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台灣中小企業發展協進會30週年慶祝大會 蔡英文總統與賴清德副總統致函表達祝賀
記者徐儷珊/台北報導 台灣中小企業發展協進會26日在台北市陸聯廳,舉辦成立30周年慶祝大會,會中冠蓋雲集,祝賀聲不絕於耳,理事長呂昌橖致詞中表示,三十年來中小企協持續為中小企業的市場開拓與地位提升而努力,感謝各級長官與協會夥伴的長達30年的支持。 ▲台灣中小企業發展協進會26日在台北市陸聯廳,舉辦成立30周年慶祝大會,會中冠蓋雲集相當熱鬧。(圖/記者徐儷珊攝) 慶祝大會中同時也公開發行了中小企協30周年慶祝特刊,厚達150頁的特刊中包含對於榮譽理事長紀俊臣博士關於中小企業的專論,呂榮海律師與王慶寶會計師針對中小企業在公司治理與法律保護上的建言,以及資深理監事們對於30年來篳路藍縷為中小企業開創市場的艱辛回憶。 榮譽理事長王維緒致詞中,回憶30年前在朱高正博士倡議下成立了中小企業發展協進會,這些年來在國際上與兩岸交流上,包括市場開拓或是為企業爭取權益等等都展現著亮麗且璀璨的成績單,寄望未來30年可以繼續為台灣中小企業盡一份心力。 參與慶祝大會的中小企業超過50家以上,許多會員致函或致電表示恭賀,包括蔡英文總統與賴清德副總統都專函對台灣中小企業發展協進會的30周年慶,表達祝賀之意,並期勉繼續為中小企業服務。
基隆市家庭教育中心攜手社區共創幸福海味料理
生活中心/綜合報導 基隆市家庭教育中心於日前至智誠里活動中心辦理“串聯社區幸福轉運站課程”第三場周遊社區美食趣活動,並邀請國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘博士,為智慧和智誠社區60位民眾帶來獨特體驗,通過觸摸、了解和品嚐魚料理,推廣食魚教育。 ▲黃之暘博士(左)在活動中推廣食魚教育。(圖/基隆市家庭教育中心提供) 透過海大黃教授專業的解說及實作,人人在社區中推廣食魚教育,用在地吃在地,珍惜餐桌上每一條魚、每一道菜的故事,讓參與者學習感恩大自然的奧妙及領略海洋文化的魅力,也讓家人之間的關係更加緊密,置身在幸福海洋城市當中!同時宣導聯合國永續發展目標14:保護和可持續利用海洋和海洋資源,以保護生物多樣性並防止海洋環境惡化,為環境永續發展貢獻一份力量。 ▲海味料理幸福上桌,民眾樂開懷。(圖/基隆市家庭教育中心提供) 課程中,教授帶領學員反思魚,從產地到餐桌的概念。吃其然,吃其所以然?教授指出,位於東北角與北海岸樞紐的基隆,除了擁有北臺灣最大的消費地魚市場-崁仔頂,還由於港市合一,從早期陸續抵臺並隨產業發展而延續至今的飲食文化,使得基隆擁有了特殊的食魚文化。 藉由食魚教育的推動,希望傳達正確的飲食消費觀念,並落實於每個人的日常生活中。把握吃當令、吃在地的原則,同時留意使用資源是否對生態或環境造成衝擊,其生產來源的漁具、漁法或飼料成分是否形成傷害或競爭風險,進而知道每一條魚、每一道菜的故事,不但能夠嚐得美味,同時也能享受生活樂趣。 黃教授帶來崁仔頂採購的白帶魚,讓大家親身體驗“摸魚”的樂趣。最後,帶領中心志工和社區志工搖身一變成為海味大廚,美味的白帶魚米粉、清蒸午仔魚和牛蒡甜不辣一道道上桌了。從海味到幸福;從產地到餐桌,今天的海味,在每個人心目中都有不同解讀的幸福故事,幸福家庭就從餐桌的每一道料理開始。 ▲從產地到餐桌,美味的白帶魚米粉、清蒸午仔魚和牛蒡甜不辣一道道上桌了。(圖/基隆市家庭教育中心提供)
春日盛宴豐富多樣物產及食材 高雄農村美食文化活動隆重舉行
生活中心/高雄報導 高雄以豐富多樣的物產及食材聞名,為了推廣高雄農村的美食文化,讓更多人了解高雄農村優質的農漁產品,知名法式餐廳THOMAS CHIEN與高雄農村再生社區合作,於高雄金牌農村永安區新港社區辦理「春日盛宴」美食行銷活動,體會高雄農村美食不僅是圍繞著日常生活飲食,也非常適合以精緻料理呈現。 ▲多個社區產品與知名餐廳THOMAS CHIEN合作研發。(圖/高雄市政府農業局提供) 「春日盛宴」的餐點由高雄永安區新港社區的白蝦及石斑魚、六龜區新發社區的山茶…等多個社區產品與知名餐廳THOMAS CHIEN合作研發,本次共研發了10道特色餐點,包含沙拉、清湯、煮食到甜點,打造出米其林等級的法式料理,活動地點選在高雄市永安區新港社區青創聚落「住海邊新手村」,特色建築的漁村三合院充滿濃厚的歷史文化氛圍,猶如走入傳統漁村生活,。 ▲活動地點選在高雄市永安區新港社區青創聚落「住海邊新手村」。(圖/高雄市政府農業局提供) ▲多個社區產品與知名餐廳THOMAS CHIEN合作研發。(圖/高雄市政府農業局提供) 這次活動的目的不僅是為了行銷高雄在地食材,更是希望能夠通過這場美食盛宴,加強在地社區與企業的合作,讓更多企業知道高雄的優質農產的品質以及高雄農村的活力和潛力,不僅能體驗傳統農、漁村風情,也可品嚐到當地特色美食,品味春日美食的魅力。# ▲活動地點選在高雄市永安區新港社區青創聚落「住海邊新手村」。(圖/高雄市政府農業局提供)
週末相揪來鼓山魚市場嚐鱻 與「WING STARS」體驗高雄在地海口味
生活中心/高雄報導 「鱻在不一漾」鼓山魚市場海味市集好康大放送,就在這個週末3/30、31,龍虎石斑魚一尾只要250元;虱目魚肚買1送1只要99元;還有海水鱸魚一樣百元買得到。另外高雄在地新亮點-台鋼雄鷹職棒啦啦隊「WING STARS」女孩黃澄澄、圈圈、艾琳也將亮眼登場,週末相揪來鼓山魚市場嚐鱻,一起體驗高雄在地「海口味」。 ▲鼓山魚市場「鱻在不一漾」海味市集-推出平價水產魚貨。(圖/高雄市政府海洋局提供) 鼓山魚市場「鱻在不一漾」海味市集,首場活動即將於3月30日、31日週末舉辦(11:00-20:30),帶來全新的生鮮魚獲及海鮮美食市集。此外,高雄在地職棒球隊台鋼雄鷹將於4月5日於澄清湖棒球場舉辦開幕戰,本次市集與台鋼雄鷹合作邀請啦啦隊「WING STARS」女孩黃澄澄、圈圈、艾琳,帶來精采表演(時間3/30週六下午3:00),與高雄球迷近距離見面。市集現場不僅準備龍虎石斑魚、虱目魚肚、海水鱸魚,更多當日漁船現撈漁獲、台灣鯛、軟骨鯽魚等,全都是大盤商直售價,多樣海味物美價廉一次滿足。 ▲鼓山魚市場「鱻在不一漾」海味市集-帶來銅板價鮮味熟食。(圖/高雄市政府海洋局提供) 活動期間下午3:30至4:30將推出限時限量海鮮特賣,價格持續下殺,也帶來銅板價鮮味熟食,可以爽吃無負擔,烤鮮蚵、花枝丸串、關東煮通通只要10元,另在旗津渡輪站發放限量食(10)鱻券(價值10元現金)。市集也設有其他海鮮美食及市集小吃攤位,提供烤魷魚、紅蟳、現煮魚丸湯等多樣化選擇,鼓山魚市場也提供地方特色水產及農漁伴手禮、海鮮代客料理、新鮮現切生魚片及海鮮粥、夜間海景啤酒吧、戶外咖啡調酒餐車、特色風格快閃主題店鋪等服務,能悠閒地在港邊看美景享美味。 此次「鱻在不一漾」海味市集的舉辦,要帶來一場與過往不同的海味市集體驗,能夠在這裡買到新鮮、便宜、划算的海味水產,品嘗到鮮甜的海鮮美食,感受到市場的獨特魅力。#
春之梅好三部曲 高雄青梅食農教育體驗
生活中心/高雄報導 一年之計在於春,猶如梅子開啟高雄水果序曲,除了可在初春時分走訪高雄桃源、那瑪夏、六龜及甲仙地區梅園,高市府農業局在微風市集舉辦青梅手作系列活動「春之梅好.三部曲」。首發活動「首部曲-喚醒春日味蕾の梅醋」將於4/13(六)新客家文化園區展開,即日起受理線上報名,另有兩個場次分別於4/21(日)高雄物產館蓮潭旗艦店、4/27(六)鳳山婦幼青少年活動中心舉行,透過多元的青梅產品及手作料理,一起封存春日的梅好氣味。 ▲親子青梅手作樂趣。(圖/高市府農業局提供) 高雄栽種青梅區域廣闊,從較低海拔的六龜寶來、甲仙,到高海拔的梅山口,種植面積1,394公頃,為全台青梅最大產區。受到去年暖冬影響,今年青梅整體果量較去年少,但果粒飽滿品質佳,適合加工成各式梅產品。 ▲青梅果粒飽滿品質佳。(圖/高市府農業局提供) 今年特地選在微風市集辦理3場次的青梅手作系列活動,包括4/13(六)新客家文化園區、4/21(日)高雄物產館蓮潭旗艦店及4/27(六)鳳山婦幼青少年活動中心舉行。此外,今年在甲仙、六龜產地結合寶來竹林休閒農業園區,於青梅產季期間(即日起至4/20止),辦理多場次脆梅、梅醋DIY活動,訪梅園體驗手作樂趣等,甲仙地區農會也在4/14、21受理散客DIY預約體驗,詳情請電洽07-6754123或上高雄市甲仙地區農會臉書粉專查看更多資訊。 ▲青梅手作樂趣。(圖/高市府農業局提供) 想嚐鮮也可向高雄市六龜區農會、甲仙地區農會洽購,或上「高雄首選電商平台」選購,春天的青梅讓您回味一整年。更多資訊請關注「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」臉書粉專。# 春之梅好三部曲網路報名網址:https://reurl.cc/N4W7vm 甲仙地區農會 青梅專線:07-6754123 臉書粉專:https://reurl.cc/2zndx9 六龜區農會 青梅網購:https://pse.is/5qpjn9 高雄首選電商平台:https://www.khagri.org.tw/ ▲青梅手作樂趣。(圖/高市府農業局提供)
橫跨世紀的神農街 台南老街尋幽訪勝 宛如穿越百年時光
記者清峰/台南報導 說起台南的老街當屬安平老街(延平街)最著名,其次就是神農街,神農街舊稱北勢街,後因藥王廟奉祀神農大帝而更名為神農街,是荷蘭時期五條港地區的中心區域,街道兩旁是用做倉庫的兩層樓建築,貨物要儲存於二樓,須經預留的缺口吊掛入內,建築物以磚牆為主,樓地板以木頭橫樑鋪陳。 ▲台南老街,神農街。(圖/清峰提供) 神農街介於金華路與海安路之間,短短數百公尺,現今的神農街的樣貌跟以前差距不大,遊玩其間宛如時光倒退幾百年。 ▲神農街小販。(圖/清峰提供) ▲無名書店。(圖/清峰提供) ▲散步甜食店。(圖/清峰提供) 近年來陸續有許多文青風的店家進駐,諸如沒有店名的書店、手作店、舊式糖果餅乾店、咖啡冷飲店、啤酒店…等。 ▲手作店。(圖/清峰提供) ▲居酒屋。(圖/清峰提供) 隱藏於小巷內的五八神農市集,手作小攤林立令人驚嘆,有此秘境。 ▲甜品店。(圖/清峰提供) ▲傳統糖果屋。(圖/清峰提供) ▲五八神農市集。(圖/清峰提供) 有大片玻璃旋轉門的啤酒店,常能吸引遊人的目光,進而入店小酌一翻。 ▲啤酒店。(圖/清峰提供) ▲外籍畫師。(圖/清峰提供) 此地假日人潮如織,因此,也吸引街頭藝人前來賣藝,值得一提有一位外籍畫師在此擺攤為遊人畫人像。 ▲黑膠唱片行。(圖/清峰提供) 難得此地也有一家專營黑膠唱片、真空管音響的店家,若有此嗜好的可以造訪,一定不虛此行。 ▲吳留手燒烤店。(圖/清峰提供) 街口的吳留手燒烤店是北部名店的分店,若逛街餓了,可在此飽餐一頓。 ▲海龍故事館。(圖/清峰提供) ▲海龍故事館歷史。(圖/清峰提供) 辛家的海龍故事館記錄了海龍小吃在台南發跡,進而開枝散葉的80年歷程,故事館的主人非常熱情,為每一個遊客述說神農街的過往、海龍小吃的種種及海安路的今昔,找到這兒就對了。(海龍小吃主要販賣粽子、味噌湯、豆腐羹、膨風豆湯、烏魚米粉、米粉炒…等小吃) ▲海龍故事館小吃。(圖/清峰提供) 來到神農街可順帶品嚐海安路、水仙宮市場、國華街各式的台南美食,如果自行開車,海安路地下停車場是一個最佳的停車場所,不然此地路邊停車格一位難求。 ▲神農街古意盎然。(圖/清峰提供) 白天的神農街古意盎然,夜晚的神農街在燈火的襯托下,顯得熠熠生輝,各有它的美,值得大家一起來尋幽訪勝。# 影片來源:睿傳媒 https://youtu.be/lBRRO0f2sNE
山脈群立採菊東籬下 遠離俗世瀟灑出塵 都市農夫下田耕作趣
記者秦毅君/屏東報導 身處凡塵俗世之中,一群都市農夫為得遠離俗世、瀟灑出塵之心,在水底寮農場持續著二十多年自然農法的水稻耕種。水底寮農場東側有大武山、大漢山等山脈群立,頗有採菊東籬之意境,透過最基本的勞動,感受大自然奧妙無窮的力量,體悟形而上的心靈饗宴。 ▲水底寮農場東側山脈群立,頗有採菊東籬之意境。(圖/秦毅君提供) ▲目前水稻白天以滿水位為主。(圖/秦毅君提供) 都市農夫徐先生說:目前水稻正式進入到分櫱階段,原則上一天之中的水位,需有乾濕的輪流過程,而白天以滿水位為主,不能夠露土,因為露土的話,雜草就會叢生,然後關水,整個晚上讓它慢慢露土,順道讓土地呼吸一下。 ▲水底寮農場水稻搓草。(圖/郭志容提供) ▲水底寮農場水稻搓草。(圖/黃俊陽提供) ▲水田裡的蝌蚪。(圖/秦毅君提供) 另外一個需要滿水位的原因,是因為這兩週剔除的雜草還非常的小,滿水的話白天雜草易浮於水面上,草就比較不會再重新著土而生。 ▲自然樸實的美味食物。(圖/秦毅君提供) ▲飽足饕餮之欲,可口的家常美食。(圖/秦毅君提供) 辛勤的勞作之後,隨之而來的是自然樸實的美味食物,連啖著由土地賜予的天然農作物烹飪之佳餚,飽足饕餮之欲,心底顿生滿溢的幸福感,好可口的家常美食! ▲蔬果按時序花開,肉豆花。(圖/秦毅君提供) ▲蔬果按時序花開結果,蓮霧。(圖/秦毅君提供) 春天正是萬物復甦之時,農場所種植的蔬果按時序花開結果,一派生氣勃勃的春日意象,如此欣欣向榮、春回大地,沐浴自然之中,彷彿讓我們身體變得更有活力。 ▲蔬果按時序花開結果,石榴。(圖/秦毅君提供) ▲愜意的狗生。(圖/秦毅君提供) ▲農耕當下跪地匍匐於土。(圖/武志偉提供) 下田鍛鍊之時,好像在疏通經絡一樣,不但舒展軀體,使肌腱得到運動,通體舒暢全身反而靈活起來。農耕當下跪地匍匐於土,顺服融入天地之中,感受自然的力量,療癒精神且心靈寧靜,自得平順、清靜又喜悅的體驗,好個悠閒自在之心境。# ▲顺服融入天地之中,感受自然的力量。(圖/郭志容提供) 影片來源:睿傳媒 https://youtu.be/_O27MX1CZcY
百花齊放三月天 春遊寶來泡湯賞景 花旗木麝香木齊綻放
生活中心/高雄報導 春回大地、百花齊放的三月天,正是到郊區踏青賞景的好時機。六龜地區寶來溫泉和不老溫泉美人湯遠近馳名,泉質屬於碳酸氫鹽泉,洗後肌膚觸感嫩滑,在春寒料峭的初春到寶來、不老泡湯放鬆身心靈,再到寶來花賞溫泉公園欣賞盛開的粉紅花旗木,還有到附近的竹林休閒農業園區欣賞紫色浪漫的麝香木盛開美景,夢幻又吸睛。 ▲寶來花賞溫泉公園粉紅花旗木正值盛開。(圖/高雄市政府觀光局提供) 寶來花賞溫泉公園佔地5.4公頃,位於寶來大街上方的台地,群山圍繞風景優美。園區設備完善,規劃有足湯、大眾池、城市冒險探索設施,更有露營車、狩獵帳及草地露營可供住宿選擇,走進園區可體驗山林森呼吸,創造泡湯、露營與冒險的大自然獨特旅行回憶。 ▲寶來花賞溫泉公園佔地5.4公頃,群山圍繞風景優美。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲寶來花賞溫泉公園內有足湯、大眾池等泡湯設施。(圖/高雄市政府觀光局提供) 園區內種植1370株花旗木、河津櫻、藍花楹、美人樹等開花喬木,尤其每年3、4月花旗木海盛開,粉紅花海極為漂亮浪漫,現在正是寶來花賞溫泉公園最美的季節。 ▲寶來花賞溫泉公園粉紅花旗木正值盛開。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲竹林休閒農業園區麝香木盛開,淡紫色花朵帶有獨特香氣。(圖/高雄市政府觀光局提供) 若想進一步深度旅遊,可前往寶來花賞溫泉公園鄰近的竹林休閒農業園區,現在正值梅子採收季節,園區小農推出採梅及製作脆梅、梅醋、酵素梅等多項DIY課程可供遊客選擇。竹林休閒農業發展協會理事長簡銘辰表示,休閒農業園區內有上千棵花旗木及大量麝香木,現在正值繽紛綻放。 ▲竹林休閒農業園區麝香木盛開,淡紫色花朵帶有獨特香氣。(圖/高雄市政府觀光局提供) 當地溫泉業者也配合花季,推出多項優惠方案。此外寶來花賞溫泉公園為浦來溪頭社戰道起點,戰道全長約3公里,沿山稜線修築且視野遼闊,沿途有竹林、相思林、百里香、梅園等,植物生態極為豐富,現在前往春遊踏青正是時候。 ▲浦來溪頭社戰道沿山稜線修築且視野遼闊,是春遊健行的好選擇。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲寶來花賞溫泉公園內有合法露營區可供住宿。(圖/高雄市政府觀光局提供) 目前寶來溫泉合法露營區,包含寶來花賞溫泉公園內「遠山望月溫泉露營區」及旗山旗糖農創園區旁「東九道露營區」,若投宿六龜寶來及不老溫泉區的合法溫泉旅宿,一起來體驗東高雄慢活、慢旅、慢食的放鬆之旅。# 更多寶來花賞溫泉公園資訊,請至「遠山望月溫泉風呂露營區(寶來花賞溫泉公園-露營區)」臉書,更多旅遊資訊,請至「高雄旅遊網」官網( https://khh.travel )、臉書及IG查詢 ▲寶來花賞溫泉公園內有合法露營區可供住宿。(圖/高雄市政府觀光局提供) 影片來源:睿傳媒 https://youtu.be/lubg96LqIfw
苦楝樹開花季報到 淡淡清香隨風飄散 邀您談一場粉紫色戀愛
生活中心/臺中報導 春日百花盛開,繼黃花風鈴木、櫻花之後,淡紫花的苦楝樹也已悄悄綻放,臺中市市區人行道及公園綠地,處處可發現苦楝樹開花的蹤影,淡淡的清香隨風飄散,目前正陸續盛開中,開花期預計到4月底,把握花季到公園散步,坐在樹下享受愜意時光。 ▲北屯區民俗公園苦楝樹開滿粉紫色花充滿浪漫氣息。(圖/臺中市政府建設局提供) 苦楝樹屬於台灣原生種,是土生土長的喬木,生長快速且具抗風抗旱的特性,因樹形優美,開著淡雅紫白色小花,伴隨淡淡香氣,極具景觀性,為臺中市常見的行道樹與公園觀賞喬木,春天開花、夏天枝葉形成綠蔭、秋天結金黃果實,各季節呈現不同景觀風貌。 ▲西屯區的西大墩公園苦楝樹淡紫色花苞悄悄現蹤。(圖/臺中市政府建設局提供) 清水區鰲峰山公園、北屯區民俗公園、北區梅川園道、后里區運動公園,以及西大墩公園、東英公園、健康公園、半平厝公園、軍功公園、高鐵新市鎮生態公園等,皆可發現苦楝開花的蹤跡,而西屯區的潮洋溪畔,有株白花苦楝樹王,樹冠上佈滿白色小細花,與潺潺的潮洋溪流、湛藍的天空,交織出優雅的春日景致。 ▲北屯區的軍福公園種植多株苦楝樹,當開花季來臨時,形成粉紫色壯觀花海。(圖/臺中市政府建設局提供) 了解四季樹花風情,踴躍踏青尋樹花,獲得第一手美景資訊,可利用建設局建設大台中粉絲團( https://www.facebook.com/tcgovconstruction/?locale=zh_TW ),及建設局官網的賞樹情報( https://bit.ly/3tkAYjZ )。# ▲張廖家廟公園的苦楝樹盛開粉紫色花蕊。(圖/臺中市政府建設局提供)
臺東戶政所品鑑藝術之美 歲月靜好黃慧芳個人創作美展
生活中心/臺東報導 臺東戶政所攜手藝術家,打造藝文空間品鑑藝術之美,讓洽公民眾等待之餘能順道欣賞美麗的藝術作品陶冶身心,透過藝術打動心靈,讓藝術進入戶所空間,於3月起在所內一樓大廳展出黃慧芳老師的水墨畫特展,一起來體驗藝術之美。 ▲3月起在臺東戶政所所內一樓大廳,展出黃慧芳老師的水墨畫特展。(圖/臺東戶政事務所提供) 黃慧芳老師為土生土長台東人,也是該所石秋風主任的昔日同學,自幼熱愛水墨繪畫,尤其以自然美景以及花卉之美為主要創作靈感。黃老師的創作理念為「萬事萬物順其自然」,她認為春花秋月夏日冬雪皆有其美,經由一筆一畫,用細膩的筆觸把大自然一隅的美景呈現在畫紙上。 ▲黃慧芳老師的水墨畫特展。(圖/臺東戶政事務所提供) 黃老師現任蘭若藝術工作室總監,並擔任高雄市國際文化藝術協會副秘書長。同時也是佛光山法寶堂社教課程水墨畫指導老師,教導出許多水墨畫人才。 ▲黃慧芳老師的水墨畫特展。(圖/臺東戶政事務所提供) 這次所展出的作品為老師以水墨手法描繪自然美景,像《春之舞》、《夏之盛》、《秋之詩》、《冬之戀》、《尋》等作品。其中也有以「水干」方式作畫的《新生》及《雨荷》,用日本水墨方法的《杉林有清音》等特殊技法,顯示出老師對對故鄉的思念及水墨畫作的熱愛,畫入畫作中的藝術情懷。#

