生活中心/高雄報導 因應中颱凱米外圍環流降雨等不確定因素，為確保人員安全，原訂於本週末假凹子底公園舉辦的「神農市集」延後至8月3日（六）、8月4日（日） 舉辦。 歡迎加入神農市集LINE帳號(https://lin.ee/123Nr31)，即可免費享好康，並即時掌握參展小農、神農百味料理秀、食農教育等活動。更多活動詳請上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁https://www.facebook.com/KSSG12查詢。#

記者秦毅君/臺南報導 「113年歸仁釋迦節」即將於8月10日登場，本次活動當天適逢七夕情人節，公所加碼舉辦七夕限定活動，邀請情人於當日下午13:14到服務台出示指定甜蜜合照並上傳社群平台即可兌換專屬七夕好禮一份(限定限量，送完為止)，讓情人們可以在浪漫的氛圍中，增添節日的甜蜜與驚喜，邀請大家一起在8月10日情人節見，來歸仁品嘗甜蜜的釋迦，還有甜美的綠竹筍。 ▲113年歸仁釋迦節。(圖/臺南市政府新聞及國際關係處提供) 歸仁釋迦為全台灣西部最大產區，種植面積約有60公頃，雖然近年產量略減，今年的產量與去年差不多，但價格平穩，在農民用心栽種、努力改良下，歸仁釋迦不管肉質、甜度及營養都很優。 歸仁區年度盛事「歸仁釋迦節」，感謝農會與公所及地方共同合作用心舉辦宣推廣活動，今年度是由公所來主辦，活動內容除邀請超過60攤釋迦、農特產、美食攤位外，並辦理「集章抽好禮」活動，特別是活動當天適逢情人節，歡迎情人們一起來仁壽宮廟埕同樂，享受充滿美味與樂趣的釋迦之旅，共度難忘的釋迦節。 今年度釋迦節活動將於8月10日上午9:30至下午4:00在仁壽宮廟埕熱鬧登場，活動內容安排有釋迦美食市集、集章抽好禮、精彩表演節目、趣味互動遊戲、釋迦吊飾DIY活動、釋迦鐵馬小旅行活動等。活動現場亦安排許多精彩表演節目及趣味互動遊戲，增加現場的趣味性與歡樂，當天還有安排釋迦鐵馬小旅行及釋迦吊飾DIY活動，此二項活動皆採線上報名，名額有限，額滿為止。#

生活中心/臺南報導 臺南400年風華，特別規劃了四條獨具特色的遊程，推廣臺南市豐富的美食文化及觀光資源，探索這座城市的多元魅力，留下難忘的回憶。臺南市政府經濟發展局規劃「臺南商圈小旅行.古城時光漫步」 一日小旅行活動，特邀在地人當帶路人，帶領大家漫遊深入臺南在地商圈，行銷臺南觀光與物產。此次共推出4場次特色小旅行，將於8月1日起開放線上報名。 ▲百年以上傳統市集，佳里的中山市場。(圖/臺南市政府經濟發展局提供)  臺南目前有38個商圈、22家觀光工廠，本次小旅行串連商圈及觀光工廠，以「體驗」為主要訴求，各遊程中，依照不同的地點跟場域安排了特色的DIY活動並品嘗在地小吃，讓大家用一種「老臺南」的態度漫遊臺南。 ▲8月25日 (日) 後壁 X 鹽水-回味傳統。(圖/臺南市政府經濟發展局提供) 8月25日 (日) 後壁 X 鹽水-回味傳統，跟隨專業導覽感受菁寮老街的魅力，體驗俗女養成記的熱潮及紅龜粿手作樂趣。走訪鹽水橋南老街，認識八角樓的建築美學、永成戲院的古早與現代休閒結合的獨特魅力，品嘗一碗布丁牛奶冰感受古早休閒氛圍。 ▲8月31日 (六) 善化新化的風味與工藝探索-尋訪善化商圈。(/臺南市政府經濟發展局提供)  8月31日 (六) 善化新化的風味與工藝探索-尋訪善化商圈，感受慶安宮廟宇文化，品嘗特色小吃，然後參觀知名影視作品「我的婆婆怎麼那麼可愛」的拍攝基地-善化糖廠深緣及水，留下美好的回憶跟照片。午餐過後接著來到充滿巴洛克風格建築的新化老街，也是新化一大亮點，到瓜瓜園生態故事館吃好吃的冰地瓜，讚賞台灣優質的農特產。  ▲9月8日 (日) 歸仁 X 安平-潮流創新與古蹟探索。(圖/臺南市政府經濟發展局提供) 9月8日 (日) 歸仁 X 安平-潮流創新與古蹟探索，萬國通路創意觀光工廠是臺南最夯的觀光工廠，來這裡絕對讓你收穫滿滿，DIY創新金典箱留下美好回憶。來一杯清涼的綠豆冰沙，前往安平吃吃最潮的潮蝦屋蝦餅，參觀德記洋行或東興洋行，一邊吃豆花一邊感受安平港的歷史底蘊。怎麼可以錯過安平的新景點-大魚的祝福，在午後的陽光斜照下拍張美照，開心回家。 ▲9月14日 (六) 仁德 X 中西區-藝術文化與歷史巡禮。(圖/臺南市政府經濟發展局提供) 9月14日 (六) 仁德 X 中西區-藝術文化與歷史巡禮，參觀虹泰水凝膠觀光工廠體驗DIY的樂趣，前往奇美食品觀光工廠了解食品的製作過程，享用奇美風味餐吃到飽。下午走訪孔廟商圈府中街，感受孔廟濃郁的文化氛圍，逛一下日本時代臺南第一家百貨公司，坐在林百貨裡面嚐一碗冰品豆花，假想自己是當年逛百貨的貴婦，別有一番趣味。美術二館更是造訪府城絕對不能錯的熱門景點，見證府城中西區的繁華跟轉變，滿滿的歷史足跡令人回味。 ▲佳里商圈的牛肉湯。(圖/臺南市政府經濟發展局提供) 各條遊程從溪北至溪南，深入臺南在地，探索臺南不一樣的風情跟魅力。透過這次活動，展現臺南其他古樸純粹的人文風情，深入體驗文化古都的魅力，更能全方位感受臺南各地商圈的獨特風情與豐富的產業文化。 ▲臺南金鑽百家的阿里山野生愛玉甜點飲品店。(圖/臺南市政府經濟發展局提供) 這次推出的小旅行遊程體驗均一價588元(無自費活動，包含車資、保險、午餐、體驗活動等費用)，於8月1日起於ACCUPASS活動通 https://www.accupass.com/event/2407170637031249605391  開放線上報名，名額有限，一同來感受臺南的美食美景的獨特魅力。#

生活中心/綜合報導 三峽區農會於日前辦理新北市優良蜜香紅茶比賽，繼去年特等獎後，三峽區周子耀再次拿下今年特等獎，蜜香紅茶具有獨特蜜香及花果香氣，新北市農業局推薦在家自製優質冷泡茶，歡迎民眾向產區選購。 ▲周子耀(中)與父親周平國共同經營日盛茶行。(圖/新北市政府農業局提供)  今年新北市優良蜜香紅茶比賽計有240點參賽，由農業部茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐及蘇彥碩分場長擔任評審，評比從茶葉的外觀、水色、香氣及滋味，甚至到浸泡後的葉底皆為評審的項目，評選出特等獎、頭等獎、金質獎、銀質獎及優良獎共選出5等次，評鑑賽事最後由周子耀拿下特等獎，評審邱垂豐表示，今年降雨較少，氣候得宜，適合紅茶製作，總體表現更加甘醇，蜜香及果香明顯，部分茶樣帶有花香。特等茶樣茶湯水色艷紅，澄清透亮，充滿蜂蜜香、熟果香及木質調性，滋味甘醇、濃厚、細緻、韻味持久。 ▲農業部茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐及蘇彥碩分場長擔任評審。(圖/新北市政府農業局提供)  87年次青農周子耀是家中第八代，與父親周平國共同經營日盛茶行，茶園經營面積有0.5公頃，種植臺茶18號紅玉、臺茶21號紅韻等品種，年產量約500至600台斤，除了產製蜜香紅茶之外，還有生產東方美人茶、碧螺春、白茶。茶園採有機友善農法，獲有機驗證或友善耕作認證。周子耀表示，採茶期要每日注意天氣預報，確保能在降雨之前採摘到小綠葉蟬著蜒過的茶菁；另外在製茶過程中，須時刻注意茶葉走水狀況，增加茶菁萎凋時間1至2小時，待枝梗7、8成有明顯皺褶後再行揉捻，使茶湯滋味濃厚甘醇。周子耀從小跟隨家中長輩製茶，於3年前正式返鄉接棒茶行事業後，陸續取得茶葉感官品評中級認證、丙級製茶技術士證照，並奪得112年新北蜜香紅茶特等獎，今年相當開心能夠再次獲獎。 ▲今年新北市優良蜜香紅茶比賽計有240點參賽。(圖/新北市政府農業局提供) 三峽區農會理事長蘇俊龍表示，蜜香紅茶主要以小葉種茶樹所採摘的茶菁為製作原料，每年5至8月期間最適合製作，9成以上是手採，茶樹生長過程中，經「小綠葉蟬」刺吸茶嫩芽後（臺語俗稱『著蜒』），產生一連串的複雜變化，再經過製茶師精心製作後，散發出淡淡的自然蜜香及花果香，茶乾外觀條索狀，色澤暗紅帶有光澤，茶湯水色琥珀橙紅，耐泡、甘醇。在夏天蜜香紅茶為冷泡茶首選，簡易冷泡方式為取3公克茶葉或茶包1個，倒入常溫冷水，置於冰箱冷藏4至8小時，即可飲用自製好茶。 新北市農業局表示，新北市推動農業健康市(式)，致力營造良好農業生產環境，並吸引青年回流返鄉從事農業，透過辦理比賽與製茶技術競賽輔導農民生產在地好茶，提升茶農製茶技術，獲得獎項值得肯定。 在地茶品可洽三峽區農會02-86741780、日盛製茶 (02-2668-1063) 選購。