生活中心/綜合報導  年節下廚好幫手， 有一款【TiANN】專利萬用鈦砧板分享給大家， 這是一款多功能的純鈦砧板可當切菜的砧板、也可當解凍盤、烤盤、餐盤等，一板多用途十分方便，是一款由國人研發製造創日本募資銷售破千萬的料理神器，使用消費者都有不錯的口碑，堪稱台灣之光。 https://youtu.be/1YBFfEHmAVI?feature=shared ▲鈦安【TiANN】萬用鈦砧板抗菌力達 90% 以上。(影片來源:鈦安純鈦餐具官網) 傳統年節一天三餐 ，對於掌廚而言餐餐料理絕對忙碌 ，變化料理、洗菜、切菜、清洗鍋、碗、瓢、盆等，都極花費心思與時間，而這款砧板不僅好切、 更是容易清洗，抗菌力達90% 以上不易發霉起菌，讓料理更安全衛生，此外還能進烤箱當烤盤，廚房做菜變得更有效率與樂趣。 特色: .純鈦材質。 .多功能用途: 可當砧板、解凍盤、烤盤、餐盤。 .不發霉起屑: 抗菌力 90% 以上，砧板不必定期更換。 .生熟食共用: 切生肉、炸物可用同一片，下廚免分板。 .不卡味染色: 不用擔心切紅蘿蔔、火龍果會卡色， 只要用清水沖洗就很乾淨， 還可放洗碗機，清洗很容易。 .獲多國專利:防溢防沾黏技術，榮獲台日德美中專利證明。(台灣製造 Made in Taiwan  設計專利 Patent No.D192948) https://youtu.be/kKY15grj5eU?feature=shared ▲日媒報導。(影片來源:鈦安純鈦餐具官網) 更多資訊參考:https://tiann.tw

生活中心/綜合報導 農曆春節將至市場人潮旺買氣佳，新北市政府市場處(6)日下午舉辦「攏來好市鬧新春」市場年節活動，市長侯友宜蒞臨中和區和平街黃昏市場與市民攤商們拜早年，現場加碼抽出來自新北四、五星優良市集限量「好運龍來」年菜組10組與市民提前歡度年節。 ▲侯友宜至「攏來好市鬧新春」市場年節活動與市民同歡。(圖/新北市場處提供) 市長侯友宜表示，市場改建政策為近年新北具指標性的政策之一，108年至今已啟動9座市場新改建，並完成12座市場改造，而本次和平街黃昏市場改造後，外觀融合中和特色「烘爐地」與「元寶」之梯形元素，搭配溫暖明亮的燈光與清楚好辨識的攤位招牌，加上市場獨有的叫賣聲與人情味，遊逛起來別有一番年節採買氣氛。 市場處補充，除市場硬體設施的逐步提升外，面對即將到來的農曆新年，市場處也彙集了新北公有市場的年菜年貨清單，並已公布在市場處官網上，讓市民朋友可以快速查找，為家中帶來不一樣的年菜新滋味。 此外，新北公有市場在PChome和蝦皮購物網路平台同時設有「年菜專區」，讓忙碌的市民們也可在家輕鬆辦年貨！ 「來新北逛菜市」臉書粉絲專頁 「來新北逛菜市」網路購物平台： PChome：https://www.pcstore.com.tw/ntpce-market/ 蝦皮：https://shopee.tw/chenmily168  

記者清峰/台南報導 梅嶺舊名「香蕉山」，日據時代因香蕉輸日價格好，所以此地山林遍植香蕉，後因香蕉價格崩盤，農民紛紛轉植梅樹，就在這個因緣之下，成就了梅嶺成為今日南台灣的賞梅勝地。 ▲梅嶺盛開的梅花。(圖/記者清峰提供)   梅嶺位於台南市楠西區的阿里山山脈上，標高約1000公尺左右，氣溫適宜，因此，每天均吸引大批的退休人士，前往踏青鍛鍊身體，登上梅嶺可遠眺楠西市區和曾文水庫旁的叢山峻嶺，最佳觀賞點在觀音寺及佛泉寺。梅嶺每年12至1月為最佳賞梅時間，伍龍步道的冷水坑每年4、5月則是欣賞螢火蟲的好地點。 ▲梅嶺風景區示意圖。(圖/記者清峰提供) ▲觀音步道。 (圖/記者清峰提供) 梅嶺的步道系統知名的有這幾條：一、觀音步道起於二層坪車站，沿途有許多攤商販賣各種農產品，尤其是梅製品種類繁多，任君挑選，步道前500公尺還算好走，可賞梅，之後的路程需拉繩攀爬，體力不好的人則不建議。二、伍龍步道是最大眾化的路線，起於伍龍殿旁，登高可遠眺曾文水庫的湖光山色，在賞螢季可與黑翅螢近距離接觸。三、梅峰步道是以前南化關山地區與楠西的交通要道，部分稜線是看日出日落的好地方。四、梅嶺稜線步道起伏不大，春季可見紫斑蝶與青斑蝶飛舞於此。伍、梅龍步道起於梅龍梅子雞餐廳旁，登高可遠眺嘉南平原，有一點難度。台南市政府在梅嶺風景區內製作許多地圖與指引，內容詳實，對初次造訪者可供參考。 ▲梅嶺風景區步道系統。(圖/記者清峰提供) ▲道路兩旁常有果農販售。(圖/記者清峰提供) 從楠西市區往梅嶺的沿途是水果產區，道路兩旁常有果農販售碩大的楊桃、香甜可口的芭樂、冬天應景水果蜜棗，上山之前採買一些，路上享用也不錯，另外也有部分果園開放自採，可體驗一下當農夫的樂趣。 ▲文川梅子雞。(圖/記者清峰提供) ▲文川梅子雞之迎賓鵝。(圖/記者清峰提供) 梅子雞是此地特色餐點，來此遊客莫不點一鍋，品嘗那Q甜的雞肉，此處店家林立可供選擇，例如文川梅子雞、二層坪梅子雞、太山梅子雞、福來梅子雞…等。想吃素食的朋友，妙元素食坊可提供選擇。 ▲二層坪梅子雞。(圖/記者清峰提供) ▲天香梅品。(圖/記者清峰提供) 吃完飯想來杯咖啡，文川古梅庭園咖啡是不二之選，值得一提的是該園區種有少見的聖誕白雪木，這是冬季限定，可來開一下眼界。 ▲聖誕白雪木。(圖/記者清峰提供) ▲聖誕白雪木。(圖/記者清峰提供) 上梅嶺若自行開車上山，可從國3轉台84快速道路至玉井，然後再轉往楠西即可，沿途路標很清楚，不致迷路，若搭大眾運輸可搭台南市公車至玉井轉運站，然後再搭小巴往梅嶺，到二層坪車站即可下車，小巴平日每天只有4個班次，假日每小時有一班，可自行選擇。 ▲二層坪車站遠眺。(圖/記者清峰提供) 總體來講梅嶺是一個發展成熟的景點，各項設設施齊備，值得來此一遊，唯獨梅花季時有車輛管制，上山最好先洽詢梅嶺旅遊資訊站 (06-6900399)，以免掃了遊興。# ▲二層坪車站。(圖/記者清峰提供)