羅東幼兒園米食義賣 親師生把愛傳出去

記者陳木隆∕宜蘭報導

為落實食農教育並培養關懷他人的良善價值,羅東鎮立幼兒園24日在鎮公所前廣場舉辦「把愛傳出去~米食義賣」感恩活動。幼兒們在老師與家長的陪伴指導下,運用親手種植的有機稻米,做出多道米食料理,並且當場叫賣,引起熱烈的回響。

羅東鎮立幼兒園推動「食農教育~愛稻永遠」的在地化課程,讓孩子們在簡火順爺爺及多位熱心長輩的指導下,成功種植優質的「田心米」,是小朋友與家長共同耕作的成果,蘊含著滿滿的汗水與感恩,一年一度的田心米義賣,透過網路預售,350包田心米已經全數賣完。

義賣活動中,幼兒們扮成小小廚師,製作「鎮長媽媽的甜米糕」、「三色米卡龍」、「奶油烤年糕」、「紅運蘿蔔糕」、「香貢貢ㄟ~油飯、魚丸湯+自己種的香菜」、「甜心米餅」、「Q彈砵仔糕」及「好運來『蘿』!」等創意料理,經由「從土地到餐桌,再將愛心送出去」的學習歷程,在心中種下關懷社會、樂於付出的種子。

義賣所得全數捐贈「財團法人感恩社會福利慈善基金」,協助添購長者電動醫療病床,將孩子們滿滿的心意轉化為實際行動回饋給社會。

鎮長吳秋齡表示,教育不僅存在於課堂上,更應融入生活中,透過米食研發與義賣活動,孩子們學到的不僅是料理技能,更是責任、感恩與分享,實踐「小時有人照顧、老時有人守護」的世代互助精神。希望這次活動讓孩子們理解,當社會用心呵護幼兒成長,長大後也能回饋社會、關懷長者,形成良好的人際善循環。