春之梅好三部曲 高雄青梅食農教育體驗

▲醞釀一瓶梅好氣味。(圖/高市府農業局提供) 

生活中心/高雄報導

一年之計在於春,猶如梅子開啟高雄水果序曲,除了可在初春時分走訪高雄桃源、那瑪夏、六龜及甲仙地區梅園,高市府農業局在微風市集舉辦青梅手作系列活動「春之梅好.三部曲」。首發活動「首部曲-喚醒春日味蕾の梅醋」將於4/13(六)新客家文化園區展開,即日起受理線上報名,另有兩個場次分別於4/21(日)高雄物產館蓮潭旗艦店、4/27(六)鳳山婦幼青少年活動中心舉行,透過多元的青梅產品及手作料理,一起封存春日的梅好氣味。

▲親子青梅手作樂趣。(圖/高市府農業局提供) 

高雄栽種青梅區域廣闊,從較低海拔的六龜寶來、甲仙,到高海拔的梅山口,種植面積1,394公頃,為全台青梅最大產區。受到去年暖冬影響,今年青梅整體果量較去年少,但果粒飽滿品質佳,適合加工成各式梅產品。

▲青梅果粒飽滿品質佳。(圖/高市府農業局提供)

今年特地選在微風市集辦理3場次的青梅手作系列活動,包括4/13(六)新客家文化園區、4/21(日)高雄物產館蓮潭旗艦店及4/27(六)鳳山婦幼青少年活動中心舉行。此外,今年在甲仙、六龜產地結合寶來竹林休閒農業園區,於青梅產季期間(即日起至4/20止),辦理多場次脆梅、梅醋DIY活動,訪梅園體驗手作樂趣等,甲仙地區農會也在4/14、21受理散客DIY預約體驗,詳情請電洽07-6754123或上高雄市甲仙地區農會臉書粉專查看更多資訊。

▲青梅手作樂趣。(圖/高市府農業局提供)

想嚐鮮也可向高雄市六龜區農會、甲仙地區農會洽購,或上「高雄首選電商平台」選購,春天的青梅讓您回味一整年。更多資訊請關注「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」臉書粉專。#

春之梅好三部曲網路報名網址:https://reurl.cc/N4W7vm

甲仙地區農會 青梅專線:07-6754123

臉書粉專:https://reurl.cc/2zndx9

六龜區農會 青梅網購:https://pse.is/5qpjn9

高雄首選電商平台:https://www.khagri.org.tw/

▲青梅手作樂趣。(圖/高市府農業局提供)