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首頁地方宜花東

臺東客家文化生活節 食藝傳承客家親子創意料理競賽

生活中心/臺東報導 為了讓民眾更深入認識客家文化,臺東縣政府特與臺東市公所合作推廣客家飲食文化、傳承生活美學,訂於13日(六)在「臺東客家學堂」及對面的「北町建築群」盛大舉辦「114年臺東客家文化生活節—食藝傳承客家親子創意料理競賽」活動,期盼增進客家族群對自身文化身份與價值的認同,並培養新世代對傳統文化的理解與連結,展現客家在地特色。 ▲北町建築群。(圖片來源/Google地圖)  客家文化的推動與保存,一直是縣府施政的重點目標,今年活動以 「親子創意料理競賽」 為核心,邀請各年齡層民眾、客語家庭及社區團體熱情參與。參賽者將發揮創意,結合傳統食材,展現客家料理的多元風貌與創新應用。現場同時安排美食市集、客語互動體驗、闖關遊戲等豐富內容,讓參與者在趣味中深入了解臺東客家族群的歷史與文化。 藉由這場競賽,不僅希望提升民眾對客家飲食文化的參與度,也鼓勵青年及社區力量共同投入文化推廣,為客家精神注入新活力,讓文化傳承持續延展。活動融合文化與教育、飲食與藝術,營造具地方特色、適合闔家共遊的節慶氛圍。這是一場讓客家文化「食」在生活、「藝」在創新,並深植人心的文化饗宴,透過闖關遊戲及體驗式學習,一起來認識不一樣的客家文化。#

國產水產品豐富多樣 超值優惠中秋水產燒烤組合

生活中心/綜合報導 中秋佳節將至,漁業署攜手漁會,向國人推薦當令國產水產品作為中秋燒烤的食材,讓中秋節吃的健康、清爽、少負擔;同時,為滿足消費者及公司行號中秋送禮的需求,網羅各地特色水產品推出999元經典組及1499元豪華組等中秋燒烤組合,一箱即免運,自即日起上架「買魚去」平臺(https://gofish.atri.org.tw/),在平臺中秋專區購買中秋燒烤組還加贈虱目魚丸一包。 今年中秋節水產品供應無虞,我國水產品多元,除了中秋燒烤常見的牡蠣、文蛤、白蝦、秋刀魚外,不少水產品也相當適合中秋節燒烤食用的選擇,例如:富含DHA的鯖魚與吳郭魚、膠質滿點的鱸魚下巴與石斑魚丁、海水白蝦、Q彈魷魚等,平臺上的產品多元,買禮盒或是買單品都划算。 買魚去平臺本次攜手夥伴漁會一同供應中秋燒烤組合包括:經典組(999元,免運):全國漁會的吳郭魚與魷魚、基隆小卷、蘇澳薄鹽鯖魚、新港海水白蝦、興達港鱸魚下巴;豪華組(1,499元,免運):全國漁會的秋刀魚與魷魚、基隆小卷、新港海水白蝦、蘇澳黑鮪魚腹肉、彌陀蒲燒鰻魚、興達港龍虎石斑魚丁。 平臺中秋專區購買中秋燒烤組合再送虱目魚丸一包,更推出限時優惠:早鳥(9/3–9/10):每組再折100元,每日限量50組;晚鳥(9/11–9/21):買2組再折50元,每日限量50組,連續10天;全員抽抽樂:活動期間下單,有機會抽中電烤盤(共有10臺),在家吹冷氣也能舒適享受烤肉樂趣。#

今秋最浪漫2025藍海生活節「水火共舞」 重溫活水湖秋夜回憶

生活中心/臺東報導 邁入第4年的「2025藍海生活節」,將於9月26日至10月6日在臺東活水湖隆重震撼登場,首次以「水火共舞」為主題,打造臺東活水湖壯麗的視覺效果,活動結合湖畔水景舞台的音樂展演,邀請王彩樺、AcQUA源少年、林凡、孫淑媚、陳勢安、許富凱、蕭煌奇等知名藝人及在地團體帶來最精采的演出,引領大家重溫活水湖最浪漫的秋夜回憶。 ▲藍海生活節。(圖/臺東縣政府提供)  自2023年起,藍海生活節於活水湖推出水舞展演便廣受大眾好評,幾近無光害的天然環境,讓水舞展演得以年年升級與創新。今年首度打造「水火共舞」,以火焰特效與高空水柱結合光影與音樂,帶來視覺與聽覺的雙重饗宴。9月26日至10月6日期間,每日將展演5場次。同時,現場「海洋慢市集」也將匯聚在地特色美食與手作好物,讓民眾在欣賞水舞與音樂時,同步享受美味與購物樂趣。 ▲藍海生活節水域遊憩體驗。(圖/臺東縣政府提供) 臺東是緊鄰太平洋的海洋城市,活動應展現與自然共生、推動海洋永續的願景。今年藍海生活節水域遊憩體驗,除了延續去年熱烈迴響的寬板滑水、帆船體驗之外,並新增水上自行車、水上步行球、SUP瑜珈等項目。同時,在海洋委員會「海洋無障礙」計畫的支持下,以「平權」為核心,鼓勵身心障礙朋友、銀髮族親近海洋,特別規劃體驗無障礙SUP,並於水上自行車與帆船活動中開放無障礙梯次,進一步落實海洋平權,讓更多身心障礙朋友、銀髮族一同享受「海就是生活」的自由。 2025藍海生活節水舞展演將於26日晚間19時正式開幕,每晚7點至9點每半小時演出1次,一起前來活水湖,感受不一樣的臺東在地日常生活。相關水域遊憩體驗報名也將正式上線報名,名額有限,「2025藍海生活節」活動最新消息請見官方網站、官方FB粉絲專頁(https://www.facebook.com/blueoceandaily)、官方IG(blueocean.tt)查詢。#

金色花毯飄逸花蓮赤柯山頭 六十石山繁盛齊放

生活中心/花蓮報導 隨著夏末秋初的到來,花蓮地區最具代表性的高山金針花季正式揭幕。今年花蓮富里鄉六十石山與玉里鎮赤柯山的金針花已進入盛花期。由於本年度雨量充足,促使金針花花況格外繁盛,可說是近五年來最佳的觀賞時機。在欣賞清晨雲霧、午後日照與傍晚霞光下的多層次景致同時,能更深刻體驗花蓮在地農業與文化的獨特價值。 ▲赤柯山的金針花已進入盛花期。(圖/花蓮區農改場提供)  隨著八月進入盛花期,富里鄉六十石山及玉里鎮赤柯山的金針花同步綻放,滿山金黃花海宛如鋪展在東部山頭的絢麗花毯,吸引大批遊客湧入欣賞,也成為花東地區重要觀光盛事。金針花不僅是花蓮地區重要的特色經濟作物,更兼具景觀與觀光價值,花蓮區農業改良場透過雜交授粉技術,從眾多萱草雜交後代中選拔出優良營養系,成功培育出多個特色鮮明的萱草新品種。 ▲六十石山人氣IP角色「貓貓蟲咖波 BUGCAT CAPOO」。(圖/花蓮區農改場提供) 今年金針花花朵開放整齊、花量豐盛,呈現出絕佳觀賞品質,遊客漫步花間,彷彿置身金色秘境,盡情體驗自然與人文交織的美景。 今年的金針花季正值最佳觀賞期,把握時機前來,不僅能欣賞黃澄澄的壯麗景觀,還能順道品嚐各式金針特色料理,如金針排骨湯、鮮炒金針、金針茶等,體驗在地飲食文化。 今年在六十石山與赤柯山更特別結合了人氣IP角色「卡娜赫拉的小動物」與「貓貓蟲咖波 BUGCAT CAPOO」,打造可愛療癒的裝置藝術與拍照景點,增添花海新亮點。除此之外,周邊亦有步道健行以及休閒農園體驗,提供多樣化的選擇。花蓮以其壯闊的山川景致與濃厚的人文底蘊,再加上今年特別優異的金針花花況,更顯得難能可貴。#

仙草新品種四仙下凡 打造花海仙境

記者覃超君/花蓮報導 仙草花海不僅美麗療癒,更是天敵昆蟲的友善棲地。113年底,花蓮農改場於壽豐有機農業研究中心交錯栽植四款仙草新品種,成功營造出宛如北海道薰衣草田的紫色花海。開花期間,不僅吸引人們目光,更吸引蜜蜂、瓢蟲與寄生蜂等天敵昆蟲棲息,有助於提升農田生物多樣性、強化生態系統服務,展現仙草兼具「可看、可吃、可保健、可養生態」的多重價值。 ▲四款仙草新品種,左起1~4號,花色繽紛、花期交錯,各有其獨特之處。(圖/花蓮區農業改良場提供)   花蓮農改場長年致力於有機與生態農業的研究與推廣,自102年起即開始蒐集適合農田生態景觀營造之臺灣原生植物。其中發現仙草在早期即為農田上的雜草,所以又稱為「田草」,實為具高度潛力之原生植物。且觀察到仙草開花可吸引大量蜜蜂及多種有益昆蟲,不僅可作為農田生態營造,更可作為間作作物增加農友經濟收益。 ▲仙草開花可吸引大量蜜蜂及多種有益昆蟲,促進農田生物多樣化。(圖/花蓮區農業改良場提供) 103年起,農改場即開始從臺灣各地蒐集上百個地方種原及野生種,歷經多年田間觀察與系統化選拔,包括優良單株篩選、品系比較試驗、性狀檢定,機能成分分析、觀賞價值評估等繁複程序,最終育成四個具有觀賞性、機能性與高產潛力的仙草新品種。這四個仙草新品種具備「可看、可吃、可保健、可營造生態」的多重價值,不僅為傳統仙草產業注入新活力,也為休閒農業景觀與養生保健開創新局。 四款仙草新品種,各具獨特魅力。農改場本次發表的四款仙草新品種,各有其獨特之處:花蓮1號仙恬,香醇與機能的結合,花色為粉紅色,花期從11月下旬至1月中旬,盛花期為12月,香氣濃郁,含特殊香氣成分依蘭烯,及槲皮素、山柰酚等類黃酮機能性成分豐富;花蓮2號仙靚,豐產與耐逆境的典範,花色為粉白色,花期從10月中旬至11月中旬,盛花期為11月上旬,生長勢強、耐逆境、產量高,每公頃產量較市面品種增加約40%;花蓮3號仙紫,機能與美觀兼備,花色為藍紫色,花期從12月上旬至1月中旬,盛花期為12月,抗氧化能力高,類黃酮及多酚等機能性成分豐富,花期晚,花色特別;花蓮4號仙美,美觀與長觀賞性,花色為紅紫色,花期從11月下旬至1月下旬,盛花期為12月,整個花序為紫紅色,且花序軸在花謝後仍保持紅色,可延長觀賞期。 仙草是少數臺灣原生的作物,這次農改場發表的四款新品種兼具可食、可觀、可保健與可營造農田生態。仙草,這一充滿台灣味道的原生植物,正以嶄新姿態從傳統作物,走進機能保健、景觀療育與生態農業的多元場域。不再只是夏日清涼良伴,更是療癒人心、守護環境、點綴農村風景的綠色希望。#

宜蘭縣「服務品質卓越獎」 社會處「高齡生活大學」計畫獲首獎

生活中心/綜合報導 宜蘭縣政府114年度「服務品質卓越獎」(26)日上午由代理縣長林茂盛於縣務會議中親自頒發獎狀,並頒發第1名社會處獎勵金5萬元,第2名五結鄉戶政事務所獎勵金4萬元,以資鼓勵與嘉勉。 ▲社會處提報「宜蘭縣高齡生活大學3.0-第三人生『學老』計畫」獲第一名。(圖/宜蘭縣政府計畫處提供) 本年度「服務品質卓越獎」評選結果,榮獲第1名為社會處提報「宜蘭縣高齡生活大學3.0-第三人生『學老』計畫」,因應高齡社會來臨,截至113年12月底宜蘭縣65歲以上高齡人口已近9萬人,占全縣人口約20%。社會處自109年度起推動「高齡生活大學」計畫,透過公益彩券盈餘與縣府自籌經費,提供高齡者多元學習資源,鼓勵活躍老化。113年度起升級為3.0版,以「第三人生-學老」為主軸,課程涵蓋靈性成長、健康促進、生命教育與數位學習,並結合本縣「不老遊學巴士-宜蘭PAPAGO」推動行動學習。計畫迄今累計超過20,000位長者受益,實踐聯合國SDGs第3項「良好健康與福祉」及第4項「優質教育」指標,獲社會各界廣大回響。 ▲五結鄉戶政事務所提報『宜蘭圓滿式』跨機關諮詢轉介服務計畫」獲第二名。(圖/宜蘭縣政府計畫處提供)。 第2名五結鄉戶政事務所提報『宜蘭圓滿式』跨機關諮詢轉介服務計畫」,整合民眾於死亡登記後所需辦理的殯葬、財稅、繼承、津貼等事宜,導入異業策略聯盟與科技通報系統,串聯十餘個縱向、橫向公務機關資源,提供一站式服務流程。透過設計QR Code服務指南單張與跨機關服務網絡,協助家屬有效辦理後續事宜,減輕其奔波負擔,提升行政效率與人性化服務品質。 縣府強調,服務品質卓越獎每年辦理,藉此激勵縣府各單位強化服務創新與效能,鼓勵同仁從民眾角度出發,提升行政品質與政策可近性。未來縣府將持續結合民間力量,強化公私協力,推動智慧科技導入與服務流程優化,致力為縣民打造更加便捷與溫暖的生活環境。

羅東林業文化園區舉辦外來種魚類移除活動 為原生魚類營造安全生存環境

生活中心/宜蘭報導 廣泛入侵各種環境的外來種是造成全球生物多樣性快速下降的威脅因素之一。羅東文化園區內的貯木池經調查有鯽魚、鯉、奇力魚(䱗條)等魚種,但也不乏兇猛的外來種掠食性魚種如線鱧(泰國鱧)及繁殖力強的吳郭魚,威脅原生物種的生存空間。 ▲112年度舉辦羅東林業文化園區外來種移除活動,民眾反應熱烈。(圖/林業及自然保育署宜蘭分署提供)  林業及自然保育署宜蘭分署訂於114年8月16日(六)辦理外來種魚類移除活動,邀請民眾一同參與,用釣竿移除威脅生態的外來魚種。本次目標預定移除對象為線鱧(泰國鱧)與吳郭魚,這2種外來種魚類對原生魚種造成嚴重生態威脅,且族群數量占貯木池的前兩名。本次活動已於8月1日開放報名,活動名額以50人為限。#

光良〈童話〉唱進星空夜 繁星照沙灘 聽海浪星空歌唱

生活中心/臺東報導 2025臺東最美星空音樂會東河場,於7月13日晚間在金樽陸連島沙灘登場,情歌唱作歌手光良、陪伴系女聲曾沛慈的甜美嗓音,吸引2千餘人參與,擠滿整片沙灘,搭配星空導覽、海浪潮音,眾人在夜色與海浪交織氛圍中,感受臺東最浪漫的星空夏夜。 ▲情歌唱作歌手光良。(圖/臺東縣政府提供)  音樂會演出陣容堅強,吸引數千粉絲卡位、席地而坐,還有遠從國外粉絲專程造訪,活動由在地原民創作歌手斯馬里奧與青年團體B2S輪番演出,展現東海岸在地音樂力,曾沛慈帶來溫暖人心新作讓歌迷陶醉不已,光良壓軸登場,演唱多首膾炙人口金曲,更吸引來自全臺的歌迷齊聚同歡。 ▲陪伴系女聲曾沛慈帶來溫暖人心新作讓歌迷陶醉不已。(圖/臺東縣政府提供) 金樽沙灘絕美的海灣曲線與開闊無遮蔽的視野,是東海岸最受歡迎觀星熱點之一,活動現場低光害燈光設計,讓星空更清晰綻放,也打造最不干擾夜空的音樂場域。鼓勵民眾自備環保杯、野餐墊、搭乘接駁車參與,共同實踐環境友善與文化共感。 ▲2025臺東最美星空音樂會東河場,於7月13日晚間在金樽陸連島沙灘登場。(圖/臺東縣政府提供) 活動現場更同步推出放閃星任務活動,邀請粉絲在臺東最美星空FB上傳創意放閃照並留言心情小語,增添當晚溫馨氣氛。除此之外「臺灣觀光100亮點 feat. 臺東最美星空」計畫,整合64家星空友善店家,7月全月推出消費打卡抽獎活動,只要於合作店家消費並完成打卡指定任務,就有機會將萬元星空望遠鏡、Beats耳機等豐富獎品帶回家。 下一場將於7月15日(二)在臺東市森林公園展開最美星空-音樂體驗活動,邀請臺東高商管樂團以磅礡管樂開場,並由阿美、排灣混血新生代原民創作歌手吳利昂接棒演出,以溫暖歌聲演繹島嶼記憶,讓星空與旋律繼續延伸。# 更多資訊請參考「臺東最美星空」官方平臺: Facebook:www.facebook.com/StarryTaitung、Instagram / Threads:starrytaitung_ 【系列活動持續展開|下一站星空預告】 7/15 (二) 臺東市 臺東森林公園:臺東高商管樂團、吳利昂 7/19 (六) 長濱鄉 八仙洞 7/26 (六) 大武鄉 9420濱海休憩區:艾怡良、王ADEN、Girls女聲、大武國中原舞合唱團 8/02 (六) 長濱鄉 八仙洞:高雄市管樂團、加走灣少年合唱團、鹿角樂團 8/05 (二) 延平鄉 鹿鳴吊橋景觀遊憩區:臺東高中校友管樂團、農男美女團 8/09 (六) 長濱鄉 金剛望海亭 8/16 (六) 海端鄉 霧鹿國小利稻分校:椅子樂團、柯智棠、思奈樂團、黑孩子樂團 8/23 (六) 成功鎮 三仙臺遊憩區:陳華、甜約翰Sweet John、得拉搖滾樂團、太陽下山 8/30 (六) 綠島鄉 人權紀念公園:拍謝少年、宋德鶴、請問芳名人聲樂團、智偉葛格 臺東最美星空音樂會(免報名,自由參加):18:30-21:30 (3小時) 臺東最美星空音樂體驗活動(免報名,自由參加):20:00-22:00(2小時) 臺東最美星空導覽音樂場(採預約制)

池上「慢時光」食農體驗 深度體驗浪漫啟程

生活中心/臺東報導 為迎接暑假,池上鄉農會特別規劃了「池上食農教育創新體驗活動」,分別於7月8日及7月10日舉辦兩梯次的一日深度體驗遊。活動旨在讓參與者暫時遠離都市塵囂,以輕鬆浪漫的心情,深入感受池上獨有的慢時光、秀麗山水與濃郁人情味,盡情享受美食、樂趣與豐收。 ▲古早味的香Q大灶米苔目料理。(圖/蒂思綠新聞社提供)   紅龍果的甜蜜邂逅,從產地到餐桌的全方位體驗。體驗活動的首站,便引領學員們來到遠近馳名的阿裕果園,展開一場與紅龍果的甜蜜邂逅。在這裡,學員們不僅能親手採摘一顆顆飽滿沉甸的紅龍果,更能親身參與一系列以紅龍果為主題的特色體驗。從親手製作香甜的紅龍果醬,到品嚐清爽的紅龍果茶、冰涼的紅龍果冰棒,甚至還有現烤出爐、搭配特製紅龍果醬的紅龍果麵包。這一站讓參與者從視覺、味覺到觸覺,全方位感受紅龍果的獨特魅力,深入了解在地農產品的生產過程與多元應用,體會農民辛勤耕耘的成果。 活動的第二站,也是本次體驗的核心現場,來到池上鄉農會精心打造的主題體驗區。這裡推出了富有在地風味的「食風土好煮易」料理體驗。在指導員黃莉君專業的詳盡解說與示範下,學員們輪番上陣,親自動手製作古早味的大灶料理,包括香Q的大灶米苔目和新鮮的大灶青菜,以及充滿窯烤香氣的披薩。透過親手實作,參與者不僅能感受傳統農家料理的樂趣與智慧,更能深入了解食材的源頭與烹飪的精髓,體會從產地到餐桌的每一道環節。 豐盛的午餐過後,活動進入別具特色的「漬美學微體驗」環節。在瀰漫著濃郁薑香的教室裡,學員們將學習製作三項漬美學品項:薑汁撞奶、炒薑糖以及醃薑。這不僅是一場味蕾的體驗,更是一次對池上傳統飲食文化的深度探索。學員們從中領略到食材保存與風味轉化的奧妙,感受池上人對於食材的珍惜與運用智慧。這段漫遊時光,讓參與者有機會沉澱心情,深度體驗池上「慢生活」的獨特魅力,為這次的食農教育體驗之旅留下最美好的回憶。 「池上食農教育創新體驗活動」不僅是一趟味蕾與視覺的享受,更是一場深度認識在地文化、體驗農村生活的學習之旅。透過親身參與,學員們能更深刻地體會到食物的珍貴,以及人與土地之間緊密的連結。活動成功地將在地農產品、傳統飲食文化與自然風光融為一體,讓參與者在輕鬆愉快的氛圍中,獲得豐盛的知識與感動。池上鄉農會期盼透過此類活動,持續推廣食農體驗教育,讓更多人感受池上的美好與純樸。#

鹿野池上郵輪式公車專線暑假限定登場 輕鬆探索花東縱谷南段

生活中心/臺東報導 為提升花東縱谷旅遊便利性,自7月5日起至8月31日暑假期間,臺東縣政府首次辦理「台灣好行鹿野池上線」試營運,推出每週六郵輪式公車共9班次,由臺東轉運站出發,串聯池上、關山等縱谷地區旅遊景點,旅客不必自駕,也能輕鬆深度探索花東縱谷南段。 ▲池上擁有獨特的田園景觀。(圖/臺東縣政府提供)  池上擁有獨特的田園景觀與在地文化,長年深受國內外旅客喜愛,但過去多仰賴自駕前往。此次試營運路線由台灣好行縱谷鹿野線向北延伸至池上,並結合在地特色,安排3小時自由停留時間,旅客可騎車漫遊稻田、品嚐豆皮及米食;回程則安排停靠關山米國學校及原生應用植物園,打造兼具觀光與教育意義的路線體驗。 ▲關山米國學校。(圖/臺東縣政府提供) 鹿野池上線試營運採郵輪式公車模式,每週六固定發車,早上8:10自臺東轉運站出發,下午4:50返回,全程安排專業導覽員隨車講解,並於各站設定停留時間,原班乘客原車前往下一站,無需另行等候。詳細行程與時刻表請參閱官網(www.ttdiway.com/chishang/index.php)。試營運期間僅限使用「池上線一日券」上車,不提供電子票證(如悠遊卡)搭乘。全票399元、優惠票250元,可線上預約或撥打02-23215955#9報名,截止至出發前一日中午12點止,額滿提前截止。因每週僅有一班,且行駛期間適逢暑假,建議旅客提前預約,以免向隅。#

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