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2025鹽琉開趴盛大舉辦 新園海洋航運園區化身成狂歡夏日

生活中心/屏東報導 「2025鹽琉開趴」系列活動,將於6月21至22日兩天新園海洋航運園區化身成夏日狂歡樂園,盛大推出夏季場《超夏泡泡趴》,這次活動攜手邊緣人打造波光琉浪市集、日落甜點散策所、兒童戲水池、泡泡魔術師互動體驗、現場還有「園仔站長」貓咪氣球模型以及公仔等你來合照打卡領限量好禮,白天好逛好拍,晚上重量級卡司接力開唱,一起瘋泡泡!一起開趴! 本次活動現場超過百攤市集,集結文創、甜點、飲品、在地美食與手作品牌,現場還有鹽琉限定的貓咪船長遇見泥-冰淇淋香蕉船DIY與烙印園仔紅豆餅,伴隨夕陽美景,享受超chill的碼頭風情,多組深受年輕朋友喜愛的超強卡司,血肉果汁機、滅火器、許富凱、吳汶芳等人輪番開唱,炒熱全場氣氛。 本次活動更推出限時加碼抽獎活動,自6月21日起至9月19日止,凡搭乘鹽琉線來回小琉球之旅客,憑有效票證於新園海洋航運園區旅服中心兌換抽獎券,即可參加小琉球來回船票抽獎活動,此外,6月21日至22日,活動兩天到場參與「2025鹽琉開趴」活動之民眾,只要完成指定打卡步驟並分享貼文,同樣也有機會到活動服務台兌換抽獎券。限定活動期間將抽出50位幸運得主,贈送小琉球來回船票或精美禮包。 暑假一同前來感受屏東新園嶄新的海港魅力,在2025鹽琉開趴留下屬於夏日的美好回憶,詳細活動內容請上官網:http://www.2025letsgoparty.com/,持續追蹤「屏東GO好玩」與「屏東GO交通」臉書、IG 及Threads,並歡迎下載「屏東GO好玩」、「屏東ㄟ公車」APP 掌握第一手活動訊息。#

北美館打造全台首見藝文 × 星級餐飲空間 Bonami 法式小館、Rolling Dough 咖啡廳

記者陳金金 / 台北報導 台北市立美術館將於 2025 年 6 月 6 日迎來全新亮點,成為全台首座引進米其林星級餐飲團隊的美術館。由 MMHG 湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin)領軍,攜手 Alife Holdings 打造兩個全新品牌──Bonami 法式小館與Rolling Dough 咖啡廳,進駐北美館修繕後重新開放的南進門二樓,開啟藝術場域與餐飲文化結合的新篇章。 星級主廚團隊打造藝文場館新體驗 林泉為多次獲得《米其林指南》及「亞洲 50 最佳餐廳」肯定的餐飲人,此次率 MMHG 團隊策劃館內餐飲空間,借鏡巴黎羅浮宮 Le Café Marly 與紐約 MoMA 的 The Modern,以美術館為靈感發想,讓觀展成為五感體驗。 Bonami 餐廳主打法式家常料理,由曾任職多家香港米其林餐廳的主廚何卓濠(Percy Ho)掌廚,午間供應義大利麵、燉飯、手作三明治等輕食,晚間則轉為餐酒館風格。招牌餐點包括整顆朝鮮薊佐大蒜鯷魚醬、醃漬鮭魚佐茴香沙拉、香煎整尾檸檬鰨魚等,主打共享氛圍與地中海風味。 ▲MMHG 湘樂餐飲集團將傾力將美術館轉化為不僅能「視」與「聽」的場域,更是拓展成能「嗅」、「味」、「觸」的五感體驗據點。(圖/MMHG 提供) 相鄰的 Rolling Dough 咖啡廳則主打手工可頌與精品咖啡,由曾任瑞士 Pierre Marcolini 甜點主廚的 Florian Bourquin 擔任甜點行政主廚,強調傳統歐陸烘焙技藝與每日現烤。咖啡廳設有 12 席座位,並擁有低空航道視角,提供城市中少見的「看飛機喝咖啡」景致。 建築、餐飲、藝術交融 打造日常文化場域 兩間餐廳坐落於北美館南進門二樓,設計上保留北美館幾何建築語彙,搭配木質調、植栽與自然採光,營造開放舒適的用餐空間。此次進駐也象徵北美館公共空間的再啟動,結合美術館展覽、餐飲體驗與建築美學,讓觀展旅程得以延伸至餐桌之上。 Alife × MMHG:文化生活的新提案 本案由 Alife...

北美館打造全台首見藝文 × 星級餐飲空間 Bonami 法式小館、Rolling Dough 咖啡廳

記者陳金金 / 台北報導 台北市立美術館將於 2025 年 6 月 6 日迎來全新亮點,成為全台首座引進米其林星級餐飲團隊的美術館。由 MMHG 湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin)領軍,攜手 Alife Holdings 打造兩個全新品牌──Bonami 法式小館與Rolling Dough 咖啡廳,進駐北美館修繕後重新開放的南進門二樓,開啟藝術場域與餐飲文化結合的新篇章。 星級主廚團隊打造藝文場館新體驗 林泉為多次獲得《米其林指南》及「亞洲 50 最佳餐廳」肯定的餐飲人,此次率 MMHG 團隊策劃館內餐飲空間,借鏡巴黎羅浮宮 Le Café Marly 與紐約 MoMA 的 The Modern,以美術館為靈感發想,讓觀展成為五感體驗。 Bonami 餐廳主打法式家常料理,由曾任職多家香港米其林餐廳的主廚何卓濠(Percy Ho)掌廚,午間供應義大利麵、燉飯、手作三明治等輕食,晚間則轉為餐酒館風格。招牌餐點包括整顆朝鮮薊佐大蒜鯷魚醬、醃漬鮭魚佐茴香沙拉、香煎整尾檸檬鰨魚等,主打共享氛圍與地中海風味。 ▲MMHG 湘樂餐飲集團將傾力將美術館轉化為不僅能「視」與「聽」的場域,更是拓展成能「嗅」、「味」、「觸」的五感體驗據點。(圖/MMHG 提供) 相鄰的 Rolling Dough 咖啡廳則主打手工可頌與精品咖啡,由曾任瑞士 Pierre Marcolini 甜點主廚的 Florian Bourquin 擔任甜點行政主廚,強調傳統歐陸烘焙技藝與每日現烤。咖啡廳設有 12 席座位,並擁有低空航道視角,提供城市中少見的「看飛機喝咖啡」景致。 建築、餐飲、藝術交融 打造日常文化場域 兩間餐廳坐落於北美館南進門二樓,設計上保留北美館幾何建築語彙,搭配木質調、植栽與自然採光,營造開放舒適的用餐空間。此次進駐也象徵北美館公共空間的再啟動,結合美術館展覽、餐飲體驗與建築美學,讓觀展旅程得以延伸至餐桌之上。 Alife × MMHG:文化生活的新提案 本案由 Alife...

皇家加勒比聯同台灣領先旅遊品牌   調查顯示遊輪旅遊成台灣人最受歡迎的度假模式

記者孟憲玉/台北報導 皇家加勒比國際遊輪(皇家加勒比)匯聚台灣市場多家重點旅行社,與超過二百位業界代表共同探討最新的遊輪旅遊調查報告,分析台灣消費者的遊輪偏好,展示皇家加勒比最新旗艦產品與全球行程。 皇家加勒比國際遊輪香港區董事總經理馮啟聰表示:「我們很高興看到台灣市場對高品質遊輪度假的需求持續增長,特別是年輕族群與中高端旅客視遊輪為首選度假方式。我們期待與旅遊業界緊密合作,為台灣旅客提供全球創新的遊輪度假體驗,在皇家加勒比的世界級船隊上享受完美難忘的海上假期。」 ▲ (左起) 皇家加勒比國際遊輪香港區董事總經理馮啟聰、香港旅遊發展局郵輪業務總監阮佩芳。(圖/皇家加勒比國際遊輪提供) 香港旅遊發展局亦於交流會上向台灣業者介紹香港最新旅遊熱點。香港旅遊發展局台灣處長徐維妮表示:「香港作為國際知名的旅遊勝地,除了是美食天堂,更擁有獨一無二、中西交融的文化特色以及享譽世界的維港天際線。我們歡迎今年11月起,皇家加勒比國際遊輪海洋光譜號再次重返香港為母港,同時樂見台灣業者以『Fly-Cruise飛航遊輪』的形式包裝行程,讓台灣旅客一次旅程就能同時體驗香港旅遊及郵輪旅遊的雙重樂趣,創造出『香港陸海空』的新玩法。」 全球最大遊輪「海洋標誌號」集海上度假村、主題公園體驗與奢華遊輪於一身,船上有八大區域,包括擁有全球最大水上樂園和六條破紀錄水上滑梯的 Thrill Island,以及白天可欣賞環繞海景與瀑布,晚上則化身為精彩水舞表演場館的全新AquaDome水上穹頂。延續「海洋標誌號」的成功,皇家加勒比將於今年8月推出第二艘標誌系列遊輪——「海洋星際號」,而近日獲正式任命為「海洋星際號」教母的傳奇樂壇巨星黛安娜·羅絲(Diana Ross),屆時亦將親臨船上,共同慶祝這艘嶄新遊輪的盛大亮相。 ▲皇家加勒比國際遊輪匯聚台灣市場多間重點旅行社,向超過二百位業界代表展現終極遊輪度假體驗,共同探討台灣遊輪市場發展策略,推動經濟發展。(圖/皇家加勒比國際遊輪提供) 距離台灣最近的超量子系列「海洋光譜號」,則從香港出發,帶領旅客探索日本與越南的異國美景。除了亞洲,皇家加勒比的全球航線更帶給台灣旅客無限探索空間,從迷人的地中海行程、阿拉斯加壯麗冰川、加勒比海終極度假體驗,到屢獲殊榮的皇家加勒比私人島嶼「可可灣的完美一天」,締造無與倫比的獨特旅程。 由2025年11月至2026年1月,「海洋光譜號」香港母港航季一共12個航次,為台灣旅客提供便捷的冬季假期選擇,從2晚的「周末海上派對」、5晚短途航次,到9晚、11晚的沉浸式遊輪旅程應有盡有。 皇家加勒比亦於交流會上舉行台灣特約旅行社授權儀式,授權旅行社包括 凱旋旅行社、百威旅行社、極緻旅行社、可樂旅遊、易遊網、雄獅旅行社、大登旅行社、鳳凰旅行社、山富旅行社、東南旅行社及喜泰旅行社等。 ▲海洋標誌號 。(圖/皇家加勒比國際遊輪提供) 

台南四季辦桌夏季場7/13開桌 必比登名廚聯手演繹濱海風味

生活中心/台南報導 由台南市政府觀光旅遊局主辦的《台南總鋪師四季辦桌》系列活動,夏季場將於7月13日在四草大眾廟廟埕熱鬧開桌。市長黃偉哲17日出席記者會表示,這場融合廟埕文化、生態美景與無菜單料理的辦桌盛宴,誠摯邀請全國民眾共襄盛舉。 本次夏季場邀請連續三年獲米其林必比登推介的「大頭師」蔡瑞成與「勇伯」周榮棠兩位台菜名廚聯手掌杓,食材選用來自台南濱海地區的虱目魚、白蝦、紅蔥頭、小西瓜、西港芝麻、台灣鯛等,並融入芒果、西瓜綿、茶葉等在地特色,打造專屬「台南味」的無菜單盛宴。 活動現場更安排布袋戲進化版的大型木偶舞台與唸歌演出,結合台味與人情。參加者憑票根可享多項台南在地優惠,當天還能搭乘「台灣好行98府城台江線」免費暢遊台南熱門景點。 本場活動將於6月18日中午12點起,於7-ELEVEN ibon機台與ibon網站限量開賣。主辦單位建議遊客從台南火車站搭乘好行專線,輕鬆串聯林百貨、安平古堡與四草綠色隧道等行程,體驗美食與人文交織的在地風華。

碧潭水舞迎全新篇章 300秒煙火齊放轉動「騎激」光芒

生活中心/綜合報導 新北市2025碧潭水舞於(16)日迎全新篇章 煙火齊放轉動「騎激」光芒換上全新主題〈光影一日〉與〈日常適所〉,從動感節奏轉為光影交織的柔美篇章。 〈光影一日〉以一日晨昏光影變化為主軸,運用水型、燈光與霧化效果層層堆疊,展現詩意日常風景,雷射光雕投影新店吊橋、香魚、人力渡船等在地意象,細緻演繹新店生活樣貌。〈日常適所〉則展現日常幸福感,透過同心圓漣漪、點狀跳水及暖氣球般水型,搭配爵士音樂與緩升節奏,傳遞溫暖滿足的生活氛圍。 ▲全新曲目搭配繽紛燈光,帶來視覺與聽覺的雙重饗宴。(圖/新北市觀光旅遊局提供) 水舞展演至7月6日止,每日晚間6時30分至9時,每半小時輪番演出,帶來水火交織的震撼視覺效果。6月18日與7月5日還有2場300秒煙火秀,搭配水舞共同演出,打造最浪漫的碧潭夏夜。 ▲300秒煙火秀。(攝影師林樹木拍攝) 為維護煙火施放期間的公共安全,煙火活動當日將於施放前10分鐘至施放結束期間(19:50-20:05)實施碧潭吊橋通行管制,19:50至19:55將進行人員勸導,請民眾儘速通行;19:55至20:05則進一步實施吊橋通行管制,請大家於管制時段避開碧潭吊橋通行,以確保自身及現場安全,感謝配合。 此外,今年碧潭水舞也推出全新互動體驗裝置「轉動騎激」,結合科技感,打造互動式水舞體驗。民眾可騎上模擬自行車裝置,隨著踩踏節奏,創造屬於自己的專屬水舞秀。現場共設置5組單人設備,於假日開放體驗,每位參與者限時3分鐘,邀請大小朋友一起來挑戰,感受運動與藝術的精彩融合。「轉動騎激」裝置平日每晚6時至9時則開放民眾拍照打卡,讓更多人感受科技互動的魅力與水舞燈光的夢幻氛圍。 新北市政府觀光旅遊局局長楊宗珉表示:「碧潭水舞每年都力求創新,今年首度融合火焰特效、水舞、雷射與科技互動,帶來感官上的全新體驗,歡迎大家走出戶外,到碧潭享受專屬於夏日的震撼與感動。」邀請市民朋友來碧潭,一同沉浸在水、火、光影交織的夏日饗宴。更多活動資訊請持續關注新北市觀光旅遊網及新北旅客臉書粉絲專頁。

臺南100亮點遊程甫獲臺灣旅遊大賞獎 盛夏遊程線上開賣

生活中心/臺南報導 「臺灣觀光100亮點」,114年7月份將由臺南市擔任環島月月Party活動主打星,日前臺南市政府觀旅局特別北上進行交接宣傳以「玩轉臺南‧百樣精采」為主題的系列活動,配合活動也推出共42梯次的臺南亮點遊程,邀請全國民眾今年夏天就來臺南夏趴。 ▲扇形鹽田生命之樹。(圖/臺南市政府提供)  臺南6處亮點景區都已是非常熱門的景區,但不同時節、邀請不同人來都會有不同玩法,接下來臺南有七股海鮮節、臺南夏日音樂節、國際芒果節…等重大活動,觀旅局媒合旅行業者提供6條共計42梯次的一日遊路線,價格非常物超所值,就算只有坐車旅遊看風景也很值得。 ▲臺南山上花園水道博物館。(圖/臺南市政府提供) 把臺南當成後花園一直回來,每每推陳出新提供與眾不同的旅遊體驗,這次與雄獅旅行社合作推出6條路線共計42梯次的遊程,收費499/人~599/人不等(費用不含隨團司領差旅費每人每天150元),價格親民,參加指定場次還會贈送100亮點玩轉臺南限量版精美小物,各場次名額有限。 ▲善糖文化園區。(圖/臺南市政府提供)  100亮點相關套裝遊程只要上雄獅旅行社網站搜尋「100亮點;臺南」即有專區可以尋找相關行程,另針對喜愛自由行的民眾也有4條建議遊程提供參考,其中1條路線更是剛獲「臺灣旅遊大賞」漫遊臺灣路線獎,歡迎參考後打造屬於自己的行程,更多臺南旅遊資訊請上臺南旅遊網(http://www.twtainan.net/)及臺南旅遊粉絲團(https://www.facebook.com/traveltainan)、100亮點活動網站(https://event.jwimarketing.com/Tainan100/)查詢。# ▲四草綠色隧道。(圖/臺南市政府提供) 其它相關資訊:臺南市6處入選100亮點景區:關子嶺溫泉風景區、扇形鹽田(生命之樹)、四草綠色隧道、黃金海岸、臺南山上花園水道博物館、鹽水月津港歷史街區。 ▲七股鹽山。(圖/臺南市政府提供) 100亮點套裝遊程商品,詳細遊程連結:https://pse.is/100tanian_trip A.臺南觀光100亮點.烏樹林休閒園區.雅聞湖濱療癒森林.鹽水(指定日期6/28) B.臺南觀光100亮點.六孔摸蛤仔活動.北門洗滌鹽工場一日(指定日期7/5,尚未上架,另配合七股海鮮節公告銷售) C.臺南觀光100亮點.山上花園水道博物館.深緣及水善糖文化園區(指定日期7/11) D.臺南觀光100亮點.四草綠色隧道遊船.扇形鹽田生命之樹一日(指定日期7/23) E.臺南觀光100亮點.四草綠色隧道遊船.安平老街.黃金海岸一日(指定日期8/3) F.臺南觀光100亮點.關子嶺風景區.七股鹽山贈鹹冰棒一日(指定日期8/5) 建議遊程,提供民眾自由行規劃遊程參考。詳細遊程連結:https://pse.is/100tainan A.臺南6大人氣亮點山海親子兩日遊 B.臺南西濱亮點漁鹽瑰麗美景之旅一日遊 C.臺南山線亮點博物館探索二日遊 D.臺南亮點關子嶺泥漿咖啡舒心一日遊

六福五月營收達1.82億元創7年同期新高 六福村、台北六福萬怡旅食宿奏捷

美食智庫 費奇/報導、圖片提供/六福旅遊集團 六福旅遊集團2025年5月營收達1.82億元,年增29.25%,一舉超越2019年5月1.58億元,為7年來5月營收歷史新高紀錄。全年累積營收達8.93億元,較去年同期成長11.13%,同創7年來新高。主因為六福看準國旅商機,首度參加TTE旅展,集結旗下六福村、關西六福莊、台北六福萬怡酒店等品牌特色產品,推出超殺優惠,加上精準掌握端午節贈禮、連假及母親節商機,成功推升集團營收。 除此之外,六福村發揮動物園優勢,推出大小朋友歡迎的動物派對《獸出沒》熱鬧登場,首度引進高達三米,栩栩如生的大象、獅子及六福村的明星動物犀牛,猶如置身非洲草原,在搭配業務特殊優惠與行銷議題的操作下在端午連假吸引上萬遊客前來朝聖,也同步帶動關西六福莊住房表現。台北六福萬怡酒店成功掌握展會商機,電腦展期間住房、粵亮餐廳及宴會廳都是接近全滿,宴會廳更是一年前即有廠商預定作為展間使用。餐飲部分,粵亮餐廳以經典廣式料理,成功吸引商務客,除了包廂近全滿,訂位也達9成5,此外母親節餐飲及端午連假住房客源掌握度高,成為集團營收亮點。    

15分鐘調11杯 長榮女中4生通過咖啡師中階認證

記者黃文博/台南報導 15分鐘要調出11杯咖啡,其中4杯需要拉花,而且全程還有評審緊盯,這樣的考照壓力可沒有多少學生敢嘗試。長榮女中餐飲科就有四位女學生接受挑戰,且全數通過專業咖啡師中階認證。推廣單位中華民國國際調酒協會表示,由於難度頗高,需要課外長時間的培訓,高中職校推行不易,目前全國僅有三間報考。 前來擔任評審的調酒協會理事長謝美美表示,該認證術科考試從前置作業、調製過程、成品評鑑到善後工作,全都是評分的重點,故必須全程緊盯學生的操作是否正確,在這樣的高壓下,敢報考的高中生實在不多。而調製過程主要分兩大題組,第一題組是壓力式咖啡,第二題組為比利時咖啡、摩卡壺咖啡及越南咖啡。 對受試者來說,魔王關卡便是第一題組,因為要在15分鐘內,完成兩杯Espresso、2杯葉子圖案、2杯心型圖案的拉花,還有馬琪雅朵、卡布奇諾、焦糖、摩卡、拿鐵等總共11杯成品,上面都還有各自的裝飾物,報考的學生說,即使已經練習過無數次,真正上場還是會緊張到手抖,心臟狂跳。 謝美美指出,高職飲調課要學的很多,咖啡僅佔其中一小部份,學生大多只能學到一點皮毛,更不要說接觸到具有難度的拉花,若不是有老師願意用課外時間教導,學生也有心學習,很難推得動,她很高興看到長榮女中的老師有這樣的教學熱忱,學生也有膽量接受挑戰,過程雖然有些驚險,還是都能扛住壓力順利過關。 負責指導的長女飲調老師蔡宗翰表示,他從小就立志當老師,身為家中獨子,平時只能找布偶玩師生角色扮演,為將來做準備。在一次學校活動演唱「星星點燈」這首歌後,學生都稱他星星點燈老師,他自己很喜歡這個稱號,也希望能為學生點燃學習的希望。這次通過考照的學生蘇佩欣、郭竹鸞說,當初就是被老師的熱情打動,才勇敢報名,而且老師都願意晚上、假日來陪練了,自己更沒有理由懈怠。 拉花功力備受評審讚賞的張馨方說,她原本就對咖啡很有興趣,也到心儀的咖啡廳面試,對方承諾如果她通過考照,就馬上錄取;而先前已取得飲調乙級的蔡維真,則打算以技優申請大學,她說,在長女累積了許多考照、參賽的經驗,未來會更有信心,繼續挑戰國際性的專業證照及賽事,讓自己更上一層樓。

清峰之旅/夏日白河賞蓮趣

記者清峰/白河報導 又到了蓮花盛開的季節,驅車白河賞蓮去,首站到牛稠後關帝廳,這裡種植較早,現在已進入盛開期,吸引眾多人潮前來,這裡也是白河蓮花季重要據點,廟前廣場停車方便。 ▲含苞待放的蓮花。(圖片/清峰提供) 蓮田旁邊也有賣蓮藕茶的小攤販,可以解你的渴;廟前花圃種了不知名的花卉頗為吸睛。 ▲大片的蓮田非常吸睛。(圖片/清峰提供) ▲蓮花生命力強旺的地下莖穿過土堤,向水溝探索。(圖片/清峰提供) ▲躲藏在蓮葉下的蓮篷。(圖片/清峰提供) 其次到不遠處的白河蓮花公園,這裡蓮花種類較多,如小巧的觀音蓮、香水蓮花、來自亞馬遜河流域的大王蓮,五顏六色讓你目不暇給,怎麼拍都漂亮。 ▲2025白河蓮花季看板。(圖片/清峰提供) ▲來一瓶清涼蓮藕茶。(圖片/清峰提供) ▲觀音蓮。(圖片/清峰提供) 這裡有許多攤販,販賣各式農產如蓮子、蜂蜜、絲瓜、蓮子酥、黑豆…,可以讓你滿載而歸。 ▲大王蓮。(圖片/清峰提供) ▲白河蓮花公園一隅。(圖片/清峰提供) 蓮緣餐廳旁除了蓮花之外,睡蓮的品種繁多,可讓你不虛此行拍個夠。 ▲黑葉荔枝即將成熟。(圖片/清峰提供) ▲百香果。(圖片/清峰提供) ▲花生。(圖片/清峰提供) 白河是一個農業鄉鎮,產黑葉荔枝、芒果,產期將近可就近大快朵頤,沿途奇花異草及蔬果可供觀賞。#

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