生活中心/高雄報導 今年首度舉辦「高雄雄嗨調酒節 Kaohsiung High Ball Day」，本週8月10、11日，下午3點到晚上8點30分，將於愛河畔登場，夏日炎炎，來一杯沁涼High Ball調酒最爽快！活動邀集41家超夯酒吧及餐酒館，高雄在地最具特色的30家，另外還有28家美食餐車共襄盛舉。全區免費入場，欲購買含酒精飲品則須購買調酒券。即日起，調酒券線上早鳥票於全台7-11 ibon開賣，每張839元；內含飲酒手環1只、5張調酒券及活動限定帆布袋1個，划算又超值。現場亦提供調酒券販售，可使用現金或LINE pay結帳。活動首日恰逢情人節，相約來愛河畔漫步，小酌幾杯、慶祝情人節，享受微醺的浪漫時光。 ▲「高雄雄嗨調酒節」品嚐調酒師精心特調，享受Chill氛圍。(未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。)(圖/高雄市政府觀光局提供)  ▲活動現場可品嘗多種口味的Highball與特調飲。(未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。)(圖/高雄市政府觀光局提供) 「高雄雄嗨調酒節」邀集本市知名酒館、餐酒館及餐飲業者共同出攤，在愛河畔可以品嘗調酒，享受美食，讓大家認識高雄獨特的餐酒文化。10日適逢七夕情人節，來高雄愛河參加調酒節，喝點小酒，感受不一樣的情人節氛圍。而高雄也有許多浪漫景點，包括知名愛河、旗津的彩虹教堂、位於鹽埕駁二藝術特區全國最大的彩虹地景、壽山觀景台的love地標等，情人節前來高雄旅遊放閃、同遊高雄熱門景點。本次活動更與旅宿業者合作，持活動票券或手環可享住宿優惠，盡情享受港都的夜生活魅力。 ▲高雄浪漫景點-旗津彩虹教堂。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲品嚐調酒師精心特調，享受Chill氛圍。(未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。)(圖/高雄市政府觀光局提供) 本次活動採全區免費進場，若現場欲購買含酒精類飲品，須先填寫飲酒同意書，確認已達合法飲酒年齡並取得手環配戴後，才可購買調酒券，活動現場也提供免費環保杯借用服務。當天活動後，憑飲酒手環至37間參與出攤的酒吧實體店面，消費達低消享有1杯shot招待。此外，8月15日至11月14日參與活動的41間酒吧將限時推出「高雄雄嗨調酒節」High Ball專屬調酒。活動首日8月10日高雄全家海神隊籃球員余純安將至活動現場與民眾同樂，邀請大家來認識高雄獨具特色的調酒文化。 ▲高雄浪漫景點-愛河。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲活動現場可品嘗多種口味的Highball與特調飲。(未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。)(圖/高雄市政府觀光局提供) 溫馨提醒「理性飲酒」、「開車不喝酒」及「未滿18歲禁止飲酒」，愛河周邊停車空間有限，請多加利用捷運橘線至鹽埕埔站、前金站，或搭乘輕軌至真愛碼頭站，再步行前往會場，本活動於河西路與中正四路口設置計程車停等區並提供代駕服務，讓民眾開心飲酒，放心回家。 ▲高雄浪漫景點-愛河。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲活動現場可品嘗多種口味的Highball與特調飲。(未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。)(圖/高雄市政府觀光局提供) 8月10日至11日憑活動手環或票券，至高雄「福容大飯店」、「城市商旅」「德立莊酒店」及「高雄中央公園英迪格酒店」、亦享有優惠住房折扣，詳情請參考各飯店官網的完整活動資訊。另外主打傳統日式燒肉的居酒屋氛圍的「焼肉ショジョYakiniku SHOJO」響應高雄雄嗨調酒節活動，8月10日起至8月31日止，於全台9家門市消費並拍下手中的High Ball飲料，上傳至臉書或IG限時動態，並標記「我在SHOJO喝Highball」，即可享金賓High Ball買3送1優惠。更多活動資訊請上高雄旅遊網官網、臉書及IG查詢。# ▲高雄浪漫景點-壽山情人觀景台。(圖/高雄市政府觀光局提供) 【睿傳媒】提醒您：未滿18歲請勿飲酒，開（騎）車不喝酒，喝酒不開（騎）車！

記者陳欣欣 / 台北報導 去年由黑松公司聯手金門酒廠，以中式高粱釀造工藝結合西方威士忌桶陳手法打造的全新型態烈酒---《創世者》桶陳高粱，獨特的酒款特色為烈酒市場丟下一顆震撼彈，打破世人對有色烈酒的既有認識，引發超高話題度。近期他們更是以「風味桶」為核心推出創世者風味系列《創世者π》，主打極其細膩優雅的桶陳高粱酒新風味，就連國際威士忌權威 Charles MacLean 喝了都為此讚嘆，使酒款一上市就引起酒壇轟動。 ▲《創世者桶陳金門高粱酒π系列》風味優雅細密，獨特的貴腐新風味，可說是重新定義高粱酒新風味的存在，難怪連世界級威士忌權威 Charles MacLean 的味蕾都能夠被征服。 (圖/品牌提供) 如果說威士忌界有名人堂，Charles MacLean 絕對會是當然的入選者。這樣的大佬見識過的美酒無數，《創世者π》是怎麼征服他如此挑剔的味蕾？《創世者π》以別具陳年潛力的高粱原酒為核心，搭配特地訂製的專屬小批次風味桶；中西釀酒工藝精髓就此擦出火花，意外孕育出獨特的貴腐新風味，可說是重新定義高粱酒新風味的存在，如此特殊風味在後續的批次也無法被復刻，可以說是一期一會、值得細細品飲的絕版滋味。 如此難能可貴的匠心酒款，就連全球最具權威、具有「威士忌教父」美名的查爾斯．麥克萊恩（Charles MacLean） 都對此感到驚艷！查爾斯．麥克萊恩品飲「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」時，表示：「訂製的橡木桶對風味產生了巨大影響，原酒桶陳的酒體，入口卻非常溫潤甜美，香氣與風味的組合充滿了驚喜。過去我很少有機會對中式白酒有深刻印象，這款酒將中式白酒帶到另外一個境界，可以說是一種全新的創作。 初次受邀品鑑中式白酒，我非常享受這款少見且迷人的酒款，推薦給喜歡威士忌，或是尚未嘗試過中式白酒的朋友。」 ▲隨著時間流逝，《創世者π》的活性酒液會慢慢陳化，帶來不斷熟成的感受。 (圖/品牌提供) 醇厚的高粱酒披上了優雅的貴腐風味，香甜葡萄風味在白堊礦石感與梔子花香的修飾下顯得豐滿但不笨重。酒液入口之後，浮現的是各式現磨辛香料新鮮奔放的氣息，但在巴西堅果略帶油脂感的味道包覆之下，這些富有個性的味道得以在口腔呈現起落有致的協奏，最終留下直擊內心的綿長尾韻。 如果你品嚐第一口就被深深吸引，對於《創世者π》來說，裝瓶之後才是陳年的開始！隨著時間流逝，瓶中的活性酒液會慢慢陳化，帶來不斷熟成的感受。能隨著藏家一起品味歲月的《創世者桶陳金門高粱酒π系列》值得每一個酒迷珍藏，一起靜候時光在酒液留下的痕跡。即日起於全台各地酒類專賣店洽詢（實際價格、庫存及販售方式，依各通路為準）。不論你平常喝的是什麼烈酒，這款跨界新型態烈酒絕對讓你讚聲不斷！ 現在點擊連結，向爸爸說出與「π」一樣無盡的愛，還有機會抽中「創世者桶陳金門高粱酒π系列」→https://pse.is/6a585n/ 【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！

生活中心/臺南報導 來到臺南市官田區葫蘆埤自然公園，除了有美麗的湖畔，還有吊橋可以觀賞寬廣的湖面風光。而位於葫蘆埤自然公園2樓的「山中央小舖」餐廳，於8/6熱鬧開幕，業者推出特色餐點及創新遊程，為官田區的觀光產業注入一份新活力。 ▲「山中央小舖」特色餐點烤鮮蚵。(圖/山中央小舖提供)   「山中央小舖」負責人陳啓宗表示，因為本身喜歡美食才投入餐飲服務行業，很高興有機會在葫蘆埤自然公園2樓餐廳開業。「山中央小舖」是一個結合手作DIY體驗、文創商品、及音樂展演的場域，餐廳內規劃臨窗座位區，讓民眾可以邊享受美食邊欣賞湖畔美景，還有特色簡餐、火鍋、鹽工便當、菱工便當等料理，烘焙區限量供應手作麵包、在地特色的烘焙點心，更有將軍區直送的肥美鮮蚵、文蛤(須3天前預訂)，此外新開發的「烏隆一日遊」、「山海戀蚵半日遊」套裝遊程，結合在地觀光資源、串連山海線，另外餐廳將不定期推出音樂表演活動，希望藉由「山中央小舖」的媒介讓更多人知道官田及176線在地的美，開幕期間至10月底來店消費不限金額打卡即贈送咖啡一杯，消費滿599元再贈送海鮮拼盤一份。 ▲「山中央小舖」餐廳，於8/6熱鬧開幕。(圖/臺南市府觀光旅遊局提供) 葫蘆埤自然公園是官田區及176觀光廊帶重要的景點，此次觀光旅遊局於113年3月辦理展售館2樓餐廳的出租，5月由「海中央小舖」得標，經過3個月的作業及整備，於8/6以全新的面貌與大家見面，提供遊客餐飲服務，解決來園區遊玩的遊客「食」的需求，販售的商品也提供遊客另一種「購」的選擇，結合展售館1樓的「錢來也商店」，讓園區服務更多元完善。8月17、18日園區也即將舉辦「葫蘆裡賣什麼膏藥」活動，在暑假期間一起來同樂，來園區共渡悠閒假期。# 「山中央小舖」餐廳營業訊息： 營運時間：每日10:30-19:30 (每週星期一店休) 餐廳位置：臺南市官田區隆田里中山路二段207號2樓(葫蘆埤自然公園

生活中心/高雄報導 盛夏艷陽高照，來碗透心涼的冰品最對味！ 8月17日、18日在哈瑪星捷運站前「新濱·駅前」廣場（於臨海三路、捷興二街封街辦理），舉行「2024大港閱冰」冰品市集嘉年華活動，現場齊聚全高雄特色冰店及美食餐車共計45家，傳統圓仔冰、八寶冰、水果冰、日系雪花冰、刨冰、義式冰淇淋等，各式冰品一應俱全，並規劃許多親子趣味活動，讓高雄的夏天變得清涼，好吃又好玩。此外，為推動永續環保概念，本次更結合一卡通公司數位支付服務，現場免現金就能輕鬆多元交易。觀光局於今日發佈首波市集店家名單20家，號召全國熱愛冰品的好「冰」友，一口氣吃遍港都最具代表性的消暑聖品。 ▲日式刨冰等特色冰品。(圖/高雄市政府觀光局提供)  本次活動有許多好吃又好拍的知名特色冰店共襄盛舉，如「迷路 麋鹿糖藝鋪」所販售的傳統春捲冰淇淋，冰淇淋加上滿滿的花生跟香菜，傳統口味是香菜派的最愛；「禾苑蔗片冰」堅持採用碳燒甘蔗製成冰，有獨特炭香與甘蔗自然甜度，甜不膩口，順暢口感讓人忍不住完食；「那個年代杏仁豆腐冰」，每一口都是甜蜜古早味。 ▲大港閱冰適合全家大小一起前來。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲大港閱冰集結眾多網紅打卡名店。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲特色冰品炸冰淇淋。(圖/高雄市政府觀光局提供) 本次活動可品嘗到各式異國冰品，如日式刨冰「小島製冰」，源自新加坡的「川田手切冰」，「貝力岡」法式冰淇淋以及「GA」義式手作冰淇淋等；冰與火的結合，有「炎冰」的烤棉花糖冰淇淋及「凍心」的炸冰淇淋；另外還有可愛度爆表「空氣分子霜淇淋」，「皇冠冰城」無敵夢幻狗狗冰等高人氣網美打卡名店。到大港閱冰嘉年華清涼一「夏」，品嘗各式冰淇淋，感受港都高雄多元繽紛的美食魅力。 ▲大港閱冰適合親子同樂。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲本次大港閱冰首波名單。(圖/高雄市政府觀光局提供) 今年大港閱冰也相當注重食品安全衛生，保障民眾安心品嚐美食，持續與衛生局攜手合作，共同為冰品市集食品安全嚴格把關。前往大港閱冰嘉年華市集，因當地停車空間有限，建議民眾多利用大眾運輸前往，只需搭乘捷運或輕軌至哈瑪星站，出站即可抵達，相當輕鬆又便利，且節能又省碳。為鼓勵大家環保愛地球，現場提供環保餐具租借服務；參加現場活動與舞台互動遊戲，更有機會領取市集折價券等好康優惠。相關活動訊息可上高雄旅遊網查詢。# ▲品嚐美味傳統冰品。(圖/高雄市政府觀光局提供)

記者張辰卿/台北報導 台灣達美樂啟動WOW 品牌翻轉活動第五波，推出「16吋巨無霸披薩」及「披薩魂丼飯」，來對應更多不同需求的消費者，提供加倍美味與驚喜，絕對能掀起熱烈討論。 達美樂巨無霸披薩為16吋是目前披薩連鎖業者最大的尺寸，直徑達40公分，配料豐富澎湃。此外，更一次推出23種口味，滿足每位消費者挑惕的味蕾，想要享受最大、用料十足的台灣在地食材，首選就吃達美樂巨無霸披薩；即日起全台門市開賣，外帶半價一個只要450元起，是親朋好友歡樂相聚時光的最佳選擇！ ▲達美樂限時推出去年大受好評的「三牲四喜口味披薩」。(圖/業者提供)  時逢民俗感恩月，達美樂限時推出去年大受好評的「三牲四喜口味披薩」，讓消費者輕鬆準備拜拜供品；三牲四喜披薩是由三牲及蔬食（雞:BBQ雞肉／豬:香腸片/魚:鱈魚星星／蔬食）組合而成的四喜披薩，今年新推出巨無霸尺寸，保證開盒見喜。視覺享受超豪華、味覺享受超澎湃，以美味款待各方好兄弟，心意十足。達美樂表示:「去年是我們第一次推出＂三牲四喜＂這個口味，概念來自於員工們設想到把祭拜時需要的雞／豬／魚，三牲的概念放到披薩上，可解決消費者準備供品的繁複，不但保留傳統，也可在結束後和家人們大快朵頤享受美食。加上今年巨無霸尺寸的推出，更加超值豐盛，感恩月期間讓消費者輕鬆選購」。 活動期間凡購買「三牲四喜披薩」外盒上也會貼上「伍呷伍拜 業績不敗」、「三牲四喜攏後哩」…等限量趣味貼條，更加貼近時節，讓人會心一笑！ ▲達美樂披薩魂丼飯，將披薩與台灣在地米飯的完美結合。(圖/業者提供)  同時，達美樂看好個人經濟，順勢推出「披薩魂丼飯」；有別於一般市售丼飯，「披薩魂丼飯」將披薩與台灣在地米飯的完美結合，主廚採用在地台梗9號米加入原味雞湯讓米飯更為香濃，再搭配上在地食材的披薩配料及100%莫札瑞拉起司，一開盒撲鼻的米飯與披薩濃郁香氣，令人食指大動，內部試吃即獲得極高評價。「披薩魂丼飯」份量大小適中，不論是旅途中的個人用餐，或是上班族的午餐，甚至家庭簡易備餐，都能吃得方便又享受，即日起，全台門市同步開賣，共有5種口味(超級豪華/菠菜照燒雞肉/白醬海鮮/普羅旺斯牛肉/四重起司)，建議售價149元起。 ▲披薩魂丼飯５種風味，披薩與台灣在地米飯的完美結合，建議售價149元起 。(圖/業者提供)  達美樂為回饋廣大粉絲的熱愛，8/9至9/8期間每天４點前，外帶選購「My BOX披薩魂丼飯」乙份就送零卡百事可樂乙瓶，送完為止！巨無霸披薩 : 披薩連鎖業界最大尺寸, 23種口味可選，外帶半價450元起。披薩魂丼飯：５種風味，披薩與台灣在地米飯的完美結合，建議售價149元起。 「達美樂巨無霸披薩/披薩魂丼飯」詳情見達美樂官方網站，達美樂客服專線0800-291-252

生活中心/高雄報導 籌備許久的高雄市永安區農會農漁產品展售中心於今日(8/3)正式開幕，並同步啟用全新設計的「永安驛站」，提供往來高雄及台南的民眾一處休閒、樂活、便利的場所，將成為台17線網美駐足的新景點，更象徵著永安區農漁業發展重要里程碑。 ▲高雄市永安區農會農漁產品展售中心於今日(8/3)正式開幕。(圖/睿傳媒提供) 永安區農會農漁產品展售中心為農會為有效利用閒置空間而設立，位台17線上200K處推廣本地農漁產品，促進農漁業的可持續發展，提升農漁民的收入，展售中心內部設計現代簡約明亮，展示區域劃分清晰，產品種類豐富，涵蓋新鮮蔬果、海鮮及水產等全國各地豐富農特產品。 ▲全國各地豐富農特產品。(圖/高雄市農業局提供) ▲「龍膽干貝XO醬」備受矚目。(圖/高雄市農業局提供) 開幕活動包括了現場烹飪展示、農漁產品品嚐及新品發表會。其中，展售中心與鑾鑫水產合作推出的「龍膽干貝XO醬」備受矚目，現場提供免費試吃並舉行買一送一活動。此外，鱸魚菲力買四送一、魚丸買三送豬心豬肚、消費滿千還贈送保溫袋等多項優惠活動。高雄首選電商平台也進駐展售中心，消費者拍照打卡即可獲得小禮物。 ▲二樓有舒適恬逸的空間。(圖/高雄市農業局提供) 永安驛站作為展售中心的一部分，也在今日正式啟用。驛站內設有咖啡吧和農漁產品展示櫃，為消費者提供一個放鬆和享受美食的環境。開幕活動現場氣氛熱烈，大家在品嘗美食的同時，還能了解到更多有關本地農漁產品的知識。 ▲開幕活動現場氣氛熱烈。(圖/高雄市農業局提供) 永安區農會農漁產品展售中心（高雄市永安區保安路106-26號）每日營業時間為8:30至17:00，歡迎前來選購和參觀，感受本地農漁業的風采，未來也將不定期提供優惠活動，相關訊息可連結農永安鮮網站（https://www.yafgo.org.tw/）#

記者張辰卿/台北報導 2024台灣美食展於今（2）日在台北世貿一館盛大開幕！周春米縣長一同蒞臨開幕活動，並率領屏東隊熱情迎接賴清德總統及潘孟安秘書長至屏東館現場！除此之外，周縣長向台灣觀光協會榮譽主委葉菊蘭會長、交通部李孟諺部長及台灣觀光協會簡余晏會長介紹一定要來屏東品嚐屏東玉荷包、屏東可可及高樹新三寶！此次現場展出屏東獨特的農特產品，及農友們用心孵育的品牌，周縣長將「屏東༄風味」面向全國大眾推廣，接軌國際輸出，創造屬於屏東的新食代！ 開館活動由屏東大仁科技大學學子表演花式調飲，為展覽揭開序幕； 縣長周春米表示，屏東館今年有別過往，在縣府、農會及農友們的共同努力下，進行滿額好禮大放送的優惠活動，參展民眾在屏東館消費達699元、1,299元及2000元即可參與抽獎，有機會獲贈高樹米、紅藜紅豆粥禮盒、芒果乾等禮品，週六還有由台北君品酒店行政主廚王輔立帶來的主廚秀，現場料理屏東好食材成美味佳餚，以及打卡兌換萬丹紅豆雞蛋糕的活動，歡迎各位踴躍前來！ ▲縣長周春米向貴賓介紹屏東在地食材。(圖/張辰卿攝) 縣府表示，屏東是國內重要的農產大縣，以在地食材魅力促進觀光，透過本縣各團體業者的齊心合力，此次屏東館邀集優質品牌共襄盛舉，有知名伴手禮東港味益鬆品專賣，兼顧品質與公平交易的南國紅逗，來自霧台純淨山林農產的巴魯那商行，榮獲法國AVPA巧克力大賽特別獎的老莫可可農園，世界巧克力大賽高濃度項目的銀牌得主邦尼巧克力工坊，發展紅豆跟稻米共生的新豐碾米工廠，訴求友善環境耕種的樸作良食，活絡在地持續研發的屏東可可巧克力園區，主打以屏東食材做為義式冰淇淋口味的兩人四口，以及青農返鄉的屏東智慧農業學校等，品項豐富多元，絕對可以讓民眾滿載而歸。 縣府交通旅遊處強調，好食材要從產地到餐桌，方能成為民眾的盤中飲食，因此特別邀約主廚王輔立老師，推出「屏東黑鮪魚酪梨沙拉」、「白玉龍虎斑蘿勒醬燴飯與芒果鳳梨莎莎」等風味食譜，並在屏東館週六上午進行現場教學示範，讓「屏東༄風味」輕鬆上菜。展期間定時會有「屏東Go好玩！」互動遊戲，參與者完成任務有獲得縣府準備的實用禮品。 ▲ 總統賴清德在台灣美食展屏東館與攤商致意。(圖/張辰卿攝) 夏季期間本府活動不斷，全新觀光品牌「風域祭」已起跑，透過部落音樂會、療癒遊程、攝影工作坊等活動，展現風域半島無限魅力。「2024屏東巧克力節」將於8月10日至11日在屏菸1936文化基地和屏東可可巧克力園區同步舉辦，活動異於往年，精彩可期！2024 南國漫讀節以「解碼新南國」為主題，從8月底啟動，辦理新南國市集、走讀活動、大師講座等，解析專屬南國的新面向，歡迎民眾把握機會前往屏東觀光！ 提醒民眾出外旅遊，務必選擇合法旅宿，以確保住宿品質與人身安全，切勿入住未合法申請登記及違規擴大營業房間之旅宿業者，歡迎民眾持續關注鎖定屏東最新旅遊資訊。相關活動訊息請上「屏東旅遊網」（https://www.ipingtung.com）、「屏東GO 好玩」與「屏東GO 交通」臉書、IG 及Threads查詢，並歡迎下載「屏東GO 好玩」、「屏東ㄟ公車」APP 掌握第一手活動訊息。

生活中心/桃園報導 講到愛荳屋，對台南人來說肯定不陌生，因為愛荳屋洋菓子工坊，是台南當地的網購名店，專賣夏威夷豆塔，還有各式堅果，也是許多北部公司訂購禮盒的首選之一，因為創辦人張媽媽，是台南市衛生局檢驗科的退休員工，對食材把關更加嚴格，強調新鮮又吃得安心的豆塔，現在不用跑到台南，也不需要湊大筆金額團購，來到桃園八德旗艦店，就可以買到最新鮮的夏威夷豆塔。 愛荳屋第二代女兒張小姐，也是北漂青年，到桃園打拚十多年，聽著不少老顧客叨念著，希望北部也能開一間愛荳屋，張小姐順應顧客需求，在桃園八德打造旗艦店，把台南愛荳屋所有熱賣的商品，通通搬到桃園來，光是夏威夷豆塔，就有十種口味，包括椰香夏威夷豆塔、綜合堅果塔、腰果核桃塔、情人果塔、牛軋糖夏威夷豆塔、巧克力夏威夷豆塔、巧克力堅果塔、胡桃塔，還有特別口味蒜香奶油夏威夷豆塔，而最熱賣的，就是楓糖牛奶夏威夷豆塔。 同樣是從台南北上到桃園打拚的顧客胡小姐說，愛荳屋的豆塔又脆又好吃，豆子又大又香甜，每逢過年過節，都會訂購豆塔禮盒送給親朋好友，一聽到桃園開旗艦店，立刻跑來購買，除了舊雨還有新知，都對愛荳屋的烘焙美味讚不絕口，顧客黃媽媽在試吃香酥椒鹽腰果後，更是驚呼從來沒吃過這麼特別的口味，她也大推手工製作的黑芝麻糕，很適合牙口不好的長輩食用。 開幕當天，張爸爸張媽媽還有弟弟，都特地從台南北上幫忙，弟弟透露堅果塔好吃的秘密，就是使用進口的紐西蘭無水奶油，來製作完全不加一滴水的塔皮，加上選用國內外優質的新鮮食材，所有成分都有經過檢驗認證，就是要讓消費者吃得安心，而且堅果消耗量快，自然也就更新鮮，店裡還有各種堅果讓消費者自由搭配裝到滿，全都是堅持高纖、少油、少鹽、少糖、低熱量、無香精、無添加物，希望讓顧客都能嚐到他們用心烘焙的健康美味。     美味的烘焙堅果產品，送禮自用兩相宜，愛荳屋提供夏威夷豆塔及各式堅果產品的禮盒組合，還會貼心附上小卡片，吸引不少公司行號訂購，因應中秋佳節到來，不僅有買十盒送一盒的優惠活動，還推出限定商品芋泥流心酥、蛋黃酥、鳳梨酥和鳳凰酥，作為豆塔禮盒的搭配，北部民眾想買台南人氣伴手禮送親友，桃園八德又多了一個新選擇，等你來品嚐。 愛荳屋洋菓子工坊官網：https://www.lovebeanhouse.com.tw/shop

記者蕭麗鳳/彰化報導 https://youtu.be/TATlTVXWYU0 隨著現代人飲食習慣以白米和精製麵食為主，這些食品在加工過程中流失了大量營養成分為提升民眾對薏仁的認識，彰化縣衛生局鼓勵大家選擇五穀飯優先於白米飯，能攝取更多營養價值，於7月30日上午在縣府新聞處前舉辦「健康薏仁 營養滿點」記者會，旨在提升民眾對薏仁的認識，並鼓勵大家將薏仁融入日常飲食，以促進全民健康。 局長葉彥伯表示，今日特地挑選彰化在地生產的紅薏仁進行推廣，紅薏仁的營養價值高於白薏仁，然而小薏仁系屬蛋白質的穀類，強烈推薦採用紅薏仁，平常主食內可以添加紅薏仁，可以使主食更營養健康更美味可口，薏仁與五榖類一樣，還是有熱量存在，但薏仁富含各類的纖維素與維生素，紅薏仁不僅保留麩皮，且營養成分更為完整，膳食纖維含量是白薏仁的兩倍，並富含維生素B群，有助於新陳代謝、維持肌肉健康及促進造血功能，鼓勵大家選擇五穀飯優先於白米飯，能攝取更多營養價值。 ▲彰化縣衛生局鼓勵大家選擇五穀飯優先於白米飯。（圖/記者蕭麗鳳攝) 活動由葉彥伯局長帶領多位營養師共同探討薏仁的營養價值及其對健康的多方面益處。隨著現代人飲食習慣以白米和精製麵食為主，這些食品在加工過程中流失了大量營養成分。相對而言，未經加工的薏仁保留了更多的維生素、礦物質和膳食纖維，對人體健康具有顯著益處。營養師指出，薏仁的營養價值遠超過稻米，主要分為紅薏仁和白薏仁兩種。其中，紅薏仁不僅保留麩皮，且營養成分更為完整，膳食纖維含量是白薏仁的兩倍，並富含維生素B群，有助於新陳代謝、維持肌肉健康及促進造血功能。此外，紅薏仁的植化素含量高出90%，對身體健康有額外益處。 ▲多位營養師共同探討薏仁的營養價值及其對健康的多方面益處。（圖/記者蕭麗鳳攝) 針對特定人群的健康建議，腎臟病患者及洗腎病人應慎用薏仁，因薏仁含有較高的磷及鉀，過量食用可能對腎臟造成負擔。同時，糖尿病患者在食用薏仁時應減少飯量，以避免血糖過高的風險。彰化縣二林鎮與芳苑鄉為台灣薏仁重要產地。活動中，營養師現場示範了兩道薏仁料理，包括「薏仁銀耳消暑湯」和「創薏彩蔬御飯糰」，鼓勵民眾在日常飲食中輕鬆融入薏仁，增加膳食多樣性。 ▲紅薏仁的植化素含量高出90%，對身體健康有額外益處。（圖/記者蕭麗鳳攝) 衛生局希望通過此次活動，提升民眾對薏仁的認識，並鼓勵更多人將薏仁添加到日常飲食中，以促進全縣居民的健康並預防各類疾病。未來，衛生局將持續推廣健康飲食理念，提升民眾的健康意識。與會人員有衛生局長葉彥伯、新聞處長李俊德等人。

記者余政哲 / 台北報導 美食年度盛事「台灣美食展」將於8月2日起於世貿一館登場，北投唯一五星級飯店「大地酒店」也將全力投入盛會，以「冬天暖身、夏天養生」的泡湯觀念，力邀旅客至北投享受溫泉之美，而住宿、美食等優惠商品也已提前於酒店官網上線，優惠最低可達48折！ 最受矚目的「一泊三食住宿券」強打溫泉、住宿加美食假期，兩人成行含三餐，有以茶香入菜、豐富可口的下午茶點，晚餐則可至喜歡西餐廳或是月兒彎彎涮涮鍋，大快朵頤價值高達1,880元的套餐2客，隔天還有豐盛的Semi buffet半自助式早餐補充滿滿的活力，入住一晚價格不到1萬3千元，是橫跨夏秋的度假首選；而「湯饗套券」可以自由選擇在大眾風呂或是獨立湯屋享受溫泉洗禮，並以最優惠的價格搭配享用西餐或火鍋套餐，還加贈２張泡湯招待券，每套價格為8,800元。 鎖定美食的消費者則可選「泉鄉美食家套券」，持券在館內享受知名奇岩一號的川菜料理、西式套餐或是涮涮鍋套餐，每張1千元可折抵1千2百元。另外值得一提的是首次販售的「晨意食足早餐券」，以599元的超優惠價格，即可享用原價超過9百元的半自助式豐盛早餐，除了各種冷熱食的餐檯菜色，更有多道料理現點現做，且全部無限量供應，逢周末假日更延長供餐時間到下午1點，五星級Brunch的享受，一推出就收到熱烈的迴響，每套10張再加贈3張，僅需5,990元是原價的48折，絕對是必搶夯品！而姊妹閨蜜最期盼的人氣商品「雙人下午茶套券」也再次回歸，每套2張再加贈1張只要3,160元，下殺至6折的優惠折扣，喜歡下午茶的朋友切勿錯過。 大地酒店表示，在台灣美食展現場將限量推出奇岩一號四大名菜：「湘味剁椒魚頭」、「麻油雞酒飯」、「稻香大地牛」和「天府冒鴨鍋」等精選美食的特賣優惠，每日限量十組，售完即止。每一道料理都展現主廚們對食材的尊重及對烹飪的熱情，歡迎所有美食饕客，來到大地酒店親身體驗這場盛宴，為這個夏天畫上完美的句點。相關活動訊息請洽大地酒店官網詢:https://reurl.cc/KeE0om  或致電洽詢 (02)5551-8888。