睿傳媒｜生活中心/綜合報導
隨著農曆春節腳步接近，淡水漁人碼頭的魚藏餐廳提前為民眾準備團圓盛宴，推出十四道精緻外帶年菜，讓民眾輕鬆圍爐迎新。即日起至115年1月30日前完成預訂並付款，可享早鳥95折優惠，消費滿3,500元還加贈實用保冷袋，數量有限，送完為止。
▲「芙蓉花雕海明蝦」。(圖/淡水區漁會提供)
淡水區漁會總幹事吳永寬表示，農曆新年是家人團聚、放鬆心情的美好時刻。為減輕年菜備餐的負擔，魚藏餐廳特別以「方便、安心、富含年味」為理念，精心規劃十四道外帶年菜，讓民眾輕鬆享用豐盛美味的團圓大餐。
▲限量推出的「野生烏魚子」（火烤／原味）香氣四溢、風味細緻，更添年節氣氛。(圖/淡水區漁會提供)
其中，招牌菜「大富大貴佛跳牆」集結多種珍貴海味與上選食材，經慢火細燉，呈現層次豐富的極致風味；「金線蓮烏雞湯」採用珍稀藥材金線蓮慢火熬煮，湯頭溫潤清香，兼具養生與暖胃效果；而「金華干貝鮮雞湯」則融合干貝的鮮甜與雞肉的甘醇，滋味濃鬱回甘。
▲「富貴Q彈美財庫」象徵招財進寶。(圖/淡水區漁會提供)
象徵招財進寶的「富貴Q彈美財庫」，選用國產黑毛豬腿庫，肉質軟嫩、Q彈入味，廣受好評；限量推出的「野生烏魚子」（火烤／原味）香氣四溢、風味細緻，更添年節氣氛。另搭配「吉祥鴻運燒牛腩」、「祕製醬烤豬肋排」、「芙蓉花雕海明蝦」等佳餚，讓年夜飯在海陸交融間洋溢祝福與儀式感。
新北市漁業處補充，魚藏餐廳位於漁人碼頭核心，鄰近情人橋與LOVE廣場，民眾取餐之餘還可欣賞新設藝術裝置「庫拉瓦」，漫步港區，體驗藝術與自然交織的悠閒氛圍，讓春節更多一份從容與祝福。
漁會訂購專線02-28059888
