講師與貴賓合影留念，為本次講習活動畫下圓滿句點。(圖／台中市政府提供) 為提升農民數位力，台中市數位發展局於日前攜手清水區農會與清水區公所，共同舉辦「AI For Farmer」講習活動，開設「數位農耕時代—用短影音種出你的豐收年」課程 ，邀請品牌行銷專家劉典倡授課，指導在地青農運用AI工具結合新媒體思維行銷農產品，為海線農業注入科技新活力。 台中市政府數位發展局長林谷隆表示，市長盧秀燕推動「AI Taichung三部曲」，透過人才培育、產學合作及場域實踐打造完整AI生態系。在人才培育方面，市府去年完成31個局處、80位一級主管生成式AI培訓，今年再擴大培訓近百位業務主管，並推動多元AI課程，強化數位治理能力。此外，市府持續向下扎根，連續三年舉辦AI超人營培育學童，今年更將AI應用延伸至農業領域，推出「AI For Farmer」系列課程，協助農友善用AI工具與數位行銷思維，突破傳統銷售限制，提升市場競爭力。 清水區農會總幹事顏秋月指出，清水擁有優質的在地農特產品，此次與數位局辦理數位研習，邀請60位青農與農民協會代表，就是為了讓在地農友與新媒體時代接軌，透過建立自媒體與數位工具的應用，協助農友善用AI降低行銷成本，實質提升收益，打造永續的數位農耕新模式。 數位局說明，本次講習邀請具豐富行銷策略與社群經營經驗的劉典倡老師授課，從翻轉傳統推銷觀念出發，透過「霧農大叔」案例分享成功心法，並介紹「小農專屬內容金三角」及AI拍片工具應用，協助農友實踐農產OMO虛實整合，提升線上流量與實體銷售。 活動現場由中市府數位局長林谷隆、清水區農會總幹事顏秋月及清水區公所主任秘書王培軒到場為農友加油打氣，展現推動農業數位轉型的決心。  

為促進臺灣創新技術加速商品化並鏈結產業通路，經濟部智慧財產局昨(24)日表示，將於6月25日至27日「台灣國際醫療暨健康照護展」（Medical Taiwan）設立「臺灣專利超級站」專館。透過國內指標性專業展覽平台，整合專利、產業與市場資源，協助具潛力之研發成果對接醫療體系、通路商及產業夥伴，加速由研發端邁向實際應用與市場落地，提升臺灣智慧醫療整體能見度。 今年智慧局針對全球高齡化與數位醫療趨勢，再度精選10項兼具創新性與商品化潛力的優良專利，依技術屬性區分為四大領域展出： 一、輔具及護具領域： 聚焦高齡社會及長期照護需求的創新成果，包括「電動雙用代步暨助行器」、「可調整擺位及支撐之涼感輔具」及「輔助便盆椅」等專利技術，提升長者及照護者生活品質與使用便利性。 二、醫療器材領域： 展現提升醫療照護及公共安全之關鍵技術，包括強化緊急應變效能的「電控式緊急避難梯」，以及應用於疼痛治療的「雷射緩解疼痛光照裝置」，展現醫療設備創新研發成果。 三、AI智慧醫療領域： 因應數位醫療與智慧醫院發展趨勢，推出「基於人工智慧之外科手術室器械自動識別與盤點系統」，透過AI辨識與數據分析技術，有效提升手術室管理效率與醫療安全水準。 四、精準醫療與前瞻製藥領域： 展示臺灣生技研發實力，包括「奈米眼藥水及其製造方法」、「六聚乳糖NOTA衍生物、六聚乳糖正子肝受體造影劑的Ga-68放射標誌方法及六聚乳糖正子肝受體造影劑」、「聚烯基吡咯衍生物作為製備抗口腔癌藥物之用途」，以及「一種治療肌少症及酒精性肝損傷的發酵穀米水解物及其於保健食品組成物之應用」等專利技術，展現臺灣在新藥開發、診斷技術及精準醫療領域的創新能量。 除專利成果展示外，展期第二天（26日）亦於大會新創舞台舉辦「專利引航．智慧醫療再進化──產業創新應用案例分享」，邀請專家及專利權人分享專利技術落地應用及產業合作經驗，促進產學研醫跨域合作與技術交流。 同時亦於展覽期間規劃「喝咖啡・談專利——免費專利諮詢服務」，服務時段為6月25日至26日下午2時至4時，以及6月27日上午10時至12時，歡迎業界人士及民眾踴躍預約參與。 智慧局表示，專利不僅是企業布局市場的重要資產，更是促進技術落地與產業應用的關鍵工具。透過「臺灣專利超級站」持續於國內專業展覽深化曝光與媒合，優先協助技術對接國內醫療與產業體系，同時串聯國際商機，逐步擴展市場版圖。誠摯邀請國內外生醫專家、醫療機構採購代表及投資機構於6月25日至27日蒞臨台北世貿一館「臺灣專利超級站」（攤位編號B0501），共同見證臺灣生醫創新的豐沛能量，攜手開拓全球健康產業新商機。 更多資訊，歡迎至Medical Taiwan官網亮點專區（https://reurl.cc/j6nMDD）查閱。

記者陳金金 / 台北報導 日本知名廚藝教室ABC Cooking Studio今夏再度攜手三麗鷗，推出台灣限定「可愛製造所」手作烘焙課程，以超人氣角色布丁狗與大耳狗喜拿為主題，規劃「布丁麵包篇」與「貝果貝果篇」兩大課程，邀請民眾一起體驗烘焙樂趣。課程即日起開放預約，將於7月6日至9月30日於全台ABC Cooking Studio教室陸續開課。 ▲ABC Cooking Studio「布丁狗&大耳狗喜拿 夏日烘焙派對」聯名商品大集合。( 圖 業者提供 ) 本次課程結合麵包製作技巧與角色造型設計，學員可親手完成布丁狗及大耳狗喜拿造型麵包與貝果。課程內容涵蓋揉麵、發酵、整形、烘烤、內餡製作及角色五官繪製等實作技巧，讓烘焙新手也能輕鬆上手。其中，「布丁麵包篇」將製作布丁狗麵包（檸檬凝乳）與大耳狗喜拿麵包（可爾必思奶酪）；「貝果貝果篇」則帶來布丁狗貝果（燻鮭蒔蘿塔塔乳酪）及大耳狗喜拿貝果（肉桂蘋果核桃乳酪），兼具造型與風味特色。 ▲ABC Cookin Studio 可愛製造所-布丁麵包篇。( 圖 業者提供 ) 凡報名課程者皆可獲得聯名限定餐盒及紀念贈品。「布丁麵包篇」學員可獲得限定L型資料夾及隨機明信片；「貝果貝果篇」則贈送2027年曆及隨機明信片。課程採4人小班制教學，並提供教材協助學員課後複習。除課程外，ABC Cooking Studio同步推出四大類共10款聯名限量周邊商品，包括絨毛娃娃吊飾、旅行收納包、繡布貼及限定扭蛋。南港與台北101教室更設置扭蛋機，推出台灣限定貝果吊飾、束口袋及造型鎖圈等收藏商品，增添活動趣味。 ▲ABC Cooking Studio 「布丁狗&大耳狗喜拿 夏日烘焙派對」布丁狗&大耳狗喜拿繡布貼。( 圖 業者提供 ) 聯名系列周邊將於7月1日起於ABC Cooking Studio門市及官方網站限量販售，為今夏布丁狗與大耳狗喜拿粉絲帶來滿滿療癒與收藏樂趣。 官網：https://reurl.cc/vENMYe

記者陳木隆∕宜蘭報導 迎接暑假的到來，宜蘭傳藝園區精心推出「魔幻傳藝 瘋嗨GO」系列活動！從7月至9月以「瘋演出、嗨仲夏、GO傳藝、夜傳藝」四大主題輪番上陣，透過傳統藝術、祭儀文化與深度互動體驗，引領大小朋友展開一場充滿驚喜的仲夏奇幻之旅。 主辦單位說明，「瘋演出」結合臺灣民間傳說、原民神話與兒童歌仔戲，呈獻四檔充滿張力的奇幻演出。7月先由莫比斯圓環創作公社帶來改編自宜蘭在地泰雅族神話的《飛吧！希利克》；接續登場的是唐美雲歌仔戲團青年團上演專為孩子打造的兒童歌仔戲《收妖日記：顛倒大王的秘密》；8月由艸創心演擊樂場帶來融合舞獅、武術與戲劇元素的《沒有耳朵的獅子!?》；9月則由萬象藝術劇場的《東海岸傳奇》結合雜耍、特技、戲曲與舞蹈壓軸登場。 7月限定的「宜蘭傳藝大溪日」，首度將桃園大溪傳承百年的迎神文化原汁原味的搬進園區，邀請民眾一起「GO傳藝」，近距離感受臺灣傳統民俗的熱情與活力。7月11日率先登場的「社頭體驗」，由四大社團帶領民眾認識神將、神轎、涼傘、北管等傳統技藝，並透過香擔、神將行走、舞龍操演及北管樂器等互動體驗，深入了解社頭文化的獨特魅力。 7月12日將是活動高潮，大溪四大社頭包括嘉天宮同義堂神將、同人社神轎、同義社北管及新勝社飛龍團聯袂出巡，重現震撼人心的遶境盛況；當日下午的文化劇場《想阮少年時》，以臺語歌舞劇述說大溪迎六月廿四的文化故事，呈現地方信仰、青年傳承與世代情感的同時，也帶領觀眾深入認識地方信仰與人文情感。現場更貼心準備大溪經典小食與大禧文創商品，讓遊客全方位體驗箇中的民俗熱情與特色。 8月1至2日、8至9日限定推出「2026 YA傳藝」，將園區轉化為奇幻夜間樂園，營運時間延長至晚間8時30分，讓遊客一票暢玩日夜。活動串聯「夜秀演出」、「夜光裝置」與「台味市集」，打造宜蘭傳藝專屬仲夏夜。園區並有迷霧森林、魚耀隧道、燈籠巷等夢幻光影，搭配齊天大聖見面會、落日舞台及《大鬧嬉遊》夜秀等限定節目，讓遊客從白天一路玩到夜晚。 活動期間特別推出Cosplay齊天大聖活動，鼓勵民眾變裝參與，還有機會獲得見面會優先互動資格，為夏夜留下難忘回憶。更多詳情請至宜蘭傳藝園區臉書專頁(https://www.facebook.com/sunmakecult）及官網（https://www.px-sunmake.org.tw/）查詢。

記者孟憲玉/台北報導 LISY麗熹生醫舉辦品牌發佈會，除發表大健康產業布局外，也說明旗下「麗熹雲電商」與女性主理人制度。面對女性重返職場、彈性創業與健康產業需求增加，麗熹雲電商希望以低門檻、重培訓、先公益、再經營的模式，培養具健康管理意識與服務精神的女性主理人，透過數位平台、產品通路與公益服務，建立兼具收入、專業與社會參與的創業路徑。 麗熹雲電商的制度設計，並不只是把商品放上平台銷售，而是希望讓「創業」先回到人的能力養成。許多女性在人生不同階段，可能因育兒、家庭照護、離開職場或經濟壓力，需要重新建立工作節奏。麗熹雲看見這樣的需求，將女性主理人視為健康產業服務鏈中的重要角色，協助她們從學習、實作到經營，逐步找到重新出發的位置。 ▲麗熹商學院執行長林宏德分享麗熹雲電商制度，透過數位工具與創業培訓，協助女性主理人從學習、實作到經營，逐步打造個人事業舞台。（圖/麗熹生醫提供） 在制度上，麗熹雲主理人需接受系統化培訓，包括健康管理觀念、產品知識、服務流程、公益活動協助及基礎經營能力。品牌也規劃自媒體、商學院、財商、會計與經營管理等課程，讓主理人不只是銷售者，更能理解健康需求、客戶關係與長期服務的重要性。對具有醫護、護理、健康管理或美業背景者而言，完整的制度也提供一個將既有專業轉化為創業能力的入口。 其中最特別的是，麗熹雲把公益服務放在制度前端。參與者在進入品牌體系前，需參與線下公益健檢、義診或社區服務，協助民眾完成檢查流程、理解健康管理概念，並學習如何以耐心與同理面對不同家庭的需求。這樣的設計，讓創業不是一開始就急著談成交，而是先走進真實現場，看見疾病、照護與弱勢處境背後的重量。 在商業模式上，主理人可透過產品銷售、健康管理服務導流與通路經營取得收入，公司則依其經營規模與服務能力，提供不同合作條件。這樣的制度既保留電商的彈性，也讓主理人能依照時間、地區與個人能力安排工作。對許多需要兼顧家庭與收入的女性而言，一支手機、一套培訓系統與一個可被支持的團隊，可能就是重新啟動人生的第一扇門。 麗熹雲電商也將公益回饋納入制度循環。部分主理人可將收益比例回捐至慈善體系，用於弱勢家庭、病患支持與公益服務。當收入與善款形成循環，創業就不只是個人成就，也能成為社會照護網的一部分。

記者蕭麗鳳/彰化報導 早期台灣的經典老歌《望春風》、《媽媽請你也保重》，在過去都曾是政府公文裡明令查禁的「禁歌」嗎？為彰顯「公義與關懷」之核心價值、體現柔性司法與人文關懷的機關形象，同時活化國家檔案之社會應用價值，法務部行政執行署彰化分署(下稱彰化分署)特將國家級策展資源引入地方，自115年6月29日起至8月25日止，於分署一樓大廳舉辦為期約三個月的「『禁』歌金曲：威權統治時期的台灣禁歌」檔案展，歡迎洽公民眾與喜愛歷史文化的市民朋友踴躍前往參觀。 彰化分署近年積極推動檔案活化，繼「衣脈相傳」與「執行榮耀」文物檔案展獲得同仁及民眾熱烈迴響後，為延續檔案教育精神，特向國家發展委員會檔案管理局借調國家檔案行動展示資源，以威權統治時期的「歌曲審查制度」為核心。在那個「歌唱需經審查」的壓抑歲月裡，歌曲常因「流於靡靡之音」、「涉嫌暗示諷刺」或「影響軍心」等種種理由被禁唱。現場展示掛軸中包含珍貴的歷史公文影本、查禁歌本殘頁與審查報告書等照片與詳細說明，揭開塵封的「禁歌往事」，讓冰冷的檔案化為生動拼圖，引領大眾從柔性的音樂視角，重現台灣民主發展與庶民生活的集體記憶。 ▲在那個「歌唱需經審查」的壓抑歲月裡，歌曲常因「流於靡靡之音」、「涉嫌暗示諷刺」或「影響軍心」等種種理由被禁唱。（圖/彰化分署提供) 為使觀展體驗更具深度，彰化分署特別邀請國家發展委員會檔案管理局的徐紹綱副研究員為導覽人員，於115年6月29日上午10時10分微笑曲線時間親臨現場進行深度解說，徐研究員更是《大濛》歷史顧問，相信能引領觀眾不僅「看熱鬧」，更能穿梭時空，深入理解歷史檔案背後的時代故事。 彰化分署強調，機關一樓大廳除了提供優質的行政執行與洽公服務外，亦持續致力於推動文化與法治教育的結合。希望藉由這次檔案展，不僅能舒緩民眾洽公時的生硬感，更能引導社會大眾珍惜現今來之不易的言論與創作自由。 本展覽為免費參觀，展出時間自115年6月29日至8月25日，每逢上班日（週一至週五）上午8時至下午5時開放（例假日及國定假日不開放），展出地點位於彰化分署一樓大廳。誠摯邀請各界蒞臨指導，一同翻閱檔案，聆聽歷史的迴響。  

地方中心∕花蓮報導 花蓮縣環保局與消防局合辦環保暨消防安全訪視活動，對象涵蓋廢棄物回收處理業者、收受具火災風險材質之再利用機構、執行機關資源回收貯存場等，期盼通盤檢視環境安全配置，強化各級場域的防災與應變能量。 ▲花蓮縣政府全面盤點場域安全，降低火災發生風險。（圖／花蓮縣環保局提供，下同） 本次聯合訪視小組針對廠（場）區內的消防設施功能、逃生動線流暢度以及防火管理制度等核心項目逐一查核，並於現場同步宣導災害通報機制與缺失改善要領。此外，鑑於廢鋰電池等高風險廢棄物易因熱失控引發火警，訪視小組特別針對此類業者加強分類貯存與安全管理的實務輔導，期盼由源頭落實防範，全面升級本縣資源循環場域的安全管理韌性。 ▲花蓮縣聯合訪視小組強化業者防災意識及應變能力。 縣長徐榛蔚呼籲，業者應全面強化場內的防火管理，並落實四大防禦核心，第一、建立嚴格的「收受物品篩檢機制」以阻絕易燃源；第二、深化「員工防火教育」提升即時應變力；第三、定期「檢測電力設備與線路」杜絕電氣火災。同時，鼓勵業者導入智慧科技，增設火警偵測設備，透過科技監測即時掌握異常升溫，在兼顧產業運作的同時，全力保障作業人員生命及財產安全。 ▲縣長徐榛蔚呼籲，業者應加強場內防火管理。 花蓮縣環保局指出，本次訪視不僅展現展現縣府跨局處攜手守護公共安全的決心，透過強化產業安全與災害韌性，建立健康、安全、永續的工作與生活環境，打造本縣綠色資源循環之安全典範。 ▲花蓮縣環保局期盼，透過強化產業安全與災害韌性，建立健康、安全、永續的工作與生活環境。 未來將持續輔導在地企業構築兼具環境保護與勞工安全的雙贏環境，讓花蓮在推動資源循環再利用的同時，成為兼具防災韌性的安全典範。 ▲花蓮聯合訪視小組宣導災害通報機制及缺失改善要領。

記者蕭麗鳳/彰化報導 大葉大學機械與自動化工程學系舉辦「114學年度機械設計實務專題成果展示」，學生將課堂所學結合理論與實務，作品涵蓋智慧廟宇管理、AI辨識技術及綠色運具設計，展現機械設計、自動控制、人工智慧及智慧載具等領域的創新成果。 吳鴻筠老師指導，莊安霖、蔡翔安、莊旭宏同學共同設計的「低功耗電子紙光明燈與管理系統」，以電子紙技術取代傳統廟宇高耗能的光明燈，打造兼具環保與智慧管理特色的數位點燈系統。透過電腦輸入點燈資訊後，系統可經由無線網路即時傳送資料至現場裝置，自動刷新電子紙畫面，大幅降低人工更換名牌的人力成本。團隊更建置雲端網頁管理介面，讓管理者可透過一鍵更新完成點燈作業，展現傳統宗教文化與智慧科技融合的新模式。 ▲大葉大學機械系莊安霖同學介紹電子紙光明燈設計。（圖/大葉大學提供) 蔡耀文老師指導、劉益榕同學完成的「智慧AI識別機器車」，運用AI晶片與機器視覺技術，透過大量資料訓練及模型建構，實現多種物件辨識、人臉追蹤等功能。蔡耀文老師表示，學生從零開始學習人工智慧相關技術，歷經多次嘗試與修正，克服模型訓練失敗及複雜接線等挑戰，逐步完成系統整合與功能驗證，成功開發出具備AI辨識能力的智慧載具，展現學習熱忱與問題解決能力。 ▲大葉大學機械系蔡耀文老師(左)指導劉益榕同學(右)設計智慧AI識別機器車。（圖/大葉大學提供) 吳鴻筠老師指導李恩廷、林翰廷及楊曜仲同學共同研發的「倒三輪電動滑板車」，符合現代都市短程接駁與低碳運輸發展趨勢，並針對傳統兩輪載具容易失去平衡及翻覆的問題提出解決方案。車子採用倒三輪結構設計，結合平行四連桿機構，使雙前輪能同步傾斜並維持良好接地狀態，提升過彎穩定度與行駛安全性。 ▲大葉大學機械系學生打造的倒三輪電動滑板車。（圖/大葉大學提供) 機械與自動化工程學系主任鄭江河表示，專題製作是學生整合理論知識、培養創新思維、團隊合作與實務研發能力的重要平台，透過專題成果展示，學生將創意轉化為具體成果，展現機械工程結合智慧科技的多元應用潛力，也為未來投入產業發展奠定基礎。

 記者張辰卿/台北報導 Telefilm Vietnam 2026於6月24日至26日在越南Ho Chi Minh City西貢會展中心（SECC）盛大舉行。作為東南亞最具代表性的影視產業展會之一，此屆展覽吸引來自全球影視音相關企業參展，展示內容涵蓋影視製作、廣播電視設備、串流平台、AI內容應用、動畫製作及數位創作等領域，為東南亞重要的影視版權交易、內容授權及跨國合製合作平台。 台北市影音節目製作商業同業公會今年率領台灣影視、動畫、AI科技及數位內容業者共同參展，藉由國際展會平台向海外市場展示台灣內容產業的創新能量，並積極尋求與越南及東協各國業者的合作機會。 展會首日上午舉行參展單位展映推介會（Animation showcase），由台北影音公會參展業者輪番上台介紹企業特色、技術優勢及合作項目。參與推介的企業包括兔將創意影業股份有限公司、澤諾創藝科技有限公司、冉色斯動畫股份有限公司、魔森內容映畫股份有限公司、銘影文創文化事業有限公司及金繪國際有限公司等，展示內容涵蓋動畫製作、影視內容開發、AI影像生成技術、數位內容應用及文創IP開發等領域，吸引現場國際買家及產業人士關注。   ▲Telefilm Vietnam 2026開展首日，台北影音公會參展業者於推介會中向國際買家及產業代表介紹企業特色與創新服務。(圖/台北影音公會提供)   其中，由澤諾創藝科技有限公司推出的「創視紀AI平台」展示AI影像生成與智慧內容應用成果，呈現AI技術在影視製作、短影音創作及數位內容產業的多元應用，也成為展區交流焦點之一。 24日開展首日，越南文化部相關主管於開展典禮後亦親臨展區參觀，對台灣業者展出的影視內容、動畫技術及AI創新應用表達高度興趣，並與參展業者就未來影視文化交流及產業合作交換意見，展現台越雙方持續深化文化創意產業合作的潛力。 此外，駐胡志明市台北經濟文化辦事處經濟組組長陳宗裕及秘書張育菁上午特別前往台北影音公會展區參訪，關心台灣業者參展情形，並與參展團成員交流越南市場發展現況及產業合作機會。 下午，駐胡志明市台北經濟文化辦事處處長韓國耀亦蒞臨台北影音公會展區，逐一了解各家台灣業者展示內容及參展成果，並與業者進行交流，鼓勵台灣企業積極把握越南及東南亞數位內容市場快速成長的發展契機，拓展國際合作版圖。 ▲駐胡志明市台北經濟文化辦事處處長韓國耀（中）蒞臨台北影音公會展區，關心台灣業者參展情形並與參展團成員交流。(圖/台北影音公會提供) 台北影音公會總幹事蔡富丞表示，越南擁有超過一億人口，加上數位經濟快速發展與年輕消費族群崛起，已成為東南亞最具潛力的影視與數位內容市場之一。此次參展不僅是推廣台灣影視、動畫及AI內容產業的重要機會，更希望透過面對面的商務交流與市場接軌，建立更多國際合作夥伴關係。 蔡富丞指出，近年AI技術正加速改變內容產業生態，台灣業者在創意內容、技術整合及跨域應用方面具備相當優勢。未來公會將持續帶領會員參與國際影視市場與產業展會，協助台灣內容產業開拓海外市場，提升國際競爭力，讓更多台灣優質內容與創新技術走向國際舞台。

記者張辰卿/台北報導 從全台預約困難店聯名煎餃，到顛覆想像的甜餃新品，奇美食品近年積極推動品牌年輕化與創新轉型。其中，攜手預約困難店「昭和食堂」推出的兩款聯名鮮肉煎餃，上市後迅速掀起市場熱議，首批商品近乎完售。今年更將於台北國際食品展打造限定體驗區，成為展場最受矚目的亮點之一。 被饕客譽為「全台最難訂日料板前之一」的昭和食堂，自2013年開幕以來始終一位難求。此次首度攜手奇美食品，歷經近一年共同研發，推出「愛香荽鮮肉煎餃」與「絕代雙椒鮮肉煎餃」，將原本需要等待一年才有機會品嚐的職人料理，化為打開冷凍庫就能享受的日常美味，也讓更多消費者以更親近的方式體驗板前料理的講究與魅力。  ▲奇美食品總經理宋宗龍（右）與昭和食堂主理人 Joe 桑（左）共同展示聯名鮮肉煎餃，將預約困難店的職人美味帶進日常餐桌。(圖/奇美食品提供) 今年台北國際食品展首日（6月24日），昭和食堂主理人 Joe 桑也將親自現身奇美食品展區，以獨門手法現場煎製聯名煎餃，透過香氣、滋滋作響的冰花脆皮與爆汁口感，帶領民眾近距離感受職人料理的魅力，預計吸引大批民眾及海內外買主前往朝聖。 除了高端聯名話題，奇美食品也持續回應新世代消費需求，積極投入創意商品開發。今年首度推出全新「甜餃」系列，以甜點概念重新定義餃類商品，翻轉消費者對餃子只能是鹹食的既定印象，巧妙融入台灣代表性水果芒果、鳳梨等在地風味，讓水果餃子化身兼具創意與美味的甜點新選擇， 期待成為歐洲市場的新寵；同時，近年席捲歐美市場的紫色旋風 Ube（紫薯）商品也將於展場亮相，展現品牌對國際飲食趨勢的敏銳觀察與商品創新力。   ▲今年首度推出全新「甜餃」系列，以甜點概念重新定義餃類商品。(圖/奇美食品提供) 奇美食品總經理宋宗龍表示，品牌始終重視產品品質與消費需求，希望透過更多元的產品型態，讓不同世代、不同飲食需求的人，都能找到適合自己的美味選擇。今年延續「全人友善飲食」為核心理念，呼應高齡化飲食趨勢，旗下【親膳】品牌將展出銀髮友善餐點、磷鉀友善點心及多款創新商品；同時，也帶來即時料理品牌【傳膳】系列，以「百年美食，原味重現」為核心主張，將總鋪師經典手路菜轉化為便利即時料理，打造從全家人到銀髮族都能安心享用、吃得剛剛好的全齡飲食方案，實踐「全人共好、全齡共享」的品牌理念。 此外，奇美食品近年持續深化全球布局，除台灣總部外，已陸續建置菲律賓馬尼拉廠、波蘭羅茲廠，2025年與美國當地夥伴合作生產，更在今年於日本設立辦公室，進一步提升全球供應能量。透過高規格、高品質的製造標準，讓台灣味走向世界，也讓全球消費者看見台灣食品產業的創新與實力。 2026台北國際食品展 - 奇美食品 台北南港展覽館一館 攤位 I0610，2026年6月24日至27日 昭和食堂聯名煎餃現場展演、多款即時料理限量試吃，歡迎蒞臨體驗。https://www.chimeifood.com.tw/tw