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嘉義優鮮年節伴手禮登場 讓每一口美食都吃得安心

記者秦毅君/嘉義報導 「嘉義優鮮」是嘉義縣農產金字招牌,代表品質與安全的雙重保證。消費者只需認明「嘉義優鮮」標籤,就能安心購入,讓每一口美食都吃得安心。 ▲傳統應景的烏魚子農特產伴手禮。(圖/嘉義縣政府提供)  「嘉義優鮮」的品牌的辨識度與認同度持續提升,已獲得全台民眾的熱烈回響,這都要依賴業者穩定維持產品品質、確保供貨穩定,以及農會體系在第一線協助農民,透過層層串聯才能讓消費者輕鬆購入產品。 ▲好吃的鳳梨雞料理。(圖/嘉義縣政府提供) 各家業者推出新春伴手禮,除了有傳統應景的烏魚子、鳳梨酥、柿餅、果乾、山葵禮盒、阿里山茶及精品咖啡,還有許多好吃的休閒零嘴等農特產伴手禮,應有盡有。 ▲各家業者推出各式各樣的新春伴手禮。(圖/嘉義縣政府提供) 產品包裝精美且品質穩定,民眾可透過線上型錄向業者訂購,或是在各超市、國道休息站購入。# 更多嘉義優鮮產品資訊,可前往官方網站查詢 https://www.chiayum.com.tw/home

清峰之旅/德陽艦園區 引軍事迷登臨參觀

記者清峰/台南報導 德陽艦園區位於台南市安平區億載金城旁,德陽艦是國軍陽字號驅逐艦之一,退役後停泊於此供民眾參觀,雖是老戰艦仍是雄姿英發,引來許多軍事迷登臨參觀。 ▲德陽艦引來許多軍事迷登臨參觀。(圖片/記者清峰提供) 園區還有F5F戰機、S-2T反潛機、2輛M5A1輕戰車一起來陪伴,陸海空軍全到齊真熱鬧。 ▲F5F戰機。(圖片/記者清峰提供)  ▲S-2T反潛機。(圖片/記者清峰提供)  ▲M5A1戰車。(圖片/記者清峰提供)  園區旁就是安平港區,看著來往的船隻、岸邊的釣客及停泊的船隻,在碧海藍天之下,別有一番趣味。 ▲園區旁就是安平港區有來往的船隻。(圖片/記者清峰提供) ▲園區旁就是安平港區有岸邊的釣客。(圖片/記者清峰提供)  ▲園區旁就是安平港區。(圖片/記者清峰提供) 園區的販賣部有販賣戰備糧選,內含豬肉罐頭、兩份麵條及一包營養口糧,買來吃體驗一下當兵的感覺,不然登山郊遊帶上一份也可以解你飢餓,這在別處買不到喔。 ▲園區的販賣部有販賣戰備糧選,買來吃體驗一下當兵的感覺。(圖片/記者清峰提供)  ▲園區的販賣部有販賣戰備糧選,在別處買不到。(圖片/記者清峰提供) 園區全票100元,台南市民憑證80元。#

歲末遊梅嶺正夯 賞花吃美食等你來體驗

生活中心/臺南報導 賞花、吃美食不用等過年,現在正是好時節,來臺南楠西區泡溫泉、吃美食、賞梅花,體驗「溫、美、梅」、放鬆身、心、靈,充飽電準備迎接新的一年。目前梅峰古道可見洋紅風鈴木及紫牡丹盛開,梅花也陸續綻放,現在到梅嶺可以欣賞到最精彩的樣貌。梅嶺業者預估梅花將於1月上旬盛開,並預計開花至農曆年節。花況千變萬化,有興趣的民眾可把握機會規劃一趟梅嶺之旅。 ▲梅花也陸續綻放,現在到梅嶺可以欣賞到最精彩的樣貌。(圖/臺南市政府提供)  梅嶺的梅峰古道洋紅風鈴木跟紫牡丹盛開中,而隨著低溫,梅嶺的梅花也逐漸綻放,氣候允許的話,還有機會欣賞到半山腰上的雲海!梅嶺風景區主要有伍龍步道、梅龍步道、梅峰古道及觀音步道,四條步道沿途都種有梅樹,另也可選擇至觀音寺及梅園餐廳、福來百年老梅園等地區賞梅步道欣賞陸續綻放的梅花;而在梅花盛開之前,梅峰古道已為洋紅風鈴木及紫牡丹所染紅,現在到梅嶺旅遊可見到多種花開,相當值得走一趟。 ▲梅嶺以其在地特色美食而聞名。(圖/臺南市政府提供) 除了美到令人忘我的花景,梅嶺也以其在地特色美食而聞名。建議大家於梅峰古道賞花後,銜接伍龍步道前往梅嶺品嘗薑黃料理及梅子入菜的好滋味。薑黃雞養身酥脆,梅子雞酸甜可口,其他如山土雞料理、梅子創意料理、山產野菜、溪蝦溪魚、曾文水庫活魚筍殼魚、總統魚、魚虎大餐等,皆深受老饕垂愛。用餐完還可採買脆梅、梅子酒、梅醋等伴手禮,讓您滿載而歸。 天氣冷颼颼,泡湯最幸福!從梅嶺風景區出發開車約半小時,即可體驗有美人湯之稱的龜丹溫泉。龜丹溫泉屬弱鹼性的碳酸泉,水質清澈、無色無味,浸泡後皮膚光滑透亮,目前有觀光旅遊局委外的龜丹溫泉體驗池,還有民間業者提供戶外泡腳池、泡湯或住宿等服務。 來梅嶺風景區旅遊,可順遊楠西景點如萬佛寺(入園需先預約)、永興吊橋、獲臺灣宗教百景全民票選活動人氣景觀第一名的玄空法寺、台灣唯一的聚落型聚落建築群鹿陶洋江家古厝、台灣最大水庫曾文水庫等,都是可放鬆心情及開闊的戶外特色景點;安排多日旅遊,可至周邊玉井老街、噍吧哖事件紀念園區、玉井青果集貨場、虎頭山、白色教堂、左鎮化石園區、大內南瀛天文館及走馬瀨農場等景點,如需更多臺南旅遊景點及活動相關資訊,可上台南旅遊網http://www.twtainan.net/ 及台南旅遊粉絲團https://www.facebook.com/traveltainan/ 查詢。#

阿里山日出印象音樂會23周年 抽獎送檜木甜甜圈部落旅遊

生活中心/嘉義報導 阿里山日出印象音樂會23周年,年末最終檔送好禮,將於12月28、29日送出奮起湖排隊名店-檜木甜甜圈10入禮盒,以及阿里山鄒族文化部落買一送一券,加入慢遊嘉義官方LINE@(ID搜尋:@chiayitravel),就能參加限時抽獎活動,免費品嘗超人氣甜甜圈、暢遊優遊吧斯,歡送2024迎接2025最強檔活動,快來試試手氣抽好禮。 ▲本周活動主推阿里山人氣甜甜圈。(圖/嘉義縣政府提供)  本周活動主推阿里山人氣甜甜圈與部落旅遊,12月28日將抽出奮起湖百年檜木甜甜圈10入禮盒(價值250元)。「百年檜木甜甜圈」擁有香酥外皮、麵粉香氣突出,並帶有嚼勁,甜度也恰到好處,是當地超人氣、必買的伴手禮之一,搭配一杯阿里山的精品咖啡或高山茶,當作下午茶小點心極為合適。 ▲優遊吧斯位於樂野部落,海拔約1300公尺,是一座充滿魅力的部落體驗園區。(圖/嘉義縣政府提供) 12月29日將抽出優遊吧斯阿里山鄒族文化部落門票買一送一優惠券,凡來園區購買門票,即可免費攜伴同遊優遊吧斯(價值300元)。優遊吧斯位於樂野部落,海拔約1300公尺,是一座充滿魅力的部落體驗園區,充分展現鄒族的特色與美麗。 ▲體驗鄒族的生活習慣與文化藝術。(圖/嘉義縣政府提供) 園內多種特色設施包含哈莫文史館、茅達諾劇場、傳統家屋、公主屋及瑪翡餐廳,還有山中茶園的森林步道及體驗手作坊,來訪親自體驗鄒族的生活習慣與文化藝術,茅達諾劇場更有重頭戲「鄒族傳統歌舞表演」,感受濃厚的部落氣息,一票完整體驗鄒族文化巡禮。 阿里山是台灣旅遊的第一首選,元旦來到阿里山,除了聆聽美妙音樂,享受日出雲海的浪漫,入住特色民宿群品嚐精品咖啡及高山茶搭配美食小吃,還有超過百條步道任選,在新年的第一天走進森林,享受大自然療癒的力量,適合全家大小同遊。更多2025阿里山日出印象音樂會,詳細活動資訊可鎖定「慢遊嘉義」臉書粉絲專頁及嘉義縣文化觀光局官網。#

天冷正是泡湯好時機 體驗關子嶺龜丹雙湯魅力暖心過冬

生活中心/臺南報導 擁有關子嶺與龜丹兩大溫泉區的臺南,是民眾寒冬暖身的最佳去處之一。關子嶺以獨特的泥漿溫泉著稱,浸泡後有助於促進血液循環,讓肌膚更加柔滑光潔,被譽為「天下第一靈泉」。龜丹溫泉則為弱鹼性碳酸泉,泉質清澈無味,具有軟化角質與滋潤肌膚的功效,更有「美人湯」之美稱。 ▲入冬後是泡湯好時機,推薦搭配臺南在地特色美食。(圖/臺南市政府提供)   入冬後天氣漸漸轉涼,正是泡湯的好時機,推薦搭配臺南在地特色美食,安排2至3日的行程,享受泡湯之餘,探索關子嶺與龜丹周邊景點,深入體驗臺南的自然風光與人文魅力。來一趙關子嶺與龜丹的「雙湯」之旅,感受臺南的優質好湯。 ▲關子嶺以獨特的泥漿溫泉著稱,被譽為「天下第一靈泉」。(圖/臺南市政府提供) 到關子嶺泡湯,還可以走訪火山碧雲寺、大仙寺、崁頂福安宮、水火同源、紅葉公園等景點,品嚐桶仔雞與山產美食,或是沿著175咖啡公路來杯香濃醇的東山咖啡;而龜丹溫泉區遠離塵囂,是許多臺南人私藏的泡湯秘境,除了來龜丹泡湯、泡腳,還可以順遊鄰近的梅嶺風景區登山步道、玄空法寺、永興吊橋、萬佛寺(需預約)以及品嚐梅仔雞風味餐。 溫馨提醒泡湯時間勿超過15分鐘,泡湯前後都應喝足水份,以免泡湯期間水份流失造成體內缺水,且應避免飯後立即泡湯,建議飯後至少1.5至2小時候再泡湯。另外,今年關子嶺溫泉美食節打造了獨具特色的夜間光影藝術,活動結束後由臺南市溫泉協會認養6座夜間光影燈飾,燈飾也將續展至明年(114年)2月28日,持續點亮關子嶺溫泉區,感受關子嶺光影藝術的浪漫氛圍。旅遊資訊請至臺南旅遊網或「臺南旅遊」臉書粉絲團查詢。#

清峰之旅/哈赫拿爾森林 迷你自然生態保留公園

記者清峰/台南報導 哈赫拿爾森林是最近台南市新開發的公園,位於竹溪寺大門的正對面,市立體育場的旁邊,這是一個迷你的自然生態保留公園,哈赫拿爾源於荷蘭文是美麗森林的意思。 ▲竹溪全區導覽牌。(圖片/記者清峰提供) ▲公園內步道。(圖片/記者清峰提供) 走進公園可以看到許多人造的「昆蟲的家」,溫馨提供昆蟲棲息之用;往前走可以看到許多枯木上攀爬著牽牛花,象徵著大自然生生不息,一個生物消亡,提供了另一個生物的生長。 ▲木頭與鐵網構成的牆。(圖片/記者清峰提供) ▲昆蟲的家。(圖片/記者清峰提供) ▲可愛的牽牛花。(圖片/記者清峰提供) 再往前走有許多高大的刺竹生長在竹溪畔,用它強壯的根緊緊抓住河邊的土壤,不讓河岸被侵蝕,同時也吸取竹溪中的有用物質壯大自己也淨化水質;公園內除了步道之外都屬原始狀態,為了個人安全請勿擅闖未開放的地方,恐有蛇類隱藏其間;園區內有許多「數珠珊瑚」,果實紅通通一整串煞是可愛,但它有毒請勿觸碰。 ▲刺竹。(圖片/記者清峰提供)  ▲竹溪一隅。(圖片/記者清峰提供) ▲數珠珊瑚果實紅通通一整串煞是可愛,但它有毒請勿觸碰。(圖片/記者清峰提供) 逛完哈赫拿爾森林,可順道逛一下剛落成的竹溪寺,來一趟心靈之旅。# ▲竹溪寺大門。(圖片/記者清峰提供)

楓紅了探秘阿里山鄉 賞楓輕鬆愜意二日遊

生活中心/嘉義報導 當寒流吹過嘉義縣阿里山鄉,山林間的楓葉開始由綠轉紅,目前楓紅已達4成,宛如一幅動人的畫作,這個時節來阿里山鄉規劃一趟輕鬆愜意的二日遊,不僅能沉浸在自然美景之中,還能品嚐在地風味,或深入體驗鄒族文化,推薦可至豐山村賞楓、走步道,來吉部落探索部落文化、特色美食,留下山林間最美的冬日回憶。 ▲楓紅了探秘阿里山鄉賞楓輕鬆愜意遊,沉浸在自然美景之中。(圖/嘉義縣政府提供) 豐山村是欣賞楓葉的絕佳地點,隨著近日氣溫轉涼,楓葉逐漸由綠轉紅,黃色、紅色、綠色的楓葉參差映襯著吊橋,是冬日裡最迷人的旅拍。除了賞楓,豐山村的愛玉也以純手工聞名,口感滑嫩,搭配黑糖及檸檬,酸甜爽口,瞬間驅散旅途中的疲憊。 ▲豐山村的愛玉以純手工聞名。(圖/嘉義縣政府提供) 午餐則可選擇當地的風味餐,每一道菜都融合了在地食材,令人回味無窮,也可以在村內散步,與在地居民聊聊天,更加深入了解豐山村的文化與日常生活,傍晚時分返回阿里山鄉住宿點,建議選擇鄰近山林的民宿,夜晚可沏壺茶,聆聽蟲鳴聲,感受自然的寧靜。 ▲豐山村的風味餐每一道菜都融合了在地食材。(圖/嘉義縣政府提供) ▲來吉Hana廚房是鄒族特有的烤肉文化。(圖/嘉義縣政府提供) 隔日旅程可從豐山村出發,沿山路駕車約25分鐘,便可抵達充滿鄒族風情的「來吉部落」,這座隱藏在群山間的小部落,以豐富的鄒族文化與自然美景而聞名。 ▲聖山市集美食。(圖/嘉義縣政府提供) ▲「富足聖山市集」聚集了當地部落居民製作的各式伴手禮。(圖/嘉義縣政府提供) 「富足聖山市集」聚集了當地部落居民製作的各式伴手禮,從手工藝品到山林茶葉、野蜂蜜等應有盡有,最後別錯過鄒族特有的烤肉文化,Hana廚房是不可錯過的美食地點,供應現烤的鄒族烤肉與手工PIZZA,融合原住民風味與南非料理,別有一番滋味。 ▲來吉Hana廚房是不可錯過的美食地點。(圖/嘉義縣政府提供) ▲石盤谷吊橋美景。(圖/嘉義縣政府提供) 整趟阿里山旅程有美食、有美景、有文化,帶回滿載的回憶與特色伴手禮,更多旅遊推薦可至「慢遊嘉義」粉絲專頁查詢或加入「慢遊嘉義」Line@查詢。#

清峰之旅/水交社文化園區 兼具休憩人文和歷史之美

記者清峰/台南報導 水交社文化園區位於台南市興中街118號,園區在日治時期是海軍的宿舍,二戰結束後成為空軍的眷舍,與軍方淵源頗深,所以,園區有日式建築,也有空軍宿舍。 ▲F86軍刀機,是金門大捷的空中英雄。(圖片/記者清峰提供) 既然是空軍眷舍當然少不了軍機的點綴,這裡有F86軍刀機,這是金門大捷的空中英雄,除此之外以前的空軍主力F5E也在展示之列。 ▲F5E戰鬥機也在展示之列。(圖片/記者清峰提供) ▲桂子山是園區的最高點。(圖片/記者清峰提供) 桂子山是園區的最高點,上設有碉堡與涼亭,登高可俯瞰整個園區。園區樹木繁多加上綠草如茵,假日吸引許多家長來此作親子活動,笑聲不絕於耳。 ▲園區樹木繁多綠草如茵。(圖片/記者清峰提供) ▲被榕樹霸佔的磚牆。(圖片/記者清峰提供)  ▲遊客暨行政中心。(圖片/記者清峰提供) 園區分成幾個場館,首先是典雅的遊客暨行政中心,提供旅客諮詢及販售園區限定商品等;和通蔣勳書房提供遊客讀書的美好場域。 ▲和通蔣勳書房。(圖片/記者清峰提供) ▲微微光展館提供婚紗場地。(圖片/記者清峰提供) ▲麵聚場提供眷村麵食。(圖片/記者清峰提供) 相聚場內的麵聚場提供眷村麵食、冰聚場則提供冰品,滿足遊客的胃;微微光展館則提供為婚紗的場地;邊城咖啡坊有好喝的咖啡及輕食,等你來品嘗。 ▲冰聚場提供冰品。(圖片/記者清峰提供)  ▲邊城咖啡館有咖啡及輕食。(圖片/記者清峰提供) ▲邊城百衲藝術中心。(圖片/記者清峰提供) 邊城百衲藝術中心有在地藝術家進駐,有手捏、拉坏及彩繪,提供民眾體驗;AIR台南館利用影音述說著空軍駐守台南的歷史脈絡;這還有顏振發先生手繪的電影海報展,彌足珍貴,顏振發曾被BBC評為台灣最後一位手繪海報畫家。 ▲邊城百衲藝術中心有手捏、拉坏及彩繪,提供民眾體驗。(圖片/記者清峰提供) ▲AIR台南館。(圖片/記者清峰提供) ▲顏振發先生手繪電影海報展。(圖片/記者清峰提供) 園區的兩道磚牆貼滿了有關空軍的舊照片,有些已經斑駁,有些還清晰可見,等你來尋寶。 ▲園區的兩道磚牆貼滿了有關空軍的舊照片。(圖片/記者清峰提供) ▲水交社文化園區兼具休憩、人文和歷史之美。(圖片/記者清峰提供) 水交社文化園區兼具休憩、人文和歷史之美,等你細細來品味。#

鹿草國中一甲子 5公尺高陶板紀念牆成新地標

生活中心/嘉義報導 嘉義縣鹿草國中慶祝創校60週年校慶,師生、校友、家長會為慶賀一甲子,與嘉義縣文化基金會合作,邀請陶藝大師李俊蘭親自授課,歷時五個月、動用60位青銀學員,創作出高五公尺、涵蓋鹿草鄉十五村地方意象的巨型陶板牆,增添校園立體化藝術地標。 ▲嘉義縣鹿草國中慶祝創校60週年校慶。(圖/嘉義縣政府提供)  文化基金會執行長陳尚雍表示,陶板上的地方意象象徵學校是匯流人才、傳道授業的中心點,走一趟校園,就能飽覽鹿草一村一特色的人文、歷史、美食與農特產風貌,為一甲子校慶留下極具意義的作品。李俊蘭說,這面三層樓五公尺高的陶板牆是歷屆規模最大、困難度最高的作品,今年首次和國中配合,學員除了家長會外,其餘都是國中生和親子共學共創,甚至有些是十幾年前的校友,大家合力完成創作,作品可以永久保留。 ▲三層樓五公尺高的陶板牆是大家合力完成創作。(圖/嘉義縣政府提供) 校長歐香吟指出,藝術必須在生活中讓孩子親身感受,這一年來全校師生、理事長、會長及校友們以慎重、感恩的心情籌辦母校60大壽,透過藝術下鄉陶藝扎根課程,打造校園全新地標,見證鹿草國中一甲子風華,孩子開啟新的視野,從討論、設計到齊心完成,都是對鹿草一份美好的回憶。 ▲陶板牆見證鹿草國中一甲子風華。(圖/嘉義縣政府提供) 翁章梁縣長表示,把匯聚鹿草特色的陶板牆放在校園,非常有意思,陶板能保存的時間非常久,留存記憶的公共藝術,除了綜合美感與想法發揮創意,這屆國三的學生經過十年、二十年再回頭看,也還能看到當初參與的痕跡,意義非凡。#

「中埔哈斯酪梨」登場 引進國外品種產量珍稀

生活中心/嘉義報導 引進國外品種,成功在嘉義縣中埔鄉種植的「中埔哈斯酪梨」產季每年12月至隔年2月,珍稀產量、口感綿密,躍升為酪梨新寵兒。其實市售也有很多哈斯酪梨,因為是進口貨,熟成度及運輸保存干擾,多少影響口感及品質,落地台灣種植、歷經多年試種及品種優化,口感風味都勝於進口品,產地直送,消費者可購買到最新鮮的酪梨。 ▲酪梨的營養排行金氏世界紀錄之最,各式健康料理均可以見它入菜。(圖/嘉義縣政府提供) 酪梨的營養排行金氏世界紀錄之最,各式健康料理均可以見它入菜,中埔鄉農會研發「中埔哈斯酪梨」健康食譜,提供更多新吃法,品嚐不同風味。哈斯品種在全球消費市場市佔率80%以上,果重150至300公克,果皮粗糙,軟熟時果皮呈深紫黑色,含油量20%以上,有濃郁的奶香味,具耐儲運優勢,適合長程運輸,所以能流通全世界。 ▲酪梨料理,品嚐不同風味。(圖/嘉義縣政府提供) 中埔鄉農會110年成立果樹產銷班第10班,最初只有14位班員、種植面積約10公頃,至今已增至36位班員,總面積超過30公頃。中埔鄉位於北緯23.5度,栽培環境優異,更通過產銷履歷plus認證,符合政府相關生產規範。 ▲哈斯酪梨只有中埔才有,也有小袋裝售價。(圖/嘉義縣政府提供) 哈斯酪梨只有中埔才有,禮盒裝6顆、每顆約250公克,也有小袋裝售價300元,方便民眾購買,相關資訊可以至好心情購物網查詢。很多人喜歡吃酪梨,哈斯酪梨在中埔種植成功,想吃的鄉親搶購要快。酪梨營養成分很高,台灣在地種植不論成熟度、碳足跡等指標都會是最好的,不會有進口的冷凍技術、提早採收品質不一等問題。#

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