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首頁高雄

周末6/22楠梓「好伴公園」攜毛孩踏青 為寵物打造更好環境共享溫馨時光

生活中心/高雄報導 想知道高雄那裡可以讓毛孩無拘束自由奔跑?盛夏來臨的周末又有哪些活動能夠帶狗狗一同參加?創意又趣味十足的狗勾運動會,首場即將於楠梓寵物公園在6月22日(六)趣味登場囉。 ▲帶著毛孩一起到寵物公園踏青吧。(圖/高雄市動保處提供) 高雄市動物保護處將於高雄6處寵物公園舉辦「好伴公園」系列活動,首場6月22日在楠梓寵物公園(創新路跟土庫三路交叉口)舉行,活動內容包括「超級毛利歐大冒險」(狗狗趣味闖關)、犬貓健康諮詢(限15隻)及義剪(限10隻),可愛寵物認養,晶片及狂犬病預防注射(免費,限30隻)。闖關遊戲以寵物公園設置的跨欄、隧道、S型障礙等設計關卡,可至動保處官網(https://livestock.kcg.gov.tw/OnlineApplyDetailC003400.aspx?Cond=9bdc462a-b6c4-42d8-ac70-d48de47da3a3)事先報名(限30名)。 ▲非專屬區域仍需使用鏈繩、箱籠或採取適當防護措施。(圖/高雄市動保處提供) 寵物公園內部是專屬活動區域,特定區域可讓飼主解開牽繩,狗狗便能無所顧慮的自由奔跑,毛孩和人類一樣需要適量的運動,才能保持良好體態與心情。除了現有的6處寵物公園外,將陸續新增寵物活動區(今年預計5座),讓我們的毛小孩有更多遊憩空間,並建立人與毛小孩間的友善環境,共同為動物福祉做出更多的努力。 ▲毛孩和人類一樣需要適量的運動,才能保持良好體態與心情。(圖/高雄市動保處提供) 帶毛孩一同放鬆時,別忘記遵守場域規則,並做好隨手清理狗便以維持環境整潔,非專屬區域仍需使用鏈繩、箱籠或採取適當防護措施。目前南部正值高溫酷暑的夏季,為預防狗狗中暑,務必隨時注意毛孩身體狀況,適度休息、補充水分,攜手為寵物打造更好的環境共享溫馨時光。#

瀲灩一夏六人展 劉德波百年洋樓藝術館 再現文化美學光澤 充滿藝術的浪漫之夏

記者秦毅君/高雄報導 百年洋樓藝術館開展囉!為劉德波故居再現文化美學光澤。由複合媒材藝術家楊逸老師策展,於6月14日~7月31日舉辦「瀲灩一夏六人展」,在這個臨海的百年老屋,散發著濃厚的文藝氣息,宛若一座微型美術館,來這裡吹吹海風,看看美美的畫作,感受老屋古色古香的歲月風華,渡過一個充滿藝術的浪漫之夏。 ▲百年洋樓藝術館,瀲灩一夏六人展。(圖/楊逸提供) ▲藝術家黃玉雲及作品。(圖/楊逸提供) 有著服裝設計縫紉經歷的黃玉雲,對於形體肌理厚質的掌握,可以深刻的進而轉化顯現在繪畫上,虛實變幻多層次的視覺感受,帶來深沈有底蘊的作品,讓觀者有直往裡探視的慾望及感動而駐足畫前,對黃玉雲而言,除了成就感外,也是持續繪畫的動力。 ▲藝術家黃素薇及作品。(圖/楊逸提供) 著迷於將繪畫技巧融入窯燒玻璃藝術創作中的黃素薇 (Mimihuang),其創作熱情深深植根於她的繪畫領域中,尤為善長以精湛的技巧,在玻璃表面繪製出奇幻故事,將色彩、形狀和情感完美融合於每一件作品之中,展現出精心打磨、獨一無二的視覺詩篇,營造獨特世界的視覺饗宴。 ▲藝術家潘翠玲及作品。(圖/楊逸提供) 潘翠玲的油畫創作題材,多選材於旅遊取景或生活週邊的人、事、物,不但融合個人的思想與情感,更用畫筆以具象圖形,用生意念的視覺形式表達出來,呈現給觀者,留在心中的感動。 ▲藝術家劉淑貞及作品。(圖/楊逸提供) 本身沒有藝術背景的劉淑貞,讀的更是會計,直到某次在朋友的邀約下,上了社區推廣的油畫課程,從此一路堅持到現在,加入畫會也多次參加聯展,很多獨特且精彩的作品,都深深的吸引著她,也期許在藝術的路上,輕鬆、無壓力地不斷精進學習,而充滿美感的人、事、物為其舒壓的一種方式。 ▲藝術家楊綵翊及作品。(圖/楊逸提供) 楊綵翊(Monica)的油畫創作風格,來自於對旅遊攝影的喜好,再加上心念所想像而成,筆觸即可細膩也可大膽,色彩調配更是隨自心意,非常地獨特。 ▲藝術家陳翠良及作品。(圖/楊逸提供) 平日裡喜歡運動攝影的陳翠良,覺得大自然的風景常常「美如畫」,且自幼即對美學充滿興與夢想,退休後因緣接觸進而愛上了油彩,借由畫筆把追求對美的純真化為永恆。其創作靈感都是從生活中發現,從生活週遭開始觀察,發掘出許多有趣、美的事物都可入畫,「美」及「藝術」就在生活之中。(除了六人展目前同時在鳳山戶政機關有個人畫作展出) ▲百年洋樓藝術館,瀲灩一夏六人展。(圖/楊逸提供) 這次在百年洋樓的六人聯展,美美的女藝術創作者加上美麗的畫,各有各的千秋及人生歷練,展現出不同的意象美感,開幕茶會訂於6月22日下午14:30,歡迎大家蒞臨參觀。# 策展人:楊逸 展出藝術家:黃玉雲、黃素薇、潘翠玲、劉淑貞、楊綵翊、陳翠良 地點:高雄市梓官區赤崁西路82號「百年洋樓藝術館」 展覽時間:每週四、五、六、日下午14:00~18:00

堅持環保媒材小眾品牌辨識度高 兼具美學實用和創作的手作革物

生活中心/高雄報導 堅持使用永續環保媒材,從東京歸國創業的袋包設計師陳俞方,在駁二大義倉庫C8-4創建個人品牌「Yufang手作革物」,成為品牌一大亮點,雖是小眾品牌,卻有極高的辨識度。堅持做好一件事,讓陳俞方的袋包品牌在手作市場成功突圍,支持兼具美學和實用的手作事業,與創作並肩而行。 ▲「Yufang手作革物」創辦人陳俞方在東京學習袋包設計。(圖/Yufang手作革物提供)  陳俞方在東京留學、工作長達7年,原打算進修飾品設計,回台後幫助家裡事業,卻因緣際會接觸袋包,決定轉換跑道從事袋包設計,畢業後進入日本當地獨立品牌擔任企劃工作,從企劃到生產、百貨快閃店到國際時裝週,累積豐富的經歷和創作養分。 ▲「Yufang手作革物」雖是小眾品牌,卻有極高辨識度,歸因於手作工藝家陳俞方只堅持創作自己想做的。(圖/Yufang手作革物提供) 6年前,她返台創業,以自己為名創立品牌「Yufang」,並加入「駁二人才回流計畫」,開啟駐村展售。陳俞方說,剛開始對品牌定位及市場環境,都感到陌生,於是就專心創作,做自己想做的,幾年過去,有穩定客群成為「鐵粉」,專屬她的獨特袋包風格也漸漸成形。 ▲手作工藝家陳俞方堅持使用木質手柄及植鞣革等天然環保材料製作。(圖/Yufang手作革物提供) 「Yufang手作革物」的作品沒有太多商業氣息,講究簡約低調的質樸設計,堅持使用環保素材,例如植鞣革、木質手柄,成為品牌一大亮點,由於創意靈感皆來自生活,雖是小眾品牌,卻富有辨識度,在袋包界小有名氣。 ▲陳俞方專心創作袋包,大從後背包、提袋,小至皮夾、零錢包,創作類型多樣化。(圖/Yufang手作革物提供) 她表示,台灣手作市場越來越活躍,要在這樣的環境中突圍並不容易,但只要堅持自己的想法和特色,總有一天可以累積欣賞的受眾,而這個堅持,就是讓創作跟別人不一樣的地方,「一看就知道是我的作品」。近期陳俞方也在實踐大學高雄校區任教指導設計日本袋包,深度讓學員認識袋包打版,傳授扎實基礎技巧,未來希望有機會獨立授課,比照大學教育推出專業的工作坊,讓喜好手作工藝的人獲得更好的教學。#

時尚黑白色軟萌可愛的鵲鴝 鳳山區新強公園育雛隨筆

記者盧嘉生、秦毅君/高雄報導 小而美的鳳山區新強公園,環境清雅幽靜、樹木枝葉扶疏,一旁連接著腹地廣大的衛武營都會公園,是各種鳥類繁殖期的自然良好生態環境,也是親子休閒的好去處。正值育雛時期,以歌聲優美而聞名的鵲鴝,鳴聲不但多變又清亮悅耳、婉轉靈動,且能模仿其他雀鳥的叫聲。其外表為時尚的黑白二色,尾羽較長,在地面上活動時常將其直立起來,還有搖動尾巴、可愛的跳躍行為習慣,看起來非常地軟萌喜人。 ▲新強公園環境清雅幽靜生態良好,吸引鳥友拍攝。(圖/盧嘉生提供) 鵲鴝學名為Gracula saularis,正因其性格活潑好動,覓食途中時常擺尾,種加詞saularis有個浪漫的來源,來自古希臘語,意為「大搖大擺地搖動著尾巴,跳著行走」,萌萌地恰如其名。 ▲鵲鴝看起來軟萌可愛。(圖/盧嘉生提供) ▲鵲鴝其外表為時尚的黑白二色,雄鳥上半部的黑色帶有藍色光澤。(圖/盧嘉生提供) 鵲鴝不分四季晨昏,高興時會在枝椏間或大樓外牆鳴唱,在地上則常以彈跳方式前進與喜鵲相似,但體形較為嬌小。鵲鴝體長19~21公分,雄鳥上半部為黑色帶有藍色光澤,兩翼有白斑,腹部為白色,雌鳥則是黑藍部位為灰色,很好辨認。 ▲鵲鴝看起來非常地軟萌喜人。(圖/盧嘉生提供) ▲鳳山區新強公園鵲鴝育雛紀錄。(圖/盧嘉生提供) 原產地廣泛分布於東南亞、南亞、華中以及華南等地的鵲鴝,臺灣的馬祖與金門地區也在自然分布的範圍內,早年作為寵物鳥及鳴鳥而被引進臺灣,隨著族群顯著上升的趨勢,鵲鴝有很強的領域性,從而佔領地域,其可能的危害為會和同生態棲位鳥種競爭巢位、食物(昆蟲、植物種子及果實)等資源,亦會捕食其他原生動物,但目前並無移除計畫。# ▲鳳山區新強公園鵲鴝育雛紀錄。(圖/盧嘉生提供) 影片來源:睿傳媒 https://youtu.be/YWCcpNcmzYc

優化低干擾與大自然親近 鳥松濕地步道升級完成 澄清湖友善親子旅遊環境

生活中心/高雄報導 優化對自然生態的低干擾,又可與大自然親近,是我們所期望的理想。而位於高雄澄清湖大門旁面積約3.8公頃的鳥松溼地,為台灣首座以濕地生態為主題的教育公園,不僅是休憩及觀賞濕地生態的最佳場所,更是到訪澄清湖最佳順遊景點。澄清湖景區自107年起陸續更新園區步道及賞鳥設施,近期完成鳥松濕地人行步道更新及澄清湖大門入口廣場整建,透過減量設計,持續打造低碳永續、友善的親子旅遊環境。 ▲澄清湖入口廣場環境改善空拍照。(圖/高雄市政府觀光局提供) 考量生態保育並兼顧人與環境間的共生互動,以低干擾方式進行鳥松濕地環境優化。過程中,衡酌園區喬木根系發展及濕地生態,園區步道全採用生態廊道的設計,以高架鋼樑施作離地30-50公分的木質棧道,不只增加生物穿越通道空間外,也可讓民眾於濕地林間自由穿梭,確保鳥松濕地自然生態保育風貌。高雄市野鳥學會理事長莊清富表示,這種設計方式常見於國家公園生態敏感區、野生動物保護區等環境,高架的木棧道或浮橋有利於野生動物的穿越和遷移,對環境的衝擊性低,又增加民眾與自然的親近。 ▲鳥松溼地木棧步道更新。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲澄清湖入口廣場環境改善空拍照。(圖/高雄市政府觀光局提供) 除完成濕地人行步道,澄清湖大門入口廣場環境也透過減量設計方式進行改善,將既有硬舖面、綠雕、水景等老舊設施汰除減量;另以中央水舞噴泉及澄清湖大門牌樓為視覺主軸,創造出對稱、流線及通透的廣場空間,同時採用鋪面分割設計,以不同植栽色調搭配,提昇大門入口整體空間質感。家住高雄三民區的陳先生也說,改善後的入口廣場煥然一新且明亮通透,新植矮灌木為入口增添迷人風采,增設的夜間照明設施也方便夜晚遊賞。 ▲澄清湖入口廣場水舞設施。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲澄清湖入口廣場夜間照明設施。(圖/高雄市政府觀光局提供) 目前鳥松濕地委由社團法人高雄市野鳥學會管理,不定期舉辦環境講座、戶外解說、水稻收割體驗等生態教育相關活動。有關鳥松濕地更多活動相關資訊,可上高雄旅遊網(https://khh.travel/)及「鳥松濕地粉絲團」Facebook社團查詢。# ▲高雄市野鳥協會舉辦水稻收割體驗活動照片。(圖/高雄市政府觀光局提供)

壽山動物園迎端午應景過節 搭配創意粽造型玩具和食物豐富動物行為

生活中心/高雄報導 壽山動物園為營造端午節慶氛圍,特準備各式粽子造型的玩具和食物,讓動物們一同應景過節。動物面對粽子的態度各有不同,有好奇探索,有視而不見,展現出豐富化的行為樣貌。透過增加動物進食時間及特製玩具,不但可豐富動物行為,更可刺激動物生理及心理,維持動物身心健康和生活品質。在端午節當天將提供大香包玩具給園區的動物,趁著連假期間來動物園走走,近距離觀察動物們可愛模樣。 ▲第一次見到粽子的水豚不敵新鮮牧草誘惑,對粽子無動於衷。(圖/高雄市政府觀光局提供)  為讓動物們一起應景過端午,特號召手藝頂尖的志工媽媽們一起「為動物包粽子」。以新鮮的月桃葉配合不同動物的食性,包入草料、季節時蔬或水果,量身打造各種美味又營養的粽子。3月底從Xpark借殖到動物園的水豚兄妹Lia及Lieber經過檢疫出關,首次到友善動物區展場探索,但見到乾草粽只是好奇聞嗅,最後仍跑向最愛的青牧草,把特製的粽子晾在一旁,讓保育員好氣又好笑。去年出演電影《BIG》曼妞一角的紅毛猩猩咪咪則是在探索過程中將粽子大香包拆了又綁,最後竟如動作戲般從棲架垂降而下,展現出十足的星味。水豚Lia及Lieber兄妹倆擔任Xpark的好孕大使,承載滿滿的祝福來到壽山動物園,目前適應良好,期待後續與園內的水豚「好孕不斷」。 ▲志工媽媽使出渾身解數製作大香包。(圖/高雄市政府觀光局提供) 環境豐富化的目的是增加動物行為多樣性並提升適應能力,常見有餵食豐富化、感官豐富化及社交豐富化等不同類型,經過給予動物攝食的趣味及感官刺激,提升動物福利。此次為動物準備的粽子,就屬於感官豐富化的範疇。粽子不規則的形狀和葉片包裹的設計,為動物提供新的視覺和觸覺刺激,葉片包裹食材亦提高動物取得食物的難度,增加動物的探索行為;另此次提供獅子、老虎等大型貓科動物的特製大香包則經過事先處理,輪流放置多個展場後沾染其他動物的氣味,達成嗅覺豐富化,在追逐的過程中激發野外狩獵的本能。 ▲粽葉包裹食材增加動物攝食的挑戰性。(圖/高雄市政府觀光局提供) 因應端午連假,動物園於鼓山二路東、西側公有停車場(鼓山二路265巷旁)加開付費接駁專車,比照市公車計價模式,單程全票12元、半票6元,可使用電子票證或自備零錢支付,配合現場人員引導搭乘即可直達動物園大門口。壽山動物園也再次呼籲,因停車空間有限,建議民眾多利用大眾運輸,或將車輛停在捷運沿線停車場,搭捷運至鹽埕埔站再轉搭56號公車直達動物園大門口,除可節省等候停車空位時間外,也讓旅程更加輕鬆便捷。詳情請上壽山動物園臉書粉絲團查詢( https://www.facebook.com/ShouShanZoo )。# ▲氣味豐富的大香包激發孟加拉虎的狩獵本能。(圖/高雄市政府觀光局提供)

駁二大義區今年夏天很法國 法國生活節在高雄 享受法式浪漫及風情

記者秦毅君/高雄報導 駁二大義區麗日當空,而空氣中彌漫著濃濃地海風,想來感受一下法式浪漫及風情嗎?「法國生活節」正在高雄駁二登場,為期三天的「法式市集」美食、手作、文創、運動一次滿足,猶如沉浸於普羅旺斯的風采之中。活動日期:2024/6/7~6/9;活動時間:14:00-22:00;活動地點:駁二藝術特區(大義區紅磚廊道、大義公園)。 ▲為期三天的「法式市集」猶如沉浸於普羅旺斯的風采之中。(圖/秦毅君提供) ▲法式主題市集邀集近六十家品牌齊聚。(圖/秦毅君提供)  法國生活節集結多位高人氣的台法網紅,包括百萬YouTuber酷的夢、來自法國南部普羅旺斯的吉雷米,更有特地從法國來台演出的高人氣音樂劇演員以及法國歌手,帶來精彩演出。 ▲為期三天的「法式市集」猶如沉浸於普羅旺斯的風采之中。(圖/秦毅君提供) ▲法式主題市集邀集近六十家品牌齊聚。(圖/秦毅君提供) 極為熱愛台灣文化和芋頭的百萬網紅Ku's dream酷的夢,帶來道地好吃的法式可頌,將現身於三天的市集活動中。這位可愛的鄰家大男孩表示,來台灣最高興的事,莫過於去年底拿到中華民國永久居留證,不但工作及生活上十分便利,更是期待五年後的身份證。 ▲酷本人非常Nice,親和力十足。(圖/秦毅君提供) ▲吉雷米這次也熱情響應出席擺攤。(圖/秦毅君提供) 來自南法的吉雷米(Rémy Gils) 已經來台近二十年,台語被稱為「一粒米」,更被稱讚擁有「來自南法的台灣魂」。吉雷米長期透過主持、書寫,致力於推廣台灣本土語言和文化,這次也熱情響應出席擺攤,參與台灣首次法國生活節在高雄的活動。 ▲大義公園也有精彩法式表演以及草地馬戲演出,越晚越精采、越夜越美麗。(圖/秦毅君提供) 法式主題市集邀集近六十家品牌齊聚,結合美食、手作、文創以及語言交流;在大義公園也有精彩法式表演以及草地馬戲演出,越晚越精采、越夜越美麗。 ▲高雄陽光明媚的氣候及海風,與南法普羅旺斯地區十分相似。(圖/秦毅君提供) 高雄陽光明媚的氣候及海風,與南法普羅旺斯地區十分相似,首次登場的「法國生活節在高雄」是2024年台法文化交流活動,由高雄市政府、法國在台協會、台灣法國人協會首次攜手合作。藉由這場法式盛會,共享法國美食、文化、音樂演出及運動魅力。# ▲高雄陽光明媚的氣候及海風,與南法普羅旺斯地區十分相似。(圖/秦毅君提供)

青創工藝原創粽型香包 兼鑰匙零錢包又是幸運物 祈求包中一物多用愛不釋手

生活中心/高雄報導 端午節你會想到什麼?划龍舟、雄黃酒、掛艾草,還是立蛋?「Billnogates 比爾公主沒蓋子」為了應景推出一款原創粽型香包,結合纖維工藝技法,讓香包可兼當鑰匙零錢包、收納袋及吊飾,有考生還當成幸運小物隨身攜帶,祈求考試「包中」,跳脫傳統框架提升實用性;打開粽包映入眼簾的內襯是爌肉、香菇的內餡圖案,增添幾許趣味,讓人愛不釋手。 ▲許元馨在今年端午節推出原創肉粽造型香包,可兼當鑰匙零錢包、收納袋、幸運物及吊飾,一物多用。(圖/ Billnogates 比爾公主沒蓋子提供)    比爾公主沒蓋子是專做纖維工藝的手作工作坊,手藝創作涵蓋許多技法,如針織、梭織、羊毛氈、手指編織等,其中「迷你梭織材料包」、「企鵝鵝子織布工具組」是獨創工具包,讓初學者輕鬆入門,因而打開知名度,今年端午節為了應景,工作坊特別推出手工打版設計的粽型香包,並賦予香包更多功能性,輕巧又實用。 ▲粽型香包採拉鍊設計,瞬間變身鑰匙零錢包,也可裝進隨身小物攜帶出門,實用又好看。(圖/ Billnogates 比爾公主沒蓋子提供) 創辦人許元馨表示,這款粽型包跳脫傳統香包增加實用性,立體錐形香包採拉鍊設計,瞬間變身成為肉粽零錢包,內裡使用熱轉印將肉粽內餡的花生、栗子、爌肉、蛋黃、香菇等配料壓在布面上,原汁原味復刻肉粽,趣味感十足。另外粽型包象徵好運考試「包中」,也有考生把香包當成幸運物,祈求考試順利,12cm粽型包大小適中,包邊縫有掛帶,還可固定在背包當吊飾,一物多用的巧妙設計,令人眼睛一亮。 ▲許元馨自製的企鵝織布工具,造型獨特,是工作室的招牌工具包。(圖/ Billnogates 比爾公主沒蓋子提供) 28歲許元馨國立台南藝術大學畢業,主修纖維創作,她因自製一組企鵝織布工具,造型獨特,吸引許多人好奇詢問,才發現原來把工藝創作和好奇心交織在一起,就能激發共鳴,同時也啟發她創業念頭,以「比爾公主沒蓋子」品牌成立工作坊,希望透過藝術創作把頭腦打開,如同沒蓋子的大海盡情揮灑。 ▲許元馨獨創「迷你梭織材料包」讓初學者能夠輕鬆跨入編織領域。(圖/ Billnogates 比爾公主沒蓋子提供) 許元馨說,朋友常笑她「沒有蓋子」做別人不會做的蠢事,講話動作又慢,為她取外號「公主」,加上諧音梗「比爾蓋茲」,因而催生了這個以她個人特質命名的品牌;但她自己轉化成正面思考,認為品牌所蘊含的深意是想像力沒有界限、充滿創意。「讓更多人認識纖維工藝是我的夢想。」許元馨積極開辦各式主題工作坊與其他藝術家跨域合作,還擔任社區大學講師,甚至到小學當美學老師,可說是全台跑透透;她說,想到就去做,只要保持熱忱,夢想就能成真。 日前她獲得青年局補助飛往國外參展,與各國纖維工藝家交流,推廣台灣特色纖維工藝,包括日本東京「Design Festa Vol.57藝術祭典」、「泰國清邁工藝週」都有展出,使她的品牌又邁出一大步。這些藝文業界後起新秀,除透過手作課程傳承技藝,更藉由創作與國際接軌,鼓勵青年創業家推出原創作品,讓文創想像注入到日常生活裡。#

端午齊歡聚台灣滷味博物館 大畜產家歡喜安心呷 高雄畜產品推廣活動

生活中心/高雄報導 端午佳節將至為推廣食農體驗,高雄市政府農業局結合台灣滷味博物館、田寮區農會及橋頭區農會,於端午假期(6/9、6/10)上午10點到下午5點,辦理「大畜產家歡喜安心呷-高雄畜產品推廣活動」,來台灣滷味博物館歡聚過端午。 ▲高雄畜產DIY包肉粽體驗趣。(圖/高雄市政府農業局提供)  活動內容包括高雄畜產DIY包肉粽體驗趣、乳香車輪餅或百香滷包DIY、搖滾歡樂雞闖關兌好禮、高雄畜產品歡喜安心呷、微笑拍拍走、國產鮮乳推廣連連看送鮮奶、2元茶葉蛋萬顆輕鬆購等豐富多樣,歡迎大家一起來歡聚,參與這場端午應景的畜產食農體驗。台灣滷味博物館特於捷運南岡山站(岡山高醫站)貼心準備免費接駁專車(09:00、10:00、11:00、14:00),請多加利用搭乘。 ▲高雄畜產DIY包肉粽體驗趣。(圖/高雄市政府農業局提供) 端午包粽時節,讓人聯想到包粽食材之一的好吃三層肉(豬五花肉),田寮區農會在農業局輔導下,於去年推出全新風貌的田那提品牌履歷肉品,為搭配端午節慶推廣,6/10當天將帶領農會家政班媽媽們,現場講解示範如何包肉粽,從自己DIY到炊煮成飄香肉粽來享用,將是應景難忘的食農體驗;另為推廣國產鮮乳,農業局輔導橋頭區農會於6/9週日帶大家DIY製作乳香車輪餅,在香氣四溢中來推廣在地酪農產業;DIY備有現場報名名額,每天4場次額滿為止喔! ▲香氣四溢的在地酪農國產鮮乳。(圖/高雄市政府農業局提供) 此外,還有需全身舞動的搖滾歡樂雞闖關兌好禮,過關可兌換由產銷履歷喜哈蛋製作的美味滷蛋或元榆甘蔗雞(翅小腿);認識標章宣導完成連連看即送國產小鮮乳;而台灣滷味博物館也共襄盛舉於活動兩日推出每天兩場次(10:00、14:30)的2元茶葉蛋萬顆輕鬆購好康活動,並搭配百香滷包DIY、風車DIY、滷味文化尋寶趣兒童繪畫比賽來讓場區熱鬧滾滾共同歡度端午假期。 ▲高雄在地品牌畜禽產品。(圖/高雄市政府農業局提供) 活動展區並搭配文宣簡介高雄在地品牌畜禽產品,包括田寮區農會田那提鹹豬肉及產銷履歷豬肉、仁允牧場肉品及純肉鬆、得意中華畜產加工品及料理包、寶島第一味酒釀玉荷包香腸、石安牧場動福蛋、元榆牧場衝浪雞、仁福牧場喜哈蛋、水泉農場萬步雞、竑盛畜牧場人道養生蛋、高雄市新生活生乳運銷合作社純鮮乳品、久益牧場久益鮮乳、水流莊牧場鮮羊乳系列產品等,伴隨搖滾歡樂雞闖關互動,讓大家在玩樂中也了解生產農民的理念及用心經營。 高雄市政府農業局推動安全農業,從源頭協助畜牧場通過產銷履歷驗證,輔導建立品牌且持續努力推出各式優質畜禽產品,更透過辦理活潑有趣的活動及DIY食農體驗來寓教於樂,宣導支持在地食材減少食物里程,這些在地優質畜禽產品或可做為大家日常料理、年節歡聚享用及伴手禮的好選擇。#

下酒菜料理優勝店家出爐 進軍7月高雄啤酒音樂節大會食堂 端午連假加碼高雄市民限定

生活中心/高雄報導 配合2024高雄啤酒音樂節,高雄市政府舉辦「下酒菜料理競賽」,經過兩輪的網路票選與專家評審試吃後,選出25家優勝業者,進入高雄啤酒音樂節大會食堂開賣,今年更特別邀請米其林推薦的泰國美食餐廳一同進駐大會食堂。將於端午連假6月8日下午1點至2點於統一夢時代舉辦頒獎記者會,不僅準備優勝店家的料理讓民眾搶先試吃,還推出市民專屬好康,端午連假期間(6月8日至10日)高雄市民在夢時代現場購買指定啤酒音樂節套票,即可獲得超值贈品,包含互動螢光棒、7-ELEVEN禮券,還有夢時代電子折價券,數量有限,送完為止。 ▲逸之牛炸牛排·焼肉專売推出鳳牛九天火牛萬里。(圖/高雄市政府經濟發展局提供) 今年創意下酒菜料理以「泰好味」為主題,吸引超過60家業者報名參加,最終選出25家最具高雄代表的下酒菜料理,將與米其林指南推薦泰國美食餐廳「Pad Thai Fai Ta Lu」一起進駐在7月5日至7日登場的高雄啤酒音樂節大會食堂。 ▲主辦單位邀請泰國米其林美食餐廳Pad Thai Fai Ta Lu登台至高雄啤酒音樂節大會食堂開賣。(圖/高雄市政府經濟發展局提供) 卡司名單為史上最夢幻陣容,包含ZICO、FTISLAND、MAMAMOO輝人、SHINee 泰民、EXO 燦烈、CHEN、XIUMIN及JESSICA等8組K-pop韓星及以 「花樣男子流星花園」泰版F4爆紅的泰星DEW與30組以上台灣歌手。其中台灣女星梁舒涵身為演出卡司之一,同時也擔任下酒菜料理競賽的推廣大使。 ▲胖奇熱狗堡推出胖奇特製燒肉堡。(圖/高雄市政府經濟發展局提供)  饗賓集團表示,高雄啤酒節是南台灣的年度盛事,尤其下酒菜料理競賽,饗賓一直以來都相當關注,很希望藉由這次盛會能與其他餐飲業者共同運用在地食材創作最高雄的下酒菜。當今年下酒菜競賽題目一出爐,饗賓立刻召集「饗泰多」的品牌督導及高雄兩家分店的主廚共同設計專屬高雄的泰式下酒菜。饗賓集團營運副總王禹軒表示,經過三天的討論,決議由「饗泰多」人氣下酒菜「香茅鹹酥二頭雞」來參賽,將二頭雞改用高雄在地肉雞,簡易醃漬過後搭配檸檬葉跟香茅一起高溫油炸,雞肉多汁軟嫩,就像是泰式鹽酥雞,一旁再巧妙搭配高雄大樹鳳梨跟內門百香果還有燕巢芭樂打製而成的果醬,讓整體口感清爽不膩,非常適合搭配啤酒一起享用。 市府與主辦單位合作推出高雄市民限定端午節加碼活動,將於6月8日下午1點至2點於統一夢時代八樓時代會館外舉辦頒獎記者會,現場優勝店家也準備即將開賣的下酒菜,限量500份讓民眾搶先試吃;端午連假期間(6月8日至10日) ,市民朋友在夢時代現場購買啤酒音樂節的一般區雙人套票1,998元,可獲得高雄啤酒音樂節官方限量LED互動螢光棒2支及7-ELEVEN 200元禮券、夢時代200元電子折價券;而購買一般區四人套票3,996元,除獲得LED互動螢光棒4支、夢時代400元電子折價券,加碼贈送7-ELEVEN 800元禮券,每日數量有限,送完為止。端午期間贈送限定之官方限量LED互動螢光棒需於高雄啤酒音樂節活動當日持指定門票至活動現場服務台兌換,而夢時代電子優惠券需於6月13日至7月7日至夢時代指定兌換地點憑票兌換!更多活動相關資訊即將公佈「高雄啤酒音樂節」Facebook及Instagram粉絲專頁。#

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