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「佳里好蒡」2025牛蒡產業文化活動 6月7日即將登場

生活中心/臺南報導 佳里的牛蒡是臺南最具代表性的優質農特產品之一,為推廣在地牛蒡產業,佳里區農會將於6月7日(星期六)在佳里公園舉辦「佳里好蒡——2025牛蒡產業文化活動」,誠摯邀請各地民眾攜家帶眷共襄盛舉,感受佳里牛蒡的魅力! ▲佳里的牛蒡是臺南最具代表性的優質農特產品之一。(圖/臺南市政府提供) 牛蒡長年深受消費者所喜愛,而農會多年來用心策劃牛蒡節活動,不僅成功行銷地方農產,也拉近了消費者與農民之間的距離。希望藉由牛蒡產業文化活動,讓更多人認識在地新鮮、健康的農產品,進而支持地產地銷,提升農民收入與生活品質。 素以種植高品質牛蒡聞名的佳里地區,受到近年來人力短缺與農村人口老化影響,栽種面積逐年縮減,目前僅約20公頃,年產量約為300公噸,今年更因氣候異常偏冷,導致牛蒡長勢不佳,農民面臨收成困難,讓牛蒡的未來發展備受關注。希望藉由本次活動,讓更多人了解牛蒡產業的重要性,並喚起社會對農業環境流失的重視。 為提升牛蒡附加價值,農會積極研發多樣產品,目前已推出六種口味的牛蒡脆餅(海鹽、海苔、原味、椒鹽、梅子、芥末),並持續開發如牛蒡茶片、茶包、牛蒡雞、牛蒡麵等創新商品。活動當天,推出免費品嚐300份特色牛蒡美食、牛蒡蛋捲DIY體驗、牛蒡農產品特賣,歡迎大家一起支持在地農業,品嚐牛蒡的好滋味,體驗佳里的農業文化魅力!#

[ 攝影雲遊趣 ] 2025年6月封面主題 宜蘭冬山鄉三奇美徑

文/周祖詮 宜蘭冬山鄉三奇美徑是長約兩公里,寬度五米的蜿蜒田間道路,沒有路燈、電線桿,又被稱為宜蘭伯朗大道。今年冬山鄉公所以「自然地景與大地意象」為主題,將彩繪稻田融入太陽、龜山島及河川水脈等意象,傳遞農人辛勤耕耘、龜山島守護這片土地、冬山水圳滋潤沃野等精神。三奇美徑賞期至6月底稻田收割時結束。 ▲三奇美徑是長約兩公里,寬度五米的蜿蜒田間道路,沒有路燈、電線桿,又被稱為宜蘭伯朗大道。(圖/周祖詮攝) ▲年冬山鄉公所以「自然地景與大地意象」為主題,將彩繪稻田融入太陽、龜山島及河川水脈等意象。(圖/周祖詮攝) https://youtu.be/OI6cuKmg0QA?si=_rE95NcHfEtDTJQL (影片/周祖詮攝)

芒果迎夏蕉點成雙 農饗樂市集熱鬧迎端午

生活中心/屏東報導 為推動在地農產行銷並強化民眾對產地農業的認同與參與,將於5月31日至6月1日在屏東農業物產館舉辦「114年度農饗樂市集-芒果迎夏・蕉點成雙」主題活動。市集結合農產品展售、主題式DIY課程、親子互動演出與集點扭蛋等活動設計,打造一場結合農產推廣與生活美感的果香節慶體驗。 ▲香蕉加工有多元性的發展。(圖/屏東縣政府提供) 活動以當令盛產的芒果與香蕉為主題,透過「產地 × 食農 × 創意應用」,展示農業產值之外的多元發展面貌。市集集結超過25家在地小農與特色品牌,販售新鮮水果、果乾飲品、加工甜品與文創伴手禮,在採買與品嚐之中,深刻感受到「屏東好物」的品質與風土價值。 ▲「農饗樂市集」將持續推動月月有主題、場場有亮點的市集活動至11月。(圖/屏東縣政府提供) 本場次手作體驗以「水果入點心」為主軸的設計DIY手作課程,包括水果水晶粽、蕉泥沙拉、蕉泥煎餅、情人果與綠蕉牛奶等,讓大小朋友動手體驗,寓教於樂中了解食材來源與加工方式,實踐「食農教育 × 手作創意 × 地方農產」的三合一體驗,相關活動訊息請上「屏東農好」粉絲團查詢。 「農饗樂市集」將持續推動月月有主題、場場有亮點的市集活動至11月,串聯屏東各類農產如火龍果、木瓜、可可、檸檬、咖啡等特色作物,打造兼具教育性、消費性的產地行銷平台。#

生活輕鬆小品 鳥兒的早晨 自在如畫的生活

睿傳媒/生活中心 鳥兒在草地上輕盈漫步,跳躍尋找晨露的甜味,隨後飛上枝頭,唱出清脆的歌聲。陽光灑落,微風輕拂,一切恬靜安然,自在如畫,像是大自然的微笑 https://youtube.com/shorts/ULS-T1aeHGY?feature=share 影片來源:睿傳媒

生活輕鬆小品 《毛茸茸的小搖船》

文學/輕鬆小品 https://youtube.com/shorts/lnPQoH-Z5Rs 影片來源:睿傳媒

神農市集迎端午旺來嚐一夏 肉粽DIY在地農產品初夏開張

生活中心/高雄報導 五月場的「神農市集」將於5月24日(週六)、25日(週日)在凹子底森林公園舉辦,神農市集集結在地與外縣市眾多優質小農,一起感受高雄農業的生命力。3-6月正值高雄鳳梨產季,現場不僅販售當令最新鮮的鳳梨與各式農特產品,更規劃豐富的食農教育推廣活動、輕鬆愉快的音樂演出、親子同樂的魔術秀,以及消費集點換好禮活動,還有迎接端午佳節應景的「肉粽DIY」活動,打造一場結合農業、教育與娛樂的週末綠市集盛會。 本月市集特別安排「食農教育推廣」活動,邀請鳳梨的故鄉-大樹區休閒農業發展協會謝坤淞理事現場教學「鳳梨清潔酵素」DIY,帶領民眾從削皮開始製作出天然的鳳梨清潔劑,以鳳梨皮為原料,透過自然發酵,活用鳳梨蛋白酶的強效去汙力,不僅能去除油垢、不傷肌膚,也不產生化學殘留。這場教學不只是手作體驗,更是一堂環保課程,讓參與者理解農產品的多元應用與永續價值,實踐從農場到家庭的綠色生活理念。 ▲高雄畜產DIY-履歷豬肉五穀粽體驗趣」,只要銅板價50元。(圖/高雄市政府農業局提供) 端午佳節將近,這次特別結合田寮區農會舉辦「高雄畜產DIY-履歷豬肉五穀粽體驗趣」,嚴選高雄在地優質豬肉,在農會家政班媽媽的引導下,親手包出健康美味的粽子,只要銅板價50元,就可以感受傳統節慶與在地畜產的魅力。包肉粽體驗趣採現場報名,名額有限,每日3場次額滿為止。 ▲包肉粽體驗趣採現場報名,名額有限,每日3場次額滿為止。(圖/高雄市政府農業局提供) 除了精彩的活動外,神農市集也匯聚各地小農自產自銷的農特產品,像是有機蔬果、天然蜂蜜等,讓市民能購買從產地直送的新鮮農特產品,不論是家庭主婦、熱愛烹飪的青年族群,或是尋找健康生活方式的消費者,都能在市集找到屬於自己的理想選擇。 「神農市集」固定於每月第四個週六、週日下午3點至9點,在高雄凹子底森林公園與您相見歡!現場除了有優質農產與創意美食,還有精彩的魔術秀與音樂演出,搭配食農教育活動或現場料理秀,以及豐富的集點換贈禮活動等你來體驗、一起蒐集樂趣!即日起加入「神農市集」LINE官方帳號(https://lin.ee/123Nr31),即可獲得專屬優惠,並掌握最新活動資訊。# 更多詳情請至「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁查詢:https://www.facebook.com/KSSG12

反對政府出賣農業! 捍衛糧食主權與農民尊嚴 台灣農民自主行動聯盟走上街頭抗議

睿傳媒記者陳立彬/台北報導 由全台農民代表組成的「台灣農民自主行動聯盟」,為了抗議政府對美國談判,竟然以零關稅犧牲農民利益,5月16日上午在立法院陳情抗議。 台灣農民自主行動聯盟並發表聲明,闡述台灣農民的心聲,聲明如下:對政府擬將美國農產品進口關稅降為零的抗議聲明。 美國總統川普於四月初發動全球性關稅戰爭,就在歐盟、加拿大、中國大陸等國紛紛對美祭出對等關稅措施作為抗衡的同時,賴清德總統與民進黨政府竟傳出擬對美國產品實施「零關稅」進口政策,作為緩解美方對台高額關稅的交換條件,令人民感到震驚與不解。 ▲台灣農民自主行動聯盟率領台灣各地農民代表走上街頭。(圖/睿傳媒提供) 我們,一群世世代代耕耘台灣土地的農民,尤其感到憤怒!因為這勢將全面衝擊台灣農牧漁業,包括稻米、五穀雜糧、豬、雞、牛、鮮奶、水果、漁產等等多數產品。台灣農牧戶數為76萬戶,戶內人口233萬9千人,農牧就業人口為44萬7千人;漁業戶數為12萬9千戶,戶內人口32萬4千人,漁業就業人口4萬3千人。單以稻米為例,據統計,若美國米零關稅進口,將導致台灣稻米產業全面滅頂,而水稻產業鏈龐大,從秧苗、代耕、農機、農藥肥料、加工、運輸等等,相關從業者高達 30 萬人以上。 此外,早在三月31日,美國貿易代表署公布《2025年對外貿易障礙報告》,再次點名台灣對美豬、美牛、馬鈴薯、稻米、基改食品、米酒稅率等限制為「不必要的貿易障礙」,甚至要求取消學童營養午餐不得使用基改食物的禁令,台灣一旦讓步,除了將衝擊農民生計,更將嚴重損害全體人民的食安權益。 ▲農民代表說道農業辛酸處,態度慷慨激昂,直指政府昏庸。(圖/睿傳媒提供) 對全球任一國家而言,農業所代表的意義,從來不只是商品或冰冷的經貿數字而已,還是文化與文明得以涵養之源,人與自然互洽互融之域,同時更是捍衛糧食自主、勞動價值、文化傳承、環境永續、社會安定、國家安全的重要堡壘。遺憾的是,台灣長年以來重工輕農、以農養工的經濟發展政策,導致農業瀕臨破產、農村日漸凋零、農民淪為低端人口,縱觀近百年來的台灣農業,實即農民階級被踐踏、被侮辱的歷史,現今民進黨政府如果在關稅談判中不戰而降,只會讓農民的困境雪上加霜! 我們必須嚴正指出:美國在全球範圍肆行政治、經濟、軍事侵略的帝國霸凌行徑,早已引起舉世同仇敵愾,歷史經驗告訴我們,對美國的臣服只會自取其辱,從來沒有好下場!民進黨政府一旦對美國農產品實施進口零關稅,就是出賣台灣農業、農村與農民生存權,同時也是出賣全體國人!#  

鮮採玉荷包禮盒甜蜜開賣 高雄季節限定美味

生活中心/高雄報導 僅有短短10天採收期的季節限定美味-高雄玉荷包禮盒開賣囉!粒裝玉荷包禮盒即日起在「高雄首選電商平台」開放預購,鮮採的玉荷包將於5月26日起陸續出貨,想品嚐一年一度、一期一會玉荷包甜蜜滋味的民眾請把握機會。 ▲玉荷包僅有短短10天採收期的季節限定美味。(圖/高雄市農業局提供)   高雄市是全國玉荷包最大生產地,於每年5月底、6月初期間量產,品質也是全台第一。 玉荷包因果型如荷包、果肉如玉般得名,口感甜中帶酸、果核小、果肉Q且結實,相當受到國內外民眾的喜愛。「高雄首選」以粒裝分級包裝,不帶枝不帶葉,去蕪存菁,將枝葉留在產地,並採用通過產銷履歷驗證的玉荷包,以提高禮盒品質,建立消費者果肉枝葉分離的環保精緻概念形象。 ▲「高雄首選」以粒裝分級包裝。(圖/高雄市農業局提供) 玉荷包每年一到產季就有許多消費者詢問購買,今年因氣候因素,玉荷包著果率差導致歉收產量減少,想要品嚐限量甜蜜滋味只能趁現在。高雄首選電商平台提供多元支付方式,即日起開始受理預購,將在5月26日起陸續出貨,盛夏極品的玉荷包禮盒,顆顆甜度超過14度,粒粒鮮香可口,送禮自用兩相宜,大顆粒頂級規格5斤裝禮盒1488元(含運、限量400盒),特級規格5斤裝999元(含運、限量600盒)。# 高雄首選電商平台https://www.khagri.org.tw/

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