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【尋食記】 老旗山人的巷弄美食
(記者甄如意/高雄報導) 如果提到香蕉的故鄉,高雄旗山當之無愧 在民國50年代,臺灣由農業社會轉變成工業社會之前,旗山香蕉的外匯收入,可說舉足輕重的,旗山也因為香蕉外銷帶來龐大商機,連帶的也吸引了來自全省各個領域來旗山打拼的勞力階層,民以食為天,從那個只要能吃飽就有力氣賺錢的年代,發展到現在,就形成了讓人懷念且垂涎欲滴的特色美食了, 現在就讓在地人帶您走街串巷,找尋那令在外遊子魂牽夢縈的巷弄美食。 ▲谷歌網紅小吃名店紅糟肉攤具傳統風味。 (圖/記者甄如意 攝) 國道十號往旗山方向走到底,直走會到美濃區,那是個至今仍保存濃濃客家味的小山村,左轉就可到旗山區(鎮)中心了,外地來的朋友可以谷歌搜尋網紅名店<紅糟肉>,這是一家有60年歷史的老饕名店,小小麵攤只要到用餐時間必大排長龍,來客必點紅糟肉及粉腸,其它像炒麵、炒米粉、 肉羹、黑白切等,好吃價格親民,雖過用餐時間仍然高朋滿座, 門口小小的價目表,會讓人有置身時光機的錯覺, 這就是古早味。( 營業時間:9:00-12:00) ▲用餐時間店前每天排隊人潮絡繹不絕。 (圖/記者甄如意 攝) 走入菜市場中,隱藏著一個低調卻有數十年資歷的肉捲攤,她的招牌是清蒸網紗肉捲,當地人叫做肉鍵,是取豬體內像薄紗般的肥油構造當外皮,捲入經由秘製醬汁醃漬過的絞肉,搭上胡蘿丁,豆薯丁包裹成條狀,再放入大蒸籠中蒸熟,每到假日,如果去得太晚,就只能看老闆娘在洗鍋了! 現場雖不提供切片服務,但第二代老闆娘生意頭腦靈活,將網紗肉捲的料也炸成丸子,攤位上更有十來種的炸物可供挑選,現吃。 ▲數十年資歷的肉捲攤,清蒸網紗肉捲也炸成丸子可現吃。 (圖/記者甄如意 攝) 在肉捲攤外面,有一攤現煮的丸子,有多種口味,芹菜,香菇,芋頭,原味,任君挑選,第一次來的客人大都選綜合口味,每種都吃過,下次再選更適合的口味, 問過老闆娘豬肉來源,她說都是用後面肉攤當日新鮮的五花肉做成的,一般外面的丸子會用大量的蒜末和味精來提鮮,但這家肉丸子沒有放蒜末,味精也不會放得讓人吃後口乾舌燥的,是在地人家中冰箱必存美食。( 營業時間:7:00-12:00/每月17日公休) ▲肉攤當日新鮮的五花肉做成的肉丸子不加蒜末及味精提鮮。(圖/記者甄如意 攝) 座落在旗山老街中段的旗山枝仔冰城,已是至今70年以上的老字號了,各式各樣的冰品,道盡這山城的繁華時光,午晚餐時間造訪,各項經濟實惠套餐現做現煮,尤其小火鍋更像冬日暖陽般溫暖著每個來客的心,飯後甜品來一客獨門聖代,(不吃冰的也可以選濃郁的紅豆湯)一邊吃著甜品,一邊透過落地窗欣賞老街景色,吃飽喝足後樓下結帳時,別忘了帶兩罐與店同壽的麵茶,香蕉乾(餅干)這可是佐茶佐咖啡的良伴。(營業時間:早上9:00-22:00全年無休) ▲70年老字號旗山枝仔冰城內有販售麵茶,香蕉乾當地伴手禮。(圖/記者甄如意 攝) 香蕉蛋糕,香蕉蛋捲,老店豆花,古早味綜合果汁,皆是外來遊客的最愛,但是在地人有一項老街必吃秘寶,想吃它你必須有十足的耐心,因為攤位上只有一位手忙腳亂的老闆娘,你問她什麼時侯會好,她總是笑容可掬的跟你說,不好意思要兩小時後喔,當你一聽打退堂鼓時,她反而會很高興的說,好好好那就請您別等了,真不好意思啊! 她的攤子幾乎都是本地人在等,有人先來寫訂單再去接小孩,煮晚餐,一小時後再來取,有人因為連續撲空3次,有一次特別提早去排隊,結果拿到時已經1小時40分鐘後了,關於這項美食,實在很掙扎要不要推薦給大家,畢竟真的很不好買到,但少了它,旗山巷弄美食也將相形失色。 那是座落在老街的旗山農會前方的章魚小丸子,她的小丸子之所以受歡迎,除了老闆娘很客氣,東西很好吃外,CP 值奇高,附近也有幾攤賣小丸子的,有位排隊的民眾說她都吃過,但同樣金額數量差1/3,更別說那一顆丸子裏滿滿的章魚丁和高麗菜絲了,外面更是裹到滿出來的柴魚片,一般女生一個小份的就能吃飽了,只是要奉勸看倌若要挑戰耐心,千萬做好萬全心理準備再出發哦!# ▲旗山農會前方的章魚小丸子,生意好經常需等上1~2小時。(圖/記者甄如意 攝) https://youtu.be/62ZpGBYnroA ▲旗山在地人才知道的口袋美食清單。(影片:記者甄如意 攝)
同學會春聚美濃 歡樂無限回味無窮
記者施宇寬/高雄報導 國防醫學院M82期同學,畢業34年後,日前相聚於美濃一日遊,相當愜意。大家每日忙於工作,照顧病患,好友群黃正穎館長以及趙副館長,因嚮往美濃的擂茶及美麗的風景,提議美濃一日遊,聯繫彼此的情感。行程安排,第一站美濃擂茶體驗,第二站菸樓坊聚餐,第三站美濃客家文物館,第四站美濃湖悠閑遊,行程的安排恰如其分,恰到好處。 ▲擂茶體驗後合照,大家都露出很滿意的笑容。(圖/施宇寬 拍攝) 首站,來到美濃擂茶館,門面看起來不明顯,走入裡面,現場所有古早且發黃的家具,讓人瞬間回到純樸的農村生活。首先,服務人員為大家介紹,大家像孩童般的操作,雖然是內外科的醫師或是家庭主婦,但在學習過程中,有時抓不到訣竅,直到老闆娘親自示範,才了解纖細苗條的老闆娘,使用的力道,卻非常的恰如其分,每位同學像學生一樣,一邊詢問,一邊學習。老闆娘也很親切的指導,喝著桂花茶以及擂茶,品嚐古時候的味道,時空的交錯,讓人的心靈也放空了,度過歡樂的時光。 有人口誤把桂花茶說成菊花茶,有人就在提醒,醫院裡面不可以提到菊花喔,很避諱的啦,另外有直腸科的同學說,直腸科就俗稱菊花科啦,整個過程輕鬆愉快,美麗的老闆娘也和大家一起合照,留下溫馨的畫面。 ▲國防醫學院M82期同學畢業34年後約聚一堂,同窗情誼格外珍貴。(圖/施宇寬 拍攝) 接著來到菸樓坊,園區裡面的花,開得很茂盛、優雅,首先分發美濃陶藝坊特別製作有紀念性的杯子,杯子上記錄著112年春聚美濃,及參與者的名字。豐富的餐點美食,大家都非常的喜歡及滿意,牆上掛著許多的名畫,有喜歡的,都可以跟老闆娘詢價及購買,用餐聊天,談天說地,笑聲不斷,輕鬆愉快,餐後一起合影。 ▲美濃陶藝坊特製紀念杯。(圖/施宇寬 拍攝) ▲擂茶體驗後合照,老闆娘一起入鏡,(圖右第二排第一位)。(圖/施宇寬 拍攝) ▲老同學於菸樓坊用餐合照。(圖/施宇寬 拍攝) ▲用餐結束後,在菸樓坊庭院中合照。吃的飽,有精神,笑容可掬。(圖/施宇寬 拍攝) 第三站,來到了客家文物館,感受到文物館的工作人員態度非常的親切,服務很熱誠,有了志工的解說,更了解美濃的歷史文化,建議如果要快速地、全面性的了解美濃的歷史,聽志工的導覽是必要的,這項服務是免費的,會後也品嚐美濃的美食如麻糬、豆花,濃濃的歷史文化配上傳統的美食,著實有不一樣的風味。 ▲美濃一日遊於客家文物館前合照。(圖/施宇寬 拍攝) 第四站來到美濃湖,因為時間的關係,大家在最美的景點拍照,這時有人提議說拍藝術照,每一對夫妻連拍三張,因為很特別的姿勢,覺得大家一直笑場,很特別,跟平常不一樣,大家在歡樂中以及美濃湖美麗的風景中,結束了今天愉快的行程。 ▲令人發笑的藝術照三連拍,另一個人為什麼要看後面,答案因為是藝術照。(圖/施宇寬 拍攝) 來美濃一日遊可以做這樣的安排喔!很充實,很有意義,也很值得回味。人美情濃,時空交錯,回憶往事似童年,展現初心活力。#
勝利星村創意生活園區 眷村文化+濃濃文青風
記者秦毅君/屏東報導 勝利星村創意生活園區為全臺灣保存數量最多、規模最大的日式軍官宿舍建築群,從1927年日本陸軍飛行第八聯隊進駐屏東起,時間橫跨日治時期到戰後初期,至戰後做為國軍眷村接收並再增建為止。 園區充滿濃厚的日式文化兼軍官眷村文化,已有80多個品牌進駐,類型非常多樣,希望藉由各式各樣的不同藝文活動,讓民眾深刻體驗台灣的多元性文化及曆史保存的價值意義。# ▲籬笆下的扶桑花令許多人憶起美好童年往事 。 (圖/記者秦毅君 攝) ▲舊式的門窗牆壁、阿嬤時代的古早味灶台及馬賽克浴缸,充斥著兒時記憶,流露早期生活氣息 。 (圖/記者秦毅君 攝) ▲現今景觀區多見和服文化,勝利星村在張其中將軍故居斜對面有少見的中式美麗旗袍,洋溢著濃郁的民初五四文化及上海的華服氛圍。 (圖/記者秦毅君 攝) ▲記憶中的純真童趣,每個星期的零用錢,一半要餵給大同寶寶,一半要貢獻給村裡的柑仔店,百吃不厭的科學麵,阿嬤必用的明星花露水、痱子粉等在懷舊柑仔店內可尋。(圖/記者秦毅君 攝)
中華傳統節日-清明節
記者蕭從智/高雄市報導 開車往台1線路上,瞥見路旁停滿了車,延綿數百公尺。人群簇擁在露天的墳墓區,焚香祭拜。腦海裡直覺地閃過:「又到了清明節」。 ▲清明節是華人掃墓祭祖及追念先人的日子。(圖片來源 / 屏東縣內埔鄉公所) 清明是二十四節氣之一,也是傳統民俗節日、華人掃墓祭祖及追念先人的日子。清明時節雖然已是春光明媚,卻因為天氣變化大,給人的感受總是陰晴不定,細雨綿綿的灰濛色彩。最傳神的筆墨描寫莫過於唐代詩人杜牧的作品《清明》,勾勒出清明春雨紛紛,淒迷煙雨的意境。 清明節氣,是春季的第五個節氣,此時氣清景明,萬物皆顯。《歲時百問》中說:「萬物生長此時,皆清潔而明淨,故謂之清明。」反映了這個節氣天地間陰氣潛退,陽氣漸盛的特點,大地呈現春和景明之氣象。而桐花是清明最具代表的節氣之花,全台各地桐花祭約在每年4~5月間,白色桐花接力綻放,枝頭一片雪白,引人入勝。 ▲每年4~5月間是全台繽紛浪漫的桐花祭。(圖片來源 / 苗栗縣政府文化觀光局) 清明除了是對先人表達慎終追遠的緬懷,清明連假也是家人相聚,外出踏青賞春的好時光。可以說清明的美是文化之美,也是風光之美。清明嚐鮮正當時,傳統應景美食是大家熟悉的春捲,又稱「潤餅」。在薄薄的餅皮裡灑上糖粉,包覆著各樣的配料,讓人口齒留香。古早味的紅龜粿、草仔粿也是清明習俗小食。這些習俗冷食的傳承與歷史上感人肺腑的寒食節故事息息相關。 ▲清明節日高雄市三民傳統市場春捲攤商生意興隆。(圖 / 記者蕭從智 攝) 清明時序天地陰氣衰退、陽氣漸昇,相對的人體內肝陽亢盛,容易發怒跟急躁。清明養生著重不怒,這時候可以多聽聽音樂、看看書,讓心情靜下來,愉快的心情有助於養肝。 春雨紛紛草木新,我們在清明掃墓祭祖,飲水思源;更在和煦的春風裡,擁抱自然,展望未來。 #
彩繪老社區迷幻又迷人 高雄衛武迷迷村 震撼您的眼睛
記者上官芸/高雄報導 鄰近於衛武營國家藝術文化中心附近的建軍路及尚勇路、行禮街與行仁路口(捷運衛武營站5號出口),原先只是個平凡國宅老社區,苓雅區公所於2016年開始推動以「藝術美感」作為社區特色發展主軸。 經過多次與居民的溝通達成協議,邀請國內外優秀藝術家進行牆面彩繪創作,讓在地居民的住家成為戶外美術館,並取名衛武迷迷村,現在社區處處充滿色彩,也成為遊客拍照景點。 ▲藝術家進行牆面彩繪創作,讓在地居民的住家成為戶外美術館。(圖/記者上官芸 攝) 為什麼取名為衛武迷迷村呢?因為彩繪的藝術之美迷幻又迷人,當時的里長(也是現任里長)叫邱秀迷,所以就取名為「衛武迷迷村」了。(來自邱里長接受媒體PeoPO公民新聞訪談中的說明)。 記者在社區拍照時,發現社區整體規劃雖有大力整頓過,這些可以在主要拍照區看到公所的努力成果,但我們由照片中看到堆放雜物影響行走及私人雜物太多有礙觀瞻,建議公所規劃社區汽機車停放及花盆、雜物的清理;社區就在衛武營國家藝術文化中心旁,一個規畫完整且潔淨的社區是很吸引目光的。 ▲堆放雜物影響行走及私人雜物太多有礙觀瞻,建議公所清理強化市容美感。(圖/記者上官芸 攝) ▲每一棟都是獨特的巨型藝術壁畫。(圖/取材自高雄市苓雅區公所fb) ▲透過QR code 行動條碼可顯示彩繪地圖及壁畫創作資訊。(圖/記者上官芸 攝) ▲迷迷村內以「苓雅」諧音為發想的「羚羊」裝置藝術。(圖/記者上官芸 攝) 目前迷迷村各明顯地點已放置苓雅區街頭藝術彩繪觀賞地圖及QR code 行動條碼,顯示彩繪地圖及壁畫創作資訊,便於民眾以手機等行動通訊設備,快速掃瞄連結,提供更簡單方便的迷藏尋圖資訊。 更多詳情請上苓雅區公所粉絲專頁https://www.facebook.com/lingyadt ,或電洽(07)3322351#2569郭小姐查詢。(資料來自苓雅區公所)
⦍ 藝文 ⦎ 旗山農婦首部曲
文/王文鈴 早起的鳥叫聲嘰嘰喳喳,不知又為了何事大吵了一架,是的,旗山農婦每天早晨就是在這蟲鳴鳥叫聲中(有時是鳥吵聲)拉開一天的序幕! 跟著香蕉園主(農婦的阿娜達)回鄉種香蕉,不知不覺中已經來到第八個年頭 ,由於公公的驟逝,留下了幾甲的香蕉園,(說到這兒 ,你們該以為農婦有幸嫁了個土豪二代吧?恰恰相反,香蕉園主繼承的是不能私有的河川地),哈哈 ,既然土豪二代的夢碎,那就踏踏實實地,好好的把公公留下的美意給整治整治吧! ▲農婦公公留下的香蕉園。(圖/王文鈴攝) 這接手的第一年,就非常豪氣干雲的把許多塊香蕉園犁平,叫來怪手, 耕耘機把原來看似原始林的香蕉園給掃蕩整平,香蕉園主雖然是被香蕉養大的,但種香蕉卻從不曾當過主角,問他吃過那麼多香蕉,種香蕉總會吧?得到的答案卻叫人很迷茫,只好互相取暖兼打氣,期盼有個好的開始,結果大刀闊斧下第一年香蕉園的實耕率約六成,而收益率更是慘不忍睹的只剩四成,這下才意識到,公公婆婆靠種香蕉養大一群蘿蔔頭,可算是蓋世功勛了! 有了第一年鐵的教訓,腦海中才想到某位長輩曾說過,不懂就要問啊!對啊!我們村子幾乎有一半人在種香蕉,不恥下問總有人會願意教吧?於是憑著農婦和藹可親的笑容,柔軟的身段和香蕉園主的親和力,果然香蕉園的氣勢也就蒸蒸日上(自我期許), 第二年的實耕率也已提升到了七成,收益率也來到了七成,真的是天下沒有白吃的午餐,一分耕耘卻不一定有一分收獲呢!那你是不是又要說:耕耘就是為了要收獲呀!當然耕耘是為了要有收獲,而現在農婦的心境是,全心努力耕耘,至於收獲嘛~嘿嘿嘿就看天哪!#
[土地公的故事] 鳳山赤山福德祠 神威庇蔭鄉村變城市 兩井泉水賜福當地人
記者黃雪若/高雄報導 肇建於清光緒20年間的赤山福德祠,位於高雄市鳳山文山特區內文南街,終年領受當地居民香火不斷,走近祠門前,供桌案前祭品、鮮花整齊擺放,室內環境整潔光亮,看得出居民對當地的土地公的敬戴。 ▲ 赤山福德祠終年領受當地居民香火不斷。(圖/記者黃雪若 攝) 鄰近社區因為都市更新土地開發,已經從樸實的農村,蛻變成熱鬧繁華的現代商圈,尤其近10年來,南高雄近鳳山的餐飲消費圈,已漸成氣候,商圈內各種商店林立,幾條重要街道,也各有特色。 ▲ 赤山龍目井,相傳是兩百多年前赤山居民熱忱款待一名地理師而得的水源。(圖/記者黃雪若 攝) 早年赤山當地以看天吃飯的農民居大多數,福德祠旁不遠處有一口龍目井,現在仍有泉水湧出,若有過往路人,可以自己使用壓水機取水(見圖),相傳兩百多年前一名地理師,受到赤山居民熱忱款待,非常感謝,臨去時回禮讓居民做個選擇,一是好水,二是賢人,「出賢人」得到庇蔭的人有限,赤山不是很富裕的小農村,若得好水可是全庄受惠。 ▲ 赤山龍目井,現在仍有泉水湧出,提供民眾自行使用壓水機取水。(圖/記者黃雪若 攝) ▲ 赤山龍目井泉水甘醇 二百餘年泉水不斷。(圖/記者黃雪若 攝) 在地理師的指點下,開鑿的赤山龍目井共有兩口,兩百多年來水源終年不竭,一座位於鳳山熱帶園藝試驗分所門口西側(鄰赤山福德祠旁),另一座位於文育街(鳳邑玄天宮旁邊),是早期赤山地區居民的重要飲用水,鳳山傳統美味赤山粿就是用這泉水製作,甘醇的水質,讓做出來的赤山粿遠近馳名。聽了上面這則饒富古趣的傳奇故事,讀者是否跟記者有同樣的想法,莫非地理師(指點水源的奇人)就是赤山土地公。 ▲赤山粿馳名遠近。(圖/記者黃雪若 攝) 物換星移,世事更迭,赤山已不復一眼望去阡陌綿延,一片綠油油的舊情景,熱鬧繁榮的街景,直逼高雄市區精華地帶,赤山土地公的轄下,居民大多由外移入,人口倍增,住在赤山福德祠附近居民仍是秉持傳統,讓赤山福德祠香煙縈繞。#
美濃也香咖啡 在森林氛圍中偷閒 藤枝咖啡馬告鬆餅 值得專程前往
記者施宇寬/高雄報導 高雄市美濃區風景優美,文化氣息濃厚,因此咖啡館特別多,只要是美濃的咖啡店,向外飄著咖啡的香味,都是適合談天的好地方。 ▲店內招牌藤枝咖啡讓客人回味。(圖/記者施宇寬 攝) 位於美濃民俗村附近的也香咖飛,就如同店家所講的「心也香,咖啡也香」,來到此處喝咖啡,咖啡的香味配上優美的風景,心情十分放鬆,和朋友聊天,談談心事,心靈得到釋放,也能增進彼此的友誼喔! ▲沉浸在綠意盎然的森林氛圍中心情十分自在、放鬆。(圖/記者施宇寬 攝) 據了解老闆是隔壁阿香廚房的親戚,有著原住民的血統,在空間的佈置以及食物的挑選上,都有著原住民森林系感受,很優雅、很翠綠、也很自然。大片的落地窗搭配原木風格的桌椅,排灣族石片屋印象的吧台裝飾,襯托出濃濃的文化意象。 ▲吧檯以排灣族特色石片打造襯托出濃濃的文化意象亦顯得格外精緻。(圖/記者施宇寬 攝) ▲沙發脫鞋區令人有回到家的舒適放鬆感,採預約。(圖/記者施宇寬 攝) 店內供應咖啡品種很多,特別的是來自本地高雄深山的藤枝咖啡,還有充滿濃烈香氣的馬告所製作的鬆餅,都讓來訪的消費者驚艷不已。另外,沙發區脫鞋赤腳入座,同時也可以體驗一下,不同的位置,有著不同的氛圍與感受。很適合一群人聊天,偷得浮生半日閒。# 也香咖飛(線上預約) 地址:高雄市美濃區中山路二段605號 / 營業時間:12:00-18:00 / 周二三四公休
走進黃埔新村 漫步時空迴廊 昔日眷村文青匯聚
記者舒玉敏/ 高雄報導 台灣最早的眷村─黃埔新村,位於高雄市鳳山區,正對面是陸軍官校 (黃埔軍校),南側則是誠正國小。黃埔新村的前身是日式軍眷宿舍,是日本政府於日治時代後期,為了實施「南進政策」所建造,主要提供日軍軍官住宿;整體完工時間約在1940年代,當時附近居民稱之為「大營埔」。 ▲侯孝賢導演拍攝的電影「童年往事」,將他年輕時和家人在黃埔新村的點點滴滴,搬上大螢幕。(圖/記者舒玉敏攝) 歷經日本戰敗、國民政府遷台後,孫立人將軍及其部隊在此居住,形成台灣第一個眷村。該眷村最早名稱為「誠正新村」,「誠正」一詞是源於孫立人將軍在貴州駐軍時所成立的軍眷小學。民國39年,陸軍官校在鳳山復校後,為了紀念當年黃埔創校的榮譽,眷村正式更名為「黃埔新村」。 ▲ 蛻變中的黃埔新村,正以不同的面貌呈現,(圖/記者舒玉敏攝) 早年的黃埔新村有濃厚的軍事色彩。它見證了太平洋戰爭、國民政府及國軍來台建設發展等重大事件,極富歷史意義。此外,這裡也保留了大部分當年眷村「聚落」的輪廓:日式平房、院落和街道,再加上完善的空間設計和多元的建築風貌,使得黃埔新村深具藝術和文化價值。 ▲原來的眷村警察駐所,掛上「借問站」的招牌。(圖/記者舒玉敏攝) 值得一提的是,黃埔新村也記錄了台灣藝文界名人的生活足跡:文壇著名的文學家庭朱西甯、劉慕沙、朱天文、朱天心曾在這裡短暫居住過;當時朱天文3歲、朱天心1歲,家庭成員中最小的朱天衣尚未出生。名導演侯孝賢的幼年及青少年時期,也在黃埔新村度過。1985年,侯導以此地為背景,拍攝了自傳式的電影「童年往事」,將他年輕時和家人在黃埔新村的點點滴滴,搬上大螢幕。 ▲街景可見婚紗攝影裝置藝術。(圖/記者舒玉敏攝) 隨著時代的變遷,「眷村」的神秘保守氣息已漸漸淡化,取而代之的是復古懷舊的文青風。近年來,陸續有電影或電視劇的拍攝在此取景,如「龍先生」、「鬥魚」、「四季紅」、「返校」等。由於影視作品的大受歡迎,吸引了不少遊客、文青、甚至網美到此朝聖,只為一睹舊時代的風華。如此一來,也為走過逾80個年頭的黃埔新村,注入了一股年輕的活力。 ▲「眷村」的神秘保守氣息已漸漸淡化,取而代之的是復古懷舊的文青風。(圖/記者舒玉敏攝) ▲「以住代護」計畫,為經過歲月洗鍊的眷村,帶來繽紛活潑的元素。(圖/記者舒玉敏攝) 如今在黃埔新村的街道上,除了部分舊式建築仍保留原貌,還有正在翻修中的屋舍、和已營業的民宿、小餐館、藝術工作坊、婚紗攝影等。各種形態的營業或運用,都是高雄市政府文化局在2014年發起「以住代護」計畫後的產物。它們以更有彈性的方式,來維護並「陪伴」老屋,為經過歲月洗鍊的眷村,帶來繽紛活潑的元素。# ▲月光寶盒是眷村文化特色民宿。(圖/記者舒玉敏攝)
[土地公的故事] 高雄小港福德祠 平安麵乞龜文化祭
記者蕭從智/高雄市報導 位於高雄市小港區的「小港福德祠」是當地著名的土地公廟,據廟方提供訊息,本廟創建於清光緒年間,已有一百多年歷史。正殿中龕主祀福德正神,左龕奉祀文判官,負責文書庶務;右龕奉祀武判官掌管懲惡肅兇。中龕下方有侍奉虎爺。 ▲「小港福德祠」正殿外觀。(圖/記者蕭從智攝) ▲左龕奉祀文判官,負責文書庶務。(圖/記者蕭從智攝) ▲右龕奉祀武判官掌管懲惡肅兇。(圖/記者蕭從智攝) 福德祠管轄區僅有小港區港興里,據廟公分享, 1970年政府計劃興建十大建設居民們遷村重建福德祠於現址,當時廟裡供奉神明有幾十尊,1978年一場無名火將所有神像燒毀,只有福德正神是土雕沒有損傷,且祝融後神像頂上覆蓋紅瓦片令信徒嘖嘖稱奇。同年由眾信徒合資敬獻「福德正神」匾於正殿正門上方。 ▲中龕下方侍奉虎爺。(圖/記者蕭從智攝) ▲廟埕有搭建棚子,是提供香客休息的地方。(圖/記者蕭從智攝) ▲福德祠熱心公益,行善不落人後。(圖/記者蕭從智攝) 福德祠每年盛事為農曆二月初二土地公生日及八月十五日土地公得道日。當天除了會在戲台安排歌仔戲團演戲酬神外,還有信徒贊助上千萬斤的素麵條供香客免費食用。而農曆元宵節亦是一年一度的乞龜文化祭,遊客更是萬頭攢動。廟方會提供香客祈求各式的平安龜和金龜,也會結合附近學校舉辦藝文表演,還有各式美食打卡攤位,與大小朋友歡慶同樂,人潮絡繹不絕。#

