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好伴毛孩嗷運會頒獎典禮ft.吹狗螺音樂生活節 週末一起寵翻中央公園
生活中心/高雄報導 高雄市動物保護處今年搭上奧運熱潮,將高雄市好「伴 bàn」空間依照運動場館特色,推出三場「好伴ban毛孩嗷運會」系列活動,包括8月泳汪直前游泳賽、9月喵喵鐵奴三項競賽及11月犬力衝刺障礙賽,還以高雄海港城市為特色,將觀光渡輪打造成「好伴bàn車車」,邀請嗷運會的毛孩選手一起搭船遊港,展現傳遞迎接嗷運會聖火的儀式感。年底最壓軸的頒獎典禮將於週末(11月30日、12月1日)在中央公園舉行,更首度把燕巢動物關愛園區最受歡迎的「吹狗螺音樂生活節」移師市區,讓更多人接觸、認識動物,一步步落實友善動物城市的目標。 ▲相伴(bàn)中央公園,一起闖關體驗。(圖/高雄市動保處提供) 這次以奧運會三大精神「團結、和平、友誼」為主軸規劃精彩的活動,一方面呼應「伴bàn」的品牌理念,也回歸吹狗螺計畫本質。本次活動延續最受歡迎的「吹狗螺」音樂舞台,邀請黃玠、邱淑蟬、桑米Zoomie、南西肯恩、Joyce就以斯及孩子王等六組演出者帶來好音樂,陪伴大家度過舒適的冬日午後。 ▲「友雞」和「流浪動物議題」短講。(圖/高雄市動保處提供) ▲「友雞」和「流浪動物議題」短講。(圖/高雄市動保處提供) 除了音樂演出外,現場規劃各種動物體驗闖關活動,透過遊戲互動的方式來學習動保觀念,還有動物繪本說故事,以及主人與寵物一起玩樂的競賽,此外「友雞」和「流浪動物議題」短講,可以讓參與者在講座與課程中,更加認識動保相關議題;當然還有絕對不能錯過的寵物市集,由本市寵物友善店家、手作與美食品牌共同組成,讓民眾可以邊野餐,邊在最Chill的草地看表演、聽故事、玩遊戲。 ▲相伴(bàn)中央公園逛市集。(圖/高雄市動保處提供) 「好伴毛孩嗷運會頒獎典禮ft.吹狗螺音樂生活節」精彩的表演陣容與各種體驗活動將會陸續公開,與我們相伴(bàn)中央公園,一起闖關體驗、聽音樂、逛市集,共同見證毛孩們的榮耀時刻。相關訊息、課程或活動資訊請鎖定「高雄市動物保護處粉絲專頁」。#
高雄六龜原生山茶 2024台灣國際茶葉博覽會站上國際舞台
生活中心/高雄報導 近日又在2024法國AVPA世界茶葉大賽中,勇奪大獎的本市六龜區新發社區發展協會的原生山茶,除了肯定在地茶農卓越的茶葉品質與精湛的製茶技術,對於增進台灣茶產業發展及提升品牌國際影響力更具有深遠意義,同時也藉由參加本屆2024台灣國際茶葉博覽會站上國際舞台。 ▲高雄市六龜區新發社區榮獲2024法國AVPA世界茶葉大賽銅獎與特別獎。(圖/高雄市政府提供) 六龜區新發社區於本年9月間參加「2024年日本綠茶大賽」中,以其獨具特色的「葉香白鑽茶」及「長韻碧玉茶」榮獲雙金賞後,近日再度傳來佳績,在「2024法國AVPA世界茶葉大賽」中,以「葉香白鑽茶」與「醇香紅寶茶」兩款山茶,分別獲得銅獎與特別獎,成功打響臺灣高雄山茶的國際知名度,並提升國際競爭力。 ▲高雄原生山茶呈現茶湯最自然樸實的風貌。(圖/高雄市政府提供) 高雄六龜山茶以其山區種植環境、純淨水源和精湛製茶技術而著稱。由於野生山茶大多生長在坡度陡峭的山林間,施肥噴藥不易,因此成為野生動物的天堂,茶農時常看見野生動物在茶園覓食、玩耍,也因栽培、採摘不易,產量極為珍稀,據傳曾是進貢日本皇室的極品茶。本屆「2024年台灣國際茶葉博覽會」於上週(11/15~18)在台北南港展覽館1館盛大舉行,匯集高雄六龜地區數家製茶廠自產優質山茶,並高度吸引逛展民眾目光。 ▲六龜區新發社區發展協會的原生山茶。(圖/高雄市政府提供) 本次在地茶農參加國際茶葉競賽,並藉由茶葉博覽會的平台,讓更多國內外的茶友認識高雄山茶的獨特之處。#
清峰之旅/彌陀海岸光廊走一走
記者清峰/高雄報導 彌陀海岸光廊就在高雄市彌陀漁港的周邊,在政府推廣休閒的政策下,近來增加了許多裝置藝術,加上原本的兒童遊憩區,值得前往散步遊憩,舒展身心。 ▲彌陀海岸光廊增加了許多裝置藝術。(圖片/記者清峰提供) ▲彌陀海岸光廊值得前往散步遊憩,舒展身心。(圖片/記者清峰提供) ▲彌陀海岸光廊兒童遊憩區。(圖片/記者清峰提供) 彌陀港本來就是一個漁港,進入港口就有很多船隻繫泊在港邊,這是平常不易見到的景象,讓人耳目一新。 ▲彌陀港進入港口就有很多船隻繫泊在港邊。(圖片/記者清峰提供) ▲彌陀港本來就是一個漁港。(圖片/記者清峰提供) ▲彌陀漁港讓人耳目一新。(圖片/記者清峰提供) 彌陀漁港漁民活動中心內有一些漁業特產和飲料販售,可以滿足你的需要,門口的虱目魚雕塑活靈活現,吸引了遊人目光。 ▲彌陀漁港漁民活動中心。(圖片/記者清峰提供) ▲門口的虱目魚雕塑活靈活現。(圖片/記者清峰提供) 海堤可散步吹海風,感受台灣海峽壯闊風光;海堤上也可垂釣,可以看到許多釣友來此消磨半日時光,魚兒上鉤之聲也是此起彼落,如果你有時間也可以來試試手氣。 ▲海堤可散步吹海風,感受台灣海峽壯闊風光。(圖片/記者清峰提供) ▲海邊步道可散步吹海風。(圖片/記者清峰提供) 彌陀是養殖業重鎮,市區有一些現場製作虱目魚丸的商家,價格平易近人,不妨順道採購,大快朵頤,支持本土農漁業。# ▲彌陀海岸光廊增加了許多裝置藝術。(圖片/記者清峰提供)
2024高雄城市咖啡節凹子底首飄香 共享愜意週末時光
記者秦毅君/高雄報導 首屆「2024高雄城市咖啡節」由高雄市政府觀光局統籌主辦,攜手農業局及原民會共同辦理,昨(23)於凹子底公園飄香登場。活動邀請超過60家咖啡、甜點與特色餐車等品牌店家與來自原鄉部落的咖啡餐飲業者,並結合80家「數1數2型農市集」與神農市集店家,共計140家業者到場行銷展售。高雄咖啡香氣口感豐富、專業烘焙與特色咖啡館眾多,來喝杯咖啡,一起享受愜意的週末時光。 ▲2024高雄城市咖啡節人潮滿滿。(圖/秦毅君提供) ▲專業烘焙與特色咖啡館眾多,來喝杯咖啡,一起享受愜意的週末時光。(圖/秦毅君提供) 「2024高雄城市咖啡節」現場好喝的原鄉咖啡及農特產很多,希望藉由本次活動能讓更多民眾認識原鄉特色。活動現場除有各式的咖啡店家,限量手沖咖啡與拉花體驗,還有咖啡相關的食農教育、咖啡入菜教學等;走一趟高雄咖啡市集,除了能一次品嚐高雄人氣咖啡店的招牌咖啡飲品,體驗色、香、味五感,還能了解更多咖啡知識。 ▲咖啡相關的食農教育。(圖/秦毅君提供) ▲來自原鄉部落的咖啡餐飲業者。(圖/秦毅君提供) 此次活動店家分布自高雄原鄉部落、山林海邊到市區,各具特色;其中不乏高雄青農返鄉創業,親自種植咖啡樹,再到採收、脫殼與烘豆,沖泡出充滿高雄風土與店家個性的咖啡。而從產地直送餐桌,不僅減少許多碳足跡,更能確保咖啡豆的新鮮品質與風味。 ▲林老師卡好咖啡是茂林區的特色店家。(圖/秦毅君提供) ▲活動邀請超過60家咖啡、甜點與特色餐車等。(圖/秦毅君提供) ▲優質安心的畜禽產品。(圖/秦毅君提供) 活動共集結60家咖啡特色店家,週未時刻前來走訪品味,找出適合自己風味的咖啡,未來更可進一步實地走訪此些咖啡館。目前恰逢茂林紫斑蝶季的開始,如「林老師卡好咖啡」、「陳勝咖啡」等都是茂林區的特色店家,而「得恩谷民宿」不僅提供純香咖啡,也提供住宿,還能順道至「蝶Svongvong烘焙坊」購買咖啡入料的麵包。 ▲活動邀請超過60家咖啡、甜點與特色餐車等。(圖/秦毅君提供) ▲饒富特色的古早味狀元糕。(圖/秦毅君提供) ▲令人垂延欲滴的甜點。(圖/秦毅君提供) 若在3月份前往內門欣賞內門宋江陣、品嚐總鋪師手路菜的宋江大宴時,更可順道至當地的「滿築蜂蜜&咖啡」品嘗具有蜂蜜香味的咖啡。而在那瑪夏區則有「橋香咖啡」、「樁萱巫師咖啡」,特別推薦在4月賞螢季節、水蜜桃盛產的時節前往,品嚐原鄉部落最在地的咖啡香。正逢秋冬涼爽時,造訪原鄉店家時,可順遊東高雄,前往六龜寶來、不老溫泉區泡泡湯,放鬆疲累身心。 ▲那瑪夏的「橋香咖啡」。(圖/林鳳昭提供) ▲原鄉小農職賣所,販售原鄉咖啡豆。(圖/秦毅君提供) ▲好喝的金桔茶。(圖/秦毅君提供) 本次活動也有許多市區的特色店家匯集於此,例如「瑪卡亞咖啡」、「原駁館」為原鄉小農職賣所,販售原鄉咖啡豆;也有年輕朋友在高雄生活創業的咖啡館,包括「津樓」、「LOBI CAFÉ 陋皕咖啡」、「嗜光咖啡De.Light x Coffee」、「PUPU COFFEE」等,歡迎大家把握週末假日的時光,攜家帶眷來凹子底喝杯咖啡,了解更多高雄咖啡的迷人之處。更多資訊請上觀光局官方網站「高雄旅遊網」( https://khh.travel )或臉書粉專 ( https://www.facebook.com/khh.travel )查詢。# ▲「2024高雄城市咖啡節」來享受愜意的週末時光。(圖/秦毅君提供)
型農當家咖啡傳香 週末神農市集精選在地農特產品
生活中心/高雄報導 時序輪秋漸有涼意,週末(11月23日、24日)的神農市集很熱鬧,除了小農齊聚展售外,本週還有「數1數2型農市集」以及「2024高雄城市咖啡節」一起共襄盛舉,當令鮮甜蔬果、美味加工品,加上60家咖啡、甜點店家齊聚一堂,週邊活動更加多元豐富,「神農百味料理秀」、「食農教育推廣」、消費集點抽獎等等,有看有吃有玩,還有精彩的舞台表演,在歡樂的氛圍中度過愉快的週末。 ▲11月是農產豐收的季節,各種當季作物豐富上市。(圖/高雄市政府農業局提供) 11月是農產豐收的季節,各種當季作物豐富上市,提供新鮮、營養豐富的食材,神農市集也為小農提供了良好的銷售管道,使農產品能在產季以合理價格銷售,並且促進與消費者交流互動,幫助更多小農促銷在地農產,並讓市民享受到新鮮、優質的農特產品。 ▲小農促銷在地農產,享受到新鮮、優質的農特產品。(圖/高雄市政府農業局提供) 本次神農市集結合「2024高雄城市咖啡節」一同舉辦,集結高雄60家咖啡產業店家,除了冰滴咖啡、手沖咖啡、拿鐵咖啡和咖啡甜點,還網羅咖啡相關的飲品、美食,琳琅滿目。周邊活動也是充滿濃濃咖啡味,「神農百味料理秀」邀請曾任王品集團的陳弘洺主廚搭配本次咖啡主題製作「咖啡松阪豬」料理,還有高雄市餐飲職業工會蔡光大監事,以高雄六龜寶來的有機咖啡豆為主角,製作「醬燒咖啡杏鮑菇」。「食農教育推廣」活動則邀請到LOBI的主理人林彥宇,分享他從咖啡開始的夢想藍圖,包括種植咖啡、烘豆與開發特色調飲,讓咖啡不只是飲品,更是一種生活態度。 ▲神農市集與消費者交流互動。(圖/高雄市政府農業局提供) 這次神農市集也加碼推出「數1數2型農市集」專區,邀集高雄「型農大聯盟」成員展出年度新產品與午茶系列,並推出消費集點抽獎,活動兩日總計超過千份獎品等您來試手氣、抽大獎。另外還有「食農教育-能拆解組裝的水果」課程,首度將原本只能在農場參加的體驗活動直接搬到凹子底森林公園;11月23日活動主題為「帶著走的大樹鳳梨」、11月24日活動主題為「番茄傳奇眼見為憑」,每日各辦理3場次。由型農鄭蕙玲、林奕辰運用本局「高雄青創農企業孵育計畫」研發出的仿真教具,在遊戲中讓參加民眾瞭解產地知識與作物特色。為迎接即將到來的番茄產季,參加次日活動者還可獲得產品折價券,待番茄產季來臨時至農場可兌換使用,搶「鮮」享用最新鮮美味的番茄。歡迎洽「型農大聯盟FB粉絲專頁」預約報名。 ▲這次神農市集也加碼推出「數1數2型農市集」專區。(圖/高雄市政府農業局提供) 神農市集於每月第四個禮拜週六、週日下午三點到九點在凹子底森林公園舉辦,加入神農市集LINE帳號(如下圖),即可免費享好康,並即時掌握參展小農、神農百味料理秀、食農教育等相關活動;相關新聞請上網https://lin.ee/123Nr31查詢,另更多活動詳請上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁https://www.facebook.com/KSSG12查詢。#
2024高雄鹹酥雞嘉年華 經典炸物跨界創意異國風一「炸」高下
生活中心/高雄報導 「高雄鹹酥雞嘉年華」邁入第4屆,邪惡極致的誘人美味再次來襲,將於12月7、8日於大遠百追夢廣場熱情開炸。今年有來自全國近50家炸物名店齊聚一堂,將一「炸」高下,爭奪麻辣鮮香最佳料理、料雞入神最佳風味、國色天雞最佳擺盤和眾口鑠雞人氣王等大獎。今年除台式經典炸物外,更有許多跨界創意、異國風味的驚喜名店共襄盛舉,甚至還有源自海外的神秘店家首次登場,現場搭配各式飲品、音樂表演、親子互動遊戲及人氣票選活動等,相揪來高雄體驗當炸物富翁的滿足感,歡度愉快的週末。 ▲2024高雄鹹酥雞嘉年華12/7、12/8高雄盛大舉行示意圖。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲高雄鹹酥雞嘉年華有眾多名店共襄盛舉。(圖/高雄市政府觀光局提供) 今年入列的業者,包含歷史悠久的兩大老字號飯店品牌「圓山大飯店」、「翰品大飯店」,以及立足鹽埕傳承到第三代的「老正興可樂哥餐館」,全台連鎖的大型量販商場「家樂福」熟食和冷凍料理大戶「湯婆康妮」,以及立足高雄37年的海鮮食材領導品牌「宏裕行(炸品)」、「杏褔創意料理」、「男飯-南洋炸雞」、「寶仔豆乳雞創始店」、「曾佳小廚」、「初早安好手作」、「台灣第一家塩酥雞」都來開炸;特別是經典台式炸物新店家,則有高雄在地代表「丸山鹹酥雞」、「私G炸雞柳條」、「熊爸雞排鹹酥雞」、「福來炸雞」、「尻雞實驗室」、「黑輪妹の三輪車」和外縣市「薪食漟」、「呷碗公-風味炸物」、「厚一點雞排專賣店」與去年獲得評審團大獎的店家「炸雞大獅鳳山正修店」、現場人氣大獎「統香鹹酥雞(嘉義)」、網路名店「迷路炸物店」及「巷口炸雞專門店」等同場較勁。 ▲高雄鹹酥雞嘉年華有眾多名店齊聚一炸高下。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲觀光局邀請大家前來享受鹹酥雞的銷魂美味。(圖/高雄市政府觀光局提供) 異國風味部分,延續去年國際炸物加入美食之戰,今年也有日式「職人炸物-日式唐揚串」及「鋒勝豚王豬排亭」、墨西哥口味則有「米卡希達墨西哥餐廳」、「浪頭叔叔」與廣受好評的米其林必比登的法式「橋邊鵝肉LE PONT」、美式「吮指王」、德式「德藝小築 German Kitchen」、港式「港仔大佬之籠的傳人」等異國聯軍,帶領民眾進入多重美味的炸物宇宙;特別是頗受文青熱愛的「爵爵&貓叔商行」,更將以獨家調味一決高下。此外,素食朋友今年也有更多選擇,有5家蔬食炸物「杦月初。植感食光」、「有夠g排」、「植橪和食」、「萬德福蔬食新風潮」,甚至「佛光山普門中學」都來熱情參與;人氣餐車則有「uncle ramly南洋漢堡」、「煎炸販売所」、「Whoopee無比漢堡」、「金吉拉小巴」和「魷嫩有蝦」、「MONI桑胖卡小巴」、「OLA古巴三明治」,共計近50家精選店家齊聚高雄,讓民眾親身感受炸物在舌尖翻滾的新高度。 ▲本次活動有日式炸串等異國炸物。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲本次活動有許多異國炸物,例如墨西哥風格。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲本次活動有許多素食炸物,茹素朋友今年有更多選擇。(圖/高雄市政府觀光局提供) 鹹酥雞嘉年華連續辦理四屆,消費者吃得、玩得開心,今年活動首次移至12月舉辦,讓民眾在高雄涼爽的戶外,盡情享受鹹酥雞的銷魂美味。觀光局率先公佈今年經專家評選的參選店家,讓愛好鹹酥雞及炸物的民眾提前安排行程,一起來高雄參加鹹酥雞盛宴「逗陣,雄麻雞」!更多資訊請上觀光局官方網站「高雄旅遊網」( https://khh.travel/zh-tw) 或臉書粉專( https://www.facebook.com/khh.travel)查詢。#
海線潮旅行感受小漁村無窮魅力 吹海風賞夕陽聽音樂嘗美食
生活中心/高雄報導 帶領遊客暢遊茄萣、永安、彌陀、梓官海線著名觀光景點、品嘗海鮮美食,並體驗當地特色手作的2024海線潮旅行,本週六(11/23)下午2點至晚上8點來到梓官赤崁海濱,將推出海線潮旅行音樂市集,共計40攤特色業者熱情參與,並加碼限量百份海線小食免費送。活動邀請到多組知名樂團演出,當天現場還可報名「赤崁夜間導覽」遊程,一同來逛離海最近的市集,吹海風、賞夕陽、聽音樂、嘗美食,感受小漁村的無窮魅力。 ▲2024海線潮旅行「海high潮音樂市集」於本週六(11/23)澎湃登場。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲「美食餐盤計劃」推薦精選美食店家熱情出攤-光咖啡。(圖/高雄市政府觀光局提供) 高雄海線觀光資源豐富,結合在地協會及業者,持續推動茄、永、彌、梓四區觀光發展。藉海線潮旅行遊程,帶領遊客認識濕地生態、體驗漁村在地生活。今年市集更邀請去年「海線美食餐盤計劃」推薦的精選美食店家,如梓官的「腸大爺」、「樂翔家Chicken」、彌陀的「餘香咖啡」、「光咖啡」、茄萣的「老巫咖啡」等在地店家一同參與。 ▲「美食餐盤計劃」推薦精選美食店家熱情出攤-腸大爺。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲「美食餐盤計劃」推薦精選美食店家熱情出攤-餘香咖啡。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲在地老味「何記腸仔麵線」也首次以市集攤位形式亮相。(圖/高雄市政府觀光局提供) 另外,彌陀在地老味道「何記腸仔麵線」也首次以市集攤位形式亮相,帶來傳統風味;茄萣的百年「德興堂中藥房」則準備藥膳美食,邀請遊客來品味在地的傳統滋味。除了美食之外,當日將邀請饒舌界「吵架王BR」、高雄療癒創作女聲「Faye莊蕎嫣」、「Just 4 Fun」、「男迴九線」等多組知名樂團演出,讓大家在海邊聽音樂逛市集,伴隨夕陽享受最浪漫的週末時光。 ▲茄萣百年老店「德興堂中藥房」藥膳美食,讓遊客品味當地特色。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲適逢賞鳥季節茄萣濕地尋找黑面琵鷺蹤跡。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲永安有石斑魚故鄉之稱,蘇班長安心漁場可體驗抱石斑魚秀。(圖/高雄市政府觀光局提供) 活動當天推出限量百份海線四區小食免費送活動,有梓官「樂翔家Chicken」的蚵仔酥和椒麻雞、彌陀「品馨牛排館」的照燒虱目魚片、永安「邱之味海鮮餐廳」的龍虎斑魚湯,還有茄萣興達港「歐董食品」花枝酥。遊客只要現場按讚「高雄海線潮旅行」粉絲專頁,並於指定文章留言,即有機會品嘗限量海線小食四選一。此外,現場還有「赤崁夜間導覽」遊程可報名,報名活動將贈送50元市集券及環保不織布袋。 ▲跟隨達人步伐走讀赤崁巷弄,了解過往風華盛事。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲赤崁「藍晒圖地景藝術裝置」。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲擁有二百八十年歷史的「赤崁古井」,清澈見底,冬溫夏涼,四季水滿。(圖/高雄市政府觀光局提供) 來梓官除了逛市集外,還有全新亮相的「藍晒圖地景藝術裝置」、擁有二百八十年歷史的「赤崁古井」、巴洛克式門面的「劉家古厝」,都是超夯打卡景點,隨手一拍都好看。赤崁海濱屬於傳統漁村聚落,巷道狹窄停車空間有限,建議與親友共乘同行,如開車前來,可將愛車停放於蚵寮國小後方海堤。更多活動資訊請上高雄旅遊網(https://khh.travel/ )、FB粉專(https://www.facebook.com/khh.travel)及IG(https://www.instagram.com/)查詢。#
帶你認識全國最豐富的「泥火山家族」
生活中心/高雄報導 進入烏山頂泥火山地景自然保留區,靜下心來就可以聽到大自然與你對話的聲音,不僅有樹叢間的蟲鳴鳥叫,還有來自地底下的「啵!啵!啵!」、「咕嚕咕嚕」,時而輕快俐落、時而低沉緩慢,代表不同黏著程度的泥漿正在噴發,而噴出地表的泥漿,則會創造出如山丘、盾牌及池塘等多種地景。不同時間點來到烏山頂泥火山,看到的會是全然不同的風貌,這正是高雄泥岩惡地地質公園獨特的魅力所在。 ▲月世界。(圖/高雄市府農業局提供) 高雄泥岩惡地地質公園成立於110年,橫跨內門、田寮及燕巢區,包括9個景觀區與1個自然保留區,為了讓民眾了解地質公園的特色與意義,今年度高雄市政府農業局以烏山頂泥火山地景自然保留區為據點,辦理環境教育培訓課程,提升在地導覽人員對於環境教育的知識與教學能力,並依照不同年齡層的學習目標推出3套教案,並於今年度推出的3梯次地質公園遊程中實施,讓學員從導覽解說、遊戲的互動過程中,學習尊重並保護環境。 ▲新養女湖。(圖/高雄市府農業局提供) 地質公園環境教案依不同年齡層規劃設計,針對國小一二年級設計「泥住在山那邊」環境教育教案,讓小朋友認識有哪些常見植物、珍貴稀有的動物住在烏山頂泥火山自然保留區,學會分辨噴泥錐、噴泥盾、噴泥池、噴泥盆與噴泥洞等五種泥火山的種類,並透過分組拼圖競賽、「泥火山蹲」等遊戲加強記憶,讓學習充滿樂趣。 ▲雞冠山。(圖/高雄市府農業局提供) 「瞞不過泥的烏山頂」則是針對國小三到六年級推出的教案,讓學生了解成立自然保留區的目的以及應該遵守的規範,一起為守護地景與生態而努力;針對成人則是推出「拖泥帶水的泥火山」教案,透過解說讓學員了解泥火山的成因與燕巢三奇–烏山頂泥火山、雞冠山與太陽谷的風貌,以及在泥火山青灰岩土質這樣特殊的自然條件下,孕育出聞名全國的燕巢三寶–芭樂、蜜棗與西施柚,更為在地人創造特色產業與經濟來源。 為長期推動環境教育,農業局輔導燕巢在地的「援剿人文協會」成立高雄第一個地質公園志工隊,已招募志工36人,首要任務就是負責烏山頂泥火山環境教育的導覽解說,與市府農業局合作,為促進高雄泥岩惡地地質公園之地景保育、環境教育、地景旅遊及社區參與而努力。未來也期待能帶動更多在的團體組織投入地質公園環境教育,在官方與民間攜手合作下,逐步強化地質公園的營運,讓「泥火山家族」成為全國最有特色、最受歡迎的環境教育場域。#
「2024高雄城市咖啡節」11/23、24日凹子底公園 咖啡甜點飄香登場
生活中心/高雄報導 「2024高雄城市咖啡節」將於11月23日、24日,於北高雄凹子底公園飄香登場。活動集結高雄從山區原鄉部落到海邊、再到市區知名咖啡及甜點店家共計60家,不論是冰滴咖啡、手沖咖啡、拿鐵咖啡或咖啡甜點、咖啡酒等,網羅咖啡相關的飲品、美食;一起來品嚐咖啡美食,用心感受港都的浪漫風情。 ▲市集也有販售咖啡豆歡迎民眾選購。(圖/高雄市府觀光局提供) 今年首次舉辦「2024高雄城市咖啡節」,規劃用市集方式搭配特色咖啡店家,並透過現場許多咖啡職人分享及交流活動,加深民眾對高雄咖啡的印象。本次集結高雄各地區不同特色和咖啡故事的店家。其中,高雄原鄉部落及東高雄地區近年不少青農返鄉種植咖啡,每杯咖啡皆是從產地直接到餐桌,種、烘、煮一條龍,不僅新鮮也減少許多碳足跡,展現高雄咖啡的硬實力。 ▲將咖啡融入甜點的好滋味。(圖/高雄市府觀光局提供) 位於那瑪夏區的「橋香咖啡」、「樁萱巫師咖啡」,自家生產咖啡豆,經過手工嚴選及獨家烘焙技術,保留原生咖啡的香氣;內門區的「滿築蜂蜜&咖啡」,以自家蜂蜜作為液態肥料,種出獨特風味的「蜂蜜咖啡」;位於東高雄六龜「蝶Svongvong烘焙坊」,將部落農產添入麵包中,不管是咖啡、紅藜、刺蔥、樹豆等,每口麵包都是原民食材香味,還有更多咖啡相關甜點、麵包等特色店家,用五感體驗高雄咖啡迷人之處。 ▲在市集中能找到一杯完美比例的拿鐵咖啡。(圖/高雄市府觀光局提供) 市區也有許多自家烘焙、精品咖啡或各種不同特色的個性咖啡館,例如「NO.162冰滴咖啡」以淺焙日曬莊園豆為主,低溫及長時間慢滴,萃取而成咖啡,有濃而不澀、醇而不苦的圓潤口感;「iff coffee 若且唯若」係以精釀啤酒跟精品咖啡出名,店家老闆也是CQI Q Arabica Grader 國際咖啡品質鑑定師,每一杯咖啡皆有獨特風味和表現個性。位於旗津的「津樓」為三位在地青年共同創業,除了好喝的咖啡也供應在地麵包和調酒,二樓還有榻榻米空間,是高雄海邊非常很chill的咖啡廳。另高雄在地的釀酒廠「鴻興製酒」也特別參展,其以咖啡釀酒,酒香加上咖啡香的雙重微醺,讓人著迷。 ▲可麗露配上一杯咖啡感受高雄的浪漫。(圖/高雄市府觀光局提供) 除熱鬧的咖啡市集外,更有限量的手沖與拉花體驗教學,另有咖啡相關食農教育、料理教學與農特產品嘗活動,加上舞台表演,精彩可期。同時,更與農業局「神農市集」聯合辦理,不僅可以感受城市咖啡節的幸福感,也能就近順道購買優質農特產品,非常方便。 ▲城市咖啡市集。(圖/高雄市府觀光局提供) 集結60多家知名咖啡館的「2024高雄城市咖啡節」將於11月23日、24日凹子底公園辦理,歡迎搭乘大眾運輸如捷運前來,不僅交通方便更能節能減碳。而本年度最強檔美食活動「2024鹹酥雞嘉年華」,將於12月7日、8日於大遠百追夢廣場辦理,邪惡美食即將壓軸登場,挑戰民眾舌尖滋味,敬請全國民眾再來體驗當炸物富翁的滿足感。更多活動資訊可上「高雄旅遊網」,或搜尋「高雄乘風而騎」臉書粉絲專頁https://www.facebook.com/khbikekhbike查詢。#
六龜香甜多汁蓮霧「鮮切即食」新鮮上市
生活中心/高雄報導 香甜多汁的蓮霧在高屏地區產期為11月起至翌年7月,高雄六龜產地果園陸續開採,將最具台灣味的脆甜好果,新鮮上架到連鎖便利商店。即日起至11月25日,在「全家」FamiSuper超市店舖開賣3入履歷蓮霧盒裝,並同步於「全家」會員APP「全家行動購」線上平台販售,在家裡動動手指就可以輕鬆預購下單,還加碼在中北部約3000間「全家」店舖販售「鮮切即食」130g截切履歷蓮霧盒,讓外食族可便利享用蓮霧的甜蜜滋味! ▲高雄首選季節限定履歷蓮霧。(圖/高雄市府農業局提供) 位於山區的六龜是高雄最大的蓮霧產地,擁有絕佳生產蓮霧的氣候與土壤條件,蓮霧清甜爽脆的口感,讓人愛不釋口!本次上架全家便利商店的鮮切履歷蓮霧,更是從挑選鮮果、清洗到截切裝盒,確保高品質與嚴格把關食安供應到各店舖,提供給消費者最佳風味的果品。 ▲「全家」FamiSuper超市店舖開賣3入履歷蓮霧盒裝。(圖/高雄市府農業局提供) 現正值蓮霧產期,產量雖因近期的颱風收成量有受影響,但仍是下半年高雄最主力生產的果品,六龜產地果園已陸續開採,去蕪存菁將最好品質的蓮霧送出山區,交到消費者手上,在全家便利商店長年支持本產水果,蓮霧在推廣之下更成為明星商品,時常供不應求,這回「全家」在線上會員APP與線下店舖多元管道同步販售,只要認明盒裝上的高雄首選標章,就不怕買錯! ▲高雄首選季節限定履歷蓮霧。(圖/高雄市府農業局提供) 今年除了FamiSuper超市店上架,亦在會員APP全家行動購同步推出,不限地域不限時間,想吃就動動手指下單吃起來,六龜鮮採蓮霧由產地配送到離家最近的全家據點,十分便利。#