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首頁公益

黎明阿基師加入!眾能創新協會端午包粽活動引爆口感香氣 師生合作獻愛心給泰山弱勢長者

記者黃俊育 / 新北報導 新北市眾能創新協會,在端午節前夕,動員50位志工,結合黎明技術學院餐飲管理系師生,一起包了2,000顆肉粽,分送給泰山地區的弱勢家庭及身障和獨居長輩。理事長蔡黃阿員表示,這些肉粽不僅有大師級的專業配方,還有阿嬤級的傳統手藝,每顆都塞滿飽飽的愛心,光聞起來就「香貢貢」。 ▲吳淑芳(右2)和蔡黃阿員(右3)與黎明學生一起包粽子。(圖/新北市社會局提供) 曾任泰山大科社區發展協會理事長的蔡黃阿員,在任內辦理老人共餐時,鄰近的黎明餐飲管理系西餐老師黃健乙,便常率學生到社區烹煮料理給長輩吃,這次包肉粽活動再加入有「黎明阿基師」封號的中餐老師卓政弘帶學生一起支援,雙師合一,讓愛心粽更有特色。 ▲阿嬤級志工教學生如何折竹籜葉和綁活結 方便食用者取下肉粽。(圖/新北市社會局提供) 卓政弘表示,肉粽的口感和香氣關鍵在拌料,協會使用圓糯米先蒸熟,他利用豬油先將紅蔥頭爆香,加入鮮蝦米、醬油、少許糖一起翻炒,然後倒入糯米飯中不斷攪拌,等顏色均勻後即可包粽。至於餡料包含豬肉、菜埔、花生和大朵香菇,可謂色香味口感俱全。 ▲眾能創新協會利用黎明技術學院的中央廚房 和師生一起合力包肉粽送弱勢。(圖/新北市社會局提供) 社會局副局長吳淑芳、泰山區長鄭淑敏和立委洪孟楷等人均到場參加,吳淑芳更和志工及學生一起包粽子。蔡黃阿員感謝社會局部分補助材料費,另外位於五股的慶良電子公司也贊助了經費,尤其黎明技術學院全力協助,使愛心粽活動得以圓滿進行。 蔡黃阿員表示,蒸熟的肉粽透過協會志工分送到泰山地區的弱勢家庭,包含泰山國小的弱勢學生,希望他們都能在端午佳節品嘗由大師調配的肉粽。 ▲眾能創新協會志工每顆粽子均先稱重 務求平均完美。(圖/新北市社會局提供) 黎明技術學院主任秘書黃信育表示,參與包粽的學生都是餐飲系一、二年級生,學生很開心能學以致用,對於阿嬤級志工折包桂竹籜葉的純熟手藝更是讚許。

五股洲子洋小作所和五股芳洲家園啟用 新北市57處身障據點服務近千位身障者

記者黃俊育 / 新北報導 由市議員陳明義等人為身心障礙朋友爭取的五股洲子洋小作所和五股芳洲家園,於昨13日上午舉行啟用儀式,26位身障朋友在教保老師的指導下,以長期學習的成果,展現音樂、舞蹈、手作帽子、項鍊等各項才藝,獲得與會嘉賓熱烈的掌聲。 ▲新北市副秘書長龔雅雯(中)和學員展示手作永生花項鍊。(圖/新北市社會局提供) 新北市副秘書長龔雅雯在啟用儀式中表示,為讓從特教學校畢業出來的孩子,能就近銜接社區、融入社會,以減輕家長的負擔,新北市運用公益彩券盈餘分配基金,結合民間企業回饋的公益設施空間,在全市29區設立33處小作所、15家日照中心和9處社區居住家園,合計57個據點,共可服務近千位身心障礙朋友。 ▲學員在教保老師的指導下 手作永生花項鍊。(圖/新北市社會局提供) 龔雅雯說,五股洲子洋小作所和五股芳洲家園這2處據點係由社會局委託社團法人台灣社會發展推動協會辦理,共可服務26位身障者,白天在小作所接受各項才藝學習、作業活動,以訓練生活自理,晚間再回到芳洲家園居住,培養獨立生活的能力,將來有作業能力時,還可以轉銜到庇護工場。預計今年7月還會在新店區設置2家日照中心,於年底在鶯歌區也將增設1家小作所。 ▲社團法人台灣社會發展推動協會秘書長林敏慧戴上學員所作的花布帽子。(圖/新北市社會局提供) 市議員陳明義、李宇翔、五股區長藍瑞珉和當地多位里長參加開幕式,隨後並參觀室內體健設施和活動教室,還與學員一起手作永生花項鍊。社團法人台灣社會發展推動協會秘書長林敏慧表示,身障學員學習雖較為緩慢,但在老師耐心教導下,仍可以透過手眼協調,手作出像是串珠項鍊、手工帽子等。 ▲五股洲子洋小作所位於五股區新城六路167號3樓 係利用民間企業回饋的公益空間所設立。(圖/新北市社會局提供) 社會局主任秘書黃逢明表示,五股洲子洋小作所服務對象為設籍新北市15歲以上至64歲領有身心障礙證明,具生活自理能力者,每週一至週五提供作業活動、社區適應、文康休閒等;五股芳洲家園則服務18歲至64歲身障朋友,提供生活支持等住宿服務,服務電話分別為2292-3110、2292-3120。

2023總統府聯歡童樂會 小朋友感受幸福100分的喜悅

記者張辰卿/台北報導 社團法人中華身心障礙者職業技藝協會,6月11日在總統府南北苑盛大舉辦「2023總統府聯歡童樂會-大手牽小手 益童Give Me Five」活動,現場聚集數百位來自全國各地的弱勢兒童及低收家庭,主辦單位與各方慈善家關懷並提供許多精美禮物,副總統賴清德更是親臨現場與小朋友一起同樂、闖關、品茗,讓孩童們感受到幸福100分的喜悅。 ▲賴清德副總統親臨現場與小朋友一起同樂、品茗。(圖/傅士鑄 x憶思攝影工作室提供) 百福藏倉今年首次參與,創辦人活水先生更是秉持著好茶想與天下人分享的初衷,在活動現場以一杯茶的公益,為現場的孩童及家長們奉上一杯暖手暖心的好茶。副總統更是前往與孩童一同品茗,感受到為自己留一杯茶的時間的珍貴。百福藏倉創辦人活水先生表示現代人生活勞碌,若每日可以留三十分鐘給自己,享受一杯好茶帶給身體的沉靜,是最簡單且直接愛護自己的方式。藉由這次活動參與,為現場比常人更加勞碌奔命的家長、老師奉上一杯感恩的茶,也鼓勵孩童為自己的爸媽奉茶,讓喝茶成為茶米油鹽醬醋茶中的清甜回甘的幸福。 ▲大合照。(圖/傅士鑄 x憶思攝影工作室提供) 主辦單位陳宇璿理事長也表示在友人的推薦下,接觸到百福藏倉的奉茶文化覺得非常感動,覺得茶對身心靈與社會有很大的貢獻,能使社會更加和諧,因此想要支持與推動茶;就像自己在服務身心障礙者一樣, 多年致力於弱勢孩童關懷與身心障礙者的職業技藝培養從生活協助到心理支持 ,不斷的在調整與優化;在每年特定的節慶都會特別舉辦總統府童樂會活動來關心弱勢家庭及孩童,今年更是開放南北苑同時舉辦,特邀百福藏倉的加入,不僅讓兒童寓教於樂,懂得感恩;讓爸媽師長感動,期望今後也能秉持著感恩的精神,繼續為弱勢兒童發聲,讓愛傳出去,一杯茶的公益,恆溫傳遞。

中華道家人文協會捐23,980顆粽子 累計11年捐17萬多顆有4座玉山高

記者黃俊育 / 新北報導 中華道家人文協會連續11年響應新北市好日子愛心大平台實物銀行,於12日上午捐贈23,980顆粽子,象徵「愛心久伴您」,累計11年來共捐贈17萬2,900顆,使5萬2千多人次的弱勢家庭得以在端午節前享用吃粽子的小確幸。 ▲張旖(右1)連續第11年捐贈粽子助弱勢 由許秀能(左1)代表受贈。(圖/新北市社會局提供) 協會理事長張旖表示,11年來累計捐贈的粽子數量堆疊起來已超過4座玉山的高度,在國人重視的三大節日當中,讓一些經濟較為弱勢的家庭,在後疫情中也能享有吃粽子的小確幸。協會動員龐大的志工人力與資源,才能將充滿祝福的粽子配送到弱勢家庭手中,這些粽子又都是採購自新北市石門農會等商家,也算是促進在地的經濟。 代表受贈的社會局副局長許秀能表示,道家人文協會一路陪伴社工所服務的弱勢家庭,從粽子、母親節蛋糕到嬰幼兒奶粉,甚至還有家電產品,都是針對弱勢家庭和服務個案的需求,以客製化方式捐贈提供,累計所捐贈的物資市值高達1,229萬元。 ▲單親的陳小姐帶著小女兒參加中華道家人文協會捐贈粽子活動 右為張旖。(圖/新北市社會局提供) 許秀能說,在端午節肉粽部分,從早期第一年3,000顆,逐年增加,到今年擴增到2萬3,980顆,能分配到社福中心、家防中心、身障日照中心和小作所,還有許多小衛星、兒少安置機構、青少年服務中心和街友中途之家等150個單位。 ▲中華道家人文協會今年捐贈23,980顆粽子給新北市弱勢家庭。(圖/新北市社會局提供) 捐贈活動中有位單親媽媽陳小姐帶著4歲女兒參加,女兒因罹患川崎症,嘴唇和背部出現潰裂、紅疹等,經持續住院及使用類固醇治療,才慢慢復原。在女兒住院期間,陳小姐請假照顧而中斷工作收入,所幸新店社福中心社工媒合一些善心人士的資源幫助,才暫度難關。 小女兒看見協會的吉祥物發心娃娃拿著粽子,開心的說著:「我也要吃!」協會理事長張旖趕緊送上一串,並且抱起她「惜惜」。

斗六保庄長壽協會贈上萬顆肉粽 侯友宜參與包粽傳愛

記者李佩勳/雲林報導 為慶祝即將到來的端午節,雲林縣斗六市保庄長壽協會11日於保清宮前廣場,舉辦「保庄有情、粽香傳愛」文化美食關懷活動。活動準備上萬顆粽子分送給長輩、家扶中心、一心育幼院和社區居民,雲林縣長張麗善和國民黨總統參選人、新北市長侯友宜也一同參與活動,親自包粽子傳遞愛心,現場熱鬧而溫馨。 張麗善指出,端午節是國人傳統節日,綁肉粽也是過節重要習俗,保庄長壽協會舉辦包粽子傳愛,與居民提早感受端午歡樂與團圓氣氛,令她非常感動,也展現雲林鄉親樂於助人、願意分享歡樂。每當雲林蔬果盛產時,她會請新北市政府與旅外鄉親協助銷售,侯友宜市長總是二話不說提供必要幫助,甚至全力協助行銷,讓農民辛苦種植成果獲得回報,也讓雲林與新北情感與友誼愈來愈深厚,感謝侯友宜市長參加今天的粽香傳愛活動。 ▲縣長張麗善展現包粽技巧。(圖/雲林縣政府提供) 侯友宜表示,端午節包肉粽、吃肉粽是台灣傳統習俗,今天來到雲林與鄉親共同參與粽香傳愛,他感到特別親切。新北市400多萬人口中有80萬來自雲林,他很感謝雲林人有情有義相挺,讓市政推動更順利,希望大家一起共同努力來顧台灣。 保庄長壽協會理事長鄭韓琳表示,今天邀請長者與一心育幼院學童、家扶中心等共度佳節,準備上萬顆粽子發送65歲以上的長者與附近社區居民每人一份,凝聚社區居民情感,喚起社會對長者的尊重與學童的關懷,發揚社會傳統美德。 ▲保庄有情、粽香傳愛體現端午傳統習俗。(圖/雲林縣政府提供)

端午節臉書社團發起「愛心粽募集活動」 照顧在地弱勢過佳節

記者蕭麗鳳/彰化報導 物價食材價格高漲,但在地熱情不減,成立已七年的「二林四鄉鎮呷透透」臉書社團致力關心在地弱勢族群生活照顧,版主林煌凱於端午前夕再次發起「粽情粽意感恩情愛心粽募集活動」,家扶於10日收到最大愛心,共有2560顆愛心粽於送達彰化家扶二林服務處,將發送給該中心服務之二林、大城、芳苑、埤頭、竹塘五鄉鎮全數受助家庭。 原物料價格飛漲造成弱勢家庭生活嚴峻衝擊,不只節節攀升的日常飲食開銷支出讓人吃不消,連吃口端午粽子都幾乎成為奢望。「二林四鄉鎮呷透透」臉書社團每年端午社友力挺愛心粽募集活動熱絡,今年依舊踴躍響應快速達目標數量,總數達4480顆,其中彰化家扶256戶居住偏鄉沿海地區受助家庭最為受惠,共獲2560顆愛心粽捐贈,另其他在地社福單位與社區課照班亦同樣獲愛心捐贈。 今日關心家扶經濟弱勢家庭的彰化縣政府秘書蔡禮謙也到場,與版主林煌凱一同將愛心粽送給在場家扶親子,祝福端午節平安,彰化家扶主任王震光也親自出席回贈感謝狀表達最誠摯的謝意。來自二林鎮的小澤來自隔代教養家庭,其與高齡77歲的阿嬤同住生活,家庭生活主仰賴社會福利資源協助,今天當阿嬤領到愛心粽時頻頻點頭道謝,直表每年拿到愛心粽時都很開心與感動。 臉書社團版主林煌凱表示:「我們不怕物價高,只怕愛心中斷,感謝每位善心人士與社友的支持與響應,讓我們再次完成此任務,看見能透過愛心粽捐贈活動傳達出二林在地最濃厚人情味是最讓人開心的事,對的事我們將會繼續做。」 家扶主任王震光表示:「感謝版主林煌凱號招愛心資源不斷照顧著家扶親子,七年來送給家扶家庭享用的愛心粽數量已超過兩萬顆。後疫情時代,弱勢家庭生活仍處嚴峻考驗,面對物價上漲壓力更要省吃儉用,當受助家庭基本生活條件滿足不易時,孩子真的很難安心念書,為此本中心自6月份起全面增加每位兒少認養份數,每戶家庭的生活扶助金將可增加850-2550元不等,致力減輕扶助家庭生活困境,呼籲社會大眾能持續支持彰化家扶扶幼工作推動,陪伴家扶兒少穩定生活就學。」

「咪可思」攜手寵旺喵公司熱心捐贈750公斤飼料

記者黃俊育 / 新北報導 社團法人臺灣咪可思關懷流浪動物協會理事長林文錡先生與寵旺喵有限公司賴志豪執行長,昨6月9日至板橋動物之家捐贈750公斤飼料,讓動物之家毛寶貝補充營養,也藉這個機會參觀動物之家,體驗被毛寶貝圍繞的感覺,並記錄下與牠們的點點滴滴,透過網路宣傳力量,吸引更多民眾關注動物之家,號召大家一起響應公益。動保處感謝他們的熱情與愛心,特贈感謝狀以表感謝。 ▲咪可思與毛寶貝「奇奇」跟「法老王」互動。(圖/新北市動保處提供) 咪可思長期關懷流浪動物,深知收容所飼料的消耗非常巨大,因此特別邀請寵旺喵一起做公益來捐贈飼料,幫助收容在動物之家的毛寶貝增加營養,讓牠們能健健康康的等待新飼主領養,有一個快樂又幸福的未來。動保處亦致贈感謝狀給咪可思及寵旺喵,感謝他們對毛寶貝的愛心,希望起拋磚引玉之效,讓大家共襄盛舉,為毛寶貝福利而努力。 在參觀過程中由動物之家工作人員協助,體驗訓練毛寶貝「奇奇」跟「法老王」社會化,讓牠們學習練習牽繩走步,習慣跟人互動,能為進入家庭做準備。還有園區招牌狗大頭也來湊熱,可愛的模樣超吸睛讓人愛不釋手。 ▲毛寶貝「奇奇」開心討摸摸。(圖/新北市動保處提供) 林文錡表示,咪可思取名的緣由是取MIX的諧音,希望能打散品種迷思,盡所能讓無家可歸的流浪動物們都能有妥善的照顧,增加尋找到家的機會。賴志豪執亦表示,公司長期投入公益活動,同仁都很愛毛寶貝。希望藉這次活動心得分享到網路上,鼓勵更多民眾到動物之家當志工、捐贈、發文為牠們盡一份心力。 新北市動保處表示,感謝咪可思及寵旺喵熱心捐贈飼料,愛動物不分種類,動物保護需要大家一起努力,也非常歡迎所有對毛寶貝有愛的民眾、團體,到動物之家參觀認養,捐贈物資,幫忙分享認養訊息,為毛寶貝尋找下個幸福。每一份愛的力量都如此溫暖,每一個小小的舉動都能讓這股暖流一直接續下去,讓我們共同推廣認養不棄養,給牠們一個溫暖的家。

捐血看電影 把愛傳出去in89全國捐血活動

記者陳欣欣 / 台北報導 學生一直都是捐血的最大族群,因此每年一到寒暑假期間,學生開始放長假,捐血來源就減少;而今年是疫情3年來解封後的第一個暑假,民眾們也迎來出國旅遊熱潮;再加上暑假意外事故的增加,以及颱風、豪雨頻傳的季節,捐血中心的血液庫存怎能不拉起警報呢?因此in89影城特別選在暑假前強檔大片陸續推出之餘的6/8~6/11四天時間,在全國in89各店點發起《愛在in89》/ 「捐血看電影 把愛傳出去」的公益捐血週活動,目標募集40萬c.c.熱血!希望在Covid-19疫情解封的同時,呼籲熱血電影觀眾不要忘記暑假會缺血的事實,共同響應捐血一袋,救人一命的盛舉! 每位前來捐血的熱血觀眾,捐250c.c.送一張可用於主辦單位的電影票,捐500c.c.則送兩張電影票,數量有限,送完為止,in89每年將固定舉辦兩場全國性的公益活動,除此次6月的全國公益捐血週活動以外,還有年底12月會針對特定族群提供公益免費觀影活動,期盼盡一小己之薄力,能引起更多企業團體的關注及參與社會公益事務。

促進地方長者健康 彰基揪團走讀花壇邂逅茉莉花

記者蕭麗鳳/彰化報導 為促進地方長者健康老化,彰基醫學中心社區健康促進組首度將課室活動拓展到戶外,不再拘泥於醫學講座辦理,而是結合地方文化特色,將醫學落實於生活。因此於8日舉辦「走讀花壇茉莉花夢想館-喚醒嗅覺延緩失能」活動,來一場邂逅茉莉花、以嗅覺為主題的戶外小遠足;由社區護理師帶領15位社區長者前往花壇農會,讓長者親身體驗該處的人文歷史外,也藉由茉莉花窨茶及碗泡體驗,活絡長者身心,朝向樂活老化的目標邁向。 彰基護理部督導長黃素猜護理師表示,台灣人口快速老化,2025年將進入所謂「超高齡社會」,因此彰基社區健康促進組特別舉辦「走讀花壇茉莉花夢想館-喚醒嗅覺延緩失能」活動,期待透過活動內容設計,讓長者有更多的社會參與,能夠維持更好的生活機能,達到世界衛生組織健康文化的目的。 依據文獻顯示,嗅覺可能是認知能力下降的早期標誌,根據美國2018年研究50-85歲組群,發現有嗅覺障礙的人,5年後被診斷為失智症是嗅覺正常人的2倍之多,而面對這樣的早期退化,研究表示是可訓練改善的。 民國50年代,花壇鄉就成為茉莉花的盛產地,彰基社區健康促進組因此特地與花壇茉莉花夢想館合作,經由導覽、製作茉莉花茶及碗泡的活動,讓花香刺激長者大腦外,夢想館中仍有正在使用的穀倉及老屋空間活化-小花園、咖啡館等,館長親自介紹在地文化歷史,體現醫學與人文的結合。 花壇茉莉花夢想館館長皇甫姍表示,花檀鄉農會茉莉花夢想館主要是要推廣在地的無毒茉莉花,透過窨茶DIY的活動,帶給社會民眾能夠有樂活及健康的概念。 近年來,人手一機且網路的普遍化,使得資訊便於取得的狀態下,彰基健促組為更加貼近時代轉變,不只單純舉辦醫學講座,更注重實用,讓醫學融入生活,欲詳細了解每月活動訊息,可搜尋彰基社區健康促進中心官方臉書或電洽04-7238595轉4533。

家扶寄養家庭親子共學旅遊 在竹林間化身小農夫 慢活體驗挖筍趣

記者蕭麗鳳/彰化報導 為了創造屬於親子間的美好記憶,增進寄養父母與安置兒少間的情感加溫,彰化家扶中心每年皆會辦理親子共學體驗活動,今年寄養家庭共計139名親子前往南投進行兩天一夜的慢活旅行,也紓解寄養家庭平時照顧寄養兒少的壓力與辛勞,放鬆身心。今年特別與「筍母的故鄉」-桃米休閒農業區共同合作,安排寄養家庭親子一起在竹林中探險挖筍、製作筍片及品嘗筍湯等農事體驗;竹林間傳來此起彼落的笑聲,寄養兒少們興奮地喊著:「我挖到大筍子了!」,與寄養父母一起完成任務,藉由體驗活動可以更了解彼此,從中獲得成就感。 目前就讀國小四年級的小軒,因父親身患癌症病歿且當時家中經濟不穩定,無法受到妥善照顧的小軒暫時安置到寄養家庭,與父親關係緊密的小軒,起初很抗拒環境的轉換,時常沉默全身緊繃,互動與相處起來讓人有種距離與隔閡感,長期累積的創傷改變了小軒解讀事情的眼光,一句話、一個眼神,都可能觸發他的恐懼與防衛。進入寄養家庭初期,時常對學校老師及寄養父母親頂嘴,寄養父母持續學習去看見孩子受傷的心,瞭解他的感受、不否定批評,每一分付出都讓他們與小軒有更深的連結,逐漸讓其受到寄養家庭的溫暖,陪伴經歷失親之痛,也讓小軒逐漸感受被接納。 而小軒和寄養父母在挖筍過程中,除了發掘潛能,也可以與寄養父母一起探索,觀察裂開的土堆並找尋成熟的麻竹筍,藉由親子合作才能順利將麻竹筍挖出,一邊找筍子,一邊興奮地的改編時下流行的「小小花園」歌曲,開心的唱著:「挖呀挖呀挖~在大大的竹林裡,挖大大的筍子」聽見小軒的歌曲改編,看見小軒改變的歷程及參與活動的開心表情,都能讓寄養父母感受到這樣的付出是值得的。親子共學活動對於小軒及寄養父母而言是一個特別棒的生活體驗,而那份感動也為寄養家庭創造與眾不同的旅行回憶。 彰化家扶中心主任王震光表示:「寄養家庭在照顧身心受創的寄養兒少需有更多的包容與愛來陪伴,現今部分寄養家庭隨著年紀增加,照顧量能與體力無法負荷高強度的寄養兒少;因著如此,彰化家扶很重視每年寄養家庭親子活動辦理,除了讓寄養家庭彼此間有機會互相紓解照顧壓力,更期待透過親子共學的方式來為寄養家庭創造美好的親子互動經驗。」;在社會生態變遷下,被不當對待及疏忽照顧的兒少人數不斷攀升,兒少議題也越趨多元且複雜,急需更多寄養家庭補位照顧,寄養家庭是「全家人一起做的好事」,期待有熱忱的家庭可以加入寄養家庭行列,寄養家庭招募專線請洽04-7272085寄養組。

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