禮盒,讓客人在家即可享受鰻魚料理的美味。#