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到訪東眼山體驗 泰雅部落從吃到用「食在好竹藝」

生活中心/綜合報導 春雨過後,正是桂竹筍盛產、森林生機盎然的季節。林業及自然保育署新竹分署所轄東眼山自然教育中心與桃園市復興區卡普部落桂竹協會將於4月18日至19日辦理「食在好竹藝」兩天一夜體驗活動(亦可參加單日行程),結合森林生態探索與泰雅族桂竹工藝文化,邀請親子及一般大眾走入山林與部落,透過實地參與,感受自然與原住民族文化的魅力,自即日起開放線上報名(報名連結: https://recreation.forest.gov.tw/Education/Course?id=DYS-D1505)。 ▲採竹體驗,結合森林生態探索與泰雅族桂竹工藝文化。(圖/東眼山自然教育中心提供)   「食在好竹藝」活動以森林探索、生活應用及傳統工藝為學習主軸,透過夜觀東眼山森林生態、採桂竹與品嘗原住民料理等體驗內容,引導民眾從實際行動中認識森林資源的永續利用,以及原住民族文化所蘊含的生活智慧,進一步提升大眾對森林環境與原住民族文化的理解與參與。 ▲夜觀東眼山森林生態。(圖/東眼山自然教育中心提供)  在螢火蟲季節裡,首日於東眼山國家森林遊樂區進行森林探索與夜間生態觀察,認識森林生態及夜行性生物,觀察螢火蟲於林間飛舞的生態景象,透過安靜且不干擾的方式,體驗夜間森林獨有的自然氛圍。次日前往復興區泰雅族卡普部落,深入體驗部落的桂竹文化,認識桂竹的生長環境、體驗伐竹、製作竹製食器及竹工藝編織,並品嘗結合在地食材的原住民風味料理,從生活應用中理解桂竹在泰雅族文化中的重要角色。 東眼山自然教育中心位於桃園市復興區東眼山國家森林遊樂區內,蘊含豐富的森林生態資源,是民眾親近自然的好去處,是優質的環境教育設施場所,也是規劃完善的森林療癒基地,歡迎對森林生態與原住民文化有興趣的朋友,活動於115年3月16日上午9時開始開放報名,活動費用將根據所選擇之參與方案有所不同,欲知更加詳細的內容及報名資訊,請上本中心「東眼山自然教育中心-環境教育/戶外學習」FB粉絲專頁(https://www.facebook.com/DYSNEC)。有任何疑問,也歡迎撥打03-3821533#303洽詢。#

夜幕下的小野柳 月光與海風交織下展開自然探索

生活中心/臺東報導 當夜幕低垂、太平洋的海浪輕拍岩岸,富岡地質公園(小野柳)正悄悄換上另一種神祕而迷人的面貌。由交通部觀光署東部海岸國家風景區管理處(簡稱東管處)所屬「小野柳自然教室」主辦的年度盛事——「夜訪小野柳」,正式宣布將於2026年4月1日至10月31日登場。這項極具人氣的生態活動,邀請民眾在月光與海風的交織下,踏入黑暗中的海岸秘境,以全新的視覺與聽覺感官,深度領略大自然在夜間演繹的生命奧妙。 「夜訪小野柳」是一場將自然觀察與環境教育完美融合的感官饗宴。在專業解說員的引領下,參與者將穿梭於奇岩異石之間,探索潮間帶生物的夜間脈動,並在靜謐的星空下傾聽浪濤與大地的低語,感受與白晝截然不同的海岸風情及生物樣貌。活動設計兼具知識性與趣味性,無論是親子家庭的生態啟蒙、親友間的探險旅行,或是對生態環境充滿熱忱的觀察者,都能在這座夜間的自然教室中,譜寫出一段專屬於臺東海岸的難忘回憶。 為了回饋在地民眾並推動深度旅遊,東管處特別規畫了多元的優惠方案。活動費用原價每人200元,凡於活動前三天完成報名者即可享有150元的早鳥優惠。此外,活動更祭出「花東專屬優惠」,對象涵蓋花東地區居民、在地工作者、在學學生,今年更擴大優惠範圍,凡活動當天或前一日入住花東合法旅宿的遊客,皆可享有特定優惠資格。透過實質的回饋,希望能讓更多旅人與在地居民輕鬆走進大自然,共同見證東海岸的生態之美。 在交通接駁方面,園區規劃了完善的汽機車停放空間供民眾使用,但為了響應永續低碳旅遊,東管處更推薦旅客搭乘大眾運輸工具前來。民眾可利用「臺灣好行 8101D」(參臺灣好行官網)或公車抵達園區,亦可善用園區內設置的共享單車站點,體驗沿著海岸線慢步騎行的愜意,讓抵達活動現場的過程也成為一場心曠神怡的旅途。這種友善環境的出遊方式,不僅能降低碳排,更能深度感受臺東海岸的純淨空氣。 「夜訪小野柳」活動將採取階段性開放預約,於每梯次舉辦前一個月開放網路報名。民眾可隨時關注「小野柳自然教室」臉書粉絲專頁掌握最新資訊,並透過連結完成報名程序,如有相關細節諮詢,亦可撥打服務專線 089-281238 洽詢。小野柳自然教室長期致力於推廣環境保育,期盼透過這場夜間探險,讓守護自然的種子在民眾心中萌芽,邀請大家今年春夏與我們一起走進月光下的海岸,用實際行動支持生態永續。# 報名連結:https://www.beclass.com/rid=305250a695c7156ce73c

六堆地區優秀學子受表揚 文教基金會頒發近50萬元獎助學金

生活中心/綜合報導 財團法人六堆文化教育基金會3月14日上午10:30,在忠義亭西廳頒發115年度六堆地區優秀博、碩士暨清寒大專生、高中職、國中生助學金,計有一名博士,二名碩士榮獲金牌獎章,二名大專生各獲得一萬五千元助學獎金,四名高中職生及15名國中生各各獲得一萬元助學獎金,總計共發出近50萬元的獎助學金。 這項頒獎典禮由基金會董事長羅志明博士主持,羅志明表示:基金會頒獎已有207年的歷史,始於美濃黃驤雲進士的「科舉會」歷經「忠義祠稻穀基金會」,到現在的「六堆文教基金會」,有清一代六堆人士除黃驤雲外,尚有張維垣、江昶榮兩人得進士,佔鳳山縣出身進士五分之三;舉人廿名,佔鳳山縣28名中的七分之五,六堆客家地區文風盛行,與基金會不間斷的運作有很大的關係,羅志明深盼得獎人,有朝一日,事業有成,也以獎掖後進的心情,能給予捐助,有所回櫃,讓基金會得永續經營,傳承六堆文化。 長期以來這項獎學金的特色是,得獎者需以客家話做2至3分鐘的自我介紹,這也是基金會堅持執行「傳承六堆客家文化,長存六堆客家意識」首要把關工作,主要是希望身為六堆子弟不要忘了祖宗言語,並呼應「寧賣祖宗田,不忘祖宗言」的客家俗諺。得獎的博 、碩士,各發給六錢、四錢的純金獎章及獎章證書一紙,優秀清寒大專生則發給助學金壹萬五千元;高中職國中生一萬元並獎狀一紙,若不會說客家話,獎牌或獎金將不頒出,回捐基金會。可喜的是每位受獎人很認真地說出自己的母語客家話,把金牌、獎助學金順利領走。 值得一提的是這次有位遠從台北來的榮譽捐款人邱成冬先生,在頒獎時表示過去念大學時領過基金會的獎學金,所以退休後每年固定年初捐給基金會一萬元,供基金會頒發獎助學金,還當場加碼同是佳冬子弟受獎的兩位學子各一千二百元紅包,讓兩位受獎人感受到意外的驚喜,兩位受獎人表示將向邱成冬先生看齊,將來有能力,也要回饋鄉親。碩士徐政宇領獎時親友團近10人來助陣,他已考上台大博士班,希望將來還能來申請博士獎牌。美濃南隆國中校長黃啟賓關心學校受獎的3位學生,特地遠從美濃前來為學生加油,並與受獎學生合照鼓勵。#

米糧烘焙正夯 百款國產米穀創意產品齊聚烘焙展

生活中心/臺北報導 年度烘焙盛會「2026臺北國際烘焙暨設備展」於3月12日至15日在南港展覽館登場。「米糧烘焙精品館」(南港展覽館1館4樓M130區),以「米糧王國 甜點市集」為主題,展出超過百款以國產米穀粉與在地雜糧製作的創意烘焙與加工食品,從米麵、米蛋糕到多元穀物點心與伴手禮等商品齊聚展售,展現國產米穀雜糧在烘焙食品領域的創新應用與多元發展。 國產米穀雜糧具備新鮮、安全與來源可追溯等優勢,符合地產地消與健康飲食趨勢。近年隨著米穀粉應用推廣與食品加工技術創新,國產米穀雜糧已從傳統直接煮食延伸至各式烘焙與加工食品,並結合蕎麥、紅藜、燕麥等多元穀物元素,使產品兼具米香風味與穀物營養,展現臺灣米糧與雜糧食品的多樣化發展。 展館中將展示多款以國產米穀粉與雜糧製作的創新食品,包括口感Q彈的米麵、香酥烘焙點心、米蛋糕及創意穀物零食等,也有結合不同穀物與烘焙技術製作的伴手禮與即食食品,呈現國產米穀雜糧在甜點、主食與零食等多元產品型態中的創新應用。展覽期間並安排料理示範與舞台活動,分享米穀粉在烘焙與料理中的創意應用,讓國產米糧融入日常飲食生活。此外,展館也推出多項消費優惠活動,於館內消費滿500元即可獲得50元折價券;滿388元、588元、1,880元及2,880元可兌換竹炭飯勺、造型玻璃水杯、折疊收納推車與旅行登機箱等滿額贈品,數量有限、送完為止。#

企業力挺基隆籃球!凱撒飯店連鎖冠名黑鳶隊 黃毅維:打造校園與社區體育能量

睿傳媒|生活中心/綜合報導 基隆黑鳶籃球隊今(12日)舉行記者會,宣布由凱撒飯店連鎖冠名贊助,球隊正式更名為「凱撒基隆黑鳶籃球隊」。基隆市政府產業發展處副處長黃毅維、立法委員林沛祥、中華民國籃球協會秘書長李雲翔及多家企業代表到場見證,象徵企業與地方球隊攜手合作,為基隆籃球發展注入新動能。 ▲基隆黑鳶籃球隊今(12日)宣布由凱撒飯店連鎖冠名贊助,球隊正式更名為「凱撒基隆黑鳶籃球隊」。(圖/基隆市政府產業發展處提供) ▲凱撒飯店連鎖董事長特助暨餐飲事業副總經理林柏翰出席活動。(圖/基隆市政府產業發展處提供) 凱撒飯店連鎖董事長特助暨餐飲事業副總經理林柏翰表示,企業長期關注台灣體育發展,未來希望透過冠名贊助支持基隆籃球,並與球隊共同推動基層培育與城市運動文化。球團表示,未來除持續推動校園巡迴與籃球訓練營外,也將透過主場賽事與活動,吸引更多市民進場支持,一同為基隆籃球加油。

3月12日植樹節高雄全市區公所免費發送樹苗

生活中心/高雄報導 迎接春暖花開的植樹月,今年本市植樹節活動,高雄市政府農業局以「綠活高雄~植樹同行」為主題,免費提供2萬2,800株樹苗給市民朋友,活動將於3月12日(星期四)上午8時30分起跑,在本市38個區公所同步分送「光臘樹、毛柿、象牙樹及羅漢松」等4種小樹苗,讓市民朋友帶回家,透過自己的雙手,親自種下樹苗,一起養樹、護樹,創造更多綠色資產。 ▲植樹5步驟,植樹節活動DM。(圖/高雄市農業局提供)  本次「2026綠活高雄~植樹同行」活動,希望透過提供免費苗木,讓市民生活環境更貼近自然,增加城市綠腹地,藉此將植樹生態保育、愛護山林的觀念,深植在每個人的心中。邀請市民朋友,一起用實際的行動宣示珍愛地球的信心,一起努力維護地球的生態環境,營造人與自然和諧共處的社群,讓森林生態環境永續經營,共同達成增加森林經營自然碳匯目標。 有意願領取苗木的市民,活動當天不必攜帶任何證件,但請自備環保袋,直接到各區公所免費領取,每人可領取樹苗2株,每個區公所限量600株,數量有限,送完為止。如果植樹節當天無法到區公所領取樹苗的民眾,也可以利用平常日上班時間,到本市燕巢深水苗圃領取小樹苗,燕巢區深水苗圃以培育造林喬木為主,每年維持培育4-6萬株樹苗,提供民眾、機關團體造林、獎勵輔導造林及自行造林所需,每位市民每年可以憑身分證免費領取5株樹苗,機關團體或社區有種樹的需要,也可以透過發文申請,每年最多可以領50棵的樹苗。# 相關資訊可參考深水苗圃網站 https://agri.kcg.gov.tw/deepwater/

[ 攝影雲遊趣 ] 2026年3月月曆封面主題|阿里山・得恩亞納社區之美

文/周祖詮 得恩亞納社區位於阿里山鄉,是一處依山而建的鄒族聚落。2009年莫拉克風災重創阿里山來吉村,族人為尋求更安全穩定的生活環境,遷至現址重建家園,目前社區共有42戶。 ▲阿里山鄉得恩亞納社區是一處依山而建的鄒族聚落,因木屋外觀如日本合掌造聚落,而有「台版合掌村」之稱。(圖/周祖詮攝) 「得恩亞納」來自鄒族語,意為「蒙受上天恩典之地」。沿著蜿蜒山路前行,進入社區,色彩繽紛的屋舍映入眼簾,在群山環抱下宛如世外桃源。建築採用三角斜屋頂高腳屋結構,以因應多雨氣候,使雨水迅速排落,因外觀如日本合掌造聚落,而有「台版合掌村」之稱。 ▲建築採用三角斜屋頂高腳屋結構。(圖/周祖詮攝) 現今居民多從事高山茶、咖啡與蔬菜栽種,也有經營咖啡店、民宿發展觀光事業。 ▲部落攤位前,長者熟練翻烤炭火上的香腸,陣陣炭香飄散,展現原住民傳統美食與部落日常生活的風景。(圖/周祖詮攝)  

高雄市美術協會第十七屆第二次會員大會溫馨舉行 融合藝術展演展現團結與活力

生活中心/高雄報導 高雄市美術協會於115年3月7日假翰品酒店隆重舉行第十七屆第二次會員大會,由理事長潘翠玲親自主持。現場會員出席踴躍,氣氛溫馨熱絡,充分展現協會團結凝聚的向心力。 本次會員大會有別於以往單純依循會議流程進行會務報告與討論事項,理事長潘翠玲特別用心規劃,將藝術表演融入會議之中,期望讓會員在參與會務之餘,也能享有藝術帶來的愉悅與感動。她表示,會員大會不僅是交流會務的重要平台,更是大家難得相聚的時刻,希望透過多元活動設計,增進彼此互動與情誼。 當天表演節目內容豐富精彩,邀請多位情義相挺的好友熱情參與演出,包含歌舞唱跳、陶笛演奏、口琴吹奏、熱情的帶動跳,此次特別邀請新古典美人藝術旗袍聯誼會五位美人帶來優雅的旗袍舞演出,舉手投足間展現東方女性典雅氣質,為現場增添濃厚的藝術氛圍。悠揚的樂聲與曼妙的舞姿交織,為現場帶來視覺與聽覺的雙重享受,掌聲與歡笑聲此起彼落,充分展現藝術的感染力與生命力。 透過這次別具巧思的安排,會員們在輕鬆愉快的氛圍中完成會議議程,也在互動與交流中加深彼此情誼。活動最後在溫馨圓滿的氣氛下畫下句點,為協會新一年度的會務推動注入滿滿正能量。 高雄市美術協會表示,未來將持續秉持推廣藝術、服務會員的宗旨,結合創意與多元形式,讓藝術更加貼近生活,並持續為高雄藝文發展貢獻心力。#

美濃又生農場「32種番茄開箱日」14日盛大登場

生活中心/高雄報導 當大眾對小番茄的印象還停留在「紅玉女、黃橙蜜」時,一場關於番茄風味的寧靜革命已在美濃醞釀許久。深耕南部番茄產業多年的又生農場,將於本月14日(六)下午2時,首度對外開放歷時三年、種植超過30 種品種的試驗田區,舉辦「32 種番茄開箱日」限定體驗活動,帶領消費者走進產地,親身體驗番茄從顏色、外觀到口感的多維度變化。 ▲又生農場歷時三年、種植超過30種番茄品種。(圖/高雄市農業局提供)  又生農場與番茄的淵源深厚,早在 2005 年即為「橙蜜香番茄」的首批試驗種植者之一,成功協助該品種在美濃推廣,使其成為南台灣代表性的清爽風味。然而,近年南部小番茄產區深受氣候變遷考驗,高溫少雨環境導致銀葉粉蝨等害蟲頻繁爆發,對產量與農民收益造成衝擊。為因應環境挑戰,農場自2020年起積極尋找兼具抗病性與市場潛力的新品種,並自2023年起連續三年配合農業試驗所鳳山分所進行不同品種栽種,並每年辦理品評與觀摩,致力於強化品種的多元佈局。 農場第三代經營者林奕辰在三年試種期間,同步進行消費者盲測與問卷調查。她觀察到,現代消費市場已不再僅以高甜度或薄皮作為單一挑選標準,而是逐漸轉向重視「多色搭配」與「風味差異化」。這反映出大眾對健康、營養均衡與層次感的重視。在長期篩選下,又生農場逐步推出自有特色品種。有外觀如玫瑰色並帶有金色日斑、口感清脆的「玫瑰金」,以及2025年正式量產小巧橢圓、鮮紅飽滿如紅寶石的「荔妃」,兩者皆展現出極高的品牌識別度,為番茄市場注入新活力。 本次「32 種番茄開箱日」將由型農林奕辰親自引領參加者走進試驗田間,近距離觀察不同色澤、形狀與口感的番茄差異,並現場傳授辨識成熟度與挑選的實用技巧。每位參與者不僅能親手採收600克番茄,自由搭配喜愛的風味帶回家,活動更特別規劃了深度的食農教育環節,旨在破解大眾常見的保存迷思,教導正確的存放與食用方式。此外,現場也將帶領民眾親手製作市價399元的精緻點心「冰梅釀番茄」,完美實踐從產地到餐桌的知識傳遞。活動採取預約報名制,名額有限,報名詳情請至又生農場官方網站(https://reurl.cc/8elraX)查詢。#

「家」倍幸福 高雄市動保處攜手家樂福企業打造全方位認養會

生活中心/高雄報導 延續春節熱鬧氣氛,今(7)日高雄市動物保護處與家樂福成功店合作舉辦115年首場公益浪浪認養會,並由多組認養家庭帶著心愛犬貓「回娘家」揭開序幕,活動即將邁入第10年,目前累計辦理達112場,成功讓超過266隻收容所毛小孩找到幸福歸屬,今年更首創「動保行動讀書角」,結合靜態繪本閱讀與動態犬貓互動,同時新增「認養追蹤Line平台」,讓民眾感受全新認養體驗,有助提升動物福祉。 為持續推動生命教育與提升媒合成功率,今年特別打造全方位認養會,並推出三大亮點:首創「動保行動讀書角」,於認養會現場布置1處溫馨角落,提供動物相關書籍與繪本,建立寵物防災與飼育知識; 第二,新增飼主「認養追蹤Line平台」,建立犬貓認養後續追蹤機制,並提供線上專業諮詢,確保每位飼主能善待毛小孩;第三,整合多項推廣認養措施,例如:「相遇相識30」試養計畫、媒合工作犬的「狗來富」計畫及多個行動數位認養站等線上線下資源,全方位為民眾拓展最合適的認養管道,感受全新優質的認養體驗,本次活動同時邀請Sunny Nico國際寵物美容學校陳泓安老師參與,提供剪指甲、清耳朵與梳理廢毛等基本美容體驗服務,及教導新手飼主居家口腔清潔技巧,透過專業實務提升飼主照護觀念,機會難得。 家樂福長期和高雄市動保處合作,以毛孩子的家為出發點,將各賣場轉化為生命教育推廣站,讓民眾對毛孩子有更多的認識,在認養前能夠做足準備,進而幫助毛小孩順利找到家成為家庭的一份子,實踐家樂福的長期以來的理念,讓牠們家家快樂又幸福。#

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