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首頁生活

家長們注意了 15.76%的開學用品未達標 購物前一定要看

記者黃俊育 / 新北報導 迎接新學期的到來,不少家長開始幫學童選購書包、文具用品、便當袋、學生制服等開學用品。為使家長購買安心,新北市經發局特別針對轄內商家辦理開學前商品專案抽查,總計抽查311件,其中49件標示不合格,不合格率達15.76%。 ▲便當袋主要缺失為未標示原產地、製造商或進口商資訊。(圖/新北市經發局提供) 經發局長何怡明表示,民眾在購買書包、文具用品、便當袋、制服等商品時,往往只留意商品外觀及價格,鮮少注意商品是否有完整標示。經發局提醒無論何種商品流通進入市場時,皆應符合商品標示法暨其他相關標示基準規定,例如常見的書包、便當袋商品應符合「商品標示法」、文具用品應符合「文具商品標示基準」、學生制服應符合「服飾標示基準」等。 ▲學生制服則以未標示原產地、製造商資訊、洗燙處理標示、成份標示為大宗。(圖/新北市經發局提供) 本次抽查311件,共有49件不合格商品,其中書包、便當袋主要缺失為未標示原產地、製造商或進口商資訊(名稱、地址、電話)、製造日期;文具用品主要缺失為未標示原產地、製造商或進口商資訊(名稱、地址、電話);學生制服則以未標示原產地、製造商資訊(名稱、地址、電話)、洗燙處理標示、成份標示為大宗。經發局已依「商品標示法」、「文具商品標示基準」、「服飾標示基準」等規定立即要求業者限期改善,逾期未改善者,將依法裁處新臺幣2萬元以上至20萬元以下罰鍰,嚴重者將函令下架或公告業者名稱。 經發局再次呼籲,商品標示是商品的身分證,保障消費者對商品「知的權利」,各位家長幫學童購買開學商品時也要注意所使用的商品品質與使用安全,購買前應看清楚標示內容,拒絕購買來路不明、標示不全商品,保障自身權益。

葛萊美得主李政瀚 攜手塗鴉藝術家BLACKZAO為賽德克歌手拉卡‧巫茂打造電音勇士專輯《飛翔傳說》

記者黃俊育 / 新北報導 綽號阿飛的賽德克族金曲歌手拉卡‧巫茂,繼2013年發行《流浪的歌》後,時隔十年再度推出全新創作《飛翔傳說》。專輯與知名電音製作人DJ大衛、葛萊美最佳專輯包裝設計獎得主李政瀚合作,打造出一張從音樂到視覺都極具辨識度的史詩級電音專輯。許多樂迷一聽都不禁驚呼「這不是聽音樂,是在看史詩級的傳奇電影吧!」、「這是台灣的原住民音樂嗎?也太震撼!」成功吸引音樂圈關注。 曾發行三張專輯的拉卡‧巫茂曾獲金曲獎「最佳原住民流行音樂專輯演唱新人獎」肯定,除了投身音樂創作外,他其實也跨足電影、戲劇領域。他在近期熱播的影集《八尺門的辯護人》中飾演船長鄭峰群,最令人印象深刻的則是2011年受朋友推薦於魏德聖導演的《賽德克‧巴萊》中飾演頭目角色,同時也參與了電影歌曲製作,並以電影主題曲〈看見彩虹〉入圍第48屆金馬獎「最佳原創電影歌曲」,引起廣泛關注。 ▲賽德克族金曲歌手拉卡‧巫茂最新族語創作專輯《飛翔傳說》。(圖/本格攝影提供) 新專輯《飛翔傳說》融合古謠、現代、流行以及電音元素,更加入象徵部落榮耀的神祕樂器「獵首笛」。相傳在早期賽德克族出草文化中,藉由吹響獵首笛的笛聲即可召回被獵者的靈魂,而男性必須成功獵取敵人的首級後才有資格佩戴。隨著日治時期當時政府的嚴格禁止,這項獨特的文化和器樂便逐漸失傳。透過曲目編排與聲音設計,失傳以久的「獵首笛」再次迴盪山谷間,替歌曲增添幾分神秘色彩。拉卡‧巫茂表示「希望透過音樂讓失落的聲音再次回到世界,並在當代社會中找到價值。」 製作人DJ大衛透過現代電音的融合,讓專輯呈現出磅礡震撼的宏闊史詩感。DJ大衛說「這次的製作非常具挑戰性。因為要融入不同型態的電音,還要讓音樂聽起來能有畫面。」由首曲〈祖靈之眼〉揭開序幕,老鷹鳴叫聲象徵進到山林部落的旅程之始,拉卡‧巫茂的嗓音搭配陣陣電子音樂,塑造出壯烈的電影場景,聽者彷彿穿越時空,正跟隨著部落勇士前往一趟奇幻的冒險。 此次實體專輯裝幀設計由葛萊美獎「最佳專輯包裝設計獎」得主李政瀚操刀設計,再次與知名塗鴉藝術家BLACKZAO合作,以賽德克族傳統符號結合AI繪圖技術,拆解符號元素後再構成,組成富科幻及神秘色彩的超現實圖像。搭配專輯首曲的老鷹鳴叫,每一次打開專輯時,都能看到老鷹展翅飛翔的畫面,無疑是一份值得珍藏的藝術品。拉卡‧巫茂說「這張專輯就像是一場音樂冒險,也是我們對賽德克族文化的致敬。」專輯《飛翔傳說》已於各大數位串流平台發行,精美實體將於9月5日上市。

追光追夢 「2023北海夜金閃閃」最後一周 青農體驗 美食市集搶先看

記者黃俊育 / 新北報導 於8月12日熱鬧登場的「北海夜金閃閃-北海潮與火」活動,即將於9月3日畫下休止符,新北市政府綠美化環境景觀處表示,由「Coming True Fire Group即將成真火舞團」帶來的精采火舞秀也將於9月2日演出最終場,進入活動尾聲的同時,歡迎喜愛本活動的朋友們不要錯過。 ▲活動限定「潮聚玩攻略」超值包在朱銘美術館限量開賣。(圖/新北市景觀處 提供)  2023北海潮與火系列活動內容堪稱歷年之最,包含《潮火共生》光影饗宴展覽、由「Coming True Fire Group 即將成真火舞團」帶來《燃薪交匯:青農火的永續饗宴》環境劇場演出、以及今年首度登場的青農火BBQ派對、浪潮市集、「潮8-新北特有種」在地青農分享會-五感體驗活動與活動期間限定「潮聚玩攻略」超值包限量開賣、線上攝影貼文PO照Tag好友抽好禮活動等7大亮點,讓仲夏暑假期間的北海岸夜晚越夜越精彩,各項活動詳情與介紹,均可上「2023北海夜金閃閃-北海潮與火」官網點閱瀏覽。 ▲浪潮市集推出眾多精緻好吃的特色美食與青農商品,歡迎遊客到訪品嘗。(圖/新北市景觀處 提供)  新北市景觀處表示,橫跨3展區以及於朱銘美術館內搭配夜間開館辦理潮8青農體驗活動的「北海夜金閃閃-北海潮與火」活動,迄今已累計超過1,500人次參與青農五感體驗,整體活動更創下近16萬人次觀賞的紀錄,口碑與好評不斷。最後一週的活動,除了將由即將成真火舞團上演壓軸最終章場次外,喜歡到市集挖寶、體驗美食的朋友也別忘了再來週末浪潮市集現場,此次展出均為本市在地青農攤位,包含淡水樹興社區的手工蛋捲與新鮮蔬果、昌輝養蜂場的純正蜂蜜、八里榕爺黃金筍農場的地瓜、竹筍,以及坪林青年茶業發展協會的包種茶等,還有胖卡餐車,提供眾多精緻好吃的特色美食與青農商品,歡迎前來品嘗。各項「2023北海潮與火」活動相關資訊與詳情請至活動官網查詢:https://www.2023northcoastlightfestival.com/。 ▲「Coming True Fire Group 即將成真火舞團」將於9月2日帶來壓軸火舞演出,喜歡表演的朋友切勿錯過。(圖/新北市景觀處 提供)

郭綜合醫院婦產部主任李耀泰推薦維他命D可能預防老化

記者黃文博/台南報導 人類壽命越來越長,隨著年紀增長,人體內細胞和分子結構改變,如粒腺體(產生能量來源)功能異常、受損蛋白質的累積、終端粒縮短(越長壽命越長)和細胞變大,並且產生很多前驅發炎物,包括介白質6、介白質1、腫瘤壞死因子α、干擾素γ、急性反應期蛋白、活性氧化物和自主抗體等,導致慢性持續發炎,台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰表示,故過了中老年許多疾病便慢慢浮現,包括肌少症、代謝異常、心血管疾病、神經退化性疾病和癌症,生活品質低落。 李主任指出,T細胞和B細胞因為發生發炎和自主抗體等,使免疫功能下降,減少抗原特異性反應,影響記憶功能,其後,自然殺手細胞和中性白血球趨化作用亦產生失能,因此易發生癌症和感染,是年長者生命最大的威脅。 李主任認為,許多巨大營養素(如多元不飽和脂肪酸)和微量營養素(如維他命、鋅、鐵等)能調整免疫功能,對年長者尤其重要,特別是維他命D,除能改善骨骼功能,其乃一種類固醇荷爾蒙,對人體全身性功能影響甚鉅。 李耀泰推薦維他命D具有下列功能,可以防止老化: (1)抗生抗菌肽(cathelicidin)和防禦素(defensins)等,可以降低對許多感染風險,如結核病、敗血症、病毒感染、腹膜炎和肺炎。 (2)減少終端粒縮短功能,使壽命延長。 (3)增加核因子紅血球2-相關因子2,有抗氧化效果,抑制發炎作用。 (4)減少DNA受損和過氧化壓力,使能維持一切健康。 (5)促進粒線體功能,增加體能。 李主任強調,維他命D對心臟細胞和骨骼肌肉功能的影響特別重要,可減少氧化壓力和發炎,改善新陳代謝和細胞修復能力,降低肌肉細胞的萎縮所產生肌少症和衰弱症,同時也抑制許多發炎物的生成。他建議>70歲的長者每天補充維他命D 800國際單位,<70歲者每天補充維他命D 600國際單位,另外再每天補充鈣1200毫克,以改善骨骼和肌肉強度。

守護混合辦公安全 Fortinet 推 SASE 解決方案三大升級 打造企業級雲地資安防護網

記者黃俊育 / 綜合報導 全方位整合與自動化網路資安領導廠商 Fortinet®(NASDAQ:FTNT)今(31)日宣布推出單一供應商安全存取服務邊緣(SASE)解決方案 FortiSASE 全新升級,除了擴展安全防護至企業微型分支機構,並強化資料外洩防護服務,也整合數位體驗與端點智慧監控功能,推進 FortiSASE 成為業界服務最為全面的 SASE 解決方案。此外,Fortinet 亦以業界唯一在零信任網路存取(ZTNA)實現雲地整合的領先地位,獲 Forrester 評選為零信任邊緣(ZTE)解決方案領導者殊榮。 ▲Fortinet 以業界唯一在零信任網路存取(ZTNA)實現雲地整合的領先地位,獲 Forrester 評選為零信任邊緣(ZTE)解決方案領導者殊榮。(圖/業者 提供) Fortinet 台灣區總經理吳章銘表示:「台灣企業上雲需求成長力道強勁,雖然為雲端轉型帶來新契機,卻也讓各產業面臨的攻擊面迅速擴大。因此,Fortinet 長期致力於產品革新,透過延伸資安防護至微型分支機構、完善資料外洩防護服務、融合數位體驗智慧監控三大升級,大幅強化 FortiSASE 的防禦能量。Fortinet 未來也將持續運用單一供應商與 Universal SASE 解決方案的領導優勢,提升台灣企業資安韌性。」 FortiSASE 最新升級聚焦三大雲地整合關鍵技術,全方位守護企業資安、保障機敏資料安全! 數位轉型風潮帶動台灣企業上雲趨勢顯著,包含過往具高度監管需求的金融業、導入 AI 運算需管理大量數據的製造業,以及資源較有限的中小企業與零售業,皆陸續將工作負載遷往雲端。然而,面對日益嚴峻的駭客攻擊,如何確保核心服務上雲後的安全存取,避免資料外洩事件發生,卻也成為台灣企業的最大考驗。 為守護台灣企業邁向上雲轉型,Fortinet 近年來持續深化技術創新,不僅以 AI 強化單一供應商與 Universal SASE 解決方案 FortiSASE,本次升級更涵蓋三大關鍵面向,搭建橫跨雲地兩端的全方位資安防護網: 擴展企業資安防護至微型分支機構與 IoT/OT 設備:FortiSASE 整合無線區域網路(WLAN)安全服務,透過 FortiAP 無線存取點的智慧技術,轉移企業微型分支機構的使用者流量至 SASE 的網路連接點(POP),以便對企業內部所有裝置,像是物聯網(IoT)及營運技術(OT)設備等,進行全面性的安全掃描。此外,企業亦能以 FortiSASE 的單一雲端平台,同步管理無線區域網路(WLAN)安全服務,且無需額外安裝任何設備或服務,即可將多項企業級威脅防護功能輕鬆部署於微型分支機構,如沙箱(Sandbox)、入侵防禦系統(IPS)與 URL過濾服務等。 多層次資料外洩防護服務再升級:為強化企業資料保護機制,FortiSASE 除了內建由 FortiGuard 安全服務驅動的資料外洩防護(DLP)功能,全面守護存放於雲地混合環境的企業機敏資訊,更大幅升級資料識別服務,將防護範圍擴及類型更廣泛的文件檔案與軟體即服務(SaaS)應用,同時導入進階資料比對技術,以有效防範資料外洩事件發生。 ...

Check Point 發佈 2023 年中資安報告 台灣遭網攻次數居全球之冠

記者黃俊育 / 綜合報導 全球網路安全解決方案領導廠商 Check Point® Software Technologies Ltd.(NASDAQ股票代碼:CHKP)的威脅情報部門 Check Point Research 發佈《網路攻擊趨勢:2023 年中資安報告》,指出全球第二季每週遭受的網路攻擊次數遽增 8%,創兩年來最大增幅,突顯出攻擊者巧妙結合新一代人工智慧(AI)與 USB 等傳統工具來發動破壞性網路攻擊。此報告提及,因新型勒索軟體團體出現,2023 上半年的攻擊隨之加劇;平均每間台灣企業在上半年遭到 3,245 次攻擊,居全球之冠,並較去年同期增加 10%。 從曼徹斯特大學遭遇的三重勒索,到針對西方的駭客組織匿名蘇丹(Anonymous Sudan)興起,《網路攻擊趨勢:2023 年中資安報告》揭露幾個今年主要的網路攻擊趨勢與行為,包含: 攻擊方式升級:勒索軟體組織不斷精進其攻擊手法,利用常見的企業軟體漏洞,並將策略從資料加密轉向資料竊取。 USB 再度成為重大威脅來源:由國家支持的勒索軟體組織和網路犯罪分子正在利用 USB 作為感染全球組織的威脅途徑。 駭客激進主義興起:受政治動機驅使的勒索軟體組織向特定目標展開攻擊。 濫用 AI 的情形加劇:生成式 AI 工具被用於製作網路釣魚電子郵件、鍵盤側錄程式,以及基礎勒索軟體程式碼,因此需要採取更有力的監管措施。 2023 上半年共 48 個勒索軟體組織入侵了超過 2,200 位受害者;其中以 Lockbit3 最為猖獗,與 2022 上半年相比,受害者數量增加了 20%。新興組織如 Royal 和 Play 的出現則與 Hive 和 Conti 勒索軟體即服務(RaaS)組織的解散有關。就地理位置而言,45% 受害者位於美國,而由於新型勒索軟體組織「MalasLocker」將贖金要求替換為慈善捐款,俄羅斯受害人數意外上升。若以產業別來看,製造和零售業受害最為嚴重,顯現出勒索軟體攻擊策略的轉變。 Check Point Software 研究副總裁 Maya Horowitz 表示:「從今年上半年網路攻擊趨勢可看出,勒索軟體和駭客激進主義等常見威脅更蓬勃發展,勒索組織調整其手段和工具,企圖感染和影響世界各地的組織,即使如 USB 這種傳統工具也被拿來作為傳散惡意軟體的媒介。各組織需要制定彈性的資安防禦策略,並採用以預防為主的整合式解決方案,以強化防禦能力。雖然網路攻擊難以避免,但若能採取前瞻性的措施及資安技術,則可有效預防。」 《網路攻擊趨勢:2023 年中資安報告》詳細分析網路威脅態勢;此報告以主要研究網路犯罪份子攻擊採取策略的 Check Point ThreatCloud 網路威脅地圖數據為基礎。欲瞭解更多資訊,請下載完整報告:https://pages.checkpoint.com/2023-mid-year-cyber-security-report.html 關注 Check Point Software Blog: https://blog.checkpoint.com Twitter: https://www.twitter.com/checkpointsw Facebook: https://www.facebook.com/checkpoint.tw

苗栗農村「優」遊趣   創「壢」無蠅環境好安心

記者張辰卿/苗栗報導 苗栗縣政府長期積極推動農村社區及休閒農業區的農業轉型,為提升農村旅遊參觀品質,擁有豐富自然資源的壢西坪休閒農業區,與當地居民組成「壢西坪產業文化發展協會」,藉由社區青年與企業共識合作,齊心推動「無蠅環境農業轉型計畫」,改善農村的生態環境。長期以來,傳統的生雞糞施用方式卻成為農村蒼蠅濫生、病蟲害蔓延,以及作物肥傷和土壤重金屬殘留的根本原因。 ▲無蠅環境下參與各種農村DIY體驗。(圖/苗栗縣政府提供) 為推動更好的農村環境,當地居民和業者共同組成「壢西坪產業文化發展協會」,與在地「自然圈農場」、民間企業和扶輪社的共同合作,倡導「無蠅環境農業轉型計畫」,目的是減少傳統農業的生雞糞施帶來的農村蒼蠅濫生、病蟲害蔓延,以及作物肥傷和土壤重金屬殘留等問題。在農業部陳吉仲部長所推行的「國產有機質暨微生物等農田地力肥料補助計畫」政策支持下,國產有機質肥料得到了顯著提升的補助金額,農民對於生雞糞的施用動機逐漸減弱,「無蠅環境農業轉型計畫」將推動生雞糞的持續轉型,預計將受惠的農業面積由原本的30公頃擴大至100公頃。引領在地農民轉型友善環境耕作,將原本含有重金屬、易滋生蠅蟲的生雞禽肥轉換成禽畜糞,大大減少蠅蟲的生長,不僅打造無蠅觀光場域環境,提高農作物的品質和產量,讓體驗的遊客們能在優質的環境中享受農村的美好。 ▲參觀遊客近距離接觸昆蟲生態。(圖/苗栗縣政府提供) 苗栗縣政府農業處表示,壢西坪休閒農業區除友善環境的推動外,並開發多元豐富的農村體驗活動,藉此吸引不同族群遊客的目光,休區內的農場景點服務品質亦相當完善,其中以自然農學體驗主軸的場域「自然圈農場LOFI_LAND」,透過自然農法栽種的有機農田,可以品嚐到離產地最近的當季作物,在農場職人專業的有機農野導覽下,體驗觸摸、採摘以及觀察作物生長的過程,讓民眾感受大地的生命力。「壢西坪產業文化發展協會」期待在「無蠅環境農業轉型計畫」的推動下,能夠重新喚起深度的農村食農旅遊。讓更多的消費者將有機會重新認識壢西坪這片以水果之鄉而聞名的美麗土地,感受獨樹一格且具備教育意義的苗栗農村旅遊行程。 壢西坪休閒農業區的旅遊相關資訊,可至「苗栗休閒農業趴趴走」粉絲專頁查詢:https://www.facebook.com/mlagritourism。

天仁茶禮、茶月餅玩轉中秋 首度東西藝術雙呈現 禮盒視覺新風貌

生活中心/綜合報導 茶,在現代的生活中,佔有了一席之地,不是只有傳統的小壺泡茶,更有隨處可喝的珍珠奶茶,或是超商店內眾多品項的罐裝茶。茶不僅可以喝,也可以融入生活中各項菜餚或甜品。天仁以茶為本,以茶入餅,讓一口月餅,就是一口好茶,在每個口味裡,都融入了茶湯,讓月餅有了茶味,層次的口感及香氣,著實是令人驚艷的美味! 在中秋團圓互相傳達關心的日子,推薦以下幾款,是茶品與藝術的結合,透過溫暖的茶湯,傳達關心的暖意。 「采茗賞」茶葉禮盒,以茶祝福,茗品回甘 傳統又創新,東方又時尚,是這款禮盒的註解。雍容典雅的牡丹鑲嵌於中式窗櫺上,欣賞窗外的千山萬水,令人怡然自得。裡面有著台灣高山烏龍茶及著名的凍頂烏龍茶,高山烏龍茶湯金黃,香氣清揚;凍頂烏龍帶有些許焙火,品飲起來甘醇回甘,喉韻深遠,值得款待重要的親朋好友,讓相聚時光更加香醇回味。 ▲【采茗賞】特價1,430元/盒 (原價1,680元),「茗月」廣式經典,搭配913茶王,質感滿分。(圖/業者提供) 「茗月」廣式經典,搭配913茶王,質感滿分 設計以東方配色為出發,月兔嬉戲在花團錦簇中,銘版為透出的光澤,猶如遙望如一輪明月高掛於山景之中,展現高貴典雅的格調。內含兩種廣式茶月餅及天仁913茶王。廣式「鐵觀音可可杏仁」,以鐵觀音茶香的獨特韻味結合可可餡,加入杏仁角增添堅果香與口感,一口咬下雙重享受。廣式「紅茶東方美人桑葚」則是首次採用雙茶入餡搭配桑葚果肉,尾韻茶與果香的巧妙結合,清香酸甜不膩口。 好餅當然要配好茶,天仁獨特913茶王,烏龍茶與花旗參的完美結合,品茗吃茶月餅,享受茶之甘醇最對味。 ▲【茗月】85折特價999元/盒 (原價1,175元)(圖/業者提供) ▲「喫茶趣」翻玩藝術,趣味中秋,酥皮月餅登場。(圖/業者提供) 相較於茗月的東方感,喫茶趣則是西方藝術的呈現。設計風格一窺人文、藝術、創意的融合,展現幾何美學的喫茶之旅,月兔在紅、黃、藍的色彩中冒險漫遊,詮釋一場最燦爛的喫茶饗宴。酥皮「鐵觀音金桔綠豆椪」酸甜滋味的金桔醬,鑲嵌在帶有鐵觀音香氣的綠豆椪中,甜而不膩,令人口齒留香。「紅茶香菇素肉燥」內餡以植物肉取代傳統滷肉,搭配濃郁甘醇的紅茶茶香,創新配方,美味又健康。 【喫茶趣】85折特價757元/盒 (原價890元) 團聚賞月、喫茶嚐餅,讓茶香融入生活之中,中秋送禮沒煩惱,今年就送「天仁茶禮」。 預購優惠:9/22(五)前預購再享量購優惠! 更多茶禮新選擇:https://reurl.cc/QXvzqM

木柵市場排隊美食 稻草人壽司擋不住好滋味 讓您似尋得一份小確幸  

記者陳諭瑩/台北報導 位於北市文山區保儀路的木柵市場,其中71號攤位,是美味又有內涵的稻草人壽司,在市場裡經營已超過30年歷史,擋不住的好滋味,且平價清流 ,雖是市場小攤位,已打造成人氣名攤,是許多人共同美好的回憶,聲名也遠播,許多公司行號、企業單位舉辦活動或郊遊等,都會打電話預約食盒,獲得極高評價。 ▲雖是小攤位,卻擠滿了客人,已打造成人氣名攤。(圖/記者陳諭瑩攝) 每天現場新鮮製作的壽司,除了最基本的肉鬆口味等,還常常出現少見的多穀物壽司,以多種口味的壽司饗客,除了海苔壽司、稻禾壽司(豆皮壽司),更用不同材料現做的花壽司,琳瑯滿目,看似簡單的攤位,老闆張賜川和張太太從年輕時,每天一大早就進駐市場賣壽司,由於真材實料,特別是米粒煮得Q彈又好吃,淋上適量的白米醋搭配,還有餡料飽滿,捲得很扎實,每一口都是豐富的口感與滋味,許多老饕慕名而來,彷彿尋得一份小確幸。 ▲美味又有內涵的稻草人壽司,讓許多老饕讚不絕口。(圖/記者陳諭瑩攝) 張老闆說,夫妻倆分工合作,由老闆娘負責包壽司,因為還要照顧其他地區的消費者,在木柵市場的營業時間只有週三、週六及週日,從早期只有兩種基本款壽司,之後因應消費者需要,又多開發了許多口味的花壽司,這裡的壽司都有一個特色,就是將臺灣好食材全方位運用,例如紫米、芋頭、地瓜、雞蛋、堅果…等,都是花壽司內餡亮眼的焦點。 已累積不少的粉絲,還在臉書上撰文推介,且內行人也都知道可以提前預約,由於要先消化訂單,因此張老闆夫妻倆半夜4點就要到攤,所有食材準備就位後就開始製作,而看著老闆娘精湛嫻熟包壽司的手法,如同欣賞著美食文化表演,只見她先攤開包材,加入當天現做的新鮮餡料,然後雙手施壓一捲,五顏六色各種口味的花壽司,就可以分切裝盒化身成經典美食。 ▲餡料飽滿,捲得很扎實的壽司。(圖/記者陳諭瑩攝) 張老板一向非常注重每個製作環節,從餡料到關鍵性的米粒,精心的煮出軟硬適中的壽司飯,再搭配壽司料,做出兩者渾然一體的完美壽司,至於所有的壽司蛋皮也是老板娘當天現煎,既控制好一定的品質,也讓客人吃得安心。 ▲絡繹不絕的客人,攤位上的壽司,也陸陸續續快銷售一空。(圖/記者陳諭瑩攝) 同時還很體貼的幫客人客製食盒,可以當場現點現做,老闆娘都會盡量滿足消費者的需求,口感絕佳,令人回味,所以人潮總是絡繹不絕,想買要趁早,晚一點來賣完就沒了,建議不要快到中午再來買,不然只能望攤興嘆…。# https://youtu.be/LSYHeZRQBEA ▲木柵市場排隊美食 稻草人壽司擋不住好滋味 讓您似尋得一份小確幸。(影片/記者陳諭瑩攝) 地址:台北市文山區保儀路13巷3號(木柵市場第71號攤) 電話:0922-554803 營業:每週三、六、日04:00到~賣完為止

戲水樂趣不限夏天 新北4大超夯免費戲水區 9月起假日限定

記者黃俊育 / 新北報導 今年夏日酷暑中,4處免費玩水景點「三重海世界水樂園」、「新店陽光遊戲場」、「汐止星際遊戲場」及「新莊塭仔底濕地公園戲水池」,是超夯的避暑勝地,自6月18日開放吸引非常多的市民朋友攜家帶眷、大手牽小手湧入戲水區,盡情的玩水嬉戲。新北市政府水利局表示,戲水區在9月僅每周例假日及國定假日開放,提醒市民朋友注意開放時間,以免撲空。 水利局長宋德仁表示,塭仔底濕地公園是新莊唯一兼具親水、生態、休憩、滯洪功能的公園,園內設施完備,有迎賓廣場、兒童遊樂區、戲水池、休憩涼亭和溜冰場等,其中戲水池更是暑假期間,小朋友們最愛的消暑設施,自開放以來已經吸引許多親子來戲水,假日人潮更是爆滿,許多大小朋友已經「N刷」好幾次都玩不膩,是新莊最夯戲水場所之一。 宋德仁補充說,除了新莊有戲水環境外,在新北河濱公園的三重海世界水樂園、新店陽光遊戲場及汐止星際遊戲場戲水區,也讓孩子們的暑假過得既充實又清涼。尤其以八大行星為主題的汐止星際遊戲場,今年加碼的2座噴水拱門,搭配夜間燈光秀,帶給小朋友更驚奇的戲水樂趣與快樂的暑期回憶。 為提供市民一處完善安全的戲水場所,除了定期維護戲水區的設施,加強環境清潔之外,水利局不定時辦理水質檢驗確保水質合於標準,戲水區水質並經衛生局現場抽驗水質合格,請家長及小朋友務必遵守戲水場所公告之注意事項,且配合現場工作人員的指揮,禁止在戲水區內奔跑、跳水、碰撞、推擠、攀爬設施等危險行為,才能玩的安全,玩的放心。

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