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三大和牛的夢幻饗宴 中秋獨家就在八和燒肉
記者張辰卿/台北報導 八和和牛燒肉,這次一口氣進三種極上和牛,有史以來最頂級和牛饗宴,從日本空運三大A5和牛!包含松阪伊藤牛、神戶牛、與近江牛。 每口咬下皆入口即化,嫩滑的口感纏綿於唇齒之間,踏上三款極上和牛的高級境界,體驗絕無僅有的美味饗宴。 ▲八和燒肉中秋獨家三大和牛饗宴。(圖/八和和牛燒肉店提供) 此次活動期間使用松阪伊藤牛為「王女之貞」;產自日本伊藤牧場,月齡29個月,BMS等級達到12級!神戶牛肉,根據神戶肉流通推進協議會的定義,是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉。但馬牛是和牛的一種,飼養方式獨特,其肉則為日本料理中的珍饈,特性表現為美味、肥嫩以及外表所呈現出的大理石紋理。 ▲此次活動期間選用從日本空運的近江牛 。(圖/八和和牛燒肉店提供) 近江牛在日本滋賀縣擁有環繞琵琶湖的群山所流出的美味山泉水,以及豐富的自然環境培育而成,以味道鮮美、肉質肥嫩為特色 ,蘊含豐富油酸,油脂融化的溫度較低,只要稍微烤過再撒上岩鹽便香氣四溢,即使沒有任何調味,其獨特的香氣也讓人相當驚艷! 從9/15起~ 售完為止 數量有限。 ▲此次活動期間選用從日本空運的神戶牛 。(圖/八和和牛燒肉店提供) 八和和牛燒肉專門本店位於信義商圈,已連續3年拿下米其林餐盤的推薦,其店內裝潢以低調奢華的時尚風格為主,帶有高級又神祕的氣息, 八和和牛燒肉專門店敦化北路上2號店,以神祕時髦的西裝店作為入口,推開大門,走進隱藏在背後107坪大的燒肉場域,以黑金色系交錯搭配,室内軟裝以及牆面則大量使用普魯士藍作為風格,感受低調奢華的時髦氣息。 ▲此次活動期間選用從日本空運的松阪牛 。(圖/八和和牛燒肉店提供) 八和和牛燒肉設計出豐富的主題料理,其中有多道特色小點令顧客讚不絕口。目前活動獲得了熱烈的回響 ,尤其是在中秋連假期間,對於尚未預訂座位的客人,現在正是最佳的預訂時機 ,先訂先贏!八和和牛燒肉安和本店、敦北二店都有供應。 線上訂位連結 安和本店訂位連結 https://bit.ly/bahoyakiniku 敦北二店訂位連結 https://bit.ly/bahoyakiniku2
臺東長青嘉年華 「倚盃氣 來聽歌」演唱會登場享受聽歌美好時光
記者池文中/臺東報導 臺東縣政府運用公益彩券基金規劃長青嘉年華,21、22兩天,舉行「倚盃氣 來聽歌」金曲演唱會以及婦女系列活動「唱出新女力 憶起向前行」演唱會,縣長饒慶鈴表示,演唱會邀請沈文程等超強卡司的演出,希望長輩及婦女朋友們,一同享受這場聽覺與視覺的饗宴。 饒慶鈴表示,縣府陸續辦理高齡者運動暨延緩失能照護計畫、懷舊創新課程、「老花正潮」敬老好視力配鏡活動、高齡志工爺奶咖啡行動車下鄉巡迴服務等,延續去年演唱會熱情,今年縣府再次舉辦,也藉由長青嘉年華,喚起並加深社會大眾對於高齡者議題的重視與認識。此外,縣府也積極鼓勵女性走出家門參與活動,提升社會參與度。 演唱會邀請到金曲級的「超級天王天后」,包括臺東的老朋友沈文程,以及情歌小天后向蕙玲、卓義峯、孫淑媚、蕭煌奇等,帶來包括「來去臺東」、「冷冷的心上人」、「小河之歌」、「你是我的眼」、「阿嬤的話」、「媽媽你無對我講」多首大家耳熟能詳的超級經典金曲,讓長輩享受一場歡樂及音樂的饗宴,其中,沈文程有「主場優勢」受到現場鄉親熱烈歡呼,蕭煌奇、向蕙玲、卓義峯、孫淑媚上臺演唱時,也有不少粉絲在臺下伴舞或哼唱,讓現場氣氛嗨到最高。 22日邀請曹蘭、江美琪、黃妃、曾沛慈、郭靜、林曉培登場演出,天王天后到臺東與鄉親們現場同歡,帶來不同時期的經典金曲。
中秋前夕 縣長訪視社福機構致贈秋節加菜金
地方中心/綜合報導 中秋節前夕,宜蘭縣長林姿妙21日訪視縣內身心障礙福利機構,關懷身心障礙福利機構住民們生活情況,並特別致贈中秋節加菜金,與身心障礙朋友及工作人員們一起提前共度佳節。 縣府社會處表示,宜蘭縣內共有財團法人蘭智社會福利基金會附設私立蘭陽智能發展學苑、財團法人宜蘭縣私立慕光盲人重建中心、財團法人創世社會福利基金會附設宜蘭縣私立羅東創世清寒植物人安養院、財團法人天主教靈醫會私立聖嘉民啟智中心、財團法人宜蘭縣私立懷哲復康之家、財團法人宜蘭縣私立竹峖身心障礙養護院、財團法人宜蘭縣私立柏拉圖復康之家等7間身心障礙福利機構,皆由財團法人所設立,屬公益慈善性質,並以身心障礙者為主要服務對象,為縣府長期推動社會福利及照顧身心障礙者的好夥伴。 林姿妙說,特別感謝機構負責人及工作人員,對縣內身心障礙朋友及其家庭的照顧,尤其在疫情期間盡心盡力協助縣政府落實相關防疫工作,確保身心障礙朋友的健康與安全,使其在機構中得到滋養並獲得正向力量,更有勇氣與能量面對人生。縣政團隊將持續連結社會各界資源,打造宜蘭成為最宜居的友善城市,讓身心障礙朋友在充滿關懷與愛的環境中生活。
宜蘭紅文旦柚品質評鑑競賽 黃秋香奪特等獎
地方中心/綜合報導 宜蘭縣冬山鄉農會21日舉辦「112年宜蘭紅文旦柚品質評鑑競賽及行銷發表會」,由黃秋香奪得特等獎,頭等獎林柏薰、貳等獎黃進益、參等獎廖錫輝。 冬山鄉農會黃志耀總幹事指出,為區隔市場及創造品牌差異化,自106年起開始行銷推廣紅文旦,並辦理品質評鑑競賽。目前鄉內紅文旦種植面積約40公頃、產量約220公噸。今年因天候順遂,果品品質較往年更佳,不僅水份多、甜度高、果肉豐厚細緻又軟米,且酸酸甜甜就像初戀般好滋味,深受國內消費者喜愛。 今年冬山鄉農會結合家政班媽媽首度發表7款紅文旦創意料理,包含和風柚子雞絲沙拉/優格柚子主廚沙拉、柚香燻雞、紅欒心動、柚花糟餅、香柚壽司、柚饗見你、多力多滋佐莎莎醬等,營養美味又賞心悅目。 此外,農會良食農創園區推出季節限定「紅文旦DIY體驗活動」,內容包含紅文旦創意彩繪+柚子主廚沙拉DIY,期間自即日起至10月31日止,原價每人300元、優惠價每人150元,4人即可成行。另即日起至良食農創園區“買Bar”購買文旦柚或紅文旦,消費滿2,000元,即贈送馬卡龍隨身瓶1個,數量有限,送完為止。 宜蘭縣政府農業處補充說明,112年紅文旦品質評鑑競賽計有15位農友報名參賽,評鑑分成兩階段,田間檢查30%,果品外觀、風味及甜度70%,由花蓮區農業改良場擔任主審,且參賽果品全數經過農藥殘留檢驗,品質安全有保證。另中秋佳節將近,冬山鄉農會亦推出多款文旦柚及紅文旦禮盒,歡迎大家多加選購,詳情可洽詢冬山鄉農會03-9582299,或上良食農創園區粉絲專頁查詢。
連續25年 溫媽媽義工隊手作月餅 秋節送暖助弱勢
地方中心/綜合報導 溫媽媽義工隊為宜蘭家扶中心家庭親手製作愛心月餅,今年將邁入第25年,去年因為疫情尚未解封以及經費的問題僅做了150盒,今年疫情解封,溫媽媽義工們今年希望可以投入更多的人力來將愛心加倍,目標製作300盒月餅分送給宜蘭家扶的家庭。 宜蘭家扶中心發起愛心月餅的認購,民眾只要捐500元,就能資助溫媽媽志工對多做一盒月餅送給經濟弱勢兒童及其家庭享用。宜蘭家扶中心主任陳錫平說,感謝立林成蔭愛心站、臻愛產後護理之家、澳根尼橄欖油、承天國際顧問有限公司、元溢國際股份有限公司、蘇偉豪、游銘棟、鄭金卑等大力支持,讓家扶順利籌措到經費,且能加碼做到330盒送給弱勢家庭。 溫媽媽們6月份開始討論分工,9/20日起,連續三天在家扶展開愛心月餅製作工程,希望可以順利在中秋節前將月餅送到扶助家庭的手中,今年度月餅製作由溫媽媽副隊長-鄭金雪擔任總召,全體隊員投入製作,從備料、攪拌、塑型到裝盒,大家均踴躍出席參與,用實際行動雙手向下為社會盡一份力。 溫媽媽義工隊隊長李朔慈及副隊長鄭金雪皆表示,因為過去曾受到宜蘭家扶的幫助,讓他們在人生的低潮期遇到生命的貴人,陪伴他們一起努力為生活的困境打拼,如今他們的孩子都已成為優秀的家扶自立青年、各各都成家立業,因此,將心力放在對弱勢家庭關懷,開始換他們伸出雙手,幫助需要幫助的家庭、給予他們生命的力量。
國家防災日 彰縣同步實施地震避難掩護演練示範
記者蕭麗鳳/彰化報導 921大地震重創台灣,為強化學校防災教育,提升在災難發生時的應變能力,彰化縣政府21日結合中央氣象署強震即時警報系統舉辦「112年度國家防災日地震避難掩護演練活動」,全縣各級學校(含幼兒園)同步實施1分鐘地震避難掩護演練,縣長王惠美帶頭與校長、老師、學生一起參與演練,並提醒大家地震避難三步驟,「趴下、掩護、穩住」,且提醒學童遵守「不語、不跑、不推」三不原則,依緊急避難疏散路線,迅速至安全避難地點集合,防患未然,減少災難。 王惠美表示,1999年9月21日凌晨發生大地震,造成非常嚴重的災害,國家也相當重視防災工作,且訂9月21日為國家防災日,配合中央氣象署「強震即時警報系統」,同步實施全縣各級學校(含幼兒園)學生1分鐘就地避難掩護動作,地震警報發布後,學童在教室裡保持冷靜,並確實做到地震避難三步驟,當地震稍歇時,在老師的引導下,遵守三不原則,依照緊急避難疏散路線,迅速至安全避難地點集合。各班導師除安撫學生情緒外,並確實點名及回報人數,以確保每位同學皆已至安全地點,整個避難演練過程相當順暢,表現得很好。 王惠美指出,縣府非常重視校舍建築安全,在今(112)年持續辦理老舊校舍拆除重建、耐震補強工程及活動中心冷氣改善,總經費約2億1,800萬元,以積極營造優質、安全的校園環境,這次演練也特別感謝全體第一線的消防警察同仁們,協助參與,更感謝家長會、地方仕紳的支持下,使學校可以朝向永續發展共好的方向努力,培育更多莘莘學子。 鹿港鎮長許志宏表示, 921大地震重創台灣,災情非常嚴重,造成許多人員傷亡,921是國家防災日,地震演練希望能夠落實到每個人身上,萬一發生地震如何進行掩護、自我保護,也希望所有同學都能好好學習,在地震發生時才能夠保護自己的人身安全,最感謝王惠美縣長、民代們共同關心,大家一起讓彰化更好。 教育處表示,今年防災演練示範學校為鹿江國際中小學,並結合彰化縣消防局進行傷患救護與救火演練,辦理災害防救推演、預演及正式演練等相關工作,讓學生從小開始參與防災演練,有效落實防災教育向下扎根,並延伸至家庭與社區。希望透過複合式模擬實作演練,強化各級學校師生災害防救、自救救人與應變能力,確保學生在地震發生時有正確的保護動作,做好全面防震準備,有效減低災損,維護校園及師生安全。 王惠美於演練結束後給予師生們勉勵及肯定,強調防災避震除了要有正確觀念,更要透過勤加演練,地震發生時才能沉著應對,並期望透過深耕防災教育,讓學生對防災有正確的認知,培養正面積極的防災態度,俾強化災害應變能力,以提高整體抗災能力。
掌握臺灣豬外銷市場情資 臺灣豬肉前進國際市場國際論壇熱烈交流,發掘商機
記者周蘭君/台北報導 臺灣豬肉在口蹄疫拔針之後,如何將優良豬肉結合美食化為商機並前進國際市場,是現今養豬企業及加工食品業熱門的話題。為積極將臺灣豬肉與加工品推廣至國際市場,農業部特委託財團法人商業發展研究院日前於張榮發基金會國際會議中心,辦理「臺灣豬肉前進國際市場國際論壇」,邀請對於國際豬肉貿易市場業務嫻熟之專家,針對以開放部分豬肉品項之菲律賓及努力正接洽中之日本、新加坡市場,以及國際行銷策略之西班牙肉品經驗進行分享。 農業部國際事務司林家榮司長表示,促進豬肉產業永續發展及維護豬農收益,是農業部非常重要的工作,而協助臺灣生鮮豬肉重返國際市場,也是國家重要政策。此次舉辦論壇針對海外目標市場肉品行銷策略等議題進行分享與討論,將有助拓展國際市場。當日論壇針對海外商情提供詳細資訊,包含菲律賓肉品進口貿易協會Arnel Almira副理事長分享當地食用豬肉的飲食文化及同時臺灣有機會銷往菲律賓的部位肉產品。駐新加坡台北代表處梁國新前大使則分享新加坡市場的切入契機,並建議臺灣業者帶著自家產品到新加坡市場與買主實地交流,探索採購需求,並建立自己的品牌形象。西班牙商務辦事處 Eduardo Euba Aldape處長以「伊比利豬進軍國際行銷策略」為題,分享「豬肉界愛馬仕」品牌逐步推廣、拓展世界各國的戰略思維。美商弗若斯特沙利文股份有限公司Diego Shimizu首席顧問分享「日本肉品進軍國際市場策略」,並表示做生意有品牌、物流及商品在地化三個要點,由此三視角出發,考慮當地市場競爭狀況,提高攻入市場機會。 當日上下午兩場綜合座談分別由農業部林家榮、商研院主持,農業部同仁分享牧場及加工廠面對國外農業主管機關來臺灣查核時應注意事項,並深入探討面對國際競爭趨勢,臺灣豬應如何佈局未來。張皇珍表示,未來在穩定國內豬肉供應與價格的前提下,商研院將協助政府持續輔導有外銷意願的業者轉型升級,接軌國際市場。本次論壇採用實體與線上會議形式辦理,與會者關包括心豬肉外銷議題的產官學研代表計340多位,其中論壇現場有97位及線上245位,上下午兩場座談交流時間,討論熱烈,找尋臺灣豬肉產業進軍國際的機會。 張皇珍於論壇結束前綜合結論表示,商研院會將論壇各界寶貴意見納入策略研究,並期待在各界努力之下,明年臺灣可以成為亞洲唯一無豬瘟、口蹄疫及非洲豬瘟的非疫區國家,大幅提高我國生鮮與加工豬肉產品的國際競爭力。
永靖鄉舉辦劉峯松新書發表暨文物展 解嚴前的最後一本禁書記訴台灣的黑暗時代
記者蕭麗鳳/彰化報導 為讓民眾有機會瞭解解嚴前後的台灣歷史,永靖鄉公所21日舉辦劉峯松全集(5)解嚴前的最後一本禁書新書發表暨文物展記者會,新書著者劉峯松記訴「台灣最後一本禁書」《台灣的黑暗時代》,收錄有:「在地球上有這種事」、「不欲言的台灣人」、「談石錫勳先生」、「美麗島事件的意義與影響」、「台灣人的十大苦慘」、「哀臺民」、「貪汙始於光復」、「為台民捐軀的王添登」、「戒嚴體制下的騙子」、「國民黨卯上台灣第一勇」、「不自由的唱與唱的不自由」、「盛滿了強暴和自私的國家安全論」、「愛、和平與理性的五一九綠色行動」和「我畫一棵血樹」…等等近30篇評論,充分代表了1980年代台灣人的無奈、堅毅的態度與堅韌的精神。 編著者劉峯松員林高農畢業後,檢定國民學校初級級任教師及初中國文科教師及格,任教國小和國中。1980年競選國大代表,要為美麗島事件發聲,卻被以「違反選罷法煽惑內亂罪」判刑坐牢的劉峯松,在三年半的政治牢裏逆來順受、勤於閱讀和寫作,1981年後陸續出版了《獄中的呼聲》、《選舉官司》、《台灣動物史話》、《黑獄陽光》、《黑獄螢光》和《黑獄風光》等書;1984年出獄後仍持續以文字和行動對抗當權者, 1986年11月出版《台灣的黑暗時代》,在書局上架幾天後的11月24日就被警備總部以「內容不妥,依法查禁」,成為解嚴前台灣最後的一本禁書。 永靖鄉長魏碩衛表示:《台灣的黑暗時代》作者劉峯松,政治牢三年半時間,在燈光不足下,勤讀聖經及寫作,或坐或蹲或爬在地板上撰寫,並未因冤屈入獄而意志消沉或氣餒,反而表現其堅毅不拔的精神,可為後輩典範。被列為國民黨政府「最後一本禁書」的再現,可讓新一代年輕人了解半世紀後,台灣發生、卻尚未知悉的史實,從而得到省思和珍惜民主台灣實得來不易。這些彌足珍貴的民主運動文物,可讓年輕世代知道台灣民主自由得來不易,並從奉獻犧牲、身體力行的前輩身上獲得寶貴啟示。 拓展文教基金會董事長翁金珠表示:台灣解嚴前最後一本禁書—《台灣的黑暗時代》重新編輯出版,讓民眾有機會瞭解解嚴前後的台灣歷史;另外,台灣民眾為了爭取權益和民主改革,發起各種請願、抗爭、靜坐;或在激烈選舉中,推動街頭運動或遊行,都能看見支持者或對立者所製作的各式彩帶、主題頭巾絲帶、帽子等物。今年並舉辦文物巡迴展,不僅可以見證台灣民主運動強烈抗爭的訴求理念,也呈現了街頭另類的創意和文化。 翁金珠表示:特別感謝國家人權博物館、行政院中部聯合服務中心及財團法人臺灣民主基金會的支持。今天新書發表及文物巡迴展,更要謝謝永靖鄉公所魏碩衛鄉長提供場地及行政協助,以及各位貴賓及媒體朋友的出席,使活動得以順利完成。
體適能檢測列車開到田尾鄉 許淑美鼓勵公所員工積極參與
記者蕭麗鳳/彰化報導 有健康的身體,才有幸福的未來!彰化縣政府推動「鄉鎮市公所體適能檢測列車」,以打造「健康鄉鎮市公所」的氛圍,特別規劃由公部門率先做起,21日體適能檢測列車開至田尾鄉公所,在衛生所主任王新瑋、賴品蓉護理長帶領下,現場多位公所長官及職員啟動檢測服務。體適能檢測項目包括身體組成、柔軟度、肌力與肌耐力、心肺耐力等四大項,檢測後由專業檢測員針對檢測結果進行說明和運動建議。 田尾鄉長許淑美表示,擁有良好的健康體適能才是建立良好生活品質的最基本條件,為讓公所員人能藉由體適能檢測得知自己的身體狀況,此次體適能檢測不僅能使公所員工了解健康體適能的要素,透過體適能檢測提升對個人體能狀況和適當運動的認識,從而養成定期運動的習慣,共同營造支持健康體適能的環境。現埸有多位公所員工陸續參與體適能檢測活動。 王新瑋表示,此次體適能檢測,許淑美非常重視,熱情地鼓勵公所員工積極參與體適能檢測活動,現場來了數拾名員工參與此次檢測活動,檢測後並由專業檢測員針對檢測結果進行說明和運動建議。希望透過這次體適能檢測活動,能夠激勵每位員工關注個人健康,培養健康的生活習慣,並成為健康的生活典範。檢測服務不僅限於公所員工,也歡迎民眾向當地衛生所報名參加。
全球生命鬥士送愛彰基病童 化病為愛.活出希望
記者蕭麗鳳/彰化報導 為鼓勵罹癌的小朋友們能夠熱愛生命,周大觀文教基金會21日送愛彰基兒童醫院會師傳愛,提倡「和自己好—熱愛自己的生命、和別人好—尊重別人的生命、和地球好—維護地球的的生命。」全球熱愛生命獎章得主出席為病友、家屬及醫護人員加油打氣外,同時立委黃秀芳、彰基兒醫院長陳家玉、兒科部部長王士忠醫師,周大觀文教基金會創辦人周進華、董事長郭盈蘭律師,也齊聚為病童加油打氣。 來自8國生命鬥士除現身說法,提倡醫院閱讀—分送每位病童及家人人手一冊《愛在非洲無限寬》,大家一起見證醫院閱讀有助緩解病情、化病為愛、活出希望,也用音樂與病童、醫護人員打成一片,讓白色巨塔添加快樂的色彩。 陳家玉表示,周大觀文教基金會的創辦人,因為自己的兒子周大觀罹患癌症,親身的體驗化為大愛,這許多年來一共贊助將近1400位罹癌的兒童熱愛生命,也幫助這些小朋友渡過疾病的痛苦。彰化基督教兒童醫院每年收治非常多癌症小朋友,也接受周大觀文教基金會的贊助,來鼓勵這些罹癌的小朋友們能夠熱愛生命,希望今天的活動可以更帶起社會大眾對罹癌小朋友們的關懷。 黃秀芳表示,周大觀文教基金會結合熱愛生命得主,一起到彰化基督教醫院關心病童,最主要也是贈送一批書給所有的家長,還有罹癌的孩童,希望透過閱讀或音樂,能夠讓孩童能夠得到心靈上的慰藉。彰化基督教醫院是台灣的醫學中心,不論是在設備,都是非常的先進,也希望透過最先進的醫療,還有心靈上的書籍閱讀或是音樂饗宴,讓孩子在彰化基督教兒童醫院能夠得到最好的照顧。 郭盈蘭表示,為不讓所有罹癌學生單獨對抗癌症,並鼓勵全國最弱勢的罹癌學生努力向學、忘記病痛,特別設置「抗癌圓夢助學金」,從1997年至2023年,26年來已義助新台幣2億7千5百多萬元—力挺13,772位罹癌學生戰勝死神,活出希望,我們確保沒有任何一位罹癌學生孤獨面對癌症。 非洲女力先鋒埃德娜.阿丹.伊斯梅爾(Edna Adan Ismail)表示,愛在非洲無限寬—台灣與索馬利蘭兩國於國際間處境有著諸多相似之處,也各自在不同領域中闖出能見度,台灣醫療品質與健保制度一直是索國政府及埃德娜·阿丹大學附設醫院學習的典範,而這次在彰基兒童醫院對於新生兒加護病房,照護早產兒之醫療團隊與設備更是讚嘆不已。 因此,埃德娜.阿丹.伊斯梅爾相當期待彰基兒童醫院能夠和索國政府在醫療方面有著深入的合作,相信對於索國醫療品質照護提升,將嘉惠更多索國民眾,也非常樂見索國醫學生、醫護人員能至台灣參訪交流。

