記者蔡孟尚/新竹報導 台北榮總新竹院表示，分該院於今年西洋情人節募得31,750 cc熱血，舒緩了大新竹地區醫院的供血需求，有鑒於每年暑假缺少青年學子的熱血，全台血庫皆有血荒的狀況，新竹分院特地於68週年院慶活動，與新竹捐血中心、竹東大同獅子會合作，擴大舉辦「挽袖傳愛，捐血一袋，生命之愛」捐血活動，邀請全院醫護同仁與民眾捲起衣袖，熱心獻血。 新竹分院陳曾基院長、陳炫達副院長率領全院同仁，與新竹捐血中心王雲龍主任、大同獅子會鄭宇翔會長等團隊夥伴，共同響應此次別具意義的捐血活動，此次共計募得16,000 cc血液，見證了公立醫院愛心不落人後的精神，期望可以藉此活動，拋磚引玉，引領更多團體，響應「捐血一袋，救人一命」的善舉。

記者蔡孟尚/新竹報導 為連結在地就業資源，促進退除役官兵就業，新竹榮服處日前於竹北市春耕餐廳辦理「企業廠商代表說明會」，邀請新竹縣市公部門就業機關及企業廠商代表，簡報說明輔導會就業輔導措施，並以下午茶及座談會形式，與廠商代表交流互動，瞭解產業用人需求，以及企業對進用退除役官兵的回饋評價。 活動邀請新竹縣/市政府勞工處、勞動部新竹/竹北就業中心、銀髮人才資源中心、傳創機電、龍和科技、永鴻國際生技、台星科、富廣開發、前鋒塑膠、東照廣告、國強保全、偉珍、力成科技、景碩科技、旺宏電子、勤富鑫企業、派普工程企業、環球晶圓中德分公司、台灣房屋、六福村、和選旅、台灣三菱化學、台燿科技、新竹市保全商業同業公會及公寓大廈管理維護同業公會…等33個單位代表或人資出席與會。 新竹榮服處鞠宗顯處長於活動開場時表示，對於與會企業長期提供就業機會、進用退除役官兵，深深表達誠摯的謝意；也特別感謝公部門就業機關，平日裡共同合作辦理徵才活動，輔導退除役官兵就業。 鞠宗顯處長表示，退除役官兵具有強健的體魄、高忠誠度、紀律及執行力，是企業用人的良好選擇，輔導會近年來推動「促進退除役官兵穩定就業方案」，以實質津貼鼓勵退除役官兵穩定就業，期許與會企業均能瞭解並妥善運用，為企業提供穩定的人力資源。 新竹榮服處會中並與竹國霖股份有限公司、瀧淶國際有限公司、香港商達思系統股份有限公司台灣分公司等3家企業簽署交換「促進退除役官兵就業合作備忘錄」，鼓勵企業塑造優質的就業環境，並釋出適合退除役官兵的就業機會，優先進用退除役官兵，促進就業，同時滿足公司用人的需求。 活動現場除說明輔導會穩定就業方案、協助退除役官兵就業獎勵辦法、職業訓練補助等措施外，並配合輔導會「誠信治理，公私共榮」宣導專案，以影片、簡報及手拿牌等方式，鼓勵與會廠商落實企業誠信及治理倫理。 新竹榮服處表示，透過互動交流，充分瞭解企業對進用退除役官兵的回饋意見，也讓公部門與企業間原本的合作基礎更加深厚穩固，期盼各企業代表均能持續支持各項退除役官兵就業輔導工作，共同創造企業廠商及退除役官兵的雙贏局面。

記者程瑞/台北報導 為加強照顧經濟弱勢的國保族群，減輕保費支出，並鼓勵民眾能及時繳納保費，累積有效保險年資，保障老年基本生活。由疫後特別預算編列補助，加碼補助依規定繳費之國保民眾自付保費50%。 ▲114年10月31日(含)前繳納112年4月份至12月份自付保費，才享有加碼補助。(資料來源/勞保局) 加碼補助期間多久呢？自今(112)年4月份至12月份共9個月的國保保費，於114年10月31日(含)前繳納的民眾，即享有政府補助50%自付保費。 如何申請加碼補助呢？今(112)年4月份至12月份的國保繳款單，勞保局會在今（112）年5月、7月、9月、11月及明(113)年1月底陸續寄發，繳款單會顯示由政府加碼補助50%金額，民眾自付額已自動減免一半，每人最多可補助9個月共計5,337元。也就是有繳費才有補助，民眾必須在114年10月31日(含)前繳納112年4月份至12月份自付保費，才能享有政府加碼補助，如果是在114年11月1日(含)以後才繳納，就無法獲得50%的加碼補助。所以有加國保的民眾，想要享有政府加碼補助的話，請記得在114年10月31日(含)前繳納112年4月份至12月份國保繳款單喔！  #

美食智庫 費奇/報導、攝影 流動攤販是台灣飲食、經濟、文化演進的人生縮影。來自嘉義布袋的豆花莊，從居安思危發想，習得豆花專長。以一根扁擔起家，再到三輪車沿街叫賣，最後落地寧夏夜市，走過一甲子的流金歲月，父母靠豆花撐起一家人的生活，改寫傳統豆花的前世今生。 三男丁體力活後備補給  四千金一人一路線新莊叫賣豆花   回想六十年的起承轉合，豆花莊第二代接班人莊玉如心中只有滿滿的感謝與感恩，以及緬懷過往辛苦耕耘的小日子。早年父母是經媒妁之言成親，父親20歲、母親18歲連面都沒見過，就被許配給隔壁村的養鴨人家。媽媽是朴子人，出嫁前只跟阿公明心志，以後吃不飽要阿公負責到底。或許真是莊媽媽的未卜先知，一連生下七個小孩。阿公請託從唐山過來台灣的外省人教做豆花，每天揮汗如雨備火燒炭煮黑糖、花生，汲取山泉水煮豆花，最後再挑起扁擔攤子沿路買賣。 嘉義布袋鄉下賣豆花經濟規模不若北部理想，莊玉如有記憶的六七歲左右舉家遷移來到新莊討生活。初來乍到有感於南部鄉下與北部工業區的水質差異大，豆花很難做得好，為免品質受波及，父親每天騎三輪車遠去丹鳳取山泉水，豆花品質逐漸改善。從鄉下的五角賣到新莊的2-3塊，當時的新莊只要聽到豆花的叫賣聲，八九不離十是豆花莊推著三輪車沿街叫賣流動攤販人生。 家中兄弟姊妹七人，豈能靠一攤豆花全家溫飽。等到莊玉如的姊妹們紛紛小學畢業後，媽媽就計畫著讓男丁繼續升學、女兒習一技之長。莊媽媽負責煮豆花、莊爸爸指揮坐鎮，四位女兒兵分四路在新莊大街小巷穿梭叫賣豆花，兄弟們則負責後備支援補給，最終把一家子安頓好，子女也拉拔長大。 莊玉如說，雖然國小畢業就與家中姊妹一人一推車外出叫賣，規劃路線棋盤式不重複。從市場的消防隊到新興街，每天生活忙碌異常。為免與社會脫節，姊妹們也利用閒暇空檔到補校取得國中同等學歷、男丁則用心栽培到專校畢業。莊玉如非常佩服父母睿智，豆花莊的演進史，像極了最早連鎖事業體系的雛型，集中生產、統一配送、分區銷售。 寧夏夜市復刻台灣古早味 食用石膏轉型健康鹽滷豆花 正因為系統化連鎖經營管理的成長，20多年前決定覓店扎根，真正開立店舖後才調整豆花莊的味道取向。莊玉如說，吃了幾十年的食用石膏逐漸被布丁豆花、雞蛋豆花所取代，卻少了傳統豆花裡的懷舊滋味。為注入健康捨棄石膏轉向鹽滷，正是挫敗經驗的開始。汰換石膏之後原本爐火的晶瑩剔透，因為日本原物料鹽滷拿捏不足，增一分太多、減一分太少不知倒掉多少桶豆花，終於皇天不負苦心人。 而豆花莊的靈魂糖水，黑糖加甘蔗頭的堆疊煮沸，都是豆花莊的心血結晶。其他手工現煮的花豆、粉粿、花生、綠豆、小薏仁、紅豆、蜜芋都是與時間賽跑下的好味道。近幾年的黑心白玉研發，則是莊玉如發現，芝麻大湯圓好膩，不容易吞下去，反覆研發很多次，終於拍板定案。 第三代培育店長莊雅涵小學開始耳濡目染，大學外文系畢業的她與堂表兄弟葉人彰與葉人嘉都是未來的接班人之一，目前豆花莊的秘密配方一隻手數得出來。 從開店前原物料不會煮，到分批炒駕輕就熟。煮花豆跟煮黑糖異曲同工，做出同中求異特有的層次感。從二代的莊玉如到第三代培育接班都是煮好幾鍋、慢慢研討。任何糖水加一點鹽才會提味，也是畫龍點睛所在。 國賓粵菜餐廳、故宮咖啡店、南京豆花莊 一試成主顧 寧夏夜市的爆火到故宮門面咖啡廳的達官顯要指名，甚至南京豆花莊非常紅火，一點也不亞於寧夏夜市。原本在疫情前豆花莊進駐百貨美食街有意發展連鎖店，後因一例一休與疫情衝擊獲利不佳而停止。為家族事業迄今小姑獨處的莊玉如轉而培育第三代接棒。故宮咖啡廳三顧茅廬，台灣小吃代表國家門面，達官顯要都十分喜愛。 目前KNOW HOW逐年交棒第三代，這5-6年莊玉如走出來看世界並進入加盟協會發展，國賓飯店糖水也是來自豆花莊提供粵菜餐廳使用。每天賣20桶豆花，營業16小時，回顧從小做到大非常辛苦，但很有成就感，宜加快腳步不能等。目前觀光客以日本客人最多，年產值逼近三千萬，真箇是台灣古早味豆花小兵立大功。   豆花莊 北市寧夏路49號 02-2550-6898    

記者張敏敏/宜蘭縣報導 龍潭湖又有小日月潭之稱，是宜蘭縣五大名湖中面積最大的天然湖泊，位於礁溪鄉龍潭村。原名「大埤湖」，又稱「大陂湖」的龍潭湖不僅保留著原始自然的樸實風貌，距離宜蘭市僅6公里，也因交通便利，成為礁溪熱門景點。 ▲環湖步道緑意盎然，沿途有裝置藝術供打卡拍照。 (圖/記者張敏敏攝) 龍潭湖水質清澈，群山環抱，青山緑樹倒影，湖面波光粼粼，景緻無比秀麗。佔地近20公頃，幅員遼闊，置身其中，宛如進入一處世外桃源。 ▲湖水清澈，湖面如明鏡般清澄平靜，使人寧心。 (圖/記者張敏敏攝) ▲環湖步道輕鬆好走，適合親子出遊。(圖/記者張敏敏攝) 環繞龍潭湖步行一圈僅約3公里，湖光山色幽遠寧靜。炎夏傍晚漫步於環湖步道樹蔭下，涼風徐徐吹來，舒爽又寫意。近黃昏十分，天邊晚霞點綴飛鳥幾隻，餘暉倒映水中，鴨鴨悠遊其中，眼前這番美景不僅舒壓，頓時讓人忘卻生活中的煩腦。來此地遊山玩水，令人心胸更廣潤無邊，宜蘭的好山好水著實讓人留連忘返啊！ ▲成群小鴨鴨悠遊於湖中，好療癒啊。(圖/記者張敏敏攝) ▲翠緑草坪，有白鷺鷥跳躍其間。(圖/記者張敏敏攝) https://youtu.be/hubCO4SVhbE ▲宜蘭礁溪【龍潭湖】環湖步道 炎夏涼爽尋幽。(影片/記者張敏敏 拍攝製作) 地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪鄉龍潭村環湖路1號 門票資訊:免費參觀　　停車費：小客車50元/次.大客車100元/次 開放時間:全年無休 ※自行開車 國道5號：行駛國道5號(北宜高)，過雪山隧道由頭城交流道下往台9號方向，接大坡路二段，再轉大坡路及環湖道路即可到達礁溪龍潭湖。 ※大眾運輸 1. 於宜蘭轉運站搭乘「【1783】宜蘭─龍潭(經大坡)」，於「龍潭站」下車即可抵達。 2. 於宜蘭轉運站搭乘「【綠15】宜蘭轉運站─大礁溪橋」，於「龍潭湖」站下車即可抵

生活中心／綜合報導 今（8）天是24節氣中的白露，不過臺灣氣候上白天仍偏悶熱，早晚降溫也不顯著，未來幾天清晨會微微降溫。降雨方面，自海葵颱風遠離減弱後，臺灣仍處在不穩定的低壓帶環境，馬祖有豪雨、金門大雨，全臺各地午後也有大雷雨，氣象局表示，不穩定的天氣型態將持續到周六（9日），接下來北方的涼空氣也稍接近臺灣，各地清晨將微幅降溫。 氣象局說明，受到低壓帶影響，週五各地多雲時晴偶陣雨，其中宜花位在輻合帶附近，有發生強降雨的機率，午後在熱力作用下，也容易有有大雷雨，中南部、東南部及各地山區有短延時豪雨，離島的澎湖、金門、馬祖有短暫陣雨或雷雨，馬祖晚間轉多雲 到了周六(9日)，低壓帶南移，北部平地天氣回穩，陽光露臉，但東北風環境的北海岸、宜蘭、花蓮、北部山區仍有零星陣雨，中南部、東南部也易有陣雨或雷雨，南部有局部大雨。接著周日(10日)降雨就會趨緩，中、北部多雲到晴，只有中部及其他山區有午後雷陣雨，北海岸、宜花有零星陣雨，南部、東南部則有局部短暫陣雨。

消費中心/綜合報導 不用起床就在想要準備什麼早餐！專人宅配到家！一瓶在手即開即飲、活力早晨開始新的一天！台灣羊乳界領導品牌「嘉南羊乳」就是那個「在家門口上的羊乳盒子」。大清早就有人配送新鮮，有溫度的營養「早餐」到您家。 嘉南羊乳體恤國人忙碌辛勞，在專業研發團隊的開發下，暌違多年推出適合全家人飲用的「燕麥堅果調味羊乳」以每日現榨的鮮羊乳為基底，融合五種高品質天然堅果（花生、榛果、杏仁、腰果、核桃）採低溫研磨技術製成「堅果醬」，堅持不添加油質、水、防腐劑，保留堅果完整營養價值，並添加「水解燕麥粉」同時保有燕麥天然的β-葡聚醣、膳食纖維、多種維生素，不添加奶精、奶油、乳化劑、防腐劑以任何膠體；有別於一般燕麥奶的濃郁黏稠口感，喝來感受清甜細緻順口，淡淡奶堅果香與羊奶的完美結合，是十分讓人難以忘懷的美味。 ▲「在家門口上的羊乳盒子」!嘉南羊乳是台灣家喻戶曉的羊乳品牌。(圖/業者提供) 嘉南羊乳共有八種口味，其中又有著大家共同回憶的熱銷明星產品： 「原味鮮羊乳」以100%新鮮羊乳製作，不添加一滴水，口感香醇好喝。 「巧克力調味羊乳」嚴選荷蘭進口頂級純可可粉，以獨家配方調製，並保留可可原始風味與營養。 「草莓調味羊乳」添加瑞士進口天然海藻DHA、優質維他命C，富含多種優質營養素盡收一瓶。 嘉南羊乳以「堅持品質、用心付出、只為最好」的信念，以一條龍整合專業分工，生羊乳堅持僅從自家百位社員牧場生產、專業飼養監測、每日100%新鮮現榨生羊乳，以食品安全為首要，亦是台灣羊乳界第一座通過TQF、ISO22000、GGM羊乳標章，三重品質驗證的專業羊乳全自動化加工廠。引進歐洲進口專業乳品加工製造設備，保留住更多羊乳本身的營養及鮮甜，並擁有自家大型低溫冷藏運輸車隊與全國經銷宅配服務，讓消費者可以拿到最新鮮、高品質的羊乳！ ▲嘉南羊乳共有八種口味，選擇多元。(圖/業者提供) 嘉南羊乳表示，現在透過官網或LINE官方帳號「一鍵就能訂購」依訂戶冷熱需求全台免運直送到家，羊乳市售與促銷價格均依各地經銷商通路而定。 更多相關資訊請參考： 嘉南羊乳官網：https://reurl.cc/o7XEbq 嘉南羊乳官方LINE：@rnn9063v

生活中心／綜合報導 工作壓力大、工時太長、時間總是不夠用，已是現代人的生活日常，許多人也表示沒時間、沒錢認識對象，演變出交往、結婚不一定是人生必選題，台灣未婚率持續上升，據最新統計已高達50％，因此，台灣單身族群減少了家庭開支，但是更捨得花錢在娛樂等非必須消費上！目前單身族群貢獻的經濟產值高達 5,000 億台幣，顯示在單身趨勢下的「寂寞經濟」蓬勃發展，而寂寞經濟所帶出的服務類型如交友App、直播、線上聊天等興起，宣告著現代單身族群們進入親密關係的新形態！ ▲（圖／業者提供） 台劇《今夜一起為愛鼓掌》釋出前導預告，就引起大眾熱烈討論，其中最受矚目的「性治療」也成為火熱話題之一。交友網站「秘愛」相當了解單身族群的需求，跳脫傳統交友由女性決定對象的模式，提供多方面的線上服務內容，除了平台媒合男女約會，還廣邀創作者加入，開啟聊天功能，並進行線上一對一聊天互動。 秘愛最獨特之處就屬與國內按摩品牌LADY LAND攜手合作，運用傳統按摩手法融合創新的心法引導顧客釋放深層壓力，聽說有顧客與丈夫嘗試一陣子的按摩後，夫妻倆感情急速升溫。 ▲（圖／業者提供） 除此之外，「秘愛」還發展出揪陪玩功能，現在手遊是許多人的娛樂消遣，但像有些手遊比如英雄聯盟需要隊友才能進行，因此給這群需要找隊友的人可以在線上揪人，讓交友軟體不再侷限於戀愛，此創新路線滿足許多沒被發覺的需求。「秘愛」平台的多方面發展讓使用者無論是認識交友、互動聊天、揪人陪玩等，皆能在這一站式滿足！且平台給予創作者不定期、獎金、聚會等福利，不但能吸引更多人加入，也能讓使用者提升選擇豐富性、黏著度更高、讓更多人能在線上進行互動！除此之外，「秘愛」為回饋使用者，跟相關線下實體業者比如醫檢所合作【為愛篩檢 安心ii】，平台使用者前去篩檢可享折扣，並倡導性行為前後人人做好防護措施，保護自己也保護他人！ 「秘愛」官方網站https://lovex.life/link

https://youtu.be/bAOHZN-TCEw 生活中心／綜合報導 在海葵颱風來臨的前夕，良全預拌混凝土股份有限公司展現了無畏的公益精神，並成功引起了近300位熱心民眾的積極參與報名捐血，一同為社會獻出愛心。 良全預拌混凝土股份有限公司於2023年9月2號，在台中廣三SOGO舉辦了一場公益市集捐血活動。在這次活動中，良全陳敏聰董事長親自帶頭，成為第一位捐獻熱血的民眾，激勵了在場的參與者。活動總計捐出262袋，共六萬五千C.C.的珍貴血液。 ▲良全卓尚飛協理表示，除了捐血外，現場還設有公益市集，當天所有市集營收的10%將捐贈給彰化慈生仁愛院。（圖/良全預拌混凝土股份有限公司） 良全卓尚飛協理在接受訪問時表示，除了捐血外，現場還設有公益市集，當天所有市集營收的10%將捐贈給彰化慈生仁愛院，這是良全公司長期以來持續進行的社會公益行動之一。這種跨界合作不僅有助於支持有需要的社區，還彰顯了企業社會責任的重要性。 ▲當天所有市集營收的10%將捐贈給彰化慈生仁愛院。（圖/良全預拌混凝土股份有限公司） 除了關心社會公益外，良全預拌混凝土也致力於確保更多人擁有安全的住宅，為家庭提供最堅固的支持。該公司引領創新，推出了「氣冷混凝土」，採用低溫系統和5度C冰水進行拌合生產，以確保混凝土的溫度低於28度C，從而生產出不易龜裂的混凝土，確保最佳的施工品質。這一技術優勢使結構更穩固且更耐用，讓居民放心居住。 ▲良全陳敏聰董事長親自帶頭，成為第一位捐獻熱血的民眾，激勵了在場的參與者。（圖/良全預拌混凝土股份有限公司） 董事長陳敏聰表示感謝捐血者的無私付出，並期盼能鼓勵更多人參與公益事業，將愛心的力量傳遞給更多人，建立一個善的循環，為社會營造更美好的未來。良全預拌混凝土股份有限公司將繼續盡心盡力，為台灣的建築品質和安全做出貢獻。 欲瞭解更多關於「氣冷混凝土」的資訊，請關注官方Facebook頁面：https://www.facebook.com/liangchun23273734。我們期待見證更多這樣的公益行動，為台灣社會帶來正能量。

生活中心 / 綜合報導 今年9月16、17日「2023全國古蹟日」活動主題「在生活中遇見文化資產」將於臺中文化部文化資產園區盛大展開！與歐洲遺產日主題「Living Heritage」相呼應，將以「過去、現在、未來」的文化歷史脈絡營造現場氛圍，讓民眾更能輕鬆瞭解無形及有形文化資產的美麗！各式活動融合既現代又復舊的文化體驗，讓民眾在生活腳步中發現文資的美好，也能更重視文化演進的成果與保存。 讓民眾夏日最Chill的亮點，就是傳統及創新音樂的結合「音樂穿越聚」，本次邀請到臺灣三金音樂製作才子柯智豪擔任音樂總顧問，首日開幕表演由柯智豪所屬樂團-三牲獻藝、全球僅存龍鳳獅傳人-吳登興聯手藝姿舞集共同演出，精彩的龍鳳獅陣結合當代電子音樂，為2023全國古蹟日熱鬧開場！除此之外，活動連續二日祭出四場、八團傳統與創新結合的精彩演出，第一天有全臺少數可以華、客、臺三語自由變頻的黃武山山宛然客家布袋戲團，搭配同樣擁有客家文化底蘊的知名饒舌歌手-YAPPY，另有屏東縣滿州鄉民謠協進會，與月琴歌姬-張雅淳展現跨越時代的月琴音樂演出，值得一提的是師承國寶張日貴的保存者張碧英、張錦桂也特地到場共襄盛舉；第二天由來自臺北的台北靈安社與帶領現代舞走入群眾聞名的小事製作，共演展現傳統軒社扮仙戲的多元可能，另還有每次演出都叫好叫座的杵音文化藝術團，攜手知名的音樂創作者-PUZZLEMAN，為現場觀眾帶來臺東風情的原住民族特色演出，各團隊密集籌練，肯定能讓大家眼睛為之一亮！ ▲張碧英及張錦桂X張雅淳在宜蘭傳藝中心排練。（圖／文化部文化資產局提供） 亮點二「互動穿越Enjoy」，文化部文資園區將匯聚22縣市及多個NGO組織，現場以多元互動的方式介紹人文、旅遊、民俗、歷史建築、古蹟等有形與無形資產，邀請民眾來場深度的文化旅遊；藝童趣‧文資市集則網羅了童玩攤位及美食冰品、集章打卡再送限量文資紀念品；文資放映室及映後座談邀請到老屋「和合青田」張芳庭館長、《點燃希望漁火》導演余英宗與大家分享文化資產的保存理念，保證文資知識補充滿滿！ ▲杵音文化藝術團X PUZZLEMAN相約臺東團練。（圖／文化部文化資產局提供） 最後，「文化穿越Learning」邀請到文資大師-傅朝卿，現場與新富町文化市場洪宜玲總監、彰化北斗紅磚市場的陳光鏡執行長及前迪化二〇七博物館館長華安綺，一同分享文資活化的過程許多見聞趣事，這些市場的故事與歷史同步在雅堂館D棟免費參觀，期能增進民眾對文化資產的認識，進而參與文化資產保存！ 文化部文化資產局官方網站：https://www.boch.gov.tw/home/zh-tw 文化部文化資產局官方FB專頁-「全國古蹟日」活動資訊：https://www.facebook.com/moc.boch/posts/pfbid02etd8xTsYXkKV1c6tgUAsUfn72CF1oMnXTKFtPzqpnwqLBqhDu5X2FqPc9LScQxXTl