美麗信冠軍肉粽 龍粽慶端午˙冠軍雙醬禮盒 5月31日前預購享85折優惠!

記者陳欣欣 / 台北報導

美麗信花園酒店-冠軍肉粽又將再次襲捲嘉賓味蕾!今年推出精緻「龍粽慶端午˙冠軍雙醬禮盒」,將國人愛吃的牛小排、牛筋、九孔鮑、虎掌及其它食材揉進名粽裡,不論是居家自食或是端午送禮倆相宜,邀您一起以不凡的名粽向親友傳達心中濃濃的佳節問候心意。

美麗信花園酒店5月1日(三)起至6月10日(一)推出【龍粽慶端午˙冠軍雙醬禮盒】,每盒NT$2,380,內含《冠軍珍寶牛肉粽1入》、《皇冠虎掌鮑魚粽1入》、《宮廷椒麻醬1罐》及《御皇X.O.干貝醬1罐》,並以精緻雕花禮盒包裝。5月31日(五)前預購可享85折早鳥優惠,每盒只要NT$2,023,貼心優惠和您一同飄香過佳節!

▲(圖/業者提供)

精心推出的【冠軍珍寶牛肉粽】,以美國無骨牛小排及牛筋為主,用八角、花椒等十多種辛香料古法滷製四小時,口感軟而不爛,香嫩滑順;再搭配雲林特產甜龍筍,並用炸蒜頭、乾洋蔥、鈕扣菇等增加香氣,還有鹹鴨蛋及開陽、阿根廷魷乾做為豐盛配料,並以精煉手工油蔥拌入西螺細長形的秈糯米;美麗信以台式料理手法融和西式食材及口味,重新刻畫對於傳統粽的印象,成為獨特食材與個性鮮明的台灣新香粽。【皇冠虎掌鮑魚粽】,柔嫩有勁道的九孔鮑以蠔油燉煮,搭上選用每隻豬只有兩顆腳筋的黑毛豬虎掌,以中式古法先炸後滷的秘技,口感柔軟香嫩,Q彈芬香,並加入丹麥皇冠豬種梅花肉為主軸,再搭配雲林特產甜龍筍、杏鮑菇、鈕扣菇等豐盛配料,成就洋溢肉香卻不油膩的皇冠虎掌鮑魚粽。

▲(圖/業者提供)

【宮廷椒麻醬】,以十種配料製成的椒麻醬,有花椒的口感更有川味麻辣的層次,以此醬做成涼拌黃瓜或其他涼拌的淋醬異常可口。【御皇X.O.干貝醬】,經典醬料由北海道干貝、乾蝦米、金華火腿等上選食材秘制出港式百年神醬,其中融合八角、丁香、豆蔻等數十種中藥材手工熬製而成,聚鮮、香、辣等五味於一手,醇厚的醬汁完美吸附在特製的造波細麵上,豐盈油脂讓整體順口卻不膩口,每一口都能感受經典滋味,神級的拌麵新品,嘉賓值得一試。美麗信以最誠摯的獻禮邀您一同共渡端午佳節粽情端午好食光,訂購專線:(02) 7702-5888。